Fried Potato Pajer Uden Gær og Æg

Duftende ruddy paier, stegt i solsikkeolie, ser altid appetitvækkende ud. Jeg kan huske, hvordan vi besøgte vores familiemedlemmer forberedt sådan en yummy - de ville sprede børnene om et øjeblik!

Uanset hvor mange nye og populære opskrifter der vises, kan de ikke tvinge de sædvanlige og nemme at lave mad fra vores menu. Friske pan stegte tærter fyldt med kartofler er et glimrende eksempel på et hurtigt måltid.

Dejen til sådanne tærter er tilberedt uden æg på mejeriprodukter - det bliver blødere og mere storslået end på vandet. Vores opskrift bruger valle, som næsten er identisk med kefir, men er meget billigere.

Opskrift Information

Kategori: salte kager.

Madlavning: stegning.

Samlet tilberedningstid: 30-40 minutter.

Serveringer pr. Beholder: 4-5.

ingredienser:

til testen:

  • serum - 150 ml
  • salt - 0,5 tsk.
  • sukker - 0,5 tsk.
  • sodavand - 1/3 tsk
  • mel - 1,5 spsk.

til påfyldning:

  • Kogte kartofler - 1-2 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • flok grønt
  • salt - efter smag
  • solsikkeolie - til stegning

Sådan tilberedes:

  1. Opløs sodavand, sukker og salt i valle. Tilsæt langsomt melet, indtil dejen ikke er i udseende, som i billedet, det vil sige en lidt spredt klump med tør indeslutninger. Forresten kan webstedet findes med opskriften på brød på valle.
  2. Vi spred massen på overfladen pulveriseret med mel til den endelige batch. For at gøre tærterne ømme og porøse skal æltningen være meget forsigtig og ikke for lang - lige nok til at udjævne store uregelmæssigheder. Korrekt blandet dej til friske tærter ser skarpt ud og ikke så glat som dumplingsdejen som regel.
  3. Rul dejen ud, så dens tykkelse er ca. 1-2 cm.
  4. Til påfyldningen skal du tage hele kogt kartoffel og gnide den. Steg løghalvdelingen i smør og hugg grøntsagerne.
  5. Fra dejen skar vi ud store store emner.
  6. Vi lægger på hver dessertskedfyldning.
  7. Vi klemmer billet som dumplings.
  8. Vi steger i olie under låget og lægger frem de fremtidige patties først nedad med en søm (limkant).
  9. Serveres med det samme. Det vil være lækkert med mælk og en kop te. Tomatjuice eller bouillon er også et godt supplement til måltidet.


Mistress note:

  • Processen med madlavning tærter er ikke kompliceret overhovedet, men en nybegynder kan stadig blive overrasket. Den første (som allerede nævnt) - ingen grund til at være nidkær, når de ælter dejen. Jo længere det er æltet, jo stærkere gluten vil udvikle sig og jo tættere og sværere bagningen bliver.
  • Et vigtigt punkt er den optimale stegningstilstand. Da pattiesne er temmelig tyk til madlavning i en stegepande, bør temperaturen på panden ikke være høj for at "stryge" stegningen i tide. Samtidig skal det være højt nok til, at olien kan koge, ellers bliver tærne mættet med fedt. Gryden skal være dækket af et låg, og kagerne vendes om til den anden side og om nødvendigt væltes på siderne (hvis de ikke har tid til at stege indeni).
  • Mælkeprodukt Serum opnås ved at lave hjemmelavet ostemasse.

28. oktober 2016 | 10:52

Serum producerer fremragende bagning, især hvis dejen knædes uden at tilføje gær og æg. Jeg tjener oftest sådanne tærter til kylling bouillon eller let grøntsagssuppe. Jeg laver stuffing fra knuste kartofler og stege løg på svinefedt (det viser sig meget smagere). Sæson med forskellige krydderier, smør tør rosmarin eller malet koriander. Bage viser sig utroligt duftende, nærende og velsmagende, og madlavningen tager et minimum af tid. Vegetabilsk olie hældes i panden, så siderne af patties er halvt dækket. Produkter kommer ud rosenrødt, gyldent, bedre ristet. Hvis jeg ser, at fedtet er for varmt, fjerner jeg straks opvasken fra brænderen for at afkøle det lidt. Hvis kagerne viste sig at være rå, og påfyldningen forblev kold, kan du lægge den på et bageplade, dække med folie og læg i ovnen i ca. 10 minutter og opvarme op til 200 grader.

Stekt patties med kartoffelgær. To enkle og lækre dejopskrifter uden æg og mælk.


Velkommen! Vil du prøve magiske patties med kartofler og endda vægtløs dej? Så gik du til adressen. Jeg er lige ved komfuret. Opskriften er, som de siger, røring varmt.
Ja, ikke en, men to. Den ene er bedre end den anden, jeg vil helt sikkert fortælle dig det. Nå, døm selv, ifølge en af ​​opskrifterne, kan dejen koges natten over. Send i køleskabet, og om morgenen med nye kræfter svæve tærter. Ja, husstanden vil bære dig for en sådan morgenmad!
Ikke overrask dig over mine entusiastiske adjektiver. Patties er virkelig gode. Da jeg forsøgte dem for første gang, var det denne egenskab, der gav disse fantastiske tærter, øm og smelt i munden. Tro på, at dejen næsten ikke mærkes i dem. Hvordan man ikke kalder det vægtløst?

  1. Stekt patties med tør gær. Opskrift uden mælk og æg.
  2. Opskriften på tærter på stegt gær i dybfedt.

Jeg forudser et spørgsmål. Hvad forbereder denne form for magi? Tro ikke på det, men fra stort set ingenting. Der er hverken mælk eller æg i ingredienslisten. Kun små hemmeligheder gør dem fremragende.
Jeg repræsenterer din utålmodighed og vende fra den laudatory til sagen.

Stekt patties med tør gær. Opskrift uden mælk og æg

Det faktum at det er meget velsmagende, har jeg allerede sagt. Det er fortsat at tilføje, at en opskrift uden mælk og æg også er økonomisk. Og en anden stor mulighed for at forkæle patties i de ortodokse faste dage.

Hvilke produkter vil blive påkrævet for testen

♦ Mælk 1 kg. (inklusive til dejen 800 - 850 gr., restbeløbet for sengetøj)

♦ Tør gær 1 el.

♦ Olie af magert 100 ml. (i dej)

♦ Leanolier til stegning ml. 300-400.

Mængden af ​​dejmel du måske har, er noget anderledes. Trods alt kan kvaliteten afvige. Du forbereder, bedes det angivne beløb, og på stedet orienterer hvor meget du skal tilføje. Din opgave er at blive ikke kølig dej.

Ingredienser til påfyldning

♦ Kartofler 1,5 kg. i rå form

♦ Smør gr. 50 - 70

♦ Salt til smag.

Du kan selvfølgelig gøre fyld og vegetabilsk olie med stegte løg. Det vil også være lækkert. Men med fløde. tærterne bliver mere ømme. Mængden af ​​olie kan justeres, tilføj til din smag, du kan ikke ødelægge kartoflerne.

1. Tag en lille gryde. Hæld vand ind i det.
2. Tilsæt salt, sukker og vegetabilsk olie der. Rør og sluk.


3. Kog, reducer varmen og lad dem simre i 15 minutter. Dette er den vigtigste hemmelighed af den magiske test ud af ingenting. Under varmebehandlingen opløses olien bogstaveligt i væsken. Derfor bliver dejen utroligt blød og luftig.
4. Afkøles til en varm (!) Tilstand.
5. Hæld i en passende skål til at ælte dejen.


6. Tilsæt gæren, rør den, indtil den er helt opløst.
7. Knæ blød, ikke stejl dej. Det vigtigste her er at tilføje mel gradvist, æltning massen grundigt.


8. Dækk dejen, læg minen ud. 30 - 40 på et varmt sted. Hvis tiden løber ud, lad dejen stå lidt længere. Det passer bedre og vil drage fordel af det. Og du laver bare fyldet.


9. Skræl kartoflerne, kog i saltet vand.
10. Vandafløb.
11. Sæt smørret og drej kartoflerne i kartoffelmos. Smag det helt sikkert. Salt om nødvendigt.
12. Tabel flush med mel.
13. Afskal et lille stykke dej, rul ind i et tyndt lag. Nu se. Jeg rullede tyndt op til 0,5 cm, fordi vi elsker mere påfyldning og mindre dej. Og du ser efter din smag, du kan gøre forberedelsen lidt tykkere.
14. Tag en behagelig kop. Du skal bruge det for at skære lige cirkler med det. I dette tilfælde vil alle patties være af samme størrelse. Diameteren af ​​glasset vælges ud fra, hvad du vil se det færdige produkt i størrelse - mere eller mindre.


15. Dip glasets kanter ind i melet, så det ville være mere bekvemt at arbejde med dejen.
16. Lav runde emner med en rullet dej.


17. Placér en påfyldning på hver cirkel, kniv kanterne, form kagen. Læg den på overfladen, bestrødt med mel. Så det vil ikke holde sig til det øjeblik, hvor det går til panden.


18. Gør det samme med resten af ​​dejen.
Se hvad vi gør. Først skarver vi alle tærterne, og så begynder vi at stege dem. For det første vil vi begynde at sende de produkter, som vi blændede først til panden. I strengt rækkefølge i et ord.
Processens betydning er, at produkterne ikke bare venter på deres tur. Men også gennemgå en vigtig procedure for proofing, hvor dejen forbedrer sin struktur.
Nå vil du selv se, hvordan patties stiger, afrundet. Gendan fra formationsproceduren. Så alt går lige med os, og de færdige produkter bliver storslåede.
Pies er stegt på begge sider i en opvarmet stegepande med smør. Der er to nuancer. Den første er, at du skal hælde en tilstrækkelig mængde olie, så produkterne er godt bagt, smukt og rosenrødt.
Og andet - du skal justere ilden, gør det moderat. Det - og ikke at holde produktet i panden i lang tid, og samtidig stege det godt.
Ristet kartoffelpatties skal være fri for overskydende fedt. For at gøre dette spredte de på et papirhåndklæde, for eksempel.


Server en godbid med rømme, for eksempel. Eller med samme te. Men dette er en personlig sag for alle. Nyd dit måltid!
Fra det angivne antal produkter fik jeg så meget som 52 små patties. Der var stadig et lille stykke dej til donuts. Kartofler pantede meget, og det var ikke nok lidt. Men du husker, at jeg rullede ud dejen tyndt og skåret ud små cirkler. Du kan have et andet antal produkter.
Jeg vil også gerne tilføje en lille mængde leverpate til kartoffelpåfyldning med smør. Det er yderst velsmagende, prøv det helt sikkert.
Faktisk kan fyldningen udføres ikke kun på basis af kartofler. Sådan en dejlig dej opdager perfekt og søde fyldstoffer. Jam, for eksempel. Så kok tærter til alle smag og lejligheder.

Fried gær pies opskrift

Nu, som lovet, den anden opskrift på usædvanligt velsmagende tærter. Har du bemærket, at der i underteksten ikke er et ord om kartofler? Dette tyder på, at du i denne opskrift kan stege produkter med enhver påfyldning.
Dejen er igen næsten ude af øksen. Der er ingen mælk eller æg i den. Skønheden i det er, at det får styrken og opbevares i køleskabet. Hver ejer vil være enig med mig i, at det er meget praktisk. Desuden kan dette gøres selv om natten. Zapped, sæt i køleskabet, og alt. Ingen grund til at vente på stigning, spild din dyrebare tid.
Hvis over tid engang problemer, så kan du sende i køleskabet og i en kortere periode. Men i mindst en time skal den anden stå i kulden. Overvej denne nuance, tak.

Så forbered ingredienserne til testen.

♥ mel c. 750 - 800

♥ Smør lean 5 el.

♥ Vegetabilsk olie til dybfedt 1 l.

Fyldningen, som vi er enige om, vælger du selv. Du kan holde med kartofler eller kål, og du kan fylde med syltetøj eller syltetøj.

Hvordan man laver gærdej og stege stegte tærter

1. Vand lidt opvarmet til en varm (!) Stat.
2. Hæld det i en skål, hvor dejen bliver æltet. Jeg vælger altid sådan det - det kunne lægges i køleskabet.
3. Til vand send sukker, salt, rør.
4. Tilsæt gær, opløs dem i væske.
5. Tilsæt olie.
6. Tilsæt gradvis mel, ælte dej. Det skal være blødt, ikke køligt.
7. Dæk dejen, læg den i køleskabet natten over.
8. Få dejen, klipp den i kager, der passer dig, lav kager med påfyldning. Her vil jeg gerne stoppe på et øjeblik. Det er bedre at smøre arbejdsfladen og placeringen af ​​de støbte tærter med vegetabilsk olie og ikke skylles med mel. I dette tilfælde vil melet ikke brænde dybfrit. Til praktisk skære dej skal også hænder olieres. Vi skal handle som vi gjorde i den første opskrift. Brug alle dejen, og steg derefter pattiesne i prioriteret rækkefølge. De skal også stå lidt, samle energi for deres pomp og luftighed.


9. Ved stegning vælges højt tykvæggede retter eller en dybpande.
10. Varm oliebrønd dybt forsigtigt i det tærter. Du skal stege i små satser. Så at produkterne vil føle sig fri i olien, gennemse på alle sider. De skal vendes med en gaffel eller en bekvem spatel. Kriteriet om beredskab er en ensartet gylden skorpe på alle sider.


11. Sæt de færdige patties på et papirhåndklæde for at fjerne overskydende fedt fra dem.
Her er måske det hele. Du kan hjælpe dig selv og nyde smagen af ​​usædvanlige tærter. Hvad er de lækre, er det ikke?
Nyd og se dig snart!

Del dette indlæg "Fried patties med gær og kartofler. To enkle og lækre dejopskrifter uden æg og mælk."

Stekt patties med kartoffelgær. To enkle og lækre dejopskrifter uden æg og mælk. : 4 kommentarer

Meget interessant opskrift friteret. Jeg vil gerne prøve lige nu.

Som jeg forstår dig, elskerinde! Udseendet af patties er virkelig appetitvækkende, det er umuligt at se ligegyldigt ud. Smagen svarer til sindet, jeg forsikrer dig. Så tortur ikke selv, kokken og nyd. Hvor meget af det liv)))))))))

gik ind, som du kan se, er jeg ikke forgæves
der er kun lækker mad

Nå, Rumpel, hvis du talte poesi, betyder det, at du virkelig kunne lide det. Det er meget behageligt, at min madlavning opstiller et lyrisk humør. Mange tak.

Kartoffelkage uden æg

Nogle gange er der et ønske om at spise usøde bønner. Kartoffelkage uden æg er det bedste til dette formål. Appetiserende skarpe, nærende kartoffelpåfyldning gør den mest delikate nuance af Adyghe-osten en ægløs kartoffelkage ekstraordinært velsmagende. Hvis du kommer til at besøge dig, eller du bare vil stille te i familiekredsen stille, er du velkommen til at lave en tærte med kartofler uden æg, og du bliver ikke skuffet.

Desuden kan den mest ømte kage fremstilles på basis af kefirdej fyldt med kål og Adyghe-ost.

tærte med kartofler uden æg

Af pandita Udgivet: 1. marts 2015

Nogle gange er der et ønske om at spise usøde bønner. Pie med...

Fried gærpatties med kartofler, opskrift på mælk uden æg

I travlheden med det monotone hverdagsliv sluttede weekendens lys med en masse fritid endelig? Har du ikke forkælet dit hjem bagning i lang tid? Så er det tid til at stege tærter med kartofler. Det er velsmagende, det er slet ikke svært, og alle elsker sådanne kager.

Vi laver gærdej til tærter, på mælk og uden æg.

Opskriften på gærpajer med kartofler:

Til gærdej:

  • mælk - 1 liter;
  • tør gær - 1 pose (10-11 g);
  • granuleret sukker - 1 borde. ske;
  • vegetabilsk olie - 3 bord. skeer;
  • salt (stor madlavning) - en håndfuld
  • mel - 2 kg.

Til kartoffelpåfyldning:

  • kartofler - 1,5 kg.,
  • løg - 3 løg,
  • salt og malet sort peber - mængden af ​​din smag.

Sådan laver du stegte tærter med kartofler:

En liter mælk hældes i en rummelig emaljepande, opvarmet på komfuret til en lidt varm tilstand.

En pose tør gær hældes i den opvarmede mælk, en spiseskefuld sukker, vegetabilsk olie hældes og salt sættes. Salt bør være så meget som passende i en knust palme.

Alt sammen, godt omrørt, og gradvist hælde melet, ælt den tykde dej.

Dejen til tærter blandes i lang tid og effektivt, samtidig med at den beriges med ilt. Som følge heraf skal det ligge bag både hænderne og pandenes vægge.

Den resulterende gærdej er dækket af et håndklæde, der ligger på et varmt sted for at nærme sig. Når det øges med 2-3 gange, skal det trykkes igen og vente på den næste stigning.

Forbered påfyldningen til kartoffelens tærter med løg

Mens dejen passer, skal du forberede kartoffelpåfyldningen.

Kartofler rengøres, rengøres, skæres i halvt og koges i saltet vand, indtil de er kogte. Vandet er drænet, og kartoflerne er moseret i kartoffelmos, krydret med løg og malt sort peber, stegt i vegetabilsk olie. Lad fyldet afkøles.

Vi former og steger tærterne

Fra panden falder dejen ud på et melet bord, ruller ind i et tyndt træk. Den er skåret i stykker af samme størrelse, der ruller ind i bolde.

Hver dejkugle rulles ud med en rullestift i en rund kage, i hvilken midten af ​​kartoffelpåfyldningen er lagt ud, og kanterne klemmes. Tærter kan formes rundt eller aflange - det afhænger kun af den enkelte persons sympati for en bestemt form.

Kartoffelpatties steges i en stor mængde vegetabilsk olie. De er lagt i en pande, så der er et sted mellem dem - under stegning bliver gærdejen stigende i volumen. Steg igen en side af gangen, og drej derefter tæren over, den anden side.

Varm kager lægges ud på en flad skål og serveres på bordet. De er især velsmagende med varmen fra varmen og med te og med kaffe og med mælk.

Og de, der tog sig tid og kræfter på at forberede denne lækre hjemmelavede skål, vil blive fyldt med komplimenter og ord med oprigtig tak. Nyd dit måltid!

Opskriften på stegte tærter med kartofler leveres af Marina (submarina14).

Kartoffel tærter i ovnen. Lækre dej uden æg.

Bagt kartoffelpatties er meget velsmagende og ikke dyrt bagning, hvilket er velegnet til enhver lejlighed. Kagedej er tilberedt med gær, uden æg og mejeriprodukter. Det viser sig at være blid, let og velsmagende, selv efter afkøling. Lean dej til patties er lavet på kartoffel bouillon, som giver bagning en interessant smag. Hvordan man laver gærkager og gør dem frodige og velsmagende, se trin-for-trin opskrift og en kort video. Glad bagning!

ingredienser:

  • hvedemel - 500 gram;
  • kartoffel dekoktion - 300 ml;
  • tør gær - 1 tsk med en bakke,
  • salt - 0,5 tsk
  • sukker - 1 spiseskefuld
  • vegetabilsk olie - 60 ml.
  • kartofler - 1 kilogram;
  • løg - 2 stykker;
  • vegetabilsk olie - 2 spsk;
  • kartoffel bouillon - 0,5 kopper (efter smag);
  • salt, sort peber - efter smag.
Hvordan man laver hjemmelavede tærter i ovnen, se også på videoen:
Lækker tærter med kartofler. Trin for trin opskrift
  1. Til påfyldningen koge kartoflerne uden salt, indtil de er kogte. Hæld derefter bouillon i skålen, og bland kartoflerne med tilsætning af salt og peber efter smag.

2. Tilsæt kartoffel dekoktion, så kartoflen ikke er en klump, når den afkøles. Tilsæt løg stegt i vegetabilsk olie. Giv påfyldningen afkøling. Disse tærter kan fyldes med enhver påfyldning.

3. Bland gæren med sukker og 6 spsk mel. Tilsæt varm kartoffelafkogning.

4. Cover med klæbende film, lad den varme i 15 minutter. Bobler skal dannes ovenfor.

5. Tilsæt salt til lageret og derefter mel, æltning dejen. Så snart massen bliver tykkere, hæld i vegetabilsk olie. Rør i dejen.

6. Fortsæt æltning dejen på bordet, bland alt det tilberedte mel.

7. Resultatet er en blød dej, ikke klæbrig og holder perfekt form. Dæk med folie og sæt i varme i 30-40 minutter.

8. Vi giver en god tilgang, så vi knuse og danne en pølse.

9. Sæt dejen i stykker, afhængigt af størrelsen af ​​tærterne. Jeg fik 14 stk. Vi danner en kage med vores hænder, sætter påfyldningen generøst og danner en tærte. Sæt sømmen nedad.

10. Spred pattiesne i afstand fra hinanden. Til rødme smeder vi æggeblommer blandet med en halv teskefuld vand. Hvis du laver mad i postopskriften, smør du med vand med tilsætning af sodavand eller stærk te.

11. Bagepatties ved 200 grader - 20-25 minutter før rødmen. Kartoffel tærter har tynd og luftig, blød dej. Fried pajer er også fremragende. Prøv det!

Glæd dine kære med lækre kager, kig på hjemmesiden for opskrifter af kager og lækre kager til te. Kom på kanal "Fødevarer til enhver smag"! Der er mange lækre, enkle og dokumenterede opskrifter! Ligesom opskriften? Glem ikke, del med venner og giv din kommentar, jeg vil være glad!

Tabel nr. 5. Luftige kartoffelpatties uden æg og gær

Fremstillingsmetode:

I en glasskål med høje sider sigt hvedemel. Sørg for at sive melet: Et fluffy og ømt dej er lavet af iltet mel.

Bagepulver indføres i melet - 1/3 tsk. Det vil ikke mærkes i de færdige kager. Mel med sodavand kombinerer med salt. Fyld det hele med kogende vand og ælt den choux wienerbrød. I processen indfører vi en spiseskefuld solsikkeolie.

Læn dejen til tærter med kartofler til at ælte på bordet i mindst 10 minutter, og sæt derefter en pose og fjern i 15 minutter i fryseren. Det vil ikke fryse, men bliver meget elastisk.

Til påfyldningen skal kartoflerne renses og koges i saltet vand, og derefter mashed i kartoffelmos. Skræl løgene, finhak i vand i 3-4 minutter, og tilsæt til de krøllede kartofler. Bland godt.

Fordel dejen i små stykker, rull hver del i en pølse og skær i stubbe. Hamp rulle tynde cirkler. Choux wienerdej til tærter er særligt elastisk, så melet under rulning er ikke nødvendigt at bruge.

I midten af ​​hver cirkel sættes en spiseskefuld kartoffelmos og laver bådformede patties. Sæt dem på et pergament-lagt bagplader og bages i 20-25 minutter i en forvarmet 180 graders ovn. Lækre patties med kartofler uden æg og gær er klar!

Kartoffel Pajer

Kartoffel tærter kan tilberedes på flere måder. Mere om patties med kartofler.

Stekt patties med kartofler - fra porøs, luftig og ødgærdej. Lækre selv koldt! Mens tærterne er varme, har de en appetitlig skarp, og når de er kølige, bløde, luftige og ikke gummiagtige dej. Jeg råder dig til at lave mad og sørg for!

Stekt patties med kartofler, men du kan bruge enhver anden fyldning. Foder virkelig en stor familie.

Patties til bedstemorens opskrift - på kartoffel bouillon, fyldt med kartofler. Tynd og luftig dej, der bevarer sin smag og på den anden dag, da den er tilberedt uden æg. Et stort antal påfyldninger og et enkelt sæt ingredienser. Tærter er bagt i ovnen, men du kan stege om ønsket. Prøv det, nemt og overkommeligt! Opskriften passer til stillingen.

Gærpatties stegt med to fyldninger - kartofler og kål.

Meget god pie dejen på kefir. Fried potato patties er ømme og velsmagende. Jeg ville være glad, hvis denne opskrift er nyttig for nogen!

Vi købte tærter i studentens cafeteria? Er de billigste og mest lækre? Gentag opskriften til luftige og meget lækre gærter med kartofler i dit køkken.

Glæd dine kære duftende, ruddy, sprøde tærter med kartofler og stegte løg.

At lave kartoffelpatties. Dette er min favorit opskrift på stegte tærter. Denne dej er egnet til enhver påfyldning: sød og salte.

Moldavian placindas (placinte, placinta) - runde tortillas med påfyldning, du kan lave mad med næsten alt. Denne gang har jeg en tallerken med kartofler. Lækker.

Bagt patties med kartofler er bare en fornøjelse. :)

Jeg vil gerne dele med dig en opskrift på meget ømme, bløde og lækre kartoffelpies. Gærdej baseret på kartoffel bouillon viser sig meget blød og er ideel til stegte tærter.

Disse er meget velsmagende stegte tærter med kartofler og dill! Især vil de lide af dem, der elsker det, når der er en tynd dej og mange påfyldning af tærter. Dejen på kefir med bagepulver, meget nem at bruge, danner tærter er hurtig og nem!

Smarte tærter med kartofler, varmt rør. Jeg elsker Nogle gange forkæler jeg min familie sådan.

Chebureks er forbundet med sprød dej og kødfyldning. Lad os flytte væk fra de sædvanlige kulinariske dogmer og stege ikke mindre appetitvækkende pastier med kartofler. Skrankede pastier koge fra dej på margarine.

Meget velsmagende patties med gærdej kartofler.

Stekt patties fra magert gærdej på vand kan koges med enhver påfyldning. Jeg tilbyder en opskrift på lentenpatties med kartofler. Velsmagende, let og budget!

Traditionelle bagning opskrifter er enkle og dokumenterede. Har du kefir eller sur mælk og et stykke ost? Denne skål er til dig! Opskrift khichinov - Kaukasiske tortillas med ost og kartofler. Dejen til tynde khichinov på kefir fremstilles meget simpelt, især da det bager uden æg. Baking kefir du nyder.

I alt tre ingredienser kan bruges til at lave lækker pattedeg uden brug af gær, æg og mejeriprodukter. Lean tærter i ovnen er bløde, sprøde, lidt lagde dej. Fyldningen kan være til din smag. Jeg lavede to - med kartofler og boghvede. Meget let og budgetopskrift, ikke kun i posten, men også til den daglige menu.

Tærterne er meget, meget velsmagende, de kan koges med enhver påfyldning. Denne recepts særpræg er, at dejen er knæet på kartoffel bouillon, og takket være dette er pattiesne meget bløde.

I alt tre ingredienser kan bruges til at lave lækker pattedeg uden brug af gær, æg og mejeriprodukter. Lean tærter i ovnen er bløde, sprøde, lidt lagde dej. Fyldningen kan være til din smag. Jeg lavede to - med kartofler og boghvede. Meget let og budgetopskrift, ikke kun i posten, men også til den daglige menu.

Langos - stegt smør fra gærdej. Langos kan fremstilles på to måder - fra simple gærdej og fra dej med tilsætning af kartoffelmos, dvs. kartoffel dejen. Den sidste mulighed vi er i dag, og vi vil lave mad. Jeg kunne virkelig godt lide kartoffel tortillas, de er bløde, porøse, perfekt stegte, nærende og meget velsmagende!

Traditionelle bagning opskrifter er enkle og dokumenterede. Har du kefir eller sur mælk og et stykke ost? Denne skål er til dig! Opskrift khichinov - Kaukasiske tortillas med ost og kartofler. Dejen til tynde khichinov på kefir fremstilles meget simpelt, især da det bager uden æg. Baking kefir du nyder.

Hej alle sammen! I dag laver jeg lækre indiske kager. Ærligt, jeg forventer ikke et sådant velsmagende resultat, så jeg kan ikke dele opskriften med dig venner. Meget smuk, velsmagende samsa. Kartofler med løg, grønne ærter og krydderier - krydret og usædvanligt!

Jeg er sikker på, at alle vil lide denne skål. I hvert fald har jeg ikke mødt en mand, der ikke ville spørge: "Er der mere?" Til Kutabs (usyrede flade kager), vælg din smag - kartofler eller græskar, begge er mulige.

Wickets - en opskrift på små karelske usyrede tærter på rugmel.

Min tatarske kone er meget sjælden, men pampers mig med tatarske retter. Og i dag i huset var der et tilfælde af fritid, humør og et stykke fremragende oksekød. ;) Resultatet er ECHPOCHMAK nationale tatariske tærter (trekant, hvis på russisk). Yummy, jeg fortæller dig, ekstraordinært.

Editorial: En gennemprøvet opskrift på kartoffel pajer fra en berømt kokken Inna Komarova. Forfatterens ord. Med varme, med varme - fornøjelse!

Usyrede dej mini-kager viste sig meget velsmagende! En tynd skarp, en masse yndlingsfyldning og en så smagfuld smag. Jeg vil gentage opskriften og anbefale det til dig!

Jeg så denne opskrift på internettet, men jeg undskylder straks eksperterne, jeg lavede disse små kager på min egen måde. De elskede både hjemme og kolleger. Lækre kødpatties fyldt med kartofler og kød, bagt i ovnen. Prøv det!

Nærende, velsmagende og hurtig i forberedelsen af ​​puffen - magic wand af enhver kok. Kogt af færdiglavet puffekage, suppleret med simpel, uden at kræve forkogende eller stegende kyllingfilet og kartoffelstopning, er pattiesne luftige, røde, bløde og meget velsmagende, og vigtigst af alt er forberedelsen af ​​en sådan lækker bagning kun et par minutter.

Shanezhki af gærfri dej med forskellige fyldstoffer. Landsbyen shanezhki - "som en bedstemor!".

De mest kompetente kilder er enige om, at knish er en skål af belarussisk køkken. Men hvor riddere ikke er født, er smagen af ​​disse tærter uovertruffen. Fyldningen til tærter-riddere kan være anderledes. Vi bringer til din domstol en knish med kartofler.

Lækre dette ord er khachapuri. For dem med hvem det allerede har skabt en appetit, opskriften af ​​den georgiske khachapuri.

Opskriften af ​​de nordlige porte med kartofler - åbne tærter lavet af rugmel.

Meget velsmagende pasties lavet af shortcrust wienerbrød!

Jeg bager sådanne tærter, når jeg skal bortskaffe kartoffelmos. Kartoffel- og bønnepuré er en glimrende påfyldning til puffekagepieser.

Echpochmak - en opskrift på tatarske tærter i trekantet form (navnet oversættes fra tatarisk sprog som "trekant") fyldt med kød, kartofler og løg. Til echpochmasks anvendes gærdej, men du kan gøre disse trekantspatties i tatar og fra usyret dej. Kød er normalt lam. Hvis oksekød - helst fedt. Også i opskriften er god kylling, og gåsen vil gøre.

Fra oldtiden til denne dag i Rusland har tærter været og forbliver en af ​​de mest populære retter. Vi tilbyder dig en opskrift på puffekagepieser, fyldt med rå kartofler og kyllingebryst.

I dag foreslår jeg at lave meget hurtige og enkle dovne tærter uden dej! Toastbrød bruges som base. Enhver påfyldning kan være, jeg har - Mos kartofler med bacon og stegte løg.

Hej, kammerater kokke! I dag har vi tærter. Ja, sådan at de ikke har brug for dejen, og ovnen er ikke nødvendig! Stegte tærter er forberedt elementære, fra de enkleste produkter. Og påfyldningen til tærter vil gå, hvad du vil i øjeblikket! Nå, er det ikke guld? :) 100% lat guld! :)

Madlavning stegte kartoffel tærter med denne opskrift er meget let og hurtig. Glæde dine kære. En varm patty med kartofler er jo så lækker.

På en hurtig dag er gæsterne og deres pårørende velkendte bagt kartoffelpatties. Billig, velsmagende og tilfredsstillende.

En lækker ny opskrift, som vi forsøger at gentage i vores køkken. En anden version af tærter med kartofler. En masse påfyldning og velsmagende dej. Lad ikke stege kartoflerne, men lad de rå kartofler fylde til tærterne med løg, urter og stegt bacon.

Belyashes er oftest kogte ved hjælp af bøf. Vi tilbyder at bage lækre belyashi med kartofler, men ikke i en pande, som det er almindeligt, men i ovnen.

Lavash tærter, såsom kartoffel- og champignonpatties, koges så hurtigt, at de kan koges til morgenmad. Kun fyld til tærter bedre at gøre på forhånd.

Shangi - de berømte runde åbne tærter, en slags cheesecakes, en rigtig sibirisk opskrift. Shangi eller shanezhki er blevet elsket i Sibirien og Uralerne i lang tid, i hver lokalitet bages de på deres egen måde: fra gærdej og friske, med kartofler, hytteost eller bær. Vi tilbyder en traditionel opskrift - shangi med gærdej kartofler.

Gærpatties med kartofler og løg er stegt.

Disse tærter er perfekte til din yndlingssuppe, eller bare behage dig for at tilfredsstille din sult. Jo mere fyldning, den mere smagfulde, men overdriv det ikke, så dejen ikke bryder. Der vil ikke være meget dej i den færdige tærte, og det bliver tyndt. Efterladningsdejen kan opbevares i fryseren og bruges, når du har brug for det.

Tatariske nationale patties fyldt med kød, kartofler og løg.

Jeg elsker disse tærter - fra gærdej på kartoffel bouillon, fyldt med Mos kartofler med stegte svampe og løg. Enkel, magert, velsmagende og meget tilfredsstillende.

Det er meget nemt og hurtigt at lave en luftig dej på kefir til stegte tærter. Ifølge denne opskrift forberedte vi dejen uden gær. Tærter på kefir er bedre at lave mad i panden, og ikke i ovnen. De er overraskende luftige, smelter bare i din mund.

Hvis du eller dine kære ønskede at spise nogle velsmagende og nærende pie, vil kartofler være en glimrende påfyldning. Først og fremmest vælger man at lave kartoffelpatties, fordi der er stegte kartoffelpatties og bagt kartoffelpatties. Kogte bagt tærter med kartofler i ovnen, og tærter i pande med kartofler viser sig stegte. Opskriften på stegte tærter med kartofler vil fortælle dig, hvordan du laver stegte tærter med kartofler, eller ikke meget stegte tærter med kartofler. Den anden opskrift er mere sparsom for maven, men sprød kartoffelpies har også mange fans.

En anden vigtig nuance, der skal tages i betragtning, er at lave lækre kartoffel tærter, en opskrift på dej. Til fremstilling af kartoffelpatties kan dejen bruges på mange forskellige måder afhængigt af din smag og tilgængeligheden af ​​mad i køleskabet. For at gøre kartoffel tærter til at være lækker, skal dejen til kartoffel tærter være storslået. Derfor forbereder de kartoffelpatties på kefir og kartoffelpatties på gær. Derudover kan dejen til patties med kartofler koges direkte på basis af kogte kartofler. Meget velsmagende tærter opnås. Kartoffelde indeholder også mel og æg og smør. Tærter svampe og kartofler fra den færdige dej kan også koges, hvis du stoler på butiksdejen. Også dejen til patties med kartofler kan puste. Kartofler på patties forkogte. I princippet er enhver kartoffel god til tærter, men en hvid kartoffel er bedre, hvilket er godt kogt blødt. Du kan vælge påfyldningen i overensstemmelse med din smag, der er kartoffelterier med kød, kartoffel tærter og svampe, kartoffel tærter med svampe og løg. Der er sådan en lækker påfyldning til tærter: kartofler med lever. Så vælg og bage kartoffel tærter. Tre hovedord for dig: tærter, kartofler, opskrift. En god hjælper til ordentligt at lave lækre patties med kartofler - fotoopskrift på patties med kartofler. Billeder og kommentarer fra vores kulinariske specialister - en garanti for at du vil lykkes.

Bedstemorens Kartoffel Pajer - Let Dej uden Æg, på Kartoffelbouillon

Kartofler i ovnen er kogte hurtigt, velsmagende, med en tynd, frodig dej og masser af fyld. Kog dejen til tærter uden æg og mejeriprodukter på tørgær. Påfyldningen kan være enhver til bagte tærter. Sådan laver du lækre kager med et minimum af ingredienser, så meget, at de er meget velsmagende. Se videoen.
***
Du kan få brug for følgende opskrifter:
Amazing Meat Pie uden gær https://youtu.be/vRQaDJJVHrc
Tærter Økonomisk uden æg og mejeriprodukter uden gær https://youtu.be/fh1iYcFUjj8
Gærdej Minut for enhver bagning https://youtu.be/_lZEHNHyjBE
Fried Lush tærter + 3 slags fyldning https://youtu.be/EWOvu5nIFtg
Fried potato pajer med usædvanlig dej https://youtu.be/1MWCU9l_d6w

***
En opskrift med en beskrivelse og trin for trin foto på webstedet http://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/pirozhki-s-kartoshkoy-v-duhovke-vkusnoe-testo-bez-yaits.html

ingredienser:
dej:
mel - 500 g,
tør gær - 1 tsk
sukker - 1 el.
salt - 0,5 tsk,
kartoffel bouillon - 300 ml.,
vegetabilsk olie - 60 ml.

påfyldning:
kartofler - 1 kg.,
løg - 2 stk.,
vegetabilsk olie - 2 el.
kartoffel bouillon - til smag
salt, sort jord peber.

Ingredienser:
dej:
mel - 500 gram,
tør gær - 1 tsk,
sukker - 1 spsk
salt - 0,5 tsk,
afkogning af kartoffel - 300 ml.,
vegetabilsk olie - 60 ml.

Fyld:
kartofler - 1 kg.,
løg - 2 stk.,
vegetabilsk olie - 2 spsk,
afkogning af kartoffel - til smag,
salt, sort jord peber.
***
Deltag i os:
Instagram https://www.instagram.com/edanalyuboivkus
Vkontakte https://vk.com/edanaluboivkus
Klassekammerater https://ok.ru/edanaluboivkus
Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100011384877467

Tjen på YouTube, tilslut din YouTube-kanal lige nu http://join.air.io/edanalyuboivkus

Abonner på at gå glip af noget:
https://www.youtube.com/channel/UCRc21BeZykbSUHZDGRvi5zQ?sub_confirmation=1

Tak for at se. Tak for kommentarerne, del opskriften med venner!

Video Bedstemorens Kartoffel Pajer - Let Dej uden Æg, på Kartoffelkonserves Kanalføde til enhver smag

Patties med en kartoffel. Hurtig gær. Ingen æg.

Patties med en kartoffel. Hurtig gær. Ingen æg. - Video opskrift

kartoffel tærter, stegte kartoffel tærter, kartoffel tærter opskrift, kartoffel tærter dej, pie dejen, stegte tærter, tærter opskrift,...

På vores hjemmeside finder du mange opskrifter til enkle, lækre og sunde retter. Her er opskrifter til første kurser, andet kurser, snacks, kager, drikkevarer og meget mere. Det giver også nyttige tips til kokke. Brug søgningen til at finde opskriften på den ønskede skål.

Kartoffelkage uden æg

Nogle gange er der et ønske om at spise usøde bønner. Kartoffelkage uden æg er det bedste til dette formål. Appetiserende skarpe, nærende kartoffelpåfyldning gør den mest delikate nuance af Adyghe-osten en ægløs kartoffelkage ekstraordinært velsmagende. Hvis du kommer til at besøge dig, eller du bare vil stille te i familiekredsen stille, er du velkommen til at lave en tærte med kartofler uden æg, og du bliver ikke skuffet.

Desuden kan den mest ømte kage fremstilles på basis af kefirdej fyldt med kål og Adyghe-ost.

tærte med kartofler uden æg

Af pandita Udgivet: 1. marts 2015

Nogle gange er der et ønske om at spise usøde bønner. Pie med...