Ernæring for lever fedme

En diæt til fedme i leveren og bugspytkirtlen er nødvendig for at opretholde mavetarmkanalen, fremskynde genoprettelsen og genoprette vævene i leveren og bugspytkirtlen.

Uden kosternæring i denne patologi er normal fordøjelse af fødevarer umulig, da leveren ikke virker fuldt ud, hvilket betyder, at dets deltagelse i fordøjelsen på nuværende tidspunkt er minimal.

Fedme leverer ikke kun æstetisk ubehag, det øger belastningen på alle indre organer. Mange af dem er ude af stand til at udføre deres funktioner under et lag af overgroet fedtvæv.

Kost terapi er den nemmeste, sikreste og mest effektive måde at sætte dine indre organer i orden og få dem til at fungere som de skal.

Kost til leveren

Patienter med leversygdomme, herunder dem med lever fedme, kronisk og akut hepatitis, cirrhosis, er vist diæt nummer fem. Der er flere grunde til at spise på denne måde hos patienter med leverpatologier. Tabel nr. 5 i tilfælde af fed hepatose i leveren er ordineret af læger for:

  • reducere belastningen på leveren uden at miste næringsværdien af ​​mad;
  • normalisering af leverens funktion
  • forbedre adskillelsen af ​​galde.

Kost til fedtlever kræver udelukkelse fra kosten af ​​stegte, fede (herunder nødder og ost), krydret, fødevarer med højt indhold af kolesterol, puriner, oxalsyre, smør og blødekage. Begræns forbruget af kød og kødretter på grund af det høje jernindhold.

Anbefales til at spise retter, dampet, bagning, stewing eller kogt. Ernæring i tilfælde af fed hepatose i leveren indebærer en stigning i mængden af ​​forbrugt væske, der er rig på fibre og pektinprodukter, såvel som med et højt indhold af lipotrope stoffer i dem omtrent fordoblet.

I leverpatologier er en nødvendig betingelse en stigning i antallet af måltider til 5p / dag.

De fleste mennesker ved ikke, hvad der anbefales til diæt hepatose i leveren. Derfor er deres opsving forsinket hver dag på grund af degenerering af leverceller, som ikke kan modstå belastningen.

Menu til en syg lever

Folk, der er vant til at spise forkert, kost er ikke let. Men da denne metode er udbredt, skal folk vænne sig til denne type mad som kost til lever fedme: det er ikke svært at lave en menu for hver dag. For sådanne patienter tilladt masseprodukter. Når de kombineres, får de en lækker, sund og varieret kost.

En diæt til mennesker med leversygdom ligner i princippet det, der kaldes ordentlig ernæring. Det optimeret afbalanceret proteiner, fedtstoffer og kulhydrater. Det ligner en prøve menu i en uge på en diæt med fedme i leveren:

Menu for fedtlever

Hovedårsagerne til udviklingen af ​​patologi

Lever fedme er et fænomen, hvor cellerne i et organ gradvist erstattes af fedtceller. Som følge heraf ophører han med at håndtere sine funktioner.

Det er svært at bestemme den nøjagtige årsag til fed hepatose. Som regel er sygdom forårsaget af flere faktorer på en gang. De mest almindelige årsager til sygdommen er:

  1. 1 Forkert kost, det vil sige udbredelsen i junkfoods kost: sød, krydret, fed, monotont. Som følge af ubalance i kosten lider en person på grund af mangel på proteiner, vitaminer, aminosyrer og andre enzymer. Mangel på næringsstoffer er den vigtigste forudsætning for sygdommens udvikling.
  2. 2 mobil livsstil. Overvægtige mennesker går sjældent ind for motion. På arbejde sidder de for det meste, og derhjemme - ligger. Som et resultat - alvorlige sundhedsproblemer.
  3. 3Almisbrug og giftig forgiftning forårsager store ændringer i leveren. Under påvirkning af disse faktorer erstattes normale celler ikke kun af fede infiltrater, men også af ar og cirrhose.
  4. 4 fed hepatose kan være en komplikation af nogle leversygdomme. For eksempel kan en sygdom forekomme på baggrund af galde dyskinesi, galsten sygdom, reaktive ændringer, onkologi og så videre.
  5. 5 årsagen til fedtophobning i leveren kan være nogle associerede sygdomme i naboorganer. Især kan sygdommen udvikle sig mod baggrunden af ​​pancreatitis, thyrotoksicose, diabetes. Disse sygdomme påvirker den hormonelle baggrund negativt og fører til en ubalance af enzymet. Som følge heraf øges risikoen for hepatose signifikant.
  6. 6 Overdreven fedtophopning i leveren bliver nogle gange diagnosticeret hos gravide kvinder. Der er en patologi i forbindelse med hormonelle processer. Det rammer normalt kvinder, der allerede var overvægtige før graviditeten.

Lever fedme udgør ikke en alvorlig risiko for patientens helbred. Men hvis tiden ikke tager noget, kan sygdommen udvikle sig og forårsage en mere alvorlig sygdom. De farligste virkninger af fedt hepatose er hepatitis og cirrose.

Vi anbefaler!

Til behandling af overvægt og fedme problemer forbundet med hormonel ubalance, skjoldbruskkirtel og diabetes mellitus, vores læsere med held bruge metoden af ​​Helen Malysheva. Efter at have studeret denne metode nøje, besluttede vi at tilbyde det til din opmærksomhed.

Symptomer på fed hepatose er i de fleste tilfælde milde. I de første faser af sygdommen kan patienten lide af milde dyspeptiske symptomer:

  • kvalme;
  • ubehag i den subfreniske region
  • afføring lidelser;
  • øge eller formindske appetitten.
  • Det er vigtigt at vide! Sygdomme i THYROID kan hurtigt helbredes ved at bruge..

    Som sygdommen skrider frem, bliver ovenstående symptomer mere udtalt. Smerten intensiveres, patienten bliver plaget af opkastning, svimmelhed og generel svaghed. Sommetider forekommer hudens karakteristiske udslæt på øjnene, øjne bliver gule. Palpation kan detektere en forstørret lever.

    I tilfælde af sådanne symptomer skal du straks kontakte læge. Specialisten foreskriver studier for nøjagtigt at diagnosticere og udelukke andre leversygdomme, der opstår med lignende symptomer. Normalt henvises patienten til en ultralyd af peritoneale organer, og der foretages en biokemisk blodprøve for leverprøver. I svære tilfælde udføre punktering af koleretikirtlen.

    Efter diagnosen er bekræftet udvikler specialisten en behandlingsplan. Kost er en af ​​de vigtigste komponenter i terapi. I patientens kost bør der være så lidt som muligt dåse og stegte fødevarer. I det mindste er det nødvendigt at reducere brugen af ​​stoffer.

    Hvad kan du spise med fed hepatose?

    1. 1 Grøntsager vil bringe den største fordel for en person, der lider af lever fedme. De kan bruges i enhver form: rå, kogt, stuvet. Grøntsager - en vigtig kilde til vitaminer og mineraler, hvis mangel er ødelæggende for patienten. De fleste næringsstoffer i kål og spinat. Men kartofler bør ikke misbruges, det kan spises ikke mere end 200 gram pr. Dag.
    2. 2Bærer, frugter og grøntsager kan spises i ubegrænsede mængder og i enhver form. Af særlig gavn for patienter med leverproblemer er druer og æbler.
    3. 3 Det anbefales at begrænse mel og brødprodukter så meget som muligt. Det er endnu bedre at erstatte med spiret hvede, som er en værdifuld kilde til vitamin B, silicium og zink. Hvis patienten ikke kan undvære brød, er det tilladt at anvende op til 150 g pr. Dag.
    4. 4 Græskar og solsikkefrø, valnødder og mandler er meget nyttige for patienter med leverovervægt. De er sammensat af vitamin B, silicium og zink.
    5. 5 Patienter med hepatose anbefales at spise korn, boghvede og havregryn er mest nyttige. De kan lave grød eller supper.
    6. 6 Kød bouillon fra patientens kost bør udelukkes fuldstændigt. Det anbefales at tilberede supper på vegetabilske baser.
    7. 7 Patienten har brug for et særligt behov for fisk og skaldyr. De er rige på Omega-3.
    8. 8 Patienten får lov til kød, men kun lidt, og det skal være magert. Fedt, svinekød, pølser og pølser skal fjernes fuldstændigt fra kosten.
    9. 9 Kyllingæg er en værdifuld kilde til B-vitaminer. Du bør ikke helt slette dem fra menuen. Det er dog vigtigt at overholde foranstaltningen, og der er ikke mere end 1-2 kogte æg om dagen.
    10. 10 Kost for hepatose forbyder ikke forekomsten af ​​fedtstoffer i kosten. Men de burde være nyttige. Du kan bruge uraffinerede olier af majs, solsikke, druesaft.
    • VIGTIGT at vide! Rynker rundt om øjnene er bange for det som ild!

      Du må ikke cauterize papillomer og mol! For at få dem til at forsvinde, føj 3 dråber til vand..

      Glem ikke, at fed hepatose ikke er en sætning, men kun et incitament til handling. Hvis du har fået diagnosen lever fedme, vil en kost og afbalanceret øvelse hjælpe med at genoprette helbredet.

      Kalorindtaget af en person, der lider af overvægtige lever, bør ikke overstige 1800-2000 kcal. På trods af begrænsningerne kan du lave en ganske varieret menu for ugen. For eksempel til morgenmad kan du tjene:

      • bladsalat, en lille portion kogt kød, usødet kaffe med mælk;
      • kogt kyllingebryst, vinaigrette, te uden sukker;
      • dampet omelett, grøntsagssalat;
      • kogt tun, sukkerrørpuré, usødet kaffe med mælk;
      • magert skinke med let forældet brød; agurksalat;
      • dampkoteletter, kogte grøntsager.

      Vi må ikke glemme, at morgenmad er dagens vigtigste måltid. Det bør ikke gå glip af. Manglen på et komplet måltid om morgenen er et skridt i retning af udviklingen af ​​fedme.

      Til frokost er det tilrådeligt at spise noget varmt. Bare glem ikke at supper i kød bouillon skal nægte. Du kan tænde menuen:

      • vegetabilsk suppe, kogt kød, usødet kompot af frugt eller tørret frugt;
      • kogt fisk, stewed beets;
      • gryderet med grøntsager, rødbeder suppe;
      • mælk noodle suppe, dovne dumplings.

      Middagen skal være lys. Det anbefales at tage et sidste måltid senest 3 timer før sengetid. Om aftenen kan du spise:

      • vegetabilske kålruller, grøn te uden sukker;
      • stuvet eller kogt fisk, grøntsagssalat;
      • aspic fisk, stuvet courgette;
      • fisk bagt i ovnen med grøntsager;
      • omelet af proteiner, dampet, bouillon hofter.

      I løbet af dagen, glem ikke om snacks. Hyppige måltider hjælper med at fremskynde stofskiftet og tabe sig. Efter morgenmad og før sengetid kan du spise:

      • fedtfattig kefir;
      • fedtfattig hytteost;
      • naturlig usødet yoghurt;
      • bagt æble;
      • fedtfattig ost.

      En dag om ugen anbefales at gøre losning. Det er nødvendigt at bruge kun lette og sunde fødevarer. Det er endnu bedre at holde op med at spise og drikke 1,5 liter yoghurt i små portioner hele dagen.

      Selv med lever fedme kan du spise hjertelig, velsmagende og varieret. Derfor, hvis du har foretaget en sådan diagnose, fortvivl ikke. Parallelt med kosten er det vigtigt at gå mere og øge fysisk aktivitet. Dette vil hurtigt opnå resultater.

      Fedt hepatose er en ret farlig sygdom, der kræver akut behandling. En særlig vigtig rolle spilles af korrekt ernæring, der tager sigte på at forsyne kroppen med næringsstoffer, normalisere fysisk metabolisme og bekæmpe overskydende fedtindskud.

      • Hvad kan du spise med lever fedme
      • Tilladte produkter til lever fedme
      • Forbudt mad til lever fedme
      • Kostrecept til fedthold hver dag
      • Prøve menu for lever fedme i en uge

      Kost til lever fedme menu for hver dag er ret simpelt og meget forskelligartet, men du skal lære at forberede mad og forlade skadelige produkter. Måltider bør være hyppige (op til fem gange om dagen), og portionerne er små. En kost for hver dag indebærer at spise flere fødevarer med vitaminer, sporstoffer og fede flerumættede syrer.

      Kostnæring indebærer korrekt madlavning og streng overholdelse af regimet. Først og fremmest kan du ikke spise noget stegt, som i færd med at stege fra fedtet udsender giftige stoffer, som forværrer situationen.

      Måltider fra menuen for hver dag betyder, at man kun spiser kogt, dampet og bagt mad. Før du stikker eller bager noget, kog de vigtigste ingredienser lidt, da du skal hjælpe din krop med at håndtere den mad, der går ind i den:

      1. Fedt helt kan ikke opgives, så prøv at tage dem i en naturlig tilstand, og altid flerumættede.
      2. Det er tilladt at smage lidt mad, men ikke ved madlavning, men før brug.
      3. Det anbefales at spise grøntsager og frugter med en stor mængde fiber før brug med en rivejern.

      Hvilken slags ernæring i tilfælde af fed hepatose er nødvendig, har du stort set forstået, men så vil vi se nærmere på tilladt og forbudte fødevarer.

      Overraskende nok kan den medicinske ernæring for fedme hos leveren være meget forskelligartet, endog velsmagende. Tilladte produkter omfatter følgende:

      1. Forældet hvede og rugbrød, almindelige rusks.
      2. Fedtfattige kød, fisk og fjerkræ. Det er tilladt at medtage en diæt en lille mængde lægepølse og magert skinke.
      3. Forskellige supper, især mejeri og grøntsager. Nogle gange kan du bruge fedtfattig kylling eller fisk bouillon.
      4. Grøntsager i kogt.
      5. Proteinomelet, dampet eller bagt og hårdkogte æg.
      6. Grød, pasta durum, puddinger.
      7. Usødet frugt, samt bær.
      8. Skummetmælk, fermenterede mejeriprodukter, hytteost.

      Hvis du behandler lever fedme, vil diæt 5 fra den ugentlige menu give det bedste resultat, hvis du følger drikkeplanet. Drik ikke for meget (ikke mere end 2 liter), da væsken i fed hepatose er værre udskilt fra kroppen. Det er også umuligt at ikke drikke i det hele taget, da de metaboliske processer i kroppen i dette tilfælde sænker.

      Korrekt ernæringspleje kræver fuldstændig udelukkelse af visse fødevarer fra kosten:

      • wienerbrød, blækspandekage, friske kager;
      • fedtet kød og fisk, saltet sild;
      • krydrede oste og fedt hytteost;
      • radiser, løg, hvidløg, svampe og bælgfrugter;
      • margarine og ethvert fedt af animalsk oprindelse;
      • eddike og alle slags pickles;
      • kakao, chokolade og is;
      • sennep og peberrod;
      • marmelade, syltetøj, syltetøj, syltetøj.

      Nu kender du den omtrentlige tabel over produkter, der er tilladt og forbudt, men også overveje et par opskrifter.

      Når fed hepatose udvikler sig, giver diæt 5 dig mulighed for at bruge forskellige opskrifter. Nogle af dem er ret velsmagende, og vi vil skrive dem ud nu.

      Dampede patties

      På diætmenuen kan alle medtage denne skål næsten dagligt. For at lave cutlets skal du have 150 gram fedtfri oksekød, 2 skjeer mælk, 20 gram hvedebrød, en knivspids salt og en del olivenolie.

      Lav hakket kød og tilsæt alle de øvrige ingredienser til det. Lav små burgere ud af blandingen og læg dem på et gitter eller dobbeltbundsretter. Hæld vand og dæksel med toppen, og kog derefter over moderat varme. Du kan også bruge en regelmæssig damper.

      Milk Nudelsuppe

      Når du fodrer med hepatose, kan denne lette suppe tændes i menuen. Du skal bruge et æg, 100 g mel, vand, 300 ml skummetmælk, noget sukker og smør.

      Knæk dejen fra mel, æg og vand. Så det ikke holder fast på overfladen, når du ruller det og skærer det, lad det stå i 15 minutter for at tørre lidt. Derefter rulles og hakkes for at gøre nudler. Kog mælken og hæld de forskårne nudler ind i den, og kog derefter i højst 10 minutter. Tilsæt lidt sukker og lad det køle af. Før du spiser, kan du tilføje lidt smør til suppen.

      Til fedtlever kan en diæt på 5 omfatte en simpel skål som dovne dumplings. For dem skal du bruge 100 gram lavt fedtost, 10 gram sukker, 20 gram mel, et æg og et lille smør.

      Bland alle ingredienser undtagen smør, rull i små pølser og skær dem i ringe. Tilsæt dem til kogende og saltet vand, og kog i 8-10 minutter. Før brug, tilsæt smør til smag.

      Kål ruller med grøntsager

      Som du allerede har forstået, er kosten for lever fedme opskrifter ganske forskelligartet og velsmagende. For at lave fyldt kål skal du have gulerødder, hvidkål, friske tomater, løg, grønne, æg, vegetabilsk bouillon, ris, mel og fedtsyre creme.

      Separat bladene fra kålen, hold dem i en holistisk form, og hæld derefter over det kogende vand. Forbered det fyldte kogte hakkede æg, hakkede gulerødder, tomater og løg. Tilsæt nogle forkogte ris. Pak den kogte blanding i kålblad og læg i tilberedte retter. Hæld med sauce lavet af mel, vegetabilsk bouillon og creme fraiche. Placer i ovnen og bages i 40 minutter.

      Menu for fedtlever

      Lever fedme er en sygdom, der kan skyldes forskellige faktorer. For eksempel misbrug af fede og krydrede fødevarer eller forbruget i store mængder af andre skadelige produkter, der ikke kun forurener leveren, men også forlade dig uden en galdeblære.

      Sund madbehandling: bekæmpelse af lever fedme

      Der er dog tilfælde, hvor folk, der fører en sund livsstil, også oplever ubehag fra denne lidelse. Dette skyldes det faktum, at der i den menneskelige krop nogle gange er forskellige forstyrrelser forbundet med metabolisme. Det kan være udsat for giftige stoffer. Det er vigtigt at huske at forbruge store mængder vitaminer forårsager alvorlige patologier, især overdreven forbrug af E-vitamin fører nogle gange til lever fedme.

      Til behandling og forebyggelse skal du følge en diæt.

      Her er 5 hovedårsager til denne sygdom:

      1. Drikker alkohol i store mængder.
      2. Medikation i mængder, der overstiger normen (stofbrug).
      3. Junk food.
      4. Manglende fysisk aktivitet.
      5. Diabetes mellitus.

      Hvad er en kost til?

      Det syge organ, der udvikler sygdommen, ændrer sig og begynder gradvist at bryde ned. Sunde væv bliver fedtceller. Diætens rolle i denne proces reduceres til undertrykkelsen af ​​den yderligere spredning af den patologiske proces. Hvis du har mistanke om fedme i leveren eller som det også kaldes fed hepatose, skal du konsultere en læge og i henhold til hans anbefalinger begynde behandlingen.

      En afbalanceret kost er et af de vigtigste midler til genoprettelse af de nødvendige funktioner i det berørte organ. Overholdelse af reglerne for korrekt ernæring giver dig mulighed for at opretholde kroppen under behandlingen, da en sådan kost ikke beskadiger mave-tarmkanalen. Det indeholder alle de væsentlige stoffer til at opretholde stofskiftet.

      Sådan behandles produkter

      Folk, der lider af fed hepatose, bør ikke kun spise godkendte fødevarer, men også behandle dem på en bestemt måde. Du bliver nødt til at afstå fra at spise stegt og krydret mad i temmelig lang tid. Ved nedbrydning af fede molekyler ved stegning er der dannet en enorm mængde toksiner, hvilket har en skadelig virkning. Det bedste valg ville være mad, dampet eller kogt. Hvis du vil prøve skålen, som du vil bage eller stuge, anbefales ingredienserne at koge.

      Du skal gøre venner med din krop i kampen mod sygdommen. Derfor bør en diæt for lever fedme følges nøje. Salt mad kan kun straks før brug. Højfibre fødevarer bør fortrinsvis hakket.

      Generelle regler

      Ved behandling er det vigtigt at vide, hvornår og hvad man skal spise. Den maksimale mængde mad pr. Dag er 3,5 kg. Samtidig er antallet af kalorier stort nok, ca. 3000. Vedligeholdelse af temperaturen på retterne er ligegyldigt, balance er vigtig her, de bør ikke være for koldt eller overophedet. Omfanget af tilladte temperaturer varierer fra 15 til 60 grader Celsius. Det er nødvendigt at spise 4-5 gange om dagen. Husk, det er bedre at spise ofte, men fraktioneret end at spise alt på én gang. Derfor skal du lave en måltidsplan.

      Produkter der kan have en gavnlig virkning på kroppen:

      • For mennesker, der lider af fedme i leveren eller andre sygdomme i mave-tarmkanalen, er det nyttigt at spise en række grøntsager, der behandles ved en af ​​de ovennævnte metoder. Grøntsager indeholder i deres sammensætning alle de nødvendige vitaminer og sporstoffer, der hjælper med at rense og genoprette kroppen;
      • inddragelse i frugtens kost vil fremskynde metabolismen og sikre forsyningen af ​​yderligere sporstoffer;
      • spise nødder vil også have en gavnlig effekt på vitale processer;
      • brød elskere kan erstatte frisk brød med let tørrede. Søde elskere kan erstatte sukkerholdige produkter med honning.

      Mere komplet bord med krævede produkter:

      En diæt til fedme i leveren og bugspytkirtlen er nødvendig for at opretholde mavetarmkanalen, fremskynde genoprettelsen og genoprette vævene i leveren og bugspytkirtlen.

      Uden kosternæring i denne patologi er normal fordøjelse af fødevarer umulig, da leveren ikke virker fuldt ud, hvilket betyder, at dets deltagelse i fordøjelsen på nuværende tidspunkt er minimal.

      Fedme leverer ikke kun æstetisk ubehag, det øger belastningen på alle indre organer. Mange af dem er ude af stand til at udføre deres funktioner under et lag af overgroet fedtvæv.

      Kost terapi er den nemmeste, sikreste og mest effektive måde at sætte dine indre organer i orden og få dem til at fungere som de skal.

      Kost til leveren

      Patienter med leversygdomme, herunder dem med lever fedme, kronisk og akut hepatitis, cirrhosis, er vist diæt nummer fem. Der er flere grunde til at spise på denne måde hos patienter med leverpatologier. Tabel nr. 5 i tilfælde af fed hepatose i leveren er ordineret af læger for:

      • reducere belastningen på leveren uden at miste næringsværdien af ​​mad;
      • normalisering af leverens funktion
      • forbedre adskillelsen af ​​galde.

      Kost til fedtlever kræver udelukkelse fra kosten af ​​stegte, fede (herunder nødder og ost), krydret, fødevarer med højt indhold af kolesterol, puriner, oxalsyre, smør og blødekage. Begræns forbruget af kød og kødretter på grund af det høje jernindhold.

      Anbefales til at spise retter, dampet, bagning, stewing eller kogt. Ernæring i tilfælde af fed hepatose i leveren indebærer en stigning i mængden af ​​forbrugt væske, der er rig på fibre og pektinprodukter, såvel som med et højt indhold af lipotrope stoffer i dem omtrent fordoblet.

      I leverpatologier er en nødvendig betingelse en stigning i antallet af måltider til 5p / dag.

      De fleste mennesker ved ikke, hvad der anbefales til diæt hepatose i leveren. Derfor er deres opsving forsinket hver dag på grund af degenerering af leverceller, som ikke kan modstå belastningen.

      Menu til en syg lever

      Folk, der er vant til at spise forkert, kost er ikke let. Men da denne metode er udbredt, skal folk vænne sig til denne type mad som kost til lever fedme: det er ikke svært at lave en menu for hver dag. For sådanne patienter tilladt masseprodukter. Når de kombineres, får de en lækker, sund og varieret kost.

      En diæt til mennesker med leversygdom ligner i princippet det, der kaldes ordentlig ernæring. Det optimeret afbalanceret proteiner, fedtstoffer og kulhydrater. Det ligner en prøve menu i en uge på en diæt med fedme i leveren:

      Lever fedme er en ret alvorlig sygdom, der kan føre til mere alvorlige konsekvenser end bare at føle sig utilpas eller være overvægtig. Et lignende problem kaldes også fed hepatose. Med denne sygdom påvirkes organernes celler af overskydende fedt, hvilket fører til langsommere blodcirkulation og vævsdød. Steder med dødt væv erstattes af forbindende. Denne sygdom kan føre til levercirrhose og endda kræft. Der er flere hovedårsager til at fremkalde denne sygdom:

      1. Ukorrekt ernæring. Hvis en person ofte bruger stegt, fedtet, røget mad, så vil der være stor sandsynlighed for, at et sådant problem vil komme over tid.
      2. Hyppigt alkoholindtag.
      3. Et langt forløb af at tage antibiotika med et højt toksicitetsniveau.
      4. Hvis stofskiftet forstyrres.
      5. Tilstedeværelsen af ​​forskellige sygdomme i organer.
      6. Forstyrret endokrine system.

      Ifølge eksperter vil ingen lægemiddelbehandling ikke give den ønskede effekt uden en særlig kost. Korrekt ernæring med en sådan diagnose som fed hepatose er 70% af succesen i behandlingen.

      Kosten vil bidrage til at regulere alle leverfunktioner, normalisere metabolisme, stimulere kroppen til at producere galde i større mængder, hvilket vil hjælpe med til bedre at fordøje mad, give kroppen den nødvendige glukose. Også den rigtige ernæring giver menneskekroppen alle de stoffer, den har brug for, vitaminer, mineraler. Før du starter en diæt, skal du passere alle undersøgelser og etablere en nøjagtig diagnose. Kost til lever fedme er lavet af lægen individuelt for hver patient baseret på hans type sygdom.

      Ernæringseksperten tager hensyn til resultatet af undersøgelsen, organets tilstand og vil også undersøge alle patientens samtidige sygdomme.

      Nødvendige og skadelige produkter

      Hvis en person er diagnosticeret med lever fedme, så er den første ting han skal håndtere, den strenge kontrol med mængden af ​​kalorier og næringsstoffer, der forbruges. Hvis patienten aldrig havde overvejet fødevarernes kalorier, når han indtog mad, så fulgte en terapeutisk kost, ville han skulle gøre det hele tiden. En generel tilnærmet beregning af tilladte kalorier vil i første omgang blive lavet af en diætist og vil forklare, hvordan man beregner dem korrekt og sammensætter din egen menu. Blandt de vigtigste komponenter i kosten vil være

      1. Proteiner. Dette er et af de vigtigste stoffer, der er indiceret for leversygdomme. Denne komponent findes i hvidt kød, æg, nødder, mejeriprodukter.
      2. Fedtstoffer. Hvis en patient er blevet diagnosticeret med lever fedme, så er han mest sandsynligt overvægtig. Der kan også være problemer med lipidabsorption. Med sådanne problemer anbefales det at spise olivenolie, fiskeolie. Hvis der er problemer med bugspytkirtlen, bør indtagelsen af ​​fedt være meget forsigtig.
      3. Kulhydrater. Disse stoffer findes i melprodukter, ris og nogle grøntsager. Problemer med leveren eller bugspytkirtlen kan udløse ændringer i blodsukkerniveauet. Af denne grund bør mængden af ​​kulhydrater forbruges altid overvåges af en læge.

      En række fødevarer og stoffer skal udelukkes fra kosten i tilfælde af problemer med leveren og bugspytkirtlen. Listen kan dog variere afhængigt af specialistens diagnose. Blandt de farligste produkter udsender:

      • natrium - mængden af ​​salt for leverproblemer er begrænset til et minimum, da der ikke bør opsamles overskydende væske i kroppen
      • væske - i tilfælde af overskydende ødem bør indtaget af væskeindtag begrænses
      • alkohol - hvis der er sundhedsmæssige problemer, bør alkohol udelukkes fuldstændigt.

      Ved at observere kost og ordentlig ernæring i lever og bugspytkirtlen hjælper en person sin krop og organer til lettere at klare deres arbejde og komme sig hurtigere. Også en sund kost vil give kroppen med alle de nødvendige næringsstoffer, der hjælper i kampen mod sygdom.

      Ernæring for leversygdomme

      Praktisk set for alle sygdomme, der er forbundet med leveren af ​​leveren, ordinerer lægerne et diæt nummer 5A. De generelle anbefalinger, som denne diæt giver, er ret enkle. Det første måltid skal opdeles i 5-6 receptioner. Det anbefales at spise ofte, men i små portioner. Fødevarer skal koges eller bages, kan dampes eller i langsom komfur uden olie. Saltindtag bør minimeres. De første retter skal male ind i en puree, det letter i høj grad fordøjelsen. Og vigtigst af alt, produkter, der indeholder et stort antal proteiner, pectiner og fibre, stiger.

      Hvis sygdommen forværres, så parallelt med medicinsk behandling anbefaler lægerne at spise:

      • fedtfattige mejeriprodukter;
      • vegetabilske supper;
      • naturlig juice, gelé, usødet te med citron
      • kogt kylling, kalkun, kaninkød;
      • dampede grøntsager;
      • poretter, det er ønskeligt, at de bliver kogt;
      • frugt.

      Alkohol, stegte, fede fødevarer, krydderier og røget mad, bouillon, pølser, svampe i enhver form, slik, bage, kaffe bør udelukkes fra din kost.

      Fedt hepatose er en ret farlig sygdom, der kræver akut behandling. En særlig vigtig rolle spilles af korrekt ernæring, der tager sigte på at forsyne kroppen med næringsstoffer, normalisere fysisk metabolisme og bekæmpe overskydende fedtindskud.

      Kost til lever fedme menu for hver dag er ret simpelt og meget forskelligartet, men du skal lære at forberede mad og forlade skadelige produkter. Måltider bør være hyppige (op til fem gange om dagen), og portionerne er små. En kost for hver dag indebærer at spise flere fødevarer med vitaminer, sporstoffer og fede flerumættede syrer.

      Hvad kan du spise med lever fedme

      Kostnæring indebærer korrekt madlavning og streng overholdelse af regimet. Først og fremmest kan du ikke spise noget stegt, som i færd med at stege fra fedtet udsender giftige stoffer, som forværrer situationen.

      Måltider fra menuen for hver dag betyder, at man kun spiser kogt, dampet og bagt mad. Før du stikker eller bager noget, kog de vigtigste ingredienser lidt, da du skal hjælpe din krop med at håndtere den mad, der går ind i den:

      1. Fedt helt kan ikke opgives, så prøv at tage dem i en naturlig tilstand, og altid flerumættede.
      2. Det er tilladt at smage lidt mad, men ikke ved madlavning, men før brug.
      3. Det anbefales at spise grøntsager og frugter med en stor mængde fiber før brug med en rivejern.

      Hvilken slags ernæring i tilfælde af fed hepatose er nødvendig, har du stort set forstået, men så vil vi se nærmere på tilladt og forbudte fødevarer.

      Tilladte produkter til lever fedme

      Overraskende nok kan den medicinske ernæring for fedme hos leveren være meget forskelligartet, endog velsmagende. Tilladte produkter omfatter følgende:

      1. Forældet hvede og rugbrød, almindelige rusks.
      2. Fedtfattige kød, fisk og fjerkræ. Det er tilladt at medtage en diæt en lille mængde lægepølse og magert skinke.
      3. Forskellige supper, især mejeri og grøntsager. Nogle gange kan du bruge fedtfattig kylling eller fisk bouillon.
      4. Grøntsager i kogt.
      5. Proteinomelet, dampet eller bagt og hårdkogte æg.
      6. Grød, pasta durum, puddinger.
      7. Usødet frugt, samt bær.
      8. Skummetmælk, fermenterede mejeriprodukter, hytteost.

      Forbudt mad til lever fedme

      Korrekt ernæringspleje kræver fuldstændig udelukkelse af visse fødevarer fra kosten:

      • wienerbrød, blækspandekage, friske kager;
      • fedtet kød og fisk, saltet sild;
      • krydrede oste og fedt hytteost;
      • radiser, løg, hvidløg, svampe og bælgfrugter;
      • margarine og ethvert fedt af animalsk oprindelse;
      • eddike og alle slags pickles;
      • kakao, chokolade og is;
      • sennep og peberrod;
      • marmelade, syltetøj, syltetøj, syltetøj.

      Nu kender du den omtrentlige tabel over produkter, der er tilladt og forbudt, men også overveje et par opskrifter.

      Kostrecept til fedthold hver dag

      Når fed hepatose udvikler sig, giver diæt 5 dig mulighed for at bruge forskellige opskrifter. Nogle af dem er ret velsmagende, og vi vil skrive dem ud nu.

      Dampede patties

      På diætmenuen kan alle medtage denne skål næsten dagligt. For at lave cutlets skal du have 150 gram fedtfri oksekød, 2 skjeer mælk, 20 gram hvedebrød, en knivspids salt og en del olivenolie.

      Lav hakket kød og tilsæt alle de øvrige ingredienser til det. Lav små burgere ud af blandingen og læg dem på et gitter eller dobbeltbundsretter. Hæld vand og dæksel med toppen, og kog derefter over moderat varme. Du kan også bruge en regelmæssig damper.

      Milk Nudelsuppe

      Når du fodrer med hepatose, kan denne lette suppe tændes i menuen. Du skal bruge et æg, 100 g mel, vand, 300 ml skummetmælk, noget sukker og smør.

      Knæk dejen fra mel, æg og vand. Så det ikke holder fast på overfladen, når du ruller det og skærer det, lad det stå i 15 minutter for at tørre lidt. Derefter rulles og hakkes for at gøre nudler. Kog mælken og hæld de forskårne nudler ind i den, og kog derefter i højst 10 minutter. Tilsæt lidt sukker og lad det køle af. Før du spiser, kan du tilføje lidt smør til suppen.

      Til fedtlever kan en diæt på 5 omfatte en simpel skål som dovne dumplings. For dem skal du bruge 100 gram lavt fedtost, 10 gram sukker, 20 gram mel, et æg og et lille smør.

      Bland alle ingredienser undtagen smør, rull i små pølser og skær dem i ringe. Tilsæt dem til kogende og saltet vand, og kog i 8-10 minutter. Før brug, tilsæt smør til smag.

      Kål ruller med grøntsager

      Som du allerede har forstået, er kosten for lever fedme opskrifter ganske forskelligartet og velsmagende. For at lave fyldt kål skal du have gulerødder, hvidkål, friske tomater, løg, grønne, æg, vegetabilsk bouillon, ris, mel og fedtsyre creme.

      Separat bladene fra kålen, hold dem i en holistisk form, og hæld derefter over det kogende vand. Forbered det fyldte kogte hakkede æg, hakkede gulerødder, tomater og løg. Tilsæt nogle forkogte ris. Pak den kogte blanding i kålblad og læg i tilberedte retter. Hæld med sauce lavet af mel, vegetabilsk bouillon og creme fraiche. Placer i ovnen og bages i 40 minutter.

      Menu for ugen

      Kost til lever fedme menu for ugen er ganske forskellig, som nævnt ovenfor. Vi tilbyder dig flere muligheder for morgenmad, frokost, middag og snacks.

      • noget kogt kød, løvssalat og salte kaffe;
      • kogt kyllingebryst, vinaigrette, usødet te;
      • dampet omelett, grøntsagssalat;
      • kogt tun, kaffe med mælk, mosede sukkerroer;
      • magert skinke med let forældet brød, agurk;
      • kogte grøntsager, damppatties.
      • vegetabilsk suppe, kogt kød, usødet compote;
      • kogt fisk, stewed beets;
      • rødbeder suppe, gryderet med grøntsager;
      • vegetabilske kålruller ifølge vores opskrift;
      • dovne dumplings og mælk noodle suppe.
      • grøntsager kål ruller, grøn te;
      • stuvet eller kogt fisk, grøntsager;
      • jellied fisk, stuvet courgette;
      • fisk bagt med grøntsager;
      • dampet protein omelet og dogrose bouillon, opskriften som du kan finde på vores hjemmeside.

      Som en snack, efter morgenmad og før sengetid, kan du bruge fedtfattig kefir, naturlig usødet yoghurt, fedtfattig hytteost, fedtfattig ost, bagt æble.

      Med en fedme lever diæt tabel 5 foreslår en begrænsning af kosten på 1800-2000 kcal per dag, så du kan være interesseret i at beregne kalorieindholdet i den færdige parabol. Selvom kalorieregningen først er kedelig, vil du efterhånden vænne sig til det, og en betydelig belønning vil være en betydelig forbedring af din helbred og fysiske kondition i løbet af en måned.

      Kost til lever fedme

      Som du ved, er leverens rolle i den menneskelige krop meget vigtig. Mange betragter det udelukkende som et "rengøringssystem", men dette er langt fra dets eneste funktion. Forskellige proteiner og glucose syntetiseres i leveren, glykogen akkumuleres i den, det syntetiserer galde og deltager i stofskiftet af fedtstoffer. Du kan fortsætte i lang tid. Derfor kan en person ikke leve uden nogen lever, og med sin alvorlige patologi lider det meget.

      Vi vil ikke tale om sådanne forfærdelige sygdomme som cirrhose, som faktisk er en irreversibel proces. Det handler om den såkaldte fede degeneration af leveren (steatosis, fedt hepatose), som populært kaldes lever fedme.

      Feddystrofi eller lever fedme: årsager, virkninger og behandling

      Lever fedme er en patologisk proces, hvor lipider (fedtstoffer) deponeres i levercellerne (hepatocytter). Hvis man ser på et stykke af en sådan lever under et mikroskop, kan man se sådanne gullige runde dråber, der fylder cellerne. Selvfølgelig påvirker de på den bedste måde hele organets funktion som helhed. I fremtiden kan sygdommen udvikle sig og føre til alvorlige forhold. Derfor kan og lever leverstatosis kæmper!

      Hvorfor er fedtlever? Årsagerne kan være mange. Det mest almindelige i vores land er modtagelse af store mængder alkohol. Fedt hepatose findes også ofte i fedme, diabetes. Det vil sige med sådanne sygdomme, der ledsages af patologiske ændringer i metabolisme (metabolisme). Ukorrekt kost fører også til dannelsen af ​​fedtdråber i levercellerne. Ved usund kost betyder vi et overskud i kosten af ​​simple kulhydrater såvel som fedt. Andre årsager til leverstatatose er: anæmi, sygdomme i åndedræts- og fordøjelsessystemerne.

      Hvad sker der i kroppen? Som følge af det øgede indtag af fedtstoffer fra fødevarer (eller deres utilstrækkelige opdeling under alkoholisme og andre årsager udover ukorrekt ernæring), opstår deres ophobning i levercellerne. Da leveren er et organ, der samler blod gennem portalvenen fra tarmene, er det også et filter. Og dette filter forsinker lipider, "lider" selv.

      Hvad er lever fedme?

      Faren for leversygdom er, at de i lang tid ikke kan manifestere sig. Det vil sige, at en person ikke oplever udtalt smerte, maksimal - mildt ubehag. Men sidstnævnte giver ikke lægen et besøg.

      Det samme er med fed hepatose. Det registreres normalt ved hjælp af ultralyd. Herfra kan vi konkludere, at dette er et tilfældigt fund. Men bøj ikke din hånd ved en sådan diagnose. Faktisk kan der opstå yderligere symptomer:

      • Vægten i den rigtige hypokondrium.
      • Træthed.
      • Ustabil stol.
      • Kvalme.

      Disse symptomer er temmelig ikke-specifikke og kan ofte tilskrives stress eller samtidig sygdom.

      Hvordan skal man håndtere lever fedme?

      Selvfølgelig ville det mest rimelige skridt være at fjerne årsagen, eller i det mindste rette den. Det vil sige, du bør helt klart give op alkoholholdige drikkevarer, hvis du "synd" ved dette. Du bør heller ikke drikke meget medicin. Nogle mennesker drikker håndfuld piller, ofte uden meget behov. Men behandlingen af ​​stoffer forekommer i leveren, hvilket øger belastningen på den. Næste er vægkorrektionen. Hvis du bemærker, at du er begyndt at veje mere, så går vi straks på kost og taber!

      Og selvfølgelig er der en særlig kost for fedtsyre. Hun vil blive anbefalet til alle, der er blevet diagnosticeret. Hvad er den anbefalede kost for lever fedme? Dens essens er ret simpel og svarer til reglerne for en afbalanceret kost.

      Dens første regel er afvisningen af ​​forbudte produkter.

      Ekskluder fra menuen er:

      • Fedtet mad. Vi taler om fedtholdige kød, fedt, overskydende smør, fastfood.
      • Røget mad (kylling, pølser, fisk). Du bliver nødt til at dele med dine afhængigheder, hvis du vil holde din lever sund i mange år.
      • Stegt mad. Dette er en separat historie. Der er allerede sagt for meget om farerne ved sådanne fødevarer, idet de starter med det højeste kalorindhold i sådanne retter og slutter med den kræftfremkaldende virkning af de stoffer, der dannes under stegning.
      • Hermede marinader.
      • Grænsen er og sød, mel, pasta.
      • Mayonnaise, ketchup og andre lignende fede saucer.
      • Soda.

      Den anden regel er fraktioneret ernæring. For at undgå stagnation af galde, hvilket vil forværre hepatosen, er det nødvendigt at spise ofte og lidt efter lidt.

      • Rå frugter.
      • Rå og dampede, kogte og bagt grøntsager.
      • Kød (herunder fjerkræ) og fisk uden hud, fede mellemlag, det vil sige, magert.
      • Vegetabilske olier (solsikke, oliven).
      • Mejeriprodukter med et lavt fedtindhold. Det er med det samme for dig selv, at cremefløde og fløde samt nogle oste har et meget højt fedtindhold.
      • I en lille mængde tilladt nødder, frø, æg.
      • Groats: ris, boghvede, havregryn, perlebyg og andre. Der er ingen begrænsninger.

      Kost til lever fedme: ugentlig menu

      Morgenmad: kage osteskål, te med kiks.

      Den anden morgenmad: en banan.

      Frokost: suppe i en svag bouillon, boghvede med fisk bøf, frisk grøntsagssalat.

      Frokost: dinut med skiver kiwi.

      Middag: kogt kylling med ris og grøntsager. Ved sengetid kan du drikke et glas kefir.

      Morgenmad: en omelet fra to æg og mælk, et brød.

      Den anden morgenmad: et æble.

      Frokost: Kylling og kartoffelgryde med grøntsager, tørret frugtkompote.

      Frokost: Halvpakke (ca. hundrede gram) cottage cheese.

      Aftensmad: Kogte rejer, Appelsinsaft.

      Morgenmad: dumplings med cottage cheese, grøn te og ingefær.

      Anden morgenmad: pære.

      Frokost: fiskesuppe, byg med gulerødder og svampe.

      Te tid: et glas mælk.

      Middag: fyldte peber, natten over - kefir.

      Morgenmad: Havregryn med mælk, du kan tilføje friske bær eller frugter.

      Den anden morgenmad: et par kiwi.

      Frokost: champignon suppe, dovne kålruller.

      Snack: ostemasse ostemasse.

      Middag: kylling pilaf.

      Morgenmad: ostekage, rosenkageafkok.

      Anden morgenmad: orange.

      Frokost: Gryderet af grøntsager og stykker af oksekød, compote.

      Frokost: et glas yoghurt.

      Middag: frisk grøntsagssalat, kyllinghakket.

      Morgenmad: Æggeskål, Kakao.

      Den anden morgenmad: Frugtsalat.

      Frokost: Vegetarisk suppe, boghvede med kogt kylling.

      Frokost: yoghurt, en håndfuld nødder.

      Middag: Kålruller, frisk æblejuice.

      Morgenmad: mælk noodle suppe.

      Den anden morgenmad: en cocktail af mælk og banan.

      Frokost: Borsch i kylling bouillon, ris med grøntsager.

      Frokost: cottage cheese med friske bær.

      Middag: Ærpuré, et glas mælk om natten.

      Forsøg at gøre menuen mere forskelligartet. Hvis ferierne kommer, og du ikke kan klare dit ønske om at spise noget forbudt, så prøv i det mindste at gøre det i moderation. Tillad dig maksimalt et glas tørvin. Forresten, jo længere du følger reglerne for den foreslåede kost, jo mindre vil du gerne vende tilbage til den tidligere diæt.

      Kost til lever fedme

      Beskrivelse pr. 19. november 2017

      • Virkning: terapeutisk virkning efter 3-6 måneder
      • Vilkår: 3-6 måneder / permanent
      • Omkostninger ved produkter: 1500-1600 rubler. pr. uge

      Generelle regler

      fedtlever (fedtlever, steatosis, fedtlever steatose) - en morfologisk tilstand af leveren, hvor i alt kropsvægt på mere end 5% fra fedt, hovedsageligt triglycerider.

      Grundlaget for de morfologiske forandringer i kroppen er forskellige etiologiske faktorer, som kan opdeles i to hovedgrupper: alkoholisk og ikke-alkoholisk leverovervægt. Og hvis første skyldes en systematisk misbrug af alkohol og en toksisk virkning af ethanol metaboliske produkter (acetaldehyd), forårsager markant fedtstofskiftet uorden og akkumulering af triglycerider i cytoplasmaet af hepatocytten, den anden - en flerhed af faktorer, den førende hvoraf den ene er en overskydende strøm, hypertension, sult / hurtigt vægttab, insulinresistens, viral hepatitis B og C, genetiske faktorer.

      En potentiel fare i fedtinfiltration af leveren er en høj risiko for udvikling af fibrose i overgangen cirrhosis, da gunstige betingelser for udviklingen af ​​den inflammatoriske proces, iværksætte mekanisme morfologiske ændringer af hepatocytter struktur og deres død.

      Som regel er lever fedme asymptomatisk eller på baggrund af uspecifikke klager: generel svaghed, ubehag i den rigtige hypokondrium. I svær lever kan fedme opstå: kløe, anoreksi, dyspeptiske lidelser. Behandling og kost for leverovervægt er rettet mod at normalisere de biokemiske parametre, der er karakteristiske for den inflammatoriske proces, og nedsætter / blokkerer processen med fibrogenese.

      Hvis fedtdystrofi udvikler sig på baggrund af overskydende ernæring og tilstedeværelsen af ​​abdominal-visceral fedme, er foderet til fedtlever først og fremmest rettet mod at reducere kropsvægt. For at gøre dette er patienten ordineret en kost med lavt kalorieindhold med et højt indhold af kostfibre (grøntsager / frugter) og produkter med lavt glykæmisk indeks.

      Dens udvælgelse udføres individuelt under hensyntagen til massen, der overstiger den fysiologiske norm, alder / køn, niveau af fysisk aktivitet. Samtidig må diætets kalorindtagelse ikke falde kraftigt, og i øvrigt er sulten uacceptabel, da et hurtigt fald i kropsvægten ledsages af udviklingen af ​​fedtsygdomme. I gennemsnit bør kalorieindtaget af den daglige ration være i området 1600-2000 kcal / dag, og opholdstiden på en kalorieindholdsdosis - mindst 3 måneder.

      Det er dog vigtigt ikke at glemme, at ernæring, der tager sigte på at tabe sig, nødvendigvis skal kombineres med en stigning i fysisk aktivitet, hvilket er særlig vigtigt i tilfælde af svær fedme og tilstedeværelsen af ​​diabetes. Det har pålideligt vist sig, at fysisk aktivitet, der varer 30-40 minutter, uanset type og art af øvelserne i kombination med en diæt kost, øger følsomheden af ​​receptoren til insulin, bidrager til en signifikant signifikant normalisering af biokemiske parametre.

      I tilfælde af fed hepatose, på baggrund af fysiologisk normal kropsvægt, skal diæten rettes mod leverens sparsomme og reducere aktiviteten af ​​den inflammatoriske proces med den fysiologiske anvendelighed af kosten. Dette opnås ved den almindelige fødeindtagelse, metoder til madlavning og udelukkelse fra kost af en række produkter.

      Til dette formål er det forbudt at forbruge fede fødevarer, især ildfaste fedtstoffer - margarine, faste fedtstoffer af animalsk oprindelse (svin, bacon), mayonnaise. Forbrug af fødevarer med højt kolesterolindhold er reduceret / elimineret: æggeblomme, fiskæg, fede mejeriprodukter, fede kød, biprodukter, ubehandlede røget pølser.

      Anbefales ikke til produkter, der indeholder koncentrater, konserveringsmidler og smagsstoffer (produkter langtidsopbevaring) - frysetørrede produkter, tørrede juice, konserves, instant supper, konfekture, designet til lang holdbarhed, samt produkter, der har en udtalt lokalirriterende virkninger på leveren: Røget krydderier, eddike, grøntsager indeholdende æteriske olier (hvidløg, sorrel, radiser, selleri, løg, radiser), umodne bær og frugter i rå form (rødbærer, grønne æbler, tyttebær). Kosten reducerer indholdet af simple kulhydrater. Retter, der er tilberedt ved stegning eller stegning, er ikke tilladt.

      Leveren tilhører kroppen, hvis unikke ligger i evnen til potentiel selvhelbredelse i nærvær af gunstige betingelser. I denne forbindelse anbefales det at øge indholdet af aktive stoffer, der bidrager til regenereringsprocesserne, i kosten. Særligt udtalt hepatiske beskyttende virkning giver den kombinerede indtagelse af E-vitamin, L-carnitin og phospholipider, som gensidigt forstærker hver enkelt handling.

      I dette tilfælde er L-carnitin øger syntese egne phospholipider spiller en vigtig rolle i opbygningen af ​​membraner hepatocytter udnytter intracellulær fedt, accelererer celleindvinding, og tocopherolacetat (E-vitamin) supplerer leverbeskyttende af æteriske phospholipider antioxidant action (som beskytter mod oxidation) og er involveret i processer af intracellulær metabolisme. Da det er næsten umuligt at opnå de angivne ingredienser med mad i et optimalt forhold, anbefales det at supplere supplementet Gepagard Active.

      Tilladte produkter

      Kost til lever fedme bør omfatte:

      • Godbagt tørret / gårsdagens hvide brød / krakkere (med god tolerance kan være sort) uden brændt skorpe.
      • Vegetabilske / svage kød bouillon og supper baseret på dem med tilsætning af kogte korn og grøntsager. Ved tilberedning af kød- / fiskebørser under tilberedningsprocessen drænes den første bouillon, kød / fisk koges i en ny del vand indtil det er klar.
      • Rødt kød (magert kalvekød / oksekød) kaninkød, kylling, kalkun. Kød skal rengøres grundigt af fedt / sener og fjerkrækød fra huden. Kogt kød kan underkastes yderligere kulinarisk behandling.
      • Lavfedt fisk (bras, pollock, gedde aborre, aborre, kulmule, torsk) i stykker eller hakket i kogt, bagt form.
      • Grød, pasta og lille pasta kogt i vand. Det er tilladt at anvende i form af gryderetter med cottage cheese.
      • Grøntsager (agurker, kål - hvid, blomkål, courgette, rødbeder, kartofler, gulerødder, græskar), rå og bagt. I salater kan du tilføje en lille grøntsagshave.
      • Mælkeprodukter med lavt fedtindhold, hvis anvendelse, når udseendet af dyspeptiske sygdomme reducerer eller stopper.
      • Søde modne bær / frugter: ferskner, pærer, æbler, abrikoser, bananer er overmodne, jordbær, ribs, kiwi, svesker, figner, kakifrugter, kirsebær, kvæde, blommer, granatæbler, vandmeloner, figner, tørrede abrikoser, rosiner, blåbær. Druer, samt juice compotes, gelé og gelé af dem.
      • I moderate mængder: karamel, slik, marmelade, syltetøj, marshmallow, marmelade, toffee.
      • Vegetabilsk olie raffineret / uraffineret (majs, oliven).
      • Væske op til 2 liter. Det anbefales at anvende frisklavet / fortyndet med vandjuice, urtete, dogroseinfusion, mineralvand uden gas.