Avocado og Tofu Salat

Denne salat er rig på calcium, magnesium, mangan, vitamin K, C, B9.

  • 35 min
  • Dele 7
  • let

ingredienser

beskrivelse

Avocado og tofu er nok ikke de hyppigste gæster på vores bord, men forgæves. Disse fødevarer indeholder mange gavnlige stoffer til kroppen, og tofu er rig på vegetabilsk protein. Og sammen barker de en interessant og usædvanlig smag! Prøv det!

For at finde denne skål i Harmony Body-programmet og tilføj det til din kost, angiv navnet "Avocado Salad and Tofu" i programsøgningen.

Salat med tofu, avocado og agurk

Når som helst på året, uanset om det regner på gaden, om frosten trækker mønstre på glasset eller solen brænder ubarmhjertigt ind i vinduet, vil jeg forkæle min krop med noget velsmagende, let og sundt.

Dette gælder især om foråret, når der mangler vitaminer og avitaminose væv i horisonten. Afslut fundet! Forbered en salat af friske grøntsager med tilsætning af tofu, sojaost, som indeholder en stor mængde planteafledte proteiner og sænker blodcholesterol.

Til noten: Tofu OST har ingen smag og lugt, men ved hjælp af krydderier og krydderier er det let at opnå fantastiske resultater.
Hvad er kombinationen af ​​soja tofu? Dette er et ægte universalprodukt, det kan tilføjes til næsten enhver grøntsags- og grøntsagsmix. Vi laver salat med avocado og agurk. Hvorfor?

Avocado er en yderst sund frugt, den indeholder en stor mængde vegetabilske proteiner, sunde fedtstoffer, vitaminer E, A, C, P, D, K, B vitaminer, kalium, calcium, fosfor, natrium, jern, mangan, kobber og magnesium. Og uden falsk beskedenhed kan den bruges som et "foryngende æble" og et afrodisiakum. Avocado har en tonisk effekt på kroppen, øger udholdenhed, øger libido, øger produktionen af ​​kønshormoner. Det kan bruges til forebyggelse af prostatitis.
Nå, nu lidt om gurkas gavnlige egenskaber, så der ikke er nogen tvivl i forberedelsen af ​​et bud og vitaminsalat.

Agurker er 95% vand, der indeholder vitaminer B1, B2, C, mineralsalte, jod, fosfor, calcium, magnesium, silicium, jern, natrium, nikkel, mangan, kobber, zink, sølv, caroten, chlorophyll, kaffe, ascorbinsyre syre og mange andre næringsstoffer. De har en gavnlig virkning på fordøjelseskanalerne, neutraliserer effekten af ​​kulhydrater fra mad, bidrager til afgiftning af kroppen, rens tarmene og andre organer.

Og du kan fylde denne salat med olivenolie eller linolie og citronsaft.

ingredienser:

  • 1 kasse med tofu ost;
  • 2 avocadoer;
  • 2 agurker;
  • 1/2 citron
  • Olivenolie første koldpresset;
  • salt;
  • duftende sort jord peber.

Fremstillingsmetode:

  1. Vask avocado, tør, fjern hud og ben. I tilfælde af at avocado er umodent, gennemboret det med en gaffel i 2-3 pladser og læg i en mikrobølgeovn i 60 sekunder. Takket være denne teknik vil avocado være ret blød og egnet til at lave salat. Skær avocado i tynde skiver. For at pulpen ikke bliver mørkere, skal du drysses med citronsaft.
  2. Vask og tør agurker. Hvis agurker ikke dyrkes på dit personlige plot, men købes i en butik, skal du skære huden af ​​dem for at forhindre, at store mængder skadelige stoffer kommer ind i kroppen. Skær agurk i tynde skiver (strimler, små skiver).
  3. Tag tofuost ud af pakken, skåret i terninger. For at give tofu smag og aroma drys det med duftende peber og drys med citronsaft. Hæld med lidt olivenolie.
  4. Bland avocado, agurk og tofu med peber i en salatskål. Salt salaten efter smag.

Let sund skål med tofuost er klar. Bon appetit!

Tofu og Avocado Snack

Vi tilbyder dig en opskrift på en lækker snack. Vi vil lave en forretter af avocado, tofu og yoghurt.

Forbereder produkter til snacks fra tofu.

Bland tofuost med en gaffel til ensartet konsistens.

Avocado er skåret i to halvdele, vi får en knogle og skræl den. Når man vælger en avocado, skal man være opmærksom på densiteten af ​​frugten, bør den ikke være meget blød, men bør ikke være fast.

Avocados er også knæet med en gaffel til ensartet konsistens.

Mashed avocados tilsættes tofu ost. Stir.

Hæld avocado og tofupasta med citronsaft og salt efter smag. Citronsaft vil hjælpe avocado ikke mørkere.

Til avocado og tofu tilsættes hakket med hvidløg knusere hvidløg.

I en snack af tofu og avocado, med citronsaft og hvidløg, tilsættes yoghurt.

Slice af avocado og tofu spredt på brød eller saltet crackers.

Alle rettigheder til materialet på webstedet www.RussianFood.com er beskyttet i overensstemmelse med gældende lovgivning. Når du bruger materialer fra dette websted, er hyperlink til www.RussianFood.com obligatorisk.

Stedadministrationen er ikke ansvarlig for resultatet af anvendelsen af ​​ovenstående opskrifter, metoder til deres forberedelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten af ​​de ressourcer, som hyperlinks er placeret på, og for indholdet af reklamer. Webstedadministrationen kan ikke dele udtalelser fra forfatterne af artikler, der er indsendt på webstedet www.RussianFood.com

Dette websted bruger cookies til at give dig den bedst mulige service. Ved at blive på stedet accepterer du politikken for webstedet til behandling af personoplysninger. Jeg er enig

minus30kilo.ru

Tabe sig uden at forlade dit hjem - klogt og en gang for alle Personlig oplevelse

Grøn Avocado, Tofu og Agurksalat

Uheldigvis snuble på en opskrift på denne salat i min nyhedsfeed, besluttede jeg straks at lave mad. Åh, dette er en magisk følelse, når du har alt, hvad du behøver for at lave en ny skål i køleskabet, og hver ingrediens er virkelig elsket!

2. Frisk agurk.

Alle tre hovedingredienser er taget med en til en i volumen.

4. Citronsaft - 2 spsk. l.

Først og fremmest trække knoglen ud af avocado, og skær så kødet i små firkanter, hvis det er muligt uden at skade den grønne hud. Forresten, så frugten var blød, er det nok at lade det ligge i et par dage efter køb.

Derefter adskilles papirmassen fra huden med en ske. Jeg forlod så store stykker, og hvis jeg ville, kunne jeg skære mindre.

Skær derefter tofuen og tilsæt til avocado.

Så frisk agurk. Jeg skære yderligere huden, fordi det var for svært.

Derefter skal du tilføje greens. Jeg skar det også stort nok.

Stænk sammen med citronsaft, let salt og bland dem sammen. Du kan også tilføje lidt olivenolie.

Den omtrentlige fordøjelsestid er 2 timer.

Delikat Avocado Mousse med Tofu

Dedikeret til avocado og tofu fans! Takket være citron og koriander smager tofu næsten ikke. Men det er tofu, der giver en mousse struktur, luftig og porøs.

Lækre og lette mousse, både hvad angår madlavning og kalorier.

Et godt alternativ til keder ost og skinke sandwich!

Til et festligt bord kan du sprede mousse på et bagt aubergine og indpakke med et kast eller servere på et stykke agurk. Gæsterne vil være glade! Jeg har den daglige version - på et lækkert stykke brød (kan erstattes med en krakker).

Avocado Tofu Salat

2 cm skeer vegetabilsk olie, 1 tsk salt, 1 presset hvidløgskage eller 1/2 tsk tørret hvidløg, 1/4 tsk sort peber, 340 g tofu, terninger med 1,5 cm ribben, 2 skivede modne tomater, 1 moden avocado, terninger, 1 lille skåret sødgrøn peber, 1/4 kop skåret sødrød peber.

Bland alle produkter godt. Serveres på grønne salatblade, i fordoblede sandwicher eller indpakket i en tynd flad kage.

3 opskrifter med avocado

Avocado er en sund og fed bær af et eviggrønne frugtplantage fra Perseus-familien af ​​Laurel-familien. Tag hensyn til.

Quinoa, Tofu og Avocadosalat

Ingredienser til 4 store portioner:

Forklædning (til fadet skal du have 1/4 af det modtagne volumen):

  • 120 g færdig kikærter (du kan tage dåse)
  • 60g cashew
  • 5-6 spsk. citronsaft
  • 80 ml vand
  • 2 spsk. tahini
  • 3 tsk. sojasovs
  • 2 tsk. hakket hvidløg
  • 1 tsk sukker (agave sirup eller honning)
  • 1 tsk sennep
  • 1/2 tsk jordet sort peber
  • lille ark (8x8 cm) nori (presset tang til sushi)
  • 4 spsk. tankning
  • 400 g tofu
  • lille hoved af kinesisk kål
  • 600 g klar quinoa
  • 1 avocado
  • 80 g tørrede tomater
  • salt, peber
  • store salatblade til servering

Madlavning salat dressing (dressing): Tag alle ingredienserne, og ved hjælp af en blender gøre dem til en homogen masse. Da vi ikke har brug for hele lydstyrken, kan du opbevare resterne i køleskabet i højst fem dage.

Fjern tofu fra pakken og læg den i en kolander i en halv time, lad alt overskydende fugt afløb. For at være sikker kan du tørre det med et håndklæde. Kog derefter quinoaen. Hvis pakken med korn ikke indeholder en opskrift, skylles kornet grundigt og koges som om det var ris eller boghvede, men ikke saltet.

Separat kål blade og skylle dem under rindende vand, og tør derefter i en special tørretumbler til grønne eller læg lagnerne på et håndklæde.

Sprøjt den forvarmede gryde med smør fra en forstøver og steg den der tørret tofu, forsigtigt skåret i mellemstore terninger. Mens disse lige skiver er rostning, salt og peber dem. Det tager ca. 7-10 minutter at bringe tofuen til den ønskede tilstand.

Slice avocados, tørrede tomater og bland alle disse ting med quinoa og håndrevne kålblad og læg tofu på toppen. Dernæst med en generøs hånd hæld den tilberedte skål med specielt tilberedt dressing.

Det er moderigtigt og praktisk at spise denne salat lige fra salatblade, men det er også muligt på gammeldags måde, fra en plade.

En portion indeholder: Kcal 470 | Protein 30 g | Fedt 18g | Kulhydrater 53 g

Vegetariske ruller

  • 2 store ark af nori (tørret tang)
  • 1 avocado
  • 1/2 paprika
  • 1/4 stor gulerod
  • 1/4 mellemstore zucchini
  • en håndfuld af nogen kimplanter af noget (hvede, ærter, radise)
  • 1 spsk. Dijon sennep
  • 4 spsk. madgær eller naturlig yoghurt 1,5%
  • 2 tsk. tamari sauce eller sojasovs
  • 1 spsk. citronsaft eller limejuice
  • 1 spsk. koriander

I den oprindelige opskrift er basisen af ​​sauce 4 spsk næringsgær - næringsgær eller kostholdgær (ikke forveksles med den sædvanlige gær, der anvendes til bagning). Disse er deaktiveret (dræbt ved varmebehandling), men ikke ødelagt gær, med et højt indhold af protein og vitaminer (især gruppe B). Nogle af dem er beriget med vitamin B12 af bakteriel oprindelse. For at give retterne en "ost" smag eller en tyk konsistens, tilsættes madgær til pizza og omeletter, supper, saucer og gryderetter, bestrøget med spaghetti i stedet for parmesan. Hvis dit køkken ikke har sådanne produkter, skal du erstatte denne magiske gær med 4 spiseskefulde yoghurt.

For at lave en hemmelig sauce skal du blot blande alle ingredienserne, hvorefter der tilsættes blade af koriander og blandes med en blender indtil glat.

Og for at vride rullerne godt, skal du kigge på denne video og komme ned til erhvervslivet: vask og skræl alle grøntsager og avocado bær. Skær derefter gulerod, courgette og paprika i pæne, tynde og lange pinde og læg avocado i en skål og drej den til en homogen masse med en gaffel. På et ark af nori smør generøst avokado og spred grøntsagerne sammen med spirerne. Det skal se sådan ud:

Så foldes, skæres hvert ark i 6 dele, og du kan tjene, og så venter den hemmelige sauce.

6 ruller indeholder: Kcal 95 | Protein 2,5 g | Fedt 6 g | Kulhydrater 6 g

150 g sauce indeholder: Kcal 91 | Protein 7.2 g | Fedtstoffer 2,3 g | Kulhydrater 10 g

Tunfisk og Avocadosalat

Ingredienser pr. Portion:

  • 1 avocado
  • saft af en citron
  • 1 spsk. hakket rødløg
  • 1 spsk. hakket selleri
  • 80 g konserveret tun
  • salt, peber efter smag

Skær forsigtigt avocado og fjern knoglen. Skrab pulpen med en spiseskefuld, men ikke til slutningen - ret stærke "plader" skal vise sig fra avocados. Bland skiveskåret selleri, løg, avocado pulp med citronsaft, tun, salt og peber, og læg derefter denne "stuffing" i avocado halvdele. Hvis dette er for meget for dig, så kan færdiglavet tunfrugtpasta spredes på brød eller spises sådan.

Servering (uden brød) indeholder: Kcal 240 | Protein 21 g | Fedtstoffer 14,2 g | Kulhydrater 3,2 g

Brød og cirkus

Om kunstnere, fotografer og vores opskrifter

Tofu og Avocadosalat

Salat med tofu og avocado er god til et festligt bord såvel som til en almindelig middag. Og glem ikke om variabiliteten.

# mad # salat # tomat # tofu # avocado

Salat med tofu og avocado. ingredienser:

Cherrytomater - 6 stk
Rusks - 100 gram
Tofu - 200 gram
Rød løg - 1 stk
Avocado - 1 stk
Bulgarisk peber - 1 stk
Sojasovs - 2 spsk
Citronsaft - 1 spsk
Olivenolie - 1 spiseskefuld
Salt, peber - efter smag

Salat med tofu og avocado. fremstilling:

Skræl løg og skær i tynde ringe.

Skræl avocado, fjern knoglen, skåret i terninger.

Skær tomater i halvdele, peber og tofu - terninger, bland med avocado og løg.

Slå op sojasovs, citronsaft og olivenolie. Klæd salat, peber og salt.

Stænk salaten med croutonsne før servering.

Salat med brislinger og røde bønner.
Kulinarisk ring - en fantastisk opfindelse. Salat med brislinger og røde bønner ser ikke bare ud, men tager på ny mening, det bliver næsten en festlig skål. Sørg for at bruge.
Salat med tun og hjemmelavede chips. Hjemmelavede chips er ikke bare let at lave, men meget let. Og du ved sikkert, at naturen er et produkt, og du kan gøre alle mulige forskelle. Tunesalat og hjemmelavede chips fra disse opskrifter.
Salat af rogn og æble. Næb og æble salat er en variant af en lys og sund frokost snack (mine ture til hovedstaden negativt påvirker karakteren af ​​vores gulv skalaer). Honey, for at være ærlig, kan du og mere... Og bedre, som det var i vores tilfælde, lad det være smagede (for eksempel boghvede) honning.

Salat med avocado, tofu og russisk pesto

  • 50 g skrællede valnødder
  • 25 g persille blade
  • 30 g frisk spinat
  • 200 ml olivenolie
  • 10 ml hvidvineddike
  • 1 tsk limesaft
  • salt til smag

Trin-for-trin opskrift forberedelse

nøgleord

For hvert måltid vil der til enhver lejlighed og til enhver tid af året være passende opskrifter til salater. Fordi.

Anna, ægte pesto er lavet af basilikum, så du kan bruge den

Fortæl mig, kan persille ikke tilføje eller erstatte det med noget? Vil parabolen lide meget? Og jeg kan slet ikke stå persille.

Salat med avocado og tofu

Skræl agurkerne og skær i store terninger. Skræl avocado, skære det i 4 dele, og steg let i olivenolie på en grill eller pande.

Avocado og tofu skåret i store terninger.

Bland i agurk, avocado og kirsebærtomater i en plade. Tilsæt pesto og tofu sauce. Bland forsigtigt.

Skær baguetten i 4 stykker og tør i en pande eller ovn. Tørret baguette brydes i små ujævne stykker og tilsættes til en skål salat.

Enhver erfaren kok ved, at ved hjælp af den rigtige sovs kan selv den mest kendte og kedelige fad gøres usædvanlig. Pesto sauce er en populær sovs af italiensk køkken, hvor dine retter får en ny smag, farve og aroma. Oftest tilsættes det til pasta, det går godt med kiks, brød, supper eller lasagne.

Enhver erfaren kok ved, at ved hjælp af den rigtige sovs kan selv den mest kendte og kedelige fad gøres usædvanlig. Pesto er en populær sovs af italiensk køkken, hvor dine retter får en ny smag, farve og aroma.

Den klassiske pestosauce har en grøn farve, men der er også røde pesto - tørrede tomater bruges til forberedelsen. I almindelighed serveres den "røde version" af denne sauce med pasta eller lasagne, som perfekt supplerer smagen af ​​kød og bagt grøntsager, især ægplanter, men italienske kokke tilføjer også det til supper, tilbereder toasts med det og finder mange andre anvendelser til denne sovs.

Miniature agurker, pænt pakket i glasburer, som også kan findes varme, rød peber, hvidløg skiver, gulerødder og dill. Hermetiske agurk er en integreret del af både hverdag og festlig bord.

Juicy og crunchy agurker, der ikke vil forlade nogen ligeglade. En behagelig crunch, lys smag og surhed gør dem til en favorit skål af mange mennesker. De er perfekte som en snack, og som en af ​​ingredienserne til festbordet. De bruges til fremstilling af supper, salater, fisk og kødretter samt sidevarme. Brugen af ​​syltede agurker forbedrer fordøjelseskanalen, reducerer kolesterolniveauet og normaliserer blodtrykket.

Tofu bean ostemasse er en dagligvarer i asiatisk køkken. På grund af dets nyttige egenskaber er det blevet populært i vores land. Tofu indeholder højkvalitets vegetabilsk protein, en stor mængde essentielle aminosyrer, er en kilde til jern og calcium, absorberes let af kroppen, indeholder ikke kolesterol og lavt kalorieindhold. Derudover har den en neutral smag og er alsidig i madlavning. Spicy, søde, salte det hele afhænger af de ingredienser, som du forbereder det på. Tofu kan saltes, stuves, bages, bruges som fyldning til tærter, fyldte produkter, tilsat supper og salater, desserter og endda drikkevarer, med tofu får du nærende smoothies. Du kan lave mad som kød - for eksempel røg, det får smagen af ​​skinke. Tofu kan spises som ost eller som hytteost, blandet med rosiner, sukker eller syltetøj, ostekage, kagekager og sandwichsprøjter kan laves fra det. I øst kaldes tofu udbenet kød og bliver til noget. Smuld det i chili sauce - det vil smage chili, bland det med kakao og sukker - få en cremet chokoladefyldning i kagen. Desuden kan tofu være en meget nyttig og nærende uafhængig skål.

Cherrytomater i tomatjuice fra den italienske producent Mutti er duftende cherrytomater, håndplukket og dåse ifølge en særlig opskrift. Selskabets historie "Mutti" begyndte i 1899, i regionen "Emilia Romagna", som længe har været berømt for sit udsøgte køkken. Mærket bruger kun tomater af højeste kvalitet, samlet i sommersæsonen og har en naturlig rødfarve og saftig smag. Dette produkt er ideelt kombineret med fisk og skaldyr, kød og grøntsager. Det er også perfekt til fremstilling af saucer baseret på tomater, forskellige salater og supper.