manti med græskar

Lavet i dag manti med græskar. Vkusnota usædvanligt! Jeg fortærede på den mest skamløse måde. Jeg håber ikke dødelig for figuren. Dejen er meget tynd, men jeg var nødt til at lægge et lille stykke smør i stedet for fed hale eller fedt ifølge opskriften. Sandsynligvis næste gang jeg vil prøve uden olie endnu, og jeg vil skære græskar i stykker og ikke revet. Græskar, løg, olie, krydderier - h. Og cr. peber, zira, marjoram, salt, dej - mel, salt, vand, 1 æg. Når du spiser, er der stadig sur creme vandet. Generelt - ferie maven)
Jeg vil forsøge at tælle kalorier:
græskar 1,5 kg - 420 kcal
Løg 1 kg - 410 kcal
olie 50 g - 374 kcal
mel 0,5 kg - 1710 kcal
æg 1 pc - 95 kcal
I alt 3009 kcal
Det viste sig 54 stykker. Så en manta er 56 kcal, jeg spiste 10 stykker, hvilket betyder 560 kcal + 50 g sød creme 125 kcal. I alt, aftensmad 685 kcal
Meget. men om morgenen spiste jeg havregryn med mælk / vand til frokost - stewed rober med gulerødder, ost og løg, eftermiddagste - grøn te med syltetøj. Ikke mere end normalt.
Der er 30 flere stykker i fryseren, og der er 14 kogte tilbage. En uge er nu uden pause, jeg har kun fem ting hver..

Genberegnet på de rigtige kalorieæg)
Tak piger)

Vi behandler leveren

Behandling, symptomer, medicin

Kalorie manta græskar

Ernæringsværdi og kemisk sammensætning "Manty med græskar".

Tabellen viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, vitaminer og mineraler) pr. 100 gram spiselig del.

Energiværdi Manty med græskar gør 247,7 kcal.

** Denne tabel viser gennemsnitlige mængder vitaminer og mineraler for en voksen. Hvis du vil vide reglerne under hensyntagen til dit køn, alder og andre faktorer, så brug programmet "Min sunde kost."
Hovedkilde: Internet.

Opskrift manta med græskar og kartofler. Kalorie, kemisk sammensætning og næringsværdi.

Manta Ingredients med græskar og kartofler

Ernæringsværdi og kemisk sammensætning "Manti med græskar og kartofler".

Energiværdi manti med græskar og kartofler gør 126,8 kcal.

** Denne tabel viser gennemsnitlige mængder vitaminer og mineraler for en voksen. Hvis du vil vide reglerne under hensyntagen til dit køn, alder og andre faktorer, så brug programmet "Min sunde kost."
Primær kilde: Opret af brugeren.

Opskrift calculator

Kalorieanalyse af produktet

Forholdet mellem proteiner, fedtstoffer og kulhydrater:

Nyttige egenskaber af MANTA MED PUMP OG POTATO

Hvad er nyttigt manti med græskar og kartofler?

• Cobalt er en del af vitamin B12. Aktiverer enzymer af fedtsyremetabolisme og folsyremetabolisme.

En komplet vejledning til de mest nyttige produkter, du kan se i ansøgningen "Min sunde kost."

Manty med græskar: kalorie dele og 1 stk.

Manty er en orientalsk skål, der traditionelt dampes. Det menes, at de først dukkede op i Kina for flere tusinde år siden. Disse var "pushes" - dampede tærter, Uighursne vedtog en opskrift og begyndte at forberede "mantiou". Efterhånden migreret opskriften til Centralasien, hvor den er ændret noget.

Normalt bruges lam eller oksekød med løg og stykker bacon som fyldning. I Turkmenistan anvendes fisk til hakket kød, i Mongoliet kan svinekød eller fjerkrækød tilsættes. Manty med græskar - ikke mindre velsmagende og sund madlavning mulighed for denne skål. De er duftende og meget ømme.

Fordelene

Pumpkin er et velsmagende og sundt produkt. I indholdet af caroten og A-vitamin overgik denne grøntsag selv gulerødder. Indholdet af pektinfibre giver dig mulighed for at fjerne toksiner fra kroppen, kolesterol, mens normalt tryk, hjertemuskulatur. Cellulose hjælper leveren, aktiverer fordøjelsesprocessen, bidrager til hurtig fordøjelse af mad, samtidig med at du hurtigt får nok. Brugen af ​​denne grøntsag normaliserer søvn, lindrer puffiness, forbedrer væskens omsætning i organerne, bekæmper hudproblemer, osteoporose, forbedrer mave-tarmkanalen, nervesystemet.

Kontraindikationer

På trods af at græskar er et meget nyttigt produkt, bør det bruges med forsigtighed til dem, der lider af tarmkolik, gastrit med lavt syreindhold, højt blodsukkerindhold. Interessant nok indeholder en moden grøntsag op til 90% vand, derfor har den en vanddrivende effekt.

Ernæringsværdi

På grund af indholdet af lavt kalorieindhold er manti med en sådan påfyldning stor for børn, ældre og dem, der ser deres vægt. Ernæringseksperter advarer imidlertid om, at de forbereder sig med testen, så de, der ønsker at tabe sig, bør overveje, hvor mange kalorier i færdigretterne.

Næringsværdi pr. 100 g:

• Kalorier: 219 kcal
• Protein: 3,9 g
• Fedt: 11,1 g
• Kulhydrater: 28,9 g

I en del, som regel 3-5 stk., Så hvis du vil forkæle dig selv med en velsmagende og sund mad, bør du ikke nægte det. Det bør kun tage højde for, at kalorieindholdet på 1 stk. - 50-75 kcal.

Dem, der ønsker at tabe sig, men ikke ønsker at opgive sund og velsmagende mad, bør erstattes med vegetabilsk olie. Som en sovs kan du bruge fedtfattig creme eller naturlig yoghurt. Før du serverer, skal du ikke glemme at sprøjte maden med fint hakkede grøntsager - cilantro, persille, dill.

Madlavningsfunktioner

Til madlavning vil der kræves særlige retter - mantyshnitsa eller dampkoger. Husmødre kan lave mad i en langsom komfur, hvis dens konfiguration har en særlig grill. Interessant nok var parret i oldtiden forberedt på træstænger, som blev foldet på en særlig måde i en gryde og dækket af et låg.

For at gøre parret velsmagende, skal du vælge og forberede græskar:

• Vær opmærksom på små frugter med lyse appelsin eller gul skinned - de er de mest saftige og søde;
• Huden skal være stram, fri for pletter og synlig skade, halen er tør;
• Vegetabilsk rist på et medium rist eller skæres i små stykker og let tilsættes noget salt;
• Efter et par minutter presses massen af ​​overskydende væske;
• Tilsæt finhakket løg, smør eller fedt af får og krydderier - brug zira, peber, koriander.

Dejen er normalt kogt frisk: fra mel, vand og 1 æg. Efter æltning giver massen 20-30 minutter. tag en pause. Dejen skal være stram, så den ikke går i stykker, når den ruller, men elastisk.

Skål dampet i 40-45 minutter, og før servering, drys smeltet smør eller fedt med creme fra.

Manty med kød, kartofler, græskar, courgette: kalorieindhold, BJU

Manty - en lækker skål med forskellige fyldstoffer. Til madlavning anvendes både grøntsager og kød (helst lam), hvilket påvirker antallet af kalorier. Denne nationale retter i Asien er ofte sammenlignet med dumplings. Manti kogte til et par, hvilket gør det muligt at reducere kalorieindholdet i produktet. Server dem med krydret eller krydret sauce, smør eller hakket grønne. Standarddelen er 3 stk.

VIGTIGT AT VIDE! Fortune-telleren Nina: "Penge vil altid være i overflod, hvis du sætter dig under puden." Læs mere >>

På grund af den korrekte tilberedning af manti i dens sammensætning bevares alle de fordelagtige egenskaber ved kødpåfyldningen, som hovedsagelig består af lam. Denne type kød er et diætprodukt med følgende funktioner:

• reducerer skadeligt kolesterol
• aktiverer produktionen af ​​pancreatin.

Manti med græskar eller zucchini er særligt nyttige. Deres brug normaliserer metaboliske processer i kroppen og forbedrer myokardiet.

Til madlavning, brug påfyldningen og dejen. En af hovedkomponenterne er buen. I sin sammensætning er der en stor mængde vitaminer og sporstoffer. Løgjuice er nyttig til fordøjelsessystemets patologier. Ernæringsværdien af ​​en grøntsag er kun 42 kcal pr. 100 g, så det vil ikke øge kaloriindholdet i manti. Løg bidrager også til hurtig fordøjelse af mad.

Manty har et gennemsnit på 235 kcal. Denne værdi stiger som følge af brugen af ​​fede kød og ekstra saucer, hvor skålen normalt serveres (creme creme, Kale sauce).

Næringsværdi beregnes ud fra indholdet af hovedsporelementerne:

• protein - 3 g;
• fedt - op til 20 g;
• sukker - op til 21 g

Gennemsnitlig vægt 1 stk. gør 50 g derfor kalorieindholdet i en del af manti vil være høj. I denne henseende bør diætet begrænse deres anvendelse. I 1 stk indeholder ca. 95-125 kalorier.

Manty med græskar

Pumpkinet er lyst og positivt - som om specielt skabt af naturen for at indstille stemningen i dyster efterår og korte vinterdage, når der ikke er nok dagslys og sol.

Med græskar kan du lave en stor mængde forskellige retter: korn, supper, gryderetter, muffins, muffins, desserter, kød. Og selvfølgelig, manti.

Manty med græskar - duftende, delikat, saftig, med orientalsk søde krydret og samtidig friske noter. Lys og kost, de vil helt sikkert komme til at smage græskarelskere.

For at gøre manty mere nyttigt, tilsæt et par spiseskefulde klid til dejen. Klid indeholder store mængder kostfiber, som normaliserer tarmens arbejde, fremmer elimineringen af ​​kolesterol og vægttab, der regulerer stofskiftet. Klid indeholder en stor mængde vitaminer fra gruppe B, kalium.

Græskar indeholder vitaminerne A, B, C, E, PP, D og vitamin T, som normaliserer metabolisme, salte af kalium, calcium, magnesium, jern, kobber, kobolt. I græskar, meget pektin, som hjælper med at fjerne kolesterol fra kroppen, caroten. Nyttigt græskar til aterosklerose, sygdomme i leveren, nyrerne, for at regulere fordøjelsen.

Hvis du beslutter dig for at slippe af med overskydende vægt, manti med græskar - dette er skålen til dig. Og udover at lave en sort i din kost.

Sammensætningen af ​​ca. 16 stykker mantyshek:

1 tsk. salt - 8 g,

2.5 Art. mel - 362 g,

2 spsk. l. hvedeklid - 18 g

Dejen kan knædes uden æg, så det er bedre at ælte det i varmt vand. I de færdige produkter er sådan dej blødere, men mindre holdbar.

skrællet græskar - 668 g,

1 løg - 139 g,

0,5 tsk. koriander,

salt, sort peber - til smag,

1 spsk. l. vegetabilsk olie - 10 g.

Energi og næringsværdi af manti med græskar

Sådan tilberedes manti med græskar

Hæld i en mantyshnitsa (mantovarku, mantovnitsa eller manti-kaskan - kald, som du foretrækker J) vand, slukkes. Når kappen er kogt, skal vandet koge.

Fedt (interne diske eller hylder eller tiers i en dobbelt kedel) fedt med vegetabilsk olie, der forsøger at smøre kanterne af hullerne på gitteret. Under madlavningen falder dejen lidt ind i disse huller, og det er nødvendigt, at det ikke klæber til dem, og klare mantier kommer nemt ud af gitteret uden at beskadige bunden.

I glasset skal du bryde ægget og tilsæt vand til toppen. Hæld i en kop, hvor du vil ælte dejen. Tilsæt salt, klid, mel og ælt i blød, elastisk dej.

Du kan selvfølgelig og omvendt - hæld væske ind i melet. Men jeg ser ikke en grundlæggende forskel. Derfor skal du dejte dejen som du plejede. Stænk bordet med mel, læg dejen på det, dækk med en kop og lad den stå i 20-30 minutter. Dejen skal lægges ud.

I mellemtiden gør dejen "modner", forbereder påfyldningen.

Jeg æltede dejen, og græskar var ikke nok til dette beløb. Og dejen forbliver. For at forhindre dette sker, skal du dejte dejen fra et halvt æg og 110 ml vand. Mængden af ​​henholdsvis salt, klid og mel, reducerer også. Eller tværtimod forbereder mere påfyldning (ca. 900 g græskar og 200 g løg. Salt, krydderier, tilsættes også mere).

Skær græskar i skiver, skræl. Skær i terninger med sider på 1 - 1.5 cm.

Sæt skiveskåret græskar i en kop.

Skræl løget, vask det, skåret i halvringe eller, hvis løget er meget stort, mindre.

Læg løg i en kop til græskar, tilsæt krydderier, krydderier, salt, peber, bland.

Hæld en ske olie, og bland igen. Alt påfyldning er klar.

Du kan fortsætte til det mest interessante.

Skær et lille stykke dej, rul det tyndt.

Skær dejen i firkantede stykker med sider på 10-13 cm.

Sæt fyldningen på firkanterne og skræddersy mantyen. Nøjagtig klemning giver ingen mening, da de vil blive dampet og dampet, og den resulterende saft vil simpelthen fordampe.

Tilslut de modsatte hjørner af juicier,

og så to hjørner på den ene side - mellem sig selv.

Manti formes meget hurtigt: hver i 4 bevægelser.

Sæt de færdige mantas på de olierede gitter, så de ikke rører hinanden.

Når du tilbereder alle mantlerne, skal du sætte grillene i en mantyshnitsu med kogende vand, luk låget. Reducer varmen lidt under mantyspotten, men sørg for at vandet koger og dampform.

Cook manti 40 - 45 minutter. Sluk for ovnen, tag gitteret med forsigtighed meget omhyggeligt ud med et håndklæde. Sæt gitteret på en tallerken og omhyggeligt, tag hastigheden ud, og prøv ikke at rive bunden.

Lavt kalorieindhold, lækkert lækker og også mere nyttigt manti klar. Du kan servere dem med nogle sauce, men det forekommer mig, at de er så afbalancerede og selvforsynende, at du ikke behøver at tilføje noget andet til deres smag. Men selvfølgelig vælger og beslutter du.

Manty med græskar

Manty med græskar kan fremstilles som kosthold. Tross alt, ikke hele tiden at spise kød) Så denne opskrift vil være nyttig for alle elskere af sund mad!

Lad os se nærmere på forberedelsen af ​​denne ret:

Vil brug for
til påfyldning:
- skrællet græskar - ca. 1 kg;
- fem løg;
- fedt - ca. 100 gram;
- creme creme;
- jord peber - til smag;
- salt
til testen:
- et æg (rå);
- mel - 0,5 kg;
- teskefuld soda;
- vand - halvt glas
fremstilling:
Bland i en skål melet, rå æg, en sked sodavand og et halvt glas vand. Knead dejen.
Hæld løgene ret fint, hugg fedtet og græt græskar på risten. Kombiner disse produkter til smag, drys med peber og salt. Bland grundigt.
Dejen skal rulle ud tynde firkanter. Læg lidt græskar på hver firkant. Så blind manti.
Cook manty inden for 40 minutter. Sørg for at dampe.
Manti satte pænt en plade og serverede til bordet med creme fraiche samt forskellige hakket grønne.

Pumpkin Manti, trin-for-trin opskrift

Kategori: Manty, Khinkali

Juicy manty, du vil kysse dine fingre! Græskar giver skålen en sødlig smag og saftighed. Selv børn ser frem til denne skål.

ingredienser:

At teste

Til fyldning

Energisk værdi:

Fedt: 126,1 g.
Proteiner: 192
Kulhydrater: 296,8 g.
Calorie retter: 3088 kcal (pr. 100 g - 152 kcal)
Skålvægt: 2032

Opskrift "Manty med græskar steg-for-trin opskrift":

Skræl græskar og skær i små terninger.

Hæld kødet i små stykker. Løg, også finhakket.

Rør alle ingredienserne. Hakket salt.

Tilbered dejen: Smæk ægget, visp og bland det med salt og vegetabilsk olie, tilsæt et halvt glas vand.
Tilsæt derefter mel og ælt dejen.
Lad det stå i 10 minutter.

Rul dejen ud fra dejen og læg på hver fyldning.

Nu tilslut kanten af ​​kagen i midten.

Og kniv også 2 kanter vinkelret på midten.

Forbind 2 modsatte ører på hver side.

Manta til manta og fyld hele mantushnitsa eller dampskibet (hvem har hvad).
Glem ikke at smøre mantushnitsa med vegetabilsk olie.

Server manti med krydderier, sauce, smør eller creme, hvem kan lide hvad.

Græskar manti

Energiværdi pr. Servering

• Calorie 504 kcal
• Protein 15,8 gram
• Fedt 32,8 gram
• Kulhydrater 42,4 gram
• * Calorieindhold beregnes for råvarer.

• 1 portion
• 2 portioner
• 3 portioner
• 4 portioner
• 5 portioner
• 6 portioner
• 7 portioner
• 8 portioner
• 9 portioner
• 10 portioner
• 11 portioner
• 12 portioner

ingredienser

• Græskar 500 g
• Lard 100 g
• Løg 200 g
• Dej til ravioli 300 g
• Bacon 100 g
• Provencalske urter 1 tsk
• Suluguni-ost 100 g

Madlavning

Vi har brug for: appelsinpampo, løg, røget bacon, mozzarellaost, en italiensk blanding af urter, dumplingsdej, knæet i isvand, opbevares i køleskabet. Du kan tage suluguni eller anden smeltet ost.

Manty med græskar og kød

I dag vil jeg fortælle dig, hvordan man laver køddumplings med græskar. Her vil blive vist opskrifter madlavning manti fyldt med kød fra husdyr og kylling.

Fårehaver

I dette afsnit beskriver jeg to typer madlavning: manti med lammet lam og lamskød med græskar. Alle forbereder køddelen af ​​fyldet, som han kan lide. Enten finskærer kød med fedt eller springer kød gennem en kødkværn. Jeg kan godt lide hakket kød mere, men det er bare min præference. Så jeg vil begynde beskrivelsen af ​​opskrifter af forberedelse.
Lad os starte med æltning dejen til manti. Det er næsten altid kogt på samme måde. Vi vil fokusere på dumplingsdejen, da vi som regel koger mad med kød og græskar fra denne slags dej.

Til æltning er det nødvendigt:

1. Mel - 500-600 gr.
2. Vand - 1 kop.
3. Salt - efter smag.
4. Æg - 1 stk.

Jeg skrev, at ægget er medtaget i sammensætningen, men jeg koger det uden det. Jeg opløse salt i varmt vand i en skål, bryd et æg ind i det, bland det. Uden ophør med at røre, hælder jeg i portioner på 2-3 spsk mel og et maske, inden dejen stopper med at holde sig i hånden. Ved æltning af denne mulighed undgår jeg dannelsen af ​​mel klumper. Og dejen i slutningen er ensartet omrørt og elastisk. Jeg kan også justere mængden af ​​mel tilsat under æltningen. Efter at dejen er blevet stejl, hælder jeg indholdet af skålen på bordet og fortsætter med at ælte i 10 minutter. Derefter sætter dejen tilbage i skålen og dækkes med låg i 10 minutter. Kryd dejen igen efter denne tid og lad hvile i endnu 5 minutter.

Desuden vil jeg ikke detaljeret beskrive æltningsprocessen, men jeg vil skrive, hvad du har brug for klar dej.
For at lave mad med hakket lam skal du have følgende produkter:

1. Dumpling dejen - et halvt kilo.
2. Kød, lam - 400 gr.
3. Fedtfedt - 50 gr.
4. Løg - 3 stk.
5. Salt, sort peber (eller krydderier til hakket kød) - efter smag.
6. Græskar - 300 gr.

Skær græskar, løg og kød med fed hale i små terninger, bland ingredienserne, tilsæt salt og krydderier. Rør omhyggeligt, så grøntsager og fedt fordeles jævnt over kødet.

Opdel dejen i aflange stykker, som derefter rulles i pølser.

Skær pølserne i 3-4 cm brede stænger.

Tryk stængerne ind i bordet, drej dem i kager, efterfulgt af rullende i runde pandekager.

Sæt 1 spiseskefuld med at fylde midt i pandekagen og danne en mantyshku. Gentag processen med de resterende dejstykker.

Forme manty lam er ikke nødvendigvis den samme som i billedet. Skulptur som du er vant til og hvordan du vil. Produktets skønhed er ikke i første omgang, og intet afhænger af det. Placeret på olierede plader fra mantyshnitsa-produkter anbragt på gryden med kogende vand. Brand fra den stærke mindsker ikke!
Kog manty lam dampet i 30 minutter. Derefter må du ikke åbne skålene i yderligere 5 minutter.
Du har lært at lave mad af lamm og fed hale. Som du kan se, er der intet svært, med undtagelse af at skære grøntsager og kød.
På færdige produkter skal du sætte på et bredt fad smør (bit for bit) eller coat dem med smeltet smør.

Sådan sød manty fårkød og fed hale med græskar serveret med fløde sauce eller creme creme. Under sour cream sauce betyder en blanding af creme med hakket hvidløg og grønne.

Kalorierne af lam med græskar og fårekød er 168 Kcal pr. 100 gram færdige produkter.

Ved at følge instruktionerne i opskriften til fremstilling af lammemanty, der er beskrevet nedenfor, vil du lette forberedelsen af ​​påfyldningen, og smagen ændres ikke meget.
For at gøre dette skal du udskifte hakket kød med hakket kød og gryde græskar med et gryde med store celler.

Ristet græskar før tilsætning til påfyldningen skal trykkes. Resten af ​​processen og tilberedningstiden ændres ikke.
Kalorieindholdet i denne skål forbliver uændret.

Beef Mantis

Jeg hørte, at det er svært at købe lam i Rusland, så jeg tilbyder en manta opskrift, ikke til lam, men til oksekød og (eller) bøf med græskar. For at lave mad er du nødt til:

1. Dejen - et halvt kilo.
2. Oksekød - 400 gr.
3. Græskar - 300 gr.
4. Løg - 2-3 stk.
5. Salt, krydderier - til smag.

Denne opskrift er et godt alternativ til den klassiske opskrift af lam manti for dem, der ikke kan lide den specifikke lugt af lamskød eller til hvem det ikke er tilgængeligt. Det er godt at kombinere oksekød med svinekød, en sådan kombination af kødingredienser vil gøre manty med svinekød, oksekød og græskar mere saftigt. Hvis du vælger at bruge den kombinerede køddel af påfyldningen, skal kødet tages til 200 gram hver. Gør det samme med hakket kød. Nogle mennesker hopper over græskar gennem gitteret, men jeg skærer i små terninger, selvom det tager meget tid og kræfter, men slutresultatet af min indsats glæder mig ikke bare til mig, men også mine kære.
Hakkede og tilberedte ingredienser salt, krydder med krydderier og bland.

Skær dejpølsen i stykker, som skal rulles ind i runde plader 1-2 mm tykke. og med en diameter på 10-12 cm.

Sæt fyldningen af ​​hakket kød eller hakket kød i midten af ​​flatbread.

Til blinde produkter, der har tilsluttet ved første kanter på hver side.

Så den resterende frie side.

Og du får så smukke produkter, når du forbinder ørerne til hinanden.

Læg produktet på smurt ark, så glem ikke afstanden mellem dem. Manty stigning under madlavning.
Jeg laver mad i et par mantys på en højintensitetsbrand i mere end 30 minutter, uanset sammensætning af påfyldningen. I nogle tilfælde fedter jeg ikke blot pladerne med olie, men også dybden af ​​hver vare i olieskålen.

Brug en eller anden måde for at forhindre, at mantysh klæber til arkene.

Når jeg slukker komfuret, fjerner jeg ikke låget straks og lader opvasken stå i 5 minutter.
Tilberedningstid om en halv time vedrører gaskomfurer. Hvis du har en elektrisk flise, skal den slukke efter 25 minutter.

Kalorierne af manti med et græskar pr. 100 gram er 176 Kcal af produkter (2 stk.).

Jeg sætter de færdige produkter med en spatel på en skål, sæt smør ovenpå dem, hæld syrdecreme på den. Derudover lægger jeg også en saucebåd med creme og eddike på bordet.

Manti fra kylling. Med græskar

Manty med fjerkrækød kan tilskrives diætretter. I betragtning af hvad kød er lavt kalorieindhold. Og jeg tror, ​​at kyllingekød er mere overkommeligt og tilgængeligt i detailforretninger. Manty med kylling og græskar er meget velsmagende, samt manti med græskar og kyllinghakket kød. For at forberede kløft, køb:

1. Kyllingebryst - 400 gr.
2. Løg - 3 stk.
3. Internt oksekødsfedt - 100 gr.
4. Græskar - 300 gr.
5. Salt, sort peber - til smag.
6. Persille greens - flok (valgfri).
7. Kartofler - 1 stk.
8. Dejen skal være klar - 500 gr.
9. Hvidløg Tomatpasta - Sauce.
   Eller adjika - til elskere af krydrede retter.

Finhak brystet med fedt (eller brug forberedt 500 min grillet kylling). Skær løg, kartofler og græskar i terninger. Ingredienserne blandes sammen med salt og peber.

Rul dejen ud i stykker eller rul et stort lag og divider det derefter i lige kvadrater med sider på 10 til 10 cm. Sæt derefter 1 spiseskefuld i midten af ​​emnerne og lav produkter som i tidligere opskrifter.
Damp med høj flamme i højst en halv time. Og sørg for at lade stå, når du slukker mindst 5 minutter.
Serveres smurt med smør og saucer - tomat, adjika, creme creme, soja - hvilken kan du lide.

Calorie manti med kylling - 157 Kcal pr. 100 gram produkter (2 stk.)

Bon appetit!
Og endelig et videoklip med en klar trin-for-steg opskrift på madlavning med kød og græskar.