Hvilke bær, frugter og grøntsager kan spises efter fjernelse af galdeblæren

Læger lægger sjældent vægt på, hvilken slags frugter og grøntsager du kan spise efter fjernelse af galdeblæren. De giver normalt generel rådgivning om kost. Og patienter, der ved, at grøntsager og frugter sjældent er underlagt forbud, tilføjer dem generøst til kosten. Og nogle gange bliver det afgørende for en kost efter cholecystektomi.

Hvad sker der efter fjernelse af galdeblæren

Galleblærens hovedfunktion er ophobning af galde og giver den en vis koncentration, der er nødvendig for den normale fordøjelse af selv tunge og fibrøse fødevarer. Efter cholecystectomy mister kroppen dette organ, så galden kommer ind i maven direkte fra leveren i en ikke-koncentreret form. Dette gør fordøjelsen vanskelig, så kost er påkrævet efter fjernelse af galdeblæren.

Hvad angår grøntsager og frugter, hører ikke alle dem til en lys diæt. Der er alvorlige begrænsninger på dem, og du skal være opmærksom på dem for ikke at få yderligere problemer med fordøjelsen.

Tilladte frugter og bær

Lad os begynde med frugt og bær, der kan og selv skal medtages i kosten efter cholecystektomi. Den første regel, der skal følges: Før brug skal du skrælle enhver frugt fra skræl. Dette skal ske den første måned efter operationen, fordi huden er svært at fordøje.

Den anden regel om frugt: de skal være søde og derfor modne. Alle sure frugter og bær skal først udelukkes. Du kan tilføje dem til kosten gradvist, men ikke tidligere end i 2-3 måneder.

Den tredje regel: foretrækker sæsonbestemte frugter, der vokser i den lokale strimmel. Tropiske frugter behandles ofte med kemikalier, så de kan forårsage ubehag i maven eller endog forgiftning. Og personer, der for nylig har haft en operation for at fjerne galdeblæren, bør ikke risikere det.

Overvej den mest populære og hyppigt anvendte frugt, der kan findes i butikkerne når som helst på året.

æbler

Kilden til jern, som er vigtig for den generelle genopretning af kroppen efter operationen. I den første uge efter cholecystektomi er kun sød sorter tilladt, og det anbefales at bage eller lave kompoter.

I den anden uge kan du begynde at spise frisk æbleauce, vaskes med vand. Efter den tredje uge kan du helt forbruge æbler, men uden fanatisme (ikke mere end 2-3 frugter om dagen).

pærer

I pærer er der meget kalium, som fremmer celleregeneration, så disse frugter er nyttige efter enhver operation. De har også en masse fiber, som hjælper fordøjelsen. Men ligesom æbler kan pærer i den første uge kun bages. Så gradvist indføre i kosten friske pærer af søde sorter.

Af den måde! Modne pærer, der er meget bløde og saftige, det er bedre at ikke bruge. De kan gæres og indeholde bakterier, der forårsager råtningsprocesser.

abrikoser

Og også ferskner og nektariner. De har en gavnlig effekt på leveren og bugspytkirtlen, så de kan indtages i kosten 2 uger efter cholecystektomi. Du kan spise dem rå, samt lave geléer, mousses, compotes. Skræl kan ikke fjernes, men før brug, skal du hælde kogende vand over frugt eller vaske det med bagepulver.

Advarsel! Ferskner og abrikoser har ofte pletter. Disse er svampesporer, der rapporterer, at frugten ikke anbefales at blive spist rå. Det er bedre at sætte en sådan abrikos på compote.

bananer

Meget nyttig og næringsrig frugt, der giver svækket patientstyrke og giver et godt humør (på grund af indholdet af tryptophan, som er ansvarlig for produktionen af ​​lykkens hormon - serotonin).

Folk, der har fjernet galdeblæren, kan spise bananer en uge efter operationen: ikke mere end en halv frugt per dag.

Efter 7 dage kan du spise over en hel banan, men ikke mere, ellers kan problemer med dannelse af gas og oppustethed begynde.

vandmelon

Hvis kolecystektomi forekom i efteråret, så efter operationen, kan du forkæle dig selv med en vandmelon. Denne sydlige kultur er et lagerhus af vitaminer til en svækket organisme, og der er intet forbudt i det. Det eneste du skal være opmærksom på er valget af vandmelon. Det er bedre at købe det på et bevist sted, for at være sikker på, at frugten ikke er fyldt med farvestoffer.

persimmon

Denne frugt er på listen over tilladte, men med en "men": den kan kun spises 3 måneder efter operationen. Persimmon er meget viskøs, og maven i starten vil være svært at klare sådanne belastninger.

Det er vigtigt! At spise persimmon bør en person uden galdeblære være under morgenmad, frokost eller aftensmad. Fordi andre gange kan leveren ikke producere nok galde til grundigt at fordøje fibrens fibre.

bær

Efter cholecystectomy kan du spise modne jordbær, hindbær, irgu, blåbær, blåbær og cloudberries. Alle bær kan indtages i kosten efter 2-3 uger efter operationen.

Forbudte frugter og bær

Listen over forbud omfatter alle sure frugter og bær. For ikke at ved et uheld at spise noget overflødigt foreslår vi at blive bekendt med en liste over, hvad der ikke kan spises i mindst seks måneder efter cholecystektomi.

  • Citrus. Selv søde appelsiner eller mandariner har en sur smag, så de er forbudte.
  • Granatæble. Også ret surt.
  • Ananas. En anden frugt, der med frugtens sødme maskerer en stor mængde syrer.
  • Kirsebær og sød kirsebær.
  • Druer. Ikke sur, men forårsager gæringsprocesser, som patienten ikke behøver.
  • Visse af alle sorter.

Tilladte Grøntsager

Hvis frugt og bær er mere tilbøjelige til en delikatesse, så bliver grøntsager ofte grundlaget for kosten. Det generelle krav til grøntsagsafgrøder: De bør ikke være for fibrøse og indeholde store mængder syrer.

Rågrøntsager kan indtages, men de første 12-14 dage er endnu bedre at udsætte dem for varmebehandling: kog eller bage. Så de er hurtigere og lettere at lære. Du kan spise courgetter, gulerødder, kål (her skal man bare lave mad), rødbeder, salat, græskar, grønne ærter og bønner (ikke dåse). Hvis du omdanner alt dette til en gryderet, får du en solid og sund skål.

Du kan også spise kogte kartofler eller kartofler. Men det skal ikke steges. Stekt mad er generelt skadeligt for patienten efter at have lidt galdeblærefjernelse.

Forbudte Grøntsager

Listen over forbudte grøntsager er mere forskelligartet. Og vi vil specielt fremhæve det i en separat liste, så du ikke ved et uheld spiser noget ekstra.

  • majroer;
  • radise;
  • radise;
  • hvidløg og løg;
  • tomater;
  • sorrel, spinat;
  • Bulgarsk peber.

Listen indeholder grøntsager, der indeholder oxalsyre eller ascorbinsyre, har et højt fiberindhold eller spiciness. Deres brug anbefales ikke i nogen form de første 4-6 måneder. Derefter indtræder gradvist i kosten under lægens vejledning, samtidig med at man overholder deres eget velbefindende.

Frekvens ved at spise frugt og grøntsager efter cholecystektomi

Du bør ikke blive involveret i frugt, bær og grøntsager i opsvingstiden efter operationen. De bør spises i det sædvanlige beløb, idet man observerer den daglige behandling: morgenmad, frokost, aftensmad og snacks samtidig. Selv hvis du virkelig kan lide æbler, behøver du ikke at spise dem for meget. Kosten skal varieres

Nogle frugter og bær forårsager ikke følelser af mætning, så du skal kontrollere dele af mad, der er spist. Bær spiser fortrinsvis ikke mere end 1-2 håndfulde om dagen. Frugter - 1-2 forskellige frugter om dagen. Grøntsager i kosten kan være mere, fordi Dette er en af ​​de vigtigste dele af den daglige menu.

Bananer efter galdeblære fjernelse

Kære læsere, i dag fortsætter vi med at tale om, hvad der kan og ikke kan spises efter fjernelse af galdeblæren. Der er altid mange spørgsmål. I dag vil vi tale om, hvorvidt det er muligt at spise bananer efter fjernelse af galdeblæren og hvornår. Og hvordan man sprede menuen baseret på bananer.

Hvornår kan jeg spise bananer efter fjernelse af galdeblæren

De kan spise efter en og en halv time efter operationen på galdeblæren. Dette gælder også for dem, der har gennemgået laparoskopi og abdominal kirurgi.

Hvorfor bananer skal indgå i din kost

Bananer er ret nemme at fordøje, meget godt fordøjet af kroppen, de har meget kalium, hvilket er meget nyttigt for at opretholde hjertet og hele GIT. Bananer er gode for leveren og bugspytkirtlen.

Indeholdt i store mængder pektin og stivelse beskytter væggens vægge, som om de omslutter dem. Og alligevel, når man kommer ind i maven, absorberer banan overskydende mavesaft, og det tillader ikke at irritere mavevævet og forårsage halsbrand.

Dette er et nærende måltid og en god snack for os alle.

Diætopskrifter

Og nu inviterer vi dig til at læse opskrifterne af diætretter fra bananer, som langsomt kan indgå i din kost efter fjernelse af galdeblæren. Hvad kan inkluderes i menuen for ugen?

Citat Det enkleste, du kan gøre, er at lave en smoothie, tilsæt en banan til ostemassen, lav gryderetter. Det vigtigste er at spise alt lidt og langsomt udvide din kost.

Jeg elsker at lave mad smoothies. Og her kan du være meget kreativ i processen. Her er nogle opskrifter til dig.

Jordbær og Banan Smoothies

Naturlig yoghurt / kefir - 200 ml;
banan - 1 stk;
jordbær - 5-7 stykker;
honning.

Yoghurt eller kefir (lille fedt) pisket med en banan og jordbær. Hvis efter operationen mere end 6 måneder er gået, kan du tilføje en hel del jordede mandler. Top med vand og dekorér med flydende honning som ønsket. Krydderier, mens det ikke er værd at tilføje.

Friske bær og banan smoothies

Banan - 1 stk.
æblejuice - ½ kop;
hindbær 90 g;
blåbær 50 g;
honning - 1,5 tsk

I en blender, pisk banan, hindbær, blåbær, honning, kanel, æblejuice. Beat til glat og tjen straks.

Bær kan tages og frosne. Tø dem lidt ved stuetemperatur.

Cottage Oste gryderet med banan

Banan - 1 stk;
fedtfattig hytteost - 100 gram;
æggeblommer - 2 stykker;
havregryn - 2 spiseskefulde l.
salt, sukker, vanille - efter smag.

Bland kageost, æggeblommer, havregryn. Tilsæt sukker, salt, vanille - på forespørgsel. Skær bananer i skiver. Først læg ostemassen på bagepapiret, derefter et lag bananer og hæld massen igen. Bages 25-30 minutter.

Banan Curd Mousse

Kakaopulver - 1 spsk;
2 bananer;
blød fedtfattig hytteost - 200 g;
vanille - efter smag.

Til det første lag af mousse blandes 100 g kogeost, banan og kakao i en blender. Til det andet lag - slå 100 g kogeost, banan og vanillin. Til isskålen laver der igen lagene af vanilje og chokolademousse.

Jeg foreslår at se videoopskriften til madlavning af bananmousse.

Er det muligt at spise persimmoner og bananer efter fjernelse af galdeblæren?

Beslægtede og anbefalede spørgsmål

3 svar

Søgningsside

Hvad hvis jeg har et lignende, men andet spørgsmål?

Hvis du ikke fandt de nødvendige oplysninger blandt svarene på dette spørgsmål, eller hvis dit problem er lidt anderledes end det, der præsenteres, så prøv at spørge det ekstra spørgsmål på samme side, hvis det er på hovedspørgsmålet. Du kan også stille et nyt spørgsmål, og efter et stykke tid vil vores læger svare på det. Det er gratis. Du kan også søge efter de nødvendige oplysninger i lignende spørgsmål på denne side eller gennem webstedssøgningssiden. Vi vil være meget taknemmelige, hvis du anbefaler os til dine venner på sociale netværk.

Medportal 03online.com udfører læge konsultationer i form af korrespondance med læger på webstedet. Her får du svar fra rigtige praktikere på dit felt. I øjeblikket giver hjemmesiden rådgivning på 45 områder: allergiker, venerolog, gastroenterolog, hæmatolog, genetiker, gynækolog, homøopat, hudlæge, pædiatrisk gynækolog, pædiatrisk neurolog, pædiatrisk neurolog, pædiatrisk endokrinolog, ernæringsekspert, immunolog, infektiolog, pædiatrisk neurolog, pædiatrisk kirurg, pædiatrisk endokrinolog, diætolog, immunolog, pædiatrisk gynækolog taleplejerske, Laura, mammolog, medicinsk advokat, narkolog, neuropatolog, neurokirurg, nephrologist, onkolog, onkolog, ortopædkirurg, øjenlæge, børnelæge, plastikkirurg, prokolog, psykiater, psykolog, pulmonolog, reumatolog, sexolog og androlog, tandlæge, urolog, apotek, phytotherapist, phlebologist, kirurg, endokrinolog.

Vi svarer på 95,24% af spørgsmålene.

Kan jeg spise bananer efter galdeblærens fjernelse?

Kosttilskæring af en patient, der gennemgår en cholicistektomi, giver afvisning af fedtholdig, krydret, salt og sød, men det er ikke nødvendigt at udelukke bananer fra kosten efter fjernelse af galdeblæren.

Kroniske sygdomme, galdeblærens hypotension fører ofte til kirurgi for at fjerne et organ. Da gummimagasinet er et af organerne i mave-tarmkanalen, er det efter sådanne interventioner nøje at følge kosten både i postoperativ periode og efter den.

Som regel udarbejdes en særlig diæt i forberedelsesperioden for en operationel intervention, da er halvdelen af ​​de sædvanlige fødevarer udelukket fra menuen.

I sygdomme i galdevejen glem ikke om bananer og dets gavnlige virkninger på mave-tarmkanalen.

Hvordan ændres fordøjelsen efter operationen?

Som et resultat af dette kirurgiske indgreb kan den producerede galde ikke som tidligere akkumuleres i blæren, idet den opnår den nødvendige koncentration til fordøjelsen. Nu sendes denne væske straks til tolvfingertarmen, med det resultat at menneskekroppen er meget sværere at fordøje mad.

Derfor er diæt og korrekt fordeling af belastningen på fordøjelseskanalen efter operationen så vigtig. Hovedformålet med kosten er at forhindre fordøjelsesforstyrrelser, forhindre stillestående processer og fermentering som følge af dårlig fordøjelse af mad.

Fra diætmenuen bør udelukkes højt kalorieindhold og vanskeligt at fordøje fødevarer med rigeligt fedt, kulhydrater og grov fiber.

Under genopretningsperioden efter operationen er det bedre at foretrække fødevarer af vegetabilsk oprindelse, der er rige på fiber, lavt kalorier. Fødevarer bør give indtag af alle de nødvendige næringsstoffer, som er nemme at fordøje og fordøjes.

Da den ikke-koncentrerede galde klare sine opgaver, bør du ikke tage tung mad og selvfølgelig spise store portioner. Der skal lægges særlig vægt på tilstedeværelsen af ​​frugt og grøntsager i diætmenuen.

Hvorfor spise bananer

Forladt frugt vokser langt i troperne, opsamles fra træer, der er umodne, behandles med specielle kemikalier og går på en lang rejse for at komme til hylderne i vores butikker modne og klar til at spise.

Det er ikke bare velsmagende, men også meget sund frugt. Disse frugter er rå:

  • nærende;
  • godt fordøjet og assimileret;
  • forværrer ikke patientens helbred;
  • fremskynde processerne for regenerering og helbredelse;
  • absorbere overskydende mavesaft, eliminerer halsbrand;
  • kort reducere smerte
  • øger hæmoglobinniveauet i blodet.

Denne tropiske frugt hører ikke til højt kalorieindhold, men den gennemsnitlige frugt i sin råform bærer kun 130 kilokalorier, mens den tørrede banan har fire gange mere kalorier.

Hvad er brugen af ​​at spise bananer?

Denne tropiske repræsentant er til stede i næsten alle diæter, men de har en betydelig position i diætmenuen hos patienter med fordøjelsessygdomme. Palmefrugter anvendes med succes til behandling af mavesår, det hjælper med at genoprette slimhinderne og reparere væv.

Den indeholder et stort antal næringsstoffer:

  • pektin;
  • stivelse;
  • pyridoxin, bedre kendt som B6 og andre vitaminer i denne undergruppe;
  • organiske syrer;
  • saccharose;
  • caroten;
  • plante fiber;
  • æteriske olier
  • kalium;
  • magnesium.

Kun en palmefrugt er nok til at tilfredsstille menneskets daglige behov i så vigtige sporstoffer som kalium og magnesium. Regelmæssigt forbrug af bananer betragtes som et af de forebyggende foranstaltninger til forebyggelse af hjertesygdomme.

En person med fjernet galdeblære har brug for og er nyttig til at spise bananer.

Hvad er brugen af ​​regelmæssigt at spise disse tropiske frugter?

  1. Denne frugt er ekstremt rig på vitaminer og mineraler, der er nødvendige for at opretholde vitale funktioner i alle kropssystemer.
  2. Fosteret irriterer ikke maven og tarmene.
  3. Det forårsager ikke allergier når det er rå.
  4. Tropisk frugt hjælper med at styrke musklerne.
  5. Bananer forbedrer celle helbredelse og reparation.
  6. Frugter bidrager til fjernelse af overskydende væske, forhindre udseende af ødem.
  7. Brugen af ​​denne frugt forhindrer stagnation.

Med en sådan overflod af fordele bør denne nærende frugt forbruges ikke kun efter operationen for at fjerne galdeblæren, men også i forskellige kroniske inflammatoriske processer i dette organ.

Bananenes skade i den postoperative periode

Ligesom ethvert andet produkt har den gule tropiske frugt nogle ulemper, som kan hæmme patientens hurtige rehabilitering i den postoperative periode. Spis denne frugt til mad, ikke glem at alt er godt i moderation.

Det er vigtigt at vide, at overdreven forbrug af palmefrugter kan forårsage overdreven gasdannelse, oppustethed og flatulens, hvilket er yderst uønsket efter en cholecystektomi.

Antallet af stykker anbefalet af ernæringseksperter om dagen er kun en. en ting. Denne frugt bør kun være en del af kosten og fordøjelseshjælp, men ikke medicin.

Den menneskelige krop har brug for en varieret og afbalanceret kost. På trods af bananernes fordele og næringsværdi er det derfor ikke tilstrækkeligt at spise kun dem, fordi denne tropiske frugt indeholder næsten intet protein.

Tilstedeværelse af frugt og grøntsager i kosten

En patient, der har gennemgået en operation for fjernelse af en cholitsista, skal følge en streng kost. Et daglig sæt produkter skal nødvendigvis indeholde frugt og grønsagsafgrøder.

De er de vigtigste leverandører af fiber i den menneskelige krop, som sikrer den nødvendige udstrømning af galde og forhindrer forekomsten af ​​galsten sygdom.

I de første postoperative dage er patientens menu ikke rig overhovedet, men efterhånden bliver listen over tilladte fødevarer udvidet, grøntsager og forskellige frugter indføres i den. Du kan bruge dem både rå og termisk behandlet.

Efter tabet af galdakkumulering er det nødvendigt at fodre fraktionelt og i små portioner. Fødevarekvaliteten skal være høj, og kosten varieret og afbalanceret. Du bør ikke spise mad, der irriterer fordøjelseskanalen og forstyrre sit arbejde.

konklusion

Folk, der fortsætter med at leve uden galdeblæren, skal spise ordentligt og undgå irritation og forstyrrelser i fordøjelseskanalen. Takket være ordentlig ernæring, især i genopretningsperioden, er det nemt at slippe af med ubehagelige symptomer.

Spis en række grøntsager og frugter, herunder bananer, i postoperativ periode er ikke kun muligt, men nødvendigt.

I en lille mængde vil denne frugt erstatte slik, der udelukkes fra kosten, reducere smerter, hjælpe fordøjelsen, fremskynde helbredelsen og endorfiner, der kommer sammen med frugten, vil forbedre dit humør og endda hjælpe dig med ikke at huske sygdommen.

Hvilke frugter kan spises efter fjernelse af galdeblæren

Hvordan ændres fordøjelsesprocessen?

Galdblæren er et reservoir eller en beholder til opbevaring af gald, der dannes i levercellerne. Fra det ovennævnte organ går galde hele tiden direkte ind i tarmen, hvilket bidrager til den normale nedbrydning af fedtopløselige mineraler og fedtstoffer.

I grunden fjernes galdeblæren, hvis sten optræder i den. Men leveren, selv efter fjernelsen af ​​dette organ, producerer stadig gal, men i dette tilfælde er der ingen kapacitet i kroppen til sin reservation.

Efter at boblen er fjernet begynder dens funktion at påtage sig galdekanalerne. Da blæren er fraværende, kan gallen, som er skabt af leveren, ikke være stærkt koncentreret og opbevares i kanalerne i nogen tid, fordi den altid går ind i tolvfingret, hvilket kan føre til betændelse i den sidste del af galdekanalen og direkte i tarmen.

Desuden er mængden af ​​enzymer, der er nødvendige for nedbrydning af fedt, i dette tilfælde stærkt reduceret i galde, fordi meget fedtholdige fødevarer bør udelukkes fra den daglige menu.

Så efter at have fjernet en sten eller blære, er det først og fremmest nødvendigt at observere en særlig sparsom kost og også at spise regelmæssigt, men i små portioner, således at galden produceret af kroppen straks forbruges til det tilsigtede formål, det vil sige til fordøjelsesprocessen.

Typer af kostvaner

En kost efter cholecystektomi er den mest almindelige sunde kost. Når organerne i fordøjelseskanalen arbejder uden galdeblærens deltagelse, skal kosten være så lys som muligt. I mangel af galdeblæren skal du spise rigtigt: fjerne den store mængde fedt i den daglige kost, undgå stegte, krydret og krydret mad med galdeblæren fjernet.

At have en kost efter at have fjernet galdeblæren skal vare en levetid, men hvordan man spiser efter cholecystektomi og hvad man skal spise og hvad man ikke spiser afhænger af, hvor meget tid der er gået efter den kirurgiske behandling af GCB.

I de første dage efter operationen

Ernæring i den første uge efter operationen for at fjerne galdeblæren er ordineret blid. Kosten i de første postoperative dage bør ikke oplade fordøjelseskanalen organer, gennemsigtig bouillon, ris vand og andre flydende jorden fødevarer er vist. I 10 dage, returnere gradvist fast mad. Afslut diæten efter fjernelse af galdeblæren langsomt, især i de første dage efter operationen.

Efter fjernelse af galdeblæren spiser de portioner og ofte. Begræns omgående indholdet af lipider i kosten efter operationen for at fjerne galdeblæren, for ikke at provokere flatulens, diarré og mavesmerter. Til valg af kost skal du omhyggeligt læse sammensætningen af ​​produkterne: højst 3 g fedt pr. Portion.

Der er ingen begrænsninger på fysisk aktivitet efter cholecystektomi. Belastningen vender tilbage i trin efter fjernelse af sømme.

Kost efter en måned

En af diætmulighederne for den fjernede galdeblære er tabel nr. 5: et kompleks af 15 forskellige kostvaner for hver dag, der er designet til at lindre leversygdomme, galdeblæren og galdekanalerne.

Kost nr. 5 anvendes efter fjernelse af galde for at fremskynde genopretningen efter laparoskopi og reducerer så meget som muligt ubehagelige symptomer. Prøvemenuen til tabel nr. 5 efter fjernelse af galdeblæren indeholder diætmad, der er lav i salt, purin, animalsk fedt, syrer og transfedt.

  • fede kød, slagteaffald;
  • stegte, røget, krydret mad;
  • sure frugter, krydrede grøntsager (løg, hvidløg) og grønne;
  • rige bouillon;
  • bevaring;
  • bælgplanter (ærter, bønner);
  • alkohol;
  • chokoladeprodukter, is.

I diætmenuen nummer 5 for en uge er:

  • neutral til smag af frugt og grøntsager;
  • pasta;
  • korn (undtagen havregryn)
  • vegetabilske supper;
  • magert kød, bedre fjerkræ;
  • fedtfattig fisk;
  • kiks, salte kiks;
  • nogle vegetabilsk olie til dressing retter;
  • svag te, urtete, compotes, naturlige saft.

En fedtfattig kost er vist. Det er skadeligt at nægte fedt helt, men de forbruges hver dag med højst 30% af det daglige kalorieindtag. Med en gennemsnitlig mængde på 1800 kalorier pr. Dag er det tilladt at overskride 60 g fedt.

  • stegt, især kartofler (fries) og chips;
  • fedtholdige kød, bøffer, krydrede pølser mv.
  • fjerkrækød uden hudhud;
  • mejeriprodukter med højt fedtindhold (fløde, ostemasse desserter, ostemasse mere end 5% fedt, oste i store mængder, is, helmælk);
  • pizza, fastfood;
  • mayonnaise, fede saucer og gravies;
  • vegetabilske olier med ildfaste fedtstoffer (kokosnødder, palme);
  • smør, svinefedt;
  • krydret mad, krydderier;
  • overdreven koffeinindtagelse (for eksempel stærk kaffe)
  • for søde fødevarer, chokolade.

Det anbefales at overholde principperne om sund kost. Der er ingen enkelt liste over de rigtige produkter, men der er visse anbefalinger.

Hvis man efter fjernelse af galdeblæren ikke har fulgt dietten, vil den påvirke arbejdet i andre organer i mave-tarmkanalen.

I ananas er der et enzym bromelain, der ødelægger animalsk protein. Selv helt friske mennesker rådes til at spise det i små mængder og med omhu.

Således er det nødvendigt at udelukke fra tropen alle tropiske frugter, bortset fra bananer, efter 3 måneder, gå smidigt ind i kosten.

Forbudte grøntsager at spise efter operationen mindre

Næsten alle grøntsager, i modsætning til frugt, anbefales at anvendes i enhver form - både frisk og i form af andre retter. De bør ikke være for skarpe. Grøntsager, der anbefales til brug:

  • gulerødder;
  • aubergine;
  • roer;
  • blomkål og hvidkål;
  • agurker;
  • kartfel;
  • bønner;
  • ærter;
  • græskar

Pas på de sidste to produkter, da de forårsager flatulens.

Grøntsager, der ikke bør indtages:

  • majroer;
  • hvidløg;
  • radise;
  • tomat;
  • løg;
  • sød peber;
  • ægplanter (blå - i den ønskede mængde, hvid - i meget små mængder);
  • spinat, sorrel.

En person efter operationen behøver ikke at spise kun planteføde. Det er nødvendigt at forbruge fødevarer af animalsk oprindelse - det indeholder stoffer, der er vigtige for livet. På dagen skal patienten spise 400-450 gram grøntsager og frugter - 200-225 gram.

Mængden af ​​forbrugte produkter skal øges gradvist med tiden der er gået siden cholecystektomi. Den første dag efter operationen er det fuldstændig forbudt ikke kun at spise, men også at drikke.

Pankreatitis er en kombination af sygdomme i forskellige etiologier, hvilket fører til betændelse i bugspytkirtlen. Før du besvarer spørgsmålet om, om bananer er nyttige for pancreatitis, er det værd at overveje typerne af denne patologi. skelnes:

  • kronisk sygdom
  • akut tilbagevendende pankreatitis
  • forværring af kronisk sygdom.

Kronisk patologi manifesterer sig i regelmæssige eller tilbagevendende smerter og andre lidelser.

Gastroenterologer giver et positivt svar på spørgsmålet om muligheden for at bruge bananer til kronisk pankreatitis. Under eksacerbation af patologien er frugt imidlertid forbudt.

En anden faktor, hvorfor man ikke bør spise frugt under pancreatitis er påvisning af en akut eller akut tilbagevendende form hos en patient.

For at få et kompetent svar på spørgsmålet om muligheden for at spise bananer for bugspytkirtlen i bugspytkirtlen og cholecystitis, er det ikke muligt at basere sig på anmeldelser. Alle modtagne oplysninger skal diskuteres med din læge. Patientanmeldelser har følgende fordele ved gulfrugt:

  • fremragende smag og aroma;
  • evnen til at forbedre smagen af ​​andre produkter (cookies, kefir osv.);
  • hurtig måde at tilfredsstille sult på;
  • lindring af mental og fysisk træthed.

Men nogle mennesker efter inddragelsen af ​​frugt i kosten havde en følelse af tunghed i maven, halsbrand og endda kvalme. Dette skyldes formentlig et uforholdsmæssigt stort forbrug af frugten, at spise frugten inden sengetid eller den uforenelige kombination af produktet med andre fødevarer.

Til at bestemme omfanget af tilladte fødevarer rådgiver ernæringseksperter og gastroenterologer i første omgang at undgå at tage sådan mad, hvilket kan forårsage galstasis. Det er vigtigt at huske på, at stagnation er det første skridt i processen med stendannelse.

Produkterne skal ikke være fede og tunge. Hvis der efter opfølgningen ikke følges anbefalinger fra ernæringseksperter, vil funktionerne i det fjernede organ blive antaget af andre "mekanismer" i mave-tarmkanalen systemer; Dette vil føre til udvikling af kronisk cholecystitis, pankreatitis, gastritis og andre ubehagelige sygdomme.

Ud over listen over anbefalede produkter skal man huske selve princippet om at spise mad: det er nødvendigt at tage målt målt og ofte (5 gange om dagen er nok). Dette er grundlaget for at undgå stillestående processer.

Grøntsager indeholder mange vitaminer og mikroelementer, som hjælper leveren til at klare øget belastning, så der er mange af dem i kost nummer 5. I første fase af rehabiliteringstiden anbefaler lægerne at afstå fra at bruge dem rå. De kan spises hovedsagelig i form af kartoffelmos eller purede supper med kogte eller dampede grøntsager.

De mest nyttige grøntsager i denne situation er:

  • Roer. Strukturen af ​​denne rod omfatter vitaminer og specielle stoffer - flavonoider, der bidrager til afslapning af galdevejen og forbedrer galdestrømmen. Friske rødbeder kan spises en uge efter udskrivning fra hospitalet, mens man observerer moderering i mængden af ​​forbrug.
  • Gulerødder. Indeholder stoffer, der fjerner toksiner fra leveren og forhindrer deres akkumulering. Friske gulerødder er også tilladt syv dage efter afladning.
  • Græskar. Det har en fremragende anti-inflammatorisk og helbredende virkning. I denne henseende anbefales det at bruge det så snart patienten er tømt hjem: Den første uge - i bagt og kogt form, og derefter - græskarjuice.
  • Zucchini. Den høje koncentration af kalium i denne grøntsag sikrer den normale funktion af leveren, og det rige indhold af fiber letter fordøjelsessystemet ved at absorbere skadelige toksiner og fjerne dem fra kroppen. For galdesystemet er zucchini særlig nyttig, fordi det hjælper med at fjerne overskydende fedt og kolesterol, hvilket forhindrer stendannelse i galdekanalerne.
  • Kål (undtagen hvid). Det har en god koleretisk virkning (broccoli og farve, såvel som Beijing). Når dets brug skal modereres.
  • Agurker. Bidra til normalisering af metaboliske processer og forhindre stendannelse i galdevejen. Dette er af særlig betydning i tilfælde, hvor blærens resektion skyldes kolelithiasis, som igen optræder hos næsten en tredjedel af patienterne efter cholecystektomi.
  • Tomater efter fjernelse af galdeblæren. Lagerhuset af fiber og vitaminer, og har også en god koleretisk virkning. Men kan de bruges i fravær af galdeblæren? Det er muligt, men ikke umiddelbart og omhyggeligt, da organiske syrer indeholdt i dem kan irritere slimhinderne i fordøjelseskanalerne. Derfor anbefales det ikke at bruge dem i løbet af de første seks måneder efter afladningen. Selv efter denne tid er der bedre stuvede tomater eller frugter uden hud, der tidligere blev skoldet med kogende vand. Frisk, de kan indtages efter seks måneder, mens man observerer foranstaltningen og forsigtigheden. To år efter kolecystektomi kan tomater spises uden restriktioner, men i intet tilfælde skal de forbruges i saltet eller dåseform.

Efter en fuldstændig opsving og efter samråd med din læge kan du prøve at bruge dem kogte eller stuvede, men samtidig minimere deres mængde i kosten. Det er bedre at afstå fra at bruge dem. Du bør også afstå fra at spise disse grøntsager under behandling af gallesten.

Oftest vil specifikke anbefalinger, hvilken slags kost efter fjernelse af galdeblæren være påkrævet, gives af lægen, da det er nødvendigt at tage hensyn til patientens tilstand, tilstedeværelsen af ​​sandsynlige sygdomme i fordøjelsessystemet og andre funktioner. Men hvad skal man gøre, hvis mere end et par måneder er gået siden operationen? Tilbage til den gamle kost? Ingen måde!

Du behøver ikke gendanne galdeblæren, fordi du skal tage højde for denne kendsgerning og forsøge at observere en sådan diæt for at opretholde maksimal effektivitet og sundhed i lang tid.

Korrekt ernæring efter fjernelse af galdeblæren skal overholde følgende regler:

  • fed fisk og kød bør erstattes af ikke-fedtstoffer;
  • stærke kød bouillon, når madlavning første kurser skal erstattes med vegetabilske bouillon. Det vil sige, at borsch eller suppe er bedre at lave mad til vegetar, og som hovedret skal kogt fisk eller kød forbruges;
  • meget sure bær og frugter bør erstattes med søde;
  • inkludere cottage cheese og mejeriprodukter i den daglige menu;
  • skal drikke nok væske. Desuden skal enhver væske være lidt varm eller have en normal temperatur. Forbrug af meget kolde eller varme fødevarer og væsker bør undgås;
  • Det er nødvendigt at reducere forbruget af te og kaffe, eller helt fjerne dem fra den daglige menu, da disse drikkevarer er irriterende for fordøjelseskanalen;
  • mad skal spises langsomt, hvert stykke skal tygges ordentligt;
  • måltider bør være fraktioneret, i små portioner, ca. hver tredje time. Den mest optimale madindtagelse op til 6 gange om dagen.

Desværre, efter at have fjernet en boble, skal en person have visse begrænsninger. Kost for cholecystektomi involverer delvis eller fuldstændig eliminering af sådanne produkter:

  • varme retter i kød bouillon;
  • svinekød, fårekød, oksekød og andre ildfaste fedtstoffer af naturlig oprindelse;
  • forskellige pølser;
  • enhver røget kød, syltet grøntsager og pickles;
  • krydderier og varme krydderier;
  • lam og svinekød;
  • konfekture;
  • gås og ænderkød;
  • alkohol;
  • konserves (med undtagelse af dåsefrugter);
  • svampe;
  • radise, hvidløg, løg;
  • aspic, aspic og retter, der har en lav temperatur: deres forbrug forårsager en spasme i galdevejen;
  • bælgplanter: de indeholder en betydelig mængde grov fiber.

"Stendannelse forårsager metaboliske forstyrrelser. De skal justeres ved hjælp af kosten, - siger dietist Lyudmila Denisenko. "Ved at vælge de rigtige produkter kan du undgå de problemer, der er karakteristiske for den postoperative periode og forhindre dannelsen af ​​nye sten."

Juster sammensætningen af ​​kosten skal skræddersys til kroppens behov i de vigtigste bestanddele af ernæring.

  • Fedtstoffer. Concrements består af kolesterol, i store mængder til stede i animalske fedtstoffer. Volumenet af dets forbrug bør reduceres så meget som muligt ved at udelukke fedtstoffer, kolesterolholdige produkter fra menuen: lever, fede kød og fisk, æggeblomme æg. Samtidig bør værdifulde umættede fedtstoffer i kosten bevares, da de bidrager til fortynding af gald og forhindrer stendannelse. Det handler om vegetabilske olier, såsom solsikke, majs, linfrø, oliven.
  • Kulhydrater. Den vigtigste komponent i kosten, men deres valg bør nærmer sig omtanke. Faktum er, at kulhydraterne indeholdt i bagværk og korn stimulerer forsuring af galde, hvilket er en yderligere faktor for dannelsen af ​​sten. Let fordøjelige kulhydrater indeholdt i sukker og retter med det (marmelade, syltetøj, marshmallow) har ikke en sådan handling, men indeholder for mange "tomme kalorier", der stimulerer vægtforøgelse og metaboliske forstyrrelser.
  • Proteiner. Tilstrækkelig indtagelse af proteinfødevarer er nødvendig for normalisering af leveren og stimulerer fornyelsen af ​​dens celler. Højprotein findes i æggehvide, hytteost, magre typer af fisk og kød.
  • Vitaminer. Særlig opmærksomhed i ernæring efter operation for at fjerne galdeblæren bør gives til vitaminer, der er involveret i leverfunktionerne. For at understøtte dets regenerering er det nødvendigt at forbruge fødevarer eller vitaminkomplekser indeholdende ascorbinsyre, vitaminer i gruppe B og K. Inkluder komplekser med retinol i kosten. Dens mangel bidrager til krystallisation af galde.

Den daglige ration bør omfatte de vigtigste produktgrupper i følgende forhold:

  • 25 procent af proteinerne - let tilgængelige, godt fordøjelige fade af kød, fjerkræ, fisk, mejeriprodukter;
  • 25 procent af fedtstoffer - umættede vegetabilske olier, en lille mængde animalske fedtstoffer fra mejeriprodukter;
  • 50 procent kulhydrater - de rigtige "langsomme" kulhydrater fra korn, grøntsager og frugt, i små mængder fra simple sukkerarter.

Hvilke ændringer forekommer i fordøjelsessystemet hos en person, der gennemgår cholecystektomi (resektion af galdeblæren eller cholecystis)?

Nu er den galde, der produceres af leveren, ikke samlet i galdeblæren (hvor den har erhvervet en mere koncentreret struktur), men sendes direkte til tolvfingertarmen.

Evnen hos ikke-koncentreret galle til at deltage i fordøjelsesprocessen er meget lavere, så en person bør ikke overvære eller spise tung mad efter blærens resektion. Hvilke slags fødevarer skal du være opmærksom på, hvilken slags frugt kan du spise efter fjernelse af galdeblæren, hvilke grøntsager og i hvilke mængder?

Hvad er mere nyttigt efter fjernelse af galdeblæren - frugter eller grøntsager?

På grund af det faktum, at i løbet af cholecystektomi nedsættes aktiviteten af ​​hele fordøjelsessystemet, er hovedopgaven af ​​kostbordet efter operationen at forhindre forstyrrelser i fordøjelsesprocessen og stagnation, gæring af fødevarer.

Hvad kan provokere dem? Selvfølgelig er kalorieindhold, næsten ikke fordøjelige fødevarer rig på fedtstoffer, kulhydrater, grove kostfibre.

Patienter, der har gennemgået cholecystektomi, anbefales at give præferencer til plantemad, der har lavt kalorieindhold og indeholder tilstrækkelig mængde fibre (dvs. kostfiber).

Derudover bør diætet sikre indtagelsen af ​​alle de krævede mikro- og makronæringsstoffer og vitaminer. Det betyder, at overhovedet af både rågrøntsager og forskellige retter fra dem er ønskeligt i patientens menu med fjernet cholecystis.

Frugt er naturligvis også anbefalet, men en stor mængde sukker i dem gør dem mindre foretrukne. Derfor kan vi sige, at efter at operationen har fjernet galdereservoiret, er grøntsager sundere at spise, men frugter skal også være til stede i menuen.

Tilladte frugter

På trods af de indlysende fordele ved plantemad i postoperativ periode, kan ikke alle dets sorter anbefales som en kost for cholecystektomi.

Den kemiske sammensætning af nogle planteprodukter er meget vanskelig at fordøje ved ikke-koncentreret galde. Hvilke grøntsager og frugter kan jeg spise efter fjernelse af galdeblæren? Vi opregner de generelle krav til frugt, anbefalet til brug med fjerntliggende cholecystitier:

  • for sure frugter er ikke tilladt, så overskydende syre ikke irriterer slimhinder;
  • Læn dig ikke til søde frugter, da en stor mængde fructose kan transformere til triglycerider og fremkalde udseendet af fedtaflejringer i vævene.

Efter operationen, som bestod i at fjerne blæren med galde, er patienter uden undtagelse forpligtet til at følge diætet. Når galdeblæren er fjernet, er gallen ingen steder at samle, så det kan strække galdevejen og forårsage stagnation.

Derfor er det vigtigt at tilvejebringe aktiv stimulering af galde udskillelse. Dette kan opnås ved regelmæssig brug af frugt.

Den postoperative diæt er designet til at eliminere muligheden for galdebelastning og reducere gallekoncentrationen i kanalerne. For at gøre dette skal patienten spise mad 6 gange om dagen og i små portioner.

Lad os først snakke lidt om, om du skal fjerne galdeblæren. Dette spørgsmål er helt sikkert bekymret for alle, der ifølge resultaterne af en undersøgelse blev diagnosticeret med kolelithiasis. Den kommende operation kan ikke være skræmmende, det er en normal reaktion fra enhver person, og selvfølgelig begynder mange at søge alternative behandlingsmetoder, som f.eks. Knusning af sten eller opløsning af dem med stoffer.

Knusestene er ikke en sikker procedure, og det er derfor indiceret til et meget begrænset antal patienter og bruges ikke meget ofte. Artiklen til denne metode Knusning af gallesten, som du kan læse, hvis du vil.

Opløsningsmidler låne ikke alle stenene, men kun kolesterol. Desuden er effektiviteten af ​​denne metode bestemt af mange faktorer, såsom stenernes størrelse, deres placering, fraværet af inflammatorisk proces og så videre. Evgeny Snegir skrev i detaljer om alt dette i en af ​​hans artikler. Hvordan opløses galdesten?

Derfor er du nødt til at stole på din læge og forstå, at stenene har en konstant trussel mod galdeblærebetændelse og udviklingen af ​​obstruktiv gulsot, når stenen sidder fast i galdekanalen, og det er allerede en trussel for livet.

I stedet for abdominal operation er laparoskopisk cholecystektomi nu oftest udført. Denne operation gør det muligt at reducere længden af ​​hospitalsophold, for at minimere mulige komplikationer og lige så vigtigt at være mindre traumatisk.

Men du besluttede endelig, og du fjernede galdeblæren og gav en ret generel anbefaling til at holde fast i en kost for resten af ​​dit liv. Er det sådan?

I den postoperative periode, når 1,5 måneder er gået siden galdeblæren er fjernet, er hovedopgaven at tage mad, der ikke irriterer fordøjelseskanalen og bidrager til fortynding af galde. Disse kriterier opfylder fuldt ud diæt nummer 5, som du skal overholde.

Og hvis genopretningsperioden er normal, er der ingen smerte og andet ubehag, så kosten kan gradvist udvides, men inden for den anbefalede kost, undgår du stadig produkter, der er strengt forbudt.

Det er nødvendigt at udelukke fra mad:

  • fede kød (svinekød, gås, and)
  • fed fisk
  • kød bouillon,
  • fedt,
  • pølse,
  • røget kød
  • dåse fødevarer
  • saltet fisk
  • slagteaffald,
  • kaviar,
  • svampe,
  • løg, hvidløg,
  • bælgfrugter,
  • radise, radise, sorrel, spinat,
  • sennep, peberrod, peber og andre krydrede krydderier,
  • frisk brød, wienerbrød med fløde og kort wienerbrød,
  • fede mejeriprodukter
  • chokolade,
  • is
  • kolde drikkevarer
  • stærk kaffe, kakao,
  • alkohol.

Basen af ​​diætet skal være mælke- og grøntsagssupper med tilsætning af forskellige korn, smuldret korn, kogt eller dampet magert fisk og kød (oksekød, kylling, kalkun), kyllingæg, men ikke mere end en dag om dagen.

Hver dag indbefatter i kosten, mejeriprodukter, madlavningsgryderetter, drikke kefir, ryazhenka og mejeriprodukter, beriget med bifidobakterier. På siden kan du kogte kogte kartofler, pasta, grøntsagspudder, korn med tilsætning af en lille mængde vegetabilsk olie.

Du har allerede råd til desserter i form af marshmallow, marshmallow, marmelade, du kan også have noget honning, syltetøj eller hjemmelavet syltetøj til te. Du kan spise tørrede abrikoser, svesker, men i små mængder.

Friske grøntsager og frugter efter fjernelse af galdeblæren

1,5 måneder efter operationen er det allerede muligt at diversificere din kost med friske grøntsager og frugter, der gradvis bruger din fordøjelseskanal til dem. Først kommer friske grøntsager ind i kosten i en hakket form, ikke mere end 100-150 gram før måltider.

Det kan være gulerødder, zucchini, selleri, lille surkål, tomater. Med en tomat skal du først fjerne huden første gang.

Du kan tilføje eventuelle sure sure frugter, skræl æbler.

Affald sød æble sorter, citrusfrugter, vinmarker, foretrækker sød frugt og bær med ømtmælk. Vandmeloner er meget nyttige, men melonen er bedre at spise ikke i løbet af det første år efter operationen, det er et produkt, der er svært nok til fordøjelsen.

Og endnu en meget vigtig betingelse: Indfør nye produkter i kosten gradvist i små portioner, og lyt omhyggeligt til reaktionen af ​​din krop. Og hvis noget produkt giver dig smerte eller ubehag i form af oppustethed, hævning, halsbrand, er det bedre at nægte det eller reducere delen.

Selv sunde mennesker bærer forskellige fødevarer på forskellige måder, og efter at du har fjernet galdeblæren, skal du være meget forsigtig med din krop.

Ernæring efter fjernelse af galdeblæren Kost efter fjernelse af galdeblæren. Sundhedsopskrifter

Efter operationen for at fjerne galdeblæren har 17 dage gået. Jeg holder til diæt, men i de sidste 2 dage følte jeg mig lidt syg om dagen. Hvad skal man gøre med det, og hvad kan det være fra?

Som regel er kvalme forbundet med tilbagesvaling af galde i maven fra tolvfingertarmen. I kampen mod kvalme hjælper ofte hyppige måltider, distraheringsbehandling (et stykke citron i te). Lægemidlet "Motilium" har vist sig godt, men udnævnelsen af ​​ethvert stof skal aftales med lægen efter en direkte undersøgelse.

I løbet af året skal kroppen tilpasse sig de nye arbejdsbetingelser efter fjernelse af galdeblæren, og alt skal vende tilbage til det normale.

Prøv at spise små måltider, men ofte. Dette vil tillade at binde den konstant dannende galde, som normaliserer situationen med afføringen. God i denne situation, ris, boghvede grød, mejeriprodukter i mere end tre dages aldring. Bananer og æbler hjælper også. Vel stimulerer appetitten usødet æblejuice.

Hvis du ikke vil spise noget overhovedet, skal du tilberede dig selv mindst en let sommergrønsuppe, tilsæt revet ost, protein af kogte æg efter smag og en skefuld vegetabilsk olie. Velsmagende, let, nærende!

På apoteket kan du købe Nutridrink særlige ernæringsmæssige formler. De er med forskellig smag, noget skal nødvendigvis lide!

Bevist opskrifter fra mig.

Pas på: Du kan fortsætte med at spise normalt kort efter operationen. De fleste begynder at spise på samme dag. Du kan blive bedt om at reducere forbruget af fede fødevarer et par uger før operationen, men det betyder ikke, at dette skal fortsætte efter det.

Mængden af ​​fedt, der indtages i et måltid, påvirker direkte fordøjelsen: En lille mængde er meget lettere at fordøje, mens en stor mængde kan forblive ufordøjet og forårsage gas, oppustethed og diarré.

Normalt ordinerer læger ikke særlige kostvaner, fordi problemerne efter operationen og deres tolerabilitet er ekstremt individuelle. Der er imidlertid nogle generelle retningslinjer for at undgå problemer efter fjernelse af en boble:

  1. Uanset hvor trættet det lyder, skal du spise oftere, men i mindre mængder. Dette vil hjælpe tilgængelig galde til at klare mad. Indfør nogle enkle proteiner i kosten, såsom fjerkræ og fisk, fedtfattige mejeriprodukter sammen med grøntsager, frugter og korn.
  2. Læn dig ikke på fede fødevarer. Undgå at spise højt fedtindhold. Læs hvad der står på etiketterne, og se efter produkter med et fedtindhold på 3 gram eller mindre pr. Portion.
  3. Gradvist øge fiberindholdet i din kost Dette kan hjælpe med at normalisere tarmbevægelser, reducere forekomsten af ​​diarré eller forstoppelse. På den anden side kan det forværre flatulens og kramper. Det er bedst at langsomt øge mængden af ​​fiber i flere uger.
  4. Tage i betragtning, at mange mennesker, der har gennemgået kirurgi, mener, at koffeinholdige drikkevarer og mejeriprodukter er dårlig fordøjet.

Lidt snak om kolesterol

Ligesom alle andre mennesker producerer din krop mere kolesterol end du spiser i din kost. Da du ikke længere har en boble, behøver du ikke bekymre dig om den mulige dannelse af sten i det, hvilket betyder, at du ikke kan begrænse kolesterolet spist.

Men glem ikke at kolesterol er dannet af fedt, og hvis du lider af forhøjede niveauer, skal du stadig fastsætte en grænse for det samlede fedtindhold i kosten, undgå stegte fødevarer, fastfood og transfedt. Sørg for at kontakte din læge, hvis du har svære symptomer, som ikke formindsker eller varer længere end de burde være, samt hvis du taber og oplever svaghed.

Nem kost

I flere uger efter operationen kan du spise en lys, fed fed diæt. Du kan spise toast, ris, bananer, supper og pasta. Ifølge Columbia University of Health vil gallekanalen gradvist udvide sig til at overtage funktionen af ​​galdelagring, og du vil være i stand til at genindføre fedt i kosten.

"Fedtfri" kost

Ifølge Peggy Stanfield, ernæringsekspert og medforfatter af madterapi og kostterapi: Selvhjælpsteknikker, efter en operation at fjerne, kan du følge en diæt svarende til dem, der rådes af personer med galdeblære sygdomme. Spis ikke mere end 40-50 gram fedt om dagen.

Gode ​​produkter til sådanne kostvaner er skummetmælk, fedtfri yoghurt, fra 114 til 170 gram kogt, stegt over åben ild eller bagt magert kød, fisk eller fjerkræ, læskedrikke og supper baseret på kødbouillon. Hvis du har højt blodtryk, giv præference til supper uden salt. Undgå følgende fødevarer:

  • fuldmælk;
  • fløde;
  • fedtfattige bageriprodukter såsom kiks, nøgenbrød og donuts;
  • breaded eller creamed kød;
  • supper puree.

Sunde fedtstoffer

Ifølge Dr. Mary Enig, forfatter af Eat Fat and Dump Fat: et sundt alternativ til transfedtstoffer, kan du tilføje "gode" fedtstoffer som olivenolie og fiskeolie til din postoperative kost, fordi kroppen stadig er behov: trods det faktum, at boblen er fjernet, produceres galle stadig for at fordøje disse fedtstoffer.

Leveren udskiller galle strengt efter planen og falder sammen med den naturlige tid på tre måltider om dagen. Chippen spiser fedtstoffer er at spise dem i det øjeblik, hvor kroppen er i stand til at fordøje dem. Du kan også spise med kosttilskud, der er designet til at opretholde en tilstrækkelig forsyning af galde.

Glem ikke, at det skal tage flere uger, før din krop bliver vant til den nye stat. På dette tidspunkt, efter at have spist fedtholdige fødevarer, kan du blive plaget af diarré, flatulens og så videre. I de fleste tilfælde justeres fordøjelsen og reaktionen af ​​kroppen senest en måned efter operationen.

Hvad kan du spise efter en måned

Lad os skrive diætregimet, den mest rationelle for rehabiliteringsprocessen efter fjernelse af galdeblæren.

Efter flere måneder efter operationen er det fornuftigt at reducere stivheden af ​​kosten og gå videre til mere almindelige kostregimer, som er tilladt i fravær af galdeblæren.

Det skal dog huskes, at kød ikke skal være fedt: oksekød, kanin, kylling er perfekte. Torsk, gedde og kulmule er gode eksempler på magert fisk.

Måltider skal dampes eller koges, du skal fuldstændig opgive stegning i olie eller fedt ved hjælp af varme krydderier.

Bemærk at erstatte alle stegte og fede kødretter med damp dem, patienten vil ikke kun fuldt ud genoprette sit helbred efter at have fjernet galdeblæren, men også flere gange reducere risiciene ved dannelsen af ​​hjerte-kar-sygdomme.

En kost efter fjernelse af sten fra galdeblæren eller selve orgelet har visse egenskaber, de afhænger af hvor meget tid der er gået efter interventionen og vigtigere af fremgangsmåden til udførelse af operationen (laparoskopi eller klassisk fjernelse).

I løbet af den første dag efter cholecystektomi er patienten forbudt at tage ikke kun mad, men selv drikke væske. Du kan kun fugtige læberne med vand i nødstilfælde - skyll munden med nogle infusioner uden sukker. Denne gang skal udholdes, især da patienten som regel ikke har nogen appetit efter operationen, da hans krop har fået en meget alvorlig belastning.

Kost nummer 5, ernæring efter fjernelse af galdeblæren fra 1,5 måneder til et år. Opskrifter. menu

Det skal bemærkes, at den daglige menu, der er nævnt nedenfor, kan anvendes ikke tidligere end flere måneder efter, at boblen er blevet fjernet. Før dette tidspunkt skal begrænsninger af brugen af ​​produkter være strengere. Det er også nødvendigt at tage højde for, at kosten skal være lang og konstant, det er kun muligt at skifte produkter, der må modtages og kun laves i henhold til kostopskrifter.

Første morgenmad (8,00):

  • boghvede grød - 170 gram;
  • et stykke brød fra hvidt mel af gårsdagens bagværk med syltetøj - 120 gram;
  • svagt brygget te - 200 gram.

Anden morgenmad (10,00):

  • fedtfattig cottage cheese - 200 gram;
  • gulerod-æblejuice med pulp - 300 gram.
  • kartoffelsuppe i vegetabilsk bouillon (uden krydderier og varme krydderier, kan du tilføje et par laurbærblade i slutningen af ​​madlavningen) - 270-320 gram;
  • kogt kylling - 170 gram;
  • brød - 100 gram;
  • som en side skål mashed courgette - 120 gram;
  • svag te - 200 gram.

Er det muligt at bananer efter fjernelse af galdeblæren

På grund af begrænsningen af ​​slik i kosten, spekulerer mange, om det er muligt at spise bananer efter fjernelse af galdeblæren. Bananer er rige på kalium, er meget nemme at fordøje og er god mad efter cholecystektomi.

Bananer introduceres i den første måned efter operationen, og de spises frisk senere, tilsættes til fermenterede mejeriprodukter eller hjemmebagte varer.

Gastrit er en sygdom, hvor det næsten er umuligt at give generelle anbefalinger om ernæring, da hver patient har sine egne kropsegenskaber og sygdomsforløbet. Særlig opmærksomhed for dig selv kræver evnen til at bruge alle dine yndlingsbananer til gastrit. Gør disse søde oversøiske frugter patienten skade?