LiveInternetLiveInternet

Diæt kartoffelsuppe

2 mellemstore kartofler

3 spiseskefulde ris (med et dias)

en halv pære

1 lille gulerod

en håndfuld små broccolifloretter

Skræl kartofler, skåret i terninger og læg i en gryde med koldt vand, tilsæt ris, skrællede løg,

sæt suppen i brand.

Rist gulerødder på en fin rist, kast i suppen. Også der for at tilføje broccoli opdelt i den mindste blomsterstand.

Når suppen koger, fjern skummet, lav en lille ild og kog den, indtil grøntsager og ris er klar. Næsten parat suppe med salt.

Fjern løgene fra den færdige suppe.

Denne diæt kartoffelsuppe smager bedst varmt, frisklavet.
0D
På anmodning kan du tilføje grøntsager og noget vegetabilsk olie direkte til pladen.

Kosttilskudssuppe

For ikke at have problemer med maven, skal du spise suppe hver dag. Og for ikke at gå i vægt, anbefales det at inkludere diæt supper i din kost. Blandt lav-kalorie opskrifterne kan du finde retter, der har fremragende smag og bidrage til vægttab. Utvivlsomt omfatter sådanne supper kartoffelsuppe.

For mange er kartofler den vigtigste ingrediens i de fleste supper, men ikke alle husmødre ved om fordelene. Kartoffelretter bidrager til normalisering af kroppens alkaliske miljø. Især nyttigt er de nye kartofler. En anden fordel ved kartoffelsuppe er dens mæthed.

Suppe-Mos kartofler (kost opskrift) fremstilles som følger.

Ved 5 portioner suppe skal tage:

  • 5 kartofler
  • et par selleri greens
  • 1 kop mælk, helst lavt fedtindhold
  • grønne løg fjer - 100 gram
  • vegetabilsk olie - spisesked
  • dild - 30 gram
  • salt, krydderier

Rengør kartoflerne, skær dem i terninger eller terninger. Sæt de tilberedte kartofler i kogt vand og kog indtil det er blødt. Kog mælk. Fjern de kogte kartofler fra vandet og kombiner det med vegetabilsk olie, kogt mælk og hakket grønt selleri, løg og dill. Slå massen med en blender til glat. Hvis den færdige suppe er for tyk konsistens, fortyndes den med vand. Tilsæt krydderier efter smag. Hvis det ønskes, kan du krydse kartoffelsuppe med hvidløg og dekorere med enhver grønne.

Calorie dele af mashed potatis suppe er kun 100 kalorier. Ernæringseksperter anbefaler at have sådan suppe på bordet tre gange om ugen og spis det senest to om eftermiddagen.

Der er en anden opskrift på en ikke mindre velsmagende kartoffelsuppe. Til forberedelsen skal du bruge (til 6 portioner):

  • vand - 2 liter
  • blomkål - mellemhoved
  • 3 tomater
  • gulerod - 1 rodfrugt
  • solsikkeolie - en og en halv spisesked
  • løg - 1 løg
  • salt, grønne, peber efter smag

Kartoffelknolde rengør, vask og skær. Sæt i kogende vand og kog indtil kogt. Hæld kogende vand over tomater, fjern hud og tre revet. Opdel i blomkålfloretter. Vi renser løg og skær det i terninger. Grind revet gulerødder. Steg gulerødder og løg i olie i 4 minutter, tilsæt derefter tomater til grøntsager og lad dem simre i 2 minutter. Sæt blomkål og stegte grøntsager i en gryde med kogte kartofler. Kog i yderligere 10 minutter. Grind den kogte suppe i en blender. Serveret med friske urter.

Også disse diæt supper kan koges i bouillon fra kød eller kylling, men du skal kun tage magert kød. Hvis bouillon på kød eller kylling efter tilberedning filtreres, og efter afkøling for at fjerne fedt fra overfladen, vil kalorieniveauet af kartoffelsuppe være meget mindre. Der er en pureesuppe, helst uden brød og uden skål, da de tilføjer ekstra kalorier. Og læg forsigtighed i peber suppe, hvilket øger appetitten.

Som du kan se, er kartoffelsupper ikke kun velsmagende, nærende og indeholder få kalorier, men de er også meget nemme at lave mad!

Mos kartoffelsuppe er mættet og vidunderligt ømt. Denne skål vandt husmødres kærlighed på grund af den lette forberedelse, også husstanden elskede ham for den rige smag. Forskellige variationer af suppeens komponenter tillader hver gang at forberede en unik første skål.

Mos kartoffelsuppe

Til kartoffelsuppe skal du have:

  • kartofler - 1 kg;
  • enhver form for hård ost - 300 g;
  • flydende creme - 500 ml;
  • til udsmykning af greens.

Madlavningssuppe - faser:

  1. Skræl kartoflerne, vask.
  2. Hæld vand i panden, hugse kartoflerne.
  3. Når vandet koger - salt.
  4. Efter at kartoflerne er let udstødt med en gaffel, skal du dræne vandet i en separat skål.
  5. Lav Mos kartofler.
  6. Hæld kartoflerne med varm fløde eller mælk, gradvist omrøring.
  7. Hvis suppen er meget tyk, fortyndes med vand, hvor kartoflerne er kogte.
  8. Lad panden stå på komfuret.
  9. Rist ost med en rist.
  10. Rør ost i en gryde med kartofler.
  1. Kog i 3 minutter.
  2. Suppe sprinklet med friske urter.

Kartoffelsuppe med svampe

  • kartofler - 1 kg;
  • champignon svampe - 300 g;
  • løg - 1 stk;
  • fløde - 500 ml;
  • forarbejdet ost - 1 kan.
  1. Hakk mushinerne fint, steg med løg.
  2. Kog kartofler.
  3. Afløb vandet, hvor kartoflerne blev fremstillet i en separat beholder.
  4. Varme krem, kog ikke.
  5. Lav Mos kartofler, tilsæt stegte svampe med løg.
  6. Ved hjælp af en blender slibes blandingen.
  7. Hæld varm fløde.
  8. Tænd en langsom brand, omrør langsomt tilsat smeltet ost.
  9. Kog endnu 5 minutter.

Kylling kartoffelsuppe

Denne suppe er ikke bare velsmagende, men også nyttig, det anbefales at bruge til mennesker, der lider af sygdomme i fordøjelsessystemet.

  • kartofler - 1 kg;
  • kyllingefilet - 300 g;
  • fløde - 500 ml;
  • friske grønt.
  1. Lav en puree fra forkogte kartofler.
  2. Kog filetene til klar, hugge
  3. Kombiner filet og kartoffelmos.
  1. Brug en blender til at male produkter til en tilstand af ensartethed.
  2. Varmekrem.
  3. Hæld flødepuré, kog i yderligere 4 minutter.
  4. Ørredsuppe med grønne.

Mos kartoffelsuppe med croutoner

Souppuré med croutoner vil appellere ikke kun til voksne men også til børn.

  • kartofler - 1 kg;
  • fløde - 500 ml;
  • forarbejdet ost - 1 kan;
  • hvidt eller sort brød til toasts;
  • smør - 30 g
  1. Skær brødet i firkanter.
  2. Forbered ovnen.
  3. Sæt brødet på et bageplade, ikke olieret.
  4. Efter 8 minutter, tag kiksene ud af ovnen, lad afkøle.

Til croutoner viste sig krydret, anbefales det at sprøjte dem med oliven urter eller tørret hvidløg.

  1. Kog kartoflerne.
  2. Tilbered Mos kartofler med tilsat smør.
  3. Varmekrem.
  4. Dæk kartoflerne med fløde, bland dem.
  5. Sæt suppen på en lille ild, tilsæt smeltet ost.
  6. Kog, indtil osten er glat.
  7. Hæld flødesuppe i en plade, drys med færdige croutoner på toppen.

Mos kartoffelsuppe: Opskrift med Broccoli og Gulerødder

Suppen har en delikat forårsmag, for at opnå det, er følgende komponenter nødvendige:

  • kartofler - 1 kg;
  • fløde - 500 ml;
  • broccoli - 200 g;
  • gulerødder - 2 stykker;
  • greens.

Metoden til madlavningssuppe:

  1. Kog kartofler med grøntsager.
  2. Brug en blender til at bringe produkterne til homogenitet.
  3. Varmekrem.
  4. Hæld flødepuré, kog i 3 minutter.

Sørg for at prøve kartoffelsupper, de vil helt sikkert godt lide selv de mest kedelige gourmeter.

Kartoffelsuppe

Diæt: 1, 2, 4c, 5, 5p, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

ingredienser:

  • Kartofler - 140 g;
  • Gulerødder - 20 g;
  • Premium hvedemel - 5 g;
  • Smør - 10 g;
  • Mælk - 130 g;
  • Æggeblomme - 5 g;
  • Vegetabilsk afkok - 300 g

Kalorindhold - 316,7 kcal (proteiner - 8,6; fedtstoffer - 13,1; kulhydrater - 41,1).

Madlavning opskrift:

  • Skær gulerødderne i skiver og kog i en lille mængde bouillon med olie, tørre.
  • Kog kartofler, indtil det er ømt og gnid varmt.
  • Pureed grøntsager kombineres med hvid sauce, fortyndes med vegetabilsk bouillon, bringes til kogning.
  • Fjern skummet, der er dannet, kog i 10 minutter, indtast lemonon ved 70 ° C.
  • Hvid sovs: tørt hvedemel uden at skifte farve, sigt, fortynd med vegetabilsk bouillon, kog, kog, omrør i 10-15 minutter, afløb.
  • Vegetabilsk afkogning: skrællede grøntsager (kål, katrofel, gulerødder, løg osv.) Groft hakket, hæld varmt vand (1:10), kog i 30-40 minutter ved lav varme med låget lukket, insister på bouillon i 15 minutter, afløb.
  • Lionne: Rør ved omrøring i rå æggeblommer gradvist om i en tynd strøm af varm mælk (op til 70 ° C), rør, kog indtil det er tykt over lav varme, ikke kog, træk gennem en sigte.
  • Til suppen serveres separat croutoner af hvedebrød.

Gulerodssuppe

Diæt: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

ingredienser:

  • Gulerødder - 150 g;
  • Premium hvedemel - 5 g;
  • Smør - 10 g;
  • Mælk - 130 g;
  • Æggeblomme - 5 g;
  • Vegetabilsk afkok - 300 g

Kalorieindhold - 239,2 kcal (proteiner - 7,5, fedtstoffer - 13,2; kulhydrater - 22,6).

Madlavning opskrift:

  • Skær gulerod i skiver i vegetabilsk bouillon med smør.
  • Forbered en hvid sauce på vegetabilsk bouillon.
  • Stewed gulerødder til at tørre og kombinere med hvid sauce, fortynde med bouillon til den ønskede konsistens og koge.
  • Saml det dannede skum, fjern fra varmen og fyld suppen med lezon ved 70 ° C.
  • Når du serverer på bordet, sæt et stykke smør på suppen.
  • Hvid sovs: tørt hvedemel uden at skifte farve, sigt, fortynd med vegetabilsk bouillon, kog, kog, omrør i 10-15 minutter, afløb.
  • Vegetabilsk afkogning: skrællede grøntsager (kål, katrofel, gulerødder, løg osv.) Groft hakket, hæld varmt vand (1:10), kog i 30-40 minutter ved lav varme med låget lukket, insister på bouillon i 15 minutter, afløb.
  • Lionne: Rør ved omrøring i rå æggeblommer gradvist om i en tynd strøm af varm mælk (op til 70 ° C), rør, kog indtil det er tykt over lav varme, ikke kog, træk gennem en sigte.
  • Til suppen serveres separat croutoner af hvedebrød.

Courgetterpuré suppe

Diæt: 1, 2, 4c, 5, 5p, 7, 9, 10, 10s, 11, 13, 15.

ingredienser:

  • Courgetter - 200 g;
  • Premium hvedemel - 5 g;
  • Smør - 10 g;
  • Mælk - 130 g;
  • Æggeblomme - 5 g;
  • Vegetabilsk afkok - 300 g

Kalorier - 0 kcal (proteiner - 0; fedtstoffer - 0; kulhydrater - 0).

Madlavning opskrift:

  • Skræl courgetterne og fjern frøene, skær i skiver og kog i en lille smule kogt mælk og smør.
  • Den resulterende masse tørres sammen med væsken, blandet med hvid sauce, kogt med vegetabilsk bouillon.
  • Fortynd med varm vegetabilsk bouillon, bring koge.
  • Tilsæt Leon til suppen ved 70 ° C, kog ikke.
  • Fyld med olie.
  • Hvid sovs: tørt hvedemel uden at skifte farve, sigt, fortynd med vegetabilsk bouillon, kog, kog, omrør i 10-15 minutter, afløb.
  • Vegetabilsk afkogning: skrællede grøntsager (kål, katrofel, gulerødder, løg osv.) Groft hakket, hæld varmt vand (1:10), kog i 30-40 minutter ved lav varme med låget lukket, insister på bouillon i 15 minutter, afløb.
  • Lionne: Rør ved omrøring i rå æggeblommer gradvist om i en tynd strøm af varm mælk (op til 70 ° C), rør, kog indtil det er tykt over lav varme, ikke kog, træk gennem en sigte.
  • Til suppen serveres separat croutoner af hvedebrød.

Grønne ærter creme suppe

Diæt: 1, 2, 4c, 5, 5p, 8, 9, 10, 10s, 15.

ingredienser:

  • Green Peas Cons. - 100 g;
  • Hvede mel 1 p. - 20 g;
  • Smør - 10 g;
  • Mælk - 130 g;
  • Æg (æggeblomme) - 1/4;
  • Bouillon grøntsag - 400 ml.

Kalorindhold - 286,3 kcal (proteiner - 10,4; fedtstoffer - 13,5; kulhydrater - 30,8).

Madlavning opskrift:

  • Kog konserverede grønne ærter i deres egen bouillon.
  • Gnid gennem en sigte og bland med hvid sovs, kogt på vegetabilsk bouillon.
  • Kog i 15-20 minutter.
  • Sæt suppen med lezon, tilsæt smør, rør til glat.
  • Tilsæt smør inden servering.
  • Opskriften til madlavning hvid sauce, vegetabilsk bouillon, lezona, se ovenfor.

Blomkålpuré suppe

Diæt: 1, 2, 4c, 5, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

ingredienser:

  • Blomkål - 150 g;
  • Premium hvedemel. - 20 g;
  • Æg (æggeblomme) - 1/4;
  • Mælk - 150 g;
  • Vegetabilsk afkok - 400 g;
  • Smør - 10 g.

Kalorindhold - 323,7 kcal (proteiner - 11,0, fedtstoffer - 13,3; kulhydrater - 40,0).

Madlavning opskrift:

  • Kog blomkål, gnid sammen med varm bouillon.
  • Kombiner med hvid sauce, fortynd til den ønskede konsistens med vegetabilsk bouillon.
  • Koges.
  • Cool til 70 ° C, fyld med frizone.
  • Tilsæt smør inden servering.
  • Opskriften til madlavning hvid sauce, vegetabilsk bouillon, lezona, se ovenfor.

Vegetabilsk creme suppe

Diæter: 1, 2, 4c, 5, 5p, 10, 10s, 11, 13, 15.

ingredienser:

  • Kartofler - 140 g;
  • Gulerødder - 40 g;
  • Grønne ærter cons. - 20 g;
  • Smør - 10 g;
  • Æg (æggeblomme) - 1/4;
  • Mel psh. a / c - 5 g;
  • Mælk - 130 g;
  • Vegetabilsk afkok - 300 ml.

Kalorindhold - 331,5 kcal (proteiner - 9,5; fedtstoffer - 13,1; kulhydrater - 43,9).

Madlavning opskrift:

  • Skræl og hak gulerødder og kartofler.
  • Kog kartofler.
  • Tilsæt gulerødder i en lille mængde vegetabilsk bouillon med smør.
  • Kog grønne ærter i deres egen saft.
  • Klar til at tørre varme grøntsager, bland med hvid sauce.
  • Fortynd med varm vegetabilsk bouillon, bring koge.
  • Fjern skum fra suppeoverfladen.
  • Kog suppen til 70 ° C, fyld med en frizone.
  • Tilsæt smør inden servering.
  • Opskriften til madlavning hvid sauce, vegetabilsk bouillon, lezona, se ovenfor.

Grillet suppe

Diæter: 1, 5, 7, 10, 14, 15.

ingredienser:

  • Risgryn (eller byg eller byg eller havregryn) - 50 (50; 40; 40) g;
  • Vand - 350 ml;
  • Mælk - 130 g;
  • Smør - 15 g;
  • Mel psh. - 5 g;
  • Æg (æggeblomme) - 1/4;
  • Sukker - 5 g.

Kalorindhold - 429,3 kcal (proteiner - 8,2; fedtstoffer - 22,5; kulhydrater - 48,5).

Kalorindhold - 427,2 kcal (proteiner - 9,9; fedtstoffer - 22,8; kulhydrater - 45,6).

Kalorindhold - 399,2 kcal (proteiner - 8,4; fedtstoffer - 22,6; kulhydrater - 39,3).

Kalorindhold - 404,7 kcal (proteiner - 9,5; fedtstoffer - 24,7; kulhydrater - 36,1).

Madlavning opskrift:

  • For at sortere croupen, vask, kog i vand.
  • Broth stamme.
  • Kombiner den resulterende masse med hvid sauce (opskrift se ovenfor).
  • Sæson med sukker.
  • Kog.
  • Lidt cool, tilføj lizon (se ovenfor).
  • Tilsæt smør inden servering.

Fish Soup

Diæt: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

ingredienser:

  • Hake - 85 g;
  • Mælk - 130 g;
  • Æg (æggeblomme) - 1/4;
  • Smør - 10 g;
  • Mel psh. 1c. - 5 g;
  • Vegetabilsk afkok - 400 g

Kalorindhold - 260,2 kcal (proteiner - 19,0; fedtstoffer - 14,8; kulhydrater - 12,8).

Madlavning opskrift:

  • Kog fiskfilet uden hud og knogler, indtil den er kogt i en lille mængde vand.
  • Hakkekød kogte fisk 2-3 gange.
  • Strimlet fisk blandet med hvid sauce, fortyndet med varm vegetabilsk bouillon til den ønskede konsistens.
  • Kog kog, saml hud fra overfladen.
  • Cool til 70 ° C, tilsæt is.
  • Tilsæt smør inden servering.
  • Opskriften til madlavning hvid sauce, vegetabilsk bouillon, lezona, se ovenfor.

Kød suppe

Diæt: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

ingredienser:

  • Oksekød - 60 g;
  • Ris - 20 g;
  • Mælk - 130 ml;
  • Æggeblomme - 1/4 stk.
  • Smør - 5 g;
  • Vegetabilsk afkok - 300 ml.

Kalorier - 314,0 kcal (proteiner - 17,7; fedtstoffer - 16,4; kulhydrater - 23,9).

Madlavning opskrift:

  • Fuldt kogt risstamme, tørre.
  • Kog kød, sej, spring 2-3 gange gennem en kødkværn.
  • Kød Mos kartofler til at kombinere med Mos ris.
  • Fortynd til den nødvendige konsistens af vegetabilsk bouillon.
  • Bring suppen i kog, fjern skummet. Cool til 70 ° C, tilsæt is.
  • Tilsæt smør inden servering.
  • Opskriften til madlavning hvid sauce, vegetabilsk bouillon, lezona, se ovenfor.

Fjerkræ Creme Soup

Diæt: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

ingredienser:

  • Kylling - 80 g;
  • Mælk - 130 ml;
  • Æggeblomme - 1/4 stk.
  • Smør - 5 g;
  • Vegetabilsk afkok - 300 ml.

Kalorindhold - 321,8 kcal (proteiner - 19,6; fedtstoffer - 22,6; kulhydrater - 10,0).

Madlavning opskrift:

  • Fugle koge.
  • Knogler adskilles fra pulpen.
  • Spring gennem en kødkværn, tørre.
  • Kødfisk kartofler fortyndet til den ønskede konsistens af vegetabilsk afkogning.
  • Bring suppen i kog, fjern skummet.
  • Cool til 70 ° C, tilsæt is.
  • Tilsæt smør inden servering.
  • Opskriften til madlavning hvid sauce, vegetabilsk bouillon, lezona, se ovenfor.

ADVARSEL! Oplysningerne på dette websted er kun til reference. Vi er ikke ansvarlige for de mulige negative virkninger af selvbehandling!

Diæt kartoffelsuppe: tabe sig med fordel

Særlige egenskaber af kartoffelsuppe

Kostsupper kan spises når som helst og absolut i enhver mængde. Sammen med suppen tillades samtidig brug af andre produkter, men for at opnå den ønskede virkning skal du følge en bestemt kost om dagen.

Fordelene ved at spise kosttilskud:

  • Forebyggelse af sygdomme som gastritis, cholecystitis, colitis, forstoppelse;
  • At slippe af med ekstra pounds på en temmelig kort tid;
  • Et varieret udvalg af fødevarer og opskrifter til fremstilling af kosttilskud;
  • Tilmelding af tilstrækkelige mængder vitaminer og sporstoffer under kosten;

Kostsupper er ofte inkluderet i diæt af mennesker, der lider af kroniske sygdomme i leveren og galdevejen, samt tarm og mave. Når sygdomme i maven skal spises vegetariske supper, da de indeholder stoffer, der hurtigt nedbryder protein. Eksperter anbefaler stærkt ikke at tilføje en stor mængde krydderier, løg, hvidløg, løvblad til kostesupper.

Veganske kartoffelsuppe er egnet til elskere af let mad, såvel som dem, der er tvunget til at holde fast i en kost. Opskriften til slankende suppe er let at ændre ved at tilføje andre ingredienser som ønsket. At lave en sådan skål er meget simpel.

Følgende ingredienser er nødvendige til diæt kartoffelsuppe:

  • Kartofler 100 gr
  • Tomater 30 gr
  • Løg 10 gr
  • Gulerod 30 gr
  • Vand 350 ml
  • Smør 5 gr
  • Surecreme 10 gr
  • Persille 5 gr
  • Persille rod 5 gr
  • Salt 1 gr

Grøntsager (gulerødder, tomater og persillerod) hak i små terninger, kog lidt vand ved at tilsætte smør.

Skær kartofler i skiver, dypp i kogende vand, kog indtil halvt kogt. Tilsæt dampede grøntsager til kartofler, salt og kog til klar.

Før brug kan kartoffelsuppe krydres med en lille smule creme og sprøjte med hakket persille.

Kalorieindholdet i denne suppe er kun 174 kilokalorier. For at øge diætvirkningen i skålen kan du ikke tilføje mælk og smør. Og ingredienserne kan varieres, mens hver gang man får en ny skål. For eksempel er det nyttigt at tilføje forskellige typer kål (simpel hvidkål, blomkål, broccoli) eller en lille mængde græskar og courgetter til supper.

I kroniske sygdomme i tarm og mave anbefaler eksperter ofte, at patienter bruger viskøse korn, forskellige kisseller og også mosede supper i deres kost.

Et eksempel på en kostsuppe kan tjene som en kartoffelsuppe. Denne ret er i stand til at omslutte maveslimhinden og derved forhindre dens kontakt med saltsyre og signifikant reducere irritation.

For at forberede kartoffelsuppe skal du have følgende produkter:

  • Kartofler 200 gr
  • Hvede mel 15 gr
  • Mælk 200 ml
  • Æg ½ stykke
  • Smør 15 gr
  • Vand 350 ml

Smuld kartofler i terninger og sæt i kogende vand. Kog i 15-20 minutter, tilsæt mel, bland derefter grundigt. Sammen med bouillon, passere gennem en sigte og derefter koge igen. Bland halvdelen af ​​æggene med mælk, tilsæt til suppe. Før du serverer, fyld med smør.

Fordelene ved diæt supper er længe blevet værdsat af både specialister og mange mennesker, der omfattede dem i deres kost. Hyppigt forbrug af sådanne retter som mad hjælper med at slippe af med ekstra pounds og rense kroppen af ​​toksiner og toksiner. Desuden er disse lette supper nyttige til personer med kroniske sygdomme i tarmene og maven.

Almindelig kartoffelsuppe (kost)

Opskrifter til kosttilskud er en vigtig del af en komplet kost. Og hvad er en sund kost uden en almindelig suppe? Lad os starte med det enkleste - hvordan man laver almindelig kartoffelsuppe til diætmad.

Gulerødder, selleri, persille, løg og pastiller, skåret i kvartaler, koges i en gryde med 1,5 liter kogende saltet vand. Når grøntsagerne er næsten klare, skæres kartoflerne i kvartaler.

Separat blandet i en suppe skål surkrem med æggeblomme. Når kartoflerne koges, tilsættes til den varme suppe, omhyggeligt omrøring, kogt fløde. I slutningen tilføjes finthakket grønne.

Hvis der ikke er nogen sur creme på hånden, koges de i nudlerne nudler eller serverer kuber af ristet hvidt brød til det.

Alle rettigheder til materialet på webstedet www.RussianFood.com er beskyttet i overensstemmelse med gældende lovgivning. Når du bruger materialer fra dette websted, er hyperlink til www.RussianFood.com obligatorisk.

Stedadministrationen er ikke ansvarlig for resultatet af anvendelsen af ​​ovenstående opskrifter, metoder til deres forberedelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten af ​​de ressourcer, som hyperlinks er placeret på, og for indholdet af reklamer. Webstedadministrationen kan ikke dele udtalelser fra forfatterne af artikler, der er indsendt på webstedet www.RussianFood.com

Dette websted bruger cookies til at give dig den bedst mulige service. Ved at blive på stedet accepterer du politikken for webstedet til behandling af personoplysninger. Jeg er enig

Delikat eller salte: sådan en anden diæt kartoffelsuppe

For dem, der ønsker at tabe sig og slippe af med ekstra pund, vil supper være en stor hjælp. De første retter kan være lette og kalorieindhold, de absorberes hurtigt af kroppen og er meget gode til maven.

Hvordan man laver mad

Kostnæring betyder altid afvisning af fedtholdige, kulhydrater, skadelige. Mange tror, ​​at supper ikke er egnet til vægttab, men det er en fejltagelse. Der er endda en særlig suppedie, hvor en person føler sig fuld, får mange vitaminer og samtidig taber sig.

Spise suppe er god til kroppen, fordi flydende mad anbefales til gastritis og sår, det hjælper med at genoprette den normale tilstand i maven.

Tip! For at gøre suppen kost, skal du lave mad fra lavt kalorieindhold ingredienser, må du ikke bruge fedt kød, ikke steg frugt grøntsager i store mængder smør.

Diæt kartoffelsuppe - en appetitlig og velsmagende skål, der også hjælper med at tabe sig. Det spises bedst til frokost, da det nærer godt og hjælper med at føle sig godt for resten af ​​dagen.

opskrifter

Denne suppe er velegnet til dem, der ønsker at tabe sig. Derudover kan den koges uden kød, så det vil blive værdsat af vegetarer. Det er tilrådeligt at lave grøntsager ikke meget lang tid, så de ikke mister deres vitaminer.

let

ingredienser:

  • kartofler - 100 g;
  • vand - 350 ml;
  • fedtet creme fraiche - 10 g;
  • olivenolie - 1 tsk
  • persille rod - 5 g;
  • Tomat - 1 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • gulerødder - 1 stk.
  • persille - 5 g;
  • salt.

fremstilling:

  1. Vask alle grøntsager undtagen kartofler, skræl dem og hug dem. Hakk persillerod og send til dem, kog alt i et lille vand med olivenolie.
  2. Skær kartoflerne i skiver, dypp i kogende vand, kog indtil halvt kogt. Grøntsager, også ikke fuldt kogte, tilsættes det samme, salt og kog, indtil suppen er klar.
  3. Tilsæt en teskefuld fedtsyre creme til suppen og drys med persille. Serveres varmt.

Med majs og nælde

Denne suppe er meget relevant om sommeren, den har mange vitaminer, den er kost og sund.

Du skal bruge:

  • vand - 1 l;
  • grønne løg;
  • olivenolie - 1 spsk. l.;
  • kartofler - 300 g;
  • Frisk majs eller fra krukken - 100 g;
  • nål - 100 g;
  • selleri rod - 1 stk.
  • salt.

fremstilling:

  1. Først skal du skrælle kartoflerne og grille dem på et stort rivejern.
  2. Korn maler i en blender eller ruller i en kødkværn.
  3. Vask netterne godt og hugg fint.
  4. Alle produkter blandes og dækkes med kogende vand, salt og tilsættes selleri, som er finhakket før.
  5. Hakkede løg stege i en gryde i olivenolie, tilsæt til den færdige suppe. For at reducere kalorierne kan løg tilsættes uden stegning.

Det er vigtigt! Tag kun unge nyrer, vælg blade uden fejl. En blomstrende plante er ikke længere egnet.

Med ost

Denne suppe har en meget original smag og god næring.

ingredienser:

  • selleri - 40 g;
  • hvid ost - 150 g;
  • vand;
  • kartofler eller søde kartofler - 0,5 kg;
  • olivenolie - 30 g;
  • salt.

fremstilling:

  1. Skræl kartoflerne, hugg som du vil, og kast i kogende vand med salt.
  2. Efter ca. 10 minutter tilsættes osten, lidt smør og bring alt til kog. Stænk suppen med persille og selleri inden servering.

Sådanne retter er ikke kun diæt, men meget nyttige til maven. Soup puree anbefales til brug for dem, der er syge med gastritis eller ønsker at genoprette funktionerne i mave-tarmkanalen.

ingredienser:

  • kartofler - 800 g;
  • løg - 1 stk.
  • rå gulerødder - 1 stk.
  • fedmælk - 100 ml;
  • selleri stilk - 2 stk.

fremstilling:

  1. Skræl og skære hovedbestanddelen - kartoflerne. Knus selleri og løg.
  2. Stek løg i olie med vand. Hvis panden er non-stick, kan du kun gøre med vand.
  3. Når bouillon koger, kast gulerødder derinde, kog det indtil det er færdigt, og fjern derefter.
  4. Nu skal du sætte i bouillon kartofler og selleri, kog i 15 minutter, tilsæt derefter løgene og kog i yderligere 3 minutter.
  5. Fjern panden og pisk grøntsagerne med en blender for at lave en puree. Der tilføjer også gulerødder.
  6. Igen læg massen på ilden, tilsæt fedtfattig mælk, salt alt og bland, sluk efter kogning og lad stå et stykke tid. Det kan indtages både koldt og varmt!

Med græskar

I denne suppe er der kun 100 kilokalorier pr. 100 g, det er meget velsmagende og sundt.

ingredienser:

  • græskar - 300 g;
  • rød eller grøn peber - 1 stk.
  • hvidløg - 2 fedter;
  • kartofler - 300 g;
  • gulerødder - 1 stk.
  • vand - 0,5 l;
  • dillgrøn.

fremstilling:

  1. I en non-stick stegepande stege løgene med tilsætning af vand, i ekstreme tilfælde kan du tilføje olivenolie.
  2. Skær skåret græskar og kartofler, sæt dem i en gryde og dæk med forkogt vegetabilsk bouillon. Lad det koge i en kvart time.
  3. Hvidløg, spring igennem crushen, skære dillen, send den til bouillon efter beredskab.
  4. Sæt suppen i en blender for at få flødesuppe. Drys dild igen, før du serverer.

Med æg

Meget enkel og sund suppe.

ingredienser:

  • kartofler - 0,5 kg;
  • gulerødder - 2 stk.
  • selleri;
  • pastinak;
  • fedtfattig creme creme - 200 g;
  • persille rod;
  • kyllingæg - 2 stk.

fremstilling:

  1. Skyl, skræl og hak gulerødderne og urterne. Sæt dem i vand og kog i 20 minutter. Derefter renses kartoflerne og skæres i terninger, tilsættes til bouillon.
  2. Start madlavning. Hæld koldt creme, æggeblomme og gnid det i en skål indtil glat. Hæld derefter forsigtigt alt i den varme suppe og omrør hele tiden.
  3. Hakk smågrønt, tilsæt suppe. Server det til bordet.

Tip! Denne ret er bedre at bruge frisklavet, så det er tilrådeligt kun at lave en servering ad gangen.

Med cottage cheese

Denne suppe er den mest nærende, det lindrer følelsen af ​​sult i lang tid og er meget velsmagende.

Du skal bruge:

  • kartofler - 300 g;
  • cottage cheese - 50 g;
  • gulerødder - 1 stk.
  • grøn peber - 3 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • olivenolie;
  • persille;
  • vand;
  • salt.

fremstilling:

  1. Rens alle grøntsager og gnid med en rivejern. Fyld dem med vand og sluk.
  2. Når de er næsten klar, sæt dem til fedtfattig cottage cheese, salt og bland.
  3. Til sidst drysses suppen med persille og tilsæt en teskefuld olivenolie.

Tips

For at gøre suppen velsmagende og diæt, følg disse retningslinjer:

  1. Hvis du ønsker at lave mad suppe med kogte kartofler, skal du aldrig saltet vandet straks. Salt det, når kartoflerne er kogte indtil halvt kogt, ellers bliver det hårdt.
  2. Du kan opfinde opskrifter selv. Ved hjælp af kalorieindhold ingredienser, såsom selleri, gulerødder, cottage cheese, kyllingfilet, kan du lave fantastiske retter. Eksperiment og få inspiration!
  3. Kartoffelsuppe viser sig meget velsmagende, hvis du tilføjer krydderier til det. Gode ​​urter som marjoram, dragon, oregano eller basilikum.
  4. Hvis du vil tabe sig, skal du spise suppe uden brød. Det er bedre at bruge rugbrød lavet af fuldkorn.
  5. Før brug, lad den tilberedte suppe stå i 5-10 minutter - så den vil blande og blive endnu mere velsmagende.
  6. Til madlavning suppe er bedst at bruge unge kartofler. Det er smagere og sundere, mange vitaminer er stadig bevaret i det.

konklusion

På en kost er det meget nyttigt at spise flydende mad. Supper hjælper mavetarmkanalen til at fungere bedre og redde fra gastritis. Derudover er de meget godt mættede og tillader ikke at bryde fra en kost fra sult. Kartoffelsuppe er perfekt til at tabe sig, men det er bedre ikke at bruge det til middag, fordi der er mange kulhydrater i kartofler. Skålen vil være perfekt til en eftermiddagsmat og frokost.

Suppen bliver kostbar, hvis du ikke steger grøntsager i smør, må du ikke tilføje fedtfløde eller mælk, hvis sådanne ingredienser er i opskriften, brug den uden brød. Kartoffelsuppe er meget nyttig til kroppen, den har mange vitaminer og mineraler. Det er bedre at tilføje andre friske grøntsager der, for eksempel selleri, persille rød og gulerødder - så i fadet vil være endnu mere godt.

Min bedstemor er opskrifter

33 personer blev reddet

Diæt kartoffelsuppe

Diæt kartoffelsuppe
Bedømmelse: 5,00, stemte 8, anmeldelser 16

En hurtig og velsmagende kost suppe at spise på dagen for madlavning.
Ikke fedtet, uden kød suppe.
Hvis nogen af ​​ingredienserne - løg, gulerødder eller broccoli - ikke passer, kog suppen uden den.


Skræl kartofler, skåret i terninger og sæt i en gryde med koldt vand,
Tilsæt ris
skrællede løg
sæt suppen i brand.

Rist gulerødder på en fin rist, kast i suppen.

Også der for at tilføje broccoli opdelt i den mindste blomsterstand.

Når suppen koger, fjern skummet, lav en lille ild og kog den, indtil grøntsager og ris er klar. Næsten parat suppe med salt.

Fjern løgene fra den færdige suppe.

Denne diæt kartoffelsuppe smager bedst varmt, frisklavet.


På anmodning kan du tilføje grøntsager og noget vegetabilsk olie direkte til pladen.

OBS: Materialerne på webstedet er kun til orienteringsformål og er ikke medicinske anbefalinger.

Madlavning enkle og lækre kartoffelsuppe

Hver husmor ved, hvordan man laver kartoffelsuppe. Der er ikke noget i denne kulinariske videnskab: koge kartoffelsuppe tager ikke tid, og skålen selv vil være et velsmagende tilskud til din kost.

Der er mange opskrifter til kartoffelsuppe: med nudler, cottage cheese, majs, nudel, porre og andre ingredienser. Alle er utænkeligt velsmagende og nærende.

Vi tilbyder dig opskrifter af lækre kartoffelsupper med trin-for-trin beskrivelse og anbefalinger til servering af retter.

En simpel opskrift på kartoffelsuppe med porre

ingredienser:

40 g porre (hvid del), 150 g kartofler i cirkler, 10 g smør, 30 g syrnet fløde.

Fremstillingsmetode:

1. Skær purre i cirkler og smør let med smør. Skær kartofler i skiver. Læg løg, kartofler i kogende vand og kog ved lav kogning, indtil de er kogte.

2. Server porre suppe ved at tilføje creme creme og dill.

Kogte kartoffelsuppe med majs og nøle

ingredienser:

300 g kartofler, 100 g majs, 100 g brændenælde, 1 bundt grønne løg, selleri, 40 g smør, 1 L vand og salt.

Fremstillingsmetode:

1. Skræl kartoflerne og gnid dem på et groft ristværk, hak kornet, hakk de vasket nitter.

2. Tilberedte produkter hæld kogende vand, tilsæt salt, hakket selleri.

3. Stryk hakkede løg i smør, tilsæt den tilberedte parabol. Hæld kartoffelsuppe med majs og nudler i pladerne og tjen varmt

Opskriften til lækker kartoffelsuppe med ost

ingredienser:

500 g kartofler, 150 g ost, 40 g persille, selleri, 30 g smør, 650 ml vand, salt.

Fremstillingsmetode:

1. Skræl kartoflerne, skær i kuber og sæt i saltet kogende vand.

2. Tilsæt den hakkede ost og smør til de kogte kartofler, indtil halvdelen er kogt og bring kogebesøkken. Drys kartoffelsuppe med ost, når den serveres.

Sådan koges kartoffelsuppe med cottage cheese

ingredienser:

300 g kartofler, 40 g hytteost, 2-3 gulerødder, 2-3 søde grønne paprika, 1 løg, 40 g smør, persille, vand, salt.

Fremstillingsmetode:

1. Skræl kartoflerne, peberfrugter, løg og gulerødder og rist dem. Grøntsager hæld vand og kog. Sæt ostemasse, salt i underlagssuppe og bland.

2. I slutningen af ​​tilberedningen skal du drysses kartoffelsuppe med hytteost, hakket persille og krydre med smør.

Opskrift på kartoffelsuppe med korn

For at gøre denne enkle opskrift kartoffel suppe vil kræve 100 g kartofler, gulerødder 20 g, 5 g persille, 20 g løg eller porre 10 g, 30 g semulje, 10 g smør, bouillon eller vand, salt.

I stedet for smør kan du bruge vegetabilsk olie. I slutningen kan du tilføje creme fraiche eller pisket mælk til suppen.

Fremstillingsmetode:

1. Rødder, skåret i terninger på 5-6 mm, og finhakket løgspasserovat i olie.

2. Sæt den tilberedte korn i kogende bouillon eller vand, bring alle til kog, tilsæt salt, rødder og kartofler, skåret i terninger.

3. Hæld halvpølse 10 minutter før slutningen af ​​madlavningssuppe. Kog kartoffelsuppe med korn i 20-25 minutter.

Lækker kartoffelsuppe

ingredienser:

4 kartofler, 1 gulerod, 1 løg, 100 g nudler, 1 løvblad, hvidløg, vegetabilsk olie, grønne.

Fremstillingsmetode:

1. Sæt kogte kartofler i kogende saltet vand, efter 7-10 minutter - stegt i olie, fint hakket løg og gulerødder, løvblad og peber. Tilsæt nudler.

2. I slutningen af ​​kogningen sættes hakket hvidløg. Kog i 7 minutter. Serveres kartoffel noodle suppe, drys med urter.

Dieter selleri kartoffelsuppe

Denne kost suppe med kartofler er perfekt egnet til vægttab, da selleri, der er en del af det, indeholder de såkaldte "anti-kalorier."

ingredienser

300 g kartofler, 2-3 sødgrønne peberfrugter, 100 g selleri, 1 løg, persille, timian, 2 el. skeer cremefløde, 2 spsk. spiseskje vegetabilsk olie, 1 liter vegetabilsk bouillon, salt.

Fremstillingsmetode:

1. Løg, peber, selleri og skrællede tomater finhakket og spasserovat i olie. Hæld vegetabilsk saltet bouillon og læg på moderat varme.

2. Skræl kartoflerne, skær i strimler og sæt i suppen. Når kartoffelsuppe med selleri er klar, fjern det fra varmen, sæt sur creme, timian og hakket persille.

En simpel opskrift på lækker kartoffelsuppe

ingredienser:

7-8 kartofler, 1 løg, 2 gulerødder, persille, dill eller selleri, 2 spsk. skeer af vegetabilsk olie, salt, vand.

Fremstillingsmetode:

1. Sæt kogte kartofler og ternede gulerødder og nogle grøntsager i kogende saltet vand.

2. Steg løg i vegetabilsk olie i en gryde, tilsæt den i slutningen af ​​kogningen, kog. Serveres simpel kartoffelsuppe, rigt overstrømmet med urter.

Lækker suppe med kartofler

ingredienser:

3-4 kartofler, 300 g af kål, 1 stort eller 2 små gulerødder, løg 1, 1 medium sukkerroer, 3 hvidløgsfed, laurbærblade 1, 3 spsk. skeer af vegetabilsk olie, salt, vand, citronsyre.

Fremstillingsmetode:

1. Skræl kartoflerne og skær dem i tern, hak kålen i strimler lange, Riv gulerødder og rødbeder, Mince løg.

2. Sæt kartofler i kogende saltet vand, efter 5 minutter - kål, løvblad og peber.

3. På dette tidspunkt stege rødderne med gulerødder og løg i vegetabilsk olie og stuv lidt under låget, tilsæt en lille mængde vand. Sæt dem derefter i panden.

4. I slutningen af ​​tilberedningen tilsættes lidt citronsyre. I begyndelsen af ​​tilberedningen kan du sætte et stykke finhakket græskar i borscht, hvilket vil berige det med vitaminer. Lad det stå i flere timer.

5. Om sommeren er det godt at sætte friske tomater i borsch, steg dem sammen med gulerødder og rødbeder.

6. Sæt den finhakkede hvidløg i den tilberedte borsch med kartofler, hæld i plader og server.

Tabel nr. 5. Mos kartoffelsuppe

Fremstillingsmetode:

Skær kartofler i mellemstore terninger, selleri stilk i skiver, hug fin løg.

Drys løg i en stegepande i en lille mængde vegetabilsk olie og vand.

Kog bouillon, send det skrællede gulerødder og kog, indtil den er klar.

Dernæst fjern gulerødderne fra bouillon, læg kartoflerne og selleri i det, kog i 15 minutter.

Tilsæt løg og kog i 2-3 minutter.

Fjern panden fra ovnen og pisk grøntsagerne i en kartoffelmos med en blender.

Returner suppen til ilden, hæld i mælken, salt og bland, bring koge.

POTATO SOUP-PURIE

Kartoffelsuppe er en skål, der passer til alle familier. Det kan serveres til middag som hovedretter. Denne diætpuré suppe er også velegnet til en sen middag.

Kartoffelcreme suppe har en meget neutral smag, og har en rig vegetabilsk smag. Mens du laver mad, kan du tilføje enhver grøntsag, du kan lide, såsom gulerødder, porrer, søde kartofler, græskar osv. Men glem ikke, at den vigtigste ingrediens i suppen er kartofler.

For at krydre opskålen kan forskellige krydderier, krydderier, urter og andre tilsætningsstoffer anvendes i opskriften, såsom hvidløg, paprika, basilikum, tørrede tomater, bacon osv.

Opskriften er velegnet til dem, der holder sig til en sparsom terapeutisk kost, såvel som til babymad (uden brug af krydderier og krydderier).

Pr. 100 g af produktet - 43,4 Kcal.

1. Skyl kartoflerne grundigt, skræl dem. Skær i terninger.
2. Skyl selleriet og skære det på samme måde.
3. I en kasserolle, bringe 1,5 kopper vand til kog, læg kartoflerne og selleri derinde, dæksel med et låg og stuv alt til klar (ca. 20 minutter).
4. Hæld den resulterende saft fra stuvede grøntsager i skålen på blenderen, tilsæt de tilberedte grøntsager og en kvart kop vandkogt vand. Bland alt til glat.
5. Fold vegetabilsk puree tilbage i gryden med de resterende grøntsager (kartofler og selleri). Tilsæt de resterende ingredienser og varme, omrør lejlighedsvis.
6. Serveres klar i tureen eller i portioner, dekoreret med friske urter. Udført!

Kartoffel kost

Lær hvordan du hurtigt taber
uden stor indsats!

Kartoffel kost til vægttab vil være til smag af dem, der ikke kan og ikke ønsker at vise sig fra den elskede rod. Hvordan er det, at du virkelig kan slippe af med overskydende vægt ved hjælp af en grøntsag, som de fleste ernæringseksperter misbilliger? Nogle ernæringseksperter mener, at kartofler skal udelukkes fra kosten, med henvisning til dens kalorieindhold. Andre ernæringseksperter har forkælet myten af ​​rodfrugter med højt kalorieindhold og hævder, at du på en kartoffel kost kan tabe fra 3 til 7 kg om ugen.

Kartoffel god

Før du vender tilbage til diætets egenskaber, skal du huske om grøntsagens gavnlige egenskaber. Kartofler indeholder store mængder calcium, kalium, zink, magnesium, kobber, natrium, kobolt, jod, vitaminer B, C, antioxidanter, kostfiber. Den unikke kartoffelfiber er, at den ikke irriterer slimhinderne i maven og tarmene. Derfor anbefales kogt eller bagt produkt selv for sygdomme i mave-tarmkanalen.

75% af vegetabilsken består af vand, resten er kulhydrater, pektin, organiske syrer, aske, fiber og protein, som i sin sammensætning er næsten identiske med modermælksprotein. Stivelse, som normalt skræmmer al slankning, bryder sammen i simple sukkerarter. Ligesom alle andre grøntsager er kartofler fordøjet godt.

Hvis vi taler om energien, er dataene om højt kalorieindhold for overdrevne. 100 g rodfrugter er kun 75 kcal, og hos unge knolde er den endnu mindre - 60 kcal per 100 g. I kartoffel "i uniform" forbliver energiværdi uændret. Lidt flere kalorier indeholder kogte skrællede knolde - 80 kcal pr. 100 g. Grøntsagen opkøber en høj brændværdi i stegeprocessen på grund af tilsætning af en stor mængde grøntsag eller smør, svinefedt.

Essensen af ​​kartoffeldiet

Kartoffel kost til vægttab er en kalorieindhold kost plan, den daglige kalorieindhold, der når 1200-1300 kcal. Der er flere muligheder for kost, men de er alle baseret på generelle principper:

  1. Til madlavning, brug kun unge knolde. Stivelse har en tendens til at ophobes, og jo ældre er grøntsagen, den tilsvarende mere stivelse, den indeholder.
  2. Grøntsager kan koges, bages, dampes, men under alle omstændigheder ikke at stege. Der er et stort udvalg af madlavningsmuligheder til kartofler. Dette og salater, kartoffelmos, supper, gryderetter. Derfor kan du altid lave en varieret menu uden stegning, hvis du ønsker det. Den største mængde næringsstoffer, især kalium, opbevares i grøntsagen, kogt i skræl.
  3. Under diætperioden begrænser indtagelsen af ​​salt, krydret krydderier.
  4. Måltider bør være fraktioneret: spis i små portioner, men ofte.
  5. Brug kun diætprodukter. Fra alkohol, majones, mel, konfektureprodukter i løbet af vægttabet må opgives.

Kartoffel kost, på trods af tilstrækkelig rigor, har flere fordele:

  1. Hurtigt vægttab.
  2. Følelse fuld om dagen.
  3. Berigelse af kroppen med mikroelementer, forbedring af fordøjelsessystemet og normalisering af metabolisme.
  4. Styrkelse af immun- og nervesystemet.
  5. Rensning af kroppen.
  6. Kost på kartofler er gavnlig fra den økonomiske side. Produktet kan ikke kaldes dyrt, og du kan købe det i enhver købmand.

Ulemper ved en kartoffel kost:

  1. Kartoffel kost er hovedsagelig en komponent kost, og derfor vil kroppen ikke modtage alle de nødvendige stoffer.
  2. Ernæringseksperter modsætter sig normalt vægttabssystemer rettet mod hurtige resultater. Ved intensivt vægttab er muskelmasse tabt, og tilstanden af ​​huden kan forværre.
  3. Efter en kost i lang tid vil jeg ikke engang se på kartoflerne.

Kartoffel kost til vægttab er ikke egnet til personer, der lider af diabetes, er kontraindiceret under graviditet, amning, børn. I tilfælde af kroniske sygdomme skal du konsultere en læge.

Kost på kartofler i uniform

Meget enkel effektiv diæt med en simpel menu. Kursets varighed er 3 dage, plummet vil være 2-3 kg. Den daglige ration består af 1,8 kg kartofler, som skal koges eller bages i ovnen på grillen. Den eneste betingelse er at tilberede grøntsagen i sin hud og uden at tilsætte krydderier, salt, olie. Så han vil redde alle næringsstoffer og kalium, som er koncentreret hovedsageligt i det øverste lag af roden.

Kartoffel fem-dages kost

Stærk udgave af kartoffel diæt indebærer et tab på 5 kg. Dietten består stadig udelukkende af roden, hvis størrelse er begrænset til 1,5 - 1,6 kg. Grøntsager kan bages, kogte, mashed. For at forbedre smagen af ​​retter anbefales det at tilføje dill, persille, spidskommen, løg. Morgenmad er tilladt at tilføje et glas kefir og middag et kogt æg.

  • 1. morgenmad: et glas kefir eller sur mælk;
  • 2. morgenmad: 3 bagt kartofler;
  • Frokost: 250 g Mos kartofler kogt i vand;
  • middag: en del kartoffelsalat med æg, urter og en ske smør.

Kost på kartoffelsuppe

I perioden med forværring af sygdomme i maven og bugspytkirtlen er der foreskrevet en kartoffelmedicinsk kost, der også kan bruges til vægttab. Det er tilladt at bruge det i ikke mere end en uge, i hvilken periode vil kroppen blive lettere med 3-5 kg, afhængigt af organismens indledende vægt og egenskaber.

Hele kosten består udelukkende af kartoffelsuppe, som skal spises hele dagen. Intervallerne mellem måltider må ikke overstige 3-4 timer. Til fremstilling af kartoffelsuppe er det nødvendigt at rense rodafgrøden, hvis det ønskes, hugge det og kog det indtil det er ømt. Derefter laves en puree ud af det med en blender eller tolkushki med den gradvise tilsætning af kartoffel bouillon. Du bør få en konsistens svarende til flydende creme. I suppen kan du tilføje en teskefuld fløde eller et stykke smør, dild, lidt salt.

Kartoffel losning kost med kefir

Kosten er meget streng, så du kan holde fast ved det i højst 3 dage. Meget effektiv måde ikke kun for vægttab, men også til rengøring af kroppen. På dagen er det tilladt at spise 400 g kartoffelknolde og 1 liter kefir med en lav procentdel af væske. Det anbefales at drikke rigeligt renset, ikke-karboneret vand, usødet grøn te. Der er et tabu på kaffe og sort ah.

Kartoffel kost i en uge

Den særlige egenskab ved denne metode er i afvisningen af ​​aftenmåltider. Et glas vand eller yoghurt er tilladt til middag. Resultatet af kartoffel uge kost er en følelse af lyshed og et tab på 7 kg. Hovedkarakteren på tallerkenen er den samme rodfrugt. Men i modsætning til den tidligere monodiet er der stadig andre grøntsager og kød i kosten.

Detaljeret kost menu:

  • morgenmad: en del kartoffelgryde med tilsætning af sød peber, blomkål, tomater, grønne;
  • frokost: en kop bouillon baseret på fjerkræ, en del af kartoffelsalat.
  • morgenmad: puré med mælk;
  • middag: øre.
  • morgenmad: en del af dumplings med fedtfattig creme creme;
  • Frokost: en del kartoffelsuppe med kalvekød.
  • morgenmad: kogte knolde med dild og sur creme;
  • frokost: agurksalat og kornbaseret suppe.
  • morgenmad: kartoffelsalat med bønner;
  • En portion champignon suppe og en salat af sæsonbetonede grøntsager.
  • morgenmad: Mos kartofler og grøntsagssalat;
  • frokost: okroshka
  • morgenmad: i slutningen af ​​ugen kan du forkæle dig selv med pandekager eller kartoffelpandekager;
  • middag: suppe med tomat dressing.