Vi gik til tvisten. Hvad ligner surt suppe. For mig er det først og fremmest en lugt. Og for min modstander er dette skummet, der vises, når du opvarmer suppen.
Hvordan bestemmer du, at suppen er syret? Hvad skal du være opmærksom på?
Hvis prokis suppe, hvad skal man da gøre? Kan du redde ham?
Og hvis du pludselig spiste sur suppe, hvad vil der ske? I sidstnævnte tilfælde er personlig erfaring af interesse.
Skum vises, når suppen allerede er for godt! En sådan suppe er generelt farlig at spise! Selvom nogle forsøger at genoplive det, tror de, at det er værd at genopkøle, og alt er i orden. Når skum fremstår - er fermenteringsprocessen allerede begyndt, og endda kigger fra hvad suppen. kan være så forgiftet, at den ikke finder det!
Jeg lugter altid, hvis jeg ikke engang kan lide lugten - jeg hælder det ud. Du kan gemme suppen, hvis du koger det igen, men hvis det bare begynder at lugte forkert, og hvis det allerede stinker eller der er skum, er det bedre at ikke risikere det!
Med hensyn til personlig erfaring husker jeg, at det var omkring 10 år gammel, en af vores mange bedstemødre forsøgte at fodre os med en sådan "yummy", jeg fladt nægtede, og min bror spiste som følge: opkastning, diarré og morgenen temperaturen ringede mine forældre ambulance og tog mig til hospitalet Han blev behandlet i næsten en uge, hans udtørring startede fra diarré. For mig var hans eksempel mere end vejledende, og jeg har ikke risikeret siden da! Som barn var det meget bekvemt, du vil ikke spise og sige at det stinker surt.
Vi behandler leveren
Behandling, symptomer, medicin
Bobler i suppen
Vi gik til tvisten. Hvad ligner surt suppe. For mig er det først og fremmest en lugt. Og for min modstander er dette skummet, der vises, når du opvarmer suppen.
Hvordan bestemmer du, at suppen er syret? Hvad skal du være opmærksom på?
Hvis prokis suppe, hvad skal man da gøre? Kan du redde ham?
Og hvis du pludselig spiste sur suppe, hvad vil der ske? I sidstnævnte tilfælde er personlig erfaring af interesse.
Skum vises, når suppen allerede er for godt! En sådan suppe er generelt farlig at spise! Selvom nogle forsøger at genoplive det, tror de, at det er værd at genopkøle, og alt er i orden. Når skum fremstår - er fermenteringsprocessen allerede påbegyndt, og selv om suppen kommer fra... kan du være så forgiftet, at det ikke virker som lidt!
Jeg lugter altid, hvis jeg ikke engang kan lide lugten - jeg hælder det ud. Du kan gemme suppen, hvis du koger det igen, men hvis det bare begynder at lugte forkert, og hvis det allerede stinker eller der er skum, er det bedre at ikke risikere det!
Hvad angår min personlige erfaring, huskede jeg 10 år gammel, en af vores mange bedstemødre forsøgte at fodre os med en sådan "yummy", jeg fladt nægtede, og min bror spiste som følge: opkastning, diarré og morgenen temperaturen ringede mine forældre ambulance og tog mig til hospitalet Han blev behandlet i næsten en uge, hans udtørring startede fra diarré. For mig var hans eksempel mere end vejledende, og jeg har ikke risikeret siden da! Som barn var det meget praktisk, du vil ikke spise og sige at det stinker surt...
spørgsmålet forfatter valgte dette svar som det bedste
Det første jeg bemærker er lugten, når jeg stadig opvarmer den, er den endnu større lugt, hvis den ikke er stærk, og jeg begynder at spise den uden at bemærke noget, så er der en sur smag. Hvis du koger det og spiser det, så tror jeg der vil ikke være noget. Men bare spis forkælet eller gammel suppe... Jeg synes det er bedre ikke at spare det bare for at blive tømt i toilettet =) ellers ville du have spist det efter mavesmerter, du vil sidde på dette toilet i lang tid. Og forresten gennem lidt tid =)
Hvis suppen er sur, lugter den, hvorfor varme den, alt er klart her og så. Og smagen er sur forfærdelig. Spiste 5 skeer til morgenen, maven er blød. Spis ikke udgåede fødevarer. )))
Jeg bestemmer også normalt ved lugt. Og suppen kan lugte ikke kun sur, men også bare ændre lugten - det betyder forkælet. Skum vises, hvis suppen allerede er begyndt at fermentere. Vi spiste nogle gange kogt suppe (da det lige begyndte at forværres) - der var ingen problemer, og det smagte ret almindeligt efter kogning.
Stol på dine egne følelser - bare om noget andet (jeg kan ikke lide smagen / lugten), spar ikke på sundhed, kast det ud og spar ikke det. Hvis du stadig forgiftes - drik aktivt kul, vil det ikke blive værre, men det kan hjælpe meget godt.
Jeg spurgte i søgningen - "hvis suppen er prokis", fordi jeg lige havde opvarmet suppen, som jeg synes allerede er gået lidt. Jeg havde engang en god tid for udgået mad. Graden af forgiftning afhænger af, hvor meget suppen allerede står og sur, og på hvilke produkter den er lavet af. Hvis der for eksempel er kød eller svampe eller begge dele, er det bedre ikke at røre det overhovedet og ikke tage det i munden, men at hælde det straks - der er en stor fare for alvorlig forgiftning. Jeg synes det er ikke det værd - bedre at lave en frisk eller noget andet at spise)))
Nå, først og fremmest åbner jeg låget i gryden med suppen og føler en mærkelig sur lugt, hvis jeg tvivler yderligere, så sætter jeg suppen på ovnen og varmes op - skum dannes, lugten forstærkes - ligesom sådan...
Hvad skal man gøre Det er bedre at straks hælde, det kan ikke reddes. men sundhed kan stadig være i tide...
Et beskadiget produkt kan forårsage forgiftning af kroppen: alvorlig diarré, kvalme, nogle gange ledsaget af feber...
Ud fra min egen erfaring ved jeg, at der er lidt behageligt i dette, gemmes Loperamid-tabletten, to er mulige...
For mig er sur suppe primært en duft. Hvis det lugter hårdt, så er alt underlagt hældning. Men suppens smag ændrer sig på en sådan måde, at der ikke er nogen tvivl - suppen er syrnet. Enhver forsøg med kogende vand, jeg er ærligt bange for. Mine slægtninge blev taget til en smitsom sygdom efter et sådant forbrug (selv om der var kød der).
Nogle gange, mens suppen er kold, er det ikke klart, at det er forkælet. Du begynder at varme det, straks og duften vises og skum på overfladen af suppen. der er ikke noget at redde her - du skal smide det væk. Jeg tror, at få mennesker efter den første ske vil fortsætte med at spise forkælet suppe, selvom det kogte og alle bakterierne i det døde.
Skummet i den syrnede suppe er ikke kun, når du opvarmer det. I den kolde suppe kan du også se sådanne bobler. Og hvis den sure suppe begynder at blande sig, vises disse bobler endnu tydeligere.
Udadtil (og når du rører det op med en ske), ser den surede suppe ud okroshka med kvass
interessant sammenligning, du skal se næste gang, tak! - 5 år siden
spring9483 74 [204K]
okroshka har de samme bobler, kun okroshka er frisk) - 5 år siden
Nå, naturligvis, denne lugt! Hvis næsen er fyldt og duften ikke mærkes - prøv det roligt. Den ændrede smag af suppen vil straks fortælle dig, at suppen er forkælet.
Suppe kan opbevares i køleskabet i 3-4 dage. Så er det allerede farligt at spise!)))
Jeg skete sur dagen efter, jeg kan stadig ikke forstå årsagen. Cool, sæt i køleskabet. Og derfra fik jeg det, varmet det, og han var alt grimt ((- for 5 år siden
Sandsynligvis nogen klatrede der med sine fingre eller panden, mens madlavningen var dårligt vasket eller noget andet. - 5 år siden
I almindelighed er den mest sure suppe bestemt af lugt, det forekommer mig, at det i udseende ikke kan siges straks, om suppen er forkælet eller ej!
Jeg ville vove med at gøre noget med en sådan suppe, det kan være sundhedsfarligt.
Problem: suppen er straks forkælet
Jeg havde lige et par gange, jeg glemte at lægge det i kulden.
Mulighed 1 - du er meget varm. for meget
option 2 - ventilation virker ikke
Eller åbn plastikvinduerne i køkkenet. Hvad er indetemperaturen?
Mest sandsynlige problemer med ventilation.
Hvis alle vinduerne er lukkede og vinduerne er plastiske, virker ventilationen ikke, og der er ingen frisk luftindstrømning, og dermed det høje indhold af alle slags bakterier, hvorfra suppen hurtigt vil forringes.
På en eller anden måde forlod jeg frisk suppe i en langsom komfur, med låget lukket, det var stadig varmt om morgenen og smagen forkælet, fordøjet.
Jeg har plastikvinduer, der er ingen mikroventilation
Sommetider forbliver suppen fra 21-22 og indtil morgen, timer indtil 10 "køler"
om morgenen i køleskabet
Jeg spiser stadig 5-6 dage mere (ja jeg er doven og koger sjældent)
nogle gange kun hvis du glemmer ham nafig - godt. Dag 10 kan koge i køleskabet)))))))
Måske nogen smagte skjeen slikket? eller overskæg poloskal der?))
[Besked ændret af bruger den 03/30/2013 20:44]
Men i det gamle sted var der ingen problemer?
ikke så længe siden på forummet løst problemerne med skimmel
Kogning i 40 minutter dræber alle kendte levende mikroorganismer. Efter madlavning er din suppe steril. Når fermenteringen begynder så hurtigt, så når temperaturen af suppen falder, bliver den forurenet, forurenet med levende mikroorganismer.
Hold styr på dine kæledyr. Arranger et bakhold. Sikkert er de i gryden med snavsede skeer af lazyat-prøver fjernes.
Hvis der efter køling af suppen til 30-40 grader for at bringe mikroorganismerne ind i den ved hjælp af en slikket ske fra panden, vil en termostat vise sig at fjerne rene mikrobielle kulturer.
Hvis du forlader suppen efter kogning under låget og ikke klatre der - han vil tilgive i lang tid og vil ikke forkæle.
Fiskerør med bobler
Wuhu, der er lavet hjemme, er det mere korrekt at kalde suppen, fordi den er kogt med kartofler og griller. Dette øre kaldes tredobbelt og med røg.
I det første parti har vi perches, ruffs, roaches og andre bagateller. De rengøres ikke, men det er nødvendigt at tarmme. Særligt omhyggeligt rengør og vask min mave, ellers vil øret være bittert. I intet tilfælde må du ikke vaske slim fra munden! Det er hvad der giver øret en guddommelig smag. For ham kaldes ruffen til reservoirets ejer.
Kødet fra de små ting brygges i en halv time til fyrre minutter. Bedre hvis du laver en bagatell i en gasbind.
I bouillon, allerede uden de små ting, sætte kartoflerne, skåret i små stykker.
Med en stor fisk sættes en stor løg, skæres i stykker, en flok persille eller selleri, salt til smag. Du kan også tilføje hvidløg - til en amatør, et par krybder. Tilsæt kogende vand til det ønskede volumen, og vores øre fortsætter med at koge på ilden i ca. en halv time - indtil fisken begynder at koge blødt. Vi spred fisken i en separat skål, tilsæt noget salt og vi starter måltidet. Og øret er alle tilberedt! Læg nu den tredje del af fisken i gryden og med den lidt peber. Glem ikke at lægge sammen med den tredje del og fiske bobler, såvel som strimler af fiskeolie - sammen giver de øret en fantastisk smag!
Din vurdering "Fish ear, with bubbles":
/ 15-09-2009 / Alex / Kog aldrig små fisk i filler, det er bedre at lade øret afregne i 15 minutter og hæld det forsigtigt uden at røre bunden.
/ 14-11-2008 / Igor Kozlovsky / Fiskesuppe, med bobler Af roach, kog ikke suppen, især om foråret. Bitter viser sig at være umuligt. Generelt med..
Hvordan bestemmer man, at suppen er syret? Og hvis suppen er sur, hvad skal man lave?
Hvordan bestemmer man, at suppen er syret? Og hvis suppen er sur, hvad skal man lave?
Nå, først, åbne låget af gryden med suppe og jeg føler en mærkelig sur lugt, hvis jeg fortsætter i tvivl, satte suppen på komfuret og Grey - dannes skum, duften intensiveret - præcist prokis.
Hvad skal man gøre Det er bedre at straks hælde, det kan ikke reddes. men sundhed kan stadig være i tide.
Et forkælet produkt kan forårsage forgiftning af kroppen: alvorlig diarré, kvalme, nogle gange ledsaget af feber.
Ud fra min egen erfaring ved jeg, at der ikke er noget behageligt i dette, Loperamid tablet gemt, to er mulige.
Hvis suppen er sur, lugter den, hvorfor varme den, alt er klart her og så. Og smagen er sur forfærdelig. Spiste 5 skeer til morgenen, maven er blød. Spis ikke udgåede fødevarer. )))
For mig er sur suppe primært en duft. Hvis det lugter hårdt, så er alt underlagt hældning. Men suppens smag ændrer sig på en sådan måde, at der ikke er nogen tvivl - suppen er syrnet. Enhver forsøg med kogende vand, jeg er ærligt bange for. Mine slægtninge blev taget til en smitsom sygdom efter et sådant forbrug (selv om der var kød der).
Jeg spurgte i søgningen: "hvis suppen var surt, fordi jeg lige havde opvarmet suppen, hvor jeg efter min mening allerede havde lidt lugt. Jeg havde engang en god tid for udgået mad. Graden af forgiftning afhænger af, hvor meget suppen allerede står og sur, og på hvilke produkter den er lavet af. Hvis der for eksempel er kød eller svampe eller begge dele, er det bedre ikke at røre det overhovedet og ikke tage det i munden, men at hælde det straks - der er en stor fare for alvorlig forgiftning. Jeg synes det er ikke det værd - bedre at lave en frisk eller noget andet at spise)))
Skum vises, når suppen allerede er for godt! En sådan suppe er generelt farlig at spise! Selv om nogle forsøger at genoplive det, tror de, at det er værd at genopkøle, og alt er fint. Når skum fremstår, er fermenteringsprocessen allerede begyndt, og selv om suppen kommer fra. kan være så forgiftet, at den ikke finder det!
Jeg lugter altid, hvis jeg ikke engang kan lide lugten - jeg hælder det ud. Du kan gemme suppen, hvis du koger det igen, men hvis det bare begynder at lugte forkert, og hvis det allerede stinker eller der er skum, er det bedre at ikke risikere det!
Hvad angår personlig erfaring, husker jeg, at det var omkring 10 år gammel, en af vores mange bedstemødre forsøgte at fodre os med et sådant citat; snacks; Jeg nægtede fladt, og min bror spiste som følge heraf: opkastning, diarré og ved morgen temperaturen, forældrene ringede en ambulance og tog ham til hospitalet, behandlede ham i næsten en uge, han havde dehydrering fra diarré. For mig var hans eksempel mere end vejledende, og jeg har ikke risikeret siden da! Som barn var det meget bekvemt, du vil ikke spise og sige at det stinker surt.
Det første jeg bemærker er lugten, når jeg stadig opvarmer den, er den endnu større lugt, hvis den ikke er stærk, og jeg begynder at spise den uden at bemærke noget, så er der en sur smag. Hvis du koger det og spiser det, så tror jeg der vil ikke være noget. Men bare spis forkælet eller gammel suppe. Jeg synes, det er bedre ikke at spare ham bare for at blive tømt til toilettet =) ellers vil du efter at have spist det efter mavesmerter sidde på dette toilet i lang tid. Og forresten gennem lidt tid =)
Skummet i den syrnede suppe er ikke kun, når du opvarmer det. I den kolde suppe kan du også se sådanne bobler. Og hvis den sure sur begynder at blande sig, er disse bobler endnu mere udtalt.
Udadtil (og når du rører det op med en ske), ser den surede suppe ud okroshka med kvass
Nogle gange, mens suppen er kold, er det ikke klart, at det er forkælet. Du begynder at varme det, straks og duften vises og skum på overfladen af suppen. der er ikke noget at redde her - du skal smide det væk. Jeg tror, at få mennesker efter den første ske vil fortsætte med at spise forkælet suppe, selvom det kogte og alle bakterierne i det døde.
Jeg bestemmer også normalt ved lugt. Og suppen kan lugte ikke kun sur, men også bare ændre lugten - det betyder forkælet. Skum vises, hvis suppen allerede er begyndt at fermentere. Vi spiste nogle gange kogt suppe (da det lige begyndte at forværres) - der var ingen problemer, og det smagte ret almindeligt efter kogning.
Stol på dine egne følelser - bare om noget andet (jeg kan ikke lide lugtesmag), spar ikke på sundhed, smid det væk og spar ikke det. Hvis du stadig forgiftes - drik aktivt kul, vil det ikke blive værre, men det kan hjælpe meget godt.
Pas på! Hvis der tilberedes suppe, dannes der en stor mængde skum...
Normalt fylder vi kødet med koldt vand og venter på, at det koger, vi begynder straks at fjerne skummet. Skum på overfladen af bouillon er intet som...
Når de opvarmes i koldt vand, passerer de opløste proteiner og mineralsalte i vandet, og når kød lægges i kogende vand forbliver de oftest i selve kødet.
Hvis du koger kød uden at behøve rig bouillon, skal du sætte det i kogende vand for at få en god bouillon, start med at lave mad ved at lægge kødet i koldt vand. Skynd dig ikke for at fjerne skindene - de har næringsværdi og er nødvendige til brug af bouillon. Forresten, så skumflakene ikke friste dig, kast et løghoved i panden - egernen vil krølle op, og skummet vil stoppe op.
Det er også nødvendigt at bemærke, at skummet kan være hvidt (dette er tilfældet som beskrevet ovenfor) og mørkt. Så mørkt er blodet, og om du skal fjerne den mørke hud, du bestemmer.
Og et par ekstra tricks til madlavningssuppe:
- Hvis du utilsigtet overdoserer på bouillon, skal du dyppe en håndfuld ris indpakket i osteskål i den.
- Det skal huskes, at hvis kødet er kogt over høj varme, vil det være mere velsmagende end bouillon, og hvis det er svagt, vil bouillon være mere velsmagende.
- Rassolnik kan koges i kød-, fisk- og svampebedyr.
- Det er nødvendigt at tilsætte salt til kødet bouillon en halv time før kødet er klar, fisken en i begyndelsen af madlavning og svampen et par minutter før beredskabet.
- Hvis skummet i bouillon er faldet til bunden, skal du tilsætte et glas koldt vand til det, og efter at skummet stiger, skal du fjerne det.
- Husk at koldt vand påvirker bouillonens smag, og kogende vand gør det ikke.
- Tinting bouillon bouillon løg skræl øger også sin næringsværdi.
- Smag af kød bouillon vil blive bedre, hvis du tilføjer knust hvidløg til den i slutningen af madlavningen.
- Når suppen er kogt, skal du fjerne løvbladet fra det.
- Før du spænder fiskens bouillon, skal du lade den brygge i 20 minutter.
- Hvis du tilføjer brunt mel til suppen, bliver det tykkere, og C-vitamin vil ikke falde sammen.
Men her siger vi ikke farvel, kom igen!
Klik på "Like" og få kun de bedste indlæg på Facebook ↓
Suppe + sæbebobler)))
Suppe han er suppe.
Anya er dedikeret til
Det er ikke nødvendigt at stege noget, smide en masse korn / pasta osv., Det er nemt at lave 3 liter for hele ugen))).
Sæt vand (for tre ikke mere end en liter),
tilføj hakkede kartofler, lidt rå løg og gulerødder, du kan selleri rod (selvfølgelig alle skrællet og hakket / revet)))
Fra hakket kød (hakket kylling / svinekød eller en anden dyrefugl))) foretrukket lavet med dine egne hænder)) Castati, vi begyndte at sælge lam, lækkert!)
Lav små bolde og tilsæt dem til suppen, mens kartoflerne er kogt kød vil også være klar. Hakkemad kan saltes, du kan ikke. I fyldet sætter jeg ikke andet end kød;))
Salt, peber efter smag.
Hvis du går til en mere kompliceret måde og tilføje flere svampe eller ærter, majs eller linser kogt, vermishelku, eller en håndfuld ris / boghvede, osv, selvfølgelig, ikke bliver værre))) Min fantasi er lang tid og undergravet i om madlavning meget lang.
I almindelighed er en sådan enkel kostsuppe kogt i ca. 20 minutter, for min mand tror jeg det ikke er en skam at bruge mere tid ;-) Og jeg er sikker på, at det er mere behageligt for enhver mand, hvis suppen er kogt af sin kone.
Og vi bager meget velsmagende hjemmelavet brød (i brødmageren), mine børn er meget glade
Ahhh, vel og dild, selvfølgelig, jeg elsker virkelig dill))) Specielt ægte, forår (derfor fryser jeg.)
Og vi gik en tur med børnene, bare den 14. februar, i hvert fald et eller andet sted et glæde))
Af den måde, takket være Yarik og have det sjovt, var han den, der bad om bobler)))
Bobler i suppen
Ingen kan lide, når mad forsvinder, fordi det tog meget tid eller penge at forberede det, hvis varerne blev købt. Ligegyldigt hvor svært du forsøger, i sommervarmen er det svært at holde styr på alt, især da du vil være mindst i køkkenet. Hvis et æble er begyndt at rådne, kan du skære det og spise vitaminerne yderligere, og hvad skal man gøre, hvis suppen er syrnet, og du kun forberedte det i aftes?
Og sådan viser det sig: vi laver en lækker halvdagssuppe, og på grund af uopmærksomhed eller kronisk distraktion glemmer vi at lægge det i køleskabet. Det ser ud til, at der kun er en vej ud - hæld det hurtigere og længere væk, indtil denne uudholdelige lugt fylder hele boligen. Måske er dette det enkleste af alle muligheder, og kroppen vil takke dig.
Hvis du hælder den syrne suppe, skælber hånden ikke, du kan koge den. Denne metode er effektiv, hvis skålen lige er begyndt at forværres og endnu ikke er blevet dækket af hissende bobler. Hvis de eksisterer, er det virkelig bedre at lave noget andet. Det andet tegn på, at suppen er bedre at ikke bruge, er en skarp, ubehagelig, sur lugt, som kun intensiveres, når den opvarmes. Hvis du bærer en kilometer væk fra panden, tænker du ikke engang på at koge det - ikke længere gem det.
Så hvad skal man lave med sur suppe? Det er bedst at hælde det ned i afløbet og begynde at lave noget frisk. Og sådan en lektion vil være nyttig for alle, fordi du ikke ønsker at spilde tid på madlavning og utilsigtet smide de kogte i røret. Det vil være nok flere gange at begå en fejl, så intet i huset forsvinder fra fødevaren.
Den kinesiske medicins vidundere
Enhver, der værdsætter kinesiske unikke fødevarer, har sikkert hørt mindst en gang, at en bestemt type mad eller medicin bidrager til lang levetid eller bringer vidunderlige sundhedsmæssige fordele. Nogle mener, at disse kun er myter, mens andre er taget meget alvorligt, næsten religiøst. Hvad der virkelig betyder noget, er brugen af nogen af disse produkter, urter og planter, og hvor nyttige de er, siger Manop Lertsuthiruck, præsident for Sammenslutningen af Traditionel Kinesisk Medicin i Thailand.
"Kinesisk medicin bruger ikke forskellige kunstige kemikalier. Kinesisk medicin indeholder ikke steroider eller kunstige kosttilskud, "siger Manop Lertsafirak, præsident for sammenslutningen af traditionel kinesisk medicin i Thailand. "Ulempen ved kinesisk medicin er, at du skal bruge dem i lang tid. Du skal finde den rigtige dosering for at se eventuelle forbedringer. Og hvis du kan bruge disse midler efter din krops natur, kan alle kroniske sygdomme blive helbredt, "fortsætter han.
I denne artikel tilbyder præsidenten for Thailand's Forbund for Traditionel Kinesisk Medicine sin forståelse for de mest berømte kinesiske produkter og lægemidler i hans land.
Fiskesvømmeboble
I modsætning til de populære thailandske overbevisninger om fordelene ved fiskegribber er det luftboblen af en fisk, der betragtes som nyttig, ikke dens tarm. Denne boble fyldt med luft hjælper fisken med at opretholde sin opdrift og styre dens position i vandet. Den mest værdifulde boble i den kinesiske Bahaba, som kan nå to meter i længden og 100 kg vægt. Omkostningerne ved denne fisk er meget høje netop på grund af værdien af sin svømmeblære, som i traditionel kinesisk medicin (TCM) bruges til at behandle lunger og kardiovaskulære sygdomme.
Fiskebobler bruges hovedsageligt i supper eller gryder, og nogle gange i retter, der er tilberedt ved stegning i varm olie, med konstant omrøring. Dette er en ret simpelt skål at finde i kinesiske restauranter og street kiosker omkring Bangkok. Mange tror dog, at nogle billige fishbubbish-supper faktisk laves med svinekød som en erstatning. De beholder stadig deres navn, selvom det er klart, at sammensætningen er helt anderledes. Naturlige højkvalitets fiskebobler kan koste næsten 1 million baht pr. Enhed.
"Fiskeblærer er gode for dem, der er svage eller gamle," fortsætter Manop. Dette mener han, er relateret til luftboblens energi, som gør det muligt for fisken at svømme. At blive samlet, ifølge Manop, kan han absorbere universets energi og overføre den til den, der spiser denne boble. For at fiskeblæren skal kunne medføre håndgribelige fordele, skal den opsamles og opbevares i mere end 20 år. Friskvalgte fiskebobler vil ikke medføre meget lille fordel.
Ganoderma
Lingzhi er en slags svamp, der kun vokser i Østasien. De er blevet brugt i traditionel kinesisk medicin i mere end 2000 år og kan findes på forskellige steder. Ifølge Manop varierer de nyttige kvaliteter af en lingzhi afhængigt af den højde, hvor de blev fundet.
Hvis lingzhi voksede i høj højde - over 600 m over havets overflade - er deres smag relativt lys og ikke bitter. Disse lingzhi svampe bruges til at afgifte leveren. Lingzhi, der voksede i en lavere højde, er velegnet til dem, der ønsker at normalisere blodtrykket og blodsukkerniveauet. De hjælper også med at reducere fedt- og leverenzymerne. Manop tilføjede også, at Linci hedder "elixiren af lang levetid".
Goji bær
Også kendt som bare goji. Disse er tørrede bær, de ligner røde rosiner. De har en sød og sur smag og er en ret almindelig ingrediens i kinesisk køkken. I de fleste tilfælde tilføjes goji bær til gryderet, supper - der siges at have en tonic effekt sammen med andre kinesiske urter.
"Goji er livets eliksir," siger Manop. "Når du bruger dem hele tiden, og de ophobes i din krop, vil goji holde øjnene skarpe og åbne og eliminere fedtceller i leveren."
Ifølge Manop hjælper regelmæssigt at drikke 40 gram jorden goji, kombineret med vand, med at reducere vægten. Goji bær er også gode til forbedring af syns- og nyretilstanden. Desuden er det antaget, at sur goji har mere nyttige egenskaber. Sour goji bruges bedst til at afgifte din krop, såvel som dem, der har mange fedtceller i leveren, eller dem, der ønsker at blive slankere.
"Vi er meget heldige, at prisen på goji bær endnu ikke er steget, og de vokser bredt," tilføjede han.
Fugle reden
Dette er en spiselig slags reder, selvfølgelig, hvis du er imod, at sætte dele af denne rede i din søde suppe. Denne gelatinefulde delikatesse er lavet af spiselige reden af swifts-salanganer, der bor i Sydøstasien. De bygger deres rede fra frosset spyt, tynd og lang stege af forskellige typer havfisk, spiselige alger med klæbende fiskæg. I disse fugles levesteder er der simpelthen ikke noget andet byggemateriale. Plækket med fuglespyt, rederne tørrer ud og bliver meget hårde.
"Fuglens reden", ifølge traditionel kinesisk medicin, betragtes ikke som et helbredende produkt, "siger Manop. "Det er mere af en ekstra mad."
Fuglens nest indeholder yin eller kold energi og kan hjælpe dem, der har sår i halsen, strubehovedet og lungerne. En anden nyttig funktion, "fortsatte han", er at brugen af fugle reden kan forbedre hudtilstanden, især i tilfælde af acne.
Fugleboet har ikke sin egen smag, men indeholder mange højtydende proteiner. Det tilføjes ofte til den søde suppe, der findes i Bangkoks Chinatown. Den laveste pris for en skål med søde fugle reden er mellem 50-200 baht. De bedste i kvalitet betragtes som rede med bevaret form, de koster meget mere end suppen af nestene, der sælges i gadekiosker. Højkvalitets reden kan koste op til 100.000 baht pr. Kg. De fortjener deres høje pris, da de anses for at være kaviar fra øst. Ifølge smag sammenlignes salanganens reden med stærk kaviar.
På grund af de høje omkostninger og popularitet forbruget af fugle reden er deres bytte blevet en stor forretning. Nogle virksomheder bygger store strukturer og skaber et interiør, der ligner mørke huler, så fuglene kan flyve og bygge deres rede. Andre købmænd går til hulerne, som er salangans naturlige habitat og tager reder, mens fuglene er fraværende.
Salanganer skal genopbygge deres rede, efter at de er blevet ødelagt af menneskelige hænder. Dette faktum gør mange mennesker til at tro, at sådant fiskeri er en indirekte handling af tortur af dyr.
Bobler i suppen
Det sker som regel sådan. Chikanere fra det fabelagtige rige livs liv, beslutter væsenet på et tidspunkt, at det eneste, det ikke har forsøgt, er at være Skaberen. Hovedstaterne bestemmer alt - og nu skaber væsenet kaffe eller te (eller hvad det normalt drikker) på kontoret til den personlige leder af en af udviklerne, der udelukkende beskæftiger sig med opførelsen af nøglefærdige verdener og personlige universer.
Diskussion af alle detaljerne i den fremtidige ø af orden i Great Soup er ikke en hurtig sag, men en skabning, der har formået at tjene på sit personlige univers, har hele tiden i verden (og hvis ikke, køber den simpelthen det). Det er nødvendigt at tage hensyn til alle nuancer og ønsker. Vælg en boble, hvor verden vil være placeret (fra de mindste der indeholder kun en planet og noget solskin på væggene for at efterligne stjerner - til monstre i dem, som hele galakser med mange beboede verdener, hvor særligt stærke vægge pålideligt beskytter Personligt univers fra det udvendige kogte vand og væsner, der lever i soppens stof og ligner et kryds mellem rødbeder, gulerødder og broccoli, men mindre nyttigt for levende organismer). Vælg hvilken form verden vil være (eller verdener - en person elsker bolde, nogle prismer, der er flade, skåret ud af farvet papir, dyr, en person foretrækker generelt flerdimensionale strukturer, der ikke beskrives af almindelige tredimensionale ord), hvor der vil være bjerge og dalerne. Vælg, hvorfra alt dette vil blive skabt (de siger, at der er verdener, hvis kontinenter består af pressede marmeladebjørn, floder og oceaner - fra lemonade af høj kvalitet, og indbyggerne har en alvorlig allergi over for sukker - fordi køberen var at sige det mildt) skits et kort Kom op med skabninger, der vil bebo det (og siden de sjældne rige har fantasien, repræsenterer verdens befolkning oftest de vulgære frimerker, der blev spioneret fra hinanden eller i fantasybøger - mennesker, orker, elver, gnomes og anden humanoid riffraff). Og selvfølgelig for at hente personale, som efterfølgende vil være ansvarlig for verdens korrekte funktion - i et ord, guder (fordi Skaberen ikke skulle løse mindre administrative problemer, som at sende pesten og udføre mirakler - skal han have stor respekt, ærbødighed og ikke gøre noget). Generelt er der behov for at diskutere en masse ting, og jo stærkere klienten læner på minibaren, der er specielt designet til ham (store penge - højklasseservice), jo mere interessant kommer verdenerne ud (selv om det normalt er uudholdeligt at bo der).
Udviklerens opgave er at gøre klientens fantasieresultater til at fungere, selvom han vil have vulkanerne i sin verden til at være lavet af papir, fordi selv fysik kan overbevises om at flytte lidt. Eller som en sidste udvej, når fysik begynder at blive for tåbeligt og kræve for meget, skal du ansætte et specielt ansigt, som efter hver udbrud vil folde origami vulkanerne igen.
Den pågældende verden var den mest almindelige, ikke forskellig fra millioner af andre verdener. Almindelig nærkugle (dette er den allerførste mulighed, som skruppelløse udviklere tilbyder den fremtidige Skaber - hvad kunne være enklere end at tage lidt Bare og rul noget som en bold ud af det?) Med almindelig geografi beboet af almindelige skabninger. Det drejede sig langsomt omkring sin stjerne (standard belysningssystem - fra bogen "Building Worlds for Dummies" af forfatteren Pagaradoz) med fjerne og uopnåelige stjerner, der hænger rundt (hvis en gang indbyggerne i dette univers klarer at undslippe ud over grænserne af stenboldet langt nok - vil de finde med ubehagelig overraskelse at disse stjerner er simpelthen trukket på den indvendige væg af boblen af en inkompetent kunstner). Denne boble, som enhver selvrespektende boble af kogende vand, bevæger sig op i den store suppe til en dag at komme til overfladen og briste, men beboerne ved kun det, når slutningen af tider kommer (så apokalypsen er mere end rigtig). Selv om Enden kommer i millioner, og måske endda milliarder år, fordi i den store suppe bevæger boblerne langsommere, og suppen selv er større end din pande.
Ifølge dokumenterne hedder denne verden Psskschvrh, som oversat fra kundens sprog (vokalerne i dette sprog var så bange for en slags af deres luftfartsselskaber, at de en gang organiserede en masseudvandring) betyder "Smuk ting, alle vil læse mig her" (klienten var ikke forskellig i smag). I det lokale sprog blev verden kaldet "Mmmmmmrrr med gnidende bløde øjne" (ifølge legenden blev den første bosætter, da han vågnede i et friskbagt univers, gniddt sine hævede øjne og sløret noget vagt, hvilket groft betyder "Hvor fandt jeg mig selv? Måske må jeg læne mindre på whisky ") over tid reduceres til en simpel" Myr "(eller aristokratisk" Myrr ", fordi aristokrater ikke skal udtrykke sig i enkle ord).
Over tid har Myrs geografi ændret sig meget, fordi alt gik galt, som det oprindeligt var meningen (når rationelle væsner kommer i spil, går alt altid galt i projektet). Orkerne flyttede til de Seven Sands Store Desert (faktisk var der et sand, men den "store ørken af sand" lyder som et bespottelse af sprog og litterær smag) og skulle være blodtørstige barbarer, der angriber mange campingvogne og byer og ørkenbyer, hurtigt orienteret og gravet op tusind kilometer kanaler (i virkeligheden eksisterede Myrs indbyggere "kilometer" naturligvis ikke - hver race havde sine egne måleenheder, for eksempel havde orkerne "orker" i kurset - det er en omtrentlig afstand der friske hvile uvshey orc vil løbe, indtil den falder ud af træthed, og da orkerne var hårde, var mikroorokas og milliorokes - eller "stones" almindelige - afstanden til stenens fly til den faldt uden at falde i alles hoved - i et ord var kanalerne var tusindhammede) fra nærliggende floder, forvandlet ørkenen til et frugtbart land, og i selve den gamle ørkenens centrum rejste en storslået by, der voksede ind i mange orker og i bredde og højde, kaldet "Ug Orkos Sangrkhkhkh" (vi kan ikke formidle det rigtige navn, fordi sproget besat af fortryllende systemer th revov podrykivany og i overensstemmelse med traditionen), som betyder "Den vigtigste by i den orker i Great Desert Syv Sands" (her er de naturligvis gøre en bommert, fordi ørkenen på det tidspunkt ophørt med at være sådan). Kort sagt, orkene er blevet et højt udviklet race, i modsætning til Skaberens plan.
Eller elverne. Ifølge traditionen og i overensstemmelse med Pagarados udødelige skabelse blev de genbosat i skove, hvor de skulle bygge lette luftpaladser, skrive komplicerede digte om verdens skæbne, spille musik, der ligner en strømleds murmur om sommermorgen, når en frisk brise blæser med venlige vinger små skyer, men du ved allerede, at dagen bliver varm og kun hundredeårige træer vil give dig den ønskede kulde og spille en stor rolle i verdens skæbne. Elver mistede ikke sådanne traditioner, så de systematisk nedskår træer (gradvist vende deres lande til ørkenen) for at drive de stærkeste af dem (for dem) måneskind (hvis opskrift blev holdt af alverne i den strengeste hemmelighed, eller rettere sagt foretrak de at tænke det, fordi få hvem i Myr var interesseret i alver og deres moonshine, som var lidt anderledes end birkesap), drukkede og lider, at de var så sublim og udødelige, men ingen forstod dem. Hvis det er enklere, på trods af udødeligheden blev elverne aktivt degenereret og fandt bunden af glasset mere interessant end formerne for alverne, som også havde stor interesse for glasbeholdere.
Og folk... Folk var altid og overalt forblev mennesker. I "Building the Worlds for Dummies" er der en sætning: "Hvis du vil tilføje piquancy til din verden, satte du dig ned med folk (for en beskrivelse af standardkonstruktionen af mennesker, se" Developer's bestiary ", side 435)." Bestående af en opskrift af grådighed, lyst til magt, personlig hjernevaskning, opfinde problemer og træk tilbage efter oprettelsen af alle de andre, holdt folk absolut præstation i at arrangere lokale og globale mystiske chok.
Hvis de andre racer forsøgte at holde sammen når det er muligt (Orcs ordsprog siger: "Hvis du ikke kan lide nogen, giv ham en sten på hovedet og lås dig selv i skabet, indtil den anden vågner op og afkøles fra at give dig en sten på hovedet så undskyl, "naturligvis denne formulering lød mere præcis på orc, så hver enkelt person forsøgte at beskytte sig fra alle andre og sætte sine egne love. Dette resulterede i et så stort antal store og små krigere og et konstant omskrevet politisk kort, fordi mange forsøgte at være konger og ikke mindre, selvom deres kongeriger var lidt mere end dacha. Det kom endda til det punkt, at for at undgå tvister blev grænserne tegnet i sort maling (hvis du har råd til en sådan mængde kul, hvorfor vil du ikke være konge?) Og dem, der ikke havde nok plads på land, byggede platforme i havet og oceaner (meget til utilfredshed hos marine indbyggere, især krakens, hvis intelligens var nok til at forstå principperne om hierarki og fordøjelse, men manglede alt andet).
Og folk havde et ubehageligt træk at anvende magi, hvor det er muligt og umuligt, uden at tænke på konsekvenserne. Eksistensen af magi i Myra blev forklaret ganske enkelt. Magic eksisterede i mange universer, fordi deres skabere ikke havde råd til forstærkede bobler. Alligevel sugede den øverste brygge gennem væggene og fik lov til at skabe ting, som almindelig fysik modsatte sig, med en enorm potentiel-amplifikation-fsyakogo ("puff"). Og fordi lovene om bevarelse af materiel og energi ikke er blevet annulleret (undertiden annulleret, men hvis du ikke har nok penge til en befæstet Bubble, så vil der absolut ikke være nok til at ophæve de grundlæggende love), nogle gange førte det til katastrofale konsekvenser. Så en dag besluttede nogle tryllekunstnere at fremstille sig en flaske alderen whisky, hvilket førte til dematerialisering af koblingen af biler med lokomotivet i toget, der tilhører Transrasse Gnome Railway, og gik på den tid gennem junglen i den anden ende af Myr. Der var en stor skandale, for så vidt som de ikke-fattige passagerer måtte holde deres forsvar imod de mest behagelige skabninger i regnskoven i flere dage og ændre flere former for regering, indtil hjælpen ankom. Trollmanden blev fundet og behandlet ham på den mest menneskelige måde, på en menneskelig måde, så der ikke var noget navn tilbage fra ham. Siden da blev det lov til at fremkalde kun med hjælp fra genbrug til specialmateriale og energi og flaskeflaske (da disse potioner blev kaldt "junk"). Men forarbejdning var dyrt, så hændelserne nej nej ja det skete, da nogle fattige tryllekunstnere besluttede at fremkalde et par Hury på sin gammeldags måde. Derfor, hvis en gang en lidenskabelig sultrig skønhed forsvinder under dig - betyder det, at nogle fattige, men meget unge og varme tryllekunstnere har besluttet at opfylde hans behov.
Og om denne tid, da folk besatte store og spredte territorier; Orkerne blev til en velstående og udviklet race, som allerede var gået gennem toppen af dens udvikling, og nu begyndte sin sten en gradvis bevægelse langs hældningen af overskud og nedbrydning. Elverne har endnu ikke engang draget sig selv (men de vil gøre det, de vil helt sikkert gøre det, fordi der ikke er noget mere målrettet end nedsænket i en poetisk depression elf); Dværger opfandt flere og flere kuriositeter; for hvem gudene og for hvem personalet blev lidt tættere på folket og åbnet deres grene i næsten enhver by (ikke forveksles med templer, der også eksisterede, men blev anerkendt som ineffektive ved opkrævning af skatter, da der var et mellemliggende led i form af ikke helt samvittighedsfulde præster) - Turn of Times (og faktisk bevægelsen op, fordi boblen bevæger sig op og intet andet) finder fire berømte helte (vi ved ikke, hvad de egentlig blev forherliget, men i deres certifikater - hvis helten ikke har certifikat, det er det ikke helten helt - dette ord er især understreget), heroisk forsøger at hvile på en heroisk stil, bestående af en heroisk, men endnu ikke brændt, en ild, en heroisk, men endnu ikke forberedt bjørn og heroiske tavse forbandelser...