Kost Rigtig ernæring

* Ved at klikke på "Send" -knappen, giver jeg mit samtykke til behandlingen af ​​mine personlige oplysninger i overensstemmelse med privatlivspolitikken.

Overskydende centimeter i taljen, problemhud, splittelse af hår, skøre negle - alt dette indikerer undertiden ernæringsmæssige lidelser. Man må kun genoverveje spisevanerne, og i løbet af få uger vil situationen begynde at blive bedre. Du er hvad du spiser, så du skal spise rigtigt. Dette er emnet i dagens artikel.

Kost Spise ret er ikke bare en kost, det er en livsstil. Du bliver klar til at spise velsmagende og varieret, samtidig med at du opretholder en slank figur og et godt helbred.

Fordelene

Korrekt ernæring er primært gavnlig. Fordøjelseskanalen er normaliseret, blodtrykket stabiliseres, eksacerbationer af kroniske sygdomme minimeres, og tilstanden af ​​hår, hud og negle er forbedret. Alt andet går ekstra pund. Ja, denne proces er ikke så hurtig, som når du taber på en eksplicit diæt, men vægten vender ikke tilbage om nogle uger, som det sker efter hårde fedtforbrændingsforanstaltninger.

Der er stadig mange fordele ved PP-kosten sammenlignet med traditionelle programmer. Så det tillader ikke blot systemet, men anbefaler at arrangere en snack mellem hovedmåltiderne, du skal bare vælge den rigtige menu. Derfor behøver du ikke at lide af mavesmerter, hovedpine, træthed. Derudover giver den dig mulighed for at tilpasse den tilladte menu til dine egne smag præferencer og situationer. Nu behøver du ikke føle sig akavet, være gæst, fordi der på noget bord er noget, der ikke går imod diætens regler.

Er der nogen ulemper? Nogle af dem rangerer det langsigtede program, fordi den første solide lodd kun er rettet om få uger. Imidlertid vil resultatet i fremtiden kun blive bedre. For større effektivitet, genoverveje kosten med motion, massage og body wraps.

Sådan afhenter du

Der er mere end et dusin kostvaner til vægttab. Nogle giver dig mulighed for at miste op til 10 kg om ugen, andre undtagen sundhedsproblemer bærer ikke noget. Ikke altid et system, der viser sig at være effektivt for en person, vil føre til et glimrende resultat for en anden. Og kun en diæt, ordentlig ernæring er velegnet til alle. Det giver dig ikke kun mulighed for at holde din figur i god form, men styrker også dit helbred, giver aktivitet og godt humør. Derfor bør PP ikke være en midlertidig begivenhed, men blive en livsstil.

Hvordan laver man en menu

Kosten skal udvikles på baggrund af livsstil, alder, vægt og højde. Udarbejdelse af en plan vil ikke blot hjælpe rationelt at distribuere strømmen af ​​de krævede elementer, men også for at spare tid på at udvikle menuen for dagen og udarbejde en liste for køb af produkter.

I begyndelsen er det nødvendigt at beregne niveauet af stofskifte i henhold til følgende skema:

  • 655 + 9,6 * vægt (i kg) + 1,8 * højde (i cm) - 4,7 * alder (i år).

Samlet multiplicere med aktivitetskoefficienten:

  • * 1,2 (stillesiddende);
  • * 1,38 (til lette træning i gymnastiksalen op til 3 gange om ugen);
  • * 1,55 (med moderate sportsaktiviteter op til 5 gange om ugen);
  • * 1,73 (med intensiv 5-7 gange om ugen).

Og nu opmærksomhed. Hvis du vil tabe, skal du fra det opnåede resultat trække 20%. Centimeter vil gå væk ved + 100 / -250 kcal. For eksempel: Efter beregningerne blev antallet af modtagne 1500 kcal opnået, det vil være muligt at tabe sig med forbrug fra 1250 til 1600 kcal pr. Dag. Hvis du tværtimod skal have muskelmasse, skal tallet, der opnås i beregningen, øges med 10%.

Det har vist sig at reducere kalorieindholdet i en daglig ration af fødevarer med kun 300 kcal om måneden, vil tage op til et kilo og i et år uden smerte og uden stress vil det være muligt at få 12 eller flere kilo lettere.

At være guidet kun af næringsværdien af ​​produkter, for at sige det mildt, er dumt. Det er også nødvendigt at beregne mængden af ​​proteiner, fedtstoffer og kulhydrater, der er nødvendige for kroppens normale funktion, det vil sige BJU.

De normale parametre er:

Når der er behov for at tabe sig, skal halvdelen af ​​den daglige kost være kulhydrater, andelen af ​​proteiner skal være 30%, de resterende 20% - fedtstoffer.

Det er ikke svært at beregne den individuelle del af BJU uafhængigt.

Beregningen af ​​proteindelen udføres ifølge de følgende formler:

Den resulterende rækkevidde vil være den daglige sats.

Med mangel på protein ødelægges muskelmassen for at undgå dette, husk at kvinder har brug for mindst 60 om dagen, mænd - mindst 75 gram proteiner.

Beregn en del af fedt vil være sådan:

Tallene angiver den mindste og maksimale mængde fedt pr. Dag.

Det daglige udvalg af kulhydrater bestemmes som følger:

Ved opstillingen af ​​menuen skal du huske på, at 2/3 af det daglige krav til kulhydrater, en tredjedel af protein og 1/5 fedt skal bruges til morgenmad. Spis kun kombinerbare fødevarer. På aftensmad skal du spise lys, men samtidig varme retter. Glem ikke om snacks, de er obligatoriske for PP.

Sådan starter du

Skift til PP kræver ikke en sådan indsats som formodentlig boghvede eller ris kost. I begyndelsen bør man omstrukturere sine tanker og indse, at sådanne metamorfoser kun vil gavne, og først da er det nødvendigt at flytte til afgørende foranstaltninger:

  1. Udskift animalsk fedt med grøntsag. Oliven og kokosnød anses for at være den mest nyttige, men solsikke og ricinus skal overlades, fordi de er for høje i kalorier. Olivenpresset er ikke kun gavnligt for det kardiovaskulære system, men hjælper også med at opretholde en stabil legemsvægt.
  2. I stedet for hvedebrød skal du købe fuldkorn eller rugbrød.
  3. Til morgenmad, spis grød kogt i vand. For at forbedre smagen tilsættes skiver frisk / frosne frugter eller naturlig honning.
  4. Indtast flere kød- og fiskeretter i kosten. Spis kogt, stuvet, dampet og ovnkogt kød, men ikke forarbejdet. Det er bevist, at pølser, pates osv. Fremkalder udviklingen af ​​tyktarmskræft.
  5. Begræns dig ikke til fisk og skaldyr. De er rige på jod, med en mangel, hvor metabolismen er forstyrret, og det subkutane fedt er mange gange stærkere.
  6. Spis flere plantefødevarer. Det indeholder fiber, der er nødvendigt for tarmens normale funktion. Indtast menu græskar, gulerødder, spinat, kål.
  7. Vær opmærksom på det glykæmiske indeks for forbrugte fødevarer. Jo lavere dette tal er, jo langsommere absorberes de, hvilket forsinker sultens indtræden.
  8. Undgå transfedt. De er indeholdt i margarine, og derfor ved køb af kager - kager, bagværk og boller. Sig "det er det!" Til fastfood, chips og frosne næringsmidler, samt mayonnaise og saucer baseret på det.
  9. Drik mindst to liter rent vand om dagen, foruden te, juice og urteafkalkninger. Drik vand 10 minutter før et måltid eller en halv time efter et måltid, fordi væsken fortynder mavesaften og derved svækker fordøjelsesprocessen.
  10. Afgiv alkoholholdige drikkevarer. De fremkalder appetit og forværrer følelsensormen.

Nu hvor du ved, hvordan du går på en sund kost, er det tid til at tale om, hvordan man følger sine grundlæggende regler.

Hvordan man overholder

Kostholdig ernæring indebærer gennemførelse af flere regler. Weben indeholder en masse oplysninger om, hvordan man sidder ordentligt, og vi besluttede at dele grundlæggende krav.

  1. Spis 5-6 måltider. I intet tilfælde bør kroppen lide af sult, fordi i dette tilfælde selv spises gulerødder vil blive fedt. Spis i 2,5-3 timer, det tager så lang tid at fordøje mad.
  2. Kombiner ikke proteinfødevarer med højt kulhydratfødevarer, da helt forskellige enzymer end den anden, undertiden endda antagonistiske, deltager i fordøjelsen af ​​den første. For ikke at overbelaste fordøjelseskanalen, praktiser separat ernæring.
  3. Reducer kalorieindholdet i retterne på grund af korrekt valg af ingredienser. Det vil sige, du behøver ikke at reducere de sædvanlige portioner, og vælger kalorier med lavt kalorieindhold. Spis flere fødevarer af vegetabilsk oprindelse, klid, magert kød, æg, men mindsk forbruget af sukkerholdige, stivelsesholdige fødevarer og fedtstoffer.
  4. Må ikke nægte slik - spis dem i den første halvdel af dagen og giv præference for naturlige (honning, syltetøj, syltetøj, marshmallow, marmelade). Frugter og tørrede frugter må spise indtil kl. 17.00.
  5. Hvis der efter middagen var en følelse af sult, må du ikke prøve at spise det med appelsiner og / eller æbler, drikke et glas kefir eller yoghurt bedre.
  6. Mens du spiser, tænk kun om hende. Lad dig ikke distrahere ved at se tv, tale i telefon eller spille på din smartphone.

Den daglige kost skal bestå af grøntsager, frugter, mejeriprodukter, proteiner, fedtstoffer og kulhydrater.

Og endnu et tip. Madvaner er dannet gennem årene, og det er simpelthen umuligt at opgive dem om et par dage. Derfor opstår der i nogle tilfælde sammenbrud. For at undgå dette, prøv at gradvist gå på en kost PP. I begyndelsen skriver du ned alt, hvad du spiser i løbet af dagen, analyser derefter arkiverne og så forstår du hvor meget unødvendig og skadelig mad du spiser. Man må kun opgive det, og din drøm om en smuk krop og et godt helbred bliver sandt. En sådan dagbog vil hjælpe med at beregne mængden af ​​kalorier og BJU forbruges og skabe en sund og sund menu med den energiforbrug, der passer til dig. Og den stærkeste motivation er naturligvis visualiseringen af, hvad din krop vil være om seks måneder eller et år. Du skal klart vide, hvorfor du begrænser dig selv nu!

Ovenfor har vi allerede talt om principperne for denne diæt. Du ved allerede, at du skal spise mange grøntsager og frugter, ikke opgive proteinfødevarer (kød, mejeriprodukter), vælg fuldkornsbrød og drik mindst en halv liter vand uden gas eller sukker. Du ved også, at forbudte pickles, røget mad, drikkevarer, som omfatter koffein, købt kager og bagværk, slik. Men der er en anden regel - kosten skal varieres!

Prøv ikke at springe over måltider. Men hvis du kommer sent fra arbejde, så giv op middag. Tilladt at drikke et glas fedtfattig yoghurt, eller overhovedet, gå straks i seng.

  • 8:00 - et glas varmt vand. Drunk fluid vil starte arbejdet i fordøjelseskanalen!
  • 8:30 - morgenmad;
  • 10:30 - frokost;
  • 13:00 - frokost;
  • 16:00 - eftermiddagste
  • 18:30 - middag.

I en uge

  • Morgenmad: havregryn med æbler; te med citron og honning.
  • Frokost: et par skiver ost; brød; grøn te.
  • Frokost: Kylling suppe; Kål og gulerodssalat med citronsaft; frisk.
  • Frokost: en del af cottage cheese med dill.
  • Middag: oksekød, bagt med grøntsager.
  • Morgenmad: havregrynkager; usødet te
  • Frokost: Banan.
  • Frokost: Steamkroquetter; sommersalat
  • Snack: frugt skåret.
  • Middag: røræg med broccoli.
  • Morgenmad: Æg i en taske; te.
  • Frokost: frugtpuré.
  • Frokost: Vegetarisk suppe; bøf; kål salat
  • Snack: yoghurt.
  • Supper: Braised kanin med rodfrugter.
  • Morgenmad: korngrød på vandet med bær; te.
  • Frokost: en håndfuld nødder.
  • Frokost: Kylling bouillon; "Cæsar".
  • Frokost: Orange.
  • Middag: dampede kyllingpatties; vegetabilsk plade.
  • Morgenmad: røræg; te.
  • Frokost: en håndfuld tørret frugt.
  • Frokost: grøntsag; et par stykker rugbrød; agurker.
  • Frokost: grøntsagskål.
  • Middag: Steam patties med blomkål.
  • Morgenmad: yndlingsgrød (kun ikke semolina); sort kaffe.
  • Frokost: ostemasse med rosiner.
  • Frokost: Stewed svampe; kål salat
  • Frokost: naturlig æblejuice.
  • Middag: en del fisk kogt på grillen; Fig.
  • Morgenmad: sandwich med ost; grillet courgette; grøn te.
  • Frokost: yoghurt.
  • Frokost: boghvede suppe med kødboller; salat.
  • Frokost: Ovn gryderet.
  • Middag: oksekød bagt med peber og gulerødder.

Omtrentlig kost til hurtigt vægttab

Ovenstående menu vil hjælpe med at tabe sig, men resultaterne vil kun ses efter nogle få uger. Hvis du vil tabe hurtigt, så er en eksplicit diæt egnet, baseret på princippet om alternerende protein-kulhydratdage. Dens essens er, at alle de nødvendige elementer kommer ind i kroppen, men ikke umiddelbart. Arrangementet varer kun 4 dage, i løbet af denne tid tager det op til 2 kg.

Første dag - protein

  • Morgenmad: et par kogte æg; te.
  • Snack: Salat.
  • Frokost: kogt kylling - 150 gram; dampede grøntsager.
  • Supper: kogt blæksprutte kød; broccoli dampet.

Anden dag - protein

  • Morgenmad: et par stykker ost; te.
  • Snack: agurker.
  • Frokost: dampet fisk; grøn salat.
  • Middag: grillet oksekød; grønne ærter.

Den tredje dag - kulhydrat

  • Morgenmad: havregryn på vand med tørret frugt.
  • Snack: frugt.
  • Frokost: pasta med sovs uden kød og fedt.
  • Middag: kogt ris med grøntsager.
  • På denne dag kan du drikke usødet te og sort kaffe, spise rågrøntsager. Supplement kost er ikke forbudt en lille smule af cottage cheese.

Sådan kommer du ud af kosten

Den korrekte vej ud af enhver kost er baseret på PP's principper, så denne øvelse skal vare i livet. Du bør ikke forlade det, for at tilføje skadelige produkter til kosten, vil de ekstra pounds ikke tage lang tid at vente.

Hvis du praktiserede en kost for hurtigt vægttab, så efter fire dage:

  1. Forøg den del af plantefødevarer.
  2. Tilføj proteiner.
  3. Drik mere vand.
  4. Spil sport.
  5. Tag et multivitaminkompleks.

Efter en uge har du ret til at gå helt til det valgte program eller, hvis du ønsker det, at vende tilbage til din sædvanlige menu.

Kost muligheder

Mange, der ønsker at tabe sig, er sikre på, at der er sikre kostvaner baseret på korrekt ernæring. Som sådan ud over det, som vi allerede har talt om, overveje japansk, kinesisk, protein, kulhydrat, maggi, boghvede og ris. Nå, lad os kende dem og forsøge at finde ud af om de virkelig er lige så nyttige.

japansk

Et af de mest fashionable programmer i dag taber sig. Mange er overbeviste om, at efter 13 dage (nemlig dens varighed), vil de ikke kun miste op til 8 kg, som praktiserende læger overbeviser, men også forbedre deres sundhed. Denne overbevisning skyldes det faktum, at blandt japanskerne er der mange langelever, og de siger, at efter deres kost vil alle blive sundere. Næsten 2 uger fra sukker, salt, alkoholholdige drikkevarer, mel, herunder konfekture skal opgives. Grundlaget for kosten består af ris, fisk, frugt og grøntsager, grøn te. Men metoden til madlavning af kost måltider har intet at gøre med det traditionelle køkken i Landet af den Rising Sun.

Minimer varmebehandlingen af ​​produkter (vi taler ikke om fisk), så vil de beholde maksimalt nyttige egenskaber.

Diætens kost anses for at være ret afbalanceret, så kroppen ikke oplever alvorlig stress, og selv efter begivenheden fortsætter vægttabseffekten, fordi ernæring normaliserer stofskiftet, omstrukturerer mavetarmkanalen. Øvelse af en teknik tillades ikke mere end en gang hvert andet år.

kinesisk

For de asiatiske folk er mad ikke en kilde til ekstra pund, men mad, uden hvilket levebrød er umuligt. Kineserne spiser ris, grøntsager, fisk og skaldyr, sørg for at have supper en gang om dagen og drikke grøn te. En sådan kost gør det muligt for indbyggerne i Mellemriget at opretholde deres form, ydeevne og fremragende sundhed.

Hovedreglen efterfulgt af kineserne, og at alle, der ønsker at tabe sig, skal overholde, er at spise lavt kalorieindhold, herunder æg, kød, frugt og grøntsager. Derudover skal du drikke masser af væsker - vand og grøn te. Sidstnævnte neutraliserer toksiner og hjælper med til at forbedre fordøjelsen, og forhindrer også virkningerne af frie radikaler. Brugen af ​​salt, sukker, fedt, mel, mælk, alkohol og kartofler er forbudt. Metoden er designet i 2 uger, det kræver korrekt forberedelse og passende udgang.

protein

Proteiner er hovedbygningsmaterialet til celler. Først og fremmest går den forbrugte del af den til konstruktion, og kun resterne omdannes til fedt. Derfor er proteinprogrammer til brænding af ekstra pund betragtet som en af ​​de mest effektive. Der er flere sorter af sådanne programmer, kombinerer deres liste over tilladte produkter. Traditionelt varer kosten en fjorten dage. Miste vægt kan spise magert kød (kylling, kalkun, oksekød, kanin er fremragende), fisk, fedtfattige mejeriprodukter (hytteost, mælk, ost), æg, ikke stivelsesholdige grøntsager, grønne æbler og citrus. Det er tilladt at forbruge nogle komplekse kulhydrater (for eksempel 5 spsk boghvede eller havregryn til morgenmad). Delen af ​​BZHU beregnes ved anvendelse af de ovenfor foreslåede formler, og efterfølgende subtraheres 20%.

Grundlæggende regler

  1. Hvert måltid skal omfatte proteiner.
  2. Kulhydrater og frugter bør kun spises indtil 14:00.
  3. Begræns forbruget af sukker og salt, sidstnævnte, om nødvendigt, kan erstattes med sojasovs.
  4. Den maksimale daglige del af vegetabilsk fedt - 2 spsk, dyrene og alt, der skal forlades.
  5. Gør sport.

Ved overholdelse af alle anbefalinger vil den første plummet blive markeret om et par uger. Hvis du har problemer med fordøjelseskanalen og nyrerne fra proteinmenuen, er det bedre at nægte. Sådan mad fremkalder forstoppelse, derfor forbruge flere plantefødevarer. Kontraindiceret metode med tendens til udseende af blodpropper og forøget blodkoagulering.

Kulhydrat fri

Der er en opfattelse af, at kulhydrater ikke bærer noget bortset fra ekstra centimeter i taljen, hvorfor kulfrit kost er så populært i det seneste. Faktisk truer kulhydratmangel med ketosis - afviklingen af ​​nedbrydningsprodukterne fra proteinfødevarer.

Under alle omstændigheder er det umuligt at udelukke kulhydrater! Vi henter energi fra dem, de er en garanti for godt humør og høj aktivitet. Du skal bare udvikle menuen korrekt.

Først og fremmest opgive hurtige kulhydrater - yndlings kager, slik og chokolade. En del kulhydrater skal beregnes ved hjælp af de formler, der er givet i begyndelsen af ​​samtalen, og lav en menu, der ligger tæt på de opnåede resultater i overensstemmelse med PP'ens parametre.

Tror ikke, at en kulhydratfri diæt vil give dig en solid lodd i den første uge. Hav tålmodighed, for kun en måned senere står du på skalaerne, så vil du se, at du er blevet lettere. Glem ikke, udover revisionen af ​​kosten, at inkludere i regimet af dagøvelsen, drik flere væsker, tag multivitaminkomplekser.

Maggi

Maggi protein kost er baseret på kemiske reaktioner, der forekommer i kroppen. Derfor tilskrives den ofte PP. Grundlaget for kosten - æg og citrus, den første leverer alle nødvendige makroelementer, og det andet - med vitaminer. Praksis metoden bør ikke være med individuel intolerance, såvel som gravide og ammende kvinder. I denne periode kan du miste op til 25 kg. Men efter at have været inspireret af resultaterne, forlæng ikke kosten, du kan gentage det ikke mere end en gang hvert andet år.

Gyldne regler

  1. Drik masser af vand, usødet te og sort kaffe er tilladt.
  2. Angre sultemuffel friske grøntsager.
  3. Eliminer salt, krydderier og smagsforstærkere.
  4. Undgå fedtstoffer, herunder grøntsager.
  5. Motion, foretrækker svømning, gå, yoga.

Hvis der var en sammenbrud, så skal alt starte fra begyndelsen!

ris

Ris er det perfekte produkt. Så overveje ikke kun indbyggere i Japan og Kina, men også ernæringseksperter. Det indeholder en masse essentielle vitaminer og elementer, såvel som aminosyrer og antioxidanter.

En af grundene til overvægt er slaggeri. Ris virker som en naturlig børste, som helt fjerner slag og toksiner, hvilket giver fremragende velvære og humør.

Regelmæssigt forbrug af ris stabiliserer nervesystemet, normaliserer fordøjelseskanalen, opretholder energibalancen. Brown ris anses for at være den mest nyttige, derfor retter fra det er registreret i kosten egentlig ernæring. Spis ris som sideskål, det går godt med grøntsager, kød og fisk. Men for et bedre resultat, tilføj det til vane at spise to spiseskefulde lidt underkogt korn på en tom mave. Efter et måltid skal du ikke drikke noget i et par timer.

Advarsel: Ris fremkalder forstoppelse, så glem ikke at drikke vand og spise mad, der er rige på fiber.

Der er også et ugentligt program for at forbrænde overskydende fedt, hvilket ikke modsiger postulaterne af PP, men kræver fuldstændig ophør af salt.

Eksempelmenu

  • kogt ris - 100 g;
  • Yoghurt - 150 ml (kan erstattes med samme mængde yoghurt).
  • morgen del af ris grød;
  • kylling - 150 g
  • ris - 50 g;
  • kål salat med olivenolie.

Snacks er ikke forbudt, for at spise friske grøntsager.

boghvede

At tale om ernæring ville være ufuldstændig uden at nævne boghvede. Det kaldes dronningen af ​​korn og ikke uden grund, fordi det med korrekt forberedelse nærmer kroppen kroppen med mineraler, fosfolipider, organiske syrer, carotenoider og B-vitaminer.

De, der ønsker at tabe sig, vælger som regel strenge mono-kostvaner, der tillader nogle dage kun grød. Vi tænker at sige, hvad der også truer mangel på protein og fedt. Derfor rådgiver ernæringseksperter om vægttab for at vælge en diætmenu, korrekt ernæring og korn til at bruge som en sideskål til grøntsager. Forresten passer proteinmælk og sukkeret boghvede ikke godt sammen.

Hvis du vil tabe på kortest mulig tid, så pas på boghvede-kefir-indstilling, hvis essens er den daglige brug af boghvede og nonfat kefir. Drikken kan tilsættes til kornet eller bruges som en snack. Udover de vigtigste produkter er det tilladt at spise tørrede frugter, naturlig honning og æbler samt drikkevand i ubegrænsede mængder. Boghvede har ikke noget at gøre med at dræbe korrekt ernæring, så det er kontraindiceret at gøre det mere end en gang om året!

Anmeldelser og resultater er tyndere

Alle udøvere af PP taler om systemet meget smigrende. Mange lykkedes ikke alene for at bringe kroppen i form, men også forbedre sundheden.

Jeg plejede hele tiden at sidde på forskellige ekspressdiet og kunne ikke forstå, hvorfor pundene kom så hurtigt tilbage. Nu forstod jeg, hvad min fejl var, forresten, mange der ønsker at tabe sig tillader det - vores krop bør ikke sulte på nogen måde! Han betragter en sådan situation som kritisk og i stedet for at brænde fedt, begynder at lagre dem til fremtidig brug. Således, hvis du virkelig vil tabe sig, og ikke bare fjerne overskydende væske, er "mirakel effekten" af alle hurtige kilo-kilogram programmer baseret på. Spis, men kun den rigtige mad, drikke vand, spille sport. Jeg har stået fast i softwaresystemet i mere end et år, i hvilken tid min normale 48 størrelse er ændret til 44, min mand og jeg kan lide (og det er meget vigtigt for mig!) Hvordan jeg ser ud.

Jeg har aldrig lidt af overvægt, men for et par år siden begyndte kilo at komme hurtigt. Sæt på forskellige kostvaner, de gav resultatet, men på kort sigt - efter en måned eller to viste vægtene vægtforøgelse. Derefter besluttede jeg at opgive den skadelige mad, der var gået, som det nu er fashionabelt at sige til PP'en. Hun spiste alt, der ikke forbød kosten, foretrak kogt og stuvet. En måned senere registrerede den første pumpe. Nu holder jeg sig til reglerne for korrekt ernæring, jeg går i gymnastiksalen, jeg har ingen dårlige vaner og vigtigst af alt - jeg er tilfreds med min krop, og min vægt passer mig helt. Diæt korrekt ernæring virker virkelig!

Diæt korrekt ernæring - det bedste, jeg var overbevist om dette efter fødslen af ​​et barn, da jeg genvandt 12 kilo. Jeg kunne ikke begrænse mig til at spise, fordi jeg fodrede babyen, det var heller ikke tid til at gå i gymnastiksalen heller, så jeg besluttede at skifte til PP. Først tænkte jeg, at kosten ville være skarp, men da jeg studerede programmet grundigt, indså jeg, at du kan spise næsten alt, og du bliver nødt til at opgive kun sødt, fedt, mel og fastfood. I min natur er jeg ikke en sød tand, og jeg forkæler ikke hurtigmat, så der var ingen særlige vanskeligheder. At se, at i den sidste måned tog to kilo, og for det andet - så mange indså jeg, at jeg var på rette spor. Nu er min vægt vendt tilbage til normal, jeg er allerede vant til kosten, og barnet spiser også sund mad med glæde, så PP er blevet ikke bare en midlertidig begivenhed, men en livsstil. Manden modstår dog stadig, kræver stegt og majones, men jeg er sikker på, at han heller ikke vil kunne stå.

Så længe jeg kan huske, kæmpede jeg altid med ekstra pund. Hvad kun kost forsøgte ikke, men i sidste ende vendte vognen tilbage. Efter fyrre, ophørte selv de hårdeste med at hjælpe, og selv så var det farligt at mocke en allerede ældre organisme. Så besluttede jeg at gå i gymnastiksalen. En erfaren instruktør sagde, at uden en vurdering af ernæring ville resultatet ikke være så godt og hjalp med at oprette menuen. Min glæde kendte ingen grænser, da jeg efter to måneders træning og en kost af god ernæring mistede 6 kg. Men vægten tilbage er ikke det vigtigste, da det viste sig, begyndte jeg at føle mig godt, jeg havde en følelse af munterhed, min hud blev bedre, og appelsinskal på mine ben blev ikke så afsløret. Generelt råder jeg absolut alle til PP!

Med en højde på 160 cm vejede jeg 77 kg, jeg tror, ​​du kan forestille mig, hvordan jeg kiggede fra siden. Derefter tilbød jeg modetrends og besluttede at gå på en diætlig kost. Jeg fulgte nøje alle anbefalingerne, løb om aftenen tre gange om ugen, der var ingen forstyrrelser (da jeg ønskede sød mad spiste jeg tørrede frugter). For den første måned tabte jeg 2 kg. Opmuntret af denne indikator besluttede jeg at fortsætte med at spise rigtigt. Varet et år. Om 11 måneder var yderligere 3 kilo væk. Hvad kan jeg sige? Det forekommer mig, at systemet kun er egnet til dem, der ikke er overvægtige eller som støtte efter hårde kostvaner, men i mit tilfælde viste det sig at være praktisk talt mislykket.

Alt om diæt mad

Langvarig brug af terapeutisk ernæring er nødvendig for gastritis, colitis, mavesår og duodenalsår, hepatitis, cholecystitis, sygdomme i det kardiovaskulære system. Ud over kosten bruger jeg med disse sygdomme nogle produkter, som har en terapeutisk effekt på disse organer. For eksempel cottage cheese - for leversygdom, mælk - til hjertesygdom, frisk jorden revet æbler for colitis, ledsaget af diarré.

En terapeutisk kost er en daglig kost fra et bestemt sæt produkter, hvilket angiver den mængde og konsistens der kræves til brug. Forberedelse af kosternæring kræver, at alle betingelser overholdes. Ellers kan eventuelle fejl forårsage forværring af sygdommen.

Ofte er vanskeligheden ved at følge en kost til en patient bortfaldet af retter, der er kendt for ham, og dette på trods af den varierede menu. Imidlertid skal denne tilstand overholdes, hvis betingelsen eller sygdommen kræver det.

I kostnæringen lægges der særlig vægt på berigede fødevarer, fordi behovet for organiske forbindelser og mineralsalte stiger i perioder med sygdom. Der lægges særlig vægt på C-vitamin og provitamin A (caroten). De føjes til enhver diæt i form af et afkog af rosen hofter, og til fremstilling af B-vitaminer anvendes gær eller drikke fra dem. Med utilstrækkeligt indtag af naturlige vitaminer, er deres apoteksmodeller foreskrevet.

Medicinsk ernæring kan ikke vælges uafhængigt, da der med forskellig sygdom afhænger af sygdommen, kan forskellige diæter ordineres. Kun en læge kan med nøjagtighed bestemme, hvilken type patient der er påkrævet. På trods af overflod af information er det derfor ikke nødvendigt at engagere sig i selvbehandling. Forsinket tid kan blive til uopretteligt tab af helbred.

Korrekt ernæring for vægttab - menuen for hver dag

Der er mange forskellige teorier om, hvordan du får din krop i form. Nogle foretrækker ikke at spise efter seks, andre udstråler sig med hårde kostvaner, og nogle nægter simpelthen at spise slik. Den korrekte løsning på dette problem er måske ikke valget af en bestemt diæt, men overgangen til korrekt ernæring. Lær hvad du skal spise for at tabe sig, og hvordan man vælger selv en behagelig kost.

Hvad er korrekt ernæring til vægttab

Principperne om god ernæring, mange ernæringseksperter kalder en gratis kost. Dette er en af ​​de mest populære retninger for normalisering af vægt. I den moderne verden fortolkes begrebet sund ernæring (PP) forskelligt. Nogle hævder at for dette er det nødvendigt at helt opgive kød, brød, slik. Den foreslåede teknik kræver ikke sådanne ofre. Alt, hvad der skal gøres, er at overholde nogle anbefalinger og lave en ordentlig kost.

En afbalanceret kost forbedrer metabolismen og derved bidrager til vægttab. Denne tilstand vil være optimal for mennesker, der har fordøjelsesproblemer, patienter, der lider af sygdomme i mave-tarmkanalen (GIT), hjerte-kar-systemet, diabetes. Naturprodukter med moderat indhold af fedtstoffer, proteiner og kulhydrater hjælper med at forbedre ydeevnen og forbedre humøret.

Hvordan man spiser for at tabe sig

At tabe sig, holde sig til en afbalanceret kost, virkelig det vigtigste - at tage hensyn til kroppens behov for kalorier og dets daglige aktivitet. Grundlaget for korrekt ernæring for vægttab er at erstatte højt kalorieindhold, fede og stegte fødevarer med sunde fødevarer rig på vitaminer og mineraler og eliminere snacks på farten.

Hvis du følger alle anbefalingerne og beregner kalorierne, hjælper PP med at tabe i gennemsnit 5-7 kg om måneden afhængigt af kroppens egenskaber. Følgende råd fra erfarne ernæringseksperter hjælper dig med at forstå essensen af ​​kosten og lære principperne for dens konstruktion:

  • Energiværdien af ​​mad pr. Dag skal svare til organismens omkostninger. For overvægtige personer bør det totale kaloriindhold i retter ikke overstige 900-1000 kcal. Standardværdien af ​​energiværdi for personer med moderat aktivitet er 1200 kcal, for atleter - 1600-1900 kcal.
  • Den kemiske sammensætning af produkter skal fuldt ud opfylde kroppens behov. Prøv at spise en række fødevarer med magnesium, calcium, fosfor og andre nødvendige makro- eller mikroelementer.
  • Lær at følge kosten. Du skal spise i små portioner, men ofte med jævne mellemrum

regler

Korrekt ernæring for vægttab - dette er ikke en diæt i den klassiske forstand af ordet. Dette er en livsstil, så reglerne skal overholdes regelmæssigt. De er ikke byrdefulde, for at assimilere dem behøver du bare et ønske om at lykkes:

  • Drik rigeligt med vand. Du kan beregne det ønskede volumen af ​​væske ved hjælp af en speciel applikation på din telefon eller bruge standarderne. Normen er 1,5-2 liter væske om dagen, idet der tages hensyn til te, compote, vand eller andre drikkevarer.
  • Følg regimet klart. Lad ikke dig selv snackes på farten, selvom der var en svag følelse af sult. Over tid vil kroppen blive vant til at få den rigtige mad til det rigtige tidspunkt.
  • Vælg korrekt produkter. Ikke alle sammen går godt sammen. Find, udskrive og hæng en kompatibilitetstabel på køleskabet.
  • Når du køber mad, studer omhyggeligt sammensætningen. Jo mindre der alle vil blive opført, jo mere nyttigt og naturligt bliver produktet.
  • Bage, ikke steg - dette er hovedreglen for PP. Under stegning bruger du en masse vegetabilsk olie eller animalsk fedt, som altid aflejres i kroppen. Hvis du vil tabe sig, skal du koge for et par, i ovnen eller bruge frisk mad.
  • Sæson salater ikke med majones, men med en sked oliven, hørfrø eller sesamolie blandet med citronsaft.
  • Det skal spises i små portioner, med små plader. Det maksimale interval mellem måltider (ikke inklusive søvn) er 4 timer.
  • Tyg mad grundigt, lad dig ikke distrahere ved at læse avisen, surfe på internettet fra en smartphone eller se tv.

Kost til vægttab

For at kroppen regelmæssigt får de vitaminer og mikroelementer, der er nødvendige for arbejde, skal du ofte spise 5-6 gange om dagen. Moden skal males, så hvert måltid passerer med omtrent lige store intervaller:

  • Start din morgenmad kl. 7-9. Det er tid til at spise kulhydrater. De fordøjes af kroppen længere end andre komponenter. Spis en havregryn med frugt eller en omelet med grøntsager til morgenmad, drik frisk juice. Hvis du træner, skal du gå på træning før måltider.
  • Spis frokost senest kl. 12.00. En god tid at spise første retter. Lette vegetariske supper, borscht uden zazharki, kål suppe, champignon suppe puree vil gøre.
  • Spis frokost fra 13 til 15 timer. På dette tidspunkt kan kroppen stadig fordøje komplekse fødevarer, så det er tilladt at spise makaroner, korn, helkornsbrød eller kartofler til frokost. Hvis du foretrækker at spille sport om eftermiddagen, bør forbruget af komplekse kulhydrater minimeres og fokusere på proteinfødevarer.
  • Før middag kan du få en snack i intervallet mellem 16 og 17 timer. Hvis du har en god frokost, kan du springe over te. Ellers skal du spise et æble, pære eller anden frugt, drikke et glas juice eller kefir.
  • Det ideelle tidspunkt at afslutte måltidet er kl. 18.00-20.00. Til middag er proteinføde ideel - fisk eller magert kød med grøntsager, som et alternativ - frugtsalat, osteskål eller omelet på proteiner. Hvis du vil tabe, skal du spise middag senest 2-3 timer før sengetid.

Sådan skiftes til korrekt ernæring

Når du har forstået, hvor vigtigt det er at korrekt formulere en diæt, distribuere fødevarer korrekt gennem dagen, vil det være behageligt og nemt at overholde regimet. Nogle regler vil bidrage til at flytte til en afbalanceret kost uden stress for kroppen:

  • I løbet af dagen vil der være øjeblikke, hvor appetitten allerede er vågen, og før frokost eller aftensmad er stadig langt væk. For at undgå situationer, hvor du skal spise fastfood, gå hjem, tag en frokost eller en snack i containere.
  • Før du går til butikken, lav en liste over de rigtige produkter. Sørg for at inkludere frisk grøntsager, frugter, korn, grøntsager.
  • Glem konserves, røget kød, fastfood. Dette er den mest skadelige mad, det har mange konserveringsmidler, additiver, smagsforstærkere.
  • Kassér raffinerede sukkerarter og slik. Udskift søde med sund honning, frisk sød frugt.
  • Sæt nyttige produkter på et fremtrædende sted. En frugtplade i midten af ​​bordet eller kornkagerne i midten af ​​bordet er sikker på at tiltrække din opmærksomhed.
  • Først skal du ikke give op for evigt fra "unødvendig" mad. Gør overgangen glat - i den første uge skal du fjerne fastfood fra menuen, i den anden uge - sukker og så videre. Hvis du føler at du er tæt på en sammenbrud, skal du spise et stykke mørk chokolade eller en anden favoritbehandler.

ration

Resultatet af at tabe sig afhænger af, hvilken slags mad du foretrækker at spise. Overgangen til korrekt ernæring hjælper ikke kun med at opnå succes, men også at konsolidere resultatet. Kosten bør omfatte nærende, men lavt kalorieindhold fødevarer, en masse grøntsager, frugter, kornpiller. For nemheds skyld udskriver og opbevarer køleskabet en liste over tilladte og forbudte produkter:

Kost mad

Et af de vigtigste spørgsmål - hvad skal man spise? Hvis du ikke tænker på, hvad vi spiser, kan du tjene mange problemer med det generelle velfærd. Med god ernæring er vores liv bedre, fordi "vi er, hvad vi spiser." Kostføde bringer harmoni og glæde, fordi tabet af overskydende vægt og overgangen til et mere behageligt liv gør alle glade.

Principper for kost

Forløbet af kosternæring afhænger af den specifikke person og problemer i hans krop. Det er også nødvendigt at tage højde for, at forskellige planter vokser i hver klimatiske zone, og eksterne faktorer er også forskellige.

Grundlaget for ordentlig kost i tre måltider om dagen. Let morgenmad, så en stor frokost og middag. Men ifølge moderne ernæringseksperter er en fem-times forblanding af fødevarer mere hensigtsmæssig.

Under morgenmad eller frokost er det bedre at spise mere proteinfødevarer og spis med mejeriprodukter eller frugter. Hvert måltid begynder med salat eller grøntsager, så du hurtigt aktiverer produktionen af ​​mavesaft. Det er vigtigt at nøje observere måltiderne.

For at fordøjelsessystemet skal være lettere at fordøje hele maden, skal du tygge det godt. Spis i en afslappet atmosfære uden tv og lange samtaler.

Drik masser af væsker. Pr. Kg vægt - 300 ml vand.

Gradvist flytte til bedre produkter, de vil hjælpe kroppen og fjerne de ekstra pund. Oksekød, erstatter svinekød, Fisk og kylling har en endnu større kostværdi. Groft mel er bedre end premiummel. Vegetabilske fedtstoffer absorberes bedre og mere nyttigt end dyr. Eliminer transfedtstoffer fra kosten - de ekstraheres ved kemisk behandling af vegetabilsk olie. Indeholdt i mayonnaise, fastfood, margarine.

Glem ikke at være sikker på at gennemgå en konsultation med en læge, før du starter en kost. Lægen vil hjælpe dig med at lave den rigtige diæt og kost til dig.

Gå ind for motion. Energiforbruget skal nødvendigvis være højere kalorieindtagelse. Kun på denne måde kan du tabe sig. I stedet for en elevator er der trin i stedet for en sporvogn, en tur i frisk luft.

Din viljestyrke bør være mere villig til at spise før sengetid eller at spise en ekstra ske. Men tag dig ikke i en tilstand af stor sult. Jo mere du er sulten, jo mere mad du spiser, og derfor slår du hele kosten ned.

Hav tålmodighed til at vente på resultater. Hver diæt giver ikke umiddelbart synlige resultater, du skal vente lidt, og du vil bemærke alt selv.

Liste over kostfødevarer

Ikke alle fødevarer er diæt, der er også mere neutrale og ikke-diæt fødevarer.

  1. Æbler. De indeholder 10% af den krævede fiberforbrugshastighed. Pr. 100 g har kun 45 kalorier. Æbler har mange antioxidanter, fibre og vitamin C.
  2. Æblecider eddike Det har meget få kalorier, velegnede til tilberedning af retter og salater.

Kost mad koster helbred og ødelægger kun overskydende vægt, hvis du følger alle reglerne. Vanen med at spise ordentligt udvikler sig hurtigt, hvis du træner dig selv, jo mere vil kroppen føle sig forandret til det bedre og vil gerne acceptere ændringerne.

Hvad skal du vide om diæt mad og diætprodukter?

Før eller senere står enhver person overfor et sådant koncept som kost. Diæt er forskellige: til vægttab, forebyggende og helbredende. I denne artikel vil vi fortælle dig om, hvad der er terapeutisk kostmad og om dets grundlæggende principper.


Mange mennesker har mange problemer med organerne i mave-tarmkanalen. Gastritis, colitis, mavesår, cholecystitis og andre sygdomme opstår som regel på grund af underernæring. Mange mennesker har simpelthen ikke tid nok til at spise rigtigt. Nogle anser det simpelthen ikke for nødvendigt. Men før eller senere viser konsekvenserne af underernæring sig i form af forskellige sygdomme, som så meget er vanskelige at slippe af med.

Koncept diæt mad og diætprodukter

Kost mad er ofte ordineret af læger, hvis en person har problemer med mave-tarmkanalen. Det er også ordineret til forskellige sygdomme: diabetes, fedme, pancreatitis, og så videre. Kost ernæring er ikke kun en forebyggende foranstaltning, men en del af en omfattende behandling af mange sygdomme.

Ofte oplever læger sådanne tilfælde, når sygdommen er latent, og en person mistænker ikke engang sin tilstedeværelse, men samtidig er patienten bekymret for forskellige symptomer. Indtil den endelige diagnose er lavet, kan lægen ordinere en særlig terapeutisk eller profylaktisk diæt til patienten. Desuden hjælper terapeutiske kostvaner med at forhindre sygdommens udvikling, risikoen for mulige komplikationer efter sygdommen, de hjælper også med at konsolidere den opnåede terapeutiske effekt og hurtigt genoprette effektiviteten. For sygdomme i mave-tarmkanalen er terapeutisk kost en integreret del af behandlingen. Fødevarer indeholder trods alt forskellige kemiske komponenter, der har forskellige virkninger på metaboliske processer i hele kroppen.

Kernen i kosten lagde fysiologiske normer for ernæring. I overensstemmelse med dem bør ernæring for en syg person sikre sine fysiologiske behov for fødevarekomponenter under hensyntagen til balancen mellem diætrationer. Fødevarer bør indeholde alle de nødvendige vitaminer, mikro- og makronæringsstoffer, aminosyrer, flerumættede fedtsyrer og andre stoffer, der er nødvendige for kroppen. Dyrefødevarer er også baseret på fysiologiske og biokemiske love, der bestemmer karakteristika ved assimilering af mad hos en sund eller syg person.

Kost ernæring er foreskrevet under hensyntagen til de særlige egenskaber ved menneskelige metaboliske processer, samt at tage hensyn til tilstanden i patientens systemer og organer. Mængden af ​​forbrugt fødevare bestemmes, de nødvendige fødevarer udvælges samt metoderne til deres kulinariske behandling, og der tildeles en særlig kost. Kost ernæring vælges altid individuelt. Det bør give normal fordøjelse, hvis en person har abnormiteter i fordøjelsessystemet. Også sådanne fødevarer bør spare skadede eller svækkede enzym systemer, stimulere processen med deres opsving, kompensere for tab af næringsstoffer og lignende.

Kosten skal tage ikke kun hensyn til den generelle indvirkning af mad på kroppen, men også lokalt. Vi ved alle, at mad påvirker blodets sammensætning, den funktionelle tilstand af de endokrine og nervesystemer, og organers og kroppens systemer. Derfor er det meget vigtigt at følge en terapeutisk eller profylaktisk diæt, hvis det er nødvendigt.

Efter passende madlavning har mange produkter kostbehov. Men det betyder ikke, at hvert produkt, der er blevet dampet, kan betragtes som kosthold i en ovn uden fedt osv. Kostprodukter omfatter kun dem, der svarer til en sundt persons vaner. Alle diætprodukter er traditionelt opdelt i to hovedgrupper. Den første gruppe omfatter dem, der anvendes i sygdomme i mave-tarmkanalen, såvel som i strid med tuggen eller svelgningen i den postoperative periode. I den anden gruppe er de produkter, der må anvendes til metaboliske sygdomme (nyresvigt, diabetes, aterosklerose, fedme osv.). Nogle produkter er inkluderet samtidigt i første og anden gruppe.

Produkter fra den anden gruppe er designet til at normalisere forstyrrede metaboliske processer. Dette opnås gennem let fordøjelige kulhydrater, fedtstoffer med mættede fedtsyrer, vitaminer og andre stoffer i sammensætningen af ​​produkter. Sådanne produkter omfatter bageriprodukter (brød med lecithin og havkål, brød med klid, brød med lavt kulhydratindhold, saltfri brød, proteinfri melprodukter). Til patienter med diabetes sælger de specielle konfektureprodukter med sorbitol og xylitol, kompotter, kartoffelmoser, saft, syltetøj, syltetøj med xylitol i stedet for sukker. Også solgt kostpølse, pølser og andre kødprodukter, der er beriget med protein og mineraler. Mejeriprodukter med sure mælk indeholder ikke kun vegetabilsk fedt, men også mælk. For patienter med arvelige lidelser producerer specielle produkter, hvor der ikke er nogen bestemte næringsstoffer, der ikke absorberes af kroppen.

Funktioner af madlavning

Fødevarer skal være underlagt særlig varme og madlavning. På grund af de forskellige metoder til behandling af produkter er det muligt at ændre deres kemiske sammensætning og mekaniske egenskaber.

Hvis der er problemer med fordøjelseskanalen, skal alle produkter knuses grundigt. Kogt kød skal hakket, grøntsager er moset. Korn i supper skal tilberedes til deres fulde madlavning. Alle korn til madvarer kokken meget længere. Hvis du har brug for at reducere tidspunktet for deres tilberedning, skal forgrillene knuses. Du kan male grød til konsistensen af ​​mel med en kaffekværn. Grød er kogt som følger: Vand med grød koges, og så bliver ilden reduceret, og fadet koges til klar.

Måltider med højt fugtindhold eller fødevarer med en blød tekstur, fremstilles som følger: Maden hældes med vand og koges derefter med låget lukket. Saftige frugter kan være pripuskat i sin egen saft, som frigives ved opvarmning. Steam madlavning bruges ofte, med denne metode til varmebehandling går færre næringsstoffer tabt.

Hvis det er nødvendigt at reducere mængden af ​​mineraler og protein i produkterne, anbefales det at suge og koge dem. Forproduktet skal finhakket og anbringes i koldt vand. Ved kogning af kød med tilsætning af rødder og løg opretholdes proteiner i den, og bouillon kan indtages af patienter, der har brug for en sparsom kemisk virkning på fordøjelseskanalerne.

For at forbedre smag og tekstur af produkter kan mad dampes, stuves, bages, koges og derefter steges, blancheres, passages og lignende. Disse metoder kan kombineres. Det er muligt at tilføje til smagen forskellige aromatiske krydderier af naturlig oprindelse (rosmarin, basilikum, selleri, persille, dill osv.). Nogle retter må tilføje rømme, saucer, æg, citronsaft, olivenolie og lignende.

Kost mad og diætprodukter

Korrekt, afbalanceret kost er en uundværlig betingelse for en vital organisme, fordi menneskers sundhed i høj grad er afhængig af kvaliteten og arten af ​​den taget mad. Til gengæld har diætmad - en central rolle i behandlingen eller rehabilitering af kroppen. Det antikke græske ord "kost" betyder "livsstil", "kost". Derfor kan den mest grundlæggende træk ved kostnæring kaldes en kompleks og langvarig virkning, hvis hovedformål er at afstemme kroppens processer.

Det siges at diætmad og simpelthen diætmad er to helt forskellige typer mad. Kost terapeutisk mad anbefales til personer med visse sygdomme i kroppen. For eksempel er diæt nummer 11 foreskrevet for personer med tuberkulose. Bare diætmad er designet til at organisere en sundere kost og forbedre kroppens overordnede tilstand. Brugen af ​​kostfødevarer anbefales i alle aldre, især for personer over 40 år for at bekæmpe forskellige lidelser i kroppen.

I dag er der en hel masse kostholdige opskrifter og produkter - kostmad til vægttab, kostvaner til sundhed og skønhed, kostmad til børn, samt en række mere højt specialiserede kostvaner, såsom blodtype diæt, boghvede kost, gastrit diætmad. og en række medicinske kostvaner til forskellige sygdomme. I al denne sort er det ikke svært og forvirret. Det er dog altid værd at huske, at kostføde er en rent individuelt proces. Kostprodukter bør vælges med særlig forsigtighed, men det er naturligvis bedre at høre om dette problem fra en professionel ernæringsekspert. Kostmåltider skal være rigtige for din krop, først da vil de være nyttige for dig.

For en ordentlig vækst og udvikling er ca. 50 essentielle ernæringsmæssige komponenter (8 aminosyrer, de fleste vitaminer, mineraler, flerumættede fedtsyrer osv.) Og også udskiftelige komponenter, der syntetiseres fra andre dele af kosten (nogle aminosyrer, fedtstoffer, kulhydrater osv.). Du har også brug for den rette balance mellem udskiftelige og vigtige batterier. Syntese af udskiftelige komponenter i kroppen gør det vanskeligt for nogle indre organer og systemer at virke og kan bidrage til udviklingen af ​​uønskede ændringer, derfor skal udskiftelige komponenter indtages med mad. En liste over diætprodukter bør indeholde det korrekte forhold mellem alle bestanddele af kosten.

Kost mad baseret på tørrede frugter og hvedekim

Tørrede frugter og hvedekim kan være et glimrende grundlag for tilrettelæggelsen af ​​ordentlig kost. Deres anvendelighed og unikhed ligger i, at de er naturlige, naturlige kilder til næringsstoffer. De indeholder i overflod alle de nødvendige vitaminer og sporstoffer til kroppen. Tørrede frugter og hvedekim kan bruges som separate diætretter, og tilsæt dem til andre fødevarer.

Tørrede frugter har et unikt sæt let fordøjelige mineraler. Tørrede frugter indeholder ikke skadelige fedtstoffer. Tørrede frugter er rige på vitaminer (A, B1, B2, B3, B5, B6) og vigtige mineralelementer (jern, calcium, magnesium, fosfor, kalium, natrium). De indeholder ca. 250 kcal og 1,5-5 g protein pr. 100 g. Alt dette gør dem til en fremragende og naturlig diætprodukt.

For eksempel anvendes medicinsk kost baseret på tørret frugt med succes til vægttab. En sådan kost er meget effektiv og hjælpsom. Desuden tillader det ikke kun at tabe sig, men bidrager også til mætning af kroppen med en række essentielle vitaminer og mineraler, pektiner og kostfiber. Tørrede frugter er produkter med høj kalorieindhold, men selv i små mængder kan de tilfredsstille sult. De indeholder fordelagtige kulhydrater - fructose og glucose, som ikke øger niveauet af insulin i blodet.

Germineret hvede er også en vigtig bestanddel af kosten. Hvidkimens korn er en kilde til sådanne vigtige elementer for kroppen som vitaminer E, B. Germineret hvede er rig på jern, calcium, fosfor og magnesium. Ud over ernæringsmæssige kvaliteter stabiliserer det stofskiftet, renser tarmene, styrker immunsystemet og immunitet mod forkølelser og infektioner, og styrker generelt alle kroppens systemer.

Det anbefales kun at bruge en halv kop spirede hvedekorn hver dag, for eksempel som en del af salat, suppe eller grød. Som et resultat af en så simpel og naturlig terapeutisk kost er kroppen selvrensende på grund af den store mængde antioxidanter (vitaminer A, C, E) der kommer ind i kroppen. Desuden hjælper en sådan diæt med at øge hæmoglobinniveauet, normalisere hjerteaktiviteten, tabe sig og styrke tænder og hår.

Kost på basis af spirede hvedekorn er en naturlig kost, som ikke kun kan styrke kroppen, men også redde den fra forskellige sygdomme.