Ugentlige menuer og kost 5 opskrifter efter galdeblære fjernelse

Overholdelse af reglerne for kost ernæring er inkluderet i patientens komplekse behandling for enhver sygdom. Der er mere end 15 forskellige spiseborde, og kosten er direkte relateret til sygdommen. I nogle tilfælde er en sund kost regime den eneste mulighed for behandling.

Dette vedrører problemer med absorption af næringsstoffer fra mad og medicin. Den vigtigste metode til behandling af kosten for galdeblæren er blevet med sygdomme i fordøjelsessystemet forårsaget af cholecystektomi, diabetes og fedme samt med sten i galdeblæren. Der er en vis nummerering, der angiver bordet, idet der tages hensyn til patologien og scenen i dens udvikling.

Hvorfor helbreder kost?

Kostbehandling er udviklet ud fra biokemiske og fysiologiske parametre af patientens ernæring, idet der tages hensyn til information om stoffernes funktion i mad, madgrafik og menighedsbalance. Lægen, der anbefaler tabel nummer N, tager hensyn til sygdommens form, dens årsag og træk ved den patologiske proces. Også taget i betragtning er tilstanden af patientens gastrointestinale organer, om galdeblæren er fjernet.

Diætbord 5 er påkrævet for en patient, hvis han har lever- eller galdevejssygdomme. Også indikationen er forstoppelse og kronisk colitis, gastrit uden forværringer. Kost nummer 5 er universelt, der er flere sorter af 5 tabeller anvendt til behandling af mange sygdomme. 5 kost efter fjernelse af galdeblæren virker sparsomt på leveren med en række menuer, forbedrer metabolismen af fedt og kolesterol, udstrømningen af galde sekretion. Efter galdeblærens laparoskopi er en stiv og wiry mad også mekanisk negativ, hvilket også er forbudt.

Funktioner kost nummer 5

Kost 5 efter fjernelse af galdeblæren opfylder kroppens behov uden at forårsage komplikationer i fordøjelsessystemet eller tarmkanalen. Det begrænser fedtstoffer af ildfaste egenskaber såvel som salt. Æggeblommeforbruget er reduceret, og puriner fjernes. Der er meget urinsyre i slagteaffald, så denne gruppe af fødevarer er udelukket, hvilket gør kosten efter laparoskopi hypoxalat.

Indholdet af pektiner og fibre, lipotrope stoffer forsøger at stige, da disse aminosyrer er yderst vigtige i forbindelse med fordøjelsen i tilfælde af galdeblære sygdom. Patienten er foreskrevet brugen af fedtfattige sorter af hav- eller flodfisk samt oksekød, sojabønner, boghvede og valle. Hvis laparoskopi er udført, hjælper et højt indhold af lipotropiske komponenter i fødevaren til at forhindre fedtdystrofi, for at reducere inkorporeringen af cholesterol i sten i galdeblæren. Den mest lipotrope fiber på grund af indholdet af lecithin og phytosteroler.

Madlavning metoder

Al mad er kogt i ovnen, kogt eller stuvet, også i mangel af galdeblære, kan du vælge dampende. Stegning i olie er udelukket. Al mad er fordelt i flere metoder, hvilket normaliserer produktion og udstrømning af galdesekretion. Dagligt kaloriindtag, hvis fjernelse af galdeblæren ligger i området fra 2400 til 2600 kcal.

Det er nødvendigt at reducere kulhydrater med hurtig absorption på grund af deres evne til at forårsage galdestasis. For at forbedre sin naturlige passage er det nødvendigt at bruge mere fiber indeholdt i søde frugter og bær, grøntsager. Disse anbefalinger vil være nyttige til sten i galdeblæren.

Hvordan at spise med komplikationer efter cholecystektomi?

JCB er som regel ledsaget af betændelse og sygdomme i galdekanalen, tolvfingertarmen og bugspytkirtlen. Dette forårsager fremkomsten af komplikationer, som ofte adskiller kolecystektomi, med dysfunktion af et af de vigtigste elementer i galde systemet - Oddi sfinkter. Samtidig udskiller galt sekretion med lav koncentration i tarmkanalen, udvikler inflammation og mikrofloraen ændres.

Eksperter anbefaler for at normalisere frigivelsen af galde for at reducere mængden af forbrugt fedt til 60 g ved at fjerne vegetabilsk olie og animalsk fedt. I tilfælde af forværringer af disse sygdomme er indtaget af friske frugter / grøntsager, røget produkter, løg og radiser, hvidløg og koncentreret bouillon også udelukket. Læger anbefaler at stoppe råvarer, hvis patienten sidder fast.

Typer af kost nummer 5, afhængigt af sygdommen

Kost 5A er nødvendig for at stabilisere leveren. Anbefalet til forværring af cholecystitus, akut hepatitis, cirrhose i dekompensationsstadiet
Tabel 5B anvendes til eksacerbationer af et mavesår eller cholecystitis af et hvilket som helst stadium, der forekommer på baggrund af hepatitis, cirrose, cholecystitis;
5P kost hjælper med at eliminere ubehagelige symptomer ved akutte forværringer af kronisk pancreatitis. Ved at reducere sprængorganets excitabilitet og sparsomme virkninger på tarmkanalen og maven opnås en signifikant forbedring af tilstanden;
5GA-bordet er en hypoallergen diæt udviklet i behandlingsbordet №5. Ekskluderer alle fisk og skaldyr samt alle former for fisk, sild, forarbejdet ost og kyllingæg, peberfrugter, is, varme og saltede grøntsager, smagsstoffer i drikkevarer og slik, druer og hindbær, frø og nødder;
sparsom kost efter operationen for at fjerne galdeblæren 5A reducerer galdesekretionen og understøtter fordøjelseskanalen. Indikationer er duodenitis og forværringer af kronisk gastritis, postcholecystektomi syndrom;
Tabel 5P er nødvendig efter resektion af sårdannelsen med udvikling af dumping syndrom, hvis der er sten i galdeblæren;
5L eller 5G kost er nødvendig for hypotonisk galdeorganisk lidelse med udvikling af stagnation samt for kolestase efter fjernelse af galdeopbevaring. Tabel 5, når du fjerner galdeblæren L / F, vælges således, at udstrømningen af galde øges, og tarmmotiliteten er mere aktiv.

Mulighed ugentlig kostmenu nummer 5

For at lette forståelsen af, hvad der udgør en kost 5 menu for en uge opskrifter efter fjernelse af galdeblæren, overveje en typisk ugentlig kost. Overholdelse af denne diæt opretholdes i omkring et og et halvt år. Du kan variere opskrifterne til at lave den femte tabel af de produkter, som lægen tillader.

mandag

Vigtigt at vide! 78% af mennesker med galdeblære sygdom lider af leverproblemer! Læger anbefaler kraftigt, at patienter med galdeblæresygdom undergår leverrensning mindst en gang hvert halve år. Læs videre.

Til morgenmad - grød med tilsætning af et par malkeskeer 2,5%, dampet gryde med hytteost, te, som du kan tilføje sorbitol;
Den anden morgenmad fra rosehip infusion med usødet brødkrummer eller kiks, lidt fedtfattig hytteost;
aftensmad af grøntsagssuppe med byg, kompot af tørrede frugter, grøntsagspot
snack fra et æble bagt med honning;
til middag, boghvede og damp omelet, og inden du går i seng - et glas frisk acidophilus.

Menu i en uge efter fjernelse af galdeblæren + 7 opskrifter

Som et resultat af fjernelsen af galdeblæren kræver patienten en kost. Hun bliver sin livsstil, og ikke en irriterende nødvendighed. For at opretholde sundhed kræver overholdelse af alle normer for korrekt ernæring. Derfor er det nødvendigt at omhyggeligt vælge sunde fødevarer, tilbered mad korrekt.

Glem ikke at du skal spise ofte og i små portioner. Få dage efter operationen går personen på en sparsom kost. Denne periode kaldes genoprettende. Opskrifter til alle retter skal være i overensstemmelse med principperne for kost 5. Du kan forberede mange sunde og velsmagende retter, der hjælper ikke kun med at genoprette helbredet, men også forbedre dit humør.

Opskrifter første, anden, dessertretter

Vegetabilskpuré, hvede brød

Vand - 2 l,
Brød - 200 gr,
Kartoffel - 3 stk.,
Kyllingeblomme - 2 stk.,
Tomat - 3 stk.,
Mælk (fløde) - 100 ml,
Smør - 3 el. l.,
Lidt salt.

Sæt kartofler og tomater i kogt varmt vand og kog indtil kogt.
I den resulterende masse tilsættes skåret brød, fortsæt med at lave mad i 5 minutter.
Kogte grøntsager og brød knuses og bliver til en homogen tykk masse.
Kog blandingen, indtil den koger, tilsæt salt, mælk eller fløde med æggeblommer.
Den færdige skål er fyldt med smør.

Beet - 250 gr,
Friske agurker - 65 gr,
Porre - 15 gr,
Kyllingæg - halvt,
Creme creme - 15 gr,
Grønne - 4 gr,
Bøf bouillon - 250 gr.

Beets skal lave mad, køle, gnide gennem et rivejern.
Hakkede grønne løg blandet med ristede rødbeder.
Grøntsager hæld afkogning af rødbeder, tilsæt sukker eller citronsyre.
Med frokost er det bedre at spise æg, cremefløde, grønne.

Kødstykker fra kød og grøntsager

Oksekød - 150 gr,
Kyllingæg - halvt,
Smør - 15 gr,
Blomkål - 30 gr,
Ost - 5 gr,
Creme creme - 15 gr,
Hvede mel - 2 gr.

Kød og grøntsager skal koges adskilt fra hinanden. Så få dem og sej.
Slib kød og grøntsager, tilsæt æg, smør.
Fra den opnåede blanding er det nødvendigt at danne pattiesne.
Smør gryden, sæt kødstykkerne, hæld den halvflydende masse creme og mel på toppen, tilsæt den hakkede ost og bages.

Oksekød tun i gelé

Oksekød - 120 gr,
Gelatine - 2 gr,
Bouillon - 80 ml.

Vasket og skoldet tunge skal koges i 4 timer, indtil det er blødt.
Forbered behovet for gelé i bouillon, som var kogt tungen.
Det er nødvendigt at skære den forberedte tunge i små stykker, placere dem i passende skål og toppen med en gelémasse.
Skålen skal afkøles.

Kødsalat med grøntsager

Kogt oksekød - 300 gr,
Kartofler - 4 stk.,
Syltede agurker - 4 stk.,
Æg - 3 stk.,
Konserverede grønne ærter - 500 ml,
Løgbur - 250 gr,
Sure fløde, salt.

Kog behøver kartofler og æg, skåret i terninger. Tilføj dem strimlet agurker, løg, kød, ærter. Bland alt godt.
Salat skal være sur creme, tilsæt salt.
For en mere behagelig smag kan du berige skålen med kogte gulerødder, æbler.

Gulerodpuré med honning

Gulerødder - 8 stk.,
Honning - 2 spsk. l.,
Smør - 2 el. l.,
Vand - 250 ml.

Slib rent, renset gulerødder på et groft rist, tilsæt vand til det.
Sæt massen på en langsom ild og lad dem simre, indtil vandet fordamper.
Berig blandingen med honning, smør, tilsæt vand og bland godt.

Cottage Cheese Apples

Æbler - 150 gr,
Hytteost - 100 gr,
Sukker - 15 gr,
Raisin - 10 gr,
Creme creme - 30 gr,
Semolina - 10 gr,
Æg - 1/3 del.

Æbler opdeles på tværs og forsigtigt fjerner kernen for at gøre kopper.
Hak kageost i en kødkværn, kombiner med rosiner, den resterende pulp fra æbler, sand, æg, semolina.
Fyld æblekålene med den resulterende masse og læg dem i ovnen.
Skålen skal serveres med creme fraiche.

Menu i syv dage

Første dag

8:00 - ris grød med smør, et blødkogt æg
11:00 - gryde af cottage cheese mix med creme fraiche
14:00 - Flydende frokost fra kål, et stykke magert kogt kød med stuede gulerødder
17:00 - wienerbrød i form af kiks
20:00 - pasta med mosede ost

Anden dag

8:00 - blanding af friske æbler og gulerødder, dampede patties med sauce (mælk)
11:00 - æbler
14:00 - Halv-flydende Mos kartofler, Kogt fisk, Stewed Kål
17:00 - galetny eller kikskager
20:00 - boghvede gryderet

Tredje dag

8:00 - røræg fra protein, havregryn med mælk
11:00 - bagt æble
14:00 - grøntsagssuppe, kogt kylling med ris, sauce (mælk)
17:00 - frugtsaft
20:00 - fisk med kartoffelmos

Fjerde dag

8:00 - cottage cheese med rømme, klædt med smør
11:00 - pasta med smør
14:00 - flydende frokost af havregryn, kålruller
17:00 - kop yoghurt
20:00 - ris grød, kogt i mælk med smør, et stykke ost

Femte dag

8:00 - boghvede grød med smør, cottage cheese, mælk
11:00 - gulerodpuré

14:00 - simple borsch, nudler med kød
17:00 - frisk frugt
20:00 - fisk med hakkede grøntsager, kartoffelmos

Sjette dag

8:00 - kogt æg, rullede havre på mælk
11:00 - bagt æble
14:00 - Pastasuppe med mælk, ostekage med surkrem
17:00 - naturlig juice fra frugt, kager
20:00 - semolina grød med mælk, svesker

Syvende dag

8:00 - Salat af kogte kartofler med vegetabilsk olie
11:00 - cottage cheese blandet med creme fraiche
14:00 - simpel suppe, dampede burgere med pasta
17:00 - bagt æble
20:00 - dumplings fyldt med cottage cheese

Menuen med kost 5 er varieret. Alle kan gøre det til sig selv ved kun at bruge tilladte produkter og grundlæggende madlavningsregler.

Kost nummer 5 efter fjernelse af galdeblæren

Rehabilitering efter et kirurgisk indgreb indebærer en ret seriøs korrektion af patientens kost. Kost nr. 5 efter fjernelse af galdeblæren er udviklet specifikt til regulering af fordøjelsesprocesserne, herunder i postoperativ periode for at forhindre komplikationer i leveren, maven, bugspytkirtlen og tolvfingertarmen.

Galdeblære fjernelse

Laparoskopisk cholecystektomi er meget anvendt til behandling af kronisk og akut cholecystitis. Dens fordel er, at operationen udføres gennem en punktering i abdominalvæggen, således at sidstnævnte er mindst skadet. Der er praktisk taget ingen smerte syndrom, og opsving er meget hurtigere end efter en åben operation. Patienten forbliver på hospitalet i ca. 1-2 dage, hvorefter han vender tilbage til sine sædvanlige daglige aktiviteter og arbejde.

Laparoskopi udføres i 95 - 99% af tilfældene. I en situation, hvor der er komplikationer (inflammatoriske, adhæsioner) eller anatomiske træk i galdevejen, udføres en åben indgriben i bukhulen. Ofte er det en minimal invasiv operation, mindre almindeligt en traditionel.

Hvorfor har jeg brug for en kost

Desværre mister galdeblæren på grund af cholecystitis en person ikke slippe af med gallesten. Leveren fortsætter med at arbejde, og gallen, hvis sammensætning er ændret længe før fjernelsen, er intet at afregne. Betydeligt øger risikoen for, at den kraftigt vil skille sig ud, akkumulere i kanalerne og udgøre en trussel mod tarmen. For at undgå dette skal patienten lære at spise fraktioneret - dette er den første og vigtigste regel. Under denne betingelse vil gallen komme ud i tide, hvilket vil undgå at skabe et farligt tryk i kanalerne og dannelsen af sten i dem, og tarmene vil blive forsikret af stor galdannelse.

Over tid, funktionen af det manglende organ til at tage kanalerne. Men det sker gradvis og kun hvis en bestemt strømforsyningsalgoritme observeres. Normalt passerer omkring et år før de vender tilbage til den sædvanlige kost med mindre restriktioner.

Overvej hvilke regler du skal følge i de første dage, uger og måneder efter tabet af galdeblæren, og det er et særligt kost nummer 5.

Egenskaber af kosten under genopretning

For en start er det vigtigt at forstå, at de kommende ændringer i kosten - ikke bare en kost. Dette er praktisk talt en livsstil, som skal følges for at undgå nye alvorlige problemer i arbejdet i organerne i mave-tarmkanalen.

Tag denne test og find ud af, om du har leverproblemer.

Nutrientproportionskorrektion

Den daglige ration bør struktureres på en sådan måde, at produktgrupperne har følgende forhold:

25% af proteinerne. Højkvalitetsproteiner bidrager til normalisering af leveren og fornyelsen af dens celler. Den optimale kilde til let tilgængeligt og let fordøjeligt protein er mejeriprodukter, fjerkræ og fisk.
25% fedt. Da stenene (sten i galdeblæren og dets kanaler) består af kolesterol, er det nødvendigt at minimere mængden af kolesterolholdige fødevarer så meget som muligt, men samtidig holde umættede fedtstoffer i kosten. Sidstnævnte omfatter vegetabilske olier. De bidrager til fortynding af galde og reducerer risikoen for stendannelse.
50% kulhydrat. På trods af at deres mængde i kosten hersker, skal valget af kulhydrater kontaktes med særlig pleje. Problemet er, at produkter som bagt varer eller korn, fremkalder forsuring af galde, som igen er årsagen til dannelsen af sten. Samtidig fremkalder "lette" kulhydrater fra sukker og produkter, der indeholder det, selvom de ikke har en sådan virkning på grund af deres høje kalorieindhold, et sæt ekstra kilo og en overtrædelse af metaboliske processer. Derfor er det nødvendigt at finde en balance mellem den første og anden gruppe af kulhydratholdige produkter.

De første dage efter operationen

Efter operation under generel anæstesi er føde- og væskeindtag i de første 12 timer ikke tilladt. Patienten er under lægehjælp. For at reducere tørsten, gnider læberne med en svamp dyppet i vand eller skylning er munden tilladt. Efter denne tid tillades patienten i en lille mængde at tage lidt suppe eller gelé.

Således at gallen ikke stagnerer i kanalerne, er det meget vigtigt for patienten, selv inden for medicinske institutioners vægge, at justere fødeindtag i små portioner 6-7 gange om dagen og også at etablere et drikkegreb. Væskeindtag bør også være fraktioneret, men rigeligt - mindst 1,5 liter om dagen.

Den næste dag efter operationen kan du spise mad i flydende og gelélignende form: kostkød bouillon, afkogning byg, frugtgelé.

På dagene fra tredje til femte menuer suppleres de med flydende porrer, dampede omeletter, slimede kornsupper på vegetabilsk bouillon og kartoffelmos. Lægen kan tillade dig at bruge ikke-søde og ikke sure sure frugter (for eksempel rødbeder), lidt sødet te.

I slutningen af den første uge er fedtfattig hytteost, fermenterede mejeriprodukter, kostkogt kød og fisk inkluderet i kosten. Du kan tilføje brød til grøntsagssuppe, men ikke mere end 100 g pr. Dag. Det skal tørres.

Fra drikkevarer kan du bruge lidt sødet te, naturlige juice fra grøntsager og frugt, gelé, bouillon hofter og ikke-kulsyreholdigt mineralvand (det skal godkendes af den behandlende læge). Mængden af forbrugt væske kan allerede nå op til 2 liter om dagen.

Hvis genoprettelsen er som den skal, overføres patienten til diæt nr. 5.

Efter laparoskopi er kosten ikke så hård, da denne form for operation er meget mindre traumatisk. Forskelle i kosten i de første dage efter proceduren er som følger:

patienten kan næsten straks bruge væsken;
i de første 12 timer er små portioner af kissel eller suppe tilladt;
På 2. dag kan du drikke uden begrænsninger, og der er - let mad i små portioner. Kogt kostkød, fisk, omelet dampet, fedtfattig bouillon, nogle frugt og cottageost er tilladt.
Overgangen til den 5. diæt foregår den tredje dag.

Første uge efter udledning

Hvis det under ambulante ophold med rationen er alt klart, da lægerne har kontrol over det, så kommer de hjem, mange af de opererede går tabt: hvordan kan de fortsætte med at spise?

For ikke at slå kroppen væk fra regimet etableret på hospitalet, bør patienten også fortsætte med at spise mad i små portioner ca. 6-7 gange om dagen. Det vigtigste er, at det altid sker på samme tid. Så galle vil kun blive tildelt til behandling af indgående mad, og ikke at stagnere i galdevejen eller falde i tom mave. Den sidste modtagelse skal udføres senest 2 timer før sengetid.

I løbet af den første uge af rehabilitering uden for hospitalet forbliver både de "sorte produkter" og friske grøntsager og frugt forbudt. Det omfatter også rugbrød. I hovedmenuen "bord nummer 5" efter fjernelse af galdeblæren er kogt, dampet og stuvet mad:

magert kød (kødboller, kødboller, kødboller) og fisk med grøntsager;
kylling (kostrulle, bagt i ovnen);
mælke- og grøntsagssupper;
fuldkornsprodukter og hård hvede macaroni;
dampet protein omelet

Hjemmelavede levende yoghurt og Adyghe-ost er meget gode hjælpere.

Patienten har allerede råd til symbolske desserter: marshmallow eller marshmallow.

De bedste drikkevarer betragtes stadig som usødet te og dogrose bouillon, og drikkevand anbefales at erstattes med mineralvand, men kun efter at have konsulteret en læge.

En måned senere

Ernæringsspecifikiteten i denne periode med rehabilitering er en gradvis tilbagevenden til en mere sædvanlig kost. Dens grundlag er den 5. kost. Menuen udvider, men består selvfølgelig kun af autoriserede produkter. Faktisk skal patienten holde sig til denne kost og efter 6 måneder og et år senere. Derfor er det på nuværende tidspunkt bedre at endelig acceptere det faktum, at bordet fra nu af ikke bør være:

fed svinekød og oksekød, lam, bacon. Under forbuddet er også ænkekød;
fede supper og bouillon - kun kosttilskud er tilladt
intet stegt Sådanne fødevarer skal forarbejdes med en høj koncentration af galde for at blive fordøjet. Desværre bliver det umuligt efter operationen.
ingen krydderier og varme saucer, hvilket fremkalder en forbedret produktion af galde;
kolde drikkevarer og is, fordi koldt kan forårsage spasmer og smerter i galdevejen
retter, der omfatter smør eller margarine, det vil sige kager, bagværk og lignende fede desserter;
sure produkter: syltede plader, til fremstilling af eddike blev anvendt, sure frugter (kiwi, citrus). Tør vin er også på denne liste;
kulsyreholdige drikkevarer. Det betyder, at mineralvand også skal være uden gas.

To måneder efter laparoskopi

På dette stadium står patienten over for opgaven at forsøge ikke at irritere fordøjelsessystemet og at være opmærksom på proteinfødevarer, som bidrager til fortynding af gald. Hvis to måneder efter operationen er der ingen smerter og ubehag, kan du gradvist diversificere "bordnummer 5" som følger:

kog supper på magert kyllingekød, men undgå at stege grøntsager til deres dressing. For at øge næringsværdien og smagen af sådanne retter tilsættes de lidt oliven eller smør (ghee) smør til dem;
For det andet kan du spise magert kogt kød og en skål af forskellige grøntsager: blomkål, courgette og squash, rødbeder, græskar, gulerødder. Selvfølgelig kan du ikke stege grøntsagerne, men i gryden som de er meget velsmagende. I færdige måltider kan du tilføje lidt grøn;
fisk kan ikke kun stuves eller koges - en fremragende mulighed ville være fyldstof. Bouillon er bedre at gøre mindre koncentreret. For at fortynde det kan du bruge vegetabilsk bouillon med tilsætning af gelatine;
Fremragende let fordøjelig proteinfødevarer og et menupunkt, der kan markere en streng diæt, vil være blæksprutter, muslinger og rejer, som skal koges;
endnu mere protein kroppen får med cottage cheese, bedre end lavt fedtindhold. Som en alternativ og endnu mere nyttig variant af dens anvendelse vil cottage cheese gryderet gøre;
Desserter kan også bidrage til at gøre galdynder: bagt æbler, æble marshmallow eller marmelade.

Tre måneder senere

Et kvartal senere indeholder kosten efter fjernelse af galdeblæren allerede hele listen over autoriserede fødevarer. På dette tidspunkt blev restriktionerne, som oprindeligt var svære at overholde, blevet en bestemt livsstil. Kost ernæring hjælper ikke kun med at tilpasse sig til livet uden et af de indre organer, men som det viser sig i praksis, forbedrer det generelle helbred betydeligt. Alle blodtællinger vender tilbage til normal, overskydende vægt går væk.

Så de tilladte produkter af diæt nummer 5 på dette stadium og videre er:

vegetabilske og mejerisuppe med fuldkornsprodukter;
løse poretter;
kostfisk og kød (kalkun, kylling, magert oksekød), kogt eller dampet;
kyllingæg (du kan spise 1 stk hver dag);
mælk og mejeriprodukter. Sidstnævnte skal være frisk og beriget med bifidobakterier;
kogte eller dampede grøntsager;
pasta fra hård hvede korn;
moderat mængde vegetabilsk olie;
slik i form af pastila, marmelade, gelé, pudder, syltetøj, hjemmelavet syltetøj og honning;
tørrede frugter: tørrede abrikoser og svesker i små mængder;
friske frugter og bær: jordbær, hindbær, abrikoser, doggie. Det er bedre at give præference for søde frugter, undgå at sure. For dem, der skal fortyndes gallen, er vandmeloner ideelle, så om sommeren kan du sikkert understrege dem. Fra melonen, tværtimod, bør overgives;
tilladt at drikke te, kaffe med mælk, bouillon af vild rose og hvedeklid, frisk juice.

Måltider hele året

I de første måneder efter operationen bliver patienterne vant til mange af diætprodukterne med vanskeligheder, så omkring et år gives til en fuld overgang til en bestemt kost. I løbet af denne periode behøver en person at konsolidere succes i dannelsen af vane at spise fraktioneret og ofte. Det samme sker med forbudte produkter. Selvom patientens hoved forstår, at nedbrydelserne er fyldt med alvorlige konsekvenser, er det meget svært for mange at komme over tanken om, at grillet kylling eller dumplings med svinekød og to slags saucer ikke længere kommer på aftenspladen.

Ikke desto mindre indebærer kosten "5. bord" afvisningen af sådanne produkter:

fede kød, fisk og fjerkræ, svinefedt, kaviar;
pølser, røget produkter, halvfabrikata;
stegt mad;
rige supper og fedt bouillon;
pickles, dåse og syltede fødevarer;
svampe;
grov fiber, bælgfrugter;
alt er surt og krydret;
produkter med en høj procentdel af æteriske olier: hvidløg, løg, radise, radise;
konfekture, slik;
frisk brød;
kold og varm mad og drikkevarer;
stærk sort kaffe, kakao;
alkohol.

Selvfølgelig er afvisningen af en sådan mængde af den sædvanlige mad ofte meget vanskelig, så nogle gange kan du forkæle dig selv med noget uskyldigt i listen. For eksempel forkæl dig selv med et lille stykke kiks (den enkleste, uden cremen) eller cremefløde, kogt på en fed fedtfløde.

På helligdage, når bordene er fyldt med forbudte retter og produkter, bør du ikke være for doven og forberede alternative muligheder, der er sikre for en person, der ikke har en galdeblære. Hvad angår alkohol, især stærke drikkevarer eller champagne, kan der ikke findes alternativer. Hvis rehabiliteringen går godt, er det i nogle tilfælde tilladt at tørre tørrvin.

Et eksempel på urets magt

Tidsintervallet mellem måltider er højst 3 timer.

Første morgenmad: salte grød, dampet protein omelet, te.
Anden morgenmad: klid, kostkager eller kiks (valgfri), juice.
Frokost: grøntsagssuppe, dampkotelet eller kogt kyllingebryst, kogte gulerødder, tørret frugtkompot eller gelé.
Snack: frisk frugt.
Middag: kogt fisk, kartoffelmos eller dampede grøntsager, te med mælk.
Anden middag: ryazhenka eller kefir i 1-2 timer før sengetid.

Opskrifter af retter

Det femte nummer af kosten indebærer afvisningen af brugen af en række forskellige produkter. Ikke desto mindre kan du spise lidt tid og fantasi, selv uden galdeblære, du kan spise velsmagende og tilfredsstillende.

Curd pasta til morgenmad

ostemasse fedt 9% - 100 g;
cremefløde eller fløde - 1 spiseskefuld;
sukker - 1 spsk.

fremstilling:
Bland ingredienserne grundigt. Ideelt set skal massen passeres gennem en sigte.
Den anden version af pastaen - uden sukker, men med friske urter og en knivspids salt. Det kan bruges til at lave en hurtig og sund snack med tørret klidbrød. Blandingen spredes på basen, og et tyndt stykke dampet eller kogt oksekød (kylling) sættes på toppen.

Grøntsagssuppe

kogt kyllingekød - 150 g;
vegetabilsk bouillon eller fortyndet kylling;
gulerødder - 1 stk.
selleri rod;
salt;
vegetabilsk eller flødeolie - 5 g.

fremstilling:
Grind grøntsager og kog dem i bouillon. Derefter tilsættes hakket kød, salt og smør til dem. Kog, lad afkøle lidt og slå i en blender. I stedet for gulerødder og selleri kan du bruge sæsonbestemte grøntsager.

Klar suppe kan dekoreres med grøntsager, serveret med creme eller en lille smule kiks.

Fish Cutlets

fiskfilet - 200 g;
fløde eller mælk - 2 spsk;
æg - 1 stk.
tørret brød - 1 stykke;
salt.

fremstilling:
Mens brød er gennemblødt i mælk (fløde), knuses fisken til konsistensen af hakket kød, tilsættes det presset brød, æggehvide og salt til smag. Knivhakket kød, form små patties og spred dem i et vandbad eller i en forvarmet ovn. De forbereder sig i ca. 20 minutter.

Æbler bagt med rosiner, nødder og honning

æbler (sur sort) - den ønskede mængde;
rosiner;
nødder;
honning;
kanel.

fremstilling:
Frugter vasker godt og fjerner stammen fra dem. I fordybningen sættes resten af ingredienserne, drysset med kanel. Æbler bages i en forvarmet ovn i ca. 40 minutter.

Det vigtigste er ikke at tage kost nummer 5 efter fjernelse af galdeblæren som en byrde. Det skal blive en normal livsstil, som hjælper med at rehabilitere efter operationen, forhindre forekomsten af komplikationer og bare leve videre.

Kost efter galdeblære fjernelse

Beskrivelse nuværende fra 03/05/2017

Virkning: terapeutisk virkning på 1-3 måneder
Vilkår: fra 1,5 måneder til et år
Produkter koster: 1200 - 1350 rubler om ugen

Generelle regler

Uanset hvilken teknik bruges kolecystektomi - laparoskopi eller traditionel åben kolecystektomi, en kost i den postoperative periode er en vigtig del af behandlingen og restitutionsperioden, og er især vigtigt for de første par dage efter operationen.

Efter operation i 4-6 timer er det strengt forbudt at drikke væske. Det er kun tilladt at fugt patientens læber med vand, og lidt senere (efter 5-6 timer) er det tilladt at skylle mundhulen med urteinfusioner.

Efter 12 timer og indtil morgen efter operationen er det tilladt at drikke ikke-karboniseret vand hver 10-20 minutter i små portioner (1-2 sip) med et samlet volumen på ikke over 500 ml.

På den anden dag introduceres fedtfattig kefir, usødet te, gelé (op til 1,5 l / dag) i kosten. Dele - højst ½ kop. Hyppigheden af optagelse - 1 time / 3 timer.

På den tredje / fjerde dag patienten er tilladt måltid: halvflydende kartoffelmos, purerede grøntsager bouillon supper, krypterede æggehvider, gnides kogt fisk, frugt gelé og 1 tsk fedtfattig creme fraiche. Måltider op til 8 gange om dagen, i portioner på 150-200 g. Fra væsker kan du bruge juice (æble, græskar) og te med sukker.

På den femte dag indføres kiks, tørret hvedebrød (ikke mere end 100 g) i rationen.

På den sjette til syvende dag introduceres mashedgrød (boghvede, havregryn), kogt hakket fisk og kød, lavt fedtet revet ost, grøntsagspuré, mejeriprodukter.

På den ottende dag efter laparoskopi galdeblæren afhængigt af alvorligheden og forekomsten af symptomer kerne, samtidig eller komplicerende sygdomme udpeget Diæter № 5A, 5, 5P (1 eller 4 grupper). Som en mulighed er diæt nr. 5SC foreskrevet (beskrevet i afsnittet "sorter").

Grundlæggende kost efter fjernelse af galdeblæren - Bord nummer 5 og dens varianter. I tilfælde af alvorlig inflammatorisk proces i 3-4 dage, kan antiinflammatorisk bordindstilling 5 ordineres - Kost 5B. Dens funktion er at begrænse mængden af fødeindtagelse. Calorie diæt i niveauet 1600-1700 kcal (55-65 g proteiner, 40-50 g fedt, 250 g kulhydrater).

Alle retter serveres udelukkende puréet uden bouillon og tilsættes smør: forskellige typer slimete kornsupper, halvflydende pureed korn med inddragelse af en lille mængde skummetmælk, gelé, purede kompotter, grøntsagssaft. Yderligere i kosten af små mængder grundigt revet dampet kød, dampet fisk, kogt fisk, lavt fedtost, crackers eller tørret hvedebrød.

Føde efter fjernelse af galdeblæren mindst 5 gange fraktioneret, portioner på ca. 200 g uden salt med en stor mængde væske (ca. 2,5 l / dag). Desuden er patienten i 8-10 dage ordineret Diet 5A og derefter Diet №5.

Kost nummer 5 refererer til en fysiologisk fuldstændig ernæring og er designet til at normalisere processen med galde udskillelse og reducere kolesterol i blodet. Anbefalet fraktioneret og hyppigt (5-6 gange / dag) måltid, hvilket bidrager til udstrømningen af galde. For at forbedre udskillelsen af gald er der introduceret grøntsager i form af vinaigrette og salater, krydret med uaffinerede vegetabilske olier.

Kosten stærkt begrænset praktisk talt alle fordøjelige kulhydrater, fordi deres indtag bidrager til stagnation af galde (slik, syltetøj, sukker, honning) og grøntsager, som en del af, som indeholder oxalsyre og æteriske olier i store mængder (skovsyre, spinat, citrusfrugter).

For at stimulere galdesekretion i kosten indbefatter grøntsager, bær og frugt, kyllingæg (ikke mere end en). Kaloriindtag i niveauet 2800-3000 kcal (100 g proteiner, 90 g fedtstoffer, 450 g kulhydrater). Saltindtag i niveauet 8-10 g, flydende - 1,5 l.

Når galsten sygdom ofte opstår sammenhængende sygdomme i de tilstødende indre organer - duodenum, bugspytkirtel, galdeveje: duodenitis, cholangitis, pancreatitis, dyskinesier. Og ofte på denne baggrund efter kolecystektomi udvikler postcholecystectomical syndrom (sphincter Oddi dysfunktion), som er ledsaget af en konstant frigivelse af lav koncentreret galde i duodenum med yderligere tilsætning af patogene organismer og udvikling af inflammation af slimhinderne, hvilket fører til smerte, fordøjelsesforstyrrelser og tarmlidelser. Disse effekter af fjernelse af boblen korrigeres også af ernæring.

I dette tilfælde er det nødvendigt at reducere processen med galdesekretion, hvilket opnås ved at reducere fedtmængden til 60 g på grund af fuldstændig udelukkelse fra kosten af hårde smeltbare animalske fedtstoffer og vegetabilske olier. Rå frugter og grøntsager, fedtkød / fisk, røget kød og krydrede retter af løg, radise, hvidløg, radiser, stærk bouillon baseret på kød / fisk / svampe, er helt udelukket fra kosten. Forbruget af ekstraktionsstoffer, letfordøjelige kulhydrater, grove fibre, salt og væske reduceres også til 1,5 liter om dagen.

Når inflammation i bugspytkirtlen efter cholecystom Tabel 5P udpeges. Samtidig i kosten øger proteinindholdet op til 120 gram og er begrænset til fedtstoffer og kulhydrater. Den samlede kalorieindhold reduceres til 2500 kcal. Hot, sød, krydret, sur og fedtholdige fødevarer, der forårsager pankreasstimulering og fødevarer, der indeholder mange fibre, purinbaser og ekstraktionsstoffer, er udelukket.

arter

Efter kolecystektomi i hypermotorisk bilær dyskinesi eller med samtidig pankreatitis, ordineres en sparsom kost som duodenitis (nr. 5). Det bruges i 14-21 dage indtil forsvinden af smerte og dyspeptiske symptomer. Derefter overføres patienten til diæt nummer 5.

Generelt karakteristisk - reduceret kalorieindhold op til 2000 - 2200 Kcal på grund af begrænsning af fedtindtag (vegetabilsk olie og også kolesterolrige fødevarer). Forbruget af letabsorberede kulhydrater falder i kosten.

Helt udelukket fra diætprodukterne indeholdende puriner, nitrogenholdige ekstraktionsstoffer, grove fibre. Let assimilerede proteiner er ikke begrænsede. Mængden af salt er ikke mere end seks gram. Fødevarer fremstilles ved dampning eller kogning.

Drikkefunktion - op til 2 liter væske om dagen. Fem måltider om dagen, ikke mere end 200 g portioner med en losningsdag pr. Uge. Kemisk sammensætning: 90 g proteiner, 60 g fedtstoffer (vegetabilske fedtstoffer er udelukket), 300 g kulhydrater.

Når lapidation af galde forekommer efter laparoskopisk cholecystektomi på baggrund af hypomotorisk dyskinesi, ordineres patienten en lipotropisk fed kost (nr. 5 l / w) for at forbedre tarmmotorfunktionen og stimulere galdesekretion. Det samlede kalorieindtag er ca. 2600 kcal.

Særlige egenskaber ved denne diæts kost omfatter et højt fedtindhold (med 50% skal vegetabilske olier) og et reduceret indhold af simple kulhydrater (op til 300 g) og en lille stigning i proteinet (op til 100 g). Lipotropiske proteinprodukter (magert kød, æggehvider, fisk, hytteost), hvedeklid, vegetabilske raffinerede olier og grøntsager indføres i kosten.

Fedtdej, fuldmælk, animalske ildfaste fedtstoffer, krydderier udelukker helt. Skarpt begrænset til forbruget af ekstrakter (kød / fisk bouillon), produkter indeholdende kolesterol. Fødevarer bages eller koges, olier tilsættes udelukkende til færdigretter, slipning er valgfri.

vidnesbyrd

diæt nummer 5B - med markant inflammation efter cholecystektomi
diæt nummer 5A - i 8 - 10 dages behandling;
diæt nummer 5 - i genoprettelsesstadiet efter kost 5A;
diæt nr. 5SC efter cholecystektomi med hypermotorisk bilær dyskinesi eller med samtidig pankreatitis, duodenitis;
diet № 5Л / Ж - efter cholecystektomi på baggrund af hypomotorisk dyskinesi for at forbedre tarmmotorfunktionen og stimulere galdesekretion;
diæt nummer 5P - efter cholecystektomi i akut pancreatitis.

Tilladte produkter

Produkter og retter, der er tilladt efter operationen, omfatter: korn- / grøntsagssupper, gårsdagens hvedebrød, hvedebrødkrutoner, tørret svampekage, koteletter, fisk, magert kød (kanin, oksekød, magert lam), dampede kogte kyllingestykker, fermenteret bagt mælk, yoghurt, sødmælk nonfat, yoghurt, hytteost, fedtfattig og retter baseret på det (dovne dumplings, gryderetter), ost, mild fedtfattig, æg eller protein damp røræg (en pr dag), kogt pasta og korn (havre og boghvede ), squashkalve a, grøntsagssalater med vegetabilsk olie, grøntsager, vinaigrette, fedtfattig skinke, lækkerpølsefrugt og bæresaft, tørrede frugter, sure sure frugter og bær, slik, marmelade, sort / grøn te, dogrose bouillon, ikke-kulsyreholdigt mineralvand.

Fedtstoffer af animalsk og vegetabilsk oprindelse tilsættes til den tilberedte fødevare.

Ernæring og kost efter fjernelse af galdeblæren

Kost efter fjernelse af galdeblæren er en forudsætning for behandling.

Efter fjernelsen af dette organ omstruktureres fordøjelsesprocessen på grund af det faktum, at den kemiske sammensætning af fordøjelsessaften ændres.

Kost efter fjernelse af galdeblæren er en forudsætning for at opretholde fordøjelseskanalerne i en sund tilstand.

Ernæring og kostegenskaber efter fjernelse af galdeblæren

Lægen beslutter at fjerne orglet i tilfælde af skade på hele fordøjelsessystemet.

Leveren fortsætter med at fungere fuldt ud og producerer galde, selv efter at blæren er fjernet.

Kun nu kommer galen straks ind i tarmene. Denne forstyrrelse i arbejdet fører til, at ubearbejdet gald kan forårsage inflammatoriske sygdomme i galdekanalerne og i tarmene selv.

Ernæring efter operationen har sine egne karakteristika, som afhænger af tidspunktet fra datoen for fjernelse af organet:

Umiddelbart efter selve operationen er spise og drikke forbudt på den første dag.
I de følgende dage kan du gradvist øge væskeindtaget. Du kan drikke vand, te med sukker, compotes, gelé, kefir. Særligt nyttigt i denne periode er afkogninger af vild rose, kamille, cikorie, mælketårn.
På den tredje dag kan du indtaste mere fast mad: flydende Mos kartofler, puré suppe, røræg uden æggeblommer. Du kan drikke juice, det er ønskeligt, at de var hjemmelavede. Dele skal være små.
Melprodukter uden bagning (kiks, tørre kiks) og grød kan indtastes på den femte eller sjette dag. Det er ønskeligt, at grøden blev malet. Du kan allerede koge kød og fisk retter.
Allerede fra den ottende dag kan du gradvist introducere de resterende produkter: dampede grøntsager, flydende mejeriprodukter, kødboller.

I løbet af de første to måneder skal du helt eliminere fede, stegte, salte fødevarer fra kosten. Du kan ikke spise fødevarer, der indeholder konserveringsmidler og farvestoffer. Under forbuddet og alkoholen. Denne diæt bør følges gennem hele livet.

Se videoen

Tre regler for kost efter fjernelse af galdeblæren

Kost efter operationen for at fjerne galdeblæren ses i postoperativ periode og resten af sit liv.

Faktum er, at efter galdeblæren er fjernet, er der ikke noget reservoir tilbage i den menneskelige krop, i hvilken galde kan akkumulere. Derfor skal du spise på en sådan måde, at galde ikke stagnerer i galdekanalerne.

Hovedregelen, der skal overholdes, er brugen af mad mindst fem gange om dagen. Dette vil helt eliminere stagnation af galde i kanalerne, da det kun er under måltiden, at galde kommer ind i tarmene.

Den anden regel, der skal overholdes, er udelukkelsen af animalske fedtstoffer fra kosten (svin, oksekødstal). I galdeblæren produceres enzymer, der fremmer nedbrydning af disse fedtstoffer.

Efter bortskaffelsen bliver de ikke fordøjet. Men fedtstoffer, der er indeholdt i mejeriprodukter og vegetabilske produkter, tværtimod vil bidrage til den normale strøm af galde.

Den tredje regel - al mad skal dampes med stød eller kogning. Fried mad bør udelukkes fuldstændigt fra din kost. Det forbliver et stort antal enzymer, der bidrager til øget udskillelse af mavesaft, som har negativ indvirkning på maveslimhinden.

Fødevarer efter fjernelse af sten

Dannelsen af gallesten kan forekomme som følge af hormonel ubalance, stillesiddende livsstil.

Ikke den sidste rolle spilles af arvelighed. Stenerne kan stige i størrelse over flere år. Kan ledsages af kedelige og skarpe smerter i hele maven eller direkte i den rigtige hypokondrium.

For at forhindre omdannelse af sten (sten kan også danne sig i galdevejen), skal man holde sig til den fraktionerede fodring. Fødevarer skal tygges langsomt, langsomt.

I kosten skal der være protein.
Komplekse kulhydrater (grøntsager, korn).
Fedtstoffer er kun grøntsager.
For at begrænse indtagelsen af søde retter er det bedre at erstatte dem med tørrede frugter.

Kost efter operationen om et år

I lang tid efter operationen kan en person bestemme, hvilke fødevarer der giver ubehag og hvilke der kan spises roligt.

Ud over hovedlisten over forbudte og tilladte produkter er der også individuelle træk ved interne organers arbejde. For eksempel kan fermenterede mejeriprodukter være egnet til en, mens den anden halvdel af patienterne kan opleve en ubehagelig fornemmelse af indre organer.

Selvom der er gået lang tid siden galdeblæren er fjernet, indeholder kosten de samme begrænsninger og regler.

Som før bør supper i kød bouillon erstattes med grøntsager. Kød og fisk spises bedst i gryderet.
Undgå fede og røget produkter.
Spis flere mejeriprodukter, cottage cheese.
Reducer forbruget af stærk te og kaffe. De irriterer maven i tarmene og tarmene.
Må ikke drikke for varme og kolde drikke.
Ud over morgenmad, frokost og aftensmad skal du også medtage en anden morgenmad og snack i kosten. Du skal spise i små portioner. Dette vil gøre det muligt for maven og tarmene hurtigere at håndtere forarbejdning af mad.
Processen med at tygge mad bør være langsom og grundig.

Det er forbudt at sidde på enhver kost. Hvis du overholder korrekt ernæring, vil den ekstra vægt gå væk. Det er nyttigt at flytte mere, gå til poolen, lav øvelser.

Nyttige ernæringsoplysninger om video

Hvad man skal læse

➤ Sådan fremstilles masala te i henhold til den grundlæggende fremstillingsmetode?
➤ Sådan udfører du interkostal neuralgi behandling hjemme!
➤ Ifølge hvilken ordning anbefales det at bruge maclura-tinktur ifølge instruktionerne?
➤ Hvad opstår symptomerne i den indre form for hæmorider!
➤ Hvordan anbefaler du at tage celandine-tinktur til mavekræft?

Liste over tilladte produkter

Kost 5 efter fjernelse af galdeblæren er de mest tilpassede produkter anbefalet efter operationen:

Supper på vegetabilsk bouillon.
Kød er tilladt oksekød.
Fedtfattige sorter af fisk (torsk, navaga, kulmule, kuller).
Alle former for korn. De kan koges i mælk, lidt fortyndet med vand.
Cookies er ikke rige. Som dessert kan du lave cremefløde eller spise et stykke kiks.
Kefir, cremefløde, cottage cheese, ost.
Salater kan fyldes med vegetabilsk olie.
Grøntsager og frugter. Men de skal spises med forsigtighed. Hos nogle patienter absorberes de godt, mens de i andre kan forårsage ubehag i buk og tarmafbrydelse.
Æblejuice
Kogte kartofler.
Brød er bedre end i går.

Liste over forbudte produkter

Efter operationen for at fjerne galdeblæren bliver der behov for en begrænsning i adgangen til visse produkter.

Fra en række produkter bliver nødt til helt at give op:

Du kan ikke spise kød fra svinekød og lam. Begræns oksekød forbrug.
Marineret billet med et højt indhold af eddike og pickles.
Hermetiske fødevarer.
Røget produkter (pølse, fisk).
Tilsæt ikke krydret krydderier til retter.
Konfekture: kager, boller.
Chokolade.
Løg, hvidløg.
Alkohol.
Ærter og bønner. Et højt indhold af fiber er dårligt for tarmene.
Kolde retter: is, gelé. Sådanne produkter forårsager en spasme i galdevejen.

Populære retter eller femte bord

Diætmenuen efter fjernelse af galdeblæren eller bordet 5 er:

Stewed og kogte grøntsager (blomkål og hvidkål, rødbeder, courgetter, gulerødder).
Bagt frugt: æbler, pærer.
Curd pasta. Blandet cottage cheese, creme fraiche og sukker. Hvis dette er en dessert, så kan du f.eks. Tilføje rosiner.
Kompoter: æble, pære.
Cutlets og croquettes. De kan laves af både fisk og oksekød.
Grøntsagssuppe. Fin chop grøntsagerne (gulerødder, selleri, pastinakker, kartofler), tilsæt vegetabilske bouillon og kog indtil klar. Tilsæt et forkogt stykke kylling. Du kan bruge friske greens.
Vegetabilsk gryderet.
Fisk kan bages i ovnen, kog eller lad dem simre.
Korn korn.
Proteinomeletter. Du skal piske hvide af flere æg, tilsæt lidt mælk, salt og lav mad over lav varme.

➤ Kan en pleje mor drikke timiante?
➤ Hvilken behandling anvendes til betændelse i trigeminal ansigtsnerven!

Eksempelmenu for ugen

Menuen skal varieres, retterne er friske og korrekt kogte.

Der skal være morgenmad, så et par timer senere, frokost, frokost, eftermiddagste og aftensmad.

Den omtrentlige patientmenu efter fjernelse af galdeblæren ser sådan ud:

Boghvede grød, blødkogte æg, brød, grøn te.
Hytteost, juice.
Grøntsagssuppe (som krydderi kan du tilføje laurbærblade), kogt kyllingebryst, mosede grøntsager af enhver art, brød, svag te.
Mos kartofler, brød, kiks galetny (op til 4 stykker), gelé.
Ostervarer med ost, bagt æbler, kefir.

Omelet af æggehvider, hirsegrød, kan være svag kaffe.
Cottage cheese, compote af enhver bær.
Suppe fra enhver grøntsag, pilaf med små stykker oksekød, rosehip infusion.
Vegetabilsk salat (gulerod, sukkerroer), compote.
Grøntsagpuré (courgette, græskar) med fisk, te.

Grød, ostegryde med ost, kaffe.
Bagt frugt i ovnen, gelé, kiks.
Suppe med tilsætning af korn, squashpuré med chop, frugtkompot.
Salat af bananer og æbler, compote.
Braised blomkål med kogt fisk, ryazhenka.

Semolina, cottage cheese pudding, frugtjuice, brød med ost.
Bagt frugt (pære eller æble), fedtfattig hytteost, gelé.
Mælke suppe med nudler, kål ruller, bær mousse.
Hjemmelavet hvidbrød krakkere, juice, banan.
Vegetabilsk gryderet, fisk, juice.

Boghvede grød, cottage cheese med rosiner, te.
Yoghurt, friske grøntsager (tomater eller agurker), compote.
Soup med kødboller, braiseret hvidkål med kotelet, gelé.
Tørrede frugter, brød, juice.
Fiskekage, gryderet æbler og græskar, te.

Corn grød, brød, ost, kaffe.
Friske grøntsager, brød, te.
Borsch, frisk grøntsagssalat med kogt oksekød, compote.
Cheesecakes med creme creme, compote.
Fisk med kartofler, kefir.

Risgrød, vinaigrette, brød med ostemasse, te.
Yoghurt, frugt, compote.
Kyllingesuppe med grøntsager, pasta med chop, compote.
Ris gryde, kiks, mors.
Vegetabilsk gryderet, æble, gelé.

I løbet af ugen skal du skifte kød og fisk. Dele skal være moderate. Hvis du ikke følger en diæt, kan der være komplikationer. De vigtigste er pancreatitis og dannelsen af sten i galdekanalerne. Derfor er det lettere at forhindre en ny lidelse og sygdom end at blive behandlet senere og lider smerte.

Positive virkende urteinfusioner og afkog

Operationelle metoder til fjernelse af galdeblæren udføres hovedsageligt, når der findes sten i det udpegede organ, og derudover er der en række andre tegn, hvormed man kan bedømme behovet for at fjerne galdeblæren.

Men resultatet er altid det samme - en person er tilbage uden denne lille, men ikke i betydningen af kroppen. På grund af det faktum, at i den postoperative periode er menneskekroppen frataget en lille hjælper, hvis centrale funktion er indsamlingen af galde udskilles af leveren, kan der opstå en række uønskede symptomer.

Blandt dem er de mest almindelige kolik i den rigtige hypokondrium, kvalme, følelse af galde eller fedt samt tørhed i munden, ufrivillig frigivelse af friskindtaget mad. For at slippe af med disse negative symptomer er det nødvendigt at ty til hjælp af specielle medicinske infusioner eller urtete, der hjælper kroppen med at tilpasse sig de ændringer, der har fundet sted.

Følgende urter, afkog og te anses for at være den mest effektive i denne vene:

En spiseskefuld tørret majs silke hæld et glas kogende vand, lad stå i to timer og tag en spiseskefuld cirka fem gange dagligt.
Tag en spiseskefuld cikorie og hæld et glas kogende vand, afsat en time, fordel det resulterende volumen i fire portioner og tag det i løbet af dagen før du spiser. De samme manipulationer kan udføres med vild rose, kamille, root devyala.
Anis og mynte urt i et volumen på en halv teske hæld tre hundrede milliliter kogende vand og insistere en halv time. Drik varm infusion før måltider.
Skov jordbær sammen med et rhizom i mængden af to stykker brygges i en tekande som en almindelig te og får lov til at stå i en halv time, brug drikken om morgenen og aftenen.
Frøet af en plettet mælkestamme i mængden af to spiseskefulde til at male i en mørtel eller kaffekværn til konsistensen af pulveret, hæld to og en halv cirkler vand, kog over lav varme til en del af væsken fordampet. Filtrer og tag en spiseskefuld hver time dagligt.
Birkeblade og knopper i et 2: 1-forhold bør douses med et glas kogende vand og lov til at stå i en time. Filtrer og tag en halv kop fire gange om dagen før hovedmåltidet.

De præsenterede infusioner har en række gavnlige virkninger på kroppens helbred, for eksempel bidrager til en afbalanceret frigivelse af galde, frigør kroppen fra toksiner, renser galdekanalerne, har en antiinflammatorisk effekt og normaliserer metaboliske processer.

Folkekunstner i den postoperative periode

Folkeknologier til at håndtere forskellige lidelser er som kendt, lavet af naturlige komponenter, derfor kan de ikke forårsage sundhedsskader, medmindre der er en specifik reaktion fra kroppen til et eller andet element, der er en del af helbredelsesmidlet.

Der er flere berømte opskrifter, der hjælper med at håndtere bivirkningerne efter ekstraktion af galdeblæren:

Tre spiseskefulde tørrede blomster af immortelle sandy hæld over to hundrede milliliter kogende vand og varme desuden i et vandbad i en halv time, så en vis mængde vil fordampe. Derefter skal du hælde kogt vand til den oprindelige mængde væske. Tag gulvet af en kop i opvarmet form tre gange om dagen i ti - femten minutter før et måltid.
Tag to spiseskefulde tørret krydderkoks, hugg grundigt i en mørtel eller kaffekværn, hæld 0,5 liter kogende vand, stå i to timer og drik infusionen i løbet af dagen.
Bland i andelen af 5: 3: 2 trækgræs, henholdsvis immortelle blomster, rødder. Et stykke - en spiseskefuld. Hæld samlingen med en kop kogende vand, lad i cirka en halv time, belastning og drikke om aftenen.
Kombiner i forhold - to dele af cikorie, to dele af immortelle blomster, to dele majs stigmas, en del af kamille blomster og en del af tørrede æg. Slib og bland alle ingredienserne godt, tag en spiseskefulde af blandingen og bryg en kop kogende vand. For at stå i ca. en time, filtrer, tag en tredjedel af et glas før hver brug af mad.
Fem dele af vild rose, to dele af nældegræs, på den ene side - hestetail, blomster af ruskind, knotweed. Forbered infusionen nøjagtigt som den forrige.
Kombiner tre dele birkeblader, to dele af hofterne, immortelle, berusende kegler, en del af rødderne af elecampan, cikoria og agrimony. Metoden til modtagelse og fremstilling er identisk med de to ekstreme opskrifter.

Som sædvanlig har forebyggelsesforløbet og behandlingen af urteagtige infusioner en varighed på op til to måneder og afholdes en gang om året. Imidlertid kan kun den behandlende læge bestemme den nøjagtige varighed af behandlingen med bouillon, så inden du begynder at tage folkemidlet, bør du kontakte lægen.

Resultaterne af manglende overholdelse af den foreskrevne kost

Som du ved er galdeblæren en slags bro mellem leveren, hvor galde udskilles, og tolvfingertarmen, hvor det kommer ind i det krævede volumen ved fordøjelsen af mad. Følgelig forstyrres arbejdet i hele det harmoniske system med udelukkelsen fra dette led af forbindelseselementet - galdeblæren. Derfor er der efter dietten fjernet diæt ordineret til en person, som skal følges for resten af sit liv, da de bidrager til normal fordøjelse og normaliserer forstyrrede fordøjelsesprocesser.

Behovet for kost ernæring skyldes det faktum, at kroppen skal have tid til at blive gennemsyret af dens nye kost og modifikationer, der er forekommet i den.

På grund af det faktum, at efter fjernelse af galdeblæren er evnen til at fordøje grov og tung mad nedsat, den fjernes fra kosten:

fedtholdige, højt kalorieindhold og stegte fødevarer;
And og svinekød;
fedt;
pølser og halvfabrikata;
røget produkter;
dåsevarer;
bagning;
spiritus;
krydret, alt for krydret mad.

Hvis du ikke følger diætens regler og bruger listen over produkter, kan der udvikles alvorlige komplikationer, blandt hvilke kan henføres til dannelsen af sten i galdekanalerne, der opstår i tilfælde, hvor galden stagnerer i dem, og årsagen er ukorrekt ernæring.

Hvis du afviger fra kosten, kan en ubalance af intestinal mikroflora også forekomme, som udtrykkes i flatulens, diarré, forstoppelse, oppustethed, kvalme. Desuden kan fjernelsen af galdeblæren føre til fremkomsten af en række smitsomme sygdomme, der tidligere har været set.

Forebyggende ernæring mod kalkcystitis

Beregnet cholecystitis er en patologisk proces, hvor stenlignende neoplasmer observeres i galdeblæren.

For at undgå forekomsten af denne patologi skal du overholde følgende næringsregler, tabuer pålægges:

alkoholholdige drikkevarer;
animalsk fedt;
mel og konfekture;
røget kød, konserves;
kulsyreholdige drikkevarer, fastfood, chips, kiks osv.
sukker og salt i betydelige mængder;
et stort antal krydderier.

Det skal også bemærkes, at fødeindtaget i dette tilfælde skal være fraktioneret, og det er nødvendigt at bryde fødevaren i fem besøg, og du bør lave en måltidsplan, som skal være den samme hver dag. Dele skal være små, kaloriindtaget af mad pr. Dag bør ikke overstige mærket på to tusind kilokalorier.