Det skete så, at begrebet glykogen blev omgået på denne blog. Mange artikler har brugt dette udtryk, hvilket indebærer læsning og bredde af den moderne læseres sind. At sætte alle punkterne over og for at fjerne mulig "uforståelighed" og endelig beskæftige sig med hvad der er muskelglycogen, og denne artikel er skrevet. Det vil ikke være abstrus teori, men der vil være mange sådanne oplysninger, som kan tages og anvendes.
Om muskelglykogen
Hvad er glycogen?
Glykogen er et konserveret kulhydrat, vores energibutik, samlet fra glukosemolekyler, der danner en kæde. Efter et måltid indtages en stor mængde glucose. Det overskydende af det, vores krop gemmer til sin energiformål i form af glykogen.
Når kroppens blodglukoseniveau falder (på grund af motion, sult osv.) Nedbryder enzymerne glycogen til glukose, hvilket betyder, at niveauet holdes på et normalt niveau og hjernen, indre organer og muskler (under træning) modtage glukose til energi reproduktion.
I leveren frigør du fri glukose i blodet. I musklerne - for at give energi
Glykogenbutikker findes hovedsageligt i musklerne og leveren. I musklerne er dets indhold 300-400 g, i leveren yderligere 50 g, og yderligere 10 g rejser gennem vores blod i form af fri glukose.
Den vigtigste funktion af leveren glycogen er at holde blodsukkerniveauet på et sundt niveau. Lever depot giver også normal hjernefunktion (generel tone, inklusive). Muskelglykogen er vigtig i styrke sport, fordi evnen til at forstå mekanismen for dens opsving vil hjælpe dig i dine sportslige formål.
Muskelglykogen: dets udtømning og genopfyldning
Jeg ser intet punkt i at dykke ind i biokemien af glycogensynteseprocesser. I stedet for at bringe formlerne her, vil de mest værdifulde være information, der kan anvendes i praksis.
Glykogen i muskelen er nødvendig for:
- muskel energi funktioner (sammentrækning, strækning),
- den visuelle effekt af muskel fylde
- for at muliggøre processen med proteinsyntese. (opførelse af nye muskler). Uden energi i muskelceller er væksten af nye strukturer umulig (det vil sige både proteiner og kulhydrater er nødvendige). Derfor arbejder lav-carb diæter så dårligt. Få kulhydrater - lille glykogen - meget fedt og en masse muskler går.
Kun glykogen kan gå til glykogen. Derfor er det vigtigt at holde kolhydratstangen i din kost mindst 50% af det samlede kalorindhold. Ved at indtage en normal kulhydratindhold (ca. 60% af den daglige kost) beholder du dit eget glykogen til det maksimale og gør kroppen oxiderende kulhydrater meget godt.
Glycogen loading
Hvis glykogen depoterne er fyldt, er musklerne visuelt større (ikke flade, men voluminøse, oppustede) på grund af tilstedeværelsen af glycogengranuler i sarkoplasmens volumen. Til gengæld tiltrækker hvert gram glukose og holder i sig 3 gram vand. Dette er virkningen af fylde - tilbageholdelse af vand i musklerne (dette er helt normalt).
For en mand, der vejer 70 kg med et volumen af hans glykogen depot i musklerne på 300 g, vil energireserverne være 1200 kcal (1 g kulhydrat giver 4 kcal) for fremtidige omkostninger. Du forstår, at det vil være ekstremt svært at brænde alt glykogen. Træning af en sådan intensitet i fitnessens verden er ikke der.
Helt nedbrydende glykogenbutikker i bodybuilding træning virker ikke. Intensiteten af træning vil give dig mulighed for at forbrænde 35-40% af muskelglycogen. Kun i mobil- og højintensitetssporter er der en meget dyb udmattelse.
Replenish glycogen butikker er ikke inden for 1 time (protein-kulhydrat vindue - en myte, mere her) efter en træning, men i lang tid til din rådighed. Støddoser af kulhydrater er kun vigtige, hvis du har brug for at genoprette muskelglykogen ved morgendagens træning (for eksempel efter tre dage med kulhydrataflæsning eller hvis du har daglige træning).
Prøve Chitmyla til akut glykogenpåfyldning
I denne situation er det nødvendigt at give høj glykæmiske kulhydrater i store mængder - 500-800 g. Afhængig af atletens vægt (flere muskler, mere "kul"), vil en sådan belastning optimalt genopbygge muskel depotet.
I alle andre tilfælde påvirkes genopfyldningen af glycogenreserver af den samlede mængde kulhydrater, der spises per dag (uanset fraktionalt eller ad gangen).
Volumenet af dets glycogen depot kan forøges. Med en stigning i fitness vokser mængden af sarkoplasma af musklerne, og derfor er det muligt at placere mere glykogen i dem. Hertil kommer, at kulhydrat veksling med faser af losning og læsning gør det muligt for kroppen at øge sine reserver på grund af overkompensation af glycogen.
Muskelglykogenkompensation
Så her er to hovedfaktorer, der påvirker glykogengenvinding:
- Glykogen udtømning i træning.
- Kost (nøglepunkt - mængden af kulhydrater).
Fuld genopfyldning af glycogen depot finder sted med intervaller på mindst 12-48 timer, hvilket betyder, at det er fornuftigt at træne hver muskelgruppe efter denne periode for at nedbryde glykogenbutikker for at øge og overkompensere muskel depotet.
En sådan træning er rettet mod "syring" af muskler ved produkter af anaerob glykolyse. Indholdet i motion varer 20-30 sekunder, med en lille vægt i området 55-60% fra PM til "brændende". Det drejer sig om lette pampedræninger til udvikling af muskelergirer (vel, for at øve øvelsen).
Ved ernæring. Hvis du korrekt har valgt daglige kalorier og forholdet mellem proteiner, fedtstoffer og kulhydrater, bliver dine glykogen depot i muskler og lever fuldstændigt fyldt. Hvad betyder det at vælge kalorien og makroen korrekt (forholdet B / F / L):
- Start med protein. 1,5-2 g protein pr. 1 kg vægt. Antallet gram protein multipliceret med 4 og vi får de daglige kalorier fra protein.
- Fortsæt fedtet. Få 15-20% af de daglige kalorier fra fedt. 1 g fedt giver 9 kcal.
- Hele resten vil være kulhydrater. De regulerer de samlede kalorier (kalorieunderskud i tørringen, overskud i massen).
Som et eksempel, en absolut arbejdende ordning, både for vægtforøgelse og for vægttab: 60 (g) / 20 (b) / 20 (g). Lavere kulhydrater under 50% og fedtstoffer under 15% anbefales ikke.
Glycogen depot er ikke en bundløs tønde. De kan tage en begrænset mængde kulhydrater. Der er en undersøgelse af Acheson et. al., 1982, hvor forsøgspersonerne blev forsynet forsynet med glycogen, og derefter i 3 dage blev de fodret med 700-900 g kulhydrater. To dage senere begyndte de processen med at akkumulere fedt. Konklusion: Sådanne store doser på 700 g kulhydrater og mere i flere dage i træk fører til deres omdannelse til fedtstoffer. Gluttony til noget.
konklusion
Jeg håber, at denne artikel har hjulpet dig med at forstå begrebet muskelglycogen, og praktiske beregninger vil være til stor gavn for at finde en smuk og stærk krop. Hvis du har spørgsmål, spørg dem i kommentarerne nedenfor, tøv ikke med!
Bliv bedre og stærkere med bodytrain.ru
Læs andre artikler i vidensbase bloggen.
glykogen
Glycogen er et "ekstra" kulhydrat i den menneskelige krop, der tilhører klassen af polysaccharider.
Nogle gange er det fejlagtigt kaldet udtrykket "glukogen". Det er vigtigt ikke at forveksle begge navne, fordi det andet udtryk er et proteinhormon-antagonist af insulin, der produceres i bugspytkirtlen.
Hvad er glycogen?
Med næsten hvert måltid modtager kroppen kulhydrater, der kommer ind i blodet som glucose. Men sommetider overstiger mængden af organismerens behov, og derefter ophobes glukoseoverskridelserne i form af glykogen, som om nødvendigt splitter og beriger kroppen med yderligere energi.
Hvor er lagrene oplagret
Glycogenreserverne i form af de mindste granuler opbevares i leveren og muskelvævet. Også dette polysaccharid er i cellerne i nervesystemet, nyren, aorta, epithelium, hjerne, i embryonale væv og i slimhinden i livmoderen. I kroppen af en sund voksen er der normalt ca. 400 gram stof. Men forresten, med øget fysisk anstrengelse bruger kroppen hovedsageligt muskelglykogen. Derfor bør bodybuilders omkring 2 timer før en træning desuden mætte sig med højt kulhydratføde for at genoprette substansernes reserver.
Biokemiske egenskaber
Kemister kalder polysaccharid med formlen (C6H10O5) n glycogen. Et andet navn på dette stof er animalsk stivelse. Selvom glycogen opbevares i dyreceller, er dette navn ikke helt korrekt. Den franske fysiolog Bernard opdagede stoffet. For næsten 160 år siden opdagede en videnskabsmand først "ekstra" kulhydrater i leverceller.
"Reserve" kulhydrat opbevares i cytoplasma af celler. Men hvis kroppen føler en pludselig mangel på glukose, frigives glycogen og går ind i blodet. Men interessant, kun polysaccharid akkumuleret i leveren (hepatocid) kan omdanne til glukose, som er i stand til at mætte den "sultne" organisme. Glykogenbutikker i kirtlen kan nå 5 procent af sin masse og udgør i en voksen organisme ca. 100-120 g. Deres maksimale koncentration af hepatocider når ca. en og en halv time efter et måltid mættet med kulhydrater (konfekt, mel, stivelsesholdige fødevarer).
Som en del af muskelpolysaccharidet tager ikke mere end 1-2 vægtprocent af stoffet. Men i betragtning af det samlede muskelområde bliver det klart, at glykogen "forekomster" i musklerne overstiger stoffets reserver i leveren. Der findes også små mængder kulhydrat i nyrerne, gliacellerne i hjernen og i leukocytter (hvide blodlegemer). Således kan de samlede reserver af glykogen i den voksne krop være næsten halv kilo.
Interessant nok findes "ekstra" saccharid i cellerne hos nogle planter, i svampe (gær) og bakterier.
Glykogenes rolle
Mest glykogen er koncentreret i cellerne i leveren og musklerne. Og det skal forstås, at disse to kilder til reserveenergi har forskellige funktioner. Et polysaccharid fra leveren leverer glucose til kroppen som helhed. Det er ansvarlig for stabiliteten af blodsukkerniveauet. Ved overdreven aktivitet eller mellem måltider falder plasmaglukoseniveauet. Og for at undgå hypoglykæmi splittes glycogen indeholdt i leverceller og går ind i blodbanen og udligner glukoseindekset. Leveransens regulatoriske funktion bør ikke undervurderes, da en ændring i sukkerniveauet i enhver retning er fyldt med alvorlige problemer, endog dødelig.
Muskelforretninger er nødvendige for at opretholde muskuloskeletals funktion. Hjertet er også en muskel med glykogenbutikker. At vide dette, bliver det klart, hvorfor de fleste mennesker har langsigtet sult eller anoreksi og hjerteproblemer.
Men hvis overskydende glukose kan deponeres i form af glykogen, opstår spørgsmålet: "Hvorfor er kulhydratmaden deponeret på kroppen ved fedtlaget?". Dette er også en forklaring. Lagre af glykogen i kroppen er ikke dimensionløse. Med lav fysisk aktivitet har dyreholdige stammer ikke tid til at bruge, så glukose akkumuleres i en anden form - i form af lipider under huden.
Derudover er glycogen nødvendigt for katabolisme af komplekse kulhydrater, er involveret i metaboliske processer i kroppen.
syntetiserende
Glycogen er en strategisk energibesparelse, der er syntetiseret i kroppen fra kulhydrater.
For det første bruger kroppen kulhydraterne opnået til strategiske formål, og lægger resten "for en regnvejrsdag". Mangel på energi er årsagen til nedbrydning af glykogen til glucosetilstanden.
Syntese af et stof er reguleret af hormoner og nervesystemet. Denne proces, især i musklerne, "starter" adrenalin. Og opdelingen af animalsk stivelse i leveren aktiverer hormonet glucagon (produceret af bugspytkirtlen under fastning). Insulinhormon er ansvarlig for syntetisering af "ekstra" kulhydrat. Processen består af flere trin og opstår udelukkende under måltidet.
Glykogenose og andre lidelser
Men i nogle tilfælde forekommer splittelsen af glycogen ikke. Som et resultat akkumuleres glycogen i cellerne i alle organer og væv. Normalt ses en sådan overtrædelse hos mennesker med genetiske lidelser (dysfunktion af enzymer, der er nødvendige for nedbrydning af stoffet). Denne tilstand kaldes udtrykket glycogenose og henviser til listen over autosomale recessive patologier. I dag er 12 typer af denne sygdom kendt i medicin, men hidtil er kun halvdelen af dem tilstrækkeligt undersøgt.
Men dette er ikke den eneste patologi, der er forbundet med animalsk stivelse. Glykogensygdomme indbefatter også glycogenose, en lidelse ledsaget af fuldstændig fravær af enzymet, der er ansvarligt for syntesen af glycogen. Symptomer på sygdommen - udtalt hypoglykæmi og kramper. Tilstedeværelsen af glycogenose bestemmes ved leverbiopsi.
Kroppens behov for glykogen
Glykogen, som en reservekilde for energi, er det vigtigt at genoprette jævnligt. Så siger videnskabsfolk i det mindste. Øget fysisk aktivitet kan føre til en fuldstændig udtømning af kulhydratreserver i leveren og musklerne, hvilket som følge heraf vil påvirke vital aktivitet og menneskelig præstationer. Som et resultat af en lang kulhydratfri diæt reduceres glykogenbutikkerne i leveren til næsten nul. Muskelreserver er udarmet under intens styrketræning.
Den mindste daglige dosis glycogen er 100 g eller mere. Men denne figur er vigtig for at stige, når:
- intens fysisk anstrengelse
- forbedret mental aktivitet
- efter de "sultne" kostvaner.
Tværtimod bør forsigtighed i fødevarer, der er rige på glykogen, tages af personer med leverdysfunktion, mangel på enzymer. Derudover giver en diæt med høj glucose en reduktion i brugen af glykogen.
Føde til glykogenakkumulering
Ifølge forskere, for en passende ophobning af glycogen omkring 65 procent af de kalorier, kroppen skal modtage fra kulhydrat fødevarer. Især for at genoprette bestanden af animalsk stivelse er det vigtigt at introducere i diætbageriprodukterne, korn, korn, forskellige frugter og grøntsager.
De bedste kilder til glykogen: sukker, honning, chokolade, marmelade, syltetøj, datoer, rosiner, figner, bananer, vandmelon, persimmon, søde kager, frugtsaft.
Virkningen af glycogen på kropsvægt
Forskere har fastslået, at ca. 400 gram glykogen kan ophobes i en voksen organisme. Men forskere konstaterede også, at hvert gram backup glucose binder omkring 4 gram vand. Så det viser sig, at 400 g polysaccharid er ca. 2 kg glykogen vandig opløsning. Dette forklarer overdreven svedtendens under træning: kroppen bruger glykogen og taber samtidig 4 gange mere væske.
Denne egenskab af glycogen forklarer det hurtige resultat af eksplicit kostvaner til vægttab. Kulhydrat diæt fremkalde et intensivt forbrug af glycogen, og med det - væsker fra kroppen. En liter vand, som du ved, er 1 kg af vægt. Men så snart en person vender tilbage til en normal kost med kulhydratindhold, genoprettes animalske stivelsesreserver, og med dem taber væsken i løbet af diætperioden. Dette er grunden til de kortsigtede resultater af udtrykt vægttab.
For et virkelig effektivt vægttab anbefaler lægerne ikke kun at revidere kosten (for at give præference for protein), men også for at øge fysisk anstrengelse, hvilket fører til det hurtige forbrug af glycogen. Forresten beregnede forskerne, at 2-8 minutters intensiv kardiovaskulær træning er nok til at bruge glykogenbutikker og vægttab. Men denne formel er kun egnet til personer, der ikke har hjerteproblemer.
Underskud og overskud: hvordan man bestemmer
En organisme, hvori overskydende glycogenindhold er indeholdt, er mest sandsynligt at rapportere dette ved blodkoagulation og nedsat leverfunktion. Personer med overdrevne lagre af dette polysaccharid har også en funktionsfejl i tarmene, og deres kropsvægt stiger.
Men manglen på glykogen passerer ikke for kroppen uden spor. Manglen på animalsk stivelse kan forårsage følelsesmæssige og psykiske lidelser. Synes apati, depressiv tilstand. Du kan også mistanke om udtømning af energireserver hos mennesker med svækket immunitet, dårlig hukommelse og efter et kraftigt tab af muskelmasse.
Glykogen er en vigtig energikilde for energi til kroppen. Dens ulempe er ikke kun et fald i tonus og et fald i vitale kræfter. Mangel på stoffet vil påvirke hårets, hudens kvalitet. Og selv tabet af glans i øjnene er også resultatet af mangel på glykogen. Hvis du har bemærket symptomerne på mangel på polysaccharid, er det tid til at tænke på at forbedre din kost.
Glykogen til vægtforøgelse og fedtforbrænding
Processerne af fedt tab og vækst i muskelmasse afhænger af en række faktorer, herunder glykogen. Hvordan det påvirker kroppen og resultatet af træning, hvad skal man gøre for at supplere dette stof i kroppen - det er spørgsmål, svarene på hvilke hver atlet bør vide.
Glycogen - hvad er det
Kilder til energi til opretholdelse af menneskets funktionalitet er i første omgang proteiner, fedtstoffer og kulhydrater. Opdelingen af de to første makronæringsstoffer tager lang tid, så de tilhører den "langsomme" form for energi, og kulhydrater, som er opdelt næsten umiddelbart, er "hurtige".
Hastigheden af absorption af kulhydrater på grund af det faktum, at den anvendes i form af glucose. Den opbevares i menneskets væv i en bundet, ikke ren form. Dette undgår et overudbud, der kan udløse diabetesbegyndelsen. Glycogen er den primære form, hvori glukose opbevares.
Hvor akkumuleres glycogen?
Den samlede mængde glykogen i kroppen er 200-300 gram. Ca. 100-120 gram af stoffet ophobes i leveren, resten gemmes i musklerne og udgør højst 1% af den samlede masse af disse væv.
Glykogen fra leveren dækker det samlede legems behov for energi stammende fra glukose. Hans muskelreserver forbruges lokalt og anvendes ved styrketræning.
Hvor meget glykogen er i musklerne?
Glykogen akkumuleres i det omgivende næringsvæske (sarkoplasma). Muskelopbygning skyldes i høj grad volumen sarkoplasma. Jo højere det er, desto mere væske absorberes af muskelfibre.
En stigning i sarkoplasma opstår under aktiv fysisk aktivitet. Med det stigende behov for glukose, som går til vækst af muskler, øges mængden af glykogenlagring også. Dens dimensioner forbliver uændrede, hvis personen ikke træner.
Afhængigheden af fedt tab af glykogen
I en times fysisk aerob og anaerob øvelse kræver kroppen ca. 100-150 gram glykogen. Når de disponible reserver af dette stof er opbrugt reagerer sekvensen, idet man antager ødelæggelsen af muskelfibrene først og derefter fedtvæv.
For at slippe af med overskydende fedt er det mest effektivt at træne efter en lang pause siden sidste måltid, når glykogenbutikkerne tømmes for eksempel på en tom mave om morgenen. Øvelse med det formål at tabe sig bør være i gennemsnit.
Hvordan påvirker glycogen muskelopbygningen?
Succesen af styrketræning på muskelmasseens vækst afhænger af tilgængeligheden af en tilstrækkelig mængde glykogen både til træning og for at genoprette sine reserver. Hvis denne tilstand ikke overholdes, vokser musklerne under træning ikke, men brændes.
Spise før du går i gymnastiksalen er heller ikke anbefalet. Intervallerne mellem måltider og styrketræning skal gradvist stige. Dette gør det muligt for kroppen at lære at håndtere eksisterende bestande mere effektivt. Interval sult er baseret på dette.
Hvordan man supplerer glycogen?
Transformeret glucose, akkumuleret af lever og muskelvæv, dannes som følge af nedbrydning af komplekse kulhydrater. For det første bryder de op til enkle næringsstoffer og derefter til glukose, som kommer ind i blodet, som omdannes til glykogen.
Kulhydrater med lavt glykæmisk indeks frigiver energi langsommere, hvilket øger procentdelen af glycogenproduktionen i stedet for fedt. Du bør ikke kun fokusere på det glykæmiske indeks, glemme betydningen af mængden af kulhydrater, der forbruges.
Replenishing glycogen efter træning
Kolhydratvinduet, der åbner efter træningen, anses for at være den bedste tid til at tage kulhydrater for at genopbygge glycogenreserven og starte muskelvækstmekanismen. I denne proces spiller kulhydrater en vigtigere rolle end proteiner. Som nylige undersøgelser har vist, er ernæring efter træning vigtigere end før.
konklusion
Glycogen er den primære form for glukoseoplagring, hvoraf i en voksens krop varierer fra 200 til 300 gram. Styrketræning, der udføres uden nok glykogen i muskelfibre, fører til muskelforbrænding.
glykogen
Indholdet
Glycogen er et komplekst kulhydrat, der består af glucosemolekyler forbundet i en kæde. Efter et måltid begynder en stor mængde glucose at komme ind i blodbanen, og den menneskelige krop gemmer overskuddet af denne glucose i form af glykogen. Når niveauet af glukose i blodet begynder at falde (for eksempel ved fysiske øvelser) opdeler kroppen glykogen ved hjælp af enzymer, hvoraf glukoseniveauet forbliver normalt, og organerne (herunder musklerne under træning) får nok af det til at producere energi.
Glycogen deponeres hovedsageligt i leveren og musklerne. Den samlede forsyning af glykogen i leveren og musklerne hos en voksen er 300-400 g ("Human Physiology" AS Solodkov, EB Sologub). I bodybuilding er kun det glykogen, der er indeholdt i muskelvæv, vigtigt.
Når du udfører styrketræning (bodybuilding, powerlifting), opstår der generel træthed på grund af udslippet af glykogenbutikker, derfor 2 timer før en træning anbefales det at spise kulhydratrige fødevarer for at genopbygge glykogenbutikker.
Biokemi og fysiologi Rediger
Fra et kemisk synspunkt er glycogen (C6H10O5) n et polysaccharid dannet af glucoserester forbundet med a-1 → 4-bindinger (a-1 → 6 ved forgreningssteder); Den vigtigste reserve kulhydrat af mennesker og dyr. Glykogen (også undertiden kaldet animalsk stivelse, på trods af denne termins unøjagtighed) er den primære form for opbevaring af glucose i dyreceller. Det deponeres i form af granuler i cytoplasma i mange typer af celler (hovedsagelig lever og muskler). Glykogen danner en energibesparelse, der hurtigt kan mobiliseres for at kompensere for den pludselige mangel på glukose. Glykogenforretninger er dog ikke så store i kalorier pr. Gram som triglycerider (fedtstoffer). Kun glykogen lagret i levercellerne (hepatocytter) kan forarbejdes til glucose for at fodre hele kroppen. Indholdet af glycogen i leveren med en stigning i dets syntese kan være 5-6 vægtprocent af leveren. [1] Den samlede masse glycogen i leveren kan nå 100-120 gram hos voksne. I muskler forarbejdes glycogen kun til glukose udelukkende til lokalt forbrug og ophobes i meget lavere koncentrationer (højst 1% af den samlede muskelmasse), mens dets samlede muskelmasse kan overstige lageropsamlingen i hepatocytter. En lille mængde glycogen findes i nyrerne, og endnu mindre i visse typer hjerneceller (glial) og hvide blodlegemer.
Som en reserve kulhydrat er glycogen også til stede i svampecellerne.
Glykogenmetabolisme Rediger
Med mangel på glukose i kroppen brydes glykogen under indflydelse af enzymer ned på glukose, som kommer ind i blodet. Regulering af syntesen og nedbrydning af glycogen udføres af nervesystemet og hormoner. Arvelige defekter af enzymer involveret i syntese eller nedbrydning af glykogen, fører til udvikling af sjældne patologiske syndromer - glykogenose.
Regulering af glykogens nedbrydning Rediger
Fordelingen af glycogen i musklerne initierer adrenalin, der binder til dets receptor og aktiverer adenylatcyklase. Adenylatcyklase begynder at syntetisere cyklisk AMP. Cyclisk AMP udløser en reaktionskaskade, som i sidste ende fører til aktiveringen af phosphorylase. Glycogenphosphorylase katalyserer nedbrydning af glycogen. I leveren stimuleres glycogen nedbrydning af glucagon. Dette hormon udskilles ved bugspytkirtlen a-celler under fastning.
Regulering af glycogensyntese Rediger
Glycogensyntese initieres efter insulin er bundet til dets receptor. Når dette sker, autofosforylering af tyrosinrester i insulinreceptoren. En reaktionskaskade udløses, hvor de følgende signalproteiner vekselvis aktiveres: insulinreceptor substrat-1, phosphoinositol-3-kinase, phosphoinositolafhængig kinase-1, AKT-proteinkinase. I sidste ende hæmmes kinase-3-glycogensyntase. Ved fastning er kinase-3-glycogensyntetase aktiv og inaktiveret kun kort tid efter et måltid som reaktion på et insulinsignal. Det hæmmer glycogensyntase ved phosphorylering, hvilket ikke tillader det at syntetisere glycogen. Under fødeindtag aktiverer insulin en reaktionskaskade, som følge af hvilken kinase-3-glycogensyntase inhiberes, og proteinphosphatase-1 aktiveres. Proteinphosphatase-1 dephosphorylerer glycogensyntase, og sidstnævnte begynder at syntetisere glycogen fra glucose.
Proteintyrosinphosphatase og dets inhibitorer
Så snart måltidet slutter blokerer proteintyrosinphosphatase insulinets virkning. Det dephosphorylerer tyrosinrester i insulinreceptoren, og receptoren bliver inaktiv. Hos patienter med type II-diabetes er aktiviteten af proteintyrosinphosphatase forøget, hvilket fører til blokering af insulinsignalet, og cellerne viser sig at være insulinresistente. I øjeblikket udføres undersøgelser med henblik på dannelse af proteinfosfatasehæmmere, hvorved det vil være muligt at udvikle nye behandlingsmetoder til behandling af type II diabetes.
Replenishing glycogen stores Rediger
De fleste udenlandske eksperter [2] [3] [4] [5] [6] understreger behovet for at erstatte glycogen som den vigtigste energikilde til muskelaktivitet. Gentagne belastninger, der er bemærket i disse værker, kan forårsage en dyb udtømning af glykogenreserver i muskler og lever og påvirker ydeevnenes ydeevne utilsigtet. Fødevarer med højt indhold af kulhydrater øger glykogenopbevaring, muskelergipotentiale og forbedrer den samlede ydeevne. De fleste af kalorierne om dagen (60-70%), ifølge observationerne af V. Shadgan, skal tages højde for kulhydrater, som giver brød, korn, korn, grøntsager og frugter.
Deponeret i leveren og musklerne
Hvilken slags dyr er dette "glykogen"? Normalt er det nævnt i forbifarten i forbindelse med kulhydrater, men få beslutter at dykke ind i selve essensen af dette stof. Bone Broad besluttede at fortælle dig alle de vigtigste og nødvendige for glykogen, så de ikke længere tror på myten, at "brændende fedt begynder først efter 20 minutters løb." Fascineret? Læs!
Så fra denne artikel lærer du: Hvad er glykogen, hvordan er det dannet, hvor og hvorfor ophobes glycogen, hvordan forekommer glycogenudveksling, og hvilke produkter er kilden til glycogen.
Artikelens indhold:
Hvad er glycogen? Hvordan produceres glycogen? Glykogenopbevaring i leveren og musklerne Glycogen og fedt Glycogen nedbrydningstid Glykogen og muskelvækst Glykogen i produkter
Hvad er glycogen?
Vores krop har først og fremmest brug for mad som en energikilde, og kun da som en kilde til fornøjelse, et anti-stress skærm eller en mulighed for at "forkæle" dig selv. Som du ved, får vi energi fra makronæringsstoffer: fedtstoffer, proteiner og kulhydrater. Fedtstoffer giver 9 kcal, og proteiner og kulhydrater - 4 kcal. På trods af fedtens høje energiværdi og den vigtige rolle essentielle aminosyrer fra proteiner er kulhydrater de vigtigste "leverandører" af energi til vores krop.
Hvorfor? Svaret er simpelt: fedtstoffer og proteiner er en "langsom" form for energi, fordi Deres fermentering tager lidt tid, og kulhydrater - "hurtigt". Alle kulhydrater (hvad enten candy eller brød med klid) til sidst splittes til glucose, hvilket er nødvendigt for ernæring af alle celler i kroppen.
Kulhydratspaltningskema
Glycogen er en slags "konserverende" kulhydrater, med andre ord oplagret glucose til efterfølgende energibehov. Den opbevares i vandrelateret tilstand. dvs. glykogen er en "sirup" med en brændværdi på 1-1,3 kcal / g (med et kalorindhold på 4 kcal / g).
Dopamin afhængighed: hvordan man lindrer cravings for slik. Kompulsiv overeating
Glycogensyntese
Processen med glykogendannelse (glycogenese) foregår efter 2m scenarier. Den første er glykogenoplagringsprocessen. Efter et kulhydratholdigt måltid stiger blodglukoseniveauet. Som reaktion går insulin ind i blodbanen for derefter at lette leveringen af glucose ind i cellerne og hjælpe syntesen af glycogen. Takket være enzymet (amylase) forekommer nedbrydning af kulhydrater (stivelse, fructose, maltose, saccharose) i mindre molekyler. Derefter nedbrydes glucose under indflydelse af tarmtarmen i monosaccharider. En væsentlig del af monosacchariderne (den simpleste form for sukker) kommer ind i leveren og musklerne, hvor glykogen deponeres i "reserven". I alt syntetiseret 300-400 gram glykogen.
Den anden mekanisme starter i perioder med sult eller kraftig fysisk aktivitet. Som ønsket mobiliseres glycogen fra depotet og omdannes til glucose, som tilføres vævene og anvendes af dem under livsaktivitetsprocessen. Når kroppen udbryder forsyningen af glykogen i cellerne, sender hjernen signaler om behovet for "tankning".
Kære, jeg accelererede metabolisme eller myter om "fremme" stofskiftet
Glykogen i leveren og musklerne
Glykogen i leveren.
De vigtigste reserver af glycogen er i leveren og musklerne. Mængden af glycogen i leveren kan nå 150 til 200 gram hos en voksen. Leverceller er førende inden for ophobning af glykogen: de kan bestå af dette stof med 8 procent.
Den vigtigste funktion af lever glycogen er at opretholde blodsukker niveauer på et konstant, sundt niveau. Selve leveren er en af de vigtigste organer i kroppen (hvis det overhovedet er værd at holde en "hit parade" blandt de organer vi alle har brug for), og opbevaring og brug af glykogen gør dets funktioner endnu mere ansvarlige: Hjernens hjernefunktion er kun mulig takket være det normale sukkerniveau i kroppen.
Hvis niveauet af sukker i blodet falder, sker der et energiforbrug, som følge af, at kroppen begynder at fungere. Manglen på ernæring for hjernen påvirker centralnervesystemet, som er udtømt. Her er splittelsen af glykogen. Så kommer glukose ind i blodbanen, så kroppen får den nødvendige mængde energi.
Glykogen i musklerne.
Glycogen er også deponeret i musklerne. Den samlede mængde glykogen i kroppen er 300-400 gram. Som vi ved, akkumuleres ca. 100-120 gram af stoffet i leveren, men resten (200-280 g) opbevares i musklerne og udgør maksimalt 1 - 2% af den samlede masse af disse væv. Selvom det skal være så præcist som muligt, skal det bemærkes, at glycogen opbevares ikke i muskelfibrene, men i sarkoplasma - næringsvæsken omkring musklerne.
Mængden af glykogen i musklerne stiger i tilfælde af rigelig ernæring og fald i fasten og falder kun under træning - forlænget og / eller intens. Når musklerne arbejder under indflydelse af en særlig enzymphosphorylase, som aktiveres ved begyndelsen af muskelkontraktion, opstår der en forøget glykogen nedbrydning, som bruges til at sikre, at musklerne selv (muskelsammentrækninger) arbejder med glukose. Således bruger musklerne kun glykogen til deres egne behov.
Inten muskelaktivitet forsinker absorptionen af kulhydrater, og lys og kort arbejde øger absorptionen af glukose.
Glykogen i leveren og musklerne bruges til forskellige behov, men for at sige at en af dem er vigtigere er absolut nonsens og kun viser din vilde uvidenhed.
Alt der er skrevet på denne skærm er fuldstændig kætteri. Hvis du er bange for frugt og tror at de er direkte opbevaret i fedt, skal du ikke fortælle nogen denne nonsens og læse hurtigt artiklen Fructose: Er det muligt at spise frugt og tabe sig?
Glycogen og fedt
For enhver aktiv fysisk anstrengelse (styrke øvelser i gymnastik, boksning, løb, aerobic, svømning og alt hvad der gør dig sved og belastning) har din krop 100-150 gram glykogen pr. Time aktivitet. Efter at have brugt glykogenbutikker begynder kroppen først at ødelægge musklerne, så fedtvævet.
Bemærk: Hvis dette ikke drejer sig om lang fuld sult, er glykogenbutikkerne ikke fuldstændigt udtømte, fordi de er afgørende. Uden forbehold i leveren kan hjernen forblive uden glukoseforsyning, og dette er dødeligt, fordi hjernen er det vigtigste organ (og ikke rumpen, som nogle mennesker tror). Uden muskelreserver er det svært at udføre intensivt fysisk arbejde, som i naturen opfattes som en øget chance for at blive fortæret / uden afkom / frosne osv.
Træning udtømmer glykogenbutikker, men ikke i henhold til ordningen "i de første 20 minutter arbejder vi på glykogen, så skifter vi til fedt og taber". For eksempel tage en undersøgelse, hvor uddannede atleter udførte 20 sæt øvelser til ben (4 øvelser, 5 sæt af hver; hvert sæt blev udført til fiasko og var 6-12 gentagelser, resten var kort, total træningstid var 30 minutter). Hvem er bekendt med styrketræning, forstår at det ikke var nemt. Før og efter øvelsen tog de en biopsi og kiggede på glykogenindholdet. Det viste sig, at mængden af glycogen faldt fra 160 til 118 mmol / kg, dvs. mindre end 30%.
På denne måde fjernede vi en anden myte - det er usandsynligt, at du vil have tid til at udtømme alle glykogenbutikker til en træning, så du ikke bør slå på mad lige i skabsrummet blandt svedige sneakers og fremmede legemer, du vil ikke dø af "uundgåelig" katabolisme. Forresten er det værd at genopfriske glykogenbutikker ikke inden for 30 minutter efter en træning (desværre er vinduet protein-kulhydrat en myte), men inden for 24 timer.
Folk overdriver overdrevent graden af glykogenudslæt (som mange andre ting)! Umiddelbart efter træning, kan de smide ind i "kul" efter den første opvarmningstilstand med nakken tom, ellers "muskelglykogenudtømning og CATABOLISM". Han lå ned i en time om dagen og et overskæg, der var ingen leverglycogen. Jeg er tavs om det katastrofale strømforbrug af en 20-minutters skildpaddeskørsel. Og i almindelighed spiser musklerne næsten 40 kcal pr. 1 kg, proteinkrotterne danner slim i maven og fremkalder cancer, mælken smelter ind således, at så mange som 5 ekstra kilo på skalaerne (ikke fedt, ja) giver fedt fedme, kulhydrater er dødelige (Jeg er bange for - jeg er bange), og du vil helt sikkert dø af gluten. Det er kun mærkeligt, at vi formåede at overleve i forhistoriske tider, og de blev ikke udslettet, selvom vi naturligvis ikke spiste ambrosia og en sportskasse.
Husk venligst, at naturen er smartere end os og har tilpasset alt med evolutionens hjælp i lang tid. Mennesket er en af de mest tilpassede og tilpasningsfulde organismer, der kan eksistere, formere sig, overleve. Så uden psykose, herrer og damer.
Men træning på tom mave er mere end meningsløs. "Hvad skal jeg gøre?" Du tror. Du finder svaret i artiklen "Cardio: hvornår og hvorfor?", Som vil fortælle dig om konsekvenserne af sultende træning.
Ønsker at tabe sig - spis ikke kulhydrater
Hvor meget tid forbruges glycogen?
Leverglycogen brydes ned ved at reducere koncentrationen af glucose i blodet, primært mellem måltiderne. Efter 48-60 timers fuldstændig fastning er glykogenforretninger i leveren fuldstændigt udtømt.
Muskelglycogen forbruges under fysisk aktivitet. Og her vil vi igen diskutere myten: "For at forbrænde fedt, skal du løbe i mindst 30 minutter, for kun i 20 minutter er glykogenbutikkerne udmattede, og subkutant fedt begynder at blive brugt som brændstof", kun fra en rent matematisk side. Hvor kom det fra? Og hunden kender ham!
Faktisk er det lettere for kroppen at bruge glykogen end at oxidere fedt til energi, hvorfor det primært forbruges. Derfor myten: Du skal først bruge hele glykogenet, og derefter begynder fedtet at brænde, og det vil ske omkring 20 minutter efter starten af aerob træning. Hvorfor 20? Vi aner ikke.
MEN: Ingen tager højde for, at det ikke er så nemt at bruge alle glykogenerne, og det er ikke begrænset til 20 minutter. Som vi ved, er den samlede mængde glykogen i kroppen 300-400 gram, og nogle kilder siger omkring 500 gram, hvilket giver os fra 1200 til 2000 kcal! Har du nogen idé om, hvor meget du skal køre for at nedbryde en sådan pause gennem kalorier? En person, der vejer 60 kg, skal løbe i gennemsnit fra 22 til 3 kilometer. Nå, er du klar?
Glykogen og muskelvækst
Succesfuld træning kræver to hovedbetingelser - tilgængeligheden af glykogen i musklerne før styrketræning og et tilstrækkeligt niveau for genopretning af disse reserver efter det. Styrketræning uden glykogen vil bogstaveligt talt forbrænde musklerne. For at dette ikke skal ske, skal der være nok kulhydrater i din kost, så din krop kan give energi til alle de processer, der finder sted i den. Uden glykogen (og ilt, forresten) kan vi ikke producere ATP, som tjener som energilagring eller reservebeholder. ATP-molekylerne selv gemmer ikke energi, umiddelbart efter at de er oprettet, frigiver de energi.
Den direkte energikilde for muskelfibre er altid adenosintrifosfat (ATP), men det er så lille i musklerne, at det kun varer 1-3 sekunder intensivt arbejde! Derfor reduceres alle transformationer af fedtstoffer, kulhydrater og andre energibærere i en celle til kontinuerlig ATP-syntese. dvs. Alle disse stoffer er "brændende" for at skabe ATP molekyler. ATP er altid nødvendig af kroppen, selv når en person ikke spiller sport, men blot vælger sin næse. Det afhænger af arbejdet i alle indre organer, fremkomsten af nye celler, deres vækst, kontraktile funktion af væv og meget mere. ATP kan reduceres betydeligt, for eksempel hvis du engagerer dig i intens træning. Derfor er du nødt til at vide, hvordan du gendanner ATP, og returnerer kroppens energi, som fungerer som brændstof, ikke kun for skeletets muskler, men også for indre organer.
Derudover spiller glykogen en vigtig rolle i genopretningen af kroppen efter træning, uden hvilken muskelvækst er umuligt.
Selvfølgelig har musklerne brug for energi til at kontrakt og vokse (for at aktivere proteinsyntese). Der vil ikke være nogen energi i muskelcellerne = ingen vækst. Derfor, uden kulhydrater eller kostvaner med en minimal mængde kulhydrater fungerer dårligt: få kulhydrater, henholdsvis lille glykogen, vil du aktivt forbrænde musklerne.
Så ingen protein afvænner og frygt for frugt med korn: Kast en bog om paleo diæt i ovnen! Vælg en afbalanceret, sund og varieret kost (beskrevet her) og dæmoniser ikke individuelle produkter.
Elsker at "rense" kroppen? Så artiklen "Detox Fever" vil helt sikkert chokere dig!
Glycogen Rich Foods
Kun glykogen kan gå til glykogen. Derfor er det ekstremt vigtigt at holde i din kost bar af kulhydrater ikke lavere end 50% af det samlede kalorieindhold. Spiser et normalt niveau af kulhydrater (ca. 60% af den daglige diæt), du bevarer dit eget glykogen til det maksimale og tvinger kroppen til at oxidere kulhydrater meget godt.
Det er vigtigt at have i kosten bageriprodukter, korn, korn, forskellige frugter og grøntsager.
De bedste kilder til glykogen er: sukker, honning, chokolade, marmelade, syltetøj, datoer, rosiner, figner, bananer, vandmelon, persimmon, søde kager.
Der bør udvises forsigtighed til sådanne fødevarer til personer med leverdysfunktion og mangel på enzymer.
Hjem »Strømkomponenter
stemmer, gennemsnitlig bedømmelse:
Glycogen er et "ekstra" kulhydrat i den menneskelige krop, der tilhører klassen af polysaccharider.
Nogle gange er det fejlagtigt kaldet udtrykket "glukogen". Det er vigtigt ikke at forveksle begge navne, fordi det andet udtryk er et proteinhormon-antagonist af insulin, der produceres i bugspytkirtlen.
Hvad er glycogen?
Med næsten hvert måltid modtager kroppen kulhydrater, der kommer ind i blodet som glucose. Men sommetider overstiger mængden af organismerens behov, og derefter ophobes glukoseoverskridelserne i form af glykogen, som om nødvendigt splitter og beriger kroppen med yderligere energi.
Hvor er lagrene oplagret
Glycogenreserverne i form af de mindste granuler opbevares i leveren og muskelvævet. Også dette polysaccharid er i cellerne i nervesystemet, nyren, aorta, epithelium, hjerne, i embryonale væv og i slimhinden i livmoderen. I kroppen af en sund voksen er der normalt ca. 400 gram stof. Men forresten, med øget fysisk anstrengelse bruger kroppen hovedsageligt muskelglykogen. Derfor bør bodybuilders omkring 2 timer før en træning desuden mætte sig med højt kulhydratføde for at genoprette substansernes reserver.
Biokemiske egenskaber
Kemister kalder polysaccharid med formlen (C6H10O5) n glycogen. Et andet navn på dette stof er animalsk stivelse. Selvom glycogen opbevares i dyreceller, er dette navn ikke helt korrekt. Den franske fysiolog Bernard opdagede stoffet. For næsten 160 år siden opdagede en videnskabsmand først "ekstra" kulhydrater i leverceller.
"Reserve" kulhydrat opbevares i cytoplasma af celler. Men hvis kroppen føler en pludselig mangel på glukose, frigives glycogen og går ind i blodet. Men interessant, kun polysaccharid akkumuleret i leveren (hepatocid) kan omdanne til glukose, som er i stand til at mætte den "sultne" organisme. Glykogenbutikker i kirtlen kan nå 5 procent af sin masse og udgør i en voksen organisme ca. 100-120 g. Deres maksimale koncentration af hepatocider når ca. en og en halv time efter et måltid mættet med kulhydrater (konfekt, mel, stivelsesholdige fødevarer).
Som en del af muskelpolysaccharidet tager ikke mere end 1-2 vægtprocent af stoffet. Men i betragtning af det samlede muskelområde bliver det klart, at glykogen "forekomster" i musklerne overstiger stoffets reserver i leveren. Der findes også små mængder kulhydrat i nyrerne, gliacellerne i hjernen og i leukocytter (hvide blodlegemer). Således kan de samlede reserver af glykogen i den voksne krop være næsten halv kilo.
Interessant nok findes "ekstra" saccharid i cellerne hos nogle planter, i svampe (gær) og bakterier.
Glykogenes rolle
Mest glykogen er koncentreret i cellerne i leveren og musklerne. Og det skal forstås, at disse to kilder til reserveenergi har forskellige funktioner. Et polysaccharid fra leveren leverer glucose til kroppen som helhed. Det er ansvarlig for stabiliteten af blodsukkerniveauet. Ved overdreven aktivitet eller mellem måltider falder plasmaglukoseniveauet. Og for at undgå hypoglykæmi splittes glycogen indeholdt i leverceller og går ind i blodbanen og udligner glukoseindekset. Leveransens regulatoriske funktion bør ikke undervurderes, da en ændring i sukkerniveauet i enhver retning er fyldt med alvorlige problemer, endog dødelig.
Muskelforretninger er nødvendige for at opretholde muskuloskeletals funktion. Hjertet er også en muskel med glykogenbutikker. At vide dette, bliver det klart, hvorfor de fleste mennesker har langsigtet sult eller anoreksi og hjerteproblemer.
Men hvis overskydende glukose kan deponeres i form af glykogen, opstår spørgsmålet: "Hvorfor er kulhydratmaden deponeret på kroppen ved fedtlaget?". Dette er også en forklaring. Lagre af glykogen i kroppen er ikke dimensionløse. Med lav fysisk aktivitet har dyreholdige stammer ikke tid til at bruge, så glukose akkumuleres i en anden form - i form af lipider under huden.
Derudover er glycogen nødvendigt for katabolisme af komplekse kulhydrater, er involveret i metaboliske processer i kroppen.
syntetiserende
Glycogen er en strategisk energibesparelse, der er syntetiseret i kroppen fra kulhydrater.
For det første bruger kroppen kulhydraterne opnået til strategiske formål, og lægger resten "for en regnvejrsdag". Mangel på energi er årsagen til nedbrydning af glykogen til glucosetilstanden.
Syntese af et stof er reguleret af hormoner og nervesystemet. Denne proces, især i musklerne, "starter" adrenalin. Og opdelingen af animalsk stivelse i leveren aktiverer hormonet glucagon (produceret af bugspytkirtlen under fastning). Insulinhormon er ansvarlig for syntetisering af "ekstra" kulhydrat. Processen består af flere trin og opstår udelukkende under måltidet.
Glykogenose og andre lidelser
Men i nogle tilfælde forekommer splittelsen af glycogen ikke. Som et resultat akkumuleres glycogen i cellerne i alle organer og væv. Normalt ses en sådan overtrædelse hos mennesker med genetiske lidelser (dysfunktion af enzymer, der er nødvendige for nedbrydning af stoffet). Denne tilstand kaldes udtrykket glycogenose og henviser til listen over autosomale recessive patologier. I dag er 12 typer af denne sygdom kendt i medicin, men hidtil er kun halvdelen af dem tilstrækkeligt undersøgt.
Men dette er ikke den eneste patologi, der er forbundet med animalsk stivelse. Glykogensygdomme indbefatter også glycogenose, en lidelse ledsaget af fuldstændig fravær af enzymet, der er ansvarligt for syntesen af glycogen. Symptomer på sygdommen - udtalt hypoglykæmi og kramper. Tilstedeværelsen af glycogenose bestemmes ved leverbiopsi.
Kroppens behov for glykogen
Glykogen, som en reservekilde for energi, er det vigtigt at genoprette jævnligt. Så siger videnskabsfolk i det mindste. Øget fysisk aktivitet kan føre til en fuldstændig udtømning af kulhydratreserver i leveren og musklerne, hvilket som følge heraf vil påvirke vital aktivitet og menneskelig præstationer. Som et resultat af en lang kulhydratfri diæt reduceres glykogenbutikkerne i leveren til næsten nul. Muskelreserver er udarmet under intens styrketræning.
Den mindste daglige dosis glycogen er 100 g eller mere. Men denne figur er vigtig for at stige, når:
intens fysisk anstrengelse, øget mental aktivitet, efter de "sultne" kostvaner.
Tværtimod bør forsigtighed i fødevarer, der er rige på glykogen, tages af personer med leverdysfunktion, mangel på enzymer. Derudover giver en diæt med høj glucose en reduktion i brugen af glykogen.
Føde til glykogenakkumulering
Ifølge forskere, for en passende ophobning af glycogen omkring 65 procent af de kalorier, kroppen skal modtage fra kulhydrat fødevarer. Især for at genoprette bestanden af animalsk stivelse er det vigtigt at introducere i diætbageriprodukterne, korn, korn, forskellige frugter og grøntsager.
De bedste kilder til glykogen: sukker, honning, chokolade, marmelade, syltetøj, datoer, rosiner, figner, bananer, vandmelon, persimmon, søde kager, frugtsaft.
Virkningen af glycogen på kropsvægt
Forskere har fastslået, at ca. 400 gram glykogen kan ophobes i en voksen organisme. Men forskere konstaterede også, at hvert gram backup glucose binder omkring 4 gram vand. Så det viser sig, at 400 g polysaccharid er ca. 2 kg glykogen vandig opløsning. Dette forklarer overdreven svedtendens under træning: kroppen bruger glykogen og taber samtidig 4 gange mere væske.
Denne egenskab af glycogen forklarer det hurtige resultat af eksplicit kostvaner til vægttab. Kulhydrat diæt fremkalde et intensivt forbrug af glycogen, og med det - væsker fra kroppen. En liter vand, som du ved, er 1 kg af vægt. Men så snart en person vender tilbage til en normal kost med kulhydratindhold, genoprettes animalske stivelsesreserver, og med dem taber væsken i løbet af diætperioden. Dette er grunden til de kortsigtede resultater af udtrykt vægttab.
For et virkelig effektivt vægttab anbefaler lægerne ikke kun at revidere kosten (for at give præference for protein), men også for at øge fysisk anstrengelse, hvilket fører til det hurtige forbrug af glycogen. Forresten beregnede forskerne, at 2-8 minutters intensiv kardiovaskulær træning er nok til at bruge glykogenbutikker og vægttab. Men denne formel er kun egnet til personer, der ikke har hjerteproblemer.
Underskud og overskud: hvordan man bestemmer
En organisme, hvori overskydende glycogenindhold er indeholdt, er mest sandsynligt at rapportere dette ved blodkoagulation og nedsat leverfunktion. Personer med overdrevne lagre af dette polysaccharid har også en funktionsfejl i tarmene, og deres kropsvægt stiger.
Men manglen på glykogen passerer ikke for kroppen uden spor. Manglen på animalsk stivelse kan forårsage følelsesmæssige og psykiske lidelser. Synes apati, depressiv tilstand. Du kan også mistanke om udtømning af energireserver hos mennesker med svækket immunitet, dårlig hukommelse og efter et kraftigt tab af muskelmasse.
Glykogen er en vigtig energikilde for energi til kroppen. Dens ulempe er ikke kun et fald i tonus og et fald i vitale kræfter. Mangel på stoffet vil påvirke hårets, hudens kvalitet. Og selv tabet af glans i øjnene er også resultatet af mangel på glykogen. Hvis du har bemærket symptomerne på mangel på polysaccharid, er det tid til at tænke på at forbedre din kost.