Det menes at grøntsager er nyttige, og hvis de danner grundlaget for kosten, er chancerne for at holde en slank figur meget større. Men omfatter dette vinaigrette? Hvis man ser på opskrifterne af denne salat af kogte grøntsager, der betragtes som klassiske, er det let at se, at de domineres af tilstrækkeligt højt kalorieindhold: kartofler, rødbeder, gulerødder. Tilhængere af sund spisning vil straks have rimelig tvivl om, at en skål, der indeholder så mange kartofler, der indeholder store mængder af hurtigt kulhydrater, kan hjælpe i kampen mod fedme. Og de vil have ret. Men der er en kost vinaigrette, hvis opskrifter er noget anderledes end de traditionelle, og det er faktisk velegnet til folk, der overholder principperne om sund kost.
Madlavningsfunktioner
Ikke alle kostvaner er beregnet til at tabe sig, men de er alle baseret på principperne om sund kost. Fødevarer, der er en del af kostmåltider, bør ikke indeholde tomme kalorier. Selv hvis nogen af ingredienserne i parabolantenne har et højt kalorieindhold, skal næringsværdien ikke være mindre høj. Denne regel skal overvejes, når man laver en salat, først vil salaten vise sig at være kostbar.
- Vinaigrette kost er ønskeligt at lave uden kartofler eller reducere mængden til et minimum. Det gør ikke ondt for at reducere antallet af rødbeder og gulerødder, selvom det ikke er værd at udelukke disse grøntsager fra opskriften. For at holde salaten nærende kan du lægge flere grønne ærter, bønner i den, tilføje andre grøntsager (courgette, agurker, selleri). Kartofler kan erstattes med jordskokker.
- Syltede grøntsager er ikke det bedste valg for dem, der ønsker at spise rigtigt. I deres fremstilling under anvendelse af en stor mængde salt, sukker, eddikesyre. Imidlertid er det umuligt at undvære "surhed" i tilfælde af vinaigrette. Efter alt kommer selv navnet fra det franske ord for eddike. Fokus er bedre at lave surkål, som er lavet uden sukker og eddike, indeholder mange vitaminer. I det ekstreme tilfælde erstattes syltede grøntsager og svampe med saltede. Et andet nyttigt alternativ er skrællet eller friske æbler.
- Vinaigrette lavet til at fylde med vegetabilsk olie. Hvis du vælger et uraffineret produkt, vil det ikke ødelægge kostdisken. For det første indeholder uraffinerede olier mange flerumættede syrer og E-vitamin, og for det andet hjælper de til at assimilere fedtopløselige vitaminer indeholdt i gulerødder og nogle andre grøntsager. Uraffineret olie i kosten vinaigrette bør dog tilsættes i et minimumsbeløb.
- Tilberedning af kostsalat, dåse grønne ærter og bønner, det er tilrådeligt at erstatte frisk, forkog dem, indtil de er kogte. Kornbønner kan erstattes med en streng - det bliver endnu mere appetitvækkende med en vinaigrette.
Overholdelse af ovenstående anbefalinger kan du forberede en vinaigrette, som er egnet til kost, medmindre diæt ikke er forbundet med ulcerative sygdomme i mave-tarmkanalen, høj surhedsgrad. Personer, der lider af gastritis og lignende sygdomme, er det uønsket at have en salat, der ikke har fået godkendelse fra lægerne.
Kost Traditionel Vinaigrette
- rødbeder - 0,2 kg;
- gulerødder - 0,2 kg;
- kartoffel eller Jerusalem artiskok - 150 g;
- grønne ærter, kogte eller konserverede, - 0,2-0,25 kg;
- surkål - 0,2-0,25 kg;
- uraffineret solsikkeolie - 25 ml;
- grønne løg - 50 g
- Sæt rødbederne og gulerødderne separat i folie og bages til det er færdigt. Kog kartofler i en uniform. Hvis du bruger Jerusalem artiskok, kan du koge det eller bage det.
- Cool og skræl grøntsagerne, skåret i små terninger, læg i en skål. Beets sættes separat.
- Vask surkålen, klem, læg i en skål til andre grøntsager.
- Hæld en teskefuld smør i en plade af rødbeder og et bord i en skål med grøntsager. Rør, bland og bland igen. Rødbeder er fyldt med smør særskilt, så det ikke overdriver andre grøntsager i rødt.
- Tilsæt grønne ærter, tilberedt i forvejen og finhakket grønne løg. Salt og sæson salat til smag.
Vinaigrette fremstillet ifølge denne opskrift adskiller sig lidt fra den klassiske i udseende og smag, men mindre kalorier. Der er lettere versioner af denne populære snack.
Selleri vinaigrette
- friske eller frosne grønne ærter - 0,2 kg;
- stamme selleri - 0,2 kg;
- surkål - 0,2 kg;
- rødbeder - 150 g;
- gulerødder - 0,2 kg;
- citronsaft - 20 ml;
- vegetabilsk olie - 20 ml.
- Kog vand, let salt det, tilsæt grønne ærter, kog i 12-15 minutter. Sæt i en kolander, lad ærterne tørre.
- Vask rødbeder og gulerødder, bage eller kog. Efter afkøling skales og skæres i små terninger (størrelsen af lidt mere end en ærter).
- Skyl selleri stilke under rindende vand. Fjern store fibre. Skær i små stykker.
- Fold grøntsagerne i en skål, tilsæt surkål til dem.
- Bland olien med citronsaft, sæson salat med den resulterende blanding.
Denne version af kosten salat vil appellere til dem, der ønsker at tabe sig. Selleri giver det en frisk smag og aroma, kan reducere den færdige parabols energiværdi væsentligt.
Vinaigrette med bønner og æble
- røde bønner (kogt eller dåse) - 100-150 g;
- rødbeder - 150 g;
- gulerødder - 150 g;
- æble - 0,2 kg;
- frisk agurk - 0,2 kg;
- vegetabilsk olie - 20 ml.
- Kog rødderne eller bage, skræl, skær i små terninger.
- Skræl rå gulerødder, rist på en grov rivekniv.
- Skræl æblet, skær kerne ud af det. Apple groft gnides, klemme. Æblejuice blandet med smør. Hakkede æble lægges i en skål, der kombinerer med gulerødder og rødbeder.
- Agurk skåret i terninger, sat til resten af ingredienserne.
- Tilsæt bønnerne. Stir.
- Sæson med en blanding af æblejuice og vegetabilsk olie.
Vinaigrette lavet ifølge denne opskrift, viser sig frisk, duftende, har en behagelig smag med søde syrer. Inklusive det i menuen regelmæssigt risikerer du ikke at vokse. Det kan serveres som en separat skål eller bruges i stedet for en side skål.
Sådan dekorere vinaigrette
Måltider, der er på bordet med slankekure, skal være smukt designet, så det ikke virker som om de er "lider", der er tvunget til at spise smagfuldt og ubehageligt mad. Du kan tilbyde et par ideer om, hvordan du kan dekorere diæt vinaigrette.
- Produkterne, der er en del af vinaigretteen, har forskellige farver på grund af, hvad skålen bliver lys. Det vil se endnu smukkere ud, hvis den røde farve dominerer i salaten understreges med kontrastfarve. Til dette er det nok at sætte salatblade på en skål eller salatskål og kun derefter sætte vinaigretteen selv. Sprøjtet på kanterne af dillens og persille grenene håndterer også opgaven. Selv en kvist af krøllet persille, sat på toppen, vil give snack lethed og charme. Derudover forbedrer de nyttige egenskaber hos salatferske grønne selv.
- Hvis vinaigrette nedbrydes blomster fra grøntsager, der er inkluderet i dens sammensætning, vil det endda se festligt ud.
- Smukt sæt vinaigrette på en skål vil hjælpe en speciel skimmel, som kan udskiftes med en dåse, efter at have skåret ud af bunden. Formularen er placeret i midten af pladen, fyldt med en salat, der skal tampes. Derefter fjernes formularen ved at trykke salaten ned med en ske. Som et resultat ligner salaten en minikage eller kage - afhængigt af formens størrelse.
Hvis du sprede vinaigrette i smukke creamers eller brede briller, vil det også se elegant og appetitvækkende ud.
Vinaigrette kan inkluderes i menuen for folk på en diæt. Men det er nødvendigt at forberede salat til et kostbord i henhold til særlige opskrifter, idet man overholder principperne for en sund kost.
Opskrift kost vinaigrette
Ved at holde en diæt til at tabe sig, kan ikke alle have råd til det. For mange gourmeter og madelskere er spisebegrænsninger en uudholdelig tortur og en umulig opgave. Ernæringseksperter anbefaler ikke at tabe sig ved hjælp af kostvaner og gennemgå deres sædvanlige menu. Det er nok at forstå, hvilke fødevarer du kan spise om morgenen eller om aftenen, og lære at spise rigtigt, da de hadede kiloer begynder at forlade. Husk at inkludere i menuen sådan kost vinaigrette til vægttab. Det er ikke-kalorisk, let, nærende og godt til middag.
Forbereder en vinaigrette meget hurtigt. I den klassiske opskrift er der en kartoffel (det er undertiden erstattet med bønner) og surkål. Til slankning af de samme kartofler (selv kogt i uniform), et uønsket produkt. Det er bedre at udelukke det fra opskriften. Hvad angår surkål, er det selvfølgelig nyttigt. Men ikke alle tabe sig kan spise kål. Det forårsager halsbrand og øger surhedsgraden i maven. Salt i kosten vinaigrette til vægttab er ikke overhovedet. Men dens mangel på smag påvirker ikke. For vinaigrette anbefales det at bruge tønde eller syltede agurker (uden eddike).
ingredienser
- Kogte sukkerroer - 2 stk
- Kogte gulerødder - 2 stk
- Løg - 1 stk
- Saltet agurk - 4-5 stk
- Vegetabilsk olie - 3 el.
Trin for trin madlavningsproces derhjemme
- Til fremstilling af kosten vinaigrette vil have rødder med gulerødder, kogt til kogte, syltede agurker, løg, uraffineret førstepresset vegetabilsk olie.
Vask rødbeder med gulerødder godt og kog, ikke skræl. Efter madlavning, afkøling, skræl, skåret i terninger og fold i en skål.
De samme terninger hugger agurker. Send dem til en skål med grøntsager.
Det sidste, der skal tilsættes til salat, er meget fint hakket løg. Bland alt sammen.
Det er fortsat at fylde salaten med vegetabilsk olie og lade det stå et øjeblik uden opmærksomhed.
Allerede om 5-10 minutter kan du anvende en vinaigrette på bordet.
Dietary "Vinaigrette" til vægttab - madlavning opskrifter
Vinaigrette er en temmelig enkel og let salat. Men på bekostning af nogle ingredienser overvejer folk skålen utroligt nærende og super højt kalorieindhold. Vi bliver ofte spurgt: "Er det muligt at spise en vinaigrette på en diæt?" Hvis kartofler eller bønner fjernes fra sammensætningen, vil Vinaigrette salat, uden at blive påklædt, miste kalorieindhold og komme ud af kosten. I dag vil vi præsentere dig med nogle få lette muligheder for dem, der strengt overvåger deres former, og også du vil lære kalorieindholdet i vinaigrette uden kartofler.
Opskrift kost vinaigrette
Denne enkle saladsalat vil minde om sommeren. Inkluderet er vores yndlings sommergrøntsager. Såsom: tomater, agurker. En meget sommer og meget let variation af den "tunge" vanlige vinaigrette. Du vil elske denne forretter!
Hvad du skal købe til salat:
- 110 gram kartofler;
- 95 gram rødbeder
- 70 gram gulerødder
- 65 gram frisk agurk;
- 20 ml solsikkeolie;
- 50 gram tomater
- 20 gram grønt.
Vinaigrette kost opskrift:
- Vask og kog rødderne. Skræl derefter og skær i kuber.
- Vask agurker, skræl skrællen, hvis det ønskes, og hugse frugten i størrelse med de øvrige komponenter.
- Vask tomaterne, skær stænglerne og skær dem på samme måde.
- Skyl grøntsager, hugge.
- Kombiner alle produkter i samme skål, tilsæt solsikkeolie og salt, hvis grøntsagerne ikke er saltet på forhånd.
- Cool og drys med urter før servering.
Vinaigrette uden kartofler opskrift
En god mulighed for vinaigrette til rå madfolk eller til dem, der ikke har tid til at lave grøntsager. Her bruges alle rodgrønsager rå og klædt med lavt kalorieindholdssauce.
Nødvendige produkter:
- 250 gram kål;
- 2 små rødbeder
- 250 gram gulerødder
- 2 agurker;
- 1 citron
- 50 ml sojasovs.
Vinaigrette kost uden kartofler:
- Kål finhakket.
- Vask rødder og gulerødder fra sand og snavs, skræl og rist.
- Skyll agurker og grind revet.
- Klem ud al citronsaft og bland med sojasovs. Sørg for, at citrusknoglerne ikke falder ind i forbindingen.
- Alle komponenter kombineres og blandes. Tilsæt salt og krydderier efter smag.
- Serveres koldt.
Vinaigrette kostopskrift
Fordelen ved salat er dens indhold af lavt kalorieindhold. Alle ved, at kartofler indeholder et stort antal kalorier - ca. 70 kcal pr. 100 gram produkt. Meget meget, ikke? Så, hvis du har fjernet appetitvækkeren af denne rod, vil vi gøre det nemt for maven!
Salatkomponenter:
- 1 medium sukkerroer;
- 1 stor gulerod
- 3 syltede agurker;
- 1/2 kop grønne ærter;
- 100 gram majsekonserves;
- 1 stor løg;
- 30 gram sennep;
- 60 gram æblecider eddike;
- 60 gram olivenolie.
Tilberedningsmetode:
- I denne version af madlavning skal bagebages i ovnen, efter at roten er afskåret fra snavs.
- Når rødbederne er kogte og allerede kolde, skåret i terninger. Hæld stykkerne i en skål og tilsæt sennep og æblecidereddike til betning.
- Skyl gulerødder og skræl. Skær i terninger, læg i en lille gryde og hæld et glas vand. Fjern til ovnen før kogning.
- Så snart gulerødderne koges, opdages 10 minutter. Efter 10 minutter tilsættes friske grønterter og kog i ca. to minutter.
- Efter yderligere to minutter skal du dræne vandet og sende gulerod og ærter til rødderne.
- Majs sætter sig tilbage fra krukken til en kolander og venter til væsken flyder. Korn til de andre komponenter.
- Agurkhakket.
- Skræl pære og hugge.
- Kombiner alle ingredienserne, hæld olie, og du kan tilføje dine yndlings krydderier. Du kan dekorere med persille eller dill.
- Før servering anbefales det at afkøle salaten i 3-4 timer.
Kogt Vinaigrette
Denne skat for elskere af saftigt, protein kylling og en række saucer. I denne salat bruger vi en ny dressing, der appellerer til hver af jer.
Produktliste:
- 100 gram kyllingefilet
- 2 store kartofler;
- 2 små gulerødder;
- 1 stor sukkerroer;
- 2 middels syltede agurker;
- 1 stort kyllingæg
- 60 ml solsikkeolie;
- 30 gram sukker;
- 15 ml sennep;
- 65 ml citronsaft.
Sådan tilberedes:
- Vask kyllingefilet, afskær alle film og kog i saltet vand. Derefter afkøles og skæres i terninger.
- Agurker skåret i skiver.
- Vask og kog rødderne, indtil de er klar.
- Så snart grøntsagerne er bløde, drænes og afkøles frugterne. Skær derefter i små terninger i størrelse med agurker og kylling.
- Kog ægget til en hård æggeblomme, køle, skræl og hugge.
- Sennep, salt og sukker skal bringes til en homogen konsistens.
- Hæld gradvist en hel tynd oliestrøm og derefter citronsaft.
- Tilsæt saucen til salat og bland en god masse.
- Kold skålen og tjen kold.
Vinaigrette til vægttab
Svampe betragtes som et diætprodukt, da de er 90% vand. Resten er proteiner og andre mineraler. Så vinaigrette med svampe vil ikke kun være diæt, men også meget nyttig til din krop!
Liste over komponenter:
- 100 gram rødbeder
- 200 gram kartofler;
- 100 gram gulerødder;
- 200 gram syltede svampe;
- 100 gram syltede agurker;
- 1 løg;
- 80 ml solsikkeolie;
- 30 ml citronsaft.
Vinaigrette for at tabe sig:
- Vask og kog rødderne, indtil de er klar.
- Afskal de afkølede grøntsager og skær i kuber.
- Fjern skræl fra pæren, vask den under køligt vand og hugg.
- Skyll agurker, hvis stærkt saltet, hugge i terninger.
- Svampe, hvis store, kan opdeles i flere dele.
- Kombiner citronsaft og olie til tankning.
- Sæson salat, krydder lidt og salt.
- Server koldt!
Vinaigrette på en diæt - hvordan man taber sig ved at spise en lignende skål? Som du kan se ovenfor, kan den salat, som vi er blevet vant siden barndommen, blive helt anderledes og nyt. Du kan ændre sammensætningen som du vil, og til sidst få en velsmagende og sund snack! Vinegret til vægttab anmeldelser på internettet er for det meste positive, hvilket betyder, at resultatet af en sådan kost ikke tager lang tid at vente!
Kost vinaigrette
Mulighed 1: Den klassiske opskrift på kostvinduegrette
Vinaigrette koges ofte efter ferien. Grøntsager, der er en del af denne salat, hjælper med at forbedre fordøjelsen, fylder kroppen med vitaminer. Og hvis du vil tabe sig, skal du prøve at lave en særlig salat med lavt kalorieindhold. Det mangler kartofler. Nogle opskrifter undgår også urter: agurker og surkål. I stedet for vegetabilsk olie er salaten ofte krydret med originale saucer.
ingredienser:
- Rødder - 300 g;
- Sauerkraut - 70 g;
- Hermetiske ærter - 100 g;
- Let saltede agurker - 150 g;
- Gulerødder - 150 g;
- Sennep - 5 g;
- Æble eddike - 8 ml;
- Grønne løg - 10 g;
- Olivenolie - 30 ml.
Steg-for-trin opskrift diæt kost vinaigrette
Kog gulerod og rødbeder i forskellige beholdere. Du kan sætte dem i en gryde, men husk at guleroden bliver kogt to gange så hurtigt. Kog rødderne bedre i skræl, takket være dette opbevares flere nyttige stoffer.
Når grøntsagerne er klar, skal du fylde dem med koldt vand i et par minutter. Afløb væsken, lad rødderne afkøles.
Skræl løgene. Kombiner æblecidereddike med sukker og salt, du kan tilføje noget rent vand. Hæld løget i blandingen, lad det marinere.
Næste skal du rense rødderne og skære dem i terninger. På samme måde chop og agurker, finhak fjerene af grønne løg. Hvis surkål er hakket for stor, kan du hugge det også.
For at salaten skal være ikke kun velsmagende, men også smuk, skal den samles i den rigtige rækkefølge. Bland først de hakkede rødbeder med løg, hæld rester af marinade. Lad grøntsagerne stå i 15 minutter, så kan du tilføje resten af ingredienserne.
Hæld gulerødderne, kål og agurker i en skål salat. Der tilsættes også dåse ærter. Før dette er det bedre at hælde det i en kolander for at dræne den uønskede væske.
Kombiner olivenolie med sennepsfrø, let visp. Kjole vinaigretteen, bland den forsigtigt med en ske. Hvis det er nødvendigt, kan du tilføje salt eller sukker til en behagelig afbalanceret smag.
En sådan sund salat hjælper med at klare sult på grund af det høje indhold af fiber i grøntsager. Det giver dig energi hele dagen, forbedrer fordøjelsessystemet. Hvis du kan lide sin smag, skal du sørge for at forberede andre versioner af kosten vinaigrette.
Mulighed 2: En hurtig opskrift på kostvinduegrette
Hvis du slet ikke har tid, kan du lave en rå madsalat. I denne opskrift er ingredienserne ikke egnet til varmebehandling. Du skal bare skrælle dem, vaske og hugge dem.
ingredienser:
- Beets - 100 g;
- Gulerødder - 200 g;
- Friske agurker - 200 g;
- Asparges - 200 g;
- Sesam - 10 g;
- Citron - 70 g;
- Sojasauce - 20 ml.
Sådan koges du hurtigt på kost vinaigrette
Vask gulerødder og rødbeder godt, det er bedre at bruge en børste til dette. Fjern skræl fra rødderne, gnid eller hug dem fint.
Skræl agurkerne, hug dem i terninger. Skær asparges.
Klem citronsaft. Kombiner det med sojasovs og sesamfrø, bland.
Sæt de hakkede grøntsager i en dyb skål. Salt dem, hæld dressing. Bland igen alle ingredienserne i salaten. Du kan desuden dekorere det med sesam eller nødder.
Nogle gange tilføjes friske tomater, agurker og bulgarsk peber til denne salat. Du kan også skære i den lidt moden avocado. For at gøre salaten til endnu mere appetitvækkende skal du grille alle grøntsager, der er revet på koreansk gulerod.
Mulighed 3: Vinaigrette med æble og courgette
I denne opskrift er ingredienserne ikke kogte, men bages. På grund af dette er de fleste næringsstoffer og vitaminer gemt. Courgetter er ofte inkluderet i kosten retter på grund af indholdet af lavt kalorieindhold.
ingredienser:
- Apple grøn - 70 g;
- Søde ærter - 200 g;
- Courgetter - 300 g;
- Gulerødder - 75 g;
- Rødvin - 200 g;
- Linolie - 20 ml.
Trin for trin opskrift
Skyl alle grøntsager og æble. Fra frugten skal du fjerne kernen og frøene. Du kan rydde æblet, selv om det er bedre ikke at gøre det. Mange gavnlige stoffer opbevares præcist i skræl.
Skræl gulerødderne, kartoflerne og zucchini. Fjern huden fra dem. Unge grøntsager kan ikke skrælle.
Skær alle ingredienser i lige store terninger. Rødder med gulerødder kan revnes.
Smør en bageplade med smør, læg alle grøntsagerne på den. Bag dem i 30-40 minutter ved 180 °.
Når grøntsagerne er afkølet, kombiner dem med æbleskiver, hæld ærterne i samme skål. Let salt og peber til smag, sæson salat med linolie.
Æbler hjælper med at styrke blodkarrene, for at normalisere trykket. Takket være dem falder niveauet af kolesterol i blodet, risikoen for at udvikle astma og diabetes mellitus falder. Denne frugt anses for uundværlig for alle, der ønsker at tabe sig.
Mulighed 4: Kostsalat med havkalk
Der er ingen bælgplanter i denne salat, men havkål er føjet til den. Takket være hende bliver vinaigrette endnu mere nyttigt. Det vil hjælpe med at genoprette reserverne af vitaminer og jod, især i lavsæsonen, når kroppen er svag. Salaten absorberes hurtigt, giver ingen følelse af tyngde i maven.
ingredienser:
- Havkale - 200 g;
- Gulerødder - 150 g;
- Rødvin - 200 g;
- løg;
- Nødder - 50 g;
- Honning - 5 ml;
- Solsikkeolie, eddike - 20 ml;
- Dill og persille til smag.
Hvordan man laver mad
Slib kålen. Kog gulerødder og rødbeder i deres skind.
Mens rødderne køler, rengør du løgene fra skålen. Skær det i halve ringe, hæld eddike. I den samme gryde tilsættes flydende honning, bland godt, så den dækker alle stykker løg.
Skræl kogte grøntsager, skær dem i små terninger. Efter 7-10 minutter, tilsæt havkål til dem, hæld løg og marinade på samme sted.
Vask grønne, finhak det og føj til vinaigrette. Bland alle ingredienser godt, salt.
Detalje møtrikkerne. Hvis det ønskes, kan du stege dem i en tør stegepande, så aromaen er mere udtalt. Du kan også tørre møtrikkerne i ovnen ved 200 °. Læg dem bare på et bageplade lige i skallen, lad for en kvart time.
Sæt salaten med olie, drys med hakkede nødder.
Nogle mennesker under diæt nægter nødder. Dette bør ikke gøres, på trods af produktets kalorieindhold. Den indeholder fordelagtige fedtsyrer, som forbedrer hjernens funktion og evne til at arbejde. Nødder er nødvendige for kroppens fulde funktion, det blev anerkendt af alle ernæringseksperter.
Mulighed 5: Vinaigrette med kyllingekød
Ingen grund til at opgive kød på grund af kosten. Velsmagende kyllingefilet vil ikke give dig ekstra pund, men det hjælper med at genoprette styrken af kræfter. Proteiner er essentielle for enhver organisme, derfor er æg også en del af denne salat. Det er bedre at spise det om morgenen.
ingredienser:
- Kyllingefilet - 100 g;
- Gulerødder - 150 g;
- Olie - 40 ml;
- Rødvin - 200 g;
- Stort æg;
- Syltede agurker - 120 g;
- Sukker - 15 g;
- Sennep - 15 g;
- Citronsaft - 50 ml.
Trin for trin opskrift
Skyl fileten, tør den af med et papirhåndklæde. Fjern eventuelt film og beskadigelse. Kog kødet i saltet vand i 30 minutter efter kogning af væsken. Derefter er det ikke nødvendigt at fjerne kyllingen straks fra kyllingen, lad den gradvist afkøles i en kasserolle.
Kog æg hårdt kogt. Cool det, fjern skalen. Fikhug den hvide og æggeblomme fint.
Kog rødder og gulerødder, indtil det er blødt, smuldret.
Pisk visp sennep med sukker og en knivspids salt. Hæld forsigtigt olien ind i blandingen, klem saften af citron. Rør for at sikre, at dressingen er helt homogen.
Smuld agurkerne, skær kyllingefiletet i terninger. Bland disse ingredienser med æg og rodgrøntsager.
Hæld sennepens vinaigrette. Bland godt, så det spredes over alle ingredienserne i salaten. Lad stå en halv time, så du kan tjene skålen på bordet.
I en af disse opskrifter kan du bruge fedtfattig cottage cheese eller kefir i stedet for dressing. Tilsæt nogle grønne til din smag, og fadet vil være helt anderledes! Hvis du ikke er på en diæt, kan du fylde salaten med creme eller mayonnaise.
Opskriften på den "rigtige" diæt vinaigrette
Denne salat vi kender fra barndommen. Hans husmødre er tilberedes mest om vinteren - det er sundt, velsmagende og endda i den klassiske version af vinaigretteen - det er næsten en diætret. Men jeg vil gerne fortælle dig en rigtig opskrift på en kostbar vinaigrette.
Denne madlavning blev født af sig selv, da jeg virkelig ønskede det meget i barndommen - et stykke sild og en vinaigrette. Vi ved allerede, hvordan man synger sild på lige fod, nu skal vi håndtere denne salat.
Sådan tilberedes vinaigrette, hvis du er på PP?
Jeg tror, at denne opskrift undertiden er meget mulig.
Der er en masse næringsstoffer, alt er tilberedt i overensstemmelse med principperne om korrekt ernæring.
Vinaigrette diæt består af grøntsager, vi kender og er krydret med vegetabilsk olie, men vi erstatter kartofler med selleri eller alternativt kogte bønner, kog ærter os selv (tag frisk eller frosne).
Ved forberedelsen af vinaigrette er det vigtigt at tage de "korrekte" agurker.
Kun fermenteret eller saltet uden sukker, eddike, aspirin og andre konserveringsmidler er egnede.
Forresten bør syltet agurk også ikke blive båret væk - men det er ikke det produkt, du ofte kan spise.
Du kan om ønsket tilføje en lille surkål til vores ret (igen - uden sukkerarter osv.).
En simpel opskrift fra de tilgængelige produkter
Alle rårødgrøntsager, du skal først bage, indpakket i folie (1 time ved en temperatur på 200 grader). Kog ærterne i lidt saltet vand. Hvis du vil tilføje bønner, så kog det først.
Dyresalatens kalorieindhold, en portion (300 g) er 188 kcal, bju: 6,1 g protein, 8,1 g fedt, 22,9 g kulhydrater.
Hvad vi har brug for
- 1 lille selleri rod
- gulerødder - 1 stk.
- rødbeder - 1 stk.
- Agurk - 1-2 stk.
- løg - 1 stk.
- grønne ærter - 3 spsk. l.;
- vegetabilsk olie - 1 spsk. l.;
- salt - efter smag.
Sådan gør du:
Vi skrælbagte og afkølede rodgrønsager, det overvejes, og det er ikke for ingenting, at flere vitaminer bevares på denne måde.
Vi begynder at skære. Skær gulerødderne i små terninger med en kniv. Hæld i en skål.
Selleri rod er også jordet på samme måde og kombineret med gulerødder.
Skrællede rødbeder også skåret i terninger. Til en salat er det bedre at tage mørke rødder - det smager bedre.
Forbered pickles. Hvis huden er hård, er det bedre at rengøre det. Skær nu i terninger og hæld i en kolander, vent på, at saltvandet skal dræne, og tilsæt derefter til de skiverne grøntsager.
Skræl løgene og skræl dem fint. Hæld i en skål.
Sæt grønne ærter.
Salaten er fyldt med vegetabilsk olie og blandes godt. Vi smager og tilføjer salt om nødvendigt. Sæt den færdige salat på en plade.
Tips erfarne PP-Schnick
- Kost vinaigrette, opskriften fra billedet, som vi lige har demonteret, kan genopfyldes ikke kun med solsikkeolie - oliven, sesam, majsolie passer også.
- Du kan eksperimentere og tilføje frisk agurk. Og erstat løgene med grønt. Du kan sætte hakket persille og dill.
- Og selv om dette er en kostholdig vinaigrette, er den stadig ikke helt egnet til vægttab - kogte gulerødder og rødbeder har en ret høj GI, så det er bedre at medtage det i kosten, når kampen med ekstra kg er overstået.
Nyttig video
Og her er en anden mulighed, som jeg fuldt ud godkender - med linser. Det eneste, jeg ikke kan lide, er løgene, jeg stadig ville sylle i citronsaft.
Sidst ændret på denne side 09.09.2017 11:42
Top 3 kostopskrift på vinaigrette til vægttab
Velkommen regelmæssige læsere af vores hjemmeside, såvel som gæster! Alle, der ser på hans figur og forsøger at ændre det til det bedre ved, at en kost derhjemme kan være en reel test. Mange er bange for restriktioner i mad, og hårde vægttab programmer fører ofte til sammenbrud.
Men vær ikke bange. I dag er der et stort udvalg af kostvaner, og nogle af dem er præget af loyale forhold. I kampen mod ekstra pounds salater er meget effektive. Og så vil vi fortælle dig, hvordan du forbereder en kost vinaigrette til vægttab, hvis opskrift har et minimum kalorieindhold.
Vinegret slankende program og dets fordele
Vinaigrette er en alsidig salat, hvor ingredienserne er lette at finde både om sommeren og om vinteren. Skålens basis består af grøntsager, som har stor gavn for kroppen. Hvad er nyttigt vinaigrette, ikke alle ved. Salat er rig på vitaminerne A, C, E, PP og Gruppe B samt mineraler som jern, zink, magnesium, kalium, fosfor, kobber osv. En sådan sammensætning har en gunstig virkning på kroppen og hjælper:
- at forbedre fordøjelseskanalen
- styrke hår, negle, tænder, forbedre hud tilstand
- normalisere blodtrykket
- reducere blodcholesterol.
Du kan få et spørgsmål om, hvorvidt salaten er en diætret, fordi den indeholder kartofler (en stivelsekilde) og vegetabilsk olie? På trods af dette vil svaret være ja. Kalorie pr. Servering salat, der vejer 150 gram. ikke overstiger 90 kcal. Energi til fordøjelsen af fødevarer kræver meget mere, så kroppen trækker den fra en alternativ kilde - fede aflejringer. Hvis du laver en salat uden kartofler og smør, kan du gøre fadet endnu mere nyttigt og lavt kalorieindhold.
Hvor meget kan du miste kilo, hvis du kun spiser en vinaigrette, spørger du. Det hele afhænger af varigheden af programmet. Den strengeste version giver kun brug af salat og vand i tre dage. I løbet af denne tid vil det tage 2-4 kg af vægt. At modstå et sådant regime er svært.
Hvis du holder dig til et mere loyalt, men langt program, minus 7-10 kg i 1-2 måneder, er du garanteret. For at gøre dette skal du spise en salat, du kan kombinere salat med andre produkter, det vigtigste er at udelukke slik, mel, fed og stegt mad. Daglig kalorieindtagelse bør ikke overskride grænsen på 1200 kcal. Glem ikke at drikke meget, det optimale væskeindtag per dag er 2 liter.
Opvaskemuligheder
Efter at have fastslået, at vinaigrette ikke er i stand til at skade figuren, er det nødvendigt at finde ud af, hvordan man laver en velsmagende og sund kostsalat. Der er mange opskrifter, der giver dig mulighed for at sprede programmet for at tabe sig. Vi tilbyder flere populære muligheder med trin for trin beskrivelse, kalorieindhold og fotos, der har vundet positive anmeldelser blandt tabe sig. Vær opmærksom på dem, når du laver din egen kostmenu.
diætetiske
Vinaigrette betragtes som en kalorieindhold, da den er fyldt med smør, ikke mayonnaise. 100 g indeholder 60 kcal. For at forbedre salatets fordelagtige egenskaber skal du bruge olivenolie, ikke solsikkeolie. Hvis du tilbereder dig uden vegetabilsk fedt, vil den i en portion være 45-50 kcal. Hvis du vil lave dette kostmåltid, skal du:
- 130 gr. kartofler;
- 100 gr. roer;
- 2 mellemstore gulerødder;
- 2 små agurker
- 1 stor tomat;
- greens;
- olien.
- Roer, kartofler og gulerødder skal vaskes, koges, skrælles og skæres i terninger.
- Vask og hug tomater, agurker og grønne.
- Kombiner alle ingredienserne, salt og sæson med olie.
- Eventuelt kan du tilberede en salat med løg, peberfrugter, friskkål.
frisk
I denne opskrift er der ingen kartofler, hvilket afspejles i kalorieindholdet i skålen. 100 gram salat indeholder kun 45 kcal. Sæt skålen med den bedste kalorieresaus, der indeholder sennep, olivenolie og eddike. Alle komponenter i salaten er ikke varmebehandlet. Hovedbestanddelene er:
- kål - 250 g;
- rødbeder - 2 små stykker;
- gulerødder - 200 g;
- agurker - 2 stk.
- citron - 1 stk.
- greens.
- Kålhud.
- Resten af grøntsagerne vaskes, skrælles og skæres i praktisk formede skiver.
- Greens vaskes og finhakket.
- Alle komponenter kombinerer, salt, tilsæt krydderier og sauce. I stedet kan du bruge en blanding af sojasovs og citronsaft.
Med majs
Kalorieindholdet i denne skål er begrænset til 50 kcal. Salat viser sig meget velsmagende, nærende og sund. For at forberede skal du have det til rådighed:
- dåse majs - 100 g.
- rødbeder - 1 stk.
- gulerødder - 1 stk.
- 3 syltede pickles;
- Løg - 1 stk.
- Min beets og bage i ovnen. Skær derefter i terninger og mariner i æbleeddike (60 ml) og sennep (30 g).
- Kog gulerødder og skær i kuber, tilsæt til rødbeder.
- Fra majsen, dræne overskydende væske, læg i salat.
- Rengør og hugg agurk, hugse løgene.
- Alle komponenterne sættes sammen, salt, smuldre greens, genopfyldes med olivenolie.
Se en anden opskrift i denne video:
Endelig vil vi svare på et andet aktuelt spørgsmål, er det muligt at have en vinaigrette mens du taber om aftenen. Du kan spise salat til morgenmad, frokost eller aftensmad. Den eneste betingelse, det sidste måltid skal være tre timer før sengetid.
Vi håber, at du har lært alt hvad du behøver for at gå på en vinaigrette diæt. Vi ønsker, at du taber hurtigt og velsmagende. Hvis artiklen har været nyttigt, dele det med venner på sociale netværk, holdet, "Jeg og Fitness" vil du være oprigtigt taknemmelig.
Opskrifter til vinaigrette til diæt nummer 5
Dietbord nr. 5 er et specielt ernæringssystem til mennesker med lever- og galdevejs sygdomme udviklet af sovjetisk ernæringseksperter M.I. Pevzner. Kost har en sparsom virkning på kroppen, letter manifestationen af smertefulde symptomer og forhindrer udviklingen af komplikationer. En af de anbefalede tallerkener i tabel nr. 5 er vinaigretteen. Dette er en nyttig og nem at forberede, vitaminrig skål. Afhængig af den slags vinaigrette kan opskrifter til nummer 5 variere.
Funktioner af retter til kost nummer 5
Når diæt nr. 5 er det bedre at lave mad dampet eller koge (foto: praktika.ru)
Kost 5 hjælper med at genoprette funktionen af lever og galdeveje, og forbedrer også adskillelsen af galde. Det daglige kalorieindtag er 2000-2500 kcal. Kosten er karakteriseret ved en normal mængde protein, kulhydrater og en vis begrænsning af fedt. Du skal spise 5-6 gange om dagen, drik - mindst 2 liter væske. Dele af retter skal være små og lige store. Energi værdi af kosten:
- 80-90 g proteiner (30% vegetabilsk);
- 300-400 g kulhydrater (80 g er sukker);
- 70-80 g fedt (30% vegetabilsk oprindelse).
Funktioner skåle bord nummer 5:
- mad bør ikke være for koldt eller varmt;
- tilladt fødevaretemperatur - 20-60 grader Celsius;
- det er bedre at lave mad til et par, koge, bage og lejlighedsvis gryderet;
- eliminering af brug af stegte fødevarer og grov mad;
- fødevarer med grove fibre og ruskede fødevarer skal males med en blender, kødkværn og tørres gennem et riveapparat;
- supper anbefales at lave mad i anden eller tredje bouillon uden kød;
- Søde retter fremstilles med tilsætning af æbler, bananer, tørrede frugter, granatæbler, søde bær;
- Til madlavning kan du bruge fedtfattige sorter af kød og fisk;
- Det anbefales at inkludere protein omelet og en æggeblomme i dagmenuen;
- Det er forbudt at anvende fede mejeriprodukter;
- slik, sur grøntsager, frugt og bær er forbudt;
- Du kan ikke lave mad, der indeholder hirse, majs, byg og perlebyg, bælgplanter.
- brug ikke kogte æg;
- Det anbefales at inkludere vegetabilske salater, vinaigrette i kosten;
- du kan lave ikke-viskos grød (boghvede, ris, havregryn);
- Den tilladte mængde salt er op til 10 g pr. dag;
- salt retter bedre før servering.
Du kan være interesseret
Generelle karakteristika ved kosten vinaigrette
Vinaigrette er en værdifuld kilde til vitaminer og næringsstoffer (foto: botanichka.ru)
Vinaigrette vil være en nyttig og lavt kalorieindhold, der nærer kroppen med essentielle stoffer. Skålen indeholder vitaminerne A, B, PP, C, E, H, samt jern, zink, fosfor, kobber, calcium, natrium, aluminium, kalium, mangan, bor osv. Vinaigrette indeholder en stor mængde plantefiber og kostfiber.
Anvendelsen af en skål bestemmes af dets sammensætning:
- kartofler (øger kroppens beskyttende funktioner);
- rødder (normaliserer mave-tarmkanalen, sænker blodtrykket);
- gulerødder (en værdifuld kilde til vitaminer A, mætter kroppen med jod og calcium);
- agurker (forbedre metabolisme, påvirker gastrisk flora positivt).
Vinegret forbedrer stofskiftet, styrker immunsystemet, forhindrer udviklingen af beriberi og reducerer mængden af kolesterol i blodet. Dette er en nærende skål, der giver en følelse af fylde i lang tid.
Der findes mange forskellige opskrifter til vinaigrette. Æbler, tomater, surkål eller havkål bruges som ekstra ingredienser. Du kan fylde med vegetabilsk olie eller fedtsyre creme, kefir, yoghurt. Calorie retter afhænger af ingredienserne. Energiværdien af kostsalat med et standard sæt produkter (pr. 100 g):
- proteiner - 1,5 g;
- fedtstoffer 4,6 g;
- kulhydrater - 13 g;
- kalorindhold - 74,2 kcal.
Vinaigrette - en letfordærlig skål, så du kan gemme den ikke mere end en dag. Til kost 5 indeholder opskriften friske agurker i stedet for saltede. Syr mad kan gives med en lille mængde citronsaft. Til vinaigrette skal du bruge sur surkål, kogt uden eddike.
Eksempler på vinaigretteopskrifter til tabel nummer 5
Vinaigrette - en nem at forberede og budgetret (foto: ivona.bigmir.net)
For at forberede en klassisk vinaigrette til diæt nummer 5 skal du tage:
- 3-4 kartofler;
- 2-3 mellemstore rødder
- 1-2 gulerødder;
- en frisk stor agurk;
- 1-2 spsk. l. vegetabilsk olie;
- salt til smag
Første kogte gulerødder og kartofler. Koges separat, indtil koges. Klar grøntsager skrælles og skæres i små terninger. Agurk vaskes grundigt, om ønsket, rengøres fra huden og skæres også i små terninger. Ingredienserne anbringes i en skål, blandes, tilsættes en knivspids salt og krydret med vegetabilsk olie (solsikke, hørfrø, oliven osv. Kan bruges).
Diversificere kosten ved at forberede en "vinter vinaigrette". Hans opskrift indeholder nogle yderligere ingredienser. For at forberede salaten skal du tage:
- kartofler - 4 stk.
- gulerødder - 1 stk.
- usødet æble - 1 stk.
- løg - 1 stk.
- ikke sure surkål - 200 g;
- agurker - 2 stk.
- rødbeder - 1 stk.
- vegetabilsk olie - 1-2 spsk. l.
Kog gulerødder med kartofler og rødbeder separat. Æble og agurk vaskes grundigt, skrælles og skæres i små terninger. Kogte grøntsager skrælles og hakkes. Ingredienserne blandes, tilsættes surkål, en knivspids salt og krydder med vegetabilsk olie. Skålen er dekoreret med løgringe og serveres på bordet.
En anden version af kostsalat - sommer. For at forberede skålen skal du tage:
- kartofler - 3 stk.
- gulerødder - 1 stk.
- rødbeder - 2 stk.
- sur æble - 1 stk.
- citronsaft - 1 tsk;
- friske agurker - 3 stk.
- vegetabilsk olie - 2 spsk. l.
Grøntsager vaskes grundigt, afskåret spidserne, spredes i en folie til bagning og tæt indpakket. Grøntsager bages i cirka en og en halv time (indtil rødderne er bløde) ved 180 grader Celsius.
Når grøntsagerne er klare, frigøres de fra folien og får lov at afkøles. Efter grøntsagerne skales og skæres i små terninger. Også vaskede og skrællede agurker og et æble er skåret. De tilberedte ingredienser lægges ud i en skål (sidstnævnte er skåret, og rødbederne tilsættes, så det ikke pletter andre grøntsager), tilsættes salt, citronsaft, vegetabilsk olie og blandes.
Vinaigrette kost kan også fremstilles ved at tilføje tomater. Opskriften omfatter:
- rødbeder - 2 stk.
- gulerødder - 1 stk.
- stor frisk agurk;
- friske tomater - 2 stk.
- kartofler - 3 stk.
- fedtfattig creme fraiche - 1-2 spsk. l.;
- citronsaft - 1 tsk;
- grøn salat blade
- salt til smag
Gulerødder og kartofler vaskes grundigt, og koges uden vand i vand eller dampes, indtil de er færdige. Efter afkøling skrælles grøntsagerne og skæres i små terninger. Det samme gøres separat med rødbeder. Agurker og tomater vaskes og skæres i kuber eller tynde skiver. Alle ingredienser blandes i en dyb skål, sidstnævnte tilføjer rødbeder. Skål saltet, krydret med citronsaft, lavt fedtfløde og bland godt.
Læger Tips og anbefalinger
Råd ernæringsekspert. Vinaigrette som skål har en række fordele. For det første lavt kalorieindhold. For det andet er det en god kilde til plantefiber, kostfiber og gavnlige stoffer, da alle grøntsager er kogte i deres skind eller bagt. På trods af dette bør vinaigrette bruges med forsigtighed hos personer med højt blodsukker, da kartofler, rødbeder og gulerødder har et højt glykæmisk indeks. Kål er kontraindiceret til personer med patologi i mave-tarmkanalen (gastritis, colitis, duodenitis, mavesår osv.), Fordi det indeholder grov fiber og en stor mængde organiske syrer. Med fedme er vinaigrette bedre at fylde med uraffineret solsikke, majs, olivenolie eller linolie fra den første koldpressede, og erstatte dåseogur med sure æbler.
Diætbord 5 er ordineret til problemer med lever og galdeveje. Kosten giver kroppen næringsstoffer, hjælper med at forbedre den generelle tilstand og forhindrer udviklingen af komplikationer. Patientens mad bør omfatte grøntsager og grøntsagssalater. En af de mest enkle og sunde retter - salatvinaigrette. Du kan bruge forskellige ingredienser til at gøre det, men syltede agurker erstattes bedst med friske. Videoen nedenfor beskriver en af opskrifterne for kost vinaigrette.
Kost Vinaigrette til vægttab
Denne salat er ideel til at tabe sig på grund af overflod af fiber. For at reducere kalorieindholdet fjernede jeg kartoflerne, erstattede solsikkeolie med olivenolie. Også, ikke tilføje pickles.
INGREDIENSER
- Ristede rødbeder 300 gram
- Kogte gulerødder 300 gram
- Kogte bønner 100 gram
eller dåse - Hermetiske ærter 100 gram
- Salt, sort peber Til smag
- Olivenolie 2 Art. skeer
- Grønne Til smag
Trin 1
1. Forbered produkterne. Rødder og gulerødder indpakket i folie og bagt i ovnen eller dampet med til beredskab. Kog bønnerne.
Trin 2
2. Skær gulerødderne i terninger af mellemstørrelse.
Trin 3
3. Skær rødderne i mellemstore terninger.
Trin 4
4. Sæt rødbeder, gulerodder, dåseærter, kogte bønner, salt, sort sort peber og et par skeer olivenolie i en salatskål.
Trin 5
5. Rør, salaten er klar. Som grønne er bedst at tilføje grønne løg med fjer. Bon appetit!
Kost vinaigrette
Fortæl dine venner om opskriften.
Foto rapporter
ingredienser
Store rødbeder - 1 stk.
Tørrede agurker - 3 stk.
Hvidløg - 0,5 stk.
Hermetiske ærter - 200 g
Hermetiske bønner - 200 g
Olivenolie - 4-5 spsk.
Havsalt - efter smag
Peber chm - at smage
- 82 kcal
- 1 time
Madlavningsproces
Vinaigrette - Vinaigrette uden kartofler. Denne mulighed er ikke kun egnet til kost, men også i løbet af fasten, det er også elsket af vegetarer. Hvide bønner, dåse i sin egen saft - et godt alternativ til kogte kartofler. For en bedre smag skal hak og bland grøntsager til vinaigrette være varm.
Til fremstilling af kostsalat har vi brug for de produkter, der er vist på billedet.
Vask rødbeder og gulerødder med en hård svamp under rindende vand. Kog til kogte: gulerødder - 20 minutter, rødbeder - 40-50 minutter. Cool lidt, skræl, skåret i terninger.
Skær 3-4 middels cask agurker.
Fin halvt halvt løg, du kan blande det med en agurk, om et par minutter vil løget marinere.
Tilsæt grønne dåseærter og hvide bønner i deres egen saft.
Salt med havsalt, peber lidt, sæson med olivenolie, bland. Lad salat stå i 10 minutter. Vinaigrette kost er klar. Godt
Ligesom opskriften?
sæt 5 stjerner
eller giv en anden vurdering!
Del opskriften med venner
Hvis du kan lide opskriften, kan du dele den med venner på sociale netværk.
Opskrift kost vinaigrette
Ved at holde en diæt til at tabe sig, kan ikke alle have råd til det. For mange gourmeter og madelskere er spisebegrænsninger en uudholdelig tortur og en umulig opgave. Ernæringseksperter anbefaler ikke at tabe sig ved hjælp af kostvaner og gennemgå deres sædvanlige menu. Det er nok at forstå, hvilke fødevarer du kan spise om morgenen eller om aftenen, og lære at spise rigtigt, da de hadede kiloer begynder at forlade. Husk at inkludere i menuen sådan kost vinaigrette til vægttab. Det er ikke-kalorisk, let, nærende og godt til middag.
Forbereder en vinaigrette meget hurtigt. I den klassiske opskrift er der en kartoffel (det er undertiden erstattet med bønner) og surkål. Til slankning af de samme kartofler (selv kogt i uniform), et uønsket produkt. Det er bedre at udelukke det fra opskriften. Hvad angår surkål, er det selvfølgelig nyttigt. Men ikke alle tabe sig kan spise kål. Det forårsager halsbrand og øger surhedsgraden i maven. Salt i kosten vinaigrette til vægttab er ikke overhovedet. Men dens mangel på smag påvirker ikke. For vinaigrette anbefales det at bruge tønde eller syltede agurker (uden eddike).
ingredienser
- Kogte sukkerroer - 2 stk
- Kogte gulerødder - 2 stk
- Løg - 1 stk
- Saltet agurk - 4-5 stk
- Vegetabilsk olie - 3 el.
Trin for trin madlavningsproces derhjemme
- Til fremstilling af kosten vinaigrette vil have rødder med gulerødder, kogt til kogte, syltede agurker, løg, uraffineret førstepresset vegetabilsk olie.
Vask rødbeder med gulerødder godt og kog, ikke skræl. Efter madlavning, afkøling, skræl, skåret i terninger og fold i en skål.
De samme terninger hugger agurker. Send dem til en skål med grøntsager.
Det sidste, der skal tilsættes til salat, er meget fint hakket løg. Bland alt sammen.
Det er fortsat at fylde salaten med vegetabilsk olie og lade det stå et øjeblik uden opmærksomhed.
Allerede om 5-10 minutter kan du anvende en vinaigrette på bordet.