Cookies af cottage cheese og creme fraiche

Fortæl dine venner om opskriften.

Foto rapporter

ingredienser

Smør af stuetemperatur - 200 g

Sourcreme fedt 30% - 250 g

Rural cottage cheese - 250 g

Hvedemel - hvor meget dej vil tage

Te sodavand - 1 tsk.

Bagepulver - 1 tsk.

Vanillin - Til smag

  • 337 kcal
  • 1 time

Madlavningsproces

Hjemmelavede cookies er selvfølgelig altid meget smagere end de købte, især hvis disse cookies er lavet af de friskeste naturlige ingredienser. Denne opskrift er en god mulighed for simpel hjemmebagning, som til enhver tid vil glæde dine kære med en vidunderlig smag og aroma. Denne cottage cheese cookie er lavet af de enkleste ingredienser: smør, mel, cottage cheese og creme fraiche. Ideelt set vil smørret smelte i munden, hvis smøret, og kageosten og syrnet fløde bliver rustikke. Lad os lave mad!

Tilberedning af kager fra cottage cheese og creme creme forberede de nødvendige produkter.

Bland sammen: cottage cheese, creme fraiche, æg, sukker og blødgjort smør.

Tilsæt derefter mel, vanillin, bagepulver og sodavand. Kombinationen af ​​bagepulver og sodavand giver den færdige lever en mere delikat smeltende struktur. Mængden af ​​mel tager jeg altid med øjet, men ca. 500 gram. mel af højeste kvalitet. Start med 350 gr., Øge mængden efter behov.

Som følge heraf skal du have en blid, men ikke blød dejen, der ikke holder fast i dine hænder. Sæt det i køleskabet i ca. 30 minutter, og på dette tidspunkt forvarm ovnen til 200 grader.

Rul den afkølede dej ud i en 0,5-0,7 cm tyk kage og skær kagerne af en hvilken som helst ønsket form, jeg lavede den rundt.

Bage kager fra hytteost og creme i en forvarmet ovn på et trådstativ eller bageplade foret med bagepapir. Cookies kan, hvis det ønskes, smøres med æggeblomme, jeg plejer at gøre uden det. Jeg er bare i gang med at dreje cookies om en gang for at få en ensartet farve.

Hver servering af cookies koges i ca. 12 minutter.

Cool kager og server med te eller mælk.

Ligesom opskriften?
sæt 5 stjerner
eller giv en anden vurdering!

Del opskriften med venner

Hvis du kan lide opskriften, kan du dele den med venner på sociale netværk.

En lækker opskrift på hjemmelavede kager lavet af ostemasse og fløde

Koge med ost og creme er lækre hjemmelavede kager med en mild og cremet smag. Denne version af desserten passer perfekt ind i børnenes menu. Nyttige egenskaber af fermenterede mejeriprodukter bidrager til, at mavetarmkanalen fungerer korrekt, hvilket fremskynder metabolismen. Genopfyld kalcium i kroppen.

ingredienser

For at øge ernæringsværdien af ​​cottage cheese-cookies med rømme, er mejeriprodukter det bedre at vælge rustikke, med en høj procentdel af fedt.

  • 250 g hytteost;
  • 1 pak smør (200 g);
  • 3 æg;
  • 250 g sur creme
  • 200 g sukker;
  • 400 g hvedemel;
  • 1 tsk bagepulver;
  • 1 tsk bagepulver
  • knivspids salt;
  • 1 pose vanilje;

Kombinationen af ​​sodavand og bagepulver giver den ønskede struktur. Takket være denne hemmelighed smelter kager fra hytteost, cremefløde og smør i munden.

Madlavning opskrift

  1. Til bekvemmeligheden af ​​ælte ingredienser i forberedelsen af ​​dejen på cremefløde og cottage cheese til lækre cookies, vælg en dyb skål.
  2. Olien smeltes i et vandbad til en lille blødhed.
  3. I en skål blandes kogeost, æg, smør, sukker og creme grundigt.
  4. Tilsæt mel i små portioner, omrør kontinuerligt.
  5. Soda, bagepulver, salt og vanillin tilsættes til midterparten af ​​melet.
  6. Knead dejen. Det bør ikke holde fast i hænderne, men samtidig bør det være blødt og luftigt.
  7. Dejen er pakket i plastfolie og rengøres på et koldt sted (i 30-40 minutter).
  8. Kom ud af kulden, rul et lag på 5-7 mm ud, skær den ønskede form af kagen.
  9. Placer emnerne på et bageplade dækket med pergament.
  10. Ovnen opvarmes til 200 grader og anbringes i en bageplade i 12-15 minutter (den bør lidt rødt).
  11. Serveres med te, dekoreret med frisk bær eller bæresaus.

Desserten har en cottage cheese smag og en delikat mælkagtig cremet smag.

Sådan spredes cookieopskriften

Opskriften på kageflasker og cottage cheese kan varieres ved hjælp af nødder, chokolade, friske bær, syltetøj, æbler eller honning (du kan kombinere ingredienserne efter smag). Her er kageopskriften:

  • Kog dejen som beskrevet ovenfor.
  • Sæt dejen i køleskabet i 1 time.
  • Vi ruller den i form af en glat cirkel og skærer ujævne kanter.
  • Vi dækker cirklen med et tyndt lag af påfyldningen og afgår et par centimeter fra kanten.
  • Skær i lige stykker som pizza.
  • Vrid bagel, anbragt på en bageplade i en forvarmet ovn.

Til denne cottage cheese dessert er en æble og kanel påfyldning perfekt.

Cookies med cottage cheese og creme creme

Meget velsmagende, duftende og smuldre kiks til te, som er lavet meget enkelt og hurtigt. Jeg fortæller dig, hvordan man laver kager med hytteost og creme creme fyldt med nødder, chokolade og syltetøj.

INGREDIENSER

  • Smør 250 gram
  • Hytteost 225 gram
  • Sødcreme 60 ml
  • Flour 240 Gram
  • Sukker 2 Art. skeer
  • Salt Til smag
  • Valnødder 150 gram
  • Chokolade Chips 100 gram
  • Berry Jam 60 Milliliters

Trin 1

Skrm smør på forhånd i køleskabet, skær det derefter i stykker og læg i en skål, tilsæt kageost, cremefløde, mel og en knivspids salt, rør dejen. Dejen er smuldrende, ligner cottage cheese.

Trin 2

Drys mel på bordpladen og sæt dejen i knæ og danner en kugle.

Trin 3

Fordel dejen i 4 lige dele, rul ballerne og pakk dem med klæbende film. Send dejen til mindst 90 minutter i køleskabet, eller bedre i 1-2 dage.

Trin 4

Skær møtrikkerne og steg dem i en gryde, sæt dem i skålen i kombinationen og tilsæt chokoladechips, syltetøj, bland til en homogen konsistens.

Trin 5

Fjern dejen og slip ud af filmen, rul tyndt i form af en cirkel, skær kantene af.

Trin 6

Sæt et tyndt lag af fyld, lad 1-2 centimeter af afstand fra kanten. Skær dejen som en pizza i flere stykker.

Trin 7

Rul hvert stykke rulle og sæt på et bageplade, dækket med pergament. Bages i ovnen opvarmet til 190 grader i ca. 25 minutter.

Trin 8

Sæt kagerne på en tallerken og server til bordet, der allerede er afkølet. Bon appetit!

Cottage cheese cookies

Velsmagende cottage cheese cookies - en simpel og sund opskrift. Både voksne og børn elsker friske, duftende hjemmelavede kager med cottage cheese. Hertil kommer, at cottage cheese cookies er meget nyttige for børn. Så hvis dit barn ikke især ligner cottage cheese, vil ømme kager fra cottage cheese hjælpe. Cottage cheese cookies er hurtigt forberedt og spist endnu hurtigere. Så lad os tale om, hvordan man skal bage cookies fra hytteost i ovnen. Mere om cookies fra cottage cheese.

Cottage cheese cookies - enkel og velsmagende. :)))

Meget velsmagende hjemmelavede cookies "Ostør", der er kendt for mange siden barndommen. Nogen kalder sådanne cookies "poter" eller "konvolutter". Cookies med en behagelig cottage cheese smag er ganske enkle i udførelse.

Delicious, bløde og blide cottage cheese cookies "Goose legs", favorit siden barndommen! Meget enkel og gennemprøvet opskrift!

Det skete så, at bedstefar smadrer os med enkle, men meget velsmagende cookies. Vi kalder dem "farlige", fordi de flyver væk som frø, men det er svært at stoppe. Jeg foreslår at du laver kageostkager til bedstefarens opskrift.

Meget velsmagende og meget let at tilberede cottage cheese cookies!

Lad os bage lækre cottage cheese cookies til te. Bare 30 minutter og klar.

Puff curd - dej, en af ​​de lækre, der har en særlig opskrift af forberedelse. Og det vigtigste er, at dejen kan opbevares i køleskabet i op til 3 måneder.

Blide cottage cheese kager kan serveres med te eller tage med dig på vejen.

Opskriften til at lave lækre hjemmelavede cottage cheese kager, uden æg. Delikate cottage cheese cookies "Goose feet" laves meget enkelt og hurtigt. Favorit cookies børn, såvel som alle voksne. Dette er den mest ideelle og velprøvede opskrift på cottage cheese cookies. Prøv det og dig!

Nem at lave cottage cheese kager til te.

Lækre cottage cheese cookies, som i barndommen. Crunchy på ydersiden, blødt på indersiden. Smelter bare i din mund!

Og igen, "roserne" fra cottage cheese dej - smukke og lækre cookies. Kun denne gang havde jeg brug for lidt mere mel. Måske fordi jeg brugte pakket kaseost, og det er mere fugtigt end vejet ud.

Bland, rulle, skære, bage - den enkleste opskrift på cottage cheese cookies.

Cottage cheese bagning - meget hjemmelavede opskrifter. For eksempel, lækre, lækre cookies, boller fra cottage cheese dejen, med æbler og kanel. Dette hjemmelavede wienerbrød er tilberedt hurtigt og velsmagende. Opskrifterne fra billedet fortæller dig, hvordan du skal danne en cookie korrekt. Du vil elske disse bagning opskrifter med cottage cheese!

Cookies af vores barndom! Øre cottage cheese cookies - velsmagende og sund delikatesse til te!

Keramiske donuts, dybfrit.

Cottage cheese bagels, ligesom en bedstemor - smager bedre!

Curd dej har vist sig fra den bedste side - produkter fra den er lækre, delikate, duftende. Jeg foreslår at vedtage cookies fra en sådan ostemasse, dekoreret i form af sjove grise - et symbol på det kommende nytår 2019. Madlavningskager er nemme og enkle, børnene kan virkelig lide det, til et nytårs behandler - en god mulighed!

Denne enkle cottage cheese cookie ligner trekantede kager. Cookies bliver meget velsmagende, og gør det ikke vanskeligt!

Bare lav cookies fra cottage cheese. Vi anbefaler en detaljeret opskrift.

Velsmagende og sund behandling for børn - kager lavet af havregryn og cottage cheese. Selv hvis børnene ikke kan lide havregryn og ikke kan lide cottage cheese for meget, bør sådanne cookies lavet af cottage cheese og rullet havre helt sikkert være til deres smag.

Kendt for mange fra barndomsmørkekager.

Fra redaktionen: Prøv ostemasse kiks, hvis opskrift tilbydes af vores forfatter. Dette er kendt for mange fantastiske kager lavet af hytteostdej med proteinfyldning.

Cookies "Goose feet" - en anden snack med brug af cottage cheese. En simpel og hurtig opskrift på cottage cheese cookies med et minimum og rimeligt budget antal produkter.

Cottage cheese gourmet er en vidunderlig hjemmelavet kage fra cottage cheese. Gourmetrecepten er ikke mere kompliceret end opskriften til regelmæssige cookies, men denne dessert er mindre kalorieindhold. Derudover kan børn lide gourmet med cottage cheese, selvom de ikke kan lide cottage cheese overhovedet.

Cookies fra cottage cheese dejen. Enkle roser fra dejen, kager til te til hyggelige sammenkomster. Dette bakker med kyllingost. Opskrifter med billeder i ovnen - lettere end det lette!

Ifølge denne opskrift på cottage cheese-cookies viser kager sig at være meget duftende og ømt.

Når du vil forkæle dig selv, vil hurtig bakning for te i ovnen hjælpe. Opskriften med et billede beskriver sukkerkager - en af ​​mine yndlingsretter, fordi består af cottage cheese. Cookies fra cottage cheese, kager fra cottage cheese dej vil også appellere til dig!

Vidunderlig opskrift! Cookies fra cottage cheese er bløde, ømme og gøre det hurtigt. Du kan også lave cottage cheese kager fyldt med bær, frugt, cottage cheese.

Skarpe cottage cheese og citroncookies "Snails" med en delikat smag og en behagelig aroma er ideel til hjemmelavet te.

Usædvanlige cookies lavet af cottage cheese med æbler - cottage cheese bagels med æbler.

Sådanne cookies findes under forskellige navne: "cottage cheese", "sugar", "ears", "crow's feet", "triangles", "lommer", "snegle". Men uanset navnet, vil mindre velsmagende cookies ikke. Og vigtigst af alt er madlavningen meget enkel.

En utrolig simpel opskrift til bagning, kendt fra barndommen - lækre hjemmelavede cottage cheese cookies "Triangles". Der er ingen vanskeligheder med at lave dej fra hytteost, alt er ret simpelt! Et sæt produkter er lille og overkommelig. Resultatet er et lækkert, blødt og smuldret kiks.

Bløde kager fra hytteostdej suppleret med kirsebær og kokosflager. Forbered en velsmagende godbid for dine yndlingsvarer, fordi det ikke tager mere end en time at forberede ostekagekager.

Jeg elsker produkter fra cottage cheese dejen. Jeg besluttede at lave mad disse søde "roser". Bagning var en succes.

Favorit kager til te. Et minimum af udgifter og produkter, som et resultat - en smart skål. Vi anbefaler børstehvede med hytteost.

Du ønsker ikke altid at tænde ovnen, især om sommeren. I dette tilfælde er der meget enkle og velsmagende kager, som hurtigt kan koges i en pande. Kanel kan erstattes af vanille.

Skarpe cottage cheese cookies er gode til en hyggelig familie te.

En lækker og simpel opskrift på at lave cottage cheese cookies.

Opskriften på cottage cheese cookies i form af hjerter. Citronskræl giver en behagelig smag, og kagerne selv er bløde og frodige. Enkel og hurtig opskrift, simpel bagning!

Cottage cheese cookies, lette og luftige, med et lag af marengs.

Lækre sandede cottage cheese kager med valnødder og tørrede tranebær - en god delikatesse til enhver lejlighed eller for hver dag. Krydderier tilsættes til påfyldningen til cookies - kardemomme og ingefær, så kagen er velegnet til juleferien.

Vi tilbyder en simpel opskrift på donuts, som ikke kræver stor indsats i madlavning. Sådanne puster fra hytteost uden sukker som både voksne og børn.

Mine favorit shortbread cookies er lavet uden sukker, men med tilsætning af kokoschips.

Jeg anser denne ageless opskrift simpelthen genial for sin enkelhed og smag af cottage cheese cookies. De kalder også det kragefødder, jeg ved ikke hvorfor. Jeg koker ikke disse cookies selv, fordi min yngste datter gør et godt stykke arbejde med disse cookies.

Meget lette, smulede og ømme cottage cheese cookies. Madlavning cottage cheese cookies til denne opskrift tager ikke meget tid og er ikke svært.

Cookies "Kamskjell" fra cottage cheese dej - en festlig version af bagels med syltetøj.

Kurvepinde med peber og hørfrø er salte ostemasse kiks, en krydret snack til øl.

Jeg har en opskrift på cottage cheese buns. Dejen er stor. Jeg afspilte opskriften lidt og lavede cookies fra samme dej.

Bages tørrede abrikoser med tørrede abrikoser sammen med børnene - plastdejen er let knæet og rullet, og formningen af ​​cookies er den enkleste.

Hvordan laver man kager fra hytteost? Opskriften fra billedet antyder, at de enkleste cookies fra cottageost er cookies med cottage cheese "triangles". Han har andre navne: kiks fra ostemasse, hurtige kiks fra ostemasse, kys og kragefødder kiks fra ostemasse. Sådanne bløde cottage cheese-kager er meget lette at lave. Den nemmeste opskrift på kager fra hytteost foreslår at lave sådanne kager fra hytteost og syrnet fløde. Du kan gøre sådanne cookies fra cottage cheese uden æg, så cottage cheese dejen er ret plastik. Havregrynkager med cottage cheese - en opskrift der hjælper med at lave madkager fra osten. Havregrynkager med hytteost, især havregrynkager lavet af smørfri cottageost, vil især blive værdsat af dem, der redder figuren. Lovers af shortbread kiks vil sætte pris på shortbread med cottage cheese. Opskriften på kager med cottage cheese og margarine kan tilberedes selv af et barn. For at gøre kagekager endnu lettere, skal du bruge sektionen cookies fra stavebaseret opskrift.

Opskrifterne på vores hjemmeside fortæller dig hvordan man laver cookies fra hytteost og kondenseret mælk og kager fra ostemasse roser, puffkager med ostemasse og kager fra ostemassehylster, kager fra ostemasseost og hjemmelavede kager med ostemasse. På vores hjemmeside finder du en passende opskrift på kager fra hytteost, trekanter og kiks fra cottage cheese, en opskrift på kiks fra cottage cheese og baby kiks fra cottage cheese. Vidunderlige kager fra cottage cheese, kiksopskrifter med trinvise instruktioner findes i sektioner cookies fra cottage cheese med fotos og cookies fra cottage cheese video.