Græskar til vægttab: Funktionsegenskaber, 8 opskrifter til diætetiske retter

Nu falder fascinationen med denne grøntsag gradvist væk, men siden gamle gange har den fodret hele familier hele året rundt. Frugterne er velbevarede, hvilket gjorde det muligt for bønderne at lave lækre retter fra dem både om vinteren og om sommeren. Og du kan tilberede noget: korn, smoothies, supper, salater, kager.

Moderne ernæringseksperter forsøger at genoplive interessen for et unikt produkt. I betragtning af den lave kalorieindhold (kun 28 kalorier) og gavnlige egenskaber for menneskers sundhed bliver det klart, hvorfor græskar anvendes i mange kostvaner.

Fordele ved vægttab

Græskar indeholder en masse af organiske syrer, vitaminer (retinol, carnitin, tocopherol, calciferol, niacin, fra gruppe B), mineraler (zink, kalium, calcium), pektin, cellulose. Takket være dem bruges den til diætetik som et middel til at tabe sig, hvilket både giver mulighed for at reducere vægten og forbedre sundheden.

I folkemedicin er det nyttigt at lindre tilstanden af ​​aterosklerose, hypertension, impotens, anæmi, levercirrhose og depression. Derfor går det på en kost, at alle dets medicinske egenskaber bliver en behagelig bonus for kroppen.

Og det er sådan, at slankning sker:

  • fordøjelsen forbedres
  • metabolisme er aktiveret;
  • lipolyse accelereres;
  • stemningen stiger, og det betyder, at personen ikke vil gribe problemerne med overskydende kalorier;
  • hurtig mætning forekommer på grund af plantefiber, hvilket gør det muligt at reducere størrelsen af ​​portioner;
  • øger effektivitet og udholdenhed (græskar er en naturlig energisk), takket være den fysiske aktivitet forbedres og flere kalorier forbrændes.

Men fordelene ved græskar er ikke begrænset til dette. Til slankning og rensning af toksiner er den primært brugt på grund af det høje indhold af plantefiber, som virker som en svamp for at rense blodet, mavetarm, nyrer og lever. Især godt i denne henseende råfrugt, der giver en let afførende virkning. Men du skal være forsigtig med dem, da de i store mængder kan føre til ubehagelige tarmforstyrrelser.

Planlægger at bruge et græskar til vægttab, du skal tage hensyn til og kontraindikationer til dets aktive anvendelse. Ellers sikres forringelse og forværring af eksisterende sygdomme i stedet for at tabe sig.

  • diabetes i enhver form
  • oppustethed;
  • gastrit med lav surhedsgrad
  • mavesår og 12 fod;
  • individuel intolerance
  • intestinal obstruktion;
  • hypertension;
  • professionel, aktiv sport (en stor mængde græskar i kosten med overdreven fysisk anstrengelse kan nedsætte de metaboliske processer og fremkalde tab af muskelmasse, ikke fedt).
  • dehydrering;
  • fordøjelsesforstyrrelser;
  • allergisk udslæt;
  • metaboliske lidelser;
  • intens muskel tab.

Plantefiber har en stærk effekt på fordøjelseskanalen og organerne i udskillelsessystemet. Eliminerer toksiner, slagger og overskydende væske, det fjerner samtidig gavnlige stoffer. Derfor, for alvorlige sygdomme i dette område, er denne metode til vægttab og kropsformning langt fra det bedste.

Vægttab regime

Tabe sig ved hjælp af et græskar på mange forskellige måder. For eksempel arrangere hver dag i 7-10 dage faste dage og fjerne 1-1,5 kg hver gang. Og du kan sulte lidt længere og hakket op til 5-7 kg om ugen eller 10 dage, hvis du går på en effektiv og voksende græskar diæt. Vælg selve ordningen - der er mange muligheder.

Faste dage

  • Klassisk indstilling

I løbet af dagen spiser op til 2 kg græskar (rå, kogt, stuvet, bagt osv.), Opdelt i 6 måltider, som regelmæssigt arrangeres.

  • På rå græskar

I løbet af dagen spises 500 g frisk pulp (normalt under snacking) og 1 kg varmebehandlet.

  • På bagt

2 kg skrællet pulp skæres i små stænger, bages uden sukker, indtil det er blødt, spist i små portioner om dagen (græskar, bagt i en ovn i skiver, bevarer den maksimale mængde nyttige stoffer).

  • Græskar curd

Af disse produkter fremstilles 600 g Mos kartofler, som skal spises på 4 måltider (150 g hver), og i løbet af sult mellem dem kan du drikke grøn te eller rosehip te.

  • Græskar æble

1 kg græskar og 500 g æbler spises - det er bedre ikke at kombinere disse produkter, men at skifte dem.

  • På græskarjuice

Hver 3. time i løbet af dagen, du har brug for at drikke et glas græskar juice - det er en hård kredsløb håndtering af dagen, men det er muligt at tabe op til 2 kg, og i den uudholdelige sult er altid muligt at vende saften i en smoothie, tilføjer bær eller frugt pulp, eller en cocktail, blande grøntsager med mælkefedtfri produkter.

Kost muligheder

Det daglige forbrug på 1,5 kg af basisproduktet (græskar) er baseret på kost og andet hjælpemiddel:

  • med kylling (daglig forbrug - 600 g kogt kyllingebryst) - en kost i 7-10 dage, du kan miste op til 5 kg, egnet til atleter, fordi det ikke tillader at bruge muskelmasse i stedet for fedt;
  • med kefir (op til 1 l) - i 3-4 dage, minus 4 kg;
  • med gulerødder (op til 500 g) - langsigtede kostvaner til enhver tid;
  • med ris (et glas brun ris kogt al dente) - i 3-4 dage, minus 2-3 kg;
  • med æbler (op til 500 g) - ugentlig kost, minus 4-5 kg;
  • på rå græskar (højst 500 g pr. dag) - i 3-4 dage, minus 4 kg;
  • på græskar grød - enhver varighed
  • græskar frø (glas pr. dag) - højst 3 dage, minus 1-2 kg.

Eksempelmenu

Den mest populære græskar diæt - i 4 dage. Det indebærer begrænset brug af andre produkter (ris, æbler og grøntsager) og bidrager til vægttab på grund af minimale portioner.

Menuen herunder er et eksempel på en streng ordning. Hvis det er for svært for dig, kan du lette det lidt (!): Tilsæt et æg til morgenmad, en lille usødet frugt til frokost, et glas surmælksdrik til høj te. Juster den foreslåede mulighed på egen hånd:

anbefalinger

For at få det maksimale udbytte af græskar, skal du vide, hvordan du bruger det korrekt inden for alle faste dage og kostvaner. Dette vil undgå ubehagelige bivirkninger og hurtigt opnå det ønskede resultat.

  1. Vælg en grøntsag med en lysegul snarere end lyst orange kød.
  2. Det farligste produkt er rå græskar. Ja, det er meget nyttigt, men på samme tid provokerer en stærk oppustethed, flatulens og i store mængder - diarré. Spis derfor i små portioner imellem måltiderne.
  3. Om morgenen kan du i tom mave spise en håndfuld græskarfrø eller drikke et glas juice fra denne grøntsag. Den kraftige rensende virkning af en sådan tidlig dag sikrer fjernelse af en stor mængde slagger.
  4. Den perfekte menu til enhver vægttabsordning: til morgenmad - grød fra denne grøntsag med tilsætning af frugt + 1 æg; til frokost - græskar kost suppe + lidt kogt kylling eller dampet magert fisk; til middag - enhver græskar dessert.
  5. Dagligt kaloriindtag, optimalt til at tabe sig, er ikke mere end 1.200 kcal (til piger), 1.500 kcal (til mænd).
  6. Salt, sukker - i begrænsede mængder.
  7. Alle skadelige (stegte, syltede, røget) fjernet fra kosten.
  8. Angreb af stærk sult blokke små skiver rå græskar.
  9. Efter 18.00 må du ikke spise (før du går i seng, er et æble eller et glas nonfat kefir tilladt).
  10. Afgang fra kosten bør være gradvis.
  11. Drikke mode - op til 2 liter vand om dagen.
  12. Kog kun græskar diæt, det vil sige forsøge at være lavt kalorieindhold, uden sukker og smør.

Og selvfølgelig må vi huske, at når man taber sig, er det ønskeligt at bruge så mange kalorier som muligt. Og for dette skal du lave sport. Så selv i løbet af græskarens kost vil ingen spare dig fra besøg i fitnesscentret eller morgenkørslen. Ellers, bortset fra flatulens, oppustethed og hungersnød, vil du ikke se noget godt.

opskrifter

Og nu er den mest lækre del af hele vores historie pumpedietter, der kan bruges til vægttab som led i enhver kost. De har lavt kalorieindhold, næringsrige og sunde. Med omtrentlige madlavningsopskrifter, hvor du altid kan ændre noget, afhængigt af deres smag. Det vigtigste - det vigtigste sæt af produkter og rækkefølgen af ​​handlinger.

salat

Med græskar salat kan du starte frokost eller endda erstatte dem med en middag.

  • 500 g græskarpulp;
  • 50 g hakket valnødder;
  • 4 grønne æbler;
  • 30 ml honning;
  • 2 stk gulerødder;
  • 2 citroner.
  1. Klem citronens saft, sat på et rivejern.
  2. Grøntsager og æbler skræl, rist, bland med zest.
  3. Sæt salat med citronsaft, som skal piskes med honning på forhånd.
  4. Drys nødder på toppen.

syltetøj

Som led i kosten må man ikke spise mere end 2 teskefulde (bedre - med ingefær eller grøn te).

  • 1,5 kg græskarpulp;
  • 1 citron
  • 2 appelsiner
  • 1 kg sukker.
  1. Skær græskar i mellemstore terninger.
  2. Slib i en blender citron og appelsiner.
  3. Bland grøntsager med frugt. Dæk dem med sukker, forlade natten.
  4. Sæt meget gryderet i en time. Det bør tykkere.
  5. Pasteurize krukker.
  6. Hæld dem jam, rull op.
  7. Dag for at holde under isolering i den oppustede tilstand.
  8. Hold koldt.

smoothies

Pumpkin smoothies er gode til snacking (frokost eller eftermiddag snack) eller faste dage. De gør det let at udholde sult, har fremragende smag og er meget nærende.

  • 300 g græskarpulp;
  • 500 ml vand
  • 3 bananer;
  • 5 datoer;
  • 1 persimmon (bedre modne og bløde, hårde sorter tager ikke);
  • halv 1 citron
  • en knivspids af vanillin.
  1. Skær græskar og bananer i små stykker.
  2. Persimmon skræl og frø. Mash med en gaffel.
  3. Fjern ben fra datoer, hugg.
  4. Beat alt i en blender.
  5. For at smage, fortyndes med vand og tilsæt lidt honning.

suppe

Som en del af enhver kost creme suppe vil være det perfekte måltid.

  • 1 kg græskarpulp;
  • 0,5 kg gulerødder;
  • 1 squash;
  • allspice ærter - til smag;
  • 6 fed hvidløg;
  • 2 peberfrugter;
  • 50 ml olivenolie
  • 6 stykker ingefær.
  1. Skræl gulerødder, skåret i ringe.
  2. Sæt i en kasserolle, tilsæt vand (en lille mængde). Lad være at blanke i 15 minutter under låget.
  3. Skrællet græskar og courgette skåret i små terninger.
  4. Stek grøntsager og hakket (eller knust) hvidløg i varm olie i en gryde.
  5. Tilsæt dem både peber og ingefær skiver.
  6. Hæld alle stege (undtagen varm peber, skal den først fjernes) i panden.
  7. Kog til grøntsagerne er bløde.
  8. Krydr med salt.
  9. Afløb bouillon.
  10. Slå hele massen i en blender.
  11. Tilsæt bouillon til den ønskede konsistens.

cocktail

I stedet for en smoothie kan du i det mindste lave en velsmagende og sund cocktail.

  • 10 g kanelpulver;
  • 200 g græskarpulp;
  • 20 g ingefærpulver;
  • 1 banan;
  • en håndfuld mandler;
  • 10 ml honning.
  1. Sug natten over mandler i vand.
  2. Skær græskar og bananmasse i små stykker.
  3. Beat alt i en blender.

Ovn bagt

  • 1 kg græskar;
  • 4 fed hvidløg;
  • frisk persille;
  • 50 ml olivenolie
  • en knivspids koriander;
  • 1 citron
  1. Skræl hvidløgene. Crush, tilføj koriander, persille, olie til det.
  2. Salt og peber efter smag.
  3. Klem citronsaft i dressingen.
  4. Skær kødet i store klumper. Mariner dem i kogt sauce.
  5. Sæt skiverne på folien.
  6. Bages i ovnen ved 200 ° C. Tid - en halv time.

I den langsomme komfur

  • 500 g græskarpulp;
  • 10 g smør
  • 100 ml vand
  • klip af sukker;
  • honning - efter smag.
  1. Skær papirmassen i skiver.
  2. Olie bunden af ​​multi-komfurskålen.
  3. Stram pumpen skorpe tæt ned.
  4. Hæld i vand.
  5. Strø med sukker.
  6. Luk låget.
  7. Aktivér bagningstilstand.
  8. Kog i en halv time.
  9. Sæt på en tallerken, hæld honning.

grød

  • 500 g græskarpulp;
  • 50 g smør
  • 100 g hirse
  • 100 gram ris;
  • 1,5 liter skummetmælk
  • salt, sukker - efter smag.
  1. Papir skåret i små terninger.
  2. Sæt multikøleren i skålen, tilsæt vand og smør.
  3. Tænd for programmet "Quenching" i en halv time.
  4. Krymp den resulterende pulp i kartoffelmos.
  5. Hæld kornet ind i det.
  6. Krydr med salt.
  7. Hæld i mælken. Kog i "Grød" -tilstand i 1,5 timer.

Brug diæt græskar tilbydes af mange ernæringseksperter. Faktisk har denne grøntsag alle egenskaber for at fremme vægttab uden skade på kroppen. Men samtidig skal du forstå, at uden at spille sport og en kompetent menu er det næsten umuligt at opnå det ønskede resultat. Så, før du går på en lignende diæt, vejer fordele og ulemper, mens du objektivt vurderer dine virkelige muligheder og din sundhedstilstand.

Græskaropskrifter til hurtigt og effektivt vægttab

Kost til at tabe meget. En af dem er baseret på brugen af ​​forskellige græskaretter i en vis periode. Desuden er diætopskriften med græskar, der er ikke en.

Pumpkin er et delikat produkt, der også hjælper i kampen mod fedme. Forberedelse af et græskar er ekstremt let, til sidst får de retter, der appellerer til alle.

Variationer i madlavning denne nyttige grøntsag er dusinvis - fra appetitvækkere og salater til lækre desserter og søde kager. Al denne mangfoldighed kan indgå i kosten med en kost. Så det kedelige, intetsigende og monotone menu sker ikke!

Essensen af ​​græskar kost

Essensen af ​​græskarens kost er som følger:

  • Kost kan være en en-dags (fastedag), designet til 4, 7, 12 dage. Faste dage får lov at gøre med et interval på 2 uger. Til dagen skal du spise 1 kg kogt græskarpulp, der deler den samlede mængde af 5 receptioner.
  • En kost i 12 dage forudsætter en tredobbelt gentagelse af 4-dages diætprogram, hvis menu består af græskargrød med hirse (ris) og græskarpuré. Kosten i den ugentlige kost er mere forskelligartet: Foruden græskaretter kan du spise andre grøntsager, friske og tørrede frugter, bær, mejeriprodukter.
  • Kostholdige græskarretter, der er tilladt til brug med kost til vægttab, er supper og kartoffelmos, korn, grøntsagsservietter, pudder, gryderetter, salater, kager, kolde desserter.
  • Græskar kan spises rå, bages i ovnen, koge, koge, lave mad til et par. Det vigtigste er at spise en vis mængde græskar hver dag til morgenmad, frokost eller aftensmad. Det samlede kalorindhold i fødevarerne må dog ikke overstige 1500 kcal.
  • Under forbuddet er alkoholholdige og søde sodavand, sukker, fede, krydrede, stegte fødevarer. Mængden af ​​salt anbefales at begrænse til et minimum. Drik så meget rent vand, urtete, juice (grøntsag, frugt) som muligt. Kost - tre gange om dagen. Snacking er ikke ønskeligt.

Hvilke egenskaber af et græskar giver en slankende effekt?

Fordelene ved græskar er ubetinget. Det har mange vitaminer, organiske syrer, makro- og mikroelementer, mineraler. Samtidig er grøntsagen 90% vand og har en brændværdi på 23-28 kcal pr. 100 g afhængigt af fremstillingsmetoden.

Nyttige egenskaber af græskar:

  • Ved at forbruge græskar kostvaner i flere dage og uden at opleve en særlig følelse af sult, kan du slippe af med 0,5 kg overskydende vægt i 24 timer.
  • Blandt andet har græskar en diuretisk effekt. Især på grund af denne vegetabilske egenskab sikres en markant effekt af tabt vægt, når en multi-dages kost er observeret, er trykket i karrene normaliseret, der er ingen puffiness med øget væskeindtagelse.
  • Vitaminsammensætning af græskar gør det til det mest værdifulde produkt til vægttab. Vegetabilskmasse er rig på vitamin C-, D-, E-, PP- og gruppe B-vitaminer. Indholdet af provitamin A i græskar er 3 gange højere end i oksekødlever.
  • Derudover er carnitin (vitamin T) til stede i grøntsagen, der påvirker metabolismen. Det samme stof hjælper med at rense kroppen af ​​toksiner, toksiner, bremser væksten af ​​fedtceller, giver huden elasticitet og elasticitet, som falder med et skarpt vægttab.

Kost opskrifter

Græskar suppe

Trin-for-trin opskrift på græskar suppe.

Opskrift produkter:

  • rå græskarmasse - 100 g;
  • ung squash - 100 g;
  • skrællede gulerødder - 2 stk.
  • skrællede kartofler - 100 g;
  • Bulgarisk peber (kun pulp) - 1 stk.
  • moden tomat - 1 stk.
  • vegetabilsk olie - 1 spsk. l.;
  • en knivspids salt;
  • greens til arkivering.

Madlavning fremskridt:

  • Græskar, kartofler, peberfrugter, courgetter, 1 gulerod skåret i terninger.
  • Hæld i en kasserolle, hæld vand.
  • Kog på lav varme indtil halvt kogt.
  • Tomat skåret terning, fastgjort til resten af ​​grøntsagerne.
  • Løg og 2. gulerødder er sauteret i vegetabilsk olie. Hæld i suppe.
  • Skålen er lidt klæbrig. Efter 3 minutter, fjern fra varme.

Varm diæt suppe drys med fint hakket grønne.

Pumpkin Puree

Skålen er kun kogt fra græskar. Ingen andre ingredienser er nødvendige. Trin-for-trin opskrift.

Madlavning fremskridt:

  • Et lille græskar skæres i 2 dele. Mellemsten er rengjort. Skræl fjernes ikke.
  • Halv grøntsagsbetræk med folie.
  • Sæt til bage i 60 minutter ved en temperatur på 170 grader.
  • Bagt græskar afkølet. Papirmælk vælger ske.
  • Puriur nedsænkning blender.

At mash var blank, det gnides gennem en fin sigte.

Creme af græskar suppe med mælk

Opskrift produkter:

  • skrællet græskar - 250 g;
  • halvskrællede gulerødder;
  • halvløg
  • 2 fed hvidløg;
  • smør - 1 spsk. l.;
  • skummetmælk.

Til smag kost creme suppe kan være lidt saltet og krydret med en blanding af tørrede grøntsager, krydderier (laurbær, sort peber, gurkemeje, selleri rod, ingefær).

Madlavning fremskridt:

  • Løg og gulerødder skåret i terninger. Sæt i smør.
  • Græskar skåret terning. Hvidløg ledes gennem pressen. Tilsæt til passaged grøntsager. Sæson med en blanding af grøntsager, lavrushka.
  • Fyld massen med en lille mængde mælk. Stew, lejlighedsvis omrøring, indtil blød.
  • Færdiglavede grøntsager strækkes med en dyppeblander. Bredt med varm mælk til den ønskede tykkelse.
  • Flydende puree vender tilbage til pladen. Koges.

Før du serverer, dekorér med grønne grøntsager (mynte, persille, dragon, basilikum).

Græskar-gulerodssuppe med ingefær

Opskrift produkter:

  • græskarmasse - 250 g;
  • skrællede gulerødder - 200 g;
  • et stykke ingefærrod - 2 cm;
  • pære (pære);
  • honning - 1 tsk;
  • vegetabilsk olie - 100 ml;
  • en kniv karry;
  • en knivspids salt;
  • stegte græskar frø - 1 spsk. l.

Madlavning fremskridt:

  • Grøntsager skåret i terninger. De er sauteret i olie med lav varme i 5 minutter.
  • Ginger er malet med en kniv. Blandet med karry. Frisk minut separat fra grøntsager i 1 spsk. l. vegetabilsk olie.
  • Pass grøntsager i en stewpan. Blandet med ingefær. Hæld varmt vand i forholdet 1: 1 eller 2: 1, afhængigt af hvilken tykkelse de ønsker at få suppe.
  • Kog på lav varme i 10 minutter.
  • Græskesuppe med gulerødder og ingefær fjernes fra ovnen. Puriur nedsænkning blender.
  • Tilbage til pladen. Koges.
  • Branden er slukket. Tilsæt honning til suppen. Saltet og omrørt.

Ved servering sprinkles en kostdisk med stegte græskarfrø. Dekoreret med hakket grønne.

Hvidløg græskar bagt i folie

Opskrift produkter:

  • skrællet græskarmasse - 250 g;
  • hvidløg - 1 tand;
  • en halv citron
  • persille (greens) 3 kviste;
  • koriander (frø) - ½ tsk;
  • olivenolie - 1 spsk. l.;
  • sort peber (jorden) - en knivspids;
  • noget salt.

Madlavning fremskridt:

  • Græskar er skåret i store terninger.
  • Juice er presset ud af en citron, blandet med krydderurter, olivenolie, hakket hvidløg og fint hakket persille.
  • Stykker af grøntsag gnider blandingen.
  • Bageplade dækket af folie. Hæld græskar i marinade.
  • Folieets kanter er pakket ind, så de fuldstændigt dækker stykkerne græskar.
  • Kostfat skal bages i ovnen i en halv time ved 200 grader.
  • Folieets kanter åbnes, returner bagepladen til ovnen i yderligere 15 minutter.

Skålen vil være klar, når der er dannet en rød skorpe på stykker af et græskar.

Græskar grød med havregryn

Opskrift produkter:

  • græskarmasse - 150 g;
  • havregryn flager - 3 spsk. l.;
  • skummetmælk - 375 ml;
  • vand - 50 ml.

Madlavning fremskridt:

  • Mælk og vand hældes i en gryde. Tænd komfuret for at koge.
  • Græskar skåret i terninger. Hæld i mælk. De smutter fra det øjeblik, hvor de koges på den mindste ild i 10 minutter.
  • Fjernet fra ovnen, afbrudt nedsænkningsblender.
  • Havregryn hældes i en flydende græskarpuré. Gryden er returneret til ilden.

Kog med meget lav kog i 5 minutter. Sluk for ilden og lad pattedyrgrødens kost insistere under låget i yderligere 7 minutter.

Græskekasserol med ost

Opskrift produkter:

  • græskarmasse - 250 g;
  • cottage cheese (fedtindhold 2%) - 250 g;
  • kefir (1% fedt) - 50 ml;
  • fuldkornsmel - 30 g;
  • kylling ægprotein - 2 stk.
  • sukker - 1,5 spsk. l.

For smag og forskellige smag kan du tilføje en knivspids af vanille eller kanel, tørret frugt, rosiner, friske æbleskiver eller søde pærer i en gryde.

Madlavning fremskridt:

  • Græskar gnides på et stort rivejern. Spred i en gryde, kog på minimum varme i 10 minutter. Udgivet juice er drænet.
  • Høstost kombineres med mel, æggehvider, sukker. Afbrudt af en blender. Massen skulle blive tyk, ligesom på pandekager.
  • Braised græskar blandet med ostemasse.
  • Bagningsskålen smøres med smør. Hæld blandingen i gryden. Bag i en forvarmet ovn (180 grader) i 45 minutter.

Græskarpandekager med hytteost og æbler i ovnen

Opskrift produkter:

  • græskarmasse - 200 g;
  • cottage cheese med et minimum% fedtindhold - 50 g;
  • et halvt stort æble
  • havregryn - 5 el. l.;
  • kylling ægprotein - 2 stk.
  • rosiner - 20 g;
  • sukker erstatning (stevia) - 1-2 g;
  • sodavand - ¼ tsk
  • en knivspids salt.

Madlavning fremskridt:

  • Rosinerne dampede med kogende vand.
  • Et æble (med skræl) og et græskar gnides fint på et rivejern.
  • Høstost med protein, salt og sodavand i en homogen masse.
  • Havregrynslib i en kaffekværn.
  • Dampede rosiner spænder gennem en sigte.
  • Alle ingredienser blandes grundigt i en dyb skål.
  • Form fra en tæt dejen pandekager. Spredt på pergament lagt pan.
  • Diet fritters bage i en halv time ved en temperatur på 180 grader.

Græskar Pie

Opskrift produkter:

  • gryn af græskarmasse - 750 g;
  • æg - 4 stk.
  • mel - 110 g;
  • frosset smør - 60 g;
  • pulveriseret sukker (i dejen) - 20 g;
  • sukker (i påfyldningen) - 80 g;
  • majsstivelse - 1 spsk. l. med et bjerg
  • vanillin til smag.

Til smagsændring tilsættes appelsinjuice eller appelsinzest til påfyldning af græskarpai.

Madlavning fremskridt:

  • Lav mel med mel, pulveriseret sukker og ristet smør.
  • Tilsæt 1 æggeblomme, knead elastisk dej. Wrap i madfilm, køle i 30 minutter.
  • Bagt græskar blandes med sukker. Smadre i en puree nedsænket blender.
  • Tilsæt stivelse i kartoffelmos, 3 hele æg + 1 protein. Bland grundigt.
  • Kold kort wienerbrødrulle tynd. Overført til en rund form, der er dækket af bagepapir. Skabet af dejtartlet med høje sider. Bundstik med en gaffel.
  • Basen af ​​græskarpene bages i 5 minutter ved en temperatur på 200 grader.
  • Formularen tages ud af ovnen. Inden i kagen spred forsigtigt fyldningen fra græskar.
  • Temperaturen i ovnen reduceres til 180 grader. Bage kagen i 45-50 minutter, indtil en gylden brun skorpe dannes på påfyldningen.

Klar græskarpekølet afkølet. Og først derefter komme ud af form.

Sød græskar i mælk med rosiner

Opskrift produkter:

  • græskarmasse - 150 g;
  • skummetmælk - ½ st.
  • smør - 35 g;
  • dampede rosiner - 2 spsk. l.;
  • sukker - 1 spsk. l.

Madlavning fremskridt:

  • Græskar skåret vilkårlige skiver af mellemstørrelse.
  • Spredes i en bageplade.
  • Pulveriseret rosiner og sukker. Hæld mælk.
  • Skålen sendes til ovnen forvarmet til 240 grader i 30 minutter.

Kosttilskuddet spises varmt eller helt afkølet.

Græskar grød med ris i en langsom komfur

Opskrift produkter:

  • græskarmasse - 150 g;
  • vand - 4-dimensionelle st.
  • skummetmælk - 5-dimensionelle st.
  • ris for pilaf - 2-dimensionelle st.
  • honning 3 tsk;
  • lidt salt og smør.

Madlavning fremskridt:

  • Græskar skåret terning. Hældes i en smurt skål i multikookeren.
  • Vask ris først med koldt, derefter varmt vand. Blandet med græskar.
  • I en langsom komfur hældte mælk, vand. Tilsæt salt og honning.
  • Tænd enheden i tilstanden "Rice" eller "Milk grød" i 25 minutter.

Efter signalet om afslutningen af ​​processen forlades grød i den lukkede multikooker i yderligere 10 minutter for at infuse.

Chokolade Muffins med græskar

Opskrift produkter:

  • Moset bagt græskar - 1,5 st;
  • mel - 300 g;
  • æg - 3 stk.
  • salt - 5 g;
  • bagepulver - 1 pak;
  • vegetabilsk olie - 100 ml;
  • kefir (1% fedt) - 120 ml;
  • honning - 4 spsk. l.;
  • kanel - 1 tsk;
  • chokolade - 45 g

Madlavning fremskridt:

  • Bulk ingredienser blandes i en beholder. Væske - i en anden.
  • Muffin dåser på en bageplade. Ovnen indeholder 220 grader til opvarmning.
  • Tørre og flydende dejblandinger kombineres og blandes hurtigt, uden at forsøge at bryde alle klumperne.
  • Hæld i hver form 1 spsk. l. test. Sæt et stykke chokolade. Fyld dejen til randen.
  • Pumpkinmuffins med chokoladebage i 15 minutter.

Dessert er bedre at spise lidt koldt, så chokolade inde forbliver smeltet.

Koreansk græskarssalat

Opskrift produkter:

  • græskarpulp - 300 g;
  • græskar frø - 5 g;
  • olivenolie - 7 tsk
  • hvidløg - 1 tand;
  • kanel - 1 tsk;
  • Vineddike - 1 spsk. l.;
  • salt - en ufuldstændig teskefuld

Madlavning fremskridt:

  • Græskar gnides på et gitter til koreanske salater.
  • Tilsæt hvidløg, salt, kanel, eddike, passeret gennem pressen.
  • Blandet.
  • Hæld i og rør grøntsagerne med olie.
  • Drys med knuste græskar frø.

Pumpasalat på koreansk kan serveres straks eller lad mad stå i kulden i 2 timer.

Græskar og æble salat

Opskrift produkter:

  • dessert græskarmasse - 150 g;
  • æble - 1 frugt;
  • halvskrællede gulerødder;
  • en halv citron
  • honning - ½ st. l.

Madlavning fremskridt:

  • Med citronskal fjernet. Finfinskåret.
  • Klem citronsaft, tilsæt honning og bland godt.
  • Græskar, æble med skræl og gulerod gned på et stort rivejern. Æblefliser sprinkles med en dråbe citronsaft.
  • Frugter, grøntsager, citronskal blandet i en salatskål.
  • Sæt salat med citronsaft og honning.

Hvornår spiser salatsalat en rynket valnød.

Græskar og appelsinsalat

Opskrift produkter:

  • græskarpulp - 300 g;
  • orange - 2 frugter;
  • friskkogt agurk - 1 stk.
  • Bulgarisk rød peber - 1 stk.
  • rød yalta bue - ½ hoved;
  • raffineret vegetabilsk olie - 3 spsk. l.;
  • en knivspids salt.

Madlavning fremskridt:

  • Græskar og peber skære korte strøer.
  • Orange malet, skåret i en terning.
  • Løg og agurk (uden skræl) skæres i halve ringe.
  • Grøntsager og appelsin kombinere i en salatskål. Salt, krydret med vegetabilsk olie.
  • Bland og server salat til bordet.

Græskar gryderet med kål i en langsom komfur

Opskrift produkter:

  • græskarmasse - 150 g;
  • hvidkål - 400 g;
  • hvidløg - 1 tand;
  • løg - 1 stk.
  • citronsaft - 1,5 tsk
  • paprika - 1 tsk;
  • Allspice - 2 ærter;
  • magert olie - 1,5 spsk. l.;
  • Løvblad - 1 stk.
  • jordet sort peber, salt, grønne.

Madlavning fremskridt:

  • Græskar gnides med halm på et gitter til koreanske salater.
  • Kålen spredes stort. Forbind med græskar.
  • Hvidløg skåret skiver. Tilsæt til kål.
  • Grøntsager blandes og knuses let for hånden.
  • I skålen hældes multikookere vegetabilsk olie. Medtag enheden i "Baking" -tilstanden.
  • Løg skæres i halve ringe. Pas i en langsom komfur i 10 minutter med låget åbent.
  • At sætte saften af ​​vegetabilske blandingen overføres til langsom komfur. Tilsæt salt, krydderier.
  • Stew i "Baking" mode i en halv time. Fra tid til anden bliver skålen omrørt.
  • Når der er 5 minutter tilbage til processen er færdig, lægges laurbær i kål og græskar gryderet og citronsaft hældes.

Skålen serveres varm, garneret med hakket persille.

Kød med græskar i ovnen

Opskrift produkter:

  • græskarpulp - 300 g;
  • kød (ung oksekød, kanin, kyllingebryst, kalvekød) - 200 g;
  • vand - 75 ml;
  • magert olie - 25 ml;
  • paprika og jordkoriander - 0,5 tsk.
  • salt, varm peber - efter smag.

Madlavning fremskridt:

  • Græskar skåret terning. Stek i en pande indtil rosenrød. Spredes i en skål.
  • På den samme olie stege store kuber af kød til gyldenbrun.
  • Kød kombineres med græskar krydret med krydderier. Blandet.
  • Spred blandingen i en bageplade. Fyld med varmt vand. Dæk toppen med folie.
  • Lad rosten i ovnen opvarmes til 180 grader. Bages 60 minutter.

For at få skålen til at se appetitvækkende, efter en bestemt tid, fjernes folien, og græskar og kød er tilbage for at nå beredskab i yderligere 15 minutter ved samme temperatur.

Kold græskar Dessert med tørrede abrikoser og honning

Opskrift produkter:

  • græskarmasse - 150 g;
  • tørrede abrikoser - 1/2 spsk.
  • honning - 1 tsk;
  • appelsinskal - valgfri.

Madlavning fremskridt:

  • Tørrede abrikoser dampede i en halv time med kogende vand.
  • Græskar fint skåret.
  • I skålen af ​​blenderen forbinder stykker græskar, tørrede abrikoser, honning, zest.
  • Beat i 1 minut.

Den færdige græskar dessert hældes over skålen. Dekorer med mynteblade.

Hvordan vælger du et lækkert græskar?

Til diætretter er græskar mere egnet sukker (dessert sorter).

Vælg en grøntsag efter følgende kriterier:

  • Skrællen er lys orange, uden revner, bukser.
  • Pulp af mættet farve, saftig, med stærk aroma, sød.
  • Frø fuldt modnet, tæt.

Frugtens form er ligegyldigt.

Hvem er kontraindiceret græskar?

Før du forbereder en kost af græskarretter og går på en diæt, skal du sørge for, at der ikke er kontraindikationer for brugen af ​​denne sunde grøntsag.

På grund af det høje indhold af cellulosefibre anbefales det ikke at injicere græskar i kosten under følgende forhold:

  • gastrointestinale sygdomme;
  • problemer med bugspytkirtlen;
  • allergi eller idiosyncrasi af fødevarer, der anvendes i opskrifter med græskar
  • svagt immunsystem
  • eventuelle kroniske sygdomme.

Lavt kalorieindhold kan fremkalde en afmatning i metaboliske processer og føre til tab af muskelmasse.

Ønsker du at tabe?

Slim figur - drømmen om mange kvinder og mænd. Jeg vil være i en behagelig vægt og ikke udmattende mig med hårde kostvaner og tunge øvelser.

Hertil kommer, på grund af overskydende sundhedsproblemer kan begynde! Hjertesygdomme, åndenød, diabetes, arthritis og mærkbart reduceret forventet levetid!

I sådanne tilfælde anbefaler vores læsere at bruge de nyeste midler - Talia instant brusende tabletter.

Det har følgende egenskaber:

  • Fremskynder metabolisme
  • Brænder fedt
  • Reducerer vægten
  • Slankning selv med minimal fysisk aktivitet
  • Hjælper med at reducere vægten i hjerte-kar-sygdomme

Ud af kosten

Udgangen fra kosten udføres gradvist. Fortsæt med at spise kost græskar retter, gradvist tilføje til kosten af ​​andre lavt kalorieindhold fødevarer. Kost er ønskeligt at organisere en brøkdel - 5-6 gange om dagen i moderate dele.

Vi behandler leveren

Behandling, symptomer, medicin

Ovnbagt græskar

Hvor ofte har du græskaretter på bordet? Mest sandsynligt forkæler mange af vores læsere sjældent sig selv og deres kære med denne velsmagende og yderst nyttige grøntsag (tro mig, græskar ikke ved et uheld kaldes dronningen af ​​haven). Sagen er, at ikke alle kender ganske mange græskaropskrifter. Nogle endda græskar grød ved ikke hvordan man laver mad, mens vores bedstemødre kogte det om efteråret næsten hver dag. Og så hvordan man laver et græskar til dessert eller sideskål, endnu mindre opmærksom på moderne husmødre. Vi besluttede at udfylde dette hul og bringe 7 kostopskrifter, hvor græskar, der er bagt i ovnskiverne, viser sig at være fantastisk velsmagende.

Finesser af teknologi

Processen med bagning af græskar skiver har sine egne egenskaber uden at vide, hvilken skål dens organoleptiske kvaliteter måske ikke er så attraktive som du ville forvente.

  • Det er ikke nødvendigt at købe små græskar med lys orange farve til kulinariske formål - de er dekorative og er ikke beregnet til madlavning.
  • En meget lille eller for stor græskar er ikke det bedste valg. Den første vil næsten helt sikkert være grønlig, den anden - overgroede, fibrøse og vandige. En lækker skål af dem er ikke færdig, selvom du finder den bedste opskrift. Den bedste mulighed er en rund mellemstore grøntsag (3-5 kg) med en let hud og lysmasse.
  • Bagning græskar i ovnen afhænger af størrelsen af ​​stykkerne. Stykker på 2 cm tykke behov for at lave mad i ca. en time, thinner vil bage tidligere, og tykke vil have brug for mere tid. Paratør græskar er let at kontrollere ved hjælp af en gaffel: hvis den er blød, så er den klar.
  • Pumpkin selv har ikke en udtalt sød smag. Hun mangler surhed. Af denne grund, når der bages et græskar til dessert, tilsættes kød eller honning til det, sur frugter eller bær sprinkles med saft.
  • I betragtning af at det tager meget tid at bage græskar, hældes lidt væske, sædvanligvis almindeligt vand, i form med græskarstykker. Det bør dog ikke være for meget, ellers gives den vandige smag af den færdige skål til dig.

Bagning er en af ​​de bedste måder at tilberede et græskar på, da det giver dig mulighed for at spare maksimum for sine gavnlige stoffer for at undgå brugen af ​​store mængder olie. Så næsten alle opskrifter til stegning græskar i ovnen med skiver er diæt, bortset fra tilfælde, hvor bacon eller andre højt kalorieindhold tilsættes til skålen. Nedenfor finder du opskrifter til at bage et græskar uden frygt for at få ekstra vægt.

Græskar græskar

komponenter:

  • græskarmasse - 1,5 kg;
  • Olivenolie - 40 ml;
  • hvidløg - 2 fedter;
  • en blanding af peberfrugter, tørrede urter, salt - efter smag.

Algoritme madlavning:

  1. Vask græskar, afskal, fjern frøene. Skær græskarmasse i små terninger.
  2. Klem hvidløg i en separat beholder, tilsæt krydderier, krydderier og salt. Stir.
  3. Hæld blandingen af ​​græskar, bland og sæt i en bageplade.
  4. Spild noget kogt vand i bunden af ​​formen.
  5. Sæt formen i ovnen og bage græskar i 30-40 minutter ved en temperatur på 180-200 grader.

Usødet pumpet tilberedt ifølge denne opskrift er et fremragende garnish for kød og fisk. Hvis det ønskes, kan det serveres som en separat skål. Det er bemærkelsesværdigt, at skålen også bliver lækker, når den afkøles.

Græskar med sukker

komponenter:

  • græskar - 1 kg;
  • sukker - 60 g;
  • salt - 5 g;
  • oliven eller smør - 40 ml.

Algoritme madlavning:

  1. Skær det skrællede græskar i skiver, spredt på et bageplade.
  2. Rør saltet og sukkeret, drys med græskar.
  3. Stænk med oliven eller smeltet smør.
  4. Hæld i en kvart kop vand, send til en ovn opvarmet til 200 grader og bages til færdig. Hvis græskar begynder at brænde ovenpå, før det bliver bagt, skal du bare dække det med madfolie og fortsætte med at lave mad.

På grund af det faktum, at når bagning blev tilsat ikke kun sukker men også salt, vil græskar virke sødere, fordi salt forbedrer sukkersødden. Det er dog ikke værd at forvente, at skålen bliver sød som en søde - for dette sukker vil det tage meget mere, men i dette tilfælde vil skålen ikke længere være kost.

Græskar med æbler og rosiner

komponenter:

  • skrællet græskar - 0,7 kg;
  • rosiner - 50 g;
  • æbler (skrællet) - 0,3 kg;
  • citron - 1 stk.
  • sukker - 20 g;
  • jord kanel - 1 tsk.

Algoritme madlavning:

  1. Græskarpulver skåret i stykker af vilkårlig form, æbler - skiver.
  2. Sug rosinerne i varmt vand, efter 10 minutter presses.
  3. Put i form, skiftevis, græskar og æbler.
  4. Strø med rosiner, sukker og kanel.
  5. Stænk med saft presset fra en citron.
  6. I formen hæld en fjerdedel kop kogt vand.
  7. Rettet formen i en forvarmet ovn. Bages i 30-40 minutter, indtil blød græskar.

Græskar, bagt i overensstemmelse med ovenstående opskrift, kan serveres som dessert. Skålen viser sig dog ret nærende at erstatte morgenmad helt.

Græskar med æbler og kvede

komponenter:

  • græskarmasse - 0,5 kg;
  • æbler (skrællet) - 0,25 kg;
  • Quince - 0,25 kg;
  • sukker - 60 g

Algoritme madlavning:

  1. Skræl og terning græskar og frugt af omtrent samme størrelse.
  2. Rør ved at tilføje en skefuld sukker.
  3. Fold i formularen, drys med en anden ske sukker og send i 20 minutter i ovnen.
  4. Efter en bestemt tid, drys det resterende sukker og bages indtil det er mørt.

Denne græskar dessert har en harmonisk sødtsyre smag, den er bedst serveret med flødeskum eller usødet yoghurt.

Græskar bagt med æbler og valnødder

komponenter:

  • græskar - 0,25 kg;
  • æbler - 0,25 kg;
  • nødder - ¼ glas;
  • sukker - 20 g;
  • vand - 40 ml.

Algoritme madlavning:

  1. Skræl græskar og æbler, skær i kuber ikke mere end en centimeter, bland dem med hinanden, læg dem i en form.
  2. Hæld vand i bunden af ​​formen.
  3. Drys græskar-æbleblandingen med sukker og sæt formen i ovnen.
  4. Når græskar er fuldstændig bagt og blødt, drys skålen med knuste møtrikker.

Nødder vil øge kalorieindholdet i skålen, men samtidig gøre det sundere. Dette er især vigtigt i efteråret, når det er nødvendigt at styrke immunforsvaret.

Diæt græskar dessert med honning

komponenter:

  • græskarmasse - 0,5 kg;
  • honning - en spisesked
  • smør eller vegetabilsk olie - 20 g;
  • citronsaft - et par teskefulde.

Algoritme madlavning:

  1. Pumpkin skåret i stykker og en halv centimeter, læg på en smurt bagning ark.
  2. I en halv kop varmt vand opløses honning.
  3. Tilsæt citronsaft, bland.
  4. Hæld sirup over græskar og sæt i ovnen, forvarmet til 180 grader.
  5. Bage græskar har brug for 40-60 minutter.

Skålen ser meget appetitvækkende ud - og spørger i munden. Det er dog også nyttigt!

Græskar gryderet

komponenter:

  • græskar - 0,2 kg;
  • olie - 20 ml;
  • salt, peber - til smag;
  • squash - 0,2 kg;
  • mælk - 100 ml;
  • kyllingæg - 4 stk.
  • ost - 100 g

Algoritme madlavning:

  1. Grøntsager skåret i samme størrelse i terninger, ca. 1 cm eller endda lidt mindre.
  2. Fold græskar i smurt form. Tilsæt lidt vand.
  3. Sæt i ovnen og bages i en kvart time.
  4. Bland med squash.
  5. Smør æggene med salt, peber og mælk. Hæld grøntsagerne.
  6. Sæt ovnen i 20 minutter.
  7. Stænk med revet ost, kom tilbage til ovnen, fortsæt med at lave mad i endnu en kvart time.

Serveres gryden bedst med cremefløde. Skålen til denne opskrift viser sig at være tilfredsstillende, det er ganske i stand til at erstatte ikke kun morgenmad, men også frokost eller aftensmad. Hvis du vil reducere kalorieindholdet i opskålen, kan du til bakning bruge en siliconeform, der ikke kræver smøring, og reducere mængden af ​​ost to gange. Skålens smag med næsten ingen ændring.

Bagt græskar kan erstatte hovedretter eller serveres med sideskål. Dessert og bagt græskar skiver er ikke for kaloriske og sunde. De fleste kostvaner tillader brugen af ​​sådanne retter, men moderat.

Sådan tilberedes lækre diæt græskar

Græskar er fantastisk til dem, der er på en diæt. På grund af det lave kalorindhold i dette produkt kan spises uden frygt for at blive bedre. Det indeholder et stort antal næringsstoffer, der er nødvendige for kroppen. Samtidig afviser denne grøntsag påstanden om, at diætretter er smagløse. "Golden Beauty" er velsmagende i enhver form: kogt, bagt, i supper, tærter, syltetøj og forskellige desserter.

VIGTIGT AT VIDE! Fortune-telleren Nina: "Penge vil altid være i overflod, hvis du sætter dig under puden." Læs mere >>

Græskar kan indgå i kosten uden frygt for at blive bedre. Denne lækre appelsinfrugt betragtes som et kalorieindhold - 100 gram vegetabilsk indeholder kun 25 kalorier. Samtidig er der i massen og juice en enorm mængde vitaminer og mineraler.

Hvordan er stofferne indeholdt i græskar nyttige?

  • Vitaminerne C, A, E, PP, B, D, K fremskynder metabolismen og tillader ikke dannelsen af ​​fedtindskud. Toksiner og slagger elimineres hurtigt fra kroppen.
  • Kostfiber har en gavnlig effekt på tarmens og andre fordøjelseskanaler. De bidrager til vægttab.
  • T-vitamin styrker muskelmassen, hvilket ikke tillader, at huden falder, når du taber ekstra pund.
  • Plantefibre normaliserer blodsukker, lavere kolesterol, virker som afføringsmiddel og diuretikum.

Kostpumpekarme fremstilles ganske enkelt. Den er velsmagende og nyttig i enhver form - den kan bages, stuves, koges, steges, bages fra det paier, kogte desserter og syltetøj.

Alle retter lavet af græskar, har en lille kalorieindhold.

Grød betragtes som en af ​​de mest sunde morgenmadsprodukter. Det oplader med energi hele dagen og med korrekt forberedelse tillader ikke dannelsen af ​​overskydende vægt. Sådan grød er meget bekvem og let at lave mad i en langsom komfur. Til madlavning græskar grød med hirse vil have brug for:

  • græskar - 300 g;
  • hirsehud - 1 flerglas
  • lavmælk mælk - 700 ml;
  • vand - 300 ml;
  • salt;
  • smør.

Grøntsagsskrællet, skåret i små terninger, knust i en kødkværn eller gnidd på en rist, sat i en skål multikooker, hæld vand og tænd tilstanden for "slukning" i en time. På dette tidspunkt grundigt vaskes hirse. Når græskar slukker, er det knæet, hirse, varm mælk tilsættes, saltet og kogt i "Mælkegrød" -tilstanden.

Når klar tilsæt lidt smør. Sukker kan ikke lægges, da selve græskar er sødt. En lille mængde honning gør ikke ondt. At mætte nok portioner grød i 100 gram.

  • vand - 1 l;
  • græskar - 400 g;
  • creme - 120 g;
  • gulerødder - 1 stk.
  • peber, salt;
  • greens.

Trin for trin madlavning er ret simpelt. Græsket skrællet, skåret i små stykker, gulerod gnides på en rist eller finhakket. Grøntsager sættes i en gryde, hældes med vand og koges over lav varme. Efter ca. en halv time, når grøntsagerne er klare, fjernes tallerkenen fra ovnen. Suppe ved hjælp af en blender er mashed, saltet og peber. Sæt derefter igen på kog for at koge. For at give en rig smag tilsæt creme, drys med hakkede grønne.

Pumpasalat er perfekt til at tabe sig og samtidig dekorere ikke kun hverdagen, men også feriebordet.

  • græskarmasse - 500 g;
  • kirsebærtomater - 8 stk.
  • arugula salat;
  • olivenolie;
  • salt, peber;
  • koriander eller persille.

Græskar skåret i terninger, drys med smør og bages i ovnen i 20 minutter. Kirsebær skåret i halve, grønne er revne hænder. Alle ingredienser blandes forsigtigt og hæld olivenolie, tilsæt lidt citronsaft eller vineddike. På toppen af ​​fadet er dekoreret med sesamfrø. Salat er perfekt til dem, der er på en diæt.

  • græskar - 800 g;
  • vand - 350 ml;
  • salt, peber;
  • greens.

Vegetabilsk skræl, skåret i portioner, læg i en gryde og hæld vand. Stew græskar over lav varme i cirka en og en halv time. Vand hældes som kogende. Før madlavningens afslutning tilsættes salt, peber.

Server skålen, drys med hakkede urter og vanding creme. Denne græskar kan serveres med kogt eller bagt kylling eller kød.

Til passende ernæring bages produkt er egnet. Dette er den perfekte skål til dem, der er bekymrede over problemet med overskydende vægt. Det bliver påkrævet:

  • græskar - 1 kg;
  • olivenolie - 50 g;
  • hvidløg - 3 fedter;
  • citron - 1 stk.
  • peber, salt;
  • persille.

Grøntsager skal skæres i skiver. Forbered sausen til marinering: bland hvidløg, tilsæt grønne, citronsaft, peber, salt, olie og bland alt. Mariner i en halv time og sæt skiverne på et bageplade, dækket af folie, og send til ovnen i en halv time ved 200 grader.

Bagt grøntsager kan serveres til middag eller frokost med en lys grøntsagssalat.

For en lækker gryderet gryde skal du:

  • græskar - 500 g;
  • æbler - 3 stk.
  • fedtfattig hytteost - 200 g;
  • semolina - 3 spsk. l.
  • salt;
  • seq. olien.

Grøntsager og frugter er revet, blandet med cottage cheese og semolina, salt tilsættes og lægges i en keramisk eller glasform. På toppen kan du sætte et lille stykke smør. Forbereder en skål i ca. en halv time ved en temperatur på 180 grader. Server gryden i samme skål, hvor den blev kogt. Det er velsmagende og sundt, både varmt og koldt.

Græskarjuice kan let fremstilles hjemme. Dette vil kræve:

  • græskarmasse - 500 g;
  • æbler - 4 stk.
  • gulerødder - 3 stk.
  • rødbeder - 2 stk.

Forberedte grøntsager og frugter passeres gennem en juicer. Kogt græskarjuice kan opbevares i køleskabet i en dag. Brug ikke mere end et glas af denne drink om dagen.

Ved opskrifterne til vægttab kan man sikkert tilskrives græskarmousse. Det er egnet til morgenmad, aftensmad eller som snack mellem måltiderne. Denne velsmagende og ømme dessert i nogen tid tilfredsstiller sult og mætter kroppen med nyttige stoffer.

Den tilberedte papirmasse skæres i terninger og bages. Dette kan gøres i ovnen på en grill ved en temperatur på 160 grader. Tilberedningstid - 15 minutter. Det er endnu mere nyttigt at bage et græskar i en langsom komfur på "Steaming" -programmet. Det færdige produkt knuses med en blender til en puree tilstand, tilsæt smeltet smør og honning. Mousse whisk visp til skum. Det kan serveres i en skål som en dessert eller spredes på brød.

Og lidt om hemmelighederne.

Historien om en af ​​vores læsere Irina Volodina:

Mine øjne var især frustrerende, omgivet af store rynker plus mørke cirkler og hævelse. Hvordan fjerne rynker og poser under øjnene helt? Hvordan håndteres hævelse og rødme? Men intet er så gammel eller ung mand som hans øjne.

Men hvordan forynge dem? Plastikkirurgi? Jeg fandt ud af - ikke mindre end 5 tusind dollars. Hardware procedurer - photorejuvenation, gas-væske pilling, radio løft, laser ansigtsløftning? Lidt mere tilgængelig - kurset er 1,5-2 tusind dollars. Og hvornår finder du hele tiden? Ja, og stadig dyrt. Især nu. Derfor valgte jeg for mig selv en anden måde.