Avocado Sandwiches

Avocado er en fantastisk frugt. Det har en så mild smag med creme noter, der er egnet til madlavning ikke kun desserter, men også salte snacks. Dets kød har en tyk konsistens, hvorfor det ofte tages som grundlag for fremstilling af is, pate, pasta, fløde, spred til brød. Sandwiches med avocado har en unik smag, ser elegant og appetitvækkende ud. Sådanne snacks kan være en festlig bordindretning. Nem forberedelse giver dig mulighed for at gøre dem på hverdage: til morgenmad, til en snack.

Madlavningsfunktioner

At lave avocado sandwich er en kreativ proces uden hårde kanoner. Men anbefalingerne fra erfarne kokke giver dig mulighed for at få det bedst mulige resultat.

• Prøv at vælge en kvalitetsfrugt, moden, men ikke overdreven. Sort hud er kun en af ​​dens sorter, så denne farve skal være opmærksom på dig: sandsynligvis under en sådan skal hærdet kød. Den lyse farve på huden angiver, at frugten ikke er moden. Det er bedre at vælge frugt med en mørkegrøn hud, blødt, men elastisk til berøring.
• Brød til avocado sandwich bruges forskelligt: ​​rug, hvede, Borodino, klid. Imidlertid anbefales det ikke at udskifte en type bageriprodukter med en anden, da de har en anden smag.
• Til sandwicher anvendes avocado pasta ofte. For at gøre dette frugteres frugten, fjerner benet, pulpen adskilles fra skrællen, groft hakket og knust i en blender med andre ingredienser. Nogle gange vil du skære papirmassen i tynde skiver eller terninger. I dette tilfælde adskilles kødet forsigtigt, så stykkerne er glatte og smukke.
• Sandwiches bliver smagere, hvis brødet er fortørret, ved hjælp af ovnen eller brødristeren eller stege. Overskydende olie kan fjernes ved at sætte stegte skiver på et serviet, der hurtigt absorberer fedt.
• Til fremstilling af formede sandwicher kan du bruge bagningstaskerne, en glat rund form af brødskiverne hjælper med at give et glas - de klemmer krusene fra de tilberedte skiver.

Avocado går godt med grøntsager, kød, fisk, hvidløg, det giver dig mulighed for at drømme, lave sandwicher med ham i overensstemmelse med hans egne opskrifter. I mangel af erfaring er det stadig bedre at bruge færdige løsninger til at få en snack med garanteret harmonisk smag.

Sandwiches med avocado, creme fraiche og ost

• avocado - 0,3 kg;
• stafett - 0,3 kg;
• ost - 150 g;
• hvidløg - 2 fedter;
• creme creme - 20 ml;
• citronsaft - 5 ml.

• Avocado vask, skåret. Efter fjernelse af knoglen skal du afskære kødet fra skræl, hugge det på en grov rivekniv.
• Groft gnide ost.
• Knus hvidløg med håndtryk.
• Kombiner avocado, ost og hvidløg med creme og citronsaft, bland.
• Brød skæres i skiver lidt tyndere end en centimeter. Spred dem på et bageplade og send i en halv time i ovnen forvarmet til 180 grader, efter 15 minutter, drej brødet på den anden side. Hvis du har en brødrister, tør du brødet i det - det bliver meget hurtigere.
• Vent til brødet afkøles.
• Spred skiver af kogt masse.

Når du serverer avocado sandwich til bordet, gør det ikke ondt at dekorere med grønne eller skiver friske grøntsager.

Avocado og Egg Sandwiches

• toastbrød - 6 stykker;
• avocado - 0,3 kg;
• usødet yoghurt - 20 ml;
• citronsaft - 5 ml;
• salatblade - 6 stk.
• salt, peber - efter smag.

• Avocado cut, fjern knoglen fra frugten. Adskil pulpen fra huden og slip den i en blender.
• Tilsæt citronsaft og yoghurt til avocado, vis alt sammen i en fluffy masse.
• Vask og tør salatblade med en serviet.
• Tørbrød i en brødrister.
• Spred toasts med avocado pasta, dække med salat blade.
• Kog vandet. Reducer varmen, så vandet forbliver varmt, men koger ikke. Vask æggene. Smad dem en efter en i varmt vand. Efter 2-3 minutter skal du forsigtigt fjernes fra vandet og anbringes i sandwich.

Hvis du ikke følger kosten, kan du ikke tørre brød og stege. I stedet for pocherede æg kan du bruge stegte æg eller røræg. Disse sandwicher er nærende. De kan erstatte morgenmad eller snack. De vil ikke kun lide voksne, men også børn, der elsker alt, hvad der er usædvanligt.

Avocado & Hvidløg Sandwiches

• Toastbrød - 10 stk.
• avocado - 0,4 kg;
• olivenolie - 60 ml;
• hvidløg - 3 fedter;
• salt - en knivspids;
• citronsaft - 20 ml.

• Brød stege på begge sider i olie eller tør i ovnen, drys rigeligt med smør, før de placeres i ovnen. Ristede skiver sættes på servietter, så de absorberer overskydende fedt. Brød i løbet af denne tid skal afkøles.
• Skræl avocado, fjern knoglen fra frugten. Pulpmash med en gaffel eller hakke med en blender.
• Tilsæt hvidløg, citronsaft, tryk gennem pressen, tilsæt salt og bland igen.
• Dæk brødet med kogt pasta.

Sådanne sandwich kan serveres som en separat skål eller bruges som grundlag for at forberede andre snacks. For eksempel kan du sætte stykker sild, brisling, bacon på toppen.

Sandwiches med avocado og laks

• baguette - 0,3 kg;
• let saltet laks - 0,3 kg;
• avocado - 0,3 kg;
• flødeost - 100 g;
• oliven eller citronskiver - til dekoration;
• smør - 50 g;
• citronsaft - 20 ml.

• Skær baguetten i tynde, tynde, ovalformede skiver.
• Fjern olien fra køleskabet på forhånd, så det blødgør.
• Dæk skiver af brød på den ene side med et tyndt lag smør. Sæt dem på en skål og send i mikrobølgeovnen, kør den med maksimal effekt i et halvt minut. Hvis der ikke er mikrobølgeovn, kan du tørre brødet i ovnen eller springe over dette trin.
• Kombiner avocado pulp med citronsaft og flødeost, visp med en blender eller mixer.
• Spred baguette skiver i en masse.
• Laks skåret i tynde skiver, spredt på sandwich.
• Dekorer sandwich med oliven eller tynde citronskiver.

Disse sandwicher ser godt ud på feriebordet. Velegnet til buffet. De vil være glade for at have en snack af champagne, hvid bordvin.

Hot Avocado og Tomat Sandwiches

• avocado - 0,3 kg;
• tomater - 0,2 kg;
• rugbrød - 0,35 kg;
• smør - 40 g;
• ost - 100 g

• Avocado pulp mos med en gaffel eller visp indtil en homogen masse i en blender.
• Brød skåret i skiver centimeter tyk, klem ud af det ved hjælp af formen til cupcakes eller glas cirkler med den største mulige diameter.
• Dæk skiverne af brød med et tyndt lag blødgjort smør og spred dem på avocadopastaen.
• Vask tomater, tør med en serviet, skåret i cirkler eller halvcirkler. Brug en speciel eller bare en meget skarp kniv, så når du udskærer tomater fra dem, bliver saften ikke presset ud.
• Spred tomatskiverne over sandwicherne.
• Skær ost i tynde skiver eller groft rist, dækk dem med tomater.
• Ovnen opvarmes til 220 grader og send smørbrød til den. Bage dem, indtil osten er smeltet og let brunet.

Varme sandwich med avocado, tomater og ost er nærende og velsmagende. De er glade for at spise selv mennesker, der ikke har en særlig appetit.

Sandwiches med avocado og cottage cheese

• avocado pulp - 0,2 kg;
• blød hytteost - 0,2 kg;
• mayonnaise - 80 ml;
• hvidløg - 3 fedter;
• valnødkerner - 50 g;
• citronsaft - 30 ml;
• rugbrød - 0,35 kg;
• Grønne - til dekoration.

• Krydse valnødkerner i en mørtel eller hugge med en blender.
• Hvidløg springe gennem pressen.
• Brød skåret i tynde skiver og tør i en brødrister eller i en tør stegepande. Hvis det ønskes, kan du lave stykker krøllede figurer.
• Skær avocadopulpen i stykker, læg den i en blenderskål og hugg.
• Tilføje til avocado nødder, hvidløg, mayonnaise, citronsaft og cottage cheese, visp indtil en homogen masse.
• Fyld en kulinarisk taske med avocado pasta, sæt pastaen på stykker brød. Dekorer med grønne og servere.

Sandwiches lavet efter denne opskrift ser ret beskedent ud, men smagen er uovertruffen. Tøv ikke med at tilbyde dem til gæster - de vil blive tilfredse.

Avocado og Bean Sandwiches

• Borodino brød - 0,3 kg;
• dåse bønner - 150 g;
• avocado (pulp) - 0,2 kg;
• æblecidereddike (6%) - 5 ml;
• hvidløg - 2 fedter;
• forarbejdet ost - 70-80 g;
• creme creme - 40 ml;
• mayonnaise - 40 ml;
• vegetabilsk olie - efter behov
• salt, peber - efter smag.

• Skær hvidløgene i plader, steg i olie.
• Fjern hvidløgene, læg bønnerne i smørret, bræt det let og læg det sammen med hvidløgsmørret i blenderskålen. Grind.
• Tilsæt tærte avocado til bønnerne, hug dem sammen.
• Bland den resulterende masse med creme fraiche, mayonnaise, æblecidereddike og revet ost. Salt, peber, visp.
• Brød skåret i skiver 7-8 mm tykt, spredt på den resulterende vægt.

Nærende smørbrød med en usædvanlig sød smag er usandsynligt at lade dine gæster og husstandens medlemmer ligeglade.

Avocado sandwiches - en snack, der kan laves på hverdage og modtage gæster. Når du har brugt en masse tid og kræfter, vil du forberede en lækker godbid, der vil dekorere dit bord.

Sandwich Avocado Pasta

Jeg foreslår alle elskere af sund og lækker mad at lave en fantastisk lys avocado sandwich spredning. Det kan spredes på et stykke fransk baguette, tørret i ovnen eller på et stykke frisk flavored hjemmelavet brød. Avocado pasta kan være en stor sauce til dressing italiensk pasta eller salat, der kan danne grundlag for buffet snacks og sandwich.

Madlavningspasta tager ikke meget tid. Hvis du skal lave flere portioner, kan du bruge en blender til at forenkle opgaven. Det gør sandwichmassen ensartet, blød og silkeagtig. Hvor man skal anvende det afhænger af din fantasi.

I dag er den enkleste variation - vi laver sandwich med tørrede tomater. I stedet for tørret kan du tage friske tomater eller erstatte dem med sure tranebær.

• mellemstore avocado (du kan tage en halv stor).
• 1 forarbejdet ost (kan erstattes med en mild ostemasse eller mascarpone).
• rind citron halvdele.
• salt og peber efter smag.
• soltørrede tomater (som et tilskud til sandwich).
• et par stykker af Borodino brød (sandwich basis).

Sandwich avocado pasta opskrift med foto:

Til madlavning skal vi bruge moden avocadofrugt. Den skal være blød nok, når den trykkes. Kun i dette tilfælde kan du lave dagens snack. Hvis avocadoen blev hårdt, så bekymre dig ikke. Det er nok at forlade det på et varmt sted i et par dage, og frugten vil modnes. Ja, det vil være nødvendigt at vente lidt med forberedelsen, da intet godt kan koges med hård frugt.

Vask avocado med varmt vand og lav et snit omkring benet med en skarp kniv. Rul halvdelene, og de er let adskilt fra hinanden.

Ved hjælp af en ske, skrab papirmassen i en plade.

Ved hjælp af en gaffel vender vi avocado stykker til kartoffelmos.

Nu kan du bruge en blender, men jeg forberedte på mig selv og for en lille del er det ikke praktisk at bruge en blender. Stikket kan godt erstatte det, især da ikke alle har ekstra hjælpere i køkkenet. Så selv de vil være i stand til at lave en sådan pasta.

Bryd den forarbejdede ost i stykker. Det skal være blødt med en cremet smag. Hvad kan erstatte det, jeg skrev ovenfor i ingredienslisten.

Vi prøver på saltosten. Hvis det er salt nok. Nogle ekstra salt er muligvis ikke nødvendigt. Smør det let.

Vride en gaffel, ælt osten med grønne kartofler.

Nu, for en lys citrus aroma, gnid lidt citronskal. Rør til glat.

Skiveskåret brød i portioner. Vi smøre dem med avocado sandwich spredning.

Tilføj nu syren, som vil skygge den cremet og nutty smag af namazki-tørrede tomater. De lugter som basilikum og lidt hvidløg. Sammen vil alle disse produkter spille i et vidunderligt ensemble. Nu kan du prøve. Vil du have det? Det er svært at tro, at nogen vil nægte at prøve.

Step-by-Step opskrift med et billede specifikt til webstedet Mættet familie. Med venlig hilsen Ksenia.

Sandwiches med avocado pasta og tomater

Sandwicher er altid en god måde at spise, fordi de er forberedt hurtigt og simpelt nok. Jeg foreslår at lave lækre og hjertelige sandwich med avocado og tomater, som ikke kun er egnet til en snack i løbet af dagen eller en let morgenmad, men også til ethvert feriebord. Avocado har en delikat tekstur, subtil kremet smag og olieagtig struktur, takket være, hvilken avocado gør en god pasta til sandwich. Hovedbetingelsen - sørg for kun at bruge moden og blød til berøringsfrugten til madlavning af pasta. Desværre er det ikke altid muligt at finde avocadoer af den krævede modenhed på butikshyllerne, så køber vi umoden og lader det ligge hjemme ved stuetemperatur i 2-3 dage. Dette er nok for, at avocadoen modnes og er helt klar til brug. Jeg havde en lille avocado, jeg havde nok pasta til at lave fire sandwich. Hvis du har en stor frugt, er det helt muligt at forberede fra 6 til 8 stykker. Jeg brugte toastbrød med klid, men det kan nemt erstattes med noget hvidt eller gråt brød.

ingredienser:

• avocado - 1 stk.
• citronsaft - 1 spsk. en ske.
• hvidløg - 2-3 fedter.
• olivenolie - 1 spsk. en ske.
• tomater - 1 stk.
• salt - efter smag.
• jordet sort peber - efter smag.
• tørret basilikum - til smag.
• greens - efter smag.
• vegetabilsk olie - faktisk.
• brød - faktisk.

• Portioner pr. Beholder: 4.

fremstilling:

Brød Jeg foretrækker at stege på en lille mængde vegetabilsk olie, brødet bliver skarpt og smag, efter min mening er sandwichene mere mættede og interessante. Stek brød kun på den ene side. Hvis det ønskes, kan du også tørre brødet i en tør stegepande eller bruge en brødrister.

Mine tomater og skæres i cirkler.

Start madlavning pasta. Moden og blød avocado vaskes og skæres i to halvdele.

Fjern huden med en kniv og fjern knoglen.

Skær avocado i små stykker og fold ind i en dyb plade. For at forhindre, at pulpen bliver mørkere, drys frugten med citronsaft.

Mash avocado med gaffel til puree tilstand. Hvis frugten er moden og blød, vil det ikke være svært at gøre dette.

Avocado har en næsten neutral smag og passer perfekt sammen med krydderier. Tilsæt til pulp hvidløg til smag, salt, jordet peber, tørret basilikum og en skefuld olivenolie.

Bland alle indtil glat. Pasta er klar.

Sæt brødets stegte side opad.

Spred pasta, juster mængden efter smag.

Sæt tomatcirklerne ovenpå.

Drys tomater med salt og drys med friske urter. Forbered smørbrød fortrinsvis før servering, så brødet er sprød og appetitvækkende.

Sådanne sandwicher er egnede til tilhængere af korrekt ernæring og vil utvivlsomt appellere til dem, der ønsker at diversificere deres menu. Forretter er ikke kun sund og nærende, men også meget velsmagende.

Sandwiches Avocado Pasta: De bedste opskrifter

I vores dynamiske tid bliver fastfood stadig populær, når det hele tiden bliver nødt til at spise. Nu og da må man pusle over hvad man skal spise for at gøre det hurtigt, velsmagende og sundt. Smørrebrød med smør og pølse har længe været pallid, og sådan mad kan ikke kaldes sund. Vi tilbyder dig et værdigt alternativ til denne klassiske snack - sandwich med avocado pasta.

Beskrivelse af skålen

Måske elsker vi alle sandwicher, sandwicher, hamburgere og koge dem fra tid til anden. Disse enkle retter hjælper altid med at tilfredsstille sult og ikke stå ved komfuret. Vi lærer at diversificere den sædvanlige "sandwich" menu ved hjælp af eksotisk avocado. Dens frugter er længe blevet kaldt "olie midshipmen." Dette skyldes, at frugtpulpen er så smidig og øm, at den kan spredes på enhver bagværk. Derudover har smagen af ​​avocado lyse cremede noter, hvilket også gør det relateret til smør.

Hemmelighed af popularitet

Måske vil brugen af ​​frugt til fremstilling af sandwich virke lidt usædvanlig. Faktisk være ikke bange for sådan en fed kombination. Trods det faktum, at denne skål i vores land er blevet populær relativt for nylig, har den en lang historie og mange forskellige opskrifter.

I dag, når i enhver butik du nemt kan få smør, flødeost og nødmasser til sandwicher, taber avocado pasta ikke sin relevans. Hemmeligheden er i sammensætningen af ​​denne sydlige frugt. Det indeholder så mange vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer, at det bliver en almindelig sandwich til en sund skål. Avocado pasta viser sig saftig, nærende, nærende og meget velsmagende, der minder om den tykke sauce.

Madlavning metoder

Konsistensen af ​​avocado er tyk og viskøs, derfor tjener frugten som en formativ substans i alle sådanne opskrifter. De varierer på grund af forskellige komponenter: rejer, rød fisk, kylling, kaviar, æg, tomater, cottage cheese, ost, cottage cheese, kikærter, krydderier.

Bemærk, at pastaen er tyk og nærende, så det er bedre ikke at anvende det på hvidt gærbrød. For ikke at få disse ekstra pund anbefales det at sprede pastaen på sort eller gråt brød, såvel som på madbrød eller kiks. Sidstnævnte er velegnet til at lave lean snacks. Du kan også lave canapéer, pita- eller omeletruller, der smøres med avocadopasta inden du vrider.

Til søde tænder er der endda en chokolade sort, der kan bruges som spredning til boller.

Avocado Sandwich Pasta 7 Opskrifter til kost morgenmad

Avocado er en frugt, hvis hovedtræk er dens olieagtige sarte smag. Tilsætning af søde ingredienser til det, du kan få en dessert, og inklusion af krydret og salt mad giver dig mulighed for at lave snacks og salater. Sandwicher lavet af avocado til sandwicher er et nyttigt alternativ til pølse og kødboller.

Nogle tips

For at gøre pasta velsmagende skal du følge et par regler:

1. Frugten skal være moden med mørkegrøn skræl. Lysfargen signalerer ikke produktets modenhed, men næsten sort - om korruption. En undtagelse er Haas sorten med sort hud.
2. Skræl skal være blød og elastisk. Når der trykkes med en finger, dannes der en depression, som efter nogle få sekunder er rettet.
3. Hvis frugten er umodig, kan den sættes i en plastikpose og opbevares på et varmt sted i et par dage. For at fremskynde modningsprocessen kan du sætte et æble eller en banan i en taske.
4. Massen oxideres hurtigt ved hjælp af luft. For at forhindre dette, skal du straks drysses med lime eller citronsaft. Dette forhindrer ikke blot mørkningen af ​​produktet, men giver også en behagelig surhed.
5. Du kan hurtigt hugge avocadoen i en blender. Men hvis der ikke findes noget sådant værktøj i køkkenet, kan du grille frugten eller mash det med en gaffel.
6. Færdiglavet pasta lagres ikke i lang tid. Rester anbefales at opbevares i en lukket beholder og opbevares i køleskabet i højst en dag.

Avocado Pasta

Fortæl dine venner om opskriften.

Foto rapporter

ingredienser

Avocado (moden) - 2 stk.

Citronsaft - 0,25-0,5 stk. (efter smag)

Hvidløg - 1-2 fed hvidløg

Forårsløg - 2-3 stængler

Jord chili til smag

Olivenolie - 3 el.

Drikkevand - 1-3 st.l. (efter smag)

• 152 kcal
• 5 min

Madlavningsproces

Avocado pasta med hvidløg og grønne løg er en sund og velsmagende nærende snack, der kan tilberedes om et par minutter fra et minimum af ingredienser. Creamy i tekstur, smagfuld, pasta er perfekt til fremstilling af sandwich og kan bruges som en sovs eller et nyttigt alternativ til mayonnaise i salater og kolde appetitvækkere. Prøv det!

For at lave avocado pasta til sandwicher, salater og snacks, skal du bruge de angivne ingredienser.

Skræl de modne avocados fra hud og knogler. Skær hvidløgsklyven og hingstene.

Placer de tilberedte ingredienser i blenderskålen (eller mørtel). Tilsæt 1-2 spsk. drikkevand og hugge 1 minut, så massen bliver ensartet.

Tilsæt 3 el. olivenolie og citronsaft til smag.

Smør ingredienserne i nogle få sekunder, indtil blandingen er glat og glat. Om nødvendigt kan du justere tykkelsen af ​​pastaen til din smag, tilføje mere vand og / eller vegetabilsk olie.

Tilsæt salt og jord rød peber til smag, og bland alt godt igen.

Pasta kan serveres direkte til bordet eller forkøles lidt ved at placere i en lufttæt beholder i køleskab i 20-30 minutter.

Pasta lavet af avocado klar. Det antages, at den mest appetitvækkende snack er umiddelbart efter forberedelsen, da indholdet af vitaminer i det gradvist reduceres under opbevaring. Om nødvendigt kan pastaen opbevares i køleskabet i 1-2 dage i en lufttæt beholder.

Video opskrift

Ligesom opskriften?
sæt 5 stjerner
eller giv en anden vurdering!

Del opskriften med venner

Hvis du kan lide opskriften, kan du dele den med venner på sociale netværk.

Gør lækre sandwich med avocado pasta

Hvordan vælger man avocado?

1. Skrællen skal være mørkegrøn. Sort frugt kan kun være i Californien, i andre tilfælde er de uegnede til konsum. Det er bedre at tage umodne frugter med lysskinnede og vent nogle dage, indtil de modnes.
2. Hvis du lytter, kan du høre lyden af ​​et tappende ben. Dette vil betyde, at avocado er moden.
3. Hvis du trykker på frugten, vil den forblive en lille elastisk dent, som hurtigt glattes ud.

Nogle avocado elskere dyrker disse planter hjemme. Processen er lang og besværlig, men du kan være sikker på kvaliteten og friskheden af ​​frugten.

Pasta med hvidløg og ost

For en klassisk opskrift på avocado, hvidløg og ost sandwich, har du brug for disse 3 ingredienser, samt citronsaft, salt og creme creme (valgfrit). Du kan vælge proportionerne til din smag, men for 1 stor avocado skal du have mindst 150 g ost. Det er bedre at vælge blød ost med en skarp krydret smag, smeltet ost skal også være egnet.

1. At begynde at skære avocado halvt og få et knogle ud af det.
2. Næste fase? dette skræller frugten. Hvis frugten er moden, fjernes den let med en kniv.
3. I en stor skål af revet avocado revet. Konsistensen af ​​det ligner smeltet ost, så det er bedre at vælge en stor rivejern.
4. I samme skål gnide ost. For ham kan du tage en mindre rist, men store stykker ost vil føle lysere i pastaen.
5. Klem hvidløg med hvidløg. Hvis ikke, kan du bruge den fineste rist eller finhakket med en kniv.
6. Derefter tilsættes alle andre ingredienser? creme fraiche, salt og citronsaft. Sidstnævnte vil ikke blot tilføje en krydret smag, men også beskytte avocado pulpen fra mørkningen. Sure fløde kan ikke tilføjes: det tilføjer blot en cremet skyggepasta.
7. Pasta er klar. Det skal opbevares i køleskabet, og om nødvendigt skal du få og skære på toast.

For opskriften til pasta med avocado for hver dag er det ikke nødvendigt at bruge hvidløg. Derudover kan du tilføje pasta med andre ingredienser. Hvis du tilføjer hakket kogt æg til det, bliver skålen fra en snack til et komplet måltid på grund af dets høje proteinindhold. Festlige toasts kan yderligere dekoreret med greens, nødder, granatæblefrø eller rejer.

Sprød Sandwich Pasta

Til 1 krukke brummer og 1 stor avocado skal du have 4 skiver brød, saft med 1 citron, 1 tomat og 1 hvidløgsklud (valgfrit):

1. Sprøjter kommer ud af krukken, dræner olien og drys fisken med finhakket grønne.
2. Avocados er revet eller mashed med en gaffel til en gylle. Hakket hvidløg er også tilføjet der. Derefter omrøres blandingen og krydres med citronsaft. Den mest bekvemme måde at bruge en blender på.
3. Toast smurt med pasta, og på toppen sætte på et stykke frisk tomat og et par brislinger. Du kan fryse brødet på begge sider indtil gyldenbrunt, men på denne måde bliver snacken mere næringsrig.

Sandwicher med avocado og brisling? Dette er kun et eksempel på at kombinere pasta med andre produkter. I stedet for brisling kan du tage røde fisk eller rejer, røræg og andre ingredienser.

Hvis du lægger en frisk tomat på en avocado toast, vil appetitvækkeren være lettere og vil ikke efterlade tyngdekraften i maven.

For dem der er på en diæt

Til en kostmad skal du bruge 2 små brød eller flere krakkere, 1 moden avocadofrugt, 2 æg, citronsaft, fedtfattig yoghurt, salt og salatblade til smag:

1. Avocados skal skæres i to dele, fjern ben og skræl.
2. Endvidere blandes alle ingredienserne til pastaen med en gaffel i en dyb beholder. Frugt knæ til puré, tilsæt derefter yoghurt, krydret med salt og citronsaft.
3. Det mest afgørende øjeblik? Denne madlavning pocherede æg. Vandet er i brand på forhånd, og de venter på, at det opvarmes. Æg skal hældes på det på det tidspunkt, mens det allerede er varmt, men har endnu ikke haft tid til at koge. Det er nødvendigt at bryde dem omhyggeligt for ikke at beskadige æggeblommen.
4. Det er kun at kombinere alle sandwichens komponenter. Pasta spredes på brød, og læg et æg på toppen. Hvis det ønskes, kan du dekorere parabol med salatblade eller grønne. Serveres toast bedre med friske grøntsager.

De stegte stykker brød har en rigere smag, men de er mere fedtholdige og skadelige for leveren. Et alternativ? bage skålen i ovnen indtil skarp.

Morgenmad skal være nærende for at give energi til hele dagen. Men du bør ikke blive involveret i fede og stegte fødevarer? de repræsenterer ikke værdier for energimetabolisme, men deponeres hurtigt i form af ekstra pounds. Avocado? Det er en frugt med høj næringsværdi, så det kan tjene som en separat skål i sig selv. Det kan bruges på en kost, men du bør ikke kombinere det med andre kalorieindhold. Cracker og kogte æg med avocado pulp vil være nok til at få den nødvendige energi.

Avocado Sandwiches af Gordon Ramsay

Hvad kan der tilføjes til avocado pasta?

Avocado selv har en temmelig intetsigende smag, så den spises ikke som en separat skål. Dens konsistens er tyk og viskøs, så det tjener som et formativt stof i avocado pasta til sandwich. Resten af ​​ingredienserne giver den vigtigste smag til skålen: det kan være fisk og skaldyr, rød fisk, grøntsager, ost eller krydderier. Pasta er tyk og nærende, så det er bedre ikke at lægge det på hvidt gærbrød. Det vil være godt kombineret med sort eller grå slags brød, såvel som diætbrød. Som snack kan du lave ruller af pita eller omelet, som er smurt med avocado pasta og indpakket.

Fitvid

Sund Avocado Sandwich Pasta

Der er en stereotype, at en sandwich ikke er den sundeste mad. Dette kan dog siges ikke om hver sandwich. Forbrug af et stort antal toasts med et anstændigt lag af smør og ikke den mest nyttige pølse vil helt sikkert ikke medføre sundhedsmæssige fordele. Men en sandwich med fuldkornsbrød, et tyndt lag smør og en skål med kaviar er en glimrende mulighed for morgenmad for både skolebørn og voksne: nyttige langsomme kulhydrater, umættede fedtsyrer, vitaminer - alt dette er så nødvendigt for en person, især i begyndelsen vanskelig dag.

Kort sagt, en sandwich sandwich rozn. Hovedværdien i sandwichen har det produkt, der lægges på brødet. En sund sandwich er ikke et meget højt kalorieindhold, der har mindst en meget nyttig ingrediens i dets sammensætning.

Forberedelse af sunde sandwicher, der opfylder disse krav, er slet ikke svært, hvis du behersker processen med at lave smørbrød. Grundlaget for sandwich spredningen er normalt et mælkeprodukt: det kan være cottage cheese, blød ost, ost, flødeost eller hård ost revet.

Basen er malet med creme eller creme, salt og peber efter smag, blandet med fyldstof. Fyldstoffet kan revnes frisk agurk, hakket grøntsager, hakkede nødder, mashed tun, æbleauce, etc. I dag tilbyder vi dig en opskrift på avocado sandwich spredning. Denne pasta vil gøre en sandwich er ikke særlig høj kalorieindhold, men meget næringsrige og nyttige. Med sådanne sandwicher får du en sund morgenmad.

Avocado frugt er så nærende som kød, så i Indien blev avocados kaldt den fattige ko. Det har en masse protein, en masse nyttige vegetabilske fedtstoffer, højt indhold af vitamin E.

Avocado er godt for leverens tilstand, fordøjelseskanalen, forbedrer stofskiftet. Mange af vores folk vil elske at spise denne frugt, men de ved bare ikke, hvordan man laver avocadoer. Vi tilbyder en simpel, men nyttig mulighed - at lave avocado sandwich.

Sund Avocado Sandwich Pasta

ingredienser:
Avocado - 1 stk.
Citron - 1 stk.
Hollandsk ost - 200 g
Hvidløg - 2 fedter
Sure fløde - 2 spsk.
Salt - efter smag

fremstilling:

1. Først fortsæt til forberedelsen af ​​avocados. Vi vil bruge den rå, men denne frugt har stadig brug for langsigtet behandling. Først skal vi vælge en moden avocado i butikken. Hvis denne frugt er fast at røre ved, har den endnu ikke sang nok til madlavning (du kan afsætte det i nogle dage for at gøre frugten blødere). Tag derfor en blød avocado, vask den og skær den halvt med en kniv (i længderetningen). Indenfor er grøntsagen en stor knogle, der skal fjernes og smides ud.

2. Brug derefter en kniv til at skære den hårde avocado hud. Før os er to halvdele af frugten uden knogler og uden hud.

3. Vi tager den mindste rist og gnider avocado på den. Frugten er blød nok, så denne proces ligner gnidende ost med gnister. Hakkede avocado sat i en salatskål.

4. Nu tager vi hollandsk ost og gnider den på samme gryde, så oststykkerne er af samme størrelse som avocado-stykkerne. Tilsæt revet ost til avocado, bland.

5. Skræl hvidløg, sæt det i hvidløgspudding og klem det i salatskålen - tilsæt til avocado og ost.

6. Tilsæt sød fløde til denne masse og bland godt. Derefter tilsættes salt og saft af en citron, blandes grundigt igen. Citron giver skålen en salig smag og fungerer desuden som et "konserveringsmiddel" - tillader ikke avocado at mørkere. Uden citronsaft vil avocado mørkere om få minutter.

Avocado Sandwich Pasta Klar! Det er stadig at sprede det på skiver af brød og tjene på bordet! Avocado pasta kan også koges i en "light" version - uden hvidløg. Derudover kan du føje til skålen et revet kogt æg - så bliver skålen mere tilfredsstillende og mere "protein".

Photoreceptor af Victoria Kaho

Sandwiches med avocado pasta og tomater

Sandwicher er altid en god måde at spise, fordi de er forberedt hurtigt og simpelt nok. Jeg foreslår at lave lækre og hjertelige sandwich med avocado og tomater, som ikke kun er egnet til en snack i løbet af dagen eller en let morgenmad, men også til ethvert feriebord. Avocado har en delikat tekstur, subtil kremet smag og olieagtig struktur, takket være, hvilken avocado gør en god pasta til sandwich. Hovedbetingelsen - sørg for kun at bruge moden og blød til berøringsfrugten til madlavning af pasta. Desværre er det ikke altid muligt at finde avocadoer af den krævede modenhed på butikshyllerne, så køber vi umoden og lader det ligge hjemme ved stuetemperatur i 2-3 dage. Dette er nok for, at avocadoen modnes og er helt klar til brug. Jeg havde en lille avocado, jeg havde nok pasta til at lave fire sandwich. Hvis du har en stor frugt, er det helt muligt at forberede fra 6 til 8 stykker. Jeg brugte toastbrød med klid, men det kan nemt erstattes med noget hvidt eller gråt brød.

ingredienser:

• avocado - 1 stk.
• citronsaft - 1 spsk. en ske.
• hvidløg - 2-3 fedter.
• olivenolie - 1 spsk. en ske.
• tomater - 1 stk.
• salt - efter smag.
• jordet sort peber - efter smag.
• tørret basilikum - til smag.
• greens - efter smag.
• vegetabilsk olie - faktisk.
• brød - faktisk.

• Portioner pr. Beholder: 4.

fremstilling:

Brød Jeg foretrækker at stege på en lille mængde vegetabilsk olie, brødet bliver skarpt og smag, efter min mening er sandwichene mere mættede og interessante. Stek brød kun på den ene side. Hvis det ønskes, kan du også tørre brødet i en tør stegepande eller bruge en brødrister.

Mine tomater og skæres i cirkler.

Start madlavning pasta. Moden og blød avocado vaskes og skæres i to halvdele.

Fjern huden med en kniv og fjern knoglen.

Skær avocado i små stykker og fold ind i en dyb plade. For at forhindre, at pulpen bliver mørkere, drys frugten med citronsaft.

Mash avocado med gaffel til puree tilstand. Hvis frugten er moden og blød, vil det ikke være svært at gøre dette.

Avocado har en næsten neutral smag og passer perfekt sammen med krydderier. Tilsæt til pulp hvidløg til smag, salt, jordet peber, tørret basilikum og en skefuld olivenolie.

Bland alle indtil glat. Pasta er klar.

Sæt brødets stegte side opad.

Spred pasta, juster mængden efter smag.

Sæt tomatcirklerne ovenpå.

Drys tomater med salt og drys med friske urter. Forbered smørbrød fortrinsvis før servering, så brødet er sprød og appetitvækkende.

Sådanne sandwicher er egnede til tilhængere af korrekt ernæring og vil utvivlsomt appellere til dem, der ønsker at diversificere deres menu. Forretter er ikke kun sund og nærende, men også meget velsmagende.

Sandwich Avocado Pasta

Som det viste sig at være på ferie slet ikke på nogen måde de periodiske tilgange til køleskabet med det staude spørgsmål "hvorfor skulle jeg have en sådan snack?". Så jeg formåede at løse problemet med hurtige snacks meget simpelt - til tider laver jeg avocadopasta til sandwich. Hun har flere variationer, som jeg vil diskutere i slutningen af ​​opskriften, og i starten foreslår jeg at lave pasta fra avocado med æg og mayonnaise.

Sandwiches Avocado Pasta Opskrift

Hvis det er tilfældet med avocadosalater, er det bedre at tage lidt hårdt (men ikke naturligvis træ), så er overmature frugter ideelle til sandwichpasta, dip, pate og andre spreads. Sådan, hvorpå der klikkes forbliver duer. Når du har klippet en sådan avocado, falder knoglen ud af det selv, og kødet har en meget delikat tekstur, det er allerede som en creme. Det er nødvendigt at få kødet og presse ned med en ske, da det viser sig en homogen masse. Det eneste der er tilbage, er at tilføje resten, og avocado sandwich spredes vil være klar i løbet af få minutter.

For at lave en avocado pasta med æg og mayonnaise, havde jeg brug for:

• Modne avocadoer - 2 stk;
• kogt æg - 2 stykker;
• mayonnaise med krydret smag - 2 spsk. l;
• hvidløg - 3 fedter;
• salt, friskmalet sort peber - til smag;
• kalk - 1 cirkel.

Modne avocadoer behøver ikke at blive skrællet - det er råd, hvis du ikke er bekendt med dette nyttige produkt. Jeg skærer den modne frugt halvt, tag benet ud. Derefter hakker jeg med en spiseskefuld pulpen langs snitlinjen, skrubber ud hver halvdel. På dette billede pressede jeg bare avokado med en gaffel et par gange, og det er klart, at kødet er næsten ensartet. På mindre end et minut smulede jeg avocadoen i mush. Vask med limejuice.

Æg kogt i forvejen, afkølet. Jeg har ingen graters, så æggene blev jordet på samme måde som avocados - knust med en gaffel.

Blandet med den anden, tilføjede lidt mayonnaise. Hvis det er muligt, brug hjemmelavet majones til at lave snacks, smagen vil forbedre sig markant. Saltet og peberet. Hvidløgskage er meget finhakket med en kniv, men det er bedre at gnide det på en rist (eller tryk gennem en hvidløgspresse, æl det i en mørtel). Jeg lagde avocadopastaen i køleskabet, så pastaen kom ind, afhente smagen og tykkere.

Om en time eller endda tidligere tog vi stikprøven. Jeg må sige, at prøvesmagningen sluttede med skålen næsten tom. Jeg måtte gentage og lave en avocadopasta til sandwich i dobbeltmængde, så den strategiske reserve til en hurtig snack var i køleskabet.

Nå, nu de lovede variationer. Her er hvad der allerede er blevet forsøgt og godkendt:

Guacamole Sauce (Ingredienser: Avocado, Cilantro, Lime Juice, Tomater, Løg, Salt, Peber)

Guacamole sauce med koriander (sammensætning: avocado, tomater, sød peber, koriander, koriander, frisk chili peber, salt, lime)

Avocado Pasta med Tomater (Ingredienser: Avocado, Tomater, Citronsaft, Peber, Salt, Naturlig Yoghurt eller Sour Cream)

Forberedelsen af ​​hvert af disse spreder tager ikke mere end 10 minutter.