Hvad er kolesterol hos mennesker?

Der er en udbredt misforståelse om, at kolesterol skader kroppen, og dets indhold i blodet er en af ​​de vigtigste indikatorer for menneskers sundhed. Mange i et forsøg på at opretholde deres sundhed overholder strenge kostvaner, eksklusive alle produkter, der indeholder kolesterol. Men få mennesker ved, at det er en del af cellemembraner, giver dem styrke og sikrer udveksling af stoffer mellem cellen og det ekstracellulære stof og regulerer enzymernes aktivitet. Således, uden kolesterol, er vores kropps normale funktion umulig.

På trods af vigtigheden af ​​kolesterol kan overdreven forbrug af fedtholdige fødevarer af animalsk oprindelse føre til øget indhold i kroppen, hvilket påvirker sundheden negativt og kan forårsage alvorlig sygdom.

Styring af kolesterolniveauer hjælper med at bevare dit helbred i mange år, øger kroppens naturlige modstand, øger levetiden og forbedrer dens kvalitet. I denne artikel vil vi fjerne de mest almindelige myter om kolesterolets rolle i vores krop og dets metabolisme. Vi vil også se på de mest effektive måder at kontrollere kolesterolniveauer på.

Kolesterol - hvorfor er det nødvendigt?

Kolesterol (fra græken. Chole - gal og stereo - hårdt hårdt) - blev først identificeret i gallestenene herfra og fik sit navn. Det er en naturlig vanduopløselig lipofil alkohol. Ca. 80% af kolesterol syntetiseres i kroppen (lever, tarm, nyrer, binyrerne, kønkirtler), de resterende 20% skal stamme fra den mad, vi bruger.

Cirkulerende i blodbanen anvendes kolesterol, hvis det er nødvendigt, som byggemateriale, såvel som til syntesen af ​​mere komplekse forbindelser. Da det er uopløseligt i vand (og dermed i blodet), er dets transport kun mulig i form af komplekse vandopløselige forbindelser, som er opdelt i 2 typer:

Low Density Lipoproteins (LDL)

High-density lipoproteins (HDL)

Begge disse stoffer bør være i et strengt defineret forhold, og deres samlede volumen bør heller ikke overstige normen. Dette kan føre til alvorlige sygdomme i det kardiovaskulære system.

Funktioner af kolesterol i kroppen:

- sikre styrken af ​​cellevægge, regulere deres permeabilitet for forskellige molekyler

- syntese af D-vitamin

- syntese af adrenal steroider (cortison, hydrocortison), mandlige (androgen) og kvindelige hormoner (østrogen, progesteron)

- i form af galdesyrer er involveret i dannelsen af ​​galde og absorptionen af ​​fedt i fordøjelsesprocessen

- deltager i dannelsen af ​​nye synapser i hjernen og forbedrer dermed mentale evner og hukommelse

Faktisk er det ikke kolesterol i sig selv, der forårsager skade, men dets udsving ud over det normale interval. Sundhedsproblemer kan forårsage både overskud og mangel på det i kroppen.

Den negative virkning af kolesterol

Ifølge statistikker havde folk, der døde af hjerte-kar-sygdomme, lavt indhold af lipoprotein med høj densitet, men høje niveauer af lavdensitetslipoprotein.

Lipoproteiner med deres forkerte forhold eller forlængede forhøjede blodniveauer kan slå sig ned på væggene i blodkarrene og forårsage aterosklerose.

Denne farlige sygdom opstår, når plaque former på det vaskulære endotel, som over tid øger og ophobes calcium. Som følge heraf nedsætter fartøjets lumen sig, de taber elasticitet (stenose), hvilket fører til et fald i tilførslen af ​​ilt og næringsstoffer til hjertet og væv og udviklingen af ​​angina pectoris (ophør af arteriel blodforsyning til bestemte områder af hjertet på grund af blokering af kranspulsåren ledsaget af smerte og ubehag i brystet). Ofte sker netop på grund af en blodforsyningsforstyrrelse et hjerteanfald eller myokardieinfarkt. Dannelsen af ​​kolesterolplaques fører til skade på blodkarens indre væg, en trombose kan danne, som senere kan blokere en arterie eller komme ud og forårsage en emboli. Et fartøj, der har mistet sin elasticitet, kan også springe, når trykket i blodbanen øges.

Lipoproteins rolle

HDL betragtes som et "godt" lipoprotein på grund af dets evne til at opløse kolesterolplaques og fjerne det fra arterievæggene, jo højere er dets procentdel i forhold til LDL ("dårligt" lipoprotein), jo bedre. LDL transporterer kolesterol fra organerne, der syntetiserer det til arterierne, og med øgede niveauer af denne forbindelse kombineres disse store uopløselige molekyler til dannelse af fedtplakker, fastgøres til kar og tilstopper dem. Efter at have undergået oxidative processer, taber kolesterol dens stabilitet og kan let trænge ind i tykkelsen af ​​arterievæggene.

Den dannede oxiderede LDL begynder at producere et stort antal specifikke antistoffer, hvilket fører til alvorlig skade på væggene i arterierne. Derudover hjælper kolesterol med at reducere niveauet af nitrogenoxid, hvilket øger risikoen for at udvikle hjerte-kar-sygdomme.

Nitrogenoxid spiller en vigtig rolle i kroppen:

- udvider blodkarrene, sænker blodtrykket, forhindrer dannelsen af ​​blodpropper i blodbanen

- spiller en vigtig rolle i kampen mod bakterier og vira, der er kommet ind i kroppen, ødelægger kræftceller

- øger udholdenhed i muskelvæv

- deltager i udvekslingen af ​​oplysninger mellem forskellige celler, er en neurotransmitter i synaps.

At reducere niveauet af nitrogenoxid i kroppen vil ryste arbejdet i alle kroppens systemer.

HDL fjerner ikke kun kolesterol fra blodet tilbage til leveren, men forhindrer også oxidationen af ​​LDL.

Tegn på øget kolesterol i kroppen

Øgede kolesteroltal er forbundet med nedsat lipid (fedt) stofskifte. Dette kan være et symptom på ikke kun aterosklerose, men også andre alvorlige sygdomme:

- nyre (kronisk nyresvigt, glomerulonefritis)

- pancreas (kronisk pankreatitis)

- diabetes mellitus (alvorlig sygdom forbundet med nedsat insulin syntese af beta celler af øerne Langerhans i bugspytkirtlen);

- hypothyroidisme (reduceret syntese af skjoldbruskkirtelhormoner)

Symptomer på atherosklerose skyldes en indsnævring af karrets lumen som et resultat af langvarige og vedvarende forhøjede kolesterolniveauer og forringelse af blodcirkulationen i forskellige dele af blodbanen.

Vigtigste symptomer:

- angina pectoris (pludseligt ubehag eller smerter i brystet, der opstår under træning eller følelsesmæssig stress)

- arytmi (hjerterytmeforstyrrelse)

- cyanose og hævelse af perifere områder af kroppen (fingre, tæer)

- periodiske benkramper (intermittent claudication)

- hukommelsessvigt, uopmærksomhed

- formindskelse af intellektuelle evner

- Gul-pink lipidaflejringer i huden (xanthomer) observeres oftest på øjenlågens hud og i ankelledene.

Virkningen af ​​HDL og LDL på vores helbred

Udsigten om, at det overordnede niveau af lipoproteiner HDL og LDL påvirker helbred og deres stigning medfører imidlertid forfærdelige konsekvenser for hele organismens arbejde. Men denne erklæring er ikke helt sandt. Ja, de ovennævnte sygdomme vil blive ledsaget af et højt indhold af lipoproteiner generelt, men vigtigere, hvad er forholdet i blodet af "godt" HDL og "dårligt" LDL. Det er overtrædelsen af ​​denne andel, der fører til sundhedsproblemer. Ved bestemmelse af indholdet af lipoproteiner i blodet tages der 4 indikatorer i betragtning: total mængde kolesterol, HDL, LDL og triglycerider.

normer

Samlet blodcholesterol - 3,0 - 5,0 mmol / l;

Med truslen om aterosklerose stiger det totale kolesterol til 7,8 mmol / l;

LDL hos mænd - 2,25 - 4,82 mmol / l;

LDL hos kvinder - 1,92 - 4,51 mmol / l;

HDL hos mænd - 0,72 - 1,73 mmol / l;

HDL hos kvinder - 0,86 - 2,28 mmol / l;

Triglycerider hos mænd - 0,52 - 3,7 mmol / l;

Triglycerider hos kvinder - 0,41 - 2,96 mmol / l.

Den mest signifikante er forholdet mellem HDL og LDL på baggrund af total cholesterol. I en sund krop er HDL meget højere end LDL.

De mest effektive behandlinger for forhøjet kolesterol

Der er mange stoffer, der reducerer kolesterol i tilfælde, hvor denne indikator udgør en alvorlig trussel mod helbredet eller i starten af ​​udviklingen af ​​aterosklerose. Vi skal hylde en sund livsstil, hvor en vigtig del er en god ernæring. I sådanne tilfælde vil kost og moderat motion hjælpe ikke blot med at bringe alle blodparametrene tilbage til det normale, men også helbrede og forynge din krop helt.

For en hurtigere terapeutisk virkning anvendes farmakologiske midler:

- Statiner er de mest populære stoffer, deres handlingsprincip er at hæmme syntesen af ​​cholesterol i leveren ved at blokere de tilsvarende enzymer. Normalt tages de 1 gang om dagen før sengetid (på dette tidspunkt begynder den aktive produktion af kolesterol i kroppen). Den terapeutiske effekt forekommer efter 1-2 uger systematisk brug, med langvarig brug er ikke vanedannende. Bivirkninger kan være kvalme, smerter i maven og musklerne, i sjældne tilfælde kan der være individuel følsomhed. Forberedelser af en gruppe statiner er i stand til at reducere kolesterolniveauer med 60%, men med deres langsigtede brug er det nødvendigt at tage test for AST og ALT regelmæssigt hver sjette måned. De mest almindelige statiner er: cerivastatin, fluvastatin, lovastatin.

- Fibre stimulerer produktionen af ​​HDL, anbefales, når mængden af ​​triglycerider 4,5 mmol / l. Det anbefales ikke at bruge med statiner. Bivirkninger manifesteres i form af gastrointestinale lidelser, flatulens, kvalme, opkastning, mavesmerter. Repræsentanter for denne gruppe af stoffer: clofibrat, fenofibrat, gemfibrozil.

- Galdesyresekvestranter. Denne gruppe af stoffer absorberes ikke i blodet, men virker lokalt - binder sig til galdesyrer, der syntetiseres fra kolesterol og fjerner dem naturligt fra kroppen. Leveren begynder at styrke produktionen af ​​galdesyrer ved at anvende mere kolesterol fra blodet. En synlig positiv effekt opstår en måned efter starten af ​​medicinen, og samtidig administration af statiner er mulig for at forbedre effekten. Langvarig brug af stoffer kan føre til en overtrædelse af absorptionen af ​​fedtstoffer og vitaminer, øget blødning er mulig. Bivirkninger: flatulens, forstoppelse. Sådanne lægemidler omfatter: colestipol, cholestyramin.

- Inhibitorer af cholesterolabsorption hæmmer absorptionen af ​​lipider fra tarmene. Narkotika i denne gruppe kan ordineres til personer, der har kontraindikationer til at tage statiner, da de ikke absorberes i blodet. I Rusland er der kun registreret 1 lægemiddel af kolesterolabsorptionsinhibitorhæmmergruppen - ezetrol.

Ovennævnte foranstaltninger anvendes i fremskredne tilfælde, når du hurtigt skal reducere kolesteroltal, og en livsstil kan ikke hurtigt give den ønskede effekt. Men selv når man tager farmakologiske midler, skal man ikke glemme forebyggelse og harmløse naturlige kosttilskud, som med længerevarende regelmæssigt indtag vil hjælpe dig med at forebygge sygdomme i det kardiovaskulære system i fremtiden.

Folkemidler til at hjælpe med at sænke blodkolesterolet

- Niacin (nikotinsyre, vitamin PP, vitamin B3). Virkningsmekanismen forstås ikke fuldt ud, men eksperimenter viser, at niveauet af LDL og triglycerider i blodet efter nogle få dage med at tage højere doser af A-vitamin formindsker markant, men mængden af ​​HDL-kolesterol øges til 30%. Desværre mindsker det ikke risikoen for at udvikle kardiovaskulære komplikationer og anfald. For maksimal effektivitet kan niacin kombineres med andre behandlinger.

- Omega-3- og omega-6-umættede fedtsyrer. Indeholdt i fiskeolie og fisk og skaldyr samt i koldpressede vegetabilske olier (uaffineret). De har en positiv effekt på nervesystemet, forhindrer rickets under aktiv vækst, hjælper med at reducere kolesterol og blodtryk, forbedre blodcirkulationen, styrke blodkarrene og give dem elasticitet, forhindre deres trombose, deltage i syntese af hormonlignende stoffer - prostaglandiner. Regelmæssigt forbrug af kilder af essentielle fedtsyrer vil mirakuløst påvirke arbejdet i hele organismen, især det vil bidrage til at forhindre udviklingen af ​​aterosklerose.

- Vitamin E. En ekstremt stærk antioxidant forhindrer opløsningen af ​​LDL og dannelsen af ​​fedtplakker. For udbrud af en positiv effekt skal du konstant forbruge vitaminet i passende doser.

- Grøn te indeholder polyfenoler - stoffer, der påvirker lipidmetabolisme, de reducerer niveauet af "skadeligt" kolesterol og øger indholdet af "nyttigt". Derudover indeholder te te antioxidanter.

- hvidløg Frisk hvidløg anbefales at bruges til at reducere kolesterol, for at forhindre dannelsen af ​​blodpropper i karrene (tynder blodet). De aktive bestanddele af hvidløg er svovlholdige forbindelser, især alliin.

- Sojaprotein. Ved handling ligner de østrogen - reducere sandsynligheden for atherosklerose. Genistein forhindrer oxidation af LDL på grund af dets antioxidantegenskaber. Derudover stimulerer soja produktionen af ​​galde og derved lette elimineringen af ​​kolesterol fra kroppen.

- Vitaminer B6 (pyridoxin), B9 (folinsyre), V12 (Cyanocobalamin). En tilstrækkelig mængde af disse vitaminer i kosten bidrager til korrekt funktion af hjertemusklen, reducerer risikoen for aterosklerose og koronar hjertesygdom betydeligt.

Hvilke faktorer bidrager til øget kolesterol og aterosklerose?

Oftest lider folk, der har forsømt deres helbred i lang tid, for aterosklerose. Jo før du ændrer din livsstil, desto mindre sandsynligt er udviklingen af ​​alvorlige sygdomme. Her er 4 hovedfaktorer, der bidrager til høje kolesterolniveauer:

- stillesiddende livsstil Med lav mobilitet, fraværet af fysisk anstrengelse øger niveauet af "dårligt" kolesterol, hvilket skaber en trussel mod udviklingen af ​​hjerte-kar-sygdomme.

Fedme Afbrydelse af lipidmetabolisme er tæt forbundet med højt kolesteroltal. Fyldige mennesker er tilbøjelige til forskellige sygdomme i det kardiovaskulære system.

- rygning Det fører til en indsnævring af arterierne, en stigning i blodviskositeten, trombose, medfører risikoen for hjertesygdomme.

- Forbrug af fede fødevarer af animalsk oprindelse i store mængder fører til en stigning i LDL.

- arvelighed Præpositionen til at hæve kolesterol er genetisk transmitteret. Derfor bør folk, hvis slægtninge lider af denne patologi, omhyggeligt overvåge deres helbred.

Sund livsstil som en metode til bekæmpelse af kolesterol

Så vidt du overholder korrekt ernæring og en aktiv livsstil, falder risikoen for at udvikle forskellige sygdomme. Dette gælder især for personer i fare. Hvis du ændrer din livsstil, tilpasser du hele organismenes arbejde, selv på trods af tendensen til nogen patologier, kan interne forsvarsmekanismer nemt klare truslen.

Aktiv sport forbedrer stofskiftet, træner hjertemusklen samtidig med skeletmuskler, bidrager til en bedre blodforsyning til alle organer og systemer (under fysisk anstrengelse går blodet fra depotet i den generelle retning, hvilket bidrager til bedre mætning af organerne med ilt og næringsstoffer).

Sportsøvelser fører også til styrkelse af væggene i blodkar, forhindrer udviklingen af ​​åreknuder.

Glem ikke vigtigheden af ​​ordentlig ernæring. Misbrug ikke de strenge kostvaner. Kroppen skal modtage alle de næringsstoffer, den har brug for i et optimalt forhold, vitaminer og mineraler, fiber. I kosten skal være til stede i tilstrækkelige mængder af grøntsager, frugter, korn, magert kød, hav og hav fisk, vegetabilske uraffinerede olier, mælk og mejeriprodukter. Med mangel på ernæring af vitaminer er det nødvendigt at med jævne mellemrum tage stoffer med deres indhold til forebyggelse af mangel på vitamin.

Afslutning af rygning reducerer risikoen for at udvikle ikke kun aterosklerose, men også en række andre sygdomme, såsom bronkitis, mavesår og onkologiske sygdomme.

Sport er det bedste middel til stress og depression, det taler nervesystemet. Regelmæssig fysisk aktivitet, uanset om det jogger i parken eller 3 timers motion i gymnastiksalen, hjælper med at fjerne den negative og irritation, der er ophobet hele dagen, oplever mange atleter eufori under træning. Det har været eksperimentelt bevist, at aktive mennesker er meget mindre udsatte for stress end dem, der fører en stillesiddende livsstil.

konklusion

Som du kan se, er kolesterol en ekstremt vigtig forbindelse, der udfører en række vitale funktioner. Det er nødvendigt for vores levebrød, men i kroppen må mængden ikke overskride grænserne for normen. Ubalancen i forholdet mellem højdensitets- og lavdensitetslipoproteiner medfører alvorlige konsekvenser.

Den bedste behandling er rettidig forebyggelse. Den mest effektive metode til at forhindre en stigning i kolesteroltalet i blodet er en sund livsstil.

Når du giver op med dårlige vaner og begynder at overholde ovenstående regler, glemmer du helt helbredsproblemer.