t p e c k a

fisk med lækker lever

• havfisk fisk

• kommercielle fisk i det nordlige hav

• Der er et museum af denne fisk i Arkhangelsk

• Hvilken slags fisk før i Rusland blev til en labardan?

• Hvilken slags fisk stikker krabbe fra russisk kød?

• I hvilken fisk skjulte lyden af ​​en banebrytning?

• Fisk med værdifuld lever

• Fisk fra det nordlige hav

• fisk med et "sprødt" navn

• Fisk, der respekteres for dets lever

• havedock og menthy

• Fisk med gourmetlever

• fisk med et "sprødt" navn

• Fisk fra Det Hvide Hav

• Norde kommercielle havfisk

• Havfisk

• Havfisk af torskefamilie

• Kommercielle fisk i det nordlige hav

• Hvilken fisk gemte lyden af ​​brudgrene

Vi behandler leveren

Behandling, symptomer, medicin

Fisk med lækker lever

fisk med lækker lever

• Predatory ferskvandsfisk gydning om vinteren

• Historien om A. Chekhov

• "Fisk" historie om Chekhov

• Kulebyaki fyldt med hans lever

• og. fisk mindre, mlyuh, menuer, menek, cripple, Gadus lota, big-headed, fra

• Hvilke fisk fejler vi succesfuldt af Chekhovs historie med samme navn

• ferskvands torskefisk, der dvale om sommeren

• Ferskvandsfisk

• Historie af A. Chekhov

• Chekhovs historie om fiskeri

• flod kommerciel fisk

• rovfisk

• torsk flodbror

• flod fætter af havskat

• rovdyr sovende om sommeren

• Fisk fra historien om Chekhov

• torskefisk

• fisk ved navn nicodemus

• Fisk med værdifuld lever

• torskefisk

• fisk af torskefamilien; dvale om sommeren

• fisk, der sover om sommeren

• fisk, der gyder om vinteren

• Fisk, som Gerasim og Lyubim fangede i historien om A.P. Chekhov

• Fiskegytning om vinteren

• Fisk, som Chekhov fangede

• fisk, der sover om sommeren

• fisk, hvis lever begyndte russisk kulebyaki

• Chekhovs mest fisk

• fra venstre mod højre - fisk, fra højre til venstre - en by i Italien

• Torsk, der har flyttet ind i floden

• overskægsrøvejæger

• rovfisk ferskvandsfisk

• Bedøvende ferskvandsfisk af torskefamilien, smal og lang, med plettet og glat hud

• Chekhov torskfætter

• Hvilke fisk fejler vi succesfuldt af Chekhovs historie med samme navn?

Fisk med lækker lever

Den sidste bøgbog "a"

Svaret på spørgsmålet "Fisk med en lækker lever", 6 bogstaver:
torsk

Alternative spørgsmål i krydsord for ordet torsk

Fisken, som før i Rusland blev til en labardan

Hvilken fisk "gemte" lyden af ​​en banebrydende gren?

Fisk med et "sprødt" navn

Havfisk fisk

Fisk bestående af fem sjette af lyden

En fisk, der respekteres for sin lever.

Northern Commercial Sea Fish

Definition af torsk i ordbøger

Eksempler på brugen af ​​ordet torsk i litteraturen.

Runde hoved torsk med en grønlig farvetone på bagsiden og den yngre søster kuller med sort opoya på siderne, spottet havkat med en sværet maw, lyst orange aborre, hvide bellied flad som en pandekage, flounder.

Nevzgodin første gang så denne berømte Moskva Bogachkov og generøs velgører, som han vidste ved navn og dens omdømme intelligent og ydmyg kvinde, der vidste, hvordan man intelligent og klogt tilbringe en del af deres midler i forskellige gode gerninger, og på samme tid uden støj og uden torsk, ikke for at tale om hende og donationer trykt i aviser.

Vi havde lige med ham en tanke til at fange torsk, som vi brugte et par dage tidligere, da torsk er fundet i Bristol Bay i samme overflod som på kysten af ​​Novaya Zemlya.

Yegor blev trukket til kajen, hvor havlivet var i fuld gang: sejlbådene blev losset, tordnet på vognens dæk og lugtede skarpt af salt torsk.

Det er meget lettere at komme bag tegnebrættet i bykomfort end på Kanin Ryuzhi eller til søs torsk ja dingle sild.

Kilde: Maxim Moshkov Bibliotek

Fisk med lækker lever

Den sidste bøgbog "a"

Svaret på spørgsmålet "Fisk med en lækker lever", 6 bogstaver:
torsk

Alternative spørgsmål i krydsord for ordet torsk

Fisken, som før i Rusland blev til en labardan

Hvilken fisk "gemte" lyden af ​​en banebrydende gren?

Fisk med et "sprødt" navn

Havfisk fisk

Fisk bestående af fem sjette af lyden

En fisk, der respekteres for sin lever.

Northern Commercial Sea Fish

Definition af torsk i ordbøger

Eksempler på brugen af ​​ordet torsk i litteraturen.

Runde hoved torsk med en grønlig farvetone på bagsiden og den yngre søster kuller med sort opoya på siderne, spottet havkat med en sværet maw, lyst orange aborre, hvide bellied flad som en pandekage, flounder.

Nevzgodin første gang så denne berømte Moskva Bogachkov og generøs velgører, som han vidste ved navn og dens omdømme intelligent og ydmyg kvinde, der vidste, hvordan man intelligent og klogt tilbringe en del af deres midler i forskellige gode gerninger, og på samme tid uden støj og uden torsk, ikke for at tale om hende og donationer trykt i aviser.

Vi havde lige med ham en tanke til at fange torsk, som vi brugte et par dage tidligere, da torsk er fundet i Bristol Bay i samme overflod som på kysten af ​​Novaya Zemlya.

Yegor blev trukket til kajen, hvor havlivet var i fuld gang: sejlbådene blev losset, tordnet på vognens dæk og lugtede skarpt af salt torsk.

Det er meget lettere at komme bag tegnebrættet i bykomfort end på Kanin Ryuzhi eller til søs torsk ja dingle sild.

Kilde: Maxim Moshkov Bibliotek

LiveInternetLiveInternet

-video

-musik

-kategorier

  • strikning (733)
  • Strikkepinde (430)
  • krog (145)
  • børn (36)
  • kosmetik (286)
  • ansigts- og nakkepleje (121)
  • hårpleje (36)
  • fødder og knappleje (30)
  • kropspleje (27)
  • manicure (22)
  • syning (151)
  • gardiner (29)
  • computer (59)
  • lire (13)
  • tillykke (10)
  • Interessante fakta (47)
  • finansiering (4)
  • humor (36)
  • avisvævning (16)
  • billede (15)
  • kunst (10)
  • mode (7)
  • digte (6)
  • personlige forhold (3)
  • hjemlige anliggender (334)
  • Sommerhus (75)
  • håndværk (45)
  • vævning (25)
  • interiør (24)
  • hjem blomster (21)
  • hvile (3)
  • børn (50)
  • sundhed (296)
  • folks råd (92)
  • kost (58)
  • øvelser (47)
  • musik (43)
  • opskrifter (1764)
  • bagning (307)
  • kager (127)
  • salater (114)
  • kylling (102)
  • søde kager (91)
  • desserter (88)
  • kød (85)
  • grøntsager (75)
  • forretter (69)
  • salte kager (64)
  • morgenmad (51)
  • emner (50)
  • kulinariske tricks (47)
  • lille fisk (39)
  • pita, pandekager (37)
  • pasta, dumplings, dumplings (35)
  • drikkevarer (35)
  • Nytår (31)
  • supper (29)
  • multikooker (28)
  • brød maker (24)
  • svampe (21)
  • diætmad (6)
  • nationale retter (6)
  • film (23)

-Søg efter dagbog

-Abonner via e-mail

-statistik

Fiskelever (fiskens lever er nyttig, og hvad man skal forberede sig på)

Fiskens lever, især torsk, var i de gamle dage en svær at nå frem til delikatesse. Nu kan alle købe det, i princippet ville alle være penge.
Medicinsk fiskeolie er fremstillet af torskefiskens lever, hvilke børn ikke kan lide så meget, og læger og mødre er sikre på fordelene.
Fiskelever indeholder sådanne vitaminer som A, B, C, B6, B12, D, sporstoffer - jern, kobber, calcium, zink, natrium, aminosyrer, folsyre og meget mere.
En del af leveren leverer den normale mængde vitaminer i kroppen i en uge eller endda en måned.
Og samtidig ødelægges omega-3 fedtsyrer, især værdifulde for en organisme, selv ved varmebehandling.
Leveren er nyttig for næsten alle mennesker. Sund det hjælper med at bevare sundhed, velvære, høj ydeevne.
I børns krop bidrager det til en bedre dannelse af barnets knogleskelet.
Leveren er meget nyttig for gravide, så islandske læger har fundet ud af, at de kvinder, der spiste torskelever under graviditeten, fødte stærke børn, som ikke er meget modtagelige for forskellige sygdomme.
Leveren er en effektiv forebyggelse af aterosklerose, diabetes, myokardieinfarkt. Hjælper med at bevare vision. Det anbefales til patienter med galsten og urolithiasis, med anæmi og hjertesygdom.
Alkoholikere og rygere hjælper det til en vis grad at bevare deres egen lever.
Leveren understøtter hjernen, hjælper med at holde tænder, hår og hud i god stand indtil alderdom.
På trods af at kalorieindholdet i konserveret torskelever er 613 kcal pr. 100 g produkt, er det ikke forbudt for personer, der lider af fedme i moderation.

Torsk Lever Sandwich

Du skal bruge:
- hvede brød;
- torskelever
- smør;
- dill og persille;
- hvidløgsklove (hvis ønsket)

Fremstillingsmetode:
Brød skåret i små stykker, du kan lave toast, læg smør, lever på toppen, drys med hakkede urter og hvidløg.

Torskelever salat med majs

Du skal bruge:
- 1 lille krukke sød majs;
- 2 æg;
- 1 løg;
- 10g. selleri greens;
- 5g. persille;
- 5g. grøn dill;
- 1 kartoffel;
- 1-2 teskefulde olivenolie;
- salt, peber efter smag

Fremstillingsmetode:
Kog hårdkogte æg og hugge. Kog kartofler i en uniform, skræl varmt og skær i tynde skiver. Lever skåret i små stykker. Fra majsburet afløb væsken. Løg og hak alle grønne. Salt, peber, tilsæt olivenolie. Dekorer med grønne og majs.

Tomater fyldt med torskelever (eller pollock)

Du skal bruge:
- 1 kan torskelever
- 8 modne tomater
- 2 æg;
- 1 saltet blød agurk;
- 1 lille rødløg
- 10g. persille;
- 5g. grønne løg;
- salt, peber efter smag

Tip 1: Sådan tilbereder du ørred leveren

    • 200 gram kartofler;
    • 70-100 gram ørred lever;
    • salt
    • sort peber;
    • 15 gram creme fraiche
    • 50 gram ost;
    • Dill greens.

Tip 2: Kartofler med lever i en langsom komfur

Tip 3: Sådan tilberedes en lækker lever i ovnen

For at forberede 4 portioner lever i ovnen, har du brug for: 600-700 gram frisk oksekød, 4 store kartofler, 1 løg, 3-4 skiver hvidløg, salt og peber efter smag. Hvis du planlægger at udvide sideskålen med bagte grøntsager, så er bulgarsk peber (1-2 stk.), Tomater (2-3 stk.), Gulerødder (1 stk.) Bedst.

Leveren er et biprodukt, så det har en mærkbar lugt, som mange mennesker ikke kan lide, så før madlavning er det værd at holde det under rindende vand i ca. 10-15 minutter eller lade det være i vand i 30-40 minutter. Derefter skal kødet tørres grundigt, rengøres af alle tilgængelige film og begynder at lave mad.

Leveren er skåret i forholdsvis store stykker (6-7 cm i længden). Næste skal det være saltet og peber. Med leveren afhænger af at bruge den minimale mængde krydderier, for ikke at forkæle den delikate smag af produktet. Det er tilladt at tilføje finmalet sort peber og tørret oregano. Nogle husmødre rådes til at stå stykker af leveren i mælk i 15-20 minutter før madlavning: så bliver det endnu blødere og meget velsmagende.

Kartofler skal skræles, tørres og skæres i små skiver. Det skal huskes, at leveren vil lave hurtigere mad end kartofler, så kartoflerne skal skåret ganske tyndt. Salt garnering er bedre på forhånd, du kan også tilføje traditionelle urter til de bagt kartofler og krydderier (for eksempel rosmarin eller malet koriander). Der kræves ingen yderligere saucer, da levern, der er temmelig saftig, vil suge kartoflerne selv, men hvis det ønskes, kan du tilføje lidt sur creme eller tung creme, forvarmes i en gryde og blandes med en lille mængde hvedemel.

Grøntsager til denne skål er bedre at skære i store skiver, tilsættes salt. Du kan også fugte med balsamicoeddike, som giver dem en let aroma. Hvidløg er kun nødvendig for at tilføje smag til skålen, det er bedre at skære det i store stykker (langs skiverne) eller lade skiverne hele. Det er vigtigt, at hvidløg bages men ikke forkulles.

Sæt kartofler, grøntsager, løg og hvidløg i ringe eller halvringe på en bekvem pande eller bageplade, og læg derefter stykker af leveren på toppen. Derefter skal panden anbringes i en ovn opvarmet til 200 ° C og efterlades, indtil kartoflerne er klar (40-50 minutter i gennemsnit). Hvis du ønsker det, kan du stænke opskålen ovenpå med revet ost (almindelig, hård sorter eller parmesan) ca. 10-15 minutter før du bliver kogt, men det er ikke obligatorisk.

Dekorer den færdige skål skal være grønne. Dill og koriander er bedst egnet til leveren. Alkoholholdige drikkevarer til bagt lever passer bedst til let let øl, men det er bedst at nyde skålen uden ekstra alkohol.

Lever fisk

Moderator: Moderatorer

Lever fisk

Kontik »Lør 29 Juni, 2013 2:12 pm

lanita69 »Lør 29 Jun 2013 14:43

KaTyOnA »Lør 29 Juni, 2013 18:46

Kontik »Lør 29 Jun 2013 07:05

Elena62 »Lør 29 Jun 2013 20:33

KaTyOnA »Mandag 01. juli 2013 19:43

Kontik »søn 09 mar 2014 18:44

duskLi »ons 03 sep 2014 21:03

Kontik »ons 03 sep 2014 21:22

duskLi »ons 03 sep 2014 21:36

Kontik »Tue Sep 09, 2014 8:46 am

Fiskeaffald

ingredienser

  • Fiskelever og rahmanki - 0,5 kg,
  • løg - 2 stk,
  • gulerødder - 2 stk.
  • sort peber
  • creme (eller fed mælk + ske smør) - 0,5 spsk.,
  • olie,
  • salt.

Trin-for-trin opskrift

Når man laver fisk, bliver indersiden normalt kastet væk, uvidende om hvor meget godt og sundt er tabt. Fra slagteaffald af visse arter af fisk kan du lave en velsmagende skål.

Lever: fisk - havkat, gedde aborre, gedde. Den har en lysebrun-pink farve. I gedde aborre og gedde er placeret langs hele længden af ​​bukhulen, har en aflang oblate form. Havkat er placeret tættere på hovedet, formen er mere afrundet. For at udtrække leveren skal du rive fisken, trimme spiserøret tættere på hovedet, afskære endetarmen og træk forsigtigt indersiden sammen med leveren. På det sted, hvor leveren forbindes med tarmene (tættere på spiserøret), er galdeblæren - den skal omhyggeligt afskæres sammen med et stykke af leveren.

På samme måde ekstraherer leveren fra hele fisken. Hvis der er gule gallesten på leveren, skal de afskæres, så de ikke smager bittert.

Skyl leveren, tilsæt vand, tilsæt en kniv sodavand og salt og lad den stå i 10 minutter.

Rahmanka: fisk - aborre, gedde. Dette er fiskens mave, følger straks spiserøret. Tøm - 2 gange tykkere end spiserøret og tarmen, begynder og slutter med en tæt foldet ring. Fuld straks skiller sig ud, ikke svært at lægge mærke til. Det er muligt at bruge dem begge, selvom der er et helt spist bytte i det. Det er nødvendigt at afskære spiserøret og tarmene fra rahmanka, rive det, rense indholdet, skrabe lidt af det inderste lag med en kniv, skyll, hæld vand + sodavand og salt i 10 minutter.

Bring vand til kog, vask leveren og rahmanki og sæt i kogende vand. Kog i 15 minutter. Afløb vand, køligt slagteaffald, skåret i store strimler.

Forvarm gryden, steg giblets i olie i 10 minutter. Finhak løgene, grønt gulerødderne på en fin rist og tilsæt til giblets, steg i yderligere 5-7 minutter, tilsæt fløde, tilsæt salt og peber til smag, lad dem simre på lav varme i 10 minutter.

Lad den stå i ca. ti minutter efter afbrydelsen. Server med grøntsager og kogte kartofler.

Retter fra leveren, fiskesalat

Dette er den mest lækre af alle torskelever salater jeg har spist. Jeg anbefaler. Usædvanlige. Smukt. Just. Forsigtigt. En vidunderlig version af salaten til en fødselsdag eller en snack til det nye år.

Jeg elsker torskelever. Ja, for højt i kalorier, ja! Men i hvert fald i salat, men med selleri.

En af de mest populære retter på feriebordet er torskeleversalat. Opskrifterne af denne storslåede snack er forskellige. For eksempel kan du simpelthen koge en salig torskeleversalat med hvidløg.

Jeg foreslår at du laver den nemmeste torskeleversalat. Ingredienser af salat - torskelever, kogte æg, løg og grønne.

Enkel og velsmagende salat. Torskelever er dronningen af ​​denne salat.

Kan du lide torskelever? Så er denne enkle, velsmagende, hjertelige salat til dig.

Alle foretrukne torskeleversalat - opskriften er enkel, og fordelene er utvivlsomt!

På nytårets bord kan du lave en lækker blæksalat med torskelever, grøntsager, æg, æbler og kiwi. Og hvis du også arrangerer salaten i form af et symbol på 2017 - Rooster, så får du ikke kun smag, men også æstetisk nydelse.

Jeg ved ikke hvordan nogen, men jeg forbinder denne salat med barndommen! Her købte jeg en krukke torskelever den anden dag og besluttede at lave mad!) Jeg deler opskriften med dig :))

Alle rettigheder til materialet på webstedet www.RussianFood.com er beskyttet i overensstemmelse med gældende lovgivning. Når du bruger materialer fra dette websted, er hyperlink til www.RussianFood.com obligatorisk.

Stedadministrationen er ikke ansvarlig for resultatet af anvendelsen af ​​ovenstående opskrifter, metoder til deres forberedelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten af ​​de ressourcer, som hyperlinks er placeret på, og for indholdet af reklamer. Webstedadministrationen kan ikke dele udtalelser fra forfatterne af artikler, der er indsendt på webstedet www.RussianFood.com

Dette websted bruger cookies til at give dig den bedst mulige service. Ved at blive på stedet accepterer du politikken for webstedet til behandling af personoplysninger. Jeg er enig

Lever fisk

Moderator: Moderatorer

Lever fisk

Kontik »Lør 29 Juni, 2013 2:12 pm

lanita69 »Lør 29 Jun 2013 14:43

KaTyOnA »Lør 29 Juni, 2013 18:46

Kontik »Lør 29 Jun 2013 07:05

Elena62 »Lør 29 Jun 2013 20:33

KaTyOnA »Mandag 01. juli 2013 19:43

Kontik »søn 09 mar 2014 18:44

duskLi »ons 03 sep 2014 21:03

Kontik »ons 03 sep 2014 21:22

duskLi »ons 03 sep 2014 21:36

Kontik »Tue Sep 09, 2014 8:46 am