Spaghetti med kalvekød og grøntsager

Tilberedningstid - Medium

1 Skær kalvekødet i små terninger og steg i vegetabilsk olie, indtil gyldenbrun vises.

2 Skiv tomater og paprika og skift til kalvekød, hell hæld sojasovs og steg til færdig.

3 Kog spaghetti til kogte, læg på en tallerken, læg kalvekød med grøntsager på toppen. Hæld over sojasovs.

Kalorie spaghetti med oksekød og grøntsager er 103 kcal.

Ingredienser: Spaghetti, Æg, Creme 20%, Rødløg, Bacon, Ristet Parmesanost, Smør, Hvidløg, Salt, Jord sort peber

Ingredienser: Pasta, Creme, Rejer, Squids, Blåbær, Tør hvidvin, Tomat Sauce, Olivenolie, Parmehønsost, Grøn Basil, Hvidløg, Havsalt, Jordnøddermus, Jord Hvid Peber

Ingredienser: Løg, hvedemel, Vand, Ansjos, Oliven, Olivenolie, Smør, Tør Gær, Tømme, Salt, Jord Sort Peber

Ingredienser: Kalvekød, tør hvidvin, tørrede tomater, rødløg, gulerødder, olivenolie, hakket persille, salt, jord sort peber

Ingredienser: Tomater, Kalvekød, Rødløg, Paprika, Hvidløg, Grøn Sort Peber

Ingredienser: Kalvekød, gulerødder, løg, smør, hvedemel, persille, salt

Spaghetti med kalvekød

For dem, der virkelig kender opskrifterne af klassiske italienske pastaretter, vil denne opskrift på en eller anden måde minde alle om den berømte carbonara-pasta. Når man ser nærmere, forstår man imidlertid, at dette er en helt anden skål, fordi i stedet for skinke og fedtbacon bruger vi en helt anden køddelikatesse - kalvekød. Dette kød er meget sartet i smag, og også meget saftigt og let at fordøje. Det vil give vores skål lette, som undertiden mangler i mange opskrifter til pastaretter. Og for at vores skål bliver endnu mere velsmagende og fuldt ud overholder alle de italienske køkkeners traditioner, vil vi blot tilføje et par spiseskefulde hvidvin, helst italiensk.

Italiensk pasta med oksekød

For at lave italiensk pasta med kalvekød skal du:

1. Vask kalvekød under vand, skåret i små lige stykker.
2. Parmesanost gnides på en grov rivekniv.
3. Hæld hvidløgskværne fint og let steg dem i duftende olivenolie.
4. Når hvidløg begynder at give sin saft, vil olien blive mættet med sine aromaer, tilsæt de hakkede stykker kalvekød. Dernæst tilføjer vi en buket af vores krydrede krydderier, et par spiseskefulde hvidt tørt vin og cremefløde, steg kødet til det er færdigt.
5. Kog makaroni i 2 liter kogende, let saltet vand. Det præcise tidspunkt for deres forberedelse, du kan angive på producentens emballage.
6. Færdig pasta hældes i en kolander og straks lægges i panden til kalvekødet, alle ingredienserne blandes, tilsæt den revet parmesanost og fortsæt med at tilberede skålen et par minutter før osten smeltes.

Den færdige skål præsenteres på bordet, bestrøget med persille eller frisk oregano. For dem, der stadig vil forkæle sig med mere fede og krydrede pastaretter, foreslår vi at lave mad Pasta Carbonara med majs og chili og fyldt pasta i ovnen.

VIDEO RECIPE MACARONA ITALIAN WITH VEAL

Vi ønsker dig god appetit og lys, uforglemmelig middag!

Spaghetti med oksekød og selleri

Hvis du kun laver mad til voksne, skal du hælde 150 ml hvidvin i stedet for varmt vand til kødet. En del af saucen kan ikke blandes med pasta, og serveres separat på bordet og tilføjes efter ønske.

Disse er tynde, runde i tværsnit, svarende til stokke eller tovværk (garn) dejprodukter.

Kalvekød er kødet i en 4-5 måned gammel kalv. Kød elskere respekterer denne delikatesse til udsøgt smag. Af alle slags kalvekød er kød af mælkekalve, som kun fodres med mælk, særligt værdsat.

Vokser på en seng, det ligner meget løg - de samme grønne blade-lignende pile vokser som en fan. Men porrerne har ingen pærer. I stedet har purre bare en fortykket hvid falsk stilk. Men dette er den mest lækre.

Gulerødder er så populære som kartofler, og nogle kan lide dem endnu mere. Den bedste gulerod, ung, forår, begynder i april, øm, sød, crunchy. Berømt for sit høje indhold af caroten, hvilket er utroligt godt for synet

Denne pressede, granulerede, aromatiske ost, fremstillet af halvfedt, upasteuriseret komælk, produceres kun i en region i Italien - i nærheden af ​​Parma. På sin brune skal er stemplet "Parmigiano Reggiano".

Hvidløg er en plante af løgfamilien med en krydret smag og en særlig lugt.

Olivenolie er traditionelt inkluderet i Middelhavet kost, og befolkninger, hvor olivenolie er en almindelig dagligdags produkt er kendetegnet ved lang levetid og fremragende sundhed.

Pasta med kød, kalvekød

Tilberedning i hjemmet spaghetti med bolognese sauce eller ellers pasta med hakket kød. Hvis du kan lide pasta, så spaghetti bolognese er sikker på at blive din yndlings italienske pasta. At lave pasta bolognese derhjemme kan være meget nemt og hurtigt.

Skålens smag afhænger af den valgte græskar. Det skal være saftigt, duftende og lyst orange. Derefter kan du lave en usædvanlig lækker gryderet med blød kalvekød.

Ingredienser til pastaretter er enkle og tilgængelige, og smagen af ​​færdiglavet spaghetti med hjemmelavet kød er ikke ringere end en restaurantret. Spaghetti med kød, sød peber og løg er saftigt, ømt og duftende.

Alle rettigheder til materialet på webstedet www.RussianFood.com er beskyttet i overensstemmelse med gældende lovgivning. Når du bruger materialer fra dette websted, er hyperlink til www.RussianFood.com obligatorisk.

Stedadministrationen er ikke ansvarlig for resultatet af anvendelsen af ​​ovenstående opskrifter, metoder til deres forberedelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten af ​​de ressourcer, som hyperlinks er placeret på, og for indholdet af reklamer. Webstedadministrationen kan ikke dele udtalelser fra forfatterne af artikler, der er indsendt på webstedet www.RussianFood.com

Dette websted bruger cookies til at give dig den bedst mulige service. Ved at blive på stedet accepterer du politikken for webstedet til behandling af personoplysninger. Jeg er enig

Spaghetti med kalvekød og grøntsager

Ingredienser - 2 portioner

Durum hvede spaghetti - 200 g

Kalvekød - 400 g

Bulgarisk rød peber - 1 stk

Bulgarisk grøn peber - 1 stk

Tomater - 200 g

Sojasauce - 100 g

1. Skær kalvekødet i små terninger og steg i vegetabilsk olie, indtil gyldenbrun vises.

2. Tomat og paprika skåret i strimler og tilsæt til kalvekød, læt let over sojasovs og steg til færdig.

3. Kog spaghetti til kogte.

4. Spaghetti sat på en tallerken på toppen af ​​kalvekød med grøntsager. Hæld over sojasovs.

Spaghetti med oksekød og svampe. Sådan tilberedes spaghetti med kalvekød og svampe

Spaghetti er en god base for at fantasere og opfinde saucer fra alt der er hjemme.
Påkrævede produkter: 500 g spaghetti, 300 g udbenet kalvekød, 200 g mushroom, 2 gulerødder, 1 løg, 1 fed hvidløg, 2 selleri selleri, 2 el. skeer af olivenolie, 1 spsk. ske smør, 100 g hård ost, salt, sort og rød peber efter smag.
Forberedelse: Opvarm 1 spsk i en gryde. ske oliven og smør og steg frugthakket løg og groft revede gulerødder. Tilsæt kød, skåret i meget små terninger og svampe skåret i tynde plader.
Stek og dæk, sluk i ca. 15 minutter, rør om lejlighedsvis.
Slib selleri og hvidløg, tilsæt til en gryde, hæld 2 kopper kogende vand, salt og peber. Måde at slanke i yderligere 10 minutter.
Kog spaghetti i saltet vand ifølge instruktionerne, ikke fordøjes. Tøm vandet, tilsæt den resterende olie, bland.
Sæt på plader, hæld over sauce, drys med revet ost på en fin rist.

Ligesom opskriften? Glem ikke at dele det med dine venner på sociale netværk:

Det er ingen hemmelighed, at vi alle elsker at spise godt, og en af ​​vores yndlingsretter er Spaghetti med kalvekød og svampe. Derfor spørger mange mennesker, især vores elskede kvinder, senere eller senere: Hvordan laver man spaghetti med kalvekød og svampe? Især for dig blev der skrevet en simpel opskrift, som kort og tydeligt forklarer, hvordan man spiser spaghetti med kalvekød og svampe. Her er alle opskrifter malet i enkle klare ord, så selv den mest uhyggelige kok kan nemt lave Spaghetti med kalvekød og svampe. For at gøre dette skal du oprette særlige opskrifter med detaljerede fotos og trinvise beskrivelser af madlavningstrinnene. Efter den skriftlige opskrift kan du nemt forberede denne lækre skål og føle sine sunde egenskaber og upåklagelig smag. Hvis du, kære læsere, efter at have set dette materiale, ikke forstod, hvordan man laver spaghetti med kalvekød og svampe, så foreslår vi at du kigger på vores andre opskrifter.

Andre lækre opskrifter:

Ingredienser: 400 gram blommer, 40 gram portvin, 3 spiseskefulde sukker, 1 tsk tørpudsblanding, 350 g nudler, 1 spsk sesamolie, 1 spiseskefuld smør, 1 dessertsked kanel. Komplet klar: vask, opdel i halvdele, fjern knogler og skær i skiver af mellemstørrelse. Frugt blandes med 150 g vand, port og 1 spiseskefuld sukker og kog en sådan klump.

Ingredienser til 4 portioner: - 400 g frosset spinat, - salt til smag, - 1 løg, - 1 fed hvidløg, - 1 spsk. ske smør - 200 ml kød bouillon, - 1 tsk citronsaft. FOR FOREN: - 8 ss. ske mel, - 1 æg, - 2 spsk. skeer af gurkemeje, saffran, - en knivspids salt, - pinjekerner (valgfrit). Gurkemeje fortyndet i 1 spsk. ske varmt vand. Bland mel, æg, safran, lad i 10 minutter, rul et tyndt lag ud.

Ingredienser til 4 portioner: - 1 stor løg, - 3 fed hvidløg, - 1 rød chili peber, - 2 spsk. skeer af olivenolie, - 500 g hakket oksekød, - 1 el. Sked hakket rosmarin - 2 spsk. skeer af tomatpuré - 250 ml rød tørvin - 850 g tyndte tomater i deres egen saft - 400 g brede nudler (for eksempel tagliatelle) - en knivsukker - salt, sort sort peber. Kog nudler som beskrevet i UPA.

Ingredienser til 4 portioner: - 400 g spaghetti, - salt, -2 tomater, - 1 løg, - 1 fed hvidløg, - 300 g skrællet kokt languster, - 1 spsk. ske smør - 100 ml fløde, - 100 g fløde creme, - friskmalet sort peber, - 1/3 af en flok arugula. Kog spaghetti i kogende saltet vand, som angivet på emballagen. Kast i en kolander og lad vandet afløb. Vask tomater og skær i små terninger. Skræl og hak løg og hvidløg.

Ingredienser: 1 spiseskefuld vegetabilsk olie, 1 løg, 2 hvidløg hvidløg, 1 gulerod, 400 g konserverede tomater, 125 ml rødvin, 1 tsk tabasco peber sauce, 350 g fikentpasta, 450 g broccoli, 25 g fyrretræer, 25 g parmesanost. Hakk løgene fint. Hvidløgskagefrugter knuse, gnager gulerødder. Varm vegetabilsk olie i en gryde og steg i den sammen med den.

0,5 stængler grønne løg, 0,5 bunke persille, 250 g hakket kød, 1 æg, brødkrummer, salt, sort peber, 200 g grøn asparges, 1 el. l. vegetabilsk olie, 100 ml kød bouillon, 25-50 ml hvidvin, 200 g rømme, 400 g spaghetti, 1 spsk. l. citronsaft Vask og persille, hak og bland med hakket kød og æg, brødkrummer, salt og peber. Bland grundigt for at opnå en.

Hvis du ønsker at arrangere en lille middag i italiensk stil, kan du tilberede spaghetti med tyk sovs. Selvfølgelig er dette improvisation, men meget velsmagende! Kog emballagen af ​​spaghetti (500 gr) i henhold til vejledningen. Bare fordøj ikke! Ikke alle kan lide det halvbagt spaghetti, som italienerne siger, lidt knaprende på tænderne ("al dente"), helt fast sammen i en enkelt masse passer ikke. Klar sauce: varme op med.

Spaghetti med kalvekød og grøntsager

Spaghetti med kalvekød og grøntsager

  • Kalvekød 400 g
  • Spaghetti fra hård hvede 200 g
  • Tomater 200 g
  • Rød paprika 1 stykke
  • Grøn peber 1 stk
  • Sojasauce 100 g

Tilberedningstid - Medium

  • 103 kalorieindhold
  • 9.3 Proteiner
  • 0,5 fedt
  • 14,9 Carbohydrater
  • på 100 gr. produkt

1 Skær kalvekødet i små terninger og steg i vegetabilsk olie, indtil gyldenbrun vises.

2 Skiv tomater og paprika og skift til kalvekød, hell hæld sojasovs og steg til færdig.

3 Kog spaghetti til kogte, læg på en tallerken, læg kalvekød med grøntsager på toppen. Hæld over sojasovs.

Spaghetti med oksekød i en cremetræffelsauce

ingredienser

  • Pasta Spaghetti Borges - 500 g
  • Kalvekød - 350 g
  • Løg - 1 hoved
  • Pink peber (ærter) - 10 g
  • Creme 20% - 1 kop
  • Trøffelolie - 1.. l.
  • Basil - 10 g (lille flok)
  • Hvidløg - 3 fed hvidløg
  • Cherrytomater - 10 stk
  • Bulgarisk peber - 1 stk.
  • Mushroom - 8 stk
  • Hård ost - 130 g
  • Olivenolie Classic Borges - 5 spsk.
  • Hvid bordvin - ½ glas
  • Salt, peber - efter smag

Trin-for-trin opskrift

Forbered alle ingredienser i henhold til listen.

Kog Spaghetti Borges i overensstemmelse med pakningsinstruktionerne.

Skær paprika, løg, kalvekød, mushrooms i terninger.

Skær hvidløg og basilikum fint, skær cherrytomaterne i halvt, rist osten på en fin rist.

I en stegepande, stege løg, paprika, kalvekød, mushroom i olivenolie, og tilsæt derefter vin, hvidløg.

Når en del af vinen fordamper, tilsættes pasta, fløde, salt, peber, trøffelolie, en del af osten.

Alle ingredienser blandes.

Sæt den færdige pasta på serveringsretter, drys med den resterende ost og dekorér med kirsebær, ærter, lyserøde peber og et basilikum.

Kalvepasta

Duftende og lækker pasta med kalvekød - det er så nemt! Kød er stuvet med grøntsager og svampe og serveret til bordet med pasta og ost sauce. Skålen er egnet til en lys middag eller frokost. Vi forsøger!

INGREDIENSER

  • Pasta 200 gram
  • Kalvekød 500 gram
  • Mushroom 300 Grams
  • Porre 150 gram
  • Chili 1/2 stykker
  • Vegetabilsk olie Til smag
  • Salt Til smag
  • Peber Til smag
  • Ost "Philadelphia" 150 gram
    til sauce
  • Cream 200 Milliliters
    til sauce
  • Ost "Parmesan" 150 gram
    til sauce
  • Muskat 1/2 tsk
    til sauce

Trin 1

Stek den mellemskårne kalvekød i vegetabilsk olie. Ca. 30 minutter.

Spaghetti med kalvekød og grøntsager

Sådan tilberedes Spaghetti med kalvekød og grøntsager til 4 portioner?

Foto opskrift med trinvise instruktioner og en liste over ingredienser.

Madlavning og spisning med fornøjelse!

  • 6 produkt.
  • 4 porte.
  • 81
  • Tilføj bogmærke
  • Udskriv opskrift
  • Tilføj billede
  • Køkken: Fransk køkken
  • Opskriftstype: Middag
  • Type: Pasta og Pizza
  • Tilføj til indkøbsliste + Durum hvede spaghetti 200 g
  • Tilføj til indkøbsliste + Kalvekød 400 g
  • Tilføj til indkøbsliste + Rød sød peber 1 stk
  • Tilføj til indkøbsliste + Green Sweet Pepper 1 Piece
  • Tilføj til indkøbsliste + Tomater 200 g
  • Tilføj til indkøbsliste + Sojasauce 100 g

Spaghetti med kalvekød og grøntsager steg-for-trin opskrift

Skær kalvekødet i små terninger og steg i vegetabilsk olie, indtil gyldenbrun vises.

Hæld tomater og paprika og tilsæt til kalvekød, let sojasovs og steg til færdig.

Kog spaghetti til beredskab.

Spaghetti sat på en tallerken på toppen af ​​kalvekød med grøntsager. Hæld over sojasovs.