Kost til gallsten sygdom hos kvinder

Organisering af korrekt ernæring for kolelithiasis eller stagnation af galde er vigtig, da denne sygdom er meget almindelig. Af alle sygdomme i galdeblæren tegner det sig for ca. 13 procent.

diæt

Ved forværring af gallsten sygdom gennem en diæt opnås normalisering af biliets motoriske aktivitet og galbladeens evakueringskapacitet, forebyggelse af dannelse af calculi.

Medicinsk ernæring skaber en midlertidig hvile for det syge organ, og i en tilstand af fritagelse øger det udfaldet af galde.

Korrekt ernæring kan give en langsigtet remission, og omvendt: med krænkelser af regimen, misbrug af krydret mad og alkohol kan helingsprocesserne blive negeret.

Det er nødvendigt at reducere mængden af ​​energiintensive fødevarer ved at begrænse animalske fedtstoffer og kulhydrater, da kolesterol er den overvejende del af beregningen.

Det er bevist at bidrage til fjernelse af skadeligt kolesterol fra magnesiumsaltets blod.
Derfor anbefales det at berige diæt med fødevarer rig på magnesium - havregryn, boghvede, abrikoser.

Det skal dog huskes, at det er nødvendigt at opretholde niveauet af cholesterol opløst i galde - det er obligatorisk for fordøjelseskanaler af høj kvalitet.

Til dette formål er det nødvendigt at øge gallealkali ved at forbruge urteprodukter, som skal være så meget som muligt i enhver form.

Og kogt og rå sammen med alkalisk mineralvand (Borjomi, Luzhanskaya, "Polyana Kvasova").

Fiberrig hvedeklid er også god.

De skal dampes på forhånd og tilføjes et par skeer til de tilberedte retter. Bagning skal erstattes med klidbrød.

Det er vigtigt at sikre leverancen af ​​lecithin i kroppen ved at spise smør, cremefløde, creme.

Det anbefales også, at en gallesten diæt drikker mindst to liter vand om dagen.

Ifølge pevsner-tabellen med medicinske tabeller henviser en diæt med forværring af gallsten sygdom som en diæt med stillestående galde til tabel nr. 5.

Kosten skal indeholde et rimeligt beløb proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, skab ikke en stor belastning til fordøjelsen:

• Proteiner bør være fra 80 til 100 gram, hvoraf ca. 45-50 gram animalsk protein, som stimulerer udskillelsen af ​​galde
• fedtstoffer - fra 70 til 80 gram, herunder vegetabilsk mindst 30 gram.
• langsom kulhydrater - 300-320 gram, hvoraf ikke mere end 70-80 gram sukker
• salt - op til 10 gram

Den daglige energiværdi for et sådant medicinsk bord skal være 2170-2480 kcal.

Listen over forbudte produkter med stagnation af gald og gallesten

Denne liste omfatter:

• alle søde kager, hvidt friskbrød
• Saltede og krydrede oste, højt fedt hytteost, æggeblomme
• margarine, madolie
• enhver svampe
• rige bouillon, okroshka, champignon supper
• bønne, hvidkål, sorrel
• hvidløg, løg, radise og radise
• fed fisk, dåsefisk, røget kød
• slagteaffald, dåse kød, røget kød
• pølser
• bitter og krydret urter (persille, dill, basilikum, timian)
• køkkenurter
• chokolade, smør cremer, is
• stærk te, kaffe
• fede kød: And, svinekød
• fastfood

Liste over tilladte produkter

Listen indeholder:

• klidbrød, rug, krakkere, krakkere
• havregryn, boghvede grød, semolina og viskos ris
• kogt makaroni
• magert kød (kalvekød, kanin, skinless kylling, oksekød, lam)
• skinke, mælkepølser
• magert fisk
• smør, uaffineret vegetabilsk olie
• skaldyr - indeholder jod, kolesterol bindende
• boghvede, hvedeklid, nødder, især cashewnødder, græskar og solsikkefrø indeholdende magnesium og vegetabilske olier
• kaffe og te med mælk, alkalisk mineralvand, pureed compotes, fortyndede saft
• vegetariske supper (rødbeder suppe, frugt, mælk med nudler)
• pektinrige grøntsager: græskar, rødder, gulerødder, courgetter, blomkål, paprika, agurker
• tørret frugt, marmelade, marshmallow
• æggehvide (omeletter)
• sur mælk, mælk, kefir, fedtfattig cottage cheese og creme fraiche - deres D-vitamin skifter galdens pH-værdi til den alkaliske side, hvilket forhindrer saltaflejring og stendannelse.

Strømtilstand

Det vigtigste aspekt, der er karakteriseret ved en diæt med galstasis, er etableringen af ​​den korrekte rytme af ernæring, der bidrager til den bedste galdeudstrømning.

Hyppige og delte måltider allerede i sig selv er en stærk koleretisk faktor.

For sten i galdevejen og galdeblæren er det nødvendigt at opdele den daglige ration i 6 doser.

De små intervaller mellem doser påvirker galtblæren positivt, fører til konstant og ensartet frigivelse af galde, og hyppige små snacks bidrager til kvaliteten af ​​fordøjelseskanalen, hjælper med bedre absorption, forhindrer forstoppelse.

Men lange pauser får galdeblæren til at krympe dramatisk, hvilket er årsagen til smerte.

For at forhindre leverkolik er det vigtigt at justere galdeblæren for at udskille galgen på et bestemt tidspunkt, hvilket opnås ved omhyggeligt at observere måltiderne.

Kulinarisk madbehandling

For at reducere belastningen på galdeblæren og i den akutte periode af sygdommen er det ønskeligt at male eller tørre al mad.

Så stopper galdeblæren med at producere for store mængder galde, der forårsager spasmer i galdevejen og kolik.

Forbrugte produkter skal bages uden skorpe, koges eller dampes. Slukning er lejlighedsvis tilladt.

Stegning, som bidrager til dannelsen af ​​oxiderede fedtstoffer, der påvirker gallstenssygdommen negativt, er fuldstændig forbudt.

Fødevaretemperatur

Kogte retter må ikke være for koldt eller varmt, det vil sige stimulerende galdedannelse.

For at reducere irritation af maveslimhinden skal fødevaretemperaturen ligge i intervallet 15-65 ° C.

Kost med stagnation af galde i galdeblæren

Leveren udskiller kontinuerligt og kontinuerligt galde, som akkumuleres i galdeblærens hulrum, og efter spisning frigives det i tolvfingertarmen.

Med udviklingen af ​​dyskinesi, som er karakteriseret ved sygdomme i galdesystemet, forekommer overtrædelser af galleblærens kontraktile funktion, dets kanaler og sphincter.

Som et resultat dannes cholestase - en tilstand, hvor galde stagnerer i blæren.

Denne proces forårsager abnormiteter i mave-tarmkanalen, hvor intestinalmotiliteten forringes, vitaminer, nyttige mikroelementer absorberes dårligt, og patologier udvikles.

Ved behandlingen af ​​denne tilstand følges en diæt nødvendigvis med galstasis i galdeblæren. Det er den vigtigste behandlingsmetode.

Årsager til stagnation af galde

Kolestase forekommer ikke pludselig, dette bør tjene en række ubehagelige faktorer. Blandt dem er:

• Regelmæssigt indtag af junkfood (krydret, stegt, alt for salt);
• Lange pauser mellem måltider;
• Stressfulde situationer, nervøs overbelastning;
• Climax og hormonal justering af kroppen;
• Patologiske processer i organerne i fordøjelseskanalen.

Denne proces fører til betydelige krænkelser ikke kun i galdesystemet, men truer også patologiske processer i leveren, bugspytkirtlen, tolvfingertarmen.

Stagnation af galde fører ofte til dannelse af sten, som dannes som et resultat af en høj koncentration af cholesterol i den.

Ved langvarige sygdomme med tømning af galdeblæren forekommer hurtig vækst af patogene mikroorganismer i tarmhulen, hvilket fører til blæreblære.

Grundlæggende om kost

For at klare sygdommen, der medfører en række ubehagelige konsekvenser, anbefales det at holde sig til en særlig kost.

En særlig kost nr. 5 anvendes til behandlingen. Det er baseret på en moderat belastning på galdeblæren, leveren og andre fordøjelsesorganer.

Det handler om udelukkelse af alle skadelige produkter til fordel for de mest nyttige.

Patientens diæt bør ikke være dårlig, da patientens krop skal være forsynet med alle nødvendige vitaminer og sporstoffer.

For at gøre dette skal du omhyggeligt oprette en afbalanceret kost, som er i stand til at justere biliets arbejde og forbedre galdesekretionen.

Principper for korrekt ernæring

De vigtigste egenskaber ved kosten er at give patienten den nødvendige mængde protein og kulhydrater.

Mængden af ​​animalsk protein er signifikant reduceret, det bør ikke overskride halvdelen af ​​den samlede sammensætning.

Begræns fedtindtag. Nogle af dem skal være vegetabilske. Hvilke andre egenskaber har patientens kost?

• Begræns salt og sukkerindtag. I det første tilfælde er den tilladte sats maksimalt 10 g, og sukker må ikke forbruge mere end 80 g. I stedet for sukker kan du bruge sukkerstatning. Deres forbrug bør ikke overstige 40 g.
• Du kan ikke spise mad indeholdende kolesterol, smagsstoffer, oxalsyre, æteriske olier, smagsforstærkere, konserveringsmidler, andre skadelige stoffer.
• Det anbefales til brug i fødevarer, der indeholder pektin, fibre, væsker, lipotrope stoffer.
• Af de kendte metoder til madlavning gives der fortrinsvis madlavning, dampning. Sjældent anvendt stewing og bagning. Det er kontraindiceret at stege op.
• Du kan ikke spise for kold og meget varm mad. Dette gælder også for drikkevarer.
• Alle marinader, pickles, krydderier, røget kød, krydderier er udelukket.
• Drikke ikke alkoholholdige og kulsyreholdige drikkevarer.
• Ved opstillingen af ​​diæt og menu er princippet om kalorieindtag 2300-2500 kcal.

Den daglige mængde mad er opdelt i 5-6 måltider, undtagen lange pauser. Dele er små, men de skal indeholde en tilstrækkelig mængde næringsstoffer, vitaminer og kalorier.

Nyttige produkter

Antallet af nyttige produkter omfatter dem, der bidrager til fortynding af tykt galde.

Hovedformålet med sunde produkter er at stimulere produktionen af ​​galde i tilstrækkelig mængde, så det bidrager til normaliseringen af ​​galdeblæren.

Dette vil ikke tillade hende at stagnere. For at gøre dette anbefales det at spise følgende fødevarer:

• Mager kød (oksekød, kalvekød, kalkun, kylling, vagtler);
• Mager fisk (torsk, pollock, gedde);
• Kogte kyllingæg (højst 2 stk.);
• Fedtfri mejeriprodukter (mælk, kefir, cottage cheese);
• Korn og pasta (havregryn, ris, boghvede);
• Friske og sæsonbestemte grøntsager, frugter (ikke sure sorter).
• Forskellige vegetabilske olier. Disse omfatter solsikke, oliven, hør, majs. Det kan ikke udsættes for varmebehandling. Før servering tilføjes den færdige olie til pladen. Så det vil bevare sine gavnlige egenskaber og vitaminer;
• Vegetabilske bouillon;
• Grøntsager og frugter frisklavede naturlige saft (kål, sukkerroer, lingonbær);
• Blade og cikorie rod;
• Grønne (persille, spinat, selleri, Rabarber, dill);
• avocado;

For en effektiv indvirkning kræves en rationel menu. Ukontrolleret brug af selv sunde produkter kan føre til alvorlige konsekvenser.

Årsagen kan være sten, hvor patienten kan opleve ubehagelige symptomer.

Ernæringseksperter og gastroenterologer anbefaler at spise op til 500 g frisk frugt og grøntsager om dagen. Du kan spise dem i form af salater, nogle foretrækker at lave mad fra dem friske juice.

Kroppen kræver konstant forbrug af vigtige og essentielle aminosyrer, der er indeholdt i kød. Derfor inddrage i kosten slankekød og fjerkræ.

Fedtstoffer spiller en særlig rolle i processen med galdeformning. Deres mangel medfører alvorlige konsekvenser i form af forstyrrelser i cellemembraner og membraner.

Derfor bør diætet være nyttigt og varieret. Indgående mad skal doseres.

Forbudte produkter

Blandt junk food er fødevarer, der hjælper med at bremse udstrømningen af ​​galde.

De har negativ indflydelse på galdeblærens motilitet, så det er vigtigt, at de bliver forladt så hurtigt som muligt og erstatter dem med mere sunde fødevarer.

Hvilke produkter skal kasseres:

• Fedtet, stegt, krydret, surt, koldt, for saltt, dåse og røgede retter;
• Saltning, pickles, saucer, krydderier, krydderier;
• Friske kager, især gær. Bagning og bagning puff wienerbrød er også kontraindiceret på grund af dets høje indhold af sukker, æg, fedt;
• Du bør opgive det rige kød og fisk bouillon. Denne kategori omfatter også svampekærer, da denne væske indeholder tunge fedtstoffer, som komplicerer processen med galde udskillelse;
• Det er udelukket at inkludere kød og fisk med fede kvaliteter i en sund kost. Dette gælder for fjerkræ og kødprodukter (pølse, dåse kød, oplagring tærter). Du kan ikke spise retter fra hjernen, leveren og nyrerne.
• Mejeriprodukter bør overgives fuldmælk, mejeriprodukter (fløde, creme creme, krydrede oste);
• Spis ikke sorrel, radise, andre sure og krydrede grøntsager;
• Undtagen kaffe, kakao, kager, cremer, souffler, slik, is;
• Listen over forbudte produkter var kulsyreholdige og alkoholholdige drikkevarer.

Listen over forbudte fødevarer får en masse mad. Men det betyder ikke, at patientens kost vil være kedelig og dårlig.

Der er mange nyttige og interessante opskrifter til madlavning af kostretter, der er lette at forberede, men de vil have en positiv virkning på tilstanden af ​​galdesystemet.

Eksempelmenu

En sund diæt bør udarbejdes på forhånd ved hjælp af en række opskrifter og sunde godkendte fødevarer.

Når krænkelser af udstrømningen af ​​galde er påkrævet at holde sig til den korrekte kost hele tiden.

Enhver overtrædelse eller afgang fra den medicinske menu medfører farlige og ubehagelige konsekvenser i form af alvorlige sygdomme. De præsenteres i form af cholecystitis, cholangitis, gallsten sygdom.

Det er ønskeligt, at hvert måltid ledsages af forbrug af friske grøntsager og frugter i tilstrækkelig mængde.

De kan spises rå, det er tilladt at koge dem, dampe, simre og bage (men uden dannelse af gyldenbrun skorpe).

Retter skal indeholde vegetabilske olier. De stimulerer ikke blot galleblærens motilitet, men reducerer også niveauet af skadeligt kolesterol.

Til disse formål skal du bruge majs, hørfrø, olivenolie og solsikkeolie. Der bør lægges særlig vægt på klid.

Hvis patienten ikke har nogen unormal afføring i form af diarré, indføres klid i en terapeutisk kost.

De kan indtages i naturlig form, det er tilladt at dampe dem på forhånd. Du kan spise korn fra korn og tørrede frugter.

Før du går i seng, anbefales det at drikke kefir. Ved hjælp af den nyttige viden og råd om ernæring tilbydes en nyttig menu.

Første morgenmad

Som en første morgenmad efter at have vågnet kan du lave mad:

• Dampet havregryn eller kogt havregryn. Den er tilberedt med en minimal mængde sukker, en lille mængde vegetabilsk olie tilsættes til den færdige skål;
• Høstpudding;
• Ikke stærk te (kan være grøn).

Den anden morgenmad

Mellem den første morgenmad og frokost anbefales det at introducere en lille snack for at undgå et stort mellemrum mellem måltiderne.

Som en anden morgenmad tilbydes:

• Friske æbler (ikke sure sorter);
• Et afkog af hofterne

Ved frokosttid foreslås det at spise nogle sunde og lækre retter:

• Vegetabilsk suppe med en lille mængde vegetabilsk olie;
• Kogt kød eller kødboller fra fedtfattige kødtyper;
• Vegetabilsk ragout med vegetabilsk olie;
• Komposit af sæsonbestemte ikke sure frugter eller bær.

Eftermiddagste

Mellem frokost og aftensmad laver de endnu en lille snack, som indeholder bagt æbler af ikke sure syrer.

Anbefalet middag menu:

• Kogt eller dampet magert fisk;
• Boghvede med tilsætning af vegetabilsk olie;
• Kål cutlets;
• Ikke stærk og ikke sød te.

Før du går i seng, anbefales det at drikke et glas nonfat kefir.

Nyttige opskrifter

Ud over retterne på listen over anbefalede menuer er der mange nyttige opskrifter.

Alle har en positiv effekt ikke kun på galde systemet. De har en positiv effekt på arbejdet i alle fordøjelseskanaler.

Ved hjælp af de foreslåede nyttige opskrifter kan du spise ikke kun sund og sund, men også velsmagende og varieret.

Vegetabilsk omelet

Hvidkål (30 g), courgette (30 g), mælk (40 g), 3 kyllingæg fremstilles. Grøntsager vaskes grundigt, skåret i terninger.

Den resulterende billet hældes med mælk (20 g), sendes til en langsom ild til stuvning, indtil grøntsagerne er fuldt kogte. Proteiner adskilles fra æggeblommer.

Der kræves kun proteiner, de bliver grundigt pisket til skumdannelse. De tilføjer den anden del af mælken, tilsæt noget salt, fortsæt med at slå.

Den resulterende masse hældes grøntsager. Omelette bages i ovnen, indtil den er fuldt kogt. Du kan drysse den færdige skål med hakkede urter og salat.

Kogt kød med nudler

Som kød kan du bruge alle fedtfattige sorter af fjerkræ, kalvekød, oksekød, kanin. I en separat gryde koges kødet i let saltet vand.

Vermicelli koges i en anden gryde. I en pande lagde skiver løg, fyldt med en lille mængde vand. Den er stuvet til fuld beredskab over lav varme.

Færdigt kød skæres i terninger eller strimler. Vasket vermicelli spredes på en plade, kogt kød sættes på toppen med stuvede løg.

Stew af kød og grøntsager

100 g magert kød koges på den anden bouillon. For at gøre dette hældes vasket råkød med koldt vand, koges og fjernes fra skummet.

Kog det i 3 minutter på lav varme, hvorefter hele bouillon hældes. Den anden fase vil hælde kødet med kogende vand, bringe det til kog, hvorefter bouillon spidses og kødet koges i det, indtil det er klar.

Forbered grøntsager i lige store mængder: aubergine, gulerødder, kartofler, søde peberfrugter. De er rengjort, skåret, lagdelt, stuvet.

Det er vigtigt, at alle grøntsager er dækket med bouillon. Denne ret er stuvet, indtil kartoflerne er halvt kogte. Lag af grøntsager kan ikke brydes.

Finhak kålen, læg den oven på fadet. Forbered det til en blød tilstand, og gnid en saftig og kødig tomat.

Stew opskålen til helt kogt, hvorefter det anbefales at drysse det med hakkede grønne grønt.

Ris med rosiner

Som en velsmagende og sund skål kan du bruge traditionel kogt ris med rosiner. For at gøre dette særskilt dampede rosiner, pre-separere det fra halerne.

I en stegepande kog ris i saltet vand. Den færdige ris kastes tilbage på en sigte, spredes derefter på en plade, tilsæt en lille mængde vegetabilsk olie. Vand er drænet fra rosinerne, som falder i søvn i ris. Alt omhyggeligt blandet.

En særlig kost bør ikke kun lindre stagnation af galde, men også være velsmagende og varieret.

For at ernæringen skal være korrekt og rationel anbefales det at præ-komponere menuen for ugen Dette vil bevare sundhed, spise varieret.

Cholestasis kost til behandling af galdeblære

Stagnation af galde kan føre til alvorlige komplikationer. I den komplekse behandling af cholestase spiller diæt en vigtig rolle. Det består i valget af tilladte fødevarer, den korrekte tilrettelæggelse af ernæring. Det skal være fraktioneret, inkludere alle stoffer der er nødvendige for kroppen. Dette vil hjælpe ikke kun med at forbedre trivsel, men også for at forhindre mulige komplikationer af sygdommen. Regler og anbefalinger om ernæring for kolestase er udviklet af ernæringseksperter til at normalisere aktiviteten af ​​organerne i galdesystemet for at forbedre patientens livskvalitet.

Hvad er kolestase

Den patologiske proces, der delvis nedbringer galdestrømmen eller stopper den helt, kaldes kolestase. Resultatet af sygdommen er en krænkelse af udskillelsessystemet, syntese og indtrængning af galde i tolvfingertarmen. Kroppen ophører med at absorbere fedtopløselige vitaminer og begynder at akkumulere fedtceller. Der er to former for kolestase - inde i leveren og udenfor. I fare er babyer, gravide kvinder.

Uanset sygdommens form er symptomerne af generel klinisk karakter. Kolestasis manifestationer omfatter:

• kløe;
• en forøgelse af leverens størrelse
• nagende smerter i den rigtige hypochondrium;
• øget træthed
• generel svaghed
• krænkelse af blæregald (cholecystitis);
• ændring i farve af naturlige udskillelser - mættet gul urin, afføring af lys farve;
• skiftende diarré med forstoppelse
• bitterhed i munden;
• bilious colic;
• gulsot.

Kost med stagnerende galde

Behandlingsbord nummer 5 vises med stagnation af galde og efter fjernelse af blæren. Kost for cholestase i leveren og galdeblæren er et sæt regler, der beskriver planen og terapeutisk kost, der har til formål at forbedre den generelle tilstand hos mennesker i alle aldre, der lider af galdebelastning. Personlige menuindstillinger for hver dag vælges under hensyntagen til karakteristikken ved kolestasens forløb, dets sværhedsgrad, smagspræferencer for personen.

Mange tror, ​​at en sådan kost - dette er en fuldstændig begrænsning. En detaljeret undersøgelse af principperne i behandlingstabellen nr. 5 hjælper med at konkludere, at en sund kost er repræsenteret af en omfattende liste over nyttige opskrifter - fra løgesuppe til hjemmelavet pastila. Hovedformålet med diæt med kolestase er normalisering af galdesystemet ved hjælp af en sparsom mad. Det bør have en positiv effekt på de biokemiske processer, der finder sted i leveren og galdeblæren.

Generelle regler

Sund mad vil ikke være gavnlig, hvis kosten ikke er ordnet korrekt. Hovedreglen for behandling af cholestasis kost - split måltider. Det er nødvendigt at dividere den daglige sats af essentielle fedtstoffer, kulhydrater og proteiner i 5-6 portioner. Intervallet mellem måltider er 3,5-4 timer. Måltider, når slankekurven skal være let fordøjelig, indeholder nyttige vitaminer, mineraler.

Der er generelle regler for kostbehandling med kolestase. Disse omfatter:

• mad kun varm eller ved stuetemperatur;
• spise fødevarer, der hovedsagelig indeholder fiber;
• indholdet i mad af den nødvendige mængde magnesiumsalte for at stimulere strømmen af ​​galde;
• øget indtagelse af mejeriprodukter for at undgå forstoppelse;
• udskiftning af animalske fedtstoffer med vegetabilske fedtstoffer;
• udelukkelse fra kosten af ​​stegte, fede fødevarer;
• damp madlavning, stegning, stewing;
• Den daglige mængde rent vand er 1,5 liter plus 500-700 ml - afkog, kompotter og te.

Tilladte produkter

En diæt med stagnerende galde i galdeblæren kan ikke kun være sund, men også velsmagende. Tilladte produkter er angivet i tabellen:

Cottage cheese 1%, ryazhenka, kefir, mælk 1,5%

Kanin, oksekød, kalkunfilet, kyllingebryst, trommestift

Torsk, pollock, flounder, kulmule

Oliven, grøntsager, flødeolie

Kål, ægplanter, tomater, græskar, agurker, courgetter, gulerødder, salat, grønt

Boghvede, byg, havregryn, ris

Pasta, boghvede nudler

Hele kornbrød, klid

Prunes, tørrede abrikoser, tørrede abrikoser, rosiner

Marshmallow, marmelade, marshmallow, gelé, honning

Urte te, dogrose decoction, juice, compotes

Forbudte produkter

Kostbehandling med kolestase forbyder optagelse af nogle produkter. Disse omfatter:

Røget Kylling, And, Gås

Fed svinekød, bacon, svinefedt

Bagning, kager, fløde, wienerbrød, is

Bevarelse, svampe, radiser, ærter, peberrod, bønner, peberfrugter, rutabaga, sorrel

Druer, mandler, nødder, mandariner, appelsiner, sure bær

Mælk, fløde, cremefløde, højt fedtindhold

Hermetisk fisk, ørred, sort kaviar, laks, ørred

Animalske og madlavningsfedtstoffer

Sennep, mayonnaise, krydret krydderier

Dumplings, kartoffelchips, kyllingeblomme

Cola, Sprite, Pepsi, soda, Instant Coffee, Dry

Tør rødvin, øl, vodka

Når kolestase diæt skal overholdes i lang tid. En række menuer kan opnås ved alternerende korn-, vegetabilske og proteinretter fremstillet på forskellige måder. Morgenmad, frokost og aftensmad udgør en stor del af den daglige kost. Mellem dem anbefales snacks frugt, sunde slik. For natten er det ønskeligt at bruge frisk kefir eller ryazhenka.

Kost mad med kolestase er præsenteret i en række forskellige variationer. Et eksempel på en daglig kost kan være menuen vist i tabellen:

måltidet

Efter at have vågnet op i en tom mave

200 ml kogt eller mineralvand

Byg grød, ost kager, gelé

Cottage cheese, tørrede frugter, dogrose bouillon med St. John's wort

Rødesuppe, dampkødkødboller, dampede grøntsager, kompot

Frisk frugt, grøn te

Omelett, dampfisk, bærjuice

En time før sengetid

Sur mælk eller kefir

Kost med kolestase gravid

I tredje trimester kan gravide kvinder have kolestase. Symptomatologien af ​​sygdommen ligner det generelle kliniske billede. For at slippe af med ubehagelige symptomer og føde et sundt barn, er en diæt ordineret. Dens regler og principper adskiller sig praktisk taget ikke fra den generelle kostbehandling. Den daglige menu for kolestase hos gravide kvinder skal indeholde 400 g sunde kulhydrater, 80 g vegetabilske og animalske proteiner, 30 g fedt. Af denne grund får kvinder lov til at bruge lidt smør eller margarin, fordi barnet skal have alle de nødvendige stoffer.

Gravid kolestase udelukker deres kost af fede, stegte fødevarer, højt indhold af kolesterol og syre - hårdkogte æg, spinat, saucer, mayonnaise, fastfood, søde sodavand med gas, bagning. Kaffe, grøn te er også fjernet fra gravide menuen. Forbrug af salt og sukker er bedst minimeret. Grød skal koges i vand og tilsættes lidt mælk i slutningen af ​​tilberedningen. Til brug sammen med kolestase anbefalede fødevarer med højt indhold af fiber og ascorbinsyre. I løbet af dagen skal du drikke 1-1,5 liter væske, hvis der ikke er ødem.

Menu for kolestase hos gravide kvinder bør være gennemtænkt og afbalanceret. En af mulighederne er tydeligt vist i tabellen:

måltidet

Cottage cheese, grøntsagskager, et stykke sort brød med ost, compote

Banan, sød frugt eller bærjuice

Kartoffelsuppe med semolina, bagt fisk med grøntsager, rosehip bouillon

Tørrede frugter, avocado og kinesisk kål salat, te med citron

Tyrkietfilet zrazy, vinaigrette, gelé

Fedtfattig yoghurt eller kefir, bagt æble

Kost med galdestagnation i et barn

Kolestase hos børn manifesterer ikke alvorlige symptomer, så sygdommen diagnosticeres i de senere stadier. Pruritus er det vigtigste symptom, men ikke altid, og op til 5 måneder sker det slet ikke. Galdestasis med gulsot er almindelig hos babyer op til 6 måneder og nyfødte. Kost for galdeblærens kolestase vil medvirke til at forhindre en stigning i galdesekretion, hvilket vil føre til normalisering af organets organers aktivitet.

Barnets diæt med kolestase bør bestå af fødevarer med fiber, indeholder et afbalanceret vitamin-mineralsk kompleks. Eksempelmenuen kan være som følger:

måltidet

Retter og produkter

Havregryn på vand, bagt osteboller, gelé

Melon, juice, marmelade

Kogt kylling uden hud, kartoffelmos, grøntsagssalat, frugtdrik

Frugt og cottage cheese dessert, stegt græskar, compote

Torskefilet, ris, dampede grøntsager, te

Lige før søvn

Kiks, ryazhenka

Opskrifter af retter

Kostbehandling med kolestase vil gerne have en række opskrifter ikke kun syge, men også sunde mennesker. Menuen for hver dag er lavet for at lindre mave-tarmkanalen, fjerne symptomer og normalisere den generelle tilstand. Opskrifterne kan være enkle og komplekse, både hvad angår antallet af ingredienser og i tilberedningstiden. Det vigtigste er at følge de grundlæggende regler for kost i kolestase - fraværet af stegte og fede, tilstedeværelsen af ​​de nødvendige stoffer (vitaminer, fibre, mineraler osv.). Følgende er eksempler på opskrifter i 1 dag.

Steamed Kål Cheesecakes

Kål cheesecakes er en original opskrift, der vil appellere til voksne og børn. Anvendelsen af ​​dampning gør det muligt at tilpasse opskriften til kolestasepatienter. Tilstedeværelsen af ​​kål- og havreflager i en fad vil give kroppen den nødvendige mængde fiber, hvilket hjælper med at normalisere tarmene. Høstost vil kompensere for manglen på calcium i kroppen. Det er bedre at servere cheesecakes med søde drikkevarer (gelé, frugtjuice, frugtdrik) - sure fødevarer er forbudt for patienter med kolestase.

ingredienser:

• hvidkål - 150 g;
• kosten ost - 130 g;
• kyllingæg - 1 stk;
• havregryn flager - 2 el. l.;
• salt - 1 g

Fremstillingsmetode:

1. Kål skal finhakket og stuves i en dobbelt kedel i 15 minutter. Til madlavning kan du bruge broccoli og derefter reducere stødtiden til 10 minutter.
2. Bland ostemassen med ægget og en lille knivspids salt. Tilsæt til den resulterende masse havregryn og kål.
3. Sæt massen i silikoneforme, sæt dem i en dobbeltkedel i 30 minutter.
4. Server den færdige skål er bedre med lavt kalorieindhold eller yoghurt.

Boghvede med kylling

Denne ret er velsmagende og nem at forberede. Boghvede er nyttigt ikke kun for kolestase, men også for fordøjelseskanalernes normale funktion. Kylling er bedre at skrælle for at reducere mængden af ​​skadeligt kolesterol. Tilstedeværelsen af ​​gulerødder i skålen hjælper med at øge caroteniveauet i kroppen. Løg med kolestase kan forbruges i små mængder i gryden.

ingredienser:

• boghvede - 200 g;
• kyllingebryst - 500 g;
• gulerødder - 2 stykker;
• løg - 1 stk;
• solsikkeolie - 50 g;
• gurkemeje - 5 g;
• salt - efter smag.

Fremstillingsmetode:

1. Løg skal skæres i små, læg på bunden af ​​multikøleren, efter at der er tilsat et par skeer vegetabilsk olie. Enheden skal tændes for "Frying" -tilstanden og lakse løgene i ca. 10 minutter.
2. Bryst klippes i stykker, tilsættes til løg. Der sættes også gulerødderne, hakket på et medium rist. Stew alle ingredienser i ca. 20 minutter med salt og gurkemeje.
3. Boghvede skal vaskes grundigt, hældes i en langsom komfur, tilsættes 700 ml vand. Tilberedningstilstand "Pilaf". Server boghvede bedre med dampede grøntsager.

Fisk gryderet med grøntsager og ris

En sund fiskeskål er ideel til diætterapi med kolestase. Kombinationen med grøntsager og ris er ikke kun velsmagende, men også nyttig, fordi ingredienserne ikke overbelaster leveren med skadelige komponenter. Et særligt træk ved opskålen er tilstedeværelsen af ​​svesker i den, og syrnet creme giver en delikat smag til fisken. Hård ost bruges til at lave en velsmagende skorpe.

ingredienser:

• torskefilet - 400 g;
• ris - 150 g;
• gulerødder - 1 stk;
• løg - 1 stk;
• tomater - 2 stykker;
• hård ost - 100 g;
• cremefløde 10% - 70 g;
• svesker - 70 g;
• tørret persille, dild - 5 g;
• salt - efter smag.

Fremstillingsmetode:

1. Den vaskede fiskfilet skal skæres i portioner, marineret i sur creme i 30 minutter.
2. Kog ris, sød svesker med varmt vand i 10 minutter. Så skal det skæres i tynde strimler.
3. Løg skal hakket og brunet med revet gulerødder i et par minutter på lav varme. Herefter skal let stegte grøntsager kombineres med færdigretter.
4. Bageformen skal være dækket af folie, læg produkterne på det i lag - ris, fisk, svesker, tomater, skiver, revet ost.
5. Bag skålen skal være ca. 30 minutter ved 180 ° C. Ovnen skal forvarmes.

Græskar smoothie

Pumpkin Smoothies er en vitamindrik, der passer perfekt til kosten i strid med galdestrømmen. En sådan cocktail vil stimulere og glæde elskere af desserter. Mælk bør anvendes lavt fedt, for ikke at forstyrre stigningen i galdesekretion. Honning og kanel vil give skålen en behagelig sødme. Solrig græskar vil give en lys farve smoothies, fyld den med vitaminer.

ingredienser:

• græskar sød - 300 g;
• Mælk 1,5% - 400 ml;
• banan - 1 stk;
• honning - 30 g;
• havregryn flager - 50 g;
• kanel - 2 g

Fremstillingsmetode:

1. Græskar skal rengøres fra skind og frø. Brug derefter en blender til at lave kartoffelmos.
2. I en beholder kombineres græskarmasse med havregryn, skiveskåret banan og honning, tilsæt mælk. Smør alle ingredienserne grundigt med en blender.
3. Hæld de tilberedte smoothies i et højt glas, drys drikken med kanel. Det er bedre at servere det om eftermiddagen med galetny-kager.

Regler kost med galdestasis i blæren

Leveren spiller en vigtig rolle, det er ansvarlig for lipidmetabolisme i menneskekroppen. En af dens funktioner er at producere galde.

Dette er et komplekst stof, der består af enzymer, der nedbryder fedtstoffer. På galdekanalen kommer den ind i galdeblæren, hvor den er indeholdt inden starten af ​​et måltid.

Så snart mad kommer fra maven ind i tolvfingertarmen, frigøres galde. I processen med intestinal motilitet blandes madmasserne med galde. Enzymer nedbryder fedtstoffer, hvilket letter deres absorption.

I normal tilstand ophobes 55-60 gram galde i galdeblæren. Ved hvert måltid opstår der udbrud. Afhængigt af kosten producerer leveren mellem 450 gram og 1 liter galde.

I tilfælde af, at frigivelsen af ​​sekretioner i tolvfingertarmen er vanskelig på grund af den inflammatoriske proces af leveren eller dens kanaler, ophobes gallen og fortykker. Dette er de første forudsætninger for dannelse af sten.

Stretched gallbladder vægge mister deres elasticitet, hvilket komplicerer organets kontraktilitet. Galde stimulerer intestinal peristaltik, dræber bakterier, der forårsager gæring og forfald, svampe og skimmelsvamp. Stagnation af galde i galdeblæren forårsager en sygdom i det menneskelige fordøjelsessystem, hvilket fører til metaboliske lidelser.

Anbefalede kostvaner

Ved stagnation af galde kan sådanne symptomer forekomme.

Menneskekroppen er en. Alle processer i det er indbyrdes forbundne og finder sted på refleksniveau. Olfactory og smagsløg ligner fordøjelsessystemet til en bestemt rytme af arbejdet.

Duften af ​​røget fedt vil medføre, at vores lever intensivt producerer galde og akkumulerer den i store mængder i galdeblæren, når den kommer ind i tolvfingertarmen. I tilfælde af at galdeblæren er betændt, vil en stor mængde ophobet galde forværre sin tilstand.

Narkotikabehandling vil bringe resultaterne, men uden at følge næringsreglerne, vil sygdommen komme tilbage. Dieting giver dig mulighed for at undgå betændelse i galdeblæren. I dette tilfælde normaliseres arbejdet i leveren, bugspytkirtlen, mave-tarmkanalen, urinsystemet. Metabolismen er normaliseret, vægten reduceres, tilstanden af ​​hår og hud forbedres. Ved betændelse i galdeblæren anbefales diet nr. 5 og kost nr. 5 l / f (lipotropisk fedt).

Medicinsk kost nummer 5

Antag daglig indtagelse, som indeholder:

• protein - 80-85 gram;
• fedtstoffer - 75-80 gram;
• kulhydrater - 450 gram;
• salt - 10 gram.

Det er særegent, at fødeindtagelse skal forekomme i 5 eller 6 receptioner og i små portioner. Ved madlavning, stegt og sauteret, er stegt madlavning udelukket. Fordøjelse af stegte fødevarer kræver en stor mængde galde og det syge organ lider. Røget og fedtholdige fødevarer har samme virkning. Måltider og drikkevarer bør ikke være for varme og ikke meget kolde, i gennemsnit fra 20 til 55 grader.

Denne diæt anbefaler at spise pureed mad. Dette letter fordøjelsen, giver en sparsom tilstand til hele fordøjelsessystemet.

Terapeutisk lipotrop fedt kost

Det har den samme sammensætning, men giver forbruget af vegetabilske fedtstoffer op til 60% af dets samlede forbrug. De indeholder flerumættede fedtsyrer, der let absorberes af kroppen. Derudover indeholder vegetabilske fedtstoffer vitaminer, herunder vitamin E.

Solsikke (uaffineret), majs, hørfrø, oliven, rapsfrø, sennep, havtornsfrøolie - alle er gode på deres egen måde. Om ønsket kan de kombineres eller anvende forskellige olier til forskellige retter. Det er værd at huske, at vegetabilske olier stimulerer tarmfunktionen og kan forårsage dets sammenbrud, hvis du ikke kender foranstaltningerne.

Per kg patientens vægt kræver 1 -1,2 gram fedt.

Det er vigtigt at bevidst tilgang til valget af lipotrope produkter. Disse omfatter: cottage cheese, proteiner, fedtfattig fisk og kød. Disse produkter opfylder kroppens behov for protein uden at kræve en stor mængde enzymer til at fordøje. Det foreslås ikke at tørre produkterne ved madlavning og reducere mængden af ​​salt til 8 g og sukker til 50 g pr. Dag.

Strømfunktioner

Ovennævnte diæt er rettet mod at maksimalt tilfredsstille kroppens behov for en afbalanceret diæt, men samtidig skabe gunstige betingelser for det betændte organs funktion og under remission forhindrer den inflammatoriske proces. Den tidlige strømning af galde stimuleres af:

• vegetabilske olier,
• grøntsager og frugter;
• vegetabilske og frugtsaft;
• hvedeklid.

Du kan bruge følgende liv hacks:

1. 30 g hvedeklid brygger en lille mængde kogende vand. Brug 2 spiseskefulde 3 gange om dagen med måltider. Dampet klid kan føjes til retter eller lave en lille snack ved at tilføje honning, syltetøj eller tørrede frugter.
2. Om morgenen drikker du på en tom mave et glas vand med en teskefuld honning. Dette vil give styrke og energi til en aktiv start på dagen.
3. Om natten skal du drikke kefir eller ekstrakter af tørrede abrikoser eller svesker. Det er infusion, ikke compote. Kog det er ikke svært. Om morgenen hældes kogende vand fra 5 til 10 tørre frugter og efterlader til aften. Tørrede frugter svulmer, men mister ikke deres smag. De skal spise. De stimulerer morgenstole godt.

Hvis du ikke fjerner årsagen til stagnation, vil tilstanden af ​​galdeblæren konstant forværres.

mad

Under forbuddet er en liste over følgende produkter:

• Hvidt brød (130-170 gram), rugbrød (120-150 gram). Produktet må ikke friskbages;
• Kød fedtfattige sorter, kanin, kalkun, kylling;
• Fisken er magert;
• Seafood;
• Mælk, mejeriprodukter;
• Kogt eller kogt æg (2 æg + 1 protein);
• Smør. Naturligt, fra 30 til 50 gram pr. Dag;
• Vegetabilsk olie Det foreslås at anvende enhver form med en hastighed på 1 eller 1,5 gram pr. 1 kilo af en persons vægt (på en diæt nr. 5 l / f) eller 45-50 gram (på diæt nr. 5).
• Groats - alt uden undtagelse. For hirsegrød skal behandles med forsigtighed. Reducér serveringen med en tredjedel. Produktet er lægeligt, og du bør ikke udelukke det fra kosten.
• pasta;
• Grøntsager og frugter;
• greens;
• Tørrede frugter;
• Supper, borscht, kål suppe, rødbeder;
• Saucer på rømme, mælk og kødfri bouillon;
• Grøntsager og frugtsaft;
• Kisseller, kompotter, infusioner;
• Tærerne er ikke stærke, fortrinsvis med mælk;
• Syltetøj, honning, ikke chokolade;
• Marshmallow, marmelade, marshmallow;
• Galette type cookies;
• Brød.

• Friskbagt brød. Stegte tærter. Enhver bagning bagværk, kager og bagværk.
• Fedtkød, svinekød, gås, and.
• Pølser, røget kød, skinke, svinefedt. Hermetisk kød.
• Fedt, røget og saltet fisk. Hermetisk fisk.
• Hårdt kogte eller stegte æg.
• Hele mælk, fedtindhold på 4,3%, fløde 33%. Højfedt ost.
• Spicy grøntsager: selleri, pastinat, persille, løg og hvidløg.
• Raffinerede olier.
• Sorrel, radise, radise.
• Chokolade og chokolade. Cocoa.
• Halva, kozinaki, sherbet.
• Stærk te.
• Kaffe af alle slags.
• Alkohol.
• Spicy saucer og ketchups.

Omtrentlig kost

God ernæring omfatter alle de produkter, kroppen har brug for. Denne diæt kan ikke kaldes monotont. Hovedparten af ​​velsmagende og sunde produkter er acceptabelt til forbrug. Du kan forberede dem på mange forskellige måder. Dette er ikke kun dampende, men også stewing, madlavning i ovnen på mange forskellige måder, madlavning.

Fraværet af stegt eller stegt mad vil være næsten ubetydelig, hvis valget af retter skal nærme sig kreativt.

Menu (Valgmulighed 1)

• Breakfast. Semolina grød med sukker og smør. Grøn te med en sked honning.
• Anden morgenmad Grøntsagssaft. Galette cookies.
• Frokost. Grøntsagssalat med vegetabilsk olie. Borscht på enhver magert kød bouillon. Kogt kød med dampede grøntsager. Bagt patties med æbler. Kompot.
• Middag. Fisk bagt i ovnen med kartoffelmos. Bun. Te med mælk.
• Inden vi går i seng. Kefir, kiks eller kiks.

Menu (Valgmulighed 2)

• Breakfast. Mælkegrød med frugt. Bun. Kaffe erstatning med sukker.
• Anden morgenmad Frugt eller grøntsagssaft. Crackers eller cookies.
• Frokost. Grøntsagssuppe. Bagt kødstykker i ovnen. Pasta. Frisk tomatsauce i vegetabilsk bouillon. Brød med klid. Kompot eller gelé.
• Middag. Fisk bagt i folie med grøntsager bages på samme måde. Bun eller rugbrød. Kompot eller te med mælk.
• For natten. Afkogning af tørret frugt. Cookies.

OBS: Til fremstilling af kornmælk kan fortyndes med vand med 50%.

Menu (valgmulighed 3)

• Breakfast. Blødkogte æg. Grøn te med patties.
• Anden morgenmad Frugt eller saft. Cookies.
• Frokost. Vinaigrette. Øre. Kogt fisk med Mos kartofler. Kompot eller gelé.
• Middag. Semolina eller cottage cheese gryde med creme creme. Frugter.
• Inden vi går i seng. Te fra hofterne. Slik og kager.

I mellem frokost og aftensmad skal du drikke vegetabilsk eller frugtsaft.

Produkter vist på billedet er forbudt. Hvis du kan lide fedtfattige fødevarer, skar du dem i halvdelen. Grønne krydrede grøntsager skader ikke.

Interessante opskrifter

Grøntsagssalat "Sommer"

• Hvidkål - 100 gram.
• Mellemstørrelse agurk - 1 stk.
• Tomater - 2 stk.
• Vegetabilsk olie - 2 el. skeen.
• Salt - 2 eller 3 knivspidser.
• Grønne at smage.

Skær kålen så tynd som muligt og gnid det med dine hænder, indtil det er blødt. Agurk skåret i halve ringe, tomater i skiver. Sæt grøntsagerne på en tallerken, salt, tilsæt smør og bland. Skær grøntsagerne og drys salaten med den. Du kan ikke hugge grønne og bruge den til at dekorere den færdige skål.

Frugtsalat "Blandet"

• Orange - 1.
• Mandarin - 4.
• Banan - 1.
• Kiwi - 2.
• Yoghurt - 3 eller 4 spiseskefulde.

Skræl frugten. Skær kiwi og banan i ringene, demonter tangeriner og appelsin i skiver. Smukt læg på en tallerken og hæld yoghurt.

Salat af ovn-kogte grøntsager

• Beets - 1.
• Murphy - 1.
• Protein enkeltæg.
• Salt til smag.
• Rød creme - 2 - 3 skeer.

Grøntsager er skåret i små terninger. Æg hvide er knust. På bunden af ​​pladen lagde kartofler ud, så et æg. Beetle placeret på toppen. Salat har brug for salt. Hæld sød fløde og lad i et par timer.

BEMÆRK: Det er bedre at bage grøntsager i ovnen i folie. Ved madlavning går nogle af næringsstoffer i en unødvendig afkogning. Ovnen bevarer alle de gode kvaliteter og fremragende smag.

Seafood fillers

• Seafood "Sea cocktail" - 200 gram.
• Gelatine - 1 pakning.
• Vand - 1 liter.
• Salt til smag.

Skaldyr hæld en liter vand, salt og læg på medium varme. Sug i koldkogt vandgelatine med en hastighed på 0,5 liter bouillon. Klar seafood lægger ud på pladen. I en halv liter bouillon skal du indtaste gelatine. Kog kog og fjern panden fra ovnen. Lidt køligt bouillon forsigtigt hæld i en plade af fisk og skaldyr og lad afkøle. Du kan dekorere den færdige skål med grønne.

Nytårs menu

• Hovedret - kylling fra ovnen med kartofler
• Koldt appetitvækkere - aspic fra fisk, squids med grøntsager, skåret af kogt kød, aspic fra kylling eller kalkun.
• Frugt og grøntsagssalater.
• Søde retter;
• Bagt patties med forskellige fyldninger.
• Frugtkage - gelé.
• Slik uden chokolade.
• Frugter.
• Drikkevarer - mælk og frugt cocktails, saft.

Det er værd at huske, at alle de første retter er tilberedt efter den sædvanlige opskrift, men kødet bør ikke tages fra fedt, tomatpasta og løg bør ikke steges. Kogt løg kan forbruges, det og tomatpastaen i små mængder, tilsættes under madlavning. Vegetabilsk olie bør ikke tilsættes til kødets første kurser.

Koteletter, kødboller, kødboller fremstilles i overensstemmelse med de sædvanlige opskrifter. Det er nødvendigt at udelukke hvidløg. Antallet af æg er begrænset til 1 eller 2. Du skal lave mad i ovnen eller dampes. Bagt kødprodukter er ikke ringere end smagsfrit.

Vegetabilske supper bliver meget mere ømme, hvis de piskes i en blender eller gnides gennem en sigte.

Hvor længe at overholde fødevarebegrænsninger?

Overholdelse af kosten gør det muligt at leve uden forværringer af sygdommen. Det ser ud til at sygdommen er gået, og du kan nægte alle restriktioner. I intet tilfælde er det nødvendigt at gøre dette. Stekt, røget eller meget fed mad vil forårsage forværring, så det er bedre at opgive brugen for evigt.

Afvisning af dårlige vaner, korrekt ernæring og rettidig behandling af associerede sygdomme vil medvirke til at føre et liv, der ikke adskiller sig fra en sund persons liv.

Holdninger til alkohol og fest, hvordan man opfører sig på ferie?

Ved sygdomme i endokrine kirtler er anvendelsen af ​​alkoholholdige drikkevarer meget uønsket. Derfor er det bedre at helt opgive det og foretrække naturlige juice, kompotter og te til vin og vodka.

Brugen af ​​store mængder svær at fordøje mad, stegte, fede, søde fødevarer til betændelse i galdeblæren er også kontraindiceret. På festebordet er sådanne delikatesser særligt almindelige, så du bør nøje overveje valg af mad og ikke overvurdere. Kraftigt kød, kogt pølse, grøntsagssalater, frugt, lette slik - dette er valget for en syg gal

konklusion

Sammenfattende skal følgende noteres:

1. Stagnation af galde fører ofte ikke kun til ubehag og smerter i leveren, men forårsager også betændelse i galdeblæren og dannelsen af ​​sten.
2. Kosten til denne sygdom udelukker stegte og røgede retter, og begrænser også forbruget af fedt, især dyr.
3. Dietten bør ikke betragtes som en midlertidig foranstaltning fra forværring til forværring, men som en ny permanent diæt.
4. Det bør ikke forstyrres selv en gang - ellers kan der forekomme inflammation af galdeblæren.
5. Alkohol er kontraindiceret til patienter.