Cottage Cheese Rafaello Opskrift - Diet Curd Dessert

De fleste af de fair sex love sweets Rafaello. Og hver af dem ved, hvordan kalorier denne sarte dessert er. At være på en diæt, du er nødt til at benægte dig selv en lille kokosnød slik. For at kompensere for manglen på rafaello i kroppen og ikke at teste styrkens vilje, kan du forsøge at forberede diæt rafaello fra ostemassen.

Den vigtigste ingrediens for denne dessert vil være cottage cheese. For at tabe sig, omhyggeligt tæller fedt, er skummet produkt perfekt. Resten af ​​de søde elskere kan vælge cottage cheese med et fedtindhold på 2-5%.

Det er overflødigt at sige, at kokosnødder samt kostholdsskål gryderet vil dekorere din kost morgenmad eller frokost? Du har råd til 3-4 stykker uden samvittighed. Nå, vi tager en hjemmelavet opskrift på rafaello cheesecakes og går ind for en fedtfattig cottage cheese dessert?

Ingredienser til Dietary Rafaello fra Curd

For 6 stykker størrelsen af ​​en valnød, skal du:

• 150 gram hytteost
• 2-3 gram sukker erstatning (stevia eller fitpard)
• 20-25 gram kokosflis (fortrinsvis affedtet)
• 6 stk mandler

Raffaello fra cottage cheese 100 g kalorier - 170 kcal
proteiner / fedtstoffer / kulhydrater - 16,8 / 7,0 / 4,1

Hvis du ikke kan købe gode chips og sukker fra dit bopæl, så køb de ønskede produkter via internettet.

Rafaello cheesecake opskrift

Ikke sikker på hvordan man laver rafaello (rafaello)? - Meget let!

1. Curd cottage cheese gennem en sigte eller let beat med en blender - du skal have en glat kremet struktur uden korn.
2. Tilsæt sødestof og 20 gram kokosnødder. Bland massen grundigt, du kan bruge en nedsænkning blender. Prøv meget på smagen, hvis det ønskes, det kan justeres ved at tilføje mere kokos og sahzam.
3. Opdel ostemassen i seks dele. Sæt mandler i hver af dem og rul bolde af raffaelo mellem dine palmer.
4. Formet Rafaelki ruller i kokoschips. Lækker lav kalorie dessert er klar. Som du kan se, tager madlavning rafaello ikke så meget tid.

Er det ikke så nemt at lave en udsøgt kostholdsstortosterefter?

Søde rafaelki er så gode, at de kan tilberedes selv på et festligt bord. Det er svært at tro på, at kostholdet cottage cheese dessert kan være så velsmagende. Af den måde er ikke kun slik god velsmagende - ostemasse oste i glasur vil give odds til enhver klassisk kage.

Raffaello kage - utrolig ægte og samtidig kost

Der er mange opskrifter til at lave kager-variationer på temaet Raffaello's favorit slik, men maksimalt end de ligner slik - det er kokoschips, der sprinkler kagen i overflod fra oven. Hvordan kan en blød kiks se ud som en knap bold med en delikat fløde? Derfor besluttede jeg at lave kager analogt med Kiev kage, men med hakkede mandler i stedet for cashewnødder og fløde - baseret på kokos og mandelmælk. Hvis du tilbereder din egen kokosnød og mandelmælk for at undgå kemien fra posen, vil hele kogeprocessen tage dig flere dage til at strække, selv om tiden faktisk vil tage lidt, men tro mig, det er det værd. Resultatet oversteg alle mine forventninger. Dette er ikke kun en variation på candy temaet, men en ægte Raffaello kage. Derudover er det meget lavt kalorieindhold - kun 202 kcal i forhold til slik, 100 g heraf 623 kcal. Jeg lover at du vil være glad.

Du skal bruge:

Til mandelmælk:

• Tørrede mandler - 100 g
• Vand - 300 ml

Til kokosmælk:

• Kokosnitspåner - 100 g
• Vand - 250-300 ml

For en kage:

• Æg hvide - 6 stk
• Majsstivelse - 3 spsk.
• Brændte mandler - 100-120 g
• Sukker erstatning fitparad (koncentrere 1: 5) - 7 tsk.

Til fløde:

• Almond Mælk - 300 ml
• Kokosmælk - 250-300 ml
• Mælk med lavt fedtindhold - 150 ml
• Majsstivelse - 4 spsk.
• Skummetmælkspulver - 4 spsk.
• Sukker erstatning fitparad (koncentrere 1: 5) - 5 tsk. eller en anden til smag.
• Vanilje - på spidsen af ​​en kniv.

Til dekoration:

• Kokoschips - 10-20 g
• Brændte mandler - 10-20 g (kan udelukkes)

forberedelse

Så vi skal starte små præparater et par aftener før den faktiske kageabsorption, men hvis du ikke vil narre med forberedelsen af ​​kokos og mandelmælk, eller du ikke har tid, skal du springe over de forberedende manipulationer og gå direkte til forberedelsen af ​​fløden og ælte dejen til kagen.

Den første ting, vi begynder denne ugedag med, skales tørret, på ingen måde ristede, mandler fra brun skind. Ubehandlet kan også bruges, men så bliver din mælk ikke hvid. For nem og hurtig afskalning er det nødvendigt at dyppe 200-220 g mandler i kogende vand, kog i 2-3 minutter, sluk derefter varmen, dæksel gryden med låget og lad den stå i yderligere 5-10 minutter. Derefter kasseres det i en kolander, skyll det i koldt vand, så det ikke er varmt, og fortsæt til fjernelsen af ​​skålen.

Det fjernes meget nemt og hurtigt.

Hvis du fortsætter med at forberede kagen i morgen formiddag, skal du derefter adskille 100 g skrællede mandler, fylde den med vand og læg den i køleskabet natten over. Hvis du planlægger at fortsætte med at forberede den næste aften, ikke fyldes med vand, indtil de mandler, og bare sende i køleskabet natten over, og vandet vil oversvømme om morgenen for at forberede den til yderligere manipulation af aftenen. Så mandler, fyldt med vand, skal stå i køleskabet i 4 til 10 timer, før der dannes mælk.

De resterende skrællede mandler 100-120 g skal tørres og let stegte. Dette kan gøres i mikrobølgeovnen eller i ovnen. Det kan tage fra 5 til 15 minutter. Rør det med jævne mellemrum for at tan på det jævnt. Jeg tilføjede også den urensede, nogle af dem jeg brugte til dekoration.

Næste morgen eller aften, når dine mandler blødgør, fortsæt. I dag er den første ting at forberede kogende vand til blødning af kokoschips. Hvis du bruger den revede pulp af frisk kokos, kan du gøre det som med mandler, efterlade det natten eller dag gennemblødt i køleskabet, og i tilfælde af chips koge 300-350 ml vand, tilsæt 100 g kokosnødder til det, kog i et minut eller to, Dække med låg og lad i mindst en halv time

I mellemtiden lad os gøre mandelmælk. Vi tager de bløde mandler ud af køleskabet, vi smelter sammen vand. Vi sætter mandlerne i en blender, tilsæt 300 ml vand der også.

og start godt og slå godt i mindst 5 minutter.

Derefter filtrerer vi denne suspension gennem dobbelt gaze, presser de knuste mandler godt og... voila! Mælk er helt usmageligt med en let mandel duft i en mængde på ca. 300 ml.

På dette tidspunkt stammer vores kokoschips stadig og vi kan male mandlerne, der steges i går, til brug for kagelagene. Jeg gjorde det med en kniv, for ikke at hugge for lille i en blender. Det skal defineres som en nødløg i kagen, så vi hugger det stort.

Nu skal vi forberede formularen til bagning af kagen. Det er bedst at bruge en delt formular. Den givne mængde ingredienser vil være optimal til en form med en diameter på 23-25 ​​cm. Vi skal derefter skære kagen halvt. Hvis du ikke er en fan af for meget fløde i kagen og gerne crunch, anbefaler jeg at du forbereder 2 kager, så divider hver af dem i 2. Eller knead en og en halv for at lave 3 kager i sidste ende. Hvis der er to former, vil det være nemt for dig at gøre dette, men hvis formularen er en, så kan det tage lang tid, fordi efter at have tørret kagen i ovnen i 3 timer, skal den også køle ned der, og først efter det du kan tage det ud og starte den samme lange proces med den anden kage. Creme laget, med fuld brug af hele mængden, som i min version med en kage, vil være meget imponerende - husk det.

Dæk bunden af ​​formen og sidoverfladen omkring omkredsen med pergament. Smøring er ikke nødvendig.

Tænd ovnen for at varme op.

Nu kan du begynde at lave kage eller kage lag. Til at begynde med, bland hakket mandler (vi har ca. 100-120 g) med 3 spsk. majsstivelse.

Derefter adskille de 6 æggehvider fra æggeblommer. Send æggene i køleskabet, vi skal bruge dem til cremen. I opskriften til kage til Kiev kage anbefaler professionelle og ikke-konditorer, at de forøger proteinerne, idet de forlader dem ved stuetemperatur til alder i flere timer, men jeg turde ikke følge dette råd, fordi jeg brugte alternativet til at aldre proteinerne og passerede dem gennem en sigte. Hvorfor alt dette er nødvendigt, jeg finder det meget svært at svare, jeg har fremragende meringues uden alt, men hvis profferne siger det er nødvendigt, så er det også. Derfor hjælper du egern gennem en sigte to gange med en ske til at passere igennem den, for de vil frivilligt ikke have det. Arbejd med proteiner, sørg for, at de anvendte redskaber er helt rene, tørre og fedtfrie.

Derefter begynder vi at slå proteinerne i et meget stramt skum, der starter med lav hastighed og gradvist øger den. I processen med piskning tilføjer vi 7 tsk til proteiner. koncentreret fitparad, som er 5 gange sødere end sukker eller fitparad andre koncentrationer i en passende mængde. Når der anvendes et sødemiddel uden erythritol i sammensætningen, vil en knasket kage ikke fungere.

Efter at have modtaget meget vedholdende toppe, stop med at slå og begynde at tilsætte mandel-stivelsesblandingen i en ske, omrøring i en retning, og forsigtigt smutter massen nedenunder med en spatel.

Efter at have opnået homogenitet, lag den resulterende dej i formen, fordel jævnt.

Vi sætter ovnen op til 160-180 grader og reducer straks ilden til et minimum, hvis du har en gaskomfur. Temperaturen af ​​yderligere forberedelse skal være omkring 100 grader, derfor, hvis termometeret ikke er faldet til niveauet 100-120 grader om 15 minutter, skal du åbne ovnsdøren lidt for at reducere temperaturen. Hvis du har et elektrisk skab til bagning, så efter 15 minutter, sænk temperaturen til 100 grader. Nu kan du glemme kagen om 3 timer - lad den tørre. Min ovn på den langsomste ild sænker ikke temperaturen under 150 grader, men alting er ude.

På dette tidspunkt blev vores kokoschips slidt og allerede blevet afkølet til en temperatur, der var egnet til at piske det i en blender. Dyp massen i en blender og visp grundigt.

Derefter filtrerer vi som mandler gennem et dobbeltlag af gasbind. Vi får meget duftende og endda med smagen af ​​kokosmælk også omkring 250-300 ml.

Begge mælk er klar, og nu kan du lave en blid mandel-kokosnøddecreme. For at gøre dette kombineres 300 ml mandelmælk og 250-300 ml kokosmælk sammen i en non-stick gryde med en tyk bund og sat på langsom brand.

I en separat beholder, slå 6 æggeblommer tilbage fra kageberedningen med 5 tsk. sweetener fitparad koncentreret eller noget andet tilsvarende (i dette tilfælde påvirker sødestoffet ikke det endelige resultat).

Slå massen op, indtil den er fortykket, tilsæt 4 spsk l. skummetmælkspulver og 4 spsk. majsstivelse.

Rør, tilsæt yderligere 150 ml almindelig ikke-fedtet mælk, vanilje på knivens spids og slå til glat.

Hæld nu en tynd strøm ind i den opvarmede blanding af kokos og mandelmælk under konstant omrøring. Næste, uden at ophøre med at forstyrre, bringe cremen til at tykke. Efter kogning, kog, omrør konstant, i yderligere 5 minutter.

Cremen er klar. I dag kan du hvile på dine laurbær, bare glem ikke kagen. Når tiden er udløbet, sluk for ovnen uden åbning. Hvis det er aften, lad det være der natten over, og fløden efter køling til en temperatur, der er acceptabel for køleskabet, lad det stå i køleskabet natten over.

Du kan begynde at indsamle kagen om morgenen, eller du kan fjerne kagen fra formen, frigive den fra pergamentet, og lad den tørre ved stuetemperatur indtil aftenen.

Inden kagen samles, er det nødvendigt at skære kagen i to tyndere.

Sæt en af ​​halvdelene, valgt til at være bunden, skåret op og påfør creme på den i en mængde svarende til din smag. Jeg lugtede meget fordi jeg elsker fløde mere end kager.

Her kan du i fløden tilføje flere stegte hele mandler i brun skål, som i et ægte slik, men ikke for meget, husk, vi har mange nødder i selve kagen. Jeg tilføjede slet ikke. Derefter dækker vi med den anden kage skive til fløden og fordeler fløde rester langs torusens overflade og ovenpå. Strø med kokosflager, kan dekoreres med fuld mandel. Du kan spise med det samme, det er sprødt, med en delikat fløde - glæde!

Klar kage fra en kage, skåret i 2 dele, med en diameter på 23-25 ​​cm og vejer 1100g

Raffaello fra cottage cheese kost

Hvem blandt os kan ikke lide at feste på slik? Men mange, især det retfærdige køn, ser på figuren. I dette tilfælde vil du blive reddet af en sådan lav-kalorie-version af Rafael!

INGREDIENSER

• Honning 2 Art. skeer
• Low Fat Cottage Ost 250 Gram
• Almond 15 Pieces
• Kokoschips Til smag

Trin 1

Det første du skal blande cottage cheese med honning i en separat skål. Det skal selvfølgelig være fedtfri eller have meget lavt fedtindhold.

Trin 2

Brug dine hænder til at slå femten bolde ud af den resulterende masse.

Trin 3

Tryk på en møtrik i indersiden af ​​hver bold. Mandler kan være både rå og brændt.

Trin 4

Hæld kokoschips på en tallerken, rul hver kugle i den.

Trin 5

Overfør de færdige slik til brættet og sæt i køleskabet i en time.

Kost sødme "Raffaello"

Forberedelsestid: 15 min.

Serveringer: 12

Ingredienser på
portioner

forberedelse

Forbered alt, hvad du har brug for til en opskriftskurd slik. Hjemmelavet granuleret hytteost skal føres gennem en blender, så dens konsistens er homogen. I stedet for honning kan du tage frugtsirup. Mandler kan erstattes med enhver anden nød.

Blender i 7-10 min. indtil alle klumperne forsvinder. Hvor godt du glatter ostemassen, vil bestemme, hvor ømt dine slik vil være.

Tilsæt 2 spsk. honning.

Drys kokosflødeskiver og bland godt.

Mandler er jordet i en blender i små smuler.

Tilføj og bland. Konsistensen skal være egnet til at skelne slik fra det. Hvis blandingen viste sig for at være for flydende, sættes der mere kokosnød eller nøddercrumb.

Damp dine hænder med køligt vand, kniv et stykke walnutstørret cottageost ud og rul en kugle ud af det. Så gør indtil blandingen er forbi.

Rul derefter hver bold i kokosflager. Læg en tallerken slik i fryseren i 10-15 minutter.

Serveres de færdige slik med koldfyldning afkølet. På grund af at der er cottage cheese i sammensætningen, er de meget nærende. Flere af disse slikper PP kan erstatte en komplet morgenmad. Ideel til et feriebord, børns eller vegetarisk menu. Bon appetit, venner!

Curd desserter og slik "Raffaello"

Sweets "Raffaello" lavet af cottage cheese - en stor kosttilberedning, som er meget hurtig og nem at lave hjemme, spise i fornøjelse uden at skade figuren. Sådanne kostbare desserter kan indtages med en kost til vægttab, og endda nogle terapeutiske kostvaner.

Fedtfri og fedtfattig cottage cheese gør fremragende og varierede søde retter og desserter, mange gryderetter er kendt. Hytteost er meget godt kombineret med frugt og bær, og gærde med ost med frugt (til enhver smag) er den bedste bekræftelse på dette. I tilfælde af vægttab er det vigtigste at vide, hvornår man skal stoppe med at tabe sig, så skal man gøre det i små portioner, uanset hvor velsmagende din dessert er.

Hvad forbereder søde "Raffaello"

For at forberede en sådan diæt dessert fra hytteost, skal du oplagre på et sådant mindste sæt produkter:

• fedtfattig hytteost (frisk, ikke for tør, ikke sur) - 200 g;
• sukker - 150 g;
• kokoschips - 200 g

Opskrift for dem, der er på en diæt - ravaello cottage cheese dessert

Sådan tilberedes Rafaello slik fra hytteost

* Ingredienserne blandes, omhyggeligt gnides.

* Vi danner bolde i størrelsen af ​​en teskefuld, sæt mandler i midten og rull dem ned i kokoschips.

* Vi forlader den færdige kostholdsost med kogeost i køleskabet i 30-40 minutter (eller i 10 minutter i fryseren).

Meget velsmagende efterligning af raffaello slik samt lav-kalorie kager kan serveres til te for hele familien - både velsmagende og sund!

Der er mange opskrifter baseret på cottage cheese. For alle er sådan en god behandling nem at vedtage i tilfælde, hvor børn nægter at spise cottage cheese. Uden tvivl skal den oprindelige "dessert" tjener helt sikkert tilfredsstille dem. En lys cottage cheese dessert "Raffaello" Candy vil være en vidunderlig dekoration af et festligt bord, og du kan ofte forkæle dig selv uden en særlig festlig lejlighed, fordi du ikke kan bekymre sig om den perfekte slimhed af figuren.

Andre ostemasse desserter

Lågfedt cottage cheese dessert med jordbær

Høstost passer perfekt sammen med bær og frugter. En vidunderlig dessert kan laves af cottage cheese af enhver konsistens og fedtindhold. For våd hytteost kan vejes, med tør staldost til at klare endnu lettere - tilføj kun creme eller creme.

Lavfedt cottage cheese dessert med kiwi

I princippet kan enhver cottage cheese dessert betragtes som lavt kalorieindhold, du skal bare kontrollere kalorieindholdet selv. Hvis du har en fedt cottage cheese, så til dessert, tag det mindre, og tilføj de fleste af bærene. Også handle med fedtindholdet i creme, creme creme. Vil du have en lavt kalorieindhold? Køb creme med lavt fedtindhold eller brug kefir eller ryazhenka generelt, det vil vise sig lige så godt, kontrolleret mange gange!

Dessertfyldstof (frugtkomponent) kan være fra enhver sæsonbestemt bær og frugt. En lækker dessert er lavet med jordbær, hindbær, kirsebær, ferskner, abrikoser, nektariner, pærer, figner, tranebær, blåbær. En meget interessant ostemasse dessert er lavet med eksotiske frugter - kiwi, ananas osv.

Tilberedning af fedtfattig hytteost-dessert er lige så simpelt som: slå cottage cheese med creme fraiche (fløde, kefir eller ryazhenka) og tilsæt bær (eller slå den sammen med cottage cheese). Sukker i en cottage cheese dessert kan tilsættes til smag eller slet ikke tilsættes og nyde den naturlige smag af produkterne.

Dietary Rafaello Opskrift

I dag er min morgenmad meget enkel at forberede og på samme tid en meget velsmagende retter - rafaello diæt slik dessert. I et slik 48 kcal. De er ømme, velsmagende, sunde.

Koge med lavt fedtindhold: 200 gr.
Raisin: 30 gr.
Kokospringninger: 20 gr.
sah.zam. at smage

Normalt sætter de mandler i kost rafaello, men jeg besluttede mig ikke for at sætte dem for ikke at øge kalorieindholdet. Men tilføjede lidt rosiner, det giver en særlig smag.

Rafaello diæt opskrift:

Mash cottage cheese, tilføj sakh.zam., Rosiner, en lille del af kokoschips. Bland godt, rull bolde på størrelse med en lille valnød, rul i de resterende kokosnødder og sæt i køleskabet i en time.

Det websted, der ændrer dit liv

Raffaello kage. Kosttilskud

Jeg elsker virkelig slik raffaello. Jeg elsker, men nu spiser jeg sjældent dem ooooochen (måske en gang i 1,5 år). Efter at have købt kokoschips og kokosmælk besluttede jeg at forsøge at lave noget tæt på mine yndlings slik. Hele opskriften blev opfundet spontant, men smagen fornøjede mig mere. Meget velsmagende faktisk! Og han kan virkelig bære sin brors navn.

Så, vi har brug for:

• 150 gram skummetmælk
• 80 gram kokoschips
• 15 gram gelatine (agar vil ikke fange)
• 2 scoops protein (ca. 60 gram), for eksempel sådanne med vaniljesmag:

• 200 gram fedtfattig hytteost

1. Fyld kokoschips med kokosmælk, tilsæt protein.

Alle grundigt blandet, og forlade lidt tid

2. Fyld gelatine med almindelig mælkfattig mælk, lad i 20-30 minutter svulme

3. På dette billede kan du tydeligt se, hvordan gelatin ændrer sig. I svulmetilstanden sætter vi det på en langsom ild og bringer gelatine til fuld opløsning, så mælken ligner væske (!) Milk igen.

Det følgende billede viser tydeligt, at gelatinen er opløst. Og jeg tager det ud af ilden

4. Nu tilføjer jeg 200 gram hytteost til gelatineblandingen

5. Tilføj nu kokosmixet der, bland alt grundigt.

Hældes i silikoneform. For skønhed kan du drysses med kokoschips. Og send i køleskabet for at fryse. Jeg plejer at lave mad før sengetid, så jeg kan ikke nævne den præcise tidspunkt for størkning.

BJU pr. 100 gram produkt:

Jeg tror BZHU meget anstændigt! Jeg har glemt at tælle et separat kaloriindhold, og det er ikke vigtigt for mig. I sin artikel, den store hemmelighed for en lille, for et lille sådant selskab! Jeg skrev om det faktum, at jeg er bange for eksklusivt kulhydrater, da det er dem (eller rettere deres overskud), der skader kvindens figur!

Jeg ønsker dig at være smuk og lækker slik!

Relaterede indlæg

Kommentarer (5)

og hvad kan der bruges i stedet for protein? eller kan du undvære det? Dette gælder også for andre opskrifter.

I denne opskrift kan du prøve uden det uden at erstatte noget overhovedet, men så hente det op med proportioner. I andre skal du tænke særskilt. Generelt solgt koncentreret mælkeprotein i tør form - uden smagsstoffer og andre ting, der er i proteinet. Det tilføjes til fabrikkerne til fremstilling af ost. Du kan tilføje det, hvis du er bange for "protein kosttilskud"

Jeg er ikke bange for ham)) vi er lige ligeglad med sport, jeg ser ikke nogen grund til at bruge det i princippet. mælkeprotein er også bange for allergier ((

Catherine, det er godt, at du ikke er bange) Fordi normalt...)))) Tak for kommentaren, generelt. Du gav en mus for en "proteinartikel". Men bagning uden protein tror jeg ikke er så nyttigt og afbalanceret, fordi hvis der ikke er noget protein i det, så vil der være nogle faste fedtstoffer og kulhydrater. Og så har du ikke en cookie, men tre)))) Kort sagt, for mig er protein en ægte snor for ikke at føle sig sulten i lang tid, uanset om der er sport i livet eller ej. Under den næste graviditet og HB planlægger blot at bruge protein uden smagsstoffer og andre tilsætningsstoffer

Endelig forsøgt denne opskrift) Bare tilføjet chokolade protein. Jeg frøs hurtigt, så skåret i terninger. Jeg kunne virkelig godt lide smagen, virkelig velsmagende, cottage cheese og ingredienserne føltes slet ikke særskilt. Tak for opskriften))) Hvor mange gange er jeg overbevist om, at Alyoninas opskrifter er rigtig ægte og velsmagende sammenlignet med PP-opskrifter fra forskellige grupper (alt hvad der er lavet af dem, er heller ikke velsmagende eller fungerede ikke).

Kost pp-slik - er det muligt at lave mad?

Kostholdige hjemmelavede pp-søde uden sukker er drømmen om enhver pp-person, især taber sig. Uanset styrkens vilje hos en person, der fører en sund livsstil, fra tid til anden ønsker den søde og velsmagende jævnligt alle. Og at drikke nogle duftende urtete med nyttigt hjemmelavet slik er meget mere interessant og behageligt end uden det.

Kostsødevarer derhjemme er enkle at forberede, der er mange opskrifter på nettet, herunder meget overkommelige ingredienser og omkostninger. Lavt kalorieindhold, lavet kun i hånden fra hjælpeprogrammer, diversificere mad, dekorere bordet, vil ikke skade figuren. De kan behandle dine venner og bede dem om at gætte hvilken slags delikatesse. De vil blive overrasket over at lære at de er hjemmelavede chokolader, ikke købt slik.

Hvordan laver man sunde slik med egne hænder?

Lav lækker kost slik fra kikærter, fra havregryn, fra tørrede frugter og nødder, kan du ikke undvære cottage cheese.

Kombination af forskellige produkter, der supplerer dem med honning, kokosflødeskiver, kakaopulver, kan du få nye smagsstoffer og aromatiske nuancer.

Fitness sweets er fremragende "venner" med proteiner med forskellige smagsoplevelser, som kan købes i butikker af sport og diæt mad.

Candy kost "kaffe"

Denne opskrift er en gave til kaffe elskere. Hvis du er en modstander af instant coffee, kan du lave en meget stærk vanilte. Så skal du erstatte dem med mælk.

ingredienser:

• valnød - 50 gr.
• SOM (skummetmælkspulver) - 6 spsk.
• Sakh.zam - til smag
• Mælk reduceret fedt - 3 spsk.
• instant kaffe - 1 tsk

Skær møtrikkerne. Men ikke lille, for at mærke stykkerne i sliket.

COM kombinerer med kaffe.

I den tørre blanding tilsættes mælken med et sødemiddel.

Bland godt og læg møtrikkerne i den.

Sæt "dejen" på posen, form den og læg den i køleskabet i 24 timer.

Smuldre lækkerheden i rektangler og server med te eller kaffe.

PP slik fra tørrede frugter og nødder

Det er godt at drikke morgente med dem eller at bruge dem som en snack om morgenen.

For en aftensmad er de ret høje i kalorier - meget fedt og kulhydrater.

Det er godt at spise et par ting før en træning - kulhydrater giver dig den nødvendige energi. Fitness sweets fra tørrede frugter er simpelthen forberedt. I opskriften kan du tilføje tørrede bananer, figner, tørrede æbler, tørrede tranebær. Spicy skiver af tørrede citroner eller appelsiner vil tilføje slik til slik.

produkter:

• rosiner - 100 g
• datoer - 100 g
• tørrede abrikoser - 100 g
• svesker - 100 g
• valnødder - 100 g
• sesam - 2-3 st.l.

fremstilling:

1. Tørrede frugter og nødder til at tage i lige vægtproportioner, slib i en blender eller slib i en kødkværn.
2. Roll bolde af slik og rulle i sesam.

Det er bedre at danne pp-candies fra datoer, tørrede frugter og nødder med hænder dyppet i koldt vand.

Chokolade kost Chickpea chokolade

Dette produkt har en behagelig, delikat smag, der gør det muligt at lave desserter, for eksempel for nylig har vores forfattere lavet et udvalg af opskrifter med fotos af "kartoffel" tærter, der er muligheder med kikærter.

Hvad du har brug for:

• kogte kikærter - 250 g
• jordnødder -50 g
• nøddepasta - 3 spsk. l.
• mørk chokolade - 200 g
• vanillin - på spidsen af ​​en kniv
• stevia pulver til smag.

Forberedelse trin for trin:

1. Sæt kikærter, jordnødder, pasta, vanillin, stevia i en blender og gør dem til puree.
2. Chokolade pause i halvdelen. Halvdelen af ​​smelten og tilsættes til kikærter-jordnødde masse (igen, slå godt). Lad resten være i køleskabet.
3. Konsistensen af ​​mos skal være sådan, at den kan rulles ud af en holdkugle. Vi danner rund candy.
4. Rist den afkølede chokolade på en fin rist, rull i kikærter og jordnøddebolde.
5. Opbevares i køleskabet, så snacken ikke mister sin form.

Pp-protein trøfler

Disse slik var ikke tilgængelige.

Jeg vil fortælle dig opskriften til den legendariske delikatesse, men selvfølgelig tilpasset til en god ernæring, men snarere til en fitness kost, da der er valleprotein i sammensætningen.

Hvad kræves:

• chokoladesmaket valleprotein - 50 g
• kakao (helst skum) - 5 spsk.
• jordede mandler - 4 spsk.
• kokosolie - 2,5 spsk.
• Mælk - 7 el.

Sådan gør du:

1. Bland alle ingredienser undtagen 2 spsk. kakao. Det viser sig klæbrig tykk masse.
2. Dyp hænderne i tørt kakaopulver og danner små bolde.
3. Nu er det sværeste at vente på, at slikene står i køleskabet. 1,5-2 timer er nok.

Rafaello for dem, der er på en diæt

Kombinationen af ​​produkter vil virke lidt uventet, men smagen af ​​disse slik er bare fantastisk.

Hvad du har brug for:

• druer - 15 stk.
• blød hytteost, men ikke fedt - 100 g
• protein - til smag (jeg kan godt lide at tilføje kokos)
• jord cashew - 70 g

Sådan gør du:

1. Cottage cheese mix med protein. Kun ikke i blender, ellers bliver massen flydende!
2. Hver drue dip i ost og rul det godt.
3. Overfør bæren til jorden cashewnødder og rul ind i den.
4. Sæt den indrettede Rafaellki på en tallerken og server.

Den mest kalorieindhold med lavt kalorieindhold

Disse slik er også ligner rafaelki, men er lavet lidt anderledes. Kostsøde har en delikat smag. Hytteost går godt sammen med de fleste produkter. Banan råder dig til at tage den mest modne, så kan ingen sødemidler tilføjes.

At have et sådant kaloriindhold, som i opskriften, tager sahzam med nul kalorier, for eksempel stevia.

ingredienser:

• Lavt fedtost - 100 g
• banan - 1 stk.
• havregryn - 5-6 ss. l.
• pulveriseret sødestof efter smag
• kokosflager - 3 spsk.

Trin for trin forberedelse:

1. Flager med banan mashed i en blender. Lad stå i 20 minutter, så flagerne svulmer lidt. Bland med alle andre produkter undtagen kokos.
2. Form PP slik fra hytteost i bolde, ringe eller pølser, rull i kokosflager.
3. For at opbevare diæt candy fra cottage cheese du har brug for i køleskabet, er deres holdbarhed lille - svarende til holdbarheden af ​​cottage cheese.

Denne PP-Snickers!

Og så meget som nyttigt!

produkter:

• skrællede almindelige jordnødder - 100 g
• SOM - 10 el.
• honning (anden sakhzama passer ikke her) - 2 spsk.
• ren chokolade uden tilsætningsstoffer - 200 g

Sådan gør du:

1. Jordnødder steges "indtil gyldne tønder." Naturligvis i en tør stegepande.
2. COM skal også stege i en stegepande. Denne proces kræver konstant deltagelse - det er nødvendigt at blande med en spatel, bryde klumperne. Løshed er let identificeret ved farven af ​​pulveriseret mælk - det bliver en smuk cremefarve. I køleprocessen vrider vi stadig sin gaffel. Efter sigtning.
3. Bland hænder med jordnødder, havkat og honning. Vi danner små slik og sætter dem i køleskabet, afkøles mere bekvemt med chokolade til at dække - det hærder lige før vores øjne!
4. Chokolade brydes i stykker og smelter i et vandbad. Kold til varm og dypp dyppet i peanut-honning emner. Nyttige hjem Snickers klar!

Creamy candy PP "Cow"

Men videoopskriften på usædvanlige slik baseret på havkat - skummetmælkspulver. Noget som jellies, men stadig er disse slik:

Secrets of pp-sweets

Hvis opskriften har nødder, frø, jordnødder, så er det bedre at pre-fryse dem i en tør stegepande - så slikene bliver mere duftende.

Da hjemmelavede slik er tilberedt uden konserveringsmidler, er deres holdbarhed lille. Opbevar dem i køleskabet.

Sidst ændret på denne side 11/21/2018 17:16

En simpel kostopskrift "Raffaello"

Hjemmelavet "Raffaello" smag er ikke ringere end butikken, men indeholder halvdelen af ​​kalorierne.

ingredienser

• 2 pakke fedtfattig cottage cheese (det bør ikke smuldre mens du laver bolde);
• 70 g tørre kiks (10 stykker);
• sukker, sødemiddel eller honning - til smag;
• 40 g kokosnød chips;
• 40 g mandler (30 stk.).

forberedelse

Sæt kyllingen i en dyb plade, tilsæt ethvert sødemiddel og bland.

På den samme plade smækes kagerne fint og blandes. Hvis det ønskes, kan du tilføje vanille, hakkede tørrede abrikoser, svesker eller ananas. Det hele afhænger af din fantasi og smag præferencer.

Skru massen op med en teskefuld og rul en lille bold. Sæt mandler inde. Du kan erstatte det med rosiner, tørrede tranebær eller kirsebær.

Rul bolden i kokoschips. I stedet kan du bruge cookies, chokolade eller ævlechips.

Sæt de færdige slik (du skulle få ca. 30 stykker) på en tallerken eller i en vase og sæt i køleskabet i 40 minutter.

Raffaello kage opskrift "på vej til perfektion"

Raffaello kage er en perfekt delikatesse for alle kokosnødelskere. Der er mange kageopskrifter, og vores Raffaello kage er en opskrift, hvor kagen bliver "næsten" som Ferrero Rocher.

Hvad jeg synes om denne opskrift er følgende:
meget mange opskrifter baseret på "motiver" af, som det var, allerede kendte produkter bruger ofte disse produkter.
Jeg forstod det aldrig, for hvis jeg vil have Raphaello slik, så vil jeg købe dem og spise dem og ikke genbruge dem til et andet produkt. I det mindste syntes det mig mærkeligt.
I denne opskrift bruges candies til at dekorere, uden som du kan gøre ved at dekorere kagen til din smag.
Men samtidig vil du nyde den smag, du kan lide så meget i disse slik!

produkter

Almond Sponge Cake

• 4 æg
  125 g mel
  125 g sukker
  70 g mandelmel (skrællede mandler)
  3 spsk. solsikkeolie
  100 ml mælk
  1 tsk bagepulver
  1 spsk. vanille ekstrakt
  knivspids salt

Creme (hvid chokolade og kokosnød)

• 200 g hvid chokolade
  200 g fløde
  200 g kokoskrem
  100 g pulveriseret sukker
  250 g Mascarpone

foder

6 Raffaello Candy

Ferrero Rocher - både slik og kager - er elskede af mange på grund af den fantastiske kombination af chokolade og nødder.
Produkterne i dette selskab har haft stor succes blandt forbrugerne.
Du kan købe Ferrero og endda købe Ferrero i bulk fra din Ferrero leverandør i Moskva - bare gå til siden og vælg et produkt!

kokoschips

mandelblade

Raffaello kage opskrift "på vej til perfektion." Madlavning

CREAM

Hvidt chokolade fint hakket eller revet.
Kog cremen og kokoscreme.
Hæld blandingen på chokoladen og bland, indtil chokoladen er opløst.
Sæt tallerkenen med krem ​​i køleskabet natten over.

Næste dag sættes mascarpone, sukker og afkølet chokoladecreme i skålen af ​​en fødevareprocessor.

Beat alt indtil fluffy fortykket masse.
Sæt i køleskabet.

*** Hvis kokosrød ikke kan købe, skal du bruge kokosmælk - til dette skal du sætte krukken i køleskabet. Om morgenen skal du skjule krukken og dræne væsken og efterlade tyk creme til cremen.

Biscuit

Opvarm ovnen til 160 ° C.

Æg opdelt i hvide og æggeblommer.
Slør æggeblommer med sukker indtil fluffy, lysmasse.
Tilsæt mandmel, vegetabilsk olie, mælk og vanille ekstrakt.

Rør mel med bagepulver og sigt.
Stir.
Protein pisk med en knivspids salt til toppene.
Rør forsigtigt fra bund til top.

Smør formen med en diameter på 22 cm og drys med mel. Mere ryste af.

Sæt dejen i formularen. Bages 35 minutter.

Gør og serverer kage

Efterlad svampekage på stativet til afkøling.

Brug en lang skarp kniv til at skære kagen i 2 eller 3 stykker.

Påfør cremen på kagerne og drys med kokosflager.
Fold kagen og smør cremen på alle sider og drys med kokoschips.

Dekorer med slik og mandelblade.

Cake Raffaello opskrift er forberedt meget enkel - men sådan en smuk kage vil dekorere enhver festlig bord!