Grøn boghvede - ikke helt kendt for os produkt. I modsætning til den sædvanlige brun bliver grøn boghvede ikke udsat for varmebehandling, så den indeholder flere vitaminer og næringsstoffer. Forbered grøn boghvede på samme måde som sædvanlig, brun. Grøn boghvede er velegnet til madlavning af sidevand, supper og grød. Det kan også spire.
Ingredienser:
1 kop grøn boghvede
1 lille courgette
1 paprika
1 medium gulerod
1-2 fed hvidløg
sort jord peber
Opskrift på grøn boghvede med grøntsager:
Skyl grønne boghvede og sæt i en gryde kogt saltet vand til 1 kop boghvede - 2-2,5 glas vand. Boghvede koges i 12-15 minutter ved lav varme.
Vask og tør grøntsager og greens. Courgetter skåret i små terninger. Fjern frø og stilke fra paprika; peber skåret i terninger. Skræl gulerødder og skær i små terninger. Løg, persille og hvidløg fint hakket.
Løg steger på panden i en vegetabilsk olie i 1-2 minutter, tilsæt gulerødder og kog 2-3 minutter, tilsæt peber og kog i yderligere 2-3 minutter, derefter tilsættes zucchini, kogning i 3-4 minutter, hvorefter salt, peber, tilsæt hakket hvidløg og persille.
Tilsæt boghvede til grøntsager, bland og kog under låget i endnu 1-2 minutter.
Grøn boghvede med grøntsager
Grøn boghvede med grøntsager til mig en ny skål. Selv om det ser ud til at være almindelig boghvede, men i dag kogte jeg det til den første. Ja, og grøntsagerne er ikke stegte som altid. Du vil elske opskriften på grøn boghvede med grøntsager.
Kære venner, her til morgen, før jeg kom til at lave mad til middag, besluttede jeg at komme ind i et skab, som jeg ikke havde kigget på i lang tid. Og jeg fandt der grøn boghvede. Og straks fik ideen til at lave mad. Jeg kan bare ikke lide boghvede, men med stegte grøntsager viste det sig meget velsmagende. Nu vil jeg fortælle dig min nye opskrift.
Grøn boghvede med grøntsager
Ingredienser til 2 portioner:
- 100 gram grøn boghvede
- 1 paprika
- 1 gulerod
- 100-150 gram zucchini
- 50-100 gram Adygei-ost
- en citron
- krydderier efter smag
Opskrift på madlavning boghvede med grøntsager:
1. Vi køber grøn boghvede =). Mål 100 gram og vask godt.
2. Hæld derefter ca. 1/2 af vandet og kog i 15 minutter.
3. I mellemtiden er min courgette, paprika og gulerødder. Alle rengøres og skæres i store stykker som i billedet.
4. Varm panden, hæld olien og begynd at stege vores grøntsager. Det er vigtigt ikke at salt i begyndelsen, så courgetten ikke giver juice. Derefter kan vores grøntsager fryse, ikke gryderet. Du kan lukke låget, men du skal røre.
5. I mellemtiden vil vores boghvede være klar.
6. Skær Adygei ost i store terninger og tilsæt til de allerede tilberedte grøntsager, så det også steg.
7. Tilsæt den færdige grønne boghvede til grøntsagerne, salt og peber efter smag og bland alt.
8. Vores velsmagende og meget sunde skål er klar. Når du lægger boghvede på en tallerken, skære en meget lille citronskive og smuldre på toppen, det vil give en interessant frisk smag til vores skål.
Opskriften på grøn boghvede med grøntsager var meget let, men i sidste ende meget velsmagende. Jeg tror, du vil sætte pris på denne opskrift og sætte den i brug =)
Grøn boghvede grøntsager: En simpel opskrift
Grøn boghvede - her, denne nyttige korn. Den brune stegte boghvede, som vi er vant til, har intet at gøre med det, som vores bedstefarmor spiste. Forarbejdning blev opfundet relativt for nylig for at forbedre transporten og øge holdbarheden, men ved sine gavnlige egenskaber taber et sådant produkt desværre ikke grønt.
Grøn boghvede, der indeholder en stor mængde af mineraler, hvoraf den ene er jern, hjælper med anæmi, og i kombination med rutin (vitamin P) og kvartsetin styrker også blodkar fra kapillærer. Dens protein indeholder alle 8 essentielle aminosyrer, så det er meget velegnet til at fastgøre folk og veganer, og selvfølgelig rå madere. Mængden af protein i grøn boghvede er 12-15 gram pr. 100 gram korn. Grønne korn indeholder store mængder af antioxidanter og hjælper dermed til at se bedre ud og forlænge ungdommen.
Germineret grøn boghvede
Når spire ernæringsværdien af grøn boghvede stiger mange gange. Og frøene spire meget hurtigt, i dag har du gennemblødt det, i morgen kommer spirer frem. Før de spiser plantepladserne, skal de grundigt skylles ud af slim, og så er de der. Grøn boghvede eller dets frøplanter kan spises rå. De vil smage som nødder.
Køb grøn boghvede kan findes i sundhedsforretninger, i gode supermarkeder, hvor der er et stort udvalg på markederne.
Lad os lave grøn boghvede med grøntsager:
Vask boghvede, sæt det i vand og kog. Kog i 15 til 20 minutter.
Løg, bulgarsk peber lagt ud i grøntsag eller smør. Sæson med vegetabilsk dressing boghvede grød. Til fyldning af grød kan du bruge alle grøntsager efter eget valg.
Grøn boghvede med grøntsager
ingredienser:
Det er ingen hemmelighed, at boghvede betragtes som den mest kostholdige korn. Grøn boghvede fra den sædvanlige brune adskiller sig i, at den i modsætning til sidstnævnte ikke undergår varmebehandling. Derfor er den nødvendige og nyttige i den reddet mere. Koger i dag grøn boghvede med grøntsager.
1. Forbered grøntsager, hak dem og send dem til stegning i en multi-cup - "bagning" 25 minutter.
2. Vi vasker den grønne boghvede, og når bagningsprogrammet slukker, sender vi det til grøntsagerne.
3. Grøn boghvede koges hurtigere end normalt, så vi tilføjer lidt vand for at skjule alle produkterne med højst 0,5 cm. Salt, drys krydderier og tænd boghvedefunktionen.
Efter signalet er skålen klar!
Vi behandler leveren
Behandling, symptomer, medicin
Grøn boghvede med grøntsager
Grøn boghvede - ikke helt kendt for os produkt. I modsætning til den sædvanlige brun bliver grøn boghvede ikke udsat for varmebehandling, så den indeholder flere vitaminer og næringsstoffer. Forbered grøn boghvede på samme måde som sædvanlig, brun. Grøn boghvede er velegnet til madlavning af sidevand, supper og grød. Det kan også spire.
Ingredienser:
1 kop grøn boghvede
1 lille courgette
1 paprika
1 medium gulerod
1-2 fed hvidløg
sort jord peber
Opskrift på grøn boghvede med grøntsager:
Skyl grønne boghvede og sæt i en gryde kogt saltet vand til 1 kop boghvede - 2-2,5 glas vand. Boghvede koges i 12-15 minutter ved lav varme.
Vask og tør grøntsager og greens. Courgetter skåret i små terninger. Fjern frø og stilke fra paprika; peber skåret i terninger. Skræl gulerødder og skær i små terninger. Løg, persille og hvidløg fint hakket.
Løg steger på panden i en vegetabilsk olie i 1-2 minutter, tilsæt gulerødder og kog 2-3 minutter, tilsæt peber og kog i yderligere 2-3 minutter, derefter tilsættes zucchini, kogning i 3-4 minutter, hvorefter salt, peber, tilsæt hakket hvidløg og persille.
Tilsæt boghvede til grøntsager, bland og kog under låget i endnu 1-2 minutter.
Grøn boghvede: opskrifter, hvordan man laver mad, afstemninger, video
Grøn boghvede adskiller sig fra den brune version af korn i mangel af forvarmebehandling. Derfor skal du forsigtigt udvælges og skylles i fem eller syv farvande, inden du laver grøn boghvede. Det er sædvanligt ikke at koge sådan boghvede i lang tid, men at dampe med kogende vand i en termokande eller en kop.
Boghvedefrø kan fremstilles ved hjælp af metoden til hurtig madlavning, kogende i nogle få sekunder. Dette er nok til at blødgøre og desinficere kornet, og fordøjelsen af gavnlige næringsstoffer minimeres. Klar grød spises direkte, og tilsættes også til salater og supper.
Advarsel! Sandsynligvis har vi fundet et effektivt middel til at tabe sig. Vores forskning viser, at dens sammensætning, producent, dokumentation er troværdig. Læs hele anmeldelsen: Extraslim. Dette er ikke en annonce - Med-pro-Ves.
Sådan tilberedes grøn boghvede
Grøn aluin grød er et mere nyttigt produkt end ristet bønne garnish, men kun når det er rå, frisk og spiret. Men hvis du laver grøn boghvede, vil du miste vitaminer og mineraler (hvilke - læs i vores artikler "Fordelene ved almindelig boghvede" og "Fordelene med grøn boghvede"). Kok derfor korrekt:
- Kroppen flyttes manuelt fra tilfældige urenheder og sten.
- Boghvede kerner vaskes fra støv og huske til helt klart drænet vand.
- Vasket korn er hældt i madlavning: det kan være en emalje, glas, keramisk pande eller gryde, afhængigt af typen af madlavning. Aluminiumsskåle er uønsket på grund af den mulige ubehagelige smag i det færdige måltid.
- For jævnt at fordele smagen tilsættes salt til grød inden kogning. Hvis målet er at tabe sig, er salt ikke tilføjet.
- Kog skålen over lav varme med moderat omrøring.
- Efter kogning kan du lave mad på traditionel måde i ca. 15 minutter, som den sædvanlige boghvedegrød. Den anden metode til madlavning involverer flere gange, bringe indholdet af gryden til kogende koge og lad den dampende grød komme til at blande i varmen, er næsten klar.
Kogt groats masse er krydret med vegetabilsk olie og tjente som en separat skål eller som en skål. Opskrifter af en betydelig mængde retter er baseret på grøn boghvede. Denne nyttige mad kan varieres ved at forberede grød med grøntsager.
Madlavning grøn boghvede - blasfemi! Den eneste grund til dette er, at du ikke er sikker på renheden.
Tabel nr. 5. Grøn boghvede med grøntsager
Ingredienser til 1 servering:
Fremstillingsmetode:
Vask boghvede, hæld vand, kog, kog i 15-20 minutter over medium varme.
Finhak løg, paprika, gulerod og selleri. Varm vegetabilsk olie i en gryde, send grøntsager der, hæld dem med en lille mængde vand og gryderet i 7 minutter.
Sæson med grøntsager boghvede grød, salt. Til at fylde boghvede kan du bruge alle grøntsager efter eget valg.
Gastroenterolog, Hepatolog, Ph.D. Vyalov Sergey Sergeevich vyalov.com
Hvordan man behandler leveren
Hvad er en lever
Leversygdomme
Kost mad
© 2012-2018 Alt om leveren. Oplysningerne på hjemmesiden bør ikke bruges til selvdiagnose og behandling og kan ikke erstatte fuldtidssamtale med en læge.
Grøn boghvede med grøntsager
Nærende, aromatisk og sund skål. Ideel til et magert bord. Jeg anbefaler at bruge Biolio hvidløg olie.
Vand eller hydrogenoxid under normale forhold er en klar væske uden smag, farve eller lugt.
For første gang blev disse tomater opdrættet i 1973, og siden da er det svært at forestille sig spansk og middelhavskøkken uden dem.
Ovenstående del af denne plante ligner mange grønne kødfulde blade-pile, og den underjordiske del ser ud som en saftig, stor løg af hvid eller lilla farve.
Gulerødder er så populære som kartofler, og nogle kan lide dem endnu mere. Den bedste gulerod, ung, forår, begynder i april, øm, sød, crunchy. Berømt for sit høje indhold af caroten, hvilket er utroligt godt for synet
Opskrift på grøn boghvede med grøntsager. Kalorie, kemisk sammensætning og næringsværdi.
Ingredienser grøn boghvede med grøntsager
Ernæringsværdi og kemisk sammensætning "grøn boghvede med grøntsager".
Energiværdi grøn boghvede med grøntsager gør 113,3 kcal.
** Denne tabel viser gennemsnitlige mængder vitaminer og mineraler for en voksen. Hvis du vil vide reglerne under hensyntagen til dit køn, alder og andre faktorer, så brug programmet "Min sunde kost."
Primær kilde: Opret af brugeren.
Opskrift calculator
Kalorieanalyse af produktet
Forholdet mellem proteiner, fedtstoffer og kulhydrater:
NØGENDE EGENSKABER GRØN BUNNEL MED GRØNSTER
Hvad er nyttigt grøn boghvede med grøntsager
- Vitamin B1 er en del af de vigtigste enzymer af kulhydrat og energi metabolisme, der giver kroppen energi og plaststoffer samt metabolisme af forgrenede aminosyrer. Manglen på dette vitamin fører til alvorlige lidelser i nervesystemet, fordøjelsessystemet og hjerte-kar-systemet.
- C-vitamin er involveret i redox reaktioner, immunsystemets funktion, fremmer absorptionen af jern. Mangel fører til løshed og blødende tandkød, næseblødning på grund af øget permeabilitet og skrøbelighed i blodkarillærerne.
- Vitamin PP er involveret i redox reaktioner af energi metabolisme. Utilstrækkeligt vitaminindtag ledsages af en forstyrrelse af hudens normale tilstand, mave-tarmkanalen og nervesystemet.
- Kalium er den vigtigste intracellulære ion involveret i regulering af vand, syre og elektrolytbalance, er involveret i processer til udførelse af nerveimpulser, trykregulering.
- Silicon er inkluderet som en strukturel komponent i sammensætningen af glycosaminoglycaner og stimulerer kollagensyntese.
- Magnesium er involveret i energi metabolisme, syntese af proteiner, nukleinsyrer, har en stabiliserende virkning for membraner, er nødvendig for at opretholde calcium, kalium og natrium homeostase. Mangel på magnesium fører til hypomagnesæmi, hvilket øger risikoen for udvikling af hypertension, hjertesygdom.
- Fosfor er involveret i mange fysiologiske processer, herunder energi metabolisme, regulerer syre-base balance, er en del af fosfolipider, nukleotider og nukleinsyrer, er nødvendig for mineralisering af knogler og tænder. Mangel fører til anoreksi, anæmi, rickets.
- Jern er en del af proteiner, forskellige i funktionen, herunder enzymer. Deltager i transport af elektroner, ilt, sikrer forekomsten af redox reaktioner og aktivering af peroxidering. Utilstrækkeligt forbrug fører til hypokromisk anæmi, myellobinmangel ved skeletmuskulatur, øget træthed, myokardiopati, atrofisk gastritis.
- Mangan er involveret i dannelsen af knogler og bindevæv, er en del af enzymerne, der er involveret i metabolisme af aminosyrer, kulhydrater, catecholaminer; nødvendige for syntesen af cholesterol og nukleotider. Utilstrækkeligt indtag ledsages af vækstretardering, forstyrrelser i reproduktionssystemet, forøgelse af knoglesvaghed, kulhydrat og lipidmetabolisme.
- Kobber er en del af enzymer med redoxaktivitet og er involveret i jernmetabolisme, stimulerer absorptionen af proteiner og kulhydrater. Deltager i processerne til at give væv i menneskekroppen med ilt. Manglen manifesteres ved nedsat dannelse af det kardiovaskulære system og skeletet, udviklingen af bindevævsdysplasi.
- Molybdæn er en cofaktor for mange enzymer, der sikrer metabolisme af svovlholdige aminosyrer, puriner og pyrimidiner.
En komplet vejledning til de mest nyttige produkter, du kan se i ansøgningen "Min sunde kost."
Grøn boghvede med grøntsager under puffekager
ingredienser:
Boghvede grøn Mistral -110 g
Puffekage-250 g
Løg-1 stk.
Frisk gulerod-1 stk.
Blomkål -100 g
Ristede ost, 4 spsk.
En blanding af sort og rød jord peber - efter smag
Skrællede frø - 2 spsk.
Æggeblomme-1 stk.
Vegetabilsk olie - 3 el.
Sådan tilberedes:
Vask boghvede.
Forbered grøntsager: vask og skræl kålen, opdel i floretter. Skræl gulerødder, skåret i tynde skiver. Skræl og hak løgene.
Varm vegetabilsk olie, sæt blomkål, broccoli, hakket løg, gulerod, salt og peber efter smag. Steg i 3-4 minutter.
Tag 2 ildfaste forme (jeg har 400 ml hver), læg den vaskede grønne boghvede (opdelt i 2 dele).
Sæt lidt stegte grøntsager på boghvede. Fyld med koldt vand, vand skal helt dække boghvede og grøntsager, salt efter smag. Tilføj til hver formular 2 spsk. Mælk og 2 spsk. revet ost.
Rul ud puffekage, klipp 2 identiske cirkler, ca. 1,5-2 cm bredere end diameteren af forme. Dæk forme med "låg" af blødtegebrød, tryk straks på kanterne. Slør æggeblomme, smør overfladen af "hætter" og drys med frø.
Bages i forvarmet til 200 grader i 45-50 minutter.