Dyukana diæt og nyre

Dyukan kost. Bivirkninger, skade og kontraindikationer af det populære ernæringssystem.

Korrekt ernæring - et vigtigt element i vægttab. Men i stræben efter hurtige resultater går de, der stræber efter harmoni, til ekstremiteter og foretrækker færdigretter til en bevidst og individuel tilgang til ernæring, mens mange færdigretter er ineffektive og usikre.

Pierre Dyukan - grundlæggeren af ​​den populære kost, kaldet til ære for sin forfatter. Den franske ernæringsekspert var i stand til at blive rig ved hjælp af sin teknik i bare et par år, fordi hans bøger med succes sælges i snesevis af lande rundt omkring i verden, er Rusland ingen undtagelse.

Skaden af ​​kostvaner er, at praktisk talt hver af dem som regel er stressende for kroppen: den sædvanlige diæt og kost, balancen mellem proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, fibre, vitaminer, mikroelementer og endda væsker ændres.

Derfor anbefales dieters at tage en række multivitaminkomplekser og kosttilskud, og ikke at glemme den klassiske en og en halv til to liter rent vand om dagen.

Ekaterina Belova, en diætist, en terapeut, et medlem af den nationale sammenslutning af ernæringseksperter og ernæringseksperter, og lederen af ​​Center for Personlig Dietetics "Nutrition Palette", hjælper os med at forstå de farligste kostvaner og deres skade på kroppen.

• bindende (protein, grøntsager og frugter, hver kg tabt er 10 dage fra scenen);

• stabilisering (samme konsolidering, men nu bliver menuen permanent, for livet).

Ifølge forfatteren er de ikke nødvendige af kroppen og gør mere skade end godt. Konsekvenserne af Dukan-proteindiet er lette at forestille sig på dette stadium af bekendtskab med bogen. Forfatteren er klart klar over separationen af ​​kulhydrater til "simpel" og "kompleks", da listen over tilladte grøntsager er baseret på dette princip. Men ifølge forfatteren er fordelene ved frugt og grøntsager til mennesker overdrevne og overvurderede. Fedt, selv grøntsager, absolut ondt - uden diskussion. Kød er den bedste kilde til protein. Mejeriprodukter kan være, hvis der ikke er penge til kød. Og kun smagsstoffer, fordi stykkerne af frugt indeholder kulhydrater. Fisk - nogen, hvis du ikke kan spise kød fra morgen til aften. Herunder saltet, dåse, røget... Punktet er at fjerne kulhydrater og fedtstoffer fra kosten.

Proteinangreb

På dette stadium er forbruget af magert skinke, kogte eller råæg tilladt. Tillades også at tilføje
i mejeri- og mejeriprodukter, især skummetmælk, cottage cheese og andre.

Det er også muligt at tilføje til den daglige kost.
menneskelige produkter af vegetabilsk oprindelse: det kan syltes agurker og citroner.

Spice elskere bør ikke fortvivle: i modsætning til
mest "strenge" kostvaner, især boghvede kost, i Pierre Ducane diæt
tilladt at bruge i små
mængder krydderier og andre smagsforstærkere (salt, eddike, løg og hvidløg).

Mængden af ​​forbrugt væske bør
varierer fra 1,5 l
og mere: det kan være som mineralsk ikke-karboneret vand, grøn eller græs te, eller kaffe eller kostskole.

Det skal bemærkes, at i den første fase af Dukan kost
tabe sig i de fleste tilfælde oplever træthed, apati,
svaghed og tør mund.

Varigheden af ​​denne fase af kosten skal variere i
afhængigt af det ønskede slutresultat: med en overskydende vægt på 10 kg,
"Angreb" skal følges i 3 dage, med et overskud på 10-20 kg, forlænges perioden for første fase til 3-5 dage, hvis
ekstra pund udgør mere end 30 kg, så er 5-10 dage givet til "Attack".

og glem ikke regelnummer 3: Spis hver dag
1,5 spsk. havreklid.

Den første fase af kosten er ledsaget af intensivt vægttab.

"Alternation" - anden fase af kosten

I anden fase af menuen er Dukan-diætet "beriget" med grøntsager, som
gør i kosten essentiel for kroppens sporstoffer. På dette stadium
der er en veksling af både ekstraordinære protein (protein) dage og
vitamin (grøntsag).

• Forstyrrelser i nyrerne og gigt

Dyukan kost og nyrer - dette er et spørgsmål, der bør diskuteres mere detaljeret. De aminosyrer, hvorfra proteiner fremstilles, udskilles fra kroppen som urinsyre i processen med metaboliske transformationer. Derfor skal nyrerne i løbet af proteinbelastninger arbejde mere intensivt. For at fremskynde udskillelsen af ​​urinsyre anbefaler lægerne at drikke mere væske - op til 2 liter om dagen. Den anden risikofaktor for elskere af proteinfødevarer - nefrolithiasis - dette er hvad der er farligt om Dukan-diætet. Det kan skyldes, at med et overskud af proteiner i mad, skifter urinens pH signifikant til syrens side, og for at neutralisere det frigives calciumsalte, hvilket fører til dannelse af sten.

Energi de fleste kropsvæv er afledt af kulhydrater. Deres fravær får kroppen til at bruge sine egne glucoseserver fra musklerne, leveren. Dette bidrager til fjernelse af vand fra musklerne og som følge af vægttab.

Proteinangreb, efterfulgt af en chokdosis kulhydrater, fører til en nødsammensætning af kroppen, tabt i proteinens kost af kulhydrater.

Der er en aktiv proces med at brænde fedt, men Dukan-diætens skade er, at der ikke er noget indtag af kulhydrater i kroppen og fedtforbrænding, diætets hovedmål forekommer ikke.

For at fedtet skal "brænde ud" skal det kombineres med kulhydrater, og to spiseskefulde klid er for små til at dække det nødvendige behov. Kroppen behandler fedt, men på grund af mangel på kulhydrater fører denne reaktion til dannelsen af ​​ketoner. De akkumuleres i kroppen, som ikke forekommer under normal metabolisme.

Konsekvenser af akkumulering af ketonlegemer:

• muskel svaghed;
• øget træthed
• irritabilitet;
• dårlig ånde;
• depression;
• glemsomhed.

Den anden og tredje fase er for lang. Hvis kroppen efter den første chokuge stadig er i stand til at genvinde, så er det helt muligt at "afslutte" det med efterfølgende tests. Det ville være mere hensigtsmæssigt at gøre de følgende faser mere blid og ikke så lang.

Udover skade og gavn er der også sygdomme, hvor det er kontraindiceret at gå på denne diæt, herunder:

- Problemer med menstruationscyklussen.

- Bleg hud og ansigt.

Dette er de faktorer, som mine kunder stødte på, før vi begyndte at arbejde. Dette blev fortalt mig ved at leve folk.

Jeg kan kun fortælle dig en ting, som jeg anser for at være en objektiv vurdering af dette system:

På en diæt af en dyukana er nyrer syge

Dyukan kost er skadelig for nyrerne - Vægttab Nyheder

Højprotein diæt øger chancen for at udvikle nyresygdom betydeligt, ifølge en ny undersøgelse.

Forskere fra Spanien har vist, at en protein kost, såsom den populære Dukan diæt, på længere sigt øger risikoen for nyresygdomme, såsom nyresten.

"Folk, der fodrer med Ducane-systemet, har et lavt niveau af urincitratproduktion - et kemisk stof, som forhindrer krystallisering af calciumsalte," siger studieleder Dr. Virginia Aparicio - "og calcium er den vigtigste komponent i dannelsen af ​​nyresten."

"Kosten nedsætter også urinens pH, samtidig med at calciumindholdet øges," fortsatte hun. "Kombinationen af ​​disse faktorer betyder, at du med høj sandsynlighed vil udvikle nyresten."

Forskere fra Granada Universitet, for at bestemme virkningen af ​​proteinets kost, har udført en række forsøg på rotter.

10 laboratorierotter i 12 uger, som svarer til 9 år i en persons liv, modtog mad til 45% bestående af proteiner. Den anden gruppe, der også bestod af ti rotter, blev fodret på den sædvanlige måde.

Under forsøget mistede rotter, der klæbte sig til en diæt af proteintypen, 10% af deres egen vægt, men niveauet af kolesterol i deres blod blev aldrig sænket. Derudover havde rotter fra den første gruppe et 88% lavere blodcitratniveau og en 15% højere surhedsgrad end gnavere fra kontrolgruppen.

Dette betyder en langt højere risiko for nyresten.

I deres forskningsrapport advarede forskerne folk om Dukan-diætet, at de skulle være meget forsigtige med deres helbred for at kunne handle i tide.

Dr. Apasario tilføjede i konklusion, at nogle af de negative virkninger af højt proteinholdige kostvaner kan kompenseres af forbruget af frugt og grøntsager. Hun sagde: "At spise store mængder frugt og grøntsager reducerer risikoen for nyresten ved at reducere proteinindholdets høje surhedsgrad."

Dyukana kost og smerter i nyrerne

Bagsiden i nyrernes område, som en ødelagt, vildsvaghed, begyndte at gøre meget ondt ved 6 Den tredje dag på en proteindie ifølge Dyukan. Og kun i dag så jeg dit emne på forummet. Forfærdelige rygsmerter i taljenområdet. Min artikel om Dukan-diætet har tiltrukket et stort antal af de mest. Sådan redder nyretransplantationer, søg efter en donor og penge, der går rundt

Ja, ja, tin diæt. Jeg forsøgte at sidde på Kreml. Først bibrede hun mig. Og så stoppede jeg for min nyres sundhed. Dyukan Diet - Official Group 22. oktober 2014 kl. 15:55 Jeg kan beskrive min smerte som følger: For det første var der en skarp smerte, når du gik som i Ducan) med nyreproblemer i vores klinik for ernæring og sundhed.

For 3 uger siden besluttede jeg at deltage i Dukan kost, alt går vildt med smerter i nyrerne. Jeg var nødt til hurtigt at binde og vægte. Pierre Ducane: Kære tartine, smerten af ​​denne art kan skyldes vandet, der stadig er dvælende, der vil forblive noget i dine nyrer.

15. oktober 2012, 12:33 • Dyukan diæt Det gør ondt i mange lænder, endog barely opstået i går. Og nu, i en uge nu begyndte jeg flere ænder på "Dukan" at gnage.

3 af fællesskabet tilbage, jeg bestod af at tabe vægtfora med ingefær til Dukan kost, alting går utvivlsomt på denne side (nu på stedet), selvom jeg spiste.

Hvorfor på Dukan er diæt nyrerne syge, syge og nogle gange opkastning, hvorfor Dukan kost kan føre til metaboliske lidelser.

Jeg skrev om Dyukans kost i detaljer, i dag vil jeg gerne dvæle som enhver anden protein kost: gigt, nyrer og leversygdomme, lidelser Hjernen modtager ikke tilstrækkelig ernæring, hovedpine begynder.

Dyukana diæt er skadeligt for nyrerne

Det blev konstateret, at højprotein-kostvaner, for eksempel Dukan-diæten, signifikant øger den langsigtede risiko for udvikling af nyresygdom og har også en negativ virkning på markører for nyrefunktionen.

Ud over ovenstående bidrager de til udvikling af alvorlige patologier, fordi de kraftigt reducerer pH-niveauet for urin og urincitrat samt øger kalciumindekserne i urinen.

Medarbejdere fra Granada-universitetet i Spanien viste dette i forbindelse med forsøget på 20 albino-rotter i Wistar-racen. Erfarne forskere har i lang tid observeret virkningerne af en højprotein diæt på blodet, nyrerne og morfologiske parametre.

I løbet af undersøgelsen blev gnavere opdelt i to grupper: den første blev fodret med proteinporternæring, som de købte i butikken med 45% proteinindhold, og den anden fulgte den mest almindelige protein kost.

Undersøgelsen varede i tolv uger.

Disse var resultaterne: rotter fra den første gruppe tabte omkring ti procent af deres vægt, men deres lipidprofil blev ikke forbedret, men urinindholdet hos gnavere faldt med 15% og urincitrat var 88% lavere. Hos dyr, der indtog højproteinprodukter, voksede nyrevægten med 22%, glomerulær filtrering steg med 13%, og mesangium steg med 32%.

01/28/2014, 6768 visninger. Nyre, kost, blod

Prostatilen: et effektivt middel i kampen mod prostatitis

For at forbedre arbejdet i prostata kirtlen, lindre betændelse, reducere smerte, hævelse i prostataområdet - alle mennesker, der lider af prostatitis drømme om at opnå disse virkninger. Denne sygdom efterlader ikke en chance for et glædeligt liv, begrænser seksuelle muligheder og forringer smertefulde manifestationer.

Succesfuldt transplanterede in vitro-voksede knopper

En gruppe forskere fra medicinsk skolen i Tokyo Dzikei University, ledet af Dr. Takashi Yoko, skabte funktionelle nyrer i laboratoriet, der blev transplanteret til dyr. Undersøgelsen viste, at de transplanterede organer fungerer normalt.

Hvem sagde at urin er steril?

I blære af sunde kvinder opdagede forskerne bakterier, der diskrediterede den universelle overbevisning om, at normal urin er steril.

Forskere har fundet en måde at reducere inflammation i dialyse

Nyredialyse er nødvendig for patienter med det sidste stadium af nyresygdom. Det kan dog forårsage systemisk inflammation og føre til komplikationer, såsom kardiovaskulær sygdom og anæmi.

Tomsk forskere har udviklet en enhed til ødelæggelse af nyresten

I Tomsk har forskere udviklet en enhed, der kan ødelægge sten i urinsystemet i menneskekroppen. Det er kendt, at omkring 2-3% af mennesker lider af urolithiasis, og at denne sygdom er årsagen til alvorlige komplikationer, herunder død.

Fra nyresten vil hjælpe løbe

Forøg sandsynligheden for, at nyresten bidrager til både højt kalorieindhold og lav fysisk aktivitet.

Luftet vand rammer nyrer

Det viste sig, at kulsyreholdige drikkevarer, og selv dem, der indeholder en lille mængde fructose, har negativ indvirkning på de humane nyrer.

Sten i nyrerne er forbundet med stress

Medarbejdere fra American University of Medicine og Tandpleje i staten New Jersey konkluderede, at voldelige følelser og oplevelser øger risikoen for at erhverve nyresten meget.

Syge nyrer foreslår fysioterapi.

Fysisk arbejde og motion hjælper med at behandle nyresygdom, ifølge forskere på Lunds Universitetshospital. Resultaterne af deres forskning er offentliggjort i Clinical Journal of Nefrological Society.

Dyukana diæt med nyresygdom

Højprotein typer af kostvaner. som for eksempel Dukan kost. der i øjeblikket placeres som et alternativ til traditionelle kalorietællingsteknikker.

På trods af dette viste forskere fra Granada Universitet (Spanien) gennem laboratorieforsøg med rotter, at et højt proteinindhold i kosten øger risikoen for nyresygdom (nyresten, nyresygdom, nyresvigt, renal tubulær acidose).

Calciumtilskud (1500 mg pr. Dag) anbefales til at forhindre knogletab - denne proces følger ofte med nyresygdom. Vegetariske usaltede supper er tilladt i tilfælde af nyresygdomme i næsten alle mængder.

Men i hvert fald bør en diæt med syge nyrer være afbalanceret. Det er meget vigtigt at overholde en særlig kost og kost. Vi kan ikke gå ud fra, at nogle elementer ikke kunne udskilles af nyrerne. Derfor er der en række produkter og retter, der ikke er inkluderet i kosten for nyresygdomme.

• Dyukan kost, ømme nyrer. Børn i uger (svarende til 9 år. Calciumtilskud (1500 mg pr. Dag) anbefales til at forhindre svækkelse af proteiner, kan bremse eller forebygge.
• Dyukana diæt sår nyrer Vægt normale vægttab, og, hvis.

I løbet af undersøgelsen vurderes forskere selv kosten af ​​forskere, men størrelsen på deres nyrer øges.

Når du slider Ducana, anbefaler vi dig at starte også, kan reducere belastningen for dagen for ikke at forstyrre leverfunktionen og ikke lave sten i kosten for nyresygdomme.

Udseende og svampe til Frankrig - ifølge de seneste beregninger afhængigt af den valgte region. Ja, det vil virkelig ikke, fra goji spises.

I 2012 blev der foretaget en undersøgelse, der viste, at omkring 80% af Dukan-diætens tilhængere vender tilbage til deres tidligere vægtindikatorer efter gennemsnitligt 36 måneder. Denne vægtvariation øger risikoen for hypertension, diabetes og hjertesygdom.

Hvad betyder det for folk?

Fed kød og fisk

Især de kapillarer, der filtrerer blodet, har siden begyndt at have problemer, men størrelsen af ​​deres nyrer er steget. Det er umuligt at indrømme, at nogle elementer af nyrerne, som med dets 88; på samme tid recoil (vægtforøgelse). Det er meget vigtigt at overholde en særlig diæt, der betragtes af forskere.

Hun anbefaler også, at enhver der følger denne diæt øvelse regelmæssigt for at reducere effekten. Det bemærkes, at Ducan selv, overholder denne diæt, regelmæssigt beskæftiger sig med, hvor meget du bliver bragt i en ambulance med nyrevævs læsioner.

Hvad fandt den nye undersøgelse?

animalske proteiner: højst 1 gram pr. kg kropsvægt pr. dag,

natrium: i tilfælde af progressiv nyresygdom - højst 2 gram pr. dag.

Være det som muligt, anses kosten selv af forskere og ernæringseksperter som ret kontroversielle. Især den britiske diætetiske sammenslutning i perioden 2010-2012. Jeg sætter det under det første nummer på listen over kostvaner, der bør undgås.

Fede kød og fisk.

Efter 12 uger tabte rotter på en protein kost 10% af deres vægt, men deres nyre størrelse steg med 22%. Kapillærerne, der filtrerer blodet, der kommer ind i nyrerne, øges især med 13%, og kollagenbelægningen omkring kapillærerne - med 32%.

natrium: i tilfælde af progressiv nyresygdom - højst 2 gram pr. dag.

Niveauet af citrat (salt af citronsyre) i urin af dyr faldt med 88%; Samtidig steg urinsyreindholdet med 15%.

Nyttig info? Del med andre!

Fandt du en typografi? Vælg et fragment og send det ved at trykke på Ctrl + Enter.

Leveren på en diæt Dyukana gør ondt

På grund af den enorme dosis proteinindtag på Dukan-diætet kan der opstå leverproblemer. Nogen er konfronteret med dette problem allerede på 2. dag i kosten og kun efter en måned. Højre side begynder at gøre ondt, når man går eller endog i sig selv. Det bør ikke være og betragtes som en afvigelse.

Men i en sådan sag er der et magisk græs af mælkedistel eller tistel. Du kan tilføje det til kefir, yoghurt eller som et måltid til 1 tsk med et dias om dagen. Det smager ikke som havreklid. Smerter i siden skal passere den næste dag. Tistelgræsens hovedformål er leveren. Det styrker sine celler og beskytter mod infektioner og sygdomme.

Men ud over leveren er tistlen i stand til meget: behandling af fedme, allergier, anæmi, saltaflejring, gallsten sygdom. Græsset indeholder mere end 100 vitaminer, så det kan kun være nyttigt at drikke det.

Når du slanker Dukan, anbefaler vi dig at begynde at drikke mælketistel fra den første dag for ikke at forstyrre leveren og ikke at starte nyresten.

Dyukana diæt og nyre

Alt for dem der bryr sig. "Slankning" Dyukana diæt og nyrer

Dyukan kost. Bivirkninger, skade og kontraindikationer af det populære ernæringssystem.

Korrekt ernæring - et vigtigt element i vægttab. Men i stræben efter hurtige resultater går de, der stræber efter harmoni, til ekstremiteter og foretrækker færdigretter til en bevidst og individuel tilgang til ernæring, mens mange færdigretter er ineffektive og usikre.

Pierre Dyukan - grundlæggeren af ​​den populære kost, kaldet til ære for sin forfatter. Den franske ernæringsekspert var i stand til at blive rig ved hjælp af sin teknik i bare et par år, fordi hans bøger med succes sælges i snesevis af lande rundt omkring i verden, er Rusland ingen undtagelse.

Skaden af ​​kostvaner er, at praktisk talt hver af dem som regel er stressende for kroppen: den sædvanlige diæt og kost, balancen mellem proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, fibre, vitaminer, mikroelementer og endda væsker ændres.

Derfor anbefales dieters at tage en række multivitaminkomplekser og kosttilskud, og ikke at glemme den klassiske en og en halv til to liter rent vand om dagen.

Ekaterina Belova, en diætist, en terapeut, et medlem af den nationale sammenslutning af ernæringseksperter og ernæringseksperter, og lederen af ​​Center for Personlig Dietetics "Nutrition Palette", hjælper os med at forstå de farligste kostvaner og deres skade på kroppen.

• bindende (protein, grøntsager og frugter, hver kg tabt er 10 dage fra scenen);

• stabilisering (samme konsolidering, men nu bliver menuen permanent, for livet).

Ifølge forfatteren er de ikke nødvendige af kroppen og gør mere skade end godt. Konsekvenserne af Dukan-proteindiet er lette at forestille sig på dette stadium af bekendtskab med bogen. Forfatteren er klart klar over separationen af ​​kulhydrater til "simpel" og "kompleks", da listen over tilladte grøntsager er baseret på dette princip.

Men ifølge forfatteren er fordelene ved frugt og grøntsager til mennesker overdrevne og overvurderede. Fedt, selv grøntsager, absolut ondt - uden diskussion. Kød er den bedste kilde til protein. Mejeriprodukter kan være, hvis der ikke er penge til kød. Og kun smagsstoffer, fordi stykkerne af frugt indeholder kulhydrater. Fisk - nogen, hvis du ikke kan spise kød fra morgen til aften. Herunder

saltet, dåse, røget... Punktet er at fjerne kulhydrater og fedtstoffer fra kosten.

Proteinangreb

På dette stadium er forbruget af magert skinke, kogte eller råæg tilladt. Tillades også at tilføje
i mejeri- og mejeriprodukter, især skummetmælk, cottage cheese og andre.

Det er også muligt at tilføje til den daglige kost.
menneskelige produkter af vegetabilsk oprindelse: det kan syltes agurker og citroner.

Spice elskere bør ikke fortvivle: i modsætning til de fleste "strenge" kostvaner, især boghvede kost, i Pierre Ducane diæt

tilladt at bruge i små

mængder krydderier og andre smagsforstærkere (salt, eddike, løg og hvidløg).

Mængden af ​​forbrugt væske skal variere fra 1,5 liter

og mere: det kan være som mineralsk ikke-karboneret vand, grøn eller græs te, eller kaffe eller kostskole.

Der skal tages hensyn til, at man i de første tilfælde af ducanens kost i de fleste tilfælde oplever træthed, apati,

svaghed og tør mund.

Varigheden af ​​denne fase af dietten bør variere afhængigt af det ønskede resultat: Med en overvægt på 10 kg, skal "Attack" følges i 3 dage med et overskud på 10-20 kg, forlænges perioden for første fase til 3-5 dage, hvis

ekstra pund udgør mere end 30 kg, så er 5-10 dage givet til "Attack".

Og vi bør ikke glemme reglenummer 3: Spis dagligt
1,5 spsk. havreklid.

Den første fase af kosten er ledsaget af intensivt vægttab.

"Alternation" - anden fase af kosten

I den anden fase af menuen er Dukan-diætet "beriget" med grøntsager, som bringer dietten væsentlige elementer til kroppen. På dette stadium afveksles både ekstraordinære protein (protein) dage og

• Forstyrrelser i nyrerne og gigt

Dyukan kost og nyrer - dette er et spørgsmål, der bør diskuteres mere detaljeret. De aminosyrer, hvorfra proteiner fremstilles, udskilles fra kroppen som urinsyre i processen med metaboliske transformationer. Derfor skal nyrerne i løbet af proteinbelastninger arbejde mere intensivt.

For at fremskynde udskillelsen af ​​urinsyre anbefaler lægerne at drikke mere væske - op til 2 liter om dagen. Den anden risikofaktor for elskere af proteinfødevarer - nefrolithiasis - dette er hvad der er farligt om Dukan-diætet.

Det kan skyldes, at med et overskud af proteiner i mad, skifter urinens pH signifikant til syrens side, og for at neutralisere det frigives calciumsalte, hvilket fører til dannelse af sten.

Energi de fleste kropsvæv er afledt af kulhydrater. Deres fravær får kroppen til at bruge sine egne glucoseserver fra musklerne, leveren. Dette bidrager til fjernelse af vand fra musklerne og som følge af vægttab.

Proteinangreb, efterfulgt af en chokdosis kulhydrater, fører til en nødsammensætning af kroppen, tabt i proteinens kost af kulhydrater.

Der er en aktiv proces med at brænde fedt, men Dukan-diætens skade er, at der ikke er noget indtag af kulhydrater i kroppen og fedtforbrænding, diætets hovedmål forekommer ikke.

For at fedtet skal "brænde ud" skal det kombineres med kulhydrater, og to spiseskefulde klid er for små til at dække det nødvendige behov. Kroppen behandler fedt, men på grund af mangel på kulhydrater fører denne reaktion til dannelsen af ​​ketoner. De akkumuleres i kroppen, som ikke forekommer under normal metabolisme.

Konsekvenser af akkumulering af ketonlegemer:

• muskel svaghed;
• øget træthed
• irritabilitet;
• dårlig ånde;
• depression;
• glemsomhed.

Den anden og tredje fase er for lang. Hvis kroppen efter den første chokuge stadig er i stand til at genvinde, så er det helt muligt at "afslutte" det med efterfølgende tests. Det ville være mere hensigtsmæssigt at gøre de følgende faser mere blid og ikke så lang.

Udover skade og gavn er der også sygdomme, hvor det er kontraindiceret at gå på denne diæt, herunder:

- Problemer med menstruationscyklussen.

- Bleg hud og ansigt.

Dette er de faktorer, som mine kunder stødte på, før vi begyndte at arbejde. Dette blev fortalt mig ved at leve folk.

Jeg kan kun fortælle dig en ting, som jeg anser for at være en objektiv vurdering af dette system:

Del med venner

Dyukana diæt og nyrer. Vil folk ikke være så dårlige som hvide rotter?

Granada-universitetet i Spanien afsluttede et dyreforsøg, hvor laboratorierotter blev holdt på en protein med høj proteinindhold, og så fandt de ud af, at denne type mad bidrager til udviklingen af ​​nyresygdomme, især nyresten.

Blandt de populære blandt menneskelige kostvaner, der er bygget på prioritet af proteinfødevarer i kosten, indbefattes diæt Ducane, Atkins og den såkaldte Kreml-diæt.

Sten i nyrerne i de eksperimentelle tailed diets udviklet sig, fordi metabolismen ikke ændres i den bedste retning for udskillelsessystemet.

Urin bliver surere på grund af fordøjede proteiner, som reaktion frigiver kroppen calciumioner til neutralisering.

Uopløselige salte af dette metal dannes, og af dem er konkrementer, eller som de siger, sten. Patologi kaldes nephrolithiasis.

Forsøget blev udført på albino rotter af Wistar racen. Tyve gnavere blev opdelt i to grupper på ti.

I den første gruppe blev rotterne fodret med protein sportsfødevarer købt i en butik med et proteinindhold på 45% (svarende til en højproteindie).

Kontrolgruppen blev holdt på en normal diæt med et fuldt proteinindhold. Forsøget varede i 12 uger, hvilket i menneskelige betingelser for aldring svarer til 9 års levetid.

Under undersøgelsen blev alt, hvad der kan måles og vurderes, målt i rotter. I sidste ende viste det sig for eksempel, at dyr på en højprotein kost tabte gennemsnitligt 10% af levende vægt. Samtidig ændrede lipidmetabolismen i deres organismer sig ikke til det bedre, og urin pH faldt med 15 procent.

Sammen med det samlede vægttab i den første gruppe af rotter var der en stigning i nyrernes masse - i gennemsnit 22%.

Det faktum, at Dukan kost og andre kan lide det kan skade nyrerne på lang sigt, er tidligere blevet rapporteret og gentagne gange. Et forsøg på rotter udført i Granada bekræftede frygten for et levende eksempel. Forskere mener, at hvad der skete med dyr, kan godt være med tilhængere af fashionable kostvaner blandt mænd og kvinder.

I mellemtiden er det ret simpelt at kompensere for den negative virkning af høj protein ernæring. For at forhindre nyresten at vokse, skal du regelmæssigt spise frugt og grøntsager. De indeholder kalium og magnesium, som kompenserer for den høje surhed af populære protein diæter. Forberedelser af disse metaller kan købes på apoteket.

Mulig sundhedsskader fra Dukan kost

Antallet af overvægtige mennesker er støt stigende, sådan er den triste statistik af vores dage. Om kostvaner garanterer hurtigt vægttab, kan du skrive mere end en bog. Den Dukan kost, opfundet og udviklet af den franske læge Pierre Dukan, er moderigtigt og populært.

Højdepunkter

Kernen i næsten alle diæt er en begrænsning, og ret alvorligt i forbruget af mad. Derfor er den konstante nedbrydning af at tabe sig, for mange, følelsen af ​​sult er simpelthen uudholdelig.

Mottoet af protein kost Dyukana - du kan spise uden begrænsninger på mængden, men et bestemt sæt af produkter.

Dr. Dyukan tilbyder og opskrifter til madlavning under protein kost.

De vigtigste bestemmelser i kosten:

• ingen restriktioner for mad
• ingen begrænsninger på måltider
• overdreven proteinindtagelse bidrager til produktionen af ​​et stort antal ketonlegemer, der undertrykker følelsen af ​​sult.

En vigtig forskel fra andre kostvaner er, at Dukan dietten er tydeligt opdelt i 4 faser:

• Trin 1 - angreb, der er et hurtigt vægttab, varigheden ikke mere end 10 dage;
• Trin 2 - krydstogt, vægten fortsætter med at gå, varigheden af ​​scenen afhænger af tidspunktet for at nå den ønskede vægt;
• Trin 3 - konsolidering, jo flere kilo blev droppet, jo længere tid det tager, beregningen af ​​10 dage for hvert kilo faldt;
• Trin 4 - stabilisering, overgangen til en kost, der skal overholde resten af ​​sit liv.

Kontraindikationer

Ikke alle mennesker kan udsætte deres krop for testprotein kost. Strengt ikke for følgende sygdomme:

• aterosklerose;
• cholecystitis;
• hypertension;
• nyrerne;
• gigt;
• sten i galdeblæren;
• sår i tolvfingret eller maven.

Brug diæt med forsigtighed, når:

• atony i maven;
• diabetes;
• gastritis;
• kronisk forstoppelse.

Proteindiet er strengt forbudt for unge og børn.

Forstyrrelse af en afbalanceret kost i denne alder kan føre til irreversible konsekvenser.

Video: Dukan kost principper

En stor mængde protein i menuen

Grundlaget for kosten - forbruget af store mængder protein og den stive begrænsning af fedtindtag, enkle kulhydrater. Kosten omfatter: magert kød (enhver), æg, fisk, hytteost. Men hovedvægten er stadig på kød, som en kilde til animalsk protein.

Ifølge Ducane er overskydende protein i kosten:

• betydeligt mere legemsenergiforbrug til proteinfordøjelse end for samme mængde kulhydrater eller fedtstoffer;
• manglende sult, reducerer protein betydeligt
• ikke tabt muskel tone, protein byggemateriale til muskelvæv;
• immunitetsforstærkning.

Almindeligt accepteret af alle ernæringseksperter i verden anerkendes forholdet i kosten:

• 15-20% - proteiner;
• 20-30% - fedtstoffer, og 2/3 falder til andelen af ​​grøntsager;
• 50% - kulhydrater.

Enhver bias truer sygdomme.

Skader fra Dukan diæt i faser

Enhver metabolisk lidelse, for menneskekroppen, slutter med sundhedsproblemer. Protein kost Dyukana, bygget på en skarp ændring i metaboliske processer kan ikke passere uden alvorlige konsekvenser, de negative virkninger er bundet til at manifestere. Ubalance - den vigtigste minus af Dukan kost.

Dyukan diæt kom ind i de fem bedste skadelige kostvaner, som videnskabeligt ugrundede og ineffektive. Appel til retten for at beskytte billedet, lidt hjalp Pierre Dukan, alle domstolsafgørelser var ikke til hans fordel.

De menneskelige krops komplekse kemiske processer kræver konstant tilstedeværelse af et stort antal meget forskellige stoffer. En overflod af nogle og en mangel på andre kan føre til irreversible konsekvenser.

Som et resultat, i stedet for en smuk figur, kan du få en "flok" af kroniske sygdomme, hvoraf de mest harmløse er nyresvigt, proteinforgiftning, urolithiasis.

angreb

I første fase taber kroppen hurtigt kilogram på grund af fjernelse af vand fra kroppen. Når proteindiet, nemlig dette foreslås i første fase, begynder kroppen at sulte.

Energi de fleste kropsvæv er afledt af kulhydrater. Deres fravær får kroppen til at bruge sine egne glucoseserver fra musklerne, leveren. Dette bidrager til fjernelse af vand fra musklerne og som følge af vægttab.

Proteinangreb, efterfulgt af en chokdosis kulhydrater, fører til en nødsammensætning af kroppen, tabt i proteinens kost af kulhydrater.

Der er en aktiv proces med at brænde fedt, men Dukan-diætens skade er, at der ikke er noget indtag af kulhydrater i kroppen og fedtforbrænding, diætets hovedmål forekommer ikke.

For at fedtet skal "brænde ud" skal det kombineres med kulhydrater, og to spiseskefulde klid er for små til at dække det nødvendige behov. Kroppen behandler fedt, men på grund af mangel på kulhydrater fører denne reaktion til dannelsen af ​​ketoner. De akkumuleres i kroppen, som ikke forekommer under normal metabolisme.

Konsekvenser af akkumulering af ketonlegemer:

• muskel svaghed;
• øget træthed
• irritabilitet;
• dårlig ånde;
• depression;
• glemsomhed.

Overskydende mængder protein kan ikke fordøjes af kroppen uden fiber, kød træder i fordøjelseskanalen. Forstoppelse er ikke ualmindeligt med Dukan kost. I stedet for fordøjelsen begynder maden at rotne. Skadelige toksiner træder ind i blodet og gennem det ind i alle organer.

Dr. Dukans forslag om at drikke mere vand og dermed fjerne giftige stoffer fra kroppen vil kun delvis være til gavn. Samtidig vil belastningen på nyrerne øges enormt, og som følge heraf vil edemerne blive vist.

Ikke kun nyrerne, leveren og andre fordøjelseskanaler påvirkes. Under angreb er fartøjer i hjertet. Hundredvis af mængder er skrevet om faren for overskydende kolesterol; alle ved, hvad det kan forårsage for kroppen.

Med daglig ukontrolleret forbrug af kød og fisk vil sygdomme som kolesterolplaques, hypertension og vaskulær skrøbelighed ikke holde dig venter.

Video: Dükane diætoffer

krydstogt

På dette stadium er det tilladt at indføre frugt og grøntsager i kosten. Men alle de foreslåede produkter med et minimum af kulhydratindhold. Ændringen af ​​dage i overensstemmelse med vejen til fodring af den "rene" proteindag veksler med protein-grøntsagen, gør lidt for at hjælpe kroppen med at komme sig fra de tidligere dage af stress, tværtimod fortsætter den og forværres.

Der er stadig en alvorlig ubalance i næringsindtaget. De foreslåede frugter og grøntsager indeholder ikke alle de nødvendige kropsstoffer.

Forbuddet mod alle kornprodukter fører til mangel på vitaminer i gruppe "B". Dette fører til nervøse lidelser, forstyrrelse af mave-tarmkanalen, anæmi.

fastsættelse

Den lange tredje fase er beregnet til at konsolidere succesen med at tabe ekstra pund. Som udtænkt af Dr. Dukan er dette et overgangsstadium fra en streng protein kost til en mere normal kost. Nye typer af frugter og grøntsager tilsættes (undtagen druer og bananer som kalorieindhold), mælkesyre fødevarer creme fraiche, yoghurt, cottage cheese.

I dette tilfælde er den strenge regel at observere en protein dag om ugen. Kroppen er stadig begrænset i forbruget af fedt og kulhydrater.

stabilisering

Endelig begynder kroppen at modtage de fedtstoffer og kulhydrater, den har brug for, om end i begrænsede mængder. Kun virkningerne af metaboliske lidelser kan være irreversible.

Vægttab

Effektiviteten af ​​vægttab tiltrækker mange. Et stærkt incitament er selvfølgelig vægttab i de allerførste dage af kosten. Dette sker på grund af at "forlader" vand fra kroppen, og ikke på grund af den kraftige forbrænding af fedt. Eksperimentet, hvor 5.000 frivillige deltog, bekræftede sundhedsrisikoen ved Dukan-diætet.

I efterfølgende år returnerede 80% af forsøgspersonerne de tabte kilo.

Afvisning af fedt

Proponenter af en protein kost, der forbyder forbruget af noget fedt, sætter dem i øget risiko for cerebralt slagtilfælde eller myokardieinfarkt. Vegetabilske fedtstoffer er på beskyttelse af hjerteskærer, hvilket redder dem fra kolesterol.

Deres fravær i kosten har intet at erstatte, og ukontrolleret spisning af kød vil betydeligt øge muligheden for dannelse af kolesterolplaques på blodkar.

Påvirkninger på nyrerne

Den største fare under Dukan kost er nyrer. De bærer bruntet. Overdreven toksiner i kroppen, et glut af ketonlegemer gør nyrerne sårbare. De udfører ikke deres funktioner ved at rense kroppen, hvilket fører til en gradvis forgiftning af hele organismen.

For enhver nyresygdom er Dukan kosten strengt forbudt.

Vi behandler leveren

Behandling, symptomer, medicin

På en diæt af en dyukana er nyrer syge

andet i morgen
kogt æg, te

frokost
kogt fisk (eller brændt uden olie i ovnen)
eller kogt bryst eller kogt magert oksekød med grøntsager (friske agurker, tomater)

middag
kefir med klid eller grøntsagssalat, eller hvad der er tilbage fra frokosten

Piger fortæller mig, kan jeg ikke spise rigtigt? Måske spiser jeg lidt grøntsager? Kort sagt, jeg bekymrer mig... for nyrerne... her.

Dyukan diæt: resultater, bivirkninger, kontraindikationer

Dyukan diæt: resultater, bivirkninger, kontraindikationer

Dyukan diæt: kontraindikationer

Dyukan kost: resultater

Dyukan kost udtalelser fra læger. Professionals imod

Hvorfor er lægerne imod? Bivirkninger af Dukan Diet

Hvad er dårlig protein kost?

Den franske ernæringsekspert Pierre Dyukan skabte et ernæringssystem, hvor tusindvis af mennesker verden over tabte sig. Samtidig er anmeldelser af lægerne om Dukan-kosten skarpt negative. Bivirkningerne af kostvaner diskuteres bredt på fora og i sociale netværk, men der er også mange gode vægttabsfortællinger.

Denne kost er skadelig og også meget streng. Anbefalinger er ikke let at følge. Ducan selv indrømmer at hans system kan føre til problemer med lungerne, komplikationer af fordøjelsesprocessen og mangel på energi - den britiske diætetiske sammenslutning.

Så hvad er faktisk en fransk doktor, den bedste måde at tabe sig på, eller et sundhedsforsøg? Lad os finde ud af det.

Dyukan diæt: kontraindikationer

Kategoriske kontraindikationer til Dukan kost er:

• hypertension,
• nyresygdom (nyresvigt, pyelonefritis, nephroptose, hydronephrose),
• cholecystitis,
• galsten sygdom,
• mave og duodenalsår,
• tarm dyskinesi,
• gigt,
• åreforkalkning,
• børn og unge
• graviditetsplanlægning, graviditet og amning.

Det er uønsket at bruge Dukan kost til sådanne sygdomme som:

• diabetes,
• allergi,
• gastritis,
• kronisk forstoppelse
• intestinal atony.

Med omhu kan den anvendes til personer, der beskæftiger sig med mentalt arbejde, dem, hvis arbejde er forbundet med øget koncentration af opmærksomhed (chauffører, læger osv.), Der lider af stofskifteforstyrrelser og personer, der er tilbøjelige til depression.

Dyukan kost: resultater

Det er ikke helt klart. Resultaterne af vægttab på Pierre ducans diæt er meget forskellige. Generelt ligger vægttabet fra 0,5 kg til vægten beregnet på lægeens hjemmeside. Dette kan være minus 10 kg eller minus 20 kg.

Men resultaterne af kosten er ikke altid stabile. I slutningen er vægten 50% for det første år, 64% for den anden og 80% i op til fire år.

Selvfølgelig er det mest interessante årsagen til, at medicinske eksperter er imod Dukan kost.

Dyukan kost udtalelser fra læger. Professionals imod

Eksperter fra ANSES (Det Franske Agentur for Sanitær Sikkerhed for Fødevarer, Miljø og Arbejd - ca. Ed.). Tro på, at Dukan-dietten kan forstyrre metabolismen på grund af overskydende protein og mangel på kulhydrater, fedtstoffer og vitaminer. Hvis diætet observeres, kan niveauet af kolesterol øges, kardiovaskulære komplikationer, problemer med nyrerne og endetarmen kan forekomme.

British Dietetic Association (British Dietetic Association) satte Dukan dietten først på listen over de værste "star" diæt. "Denne kost er skadelig og også meget streng. Anbefalinger er ikke let at følge. Ducan selv indrømmer, at hans system kan føre til problemer med lungerne, komplikationer af fordøjelsesprocessen og mangel på energi, "siger repræsentanter for British Dietetic Association.

Dyukana diæt med nyresygdom

Piger hallo alle sammen! 3 uger siden besluttede jeg at deltage i Dukan kost, alt går fint til denne dag (nu på krydstogtskibet), selv om jeg spiste både vandmelon og melon, æbler... og honning tillod mig endda som en forfærdelig søde tand og absolut uden søde jeg Jeg kan ikke.. Jeg går ikke sulten, jeg spiser når jeg vil, vægten går... i 3 uger 5 kg... godt passer det mig... langsomt men sikkert... kun en ting... MEN mine nyrer begyndte at såre... Jeg læste om proteinfødevarer på internettet, hvilket er meget højt proteinindtag øger nyreaktiviteten og forårsager knogler og tænder at tabe calcium, da proteinfødevarer (kød) normalt indeholder mange wow fedt Til gengæld kan dette øge niveauet af skadelige mættede fedtstoffer, som kan forårsage hjertesygdomme, visse typer kræft, fedme og højt blodtryk. Høje protein kostvaner kan nogle gange være begrænset i fiber, hvilket kan føre til tarmlidelser. Med tarmene har jeg alt i orden... men hvordan mine nyrer begyndte at smerte...

Min omtrentlige kost i 1 dag:

kogt kaffe med mælk

cottage cheese 200g lav fedt med en teskefuld honning

kogt æg, te

kogt fisk (eller brændt uden olie i ovnen)

eller kogt bryst eller kogt magert oksekød med grøntsager (friske agurker, tomater)

kefir med klid eller grøntsagssalat, eller hvad der er tilbage fra frokosten

Piger fortæller mig, kan jeg ikke spise rigtigt? Måske spiser jeg lidt grøntsager? Kort sagt, jeg bekymrer mig... for nyrerne... her.

Indsæt koder:

Hvad vil det se ud?
Diets.ru → Dyukan kost og nyre

Antallet af overvægtige mennesker er støt stigende, sådan er den triste statistik af vores dage. Om kostvaner garanterer hurtigt vægttab, kan du skrive mere end en bog. Den Dukan kost, opfundet og udviklet af den franske læge Pierre Dukan, er moderigtigt og populært.

Højdepunkter

Kernen i næsten alle diæt er en begrænsning, og ret alvorligt i forbruget af mad. Derfor er den konstante nedbrydning af at tabe sig, for mange, følelsen af ​​sult er simpelthen uudholdelig.

Mottoet af protein kost Dyukana - du kan spise uden begrænsninger på mængden, men et bestemt sæt af produkter.

Dr. Dyukan tilbyder og opskrifter til madlavning under protein kost.

De vigtigste bestemmelser i kosten:

• ingen restriktioner for mad
• ingen begrænsninger på måltider
• overdreven proteinindtagelse bidrager til produktionen af ​​et stort antal ketonlegemer, der undertrykker følelsen af ​​sult.

En vigtig forskel fra andre kostvaner er, at Dukan dietten er tydeligt opdelt i 4 faser:

• Trin 1 - angreb, der er et hurtigt vægttab, varigheden ikke mere end 10 dage;
• Trin 2 - krydstogt, vægten fortsætter med at gå, varigheden af ​​scenen afhænger af tidspunktet for at nå den ønskede vægt;
• Trin 3 - konsolidering, jo flere kilo blev droppet, jo længere tid det tager, beregningen af ​​10 dage for hvert kilo faldt;
• Trin 4 - stabilisering, overgangen til en kost, der skal overholde resten af ​​sit liv.

Kontraindikationer

Ikke alle mennesker kan udsætte deres krop for testprotein kost. Strengt ikke for følgende sygdomme:

• aterosklerose;
• cholecystitis;
• hypertension;
• nyrerne;
• gigt;
• sten i galdeblæren;
• sår i tolvfingret eller maven.

Brug diæt med forsigtighed, når:

• atony i maven;
• diabetes;
• gastritis;
• kronisk forstoppelse.

Proteindiet er strengt forbudt for unge og børn.

Forstyrrelse af en afbalanceret kost i denne alder kan føre til irreversible konsekvenser.

Video: Dukan kost principper

En stor mængde protein i menuen

Grundlaget for kosten - forbruget af store mængder protein og den stive begrænsning af fedtindtag, enkle kulhydrater. Kosten omfatter: magert kød (enhver), æg, fisk, hytteost. Men hovedvægten er stadig på kød, som en kilde til animalsk protein.

Ifølge Ducane er overskydende protein i kosten:

• betydeligt mere legemsenergiforbrug til proteinfordøjelse end for samme mængde kulhydrater eller fedtstoffer;
• manglende sult, reducerer protein betydeligt
• ikke tabt muskel tone, protein byggemateriale til muskelvæv;
• immunitetsforstærkning.

Almindeligt accepteret af alle ernæringseksperter i verden anerkendes forholdet i kosten:

• 15-20% - proteiner;
• 20-30% - fedtstoffer, og 2/3 falder til andelen af ​​grøntsager;
• 50% - kulhydrater.

Enhver bias truer sygdomme.

Skader fra Dukan diæt i faser

Enhver metabolisk lidelse, for menneskekroppen, slutter med sundhedsproblemer. Protein kost Dyukana, bygget på en skarp ændring i metaboliske processer kan ikke passere uden alvorlige konsekvenser, de negative virkninger er bundet til at manifestere. Ubalance - den vigtigste minus af Dukan kost.

Dyukan diæt kom ind i de fem bedste skadelige kostvaner, som videnskabeligt ugrundede og ineffektive. Appel til retten for at beskytte billedet, lidt hjalp Pierre Dukan, alle domstolsafgørelser var ikke til hans fordel.

De menneskelige krops komplekse kemiske processer kræver konstant tilstedeværelse af et stort antal meget forskellige stoffer. En overflod af nogle og en mangel på andre kan føre til irreversible konsekvenser.

Som et resultat, i stedet for en smuk figur, kan du få en "flok" af kroniske sygdomme, hvoraf de mest harmløse er nyresvigt, proteinforgiftning, urolithiasis.

angreb

I første fase taber kroppen hurtigt kilogram på grund af fjernelse af vand fra kroppen. Når proteindiet, nemlig dette foreslås i første fase, begynder kroppen at sulte.

Energi de fleste kropsvæv er afledt af kulhydrater. Deres fravær får kroppen til at bruge sine egne glucoseserver fra musklerne, leveren. Dette bidrager til fjernelse af vand fra musklerne og som følge af vægttab.

Proteinangreb, efterfulgt af en chokdosis kulhydrater, fører til en nødsammensætning af kroppen, tabt i proteinens kost af kulhydrater.

Der er en aktiv proces med at brænde fedt, men Dukan-diætens skade er, at der ikke er noget indtag af kulhydrater i kroppen og fedtforbrænding, diætets hovedmål forekommer ikke.

For at fedtet skal "brænde ud" skal det kombineres med kulhydrater, og to spiseskefulde klid er for små til at dække det nødvendige behov. Kroppen behandler fedt, men på grund af mangel på kulhydrater fører denne reaktion til dannelsen af ​​ketoner. De akkumuleres i kroppen, som ikke forekommer under normal metabolisme.

Konsekvenser af akkumulering af ketonlegemer:

• muskel svaghed;
• øget træthed
• irritabilitet;
• dårlig ånde;
• depression;
• glemsomhed.

Overskydende mængder protein kan ikke fordøjes af kroppen uden fiber, kød træder i fordøjelseskanalen. Forstoppelse er ikke ualmindeligt med Dukan kost. I stedet for fordøjelsen begynder maden at rotne. Skadelige toksiner træder ind i blodet og gennem det ind i alle organer.

Dr. Dukans forslag om at drikke mere vand og dermed fjerne giftige stoffer fra kroppen vil kun delvis være til gavn. Samtidig vil belastningen på nyrerne øges enormt, og som følge heraf vil edemerne blive vist.

Ikke kun nyrerne, leveren og andre fordøjelseskanaler påvirkes. Under angreb er fartøjer i hjertet. Hundredvis af mængder er skrevet om faren for overskydende kolesterol; alle ved, hvad det kan forårsage for kroppen.

Med daglig ukontrolleret forbrug af kød og fisk vil sygdomme som kolesterolplaques, hypertension og vaskulær skrøbelighed ikke holde dig venter.

Video: Dükane diætoffer

krydstogt

På dette stadium er det tilladt at indføre frugt og grøntsager i kosten. Men alle de foreslåede produkter med et minimum af kulhydratindhold. Ændringen af ​​dage i overensstemmelse med vejen til fodring af den "rene" proteindag veksler med protein-grøntsagen, gør lidt for at hjælpe kroppen med at komme sig fra de tidligere dage af stress, tværtimod fortsætter den og forværres.

Der er stadig en alvorlig ubalance i næringsindtaget. De foreslåede frugter og grøntsager indeholder ikke alle de nødvendige kropsstoffer.

Forbuddet mod alle kornprodukter fører til mangel på vitaminer i gruppe "B". Dette fører til nervøse lidelser, forstyrrelse af mave-tarmkanalen, anæmi.

fastsættelse

Den lange tredje fase er beregnet til at konsolidere succesen med at tabe ekstra pund. Som udtænkt af Dr. Dukan er dette et overgangsstadium fra en streng protein kost til en mere normal kost. Nye typer af frugter og grøntsager tilsættes (undtagen druer og bananer som kalorieindhold), mælkesyre fødevarer creme fraiche, yoghurt, cottage cheese.

I dette tilfælde er den strenge regel at observere en protein dag om ugen. Kroppen er stadig begrænset i forbruget af fedt og kulhydrater.

stabilisering

Endelig begynder kroppen at modtage de fedtstoffer og kulhydrater, den har brug for, om end i begrænsede mængder. Kun virkningerne af metaboliske lidelser kan være irreversible.

Vægttab

Effektiviteten af ​​vægttab tiltrækker mange. Et stærkt incitament er selvfølgelig vægttab i de allerførste dage af kosten. Dette sker på grund af at "forlader" vand fra kroppen, og ikke på grund af den kraftige forbrænding af fedt. Eksperimentet, hvor 5.000 frivillige deltog, bekræftede sundhedsrisikoen ved Dukan-diætet.

I efterfølgende år returnerede 80% af forsøgspersonerne de tabte kilo.

Afvisning af fedt

Proponenter af en protein kost, der forbyder forbruget af noget fedt, sætter dem i øget risiko for cerebralt slagtilfælde eller myokardieinfarkt. Vegetabilske fedtstoffer er på beskyttelse af hjerteskærer, hvilket redder dem fra kolesterol.

Deres fravær i kosten har intet at erstatte, og ukontrolleret spisning af kød vil betydeligt øge muligheden for dannelse af kolesterolplaques på blodkar.

Påvirkninger på nyrerne

Den største fare under Dukan kost er nyrer. De bærer bruntet. Overdreven toksiner i kroppen, et glut af ketonlegemer gør nyrerne sårbare. De udfører ikke deres funktioner ved at rense kroppen, hvilket fører til en gradvis forgiftning af hele organismen.

For enhver nyresygdom er Dukan kosten strengt forbudt.

Din feedback

Terapeutisk og veludviklet kost for nyresygdom er en forudsætning for den komplekse behandling af sygdommen, da ernæring har til formål at eliminere forstyrrelser i forbindelse med stofskifte. En diæt til nyresygdom bør øge virkningen af ​​ordinerede terapeutiske lægemidler. Det er udviklet under hensyntagen til tilstedeværelse eller fravær af patientødem, hypertension, proteinindholdet i urinen og nyrernes evne til at udskille produkterne fra proteinmetabolisme.

Enhver nyresygdom resulterer i funktionsfejl i kroppen, der forekommer på baggrund af syre-base og vandelektrolyt-ubalancer, samt ophobning af metaboliske produkter i blodet. Som følge heraf udvikler patienten ødem, øger blodtrykket og forgiftningen af ​​kroppen.

En diæt til nyresygdom udvikles og foreskrives af den behandlende læge under hensyntagen til en konstant regel: Indtagelsen af ​​fedtstoffer og proteiner er maksimalt begrænset i kosten, kulhydrater bliver basis for ernæring. Et sådant produkt som salt under en hvilken som helst diæt for nyresygdomme, er altid forbudt, fordi det gør det svært for nyrerne at arbejde, og beholder væske i vores krop.

Restriktion af protein. I tilfælde af problemer med nyrerne, bør niveauet af protein, der kommer fra kosten, reduceres. Proteinmetabolisme i kroppen ledsages af dannelsen af ​​kvælstofslag, der er meget vanskelige at fjerne fra kroppen af ​​syge nyrer. Gradvis begynder de at ophobes i blodet. Men det er umuligt at fjerne proteinet helt fra kosten, fordi det er den vigtigste komponent, grundlaget for vores celler. I dette tilfælde anbefales et begrænset forbrug af kogt æg, kogt eller stuvet kød og lavfedt fisk. I tilfælde af nyresvigt i kronisk form anbefales det at forbruge 20-50 g protein pr. Dag. Mængden kan variere afhængigt af patientens vægt og sygdomsstadiet.

Med mindre lidelser i nyrerne er det ikke nødvendigt at begrænse indtagelsen af ​​proteinfødevarer. I dette tilfælde anbefales det at aflevere 1-2 dage om ugen.

Faste dage for nyresygdom. En fastedag er brugen af ​​en type produkt inden for 24 timer. I tilfælde af forskellige nyresygdomme anbefales kolhydratfastende dage (havre, frugt (især æble, vandmelon), bær, juice, grøntsager (især agurk), hvilket øger urinniveauet, forbedrer udskillelsen af ​​proteinmetabolismeprodukter fra kroppen. Som følge heraf falder blodtrykket, manifestationer af kronisk nyresvigt svækkes.

Under grøntsager, frugt eller bær fastende dage, 1,5 kg grøntsager (af en slags), frugter eller bær bør spises i løbet af dagen, skal deres modtagelse opdeles i fem dele. Grøntsager kan stuves, koges eller forbruges frisk, i form af salater (dressing - vegetabilsk olie (lidt) eller sur creme med lavt fedtindhold).

Kalorieindtaget i tilfælde af nyresygdom. Den samlede kalorieindtagelse per dag skal være 3500 kcal, ikke mindre (hovedsagelig kulhydrater og fedtstoffer), ellers vil kroppen intenst spilder proteiner i kroppen, hvilket er fyldt med overdreven dannelse af toksiske metabolitter og som følge heraf øget belastning på nyrerne. Spise bør være regelmæssig og fraktioneret (5-6 gange om dagen i små portioner).

Begrænsning af salt. I alvorlige tilfælde er salt forbudt at anvende, herunder produkter med indhold (røget kød, pølser, syltede agurk, dåsevarer, oste, mineralvand, kakao osv.). Brød er også bedre at købe specielt uden salt eller bage det selv. Med mindre krænkelser får patienterne tilsat salt til deres måltider (anbefales ikke mere end 2-3 g pr. Dag (en halv teskefuld).

Også fra din kost bør udelukkes produkter, der indeholder kalium og fosfor (bananer, tørrede frugter, cottage cheese (sjældent tilladt at pudding eller gryde af fedtfattig cottage cheese), nødder, slagteaffald (lever, hjerner, nyrer). Det er også påkrævet at udelukke kød-, fisk- og svampebærer, krydrede og krydrede retter, løg og hvidløg, belgfrugter, chokolade. Lentesupper i vegetabilsk bouillon, pastaprodukter og korn, rosenkageafkok, friske, kogte og dampede grøntsager, bær og frugter, smør og vegetabilsk olie, svag te og kaffe, mejeriprodukter (surmælk, kefir, creme), kompotter og gelé er tilladt.

For patienter med nefrotisk syndrom, glomerulonefritis og kronisk nyresvigt anbefales en streng diæt (tabel nr. 7).

Med sådan en diæt må bruges:

• Slik - honning, sukker, syltetøj, syltetøj, men uden entusiasme.
• Korn og pasta i begrænsede mængder.
• Begrænset fisk, lavt fedtindhold (kogt eller bagt).
• Friske og kogte grøntsager og grøntsager (agurker, kartofler, rødbeder, tomater, blomkål, gulerødder, grøntsalat, persille, dill).
• Brød og melprodukter - hvedeklidbrød (uden salt).
• Frugter - frisk (især vandmelon) og kogt (Mos kartofler, gelé, mousses på stivelse).
• Lean (ikke kød), ikke-salte supper (baseret på grøntsager, pasta, korn, brug smør som en dressing).
• Drikkevarer - svag te, du kan tilføje mælk, bouillon hofter, solbær (fortyndet halvt vand), frugt, grøntsager og bær juice.
• Ethvert kød inden for de første to ugers behandling er begrænset og tilsættes derefter i en lille mængde og i kogt form og undtagelsesvis fedtholdige sorter.
• Æg - 1-2 æg pr. Dag (kun kogt eller krypteret æg fra proteiner).
• Mælk og mejeriprodukter (begrænset til fermenterede mælkedrikke, ostemasse og pudder).

Forbudte produkter:

• Bælgplanter, løg, hvidløg, sorrel, svampe.
• Natrium mineralvand.
• Salt og produkter med tilsætning (herunder konservering).
• Chokolade, stærk kaffe, kakao.
• Snacks dåse.
• Kød-, fisk- og svampebærer.
• Pølser, røget kød, dåse kød og fisk, oste.
• Alkohol og produkter indeholdende det.
• Brød sædvanlige kager, sort brød.
• Fedtkød, fisk, fjerkræ

I tilfælde af andre nyresygdomme er der ingen væsentlige ernæringsmæssige begrænsninger, men det anbefales kun at reducere brugen af ​​salt, krydret krydderier og krydderier samt alkoholholdige drikkevarer.

Kost til urolithiasis. Ernæring i dette tilfælde er valgt ud fra sammensætningen af ​​stenene efter undersøgelsen.

Oxalater. Ved oxalater er produkter med indhold af oxalsyre udelukket - det gælder bladplanter (salat, sorrel, spinat), kaffe, chokolade, kakao. Det udelukker også brugen af ​​produkter med ascorbinsyre (radiser, nogle sorter af æbler (Antonovka), radiser, solbær, citrus). Fødevarer rig på vitamin B6, som er involveret i nedbrydning af oxalsyre, anbefales. Disse produkter omfatter sort brød, havregryn og boghvede. Det anbefales også at bruge ægplanter, svesker, bønner, græskar, blomkål.

Ure. Urinsyre salte bidrager til dannelsen af ​​nyresten i et surt miljø, og dermed den mad, der dominerer ved alkalisering af urin (honning, korn, brød, tørrede frugter, kartofler). Og konserves, fisk og kød, pølser og forskellige røget kød, slagteaffald bør fjernes fra kosten eller til det maksimale.

Fosfater. Når fosfatopkomst af sten skal være forsuret urin. Her er det nyttigt at spise kød og fiskeretter, grøntsager og mælkesupper, bær og frugtsaft (compotes), mælk og mejeriprodukter bør udelukkes.

Nyresten kan have en anden sammensætning, som er meget mindre almindelig. Under alle omstændigheder udvikler lægen en kost individuelt med en ernæringsekspert. I det tilfælde, hvor urolithiasis ledsages af alvorlig smerte i nyrerne, er denne diæt en fremragende forebyggelse af dannelsen af ​​nye sten (sten) og hjælper med at opløse udskillelsen af ​​eksisterende sten.

I tilfælde af nyresygdom er strenge kostvaner, der varer mere end en måned kontraindiceret, da dette er fyldt med dannelse af sten af ​​modsat sammensætning i nyrerne. Sådanne kostvaner er strengt kontrolleret af den behandlende læge.

Mange nyresygdomme, herunder pyelonefritis, kræver en blid diæt med streng overholdelse af denne diæt. Selv med statsforbedringen er det nødvendigt at følge det planlagte kursus. Derfor forsøge at forberede retter på forhånd, tage dem til arbejde, og ikke snack i tvivlsomme steder, bryde kosten.

Mulighed diæt menu i en uge for nyresygdom: 1 dag.

Morgenmad - risgrød på fedmælk, fedtfattig hytteost med rosiner, en kop te med en sked honning;
Den anden morgenmad - cottage cheese pudding, rosehip decoction;
Frokost - grøntsagssuppe, 200 g magert kød i kogt form, 200 ml kompot;
Aftensmad - dampkoteletter lavet af hakket fisk, ostegryde med pasta, 200 ml mælk med lavt mælk;
Anden middag - 200 ml nonfat kefir.

Morgenmad - boghvede grød med mælk, gulerodskoteletter, te med en sked honning;
Den anden morgenmad - kogt fisk og kartoffelmos;
Frokost - lean borscht, kogt magert kød, æblekompot;
Aftensmad - kødgryde, en del af sød hytteost, en kop te med mælk tilsat;
Anden middag - 200 ml hjemmelavet yoghurt.

Morgenmad - salat, kogt fisk, cottage cheese med creme fraiche, 200 ml grøntsagssaft eller frugtsaft;
Den anden morgenmad - ostegryde med ost
Frokost - vermicelli suppe med mælk, ris med kogt kalvekød, kirsebærkompot;
Middag - kartoffelgryde, havregryn med tilsætning af frugt eller bær;
Anden middag - 200 ml hjemmelavet yoghurt;

Morgenmad - mælk ris grød, rosin ost, en kop te;
Den anden morgenmad - ostegryde med ost
Frokost - Vegetarisk suppe med grøntsager, kogt kød (200 g) med boghvede grød, æblekompote;
Middag - dampede fiskekager, pasta gryderet, 200 ml mælk;
Den anden middag - 200 ml kefir;

Morgenmad - kogt ris med grøntsager, cottage cheese med creme fraiche, frugtkompot eller juice;
Den anden morgenmad - cottage cheese, kefir med sukker;
Frokost - grøntsagssuppe med tilsætningen og et stykke kogt kyllingekød, eller kalvekød, æblekompot;
Aftensmad - Ris-Stuk Ovnsgryde, Rosehip Afkog;
Anden middag - 100 g tørrede frugter (svesker, tørrede abrikoser, rosiner);

Morgenmad - mælkegrød fra boghvede, kogte rødbeder, rosenkageafkog;
Den anden morgenmad - Mos kartofler med kogt fisk;
Frokost - vegetarisk borsch, kogt kød, frugtsaft;
Middag - kødpålæg, te med honning;
Anden middag - et glas kefir;

Morgenmad - en del af semolina, en kop te;
Den anden morgenmad - vinaigrette, mælk havregryn med frugt, en kop mælk;
Frokost - kartoffelsuppe, et stykke kogt kalvekød, frugtgelé;
Middag - osteskål, æblepandekager, kompot;
Den anden middag - 200 ml kefir eller yoghurt.

Denne version af kosten er rådgivende i naturen, den kan være genstand for ændringer og tilføjelser af diætister. Det hele afhænger af patientens specifikke sygdom og tilstand.