Er det muligt at spise leveren i løbet af slankekure?

I færd med at tabe sig, skal mange af os opgive de fleste produkter. Dette kan være kød, mælk, bageriprodukter.

Men er det muligt at spise leveren, mens du taber? Ernæringseksperter har generelt intet imod dette biprodukt, men det anbefales at inkludere det i kosten omhyggeligt og i moderate doser.

Desuden skal brug af leveren være afbalanceret med andre produkter, og i tilfælde af kontraindikationer - erstattet med andre proteinfødevarer.

Det anbefales heller ikke for ældre mennesker med forhøjet kolesterol.

Hvornår bliver leveren et nødvendigt produkt?

Lever injiceres i din kost, når du taber, hvis standard kostvaner baseret på grøntsager og andre plantefødevarer er ineffektive. nemlig:

• Ikke alle organismer kan klare store mængder plantefiber.
• Ikke alle mennesker kan få nok gulerødder, ris, æbler og salat.

Hovedårsagen til manglen på dynamik ved at tabe ekstra pund er en psykologisk faktor. Personen oplever hele tiden en følelse af sult. Vedvarende ubehag forårsager stress (produktion af kortisol), hvilket påvirker vedligeholdelsen af ​​legemsvægt på samme niveau.

Derfor er der i diætprogrammet proteinfødevarer. En slankende lever betragtes som en ideel ingrediens. Faktisk indeholder i sin sammensætning let fordøjeligt protein, som i sin sammensætning ikke er ringere end proteinet indeholdt i kyllingebryst.

Hvilken lever er bedre?

Et andet vigtigt punkt er, hvilken man skal vælge? Til kost af en almindelig person egnet svinekød, kylling eller oksekød lever. Men for dem der ønsker at tabe sig, er det bedre at vælge kun to muligheder - oksekød (og bedre kalv) og kyllingelever.

I svinelever er der et relativt højt niveau af kolesterol. Det fører til blokering af blodkar, påvirker fedtede forekomster. Derfor, med hyppig brug af vægt vil ikke kun falde, men bliver endnu mere. Det maksimale, du har råd til, er bagt eller kogt svinekød lever en gang om ugen.

Hvad angår kylling og oksekød lever er ernæringseksperter ikke så kategoriske. Det er værd at bemærke, at der i disse produkter ud over protein er en tilstrækkelig stor mængde fordelagtige sporstoffer og vitaminer, der er ideelle til at tabe sig:

• Vitaminer i gruppe B, som er ansvarlige for transport af alt, hvad der er nyttigt i fødevarer, og reducerer stressniveauet.
• Jern til iltning af blodet og for at forhindre anæmi.
• Chrom for at forbedre stofskiftet og omdanne fedt til energi.
• Vitamin A, egnet til hud og øjne.
• Foruden magnesium, folsyre, en daglig dosis fosfor, jod, selen og mange naturlige syrer.

Hvordan og hvor meget at bruge leveren i kosten?

Som enhver anden diætprodukt er leveren bedre at bruge på bestemte tidspunkter af dagen.

Til morgenmaden passende kulhydrat fødevarer. De opkræver os energi for hele dagen. Lad det være ikke kun grød, men også kostskål eller et meget lille stykke chokolade (maksimum er en let kage).

Ved frokosttid har du råd til et komplet måltid, der hovedsageligt omfatter proteinfødevarer. Det er her, at leveren ved siden af ​​en sideskål med ris og grøntsager vil se bedst ud.

Det er også meget god smag af leveren nyanser af græskar eller rødbeder, der er krydret med urter og hvidløg.

Med hensyn til mængden af ​​leveren anbefaler nutritionists 100 g af det færdige produkt. Selv i så lille mængde er alle næringsstoffer nødvendige for den daglige ration.

Energiværdien af ​​en rå lever er ca. 132 kcal, mens samtidig i en stegt lever øges antallet af kalorier til 172.

For at undgå overskydende kalorier, brug citronsaft eller fedtfri yoghurt i stedet for mayonnaise eller creme fraiche. Desuden kan leveren simpelt koges med løg. For at fjerne bitterhed - suge det på forhånd i mælk.

Skader på leveren eller hvornår de skal undlade at anvende dette produkt.

Selv med alle de positive kvaliteter bærer leveren en vis fare. Vægttab er ikke gavnligt for:

• Først og fremmest kan den ikke bruges af mennesker, der har højt kolesteroltal. I alt 100 g indeholder op til 280 mg kolesterol. Dette er en meget høj figur! Sygdomme i det kardiovaskulære system kan forværres.
• Lever er bedre ikke at bruge de ældre. Dens sammensætning indeholder en enorm mængde ekstraktionsstoffer, der kan forårsage gastrointestinale lidelser.
• Derudover skal de, der lider af gastritis, problemer med galdeblæren eller mavesår ikke komme ind i leveren i deres kost, fordi det næsten er et proteinprodukt. Denne mad vil være meget tung og skadelig for sådanne mennesker.

Og for alle andre, der har tænkt sig at tabe sig, er der i dag et temmelig stort antal kostvaner, hvor basen eller en af ​​komponenterne er leveren.

For at opretholde et normalt proteinniveau i kroppen er der en speciel sportsleverdiet, der indebærer at spise et biprodukt i flere dage. Den verdensberømte Dukan-diæt indeholder også en lever på listen over tilladte fødevarer.

Derfor kan du spise leveren, mens du taber for at opretholde kroppens styrke under denne vanskelige proces. Bare sørg for, at det ikke skader dit helbred.

Er det muligt at spise bananer for at tabe sig

Hvordan genoprette sig fra kartofler Er det muligt at vin under en diæt

Kylling og oksekød - den laveste kalorieindhold kød. Derfor er det ikke udelukket fra mange kostvaner. Fra artiklen vil du finde ud af om du kan spise oksekød på visse kostvaner, samt hvordan man laver det korrekt.

Er det muligt at spise oksekød lever mens slankekure

Oksekød lever er et nyttigt, beriget produkt, der nærer kroppen med næringsstoffer. Især anbefales leveren på en kost, fordi med dette produkt kan du lave en masse retter, der adskiller sig i et lille antal kalorier.

Oksekød lever hovedsagelig af proteiner og ikke af fedtstoffer. På grund af dette er det ikke skadeligt for figuren. Produktet absorberes let af kroppen, mens det ikke deponeres i form af subkutant fedt. Leveren er særlig nyttig for gravide kvinder, børn, ældre og atleter.

Det vides at under kosten ikke modtager kroppen alle de nødvendige vitaminer og sporstoffer. Leveren eliminerer kun deres mangel, da den består af aminosyrer og mange næringsstoffer.

Hvordan man spiser oksekød, der taber sig

Oksekød kan lave et stort udvalg af lavt kalorieindhold:

Blandt dem, der taber sig, er de første tre retters valgmuligheder samt opskrifter af kogt, bagt og stuet oksekød mest populære.

Hvis kødet er frosset, tager det cirka to timer til fuld madlavning. Fersk oksekød er kogt i højst en og en halv time. Den bedste løsning til at tabe sig - koge kød i en dobbelt kedel. Og vitaminer vil forblive, og kalorindholdet vil være lavt. I dette tilfælde tager præparatet ca. 40 minutter.

Salt og peber retter anbefales i slutningen. Denne regel gælder for krydderier.

Det sker så, at oksekødet bliver hårdt. For at rette op på dette øjeblik har erfarne husmødre lidt tricks. Før kogning skal kødet marineres. Der er mange opskrifter til marinade: Brug af æblecidereddike, citronsaft, vin, granatæblejuice, olivenolie mv.

Kalorie retter af oksekød lever kost

Den kemiske sammensætning af leveren er som følger:

• 70% af produktet er vand;
• 18% er proteiner og vitale aminosyrer;
• cholesterol;
• forskellige vitaminer: B, D, PP, A, C, biotin, niacin, cholin osv.;
• leveren er også rig på mikro- og makroelementer: Na, Cl, K, S, P, Ca, Mg, Fe og andre.

Kalorindholdet i råproduktet er 127 Kcal pr. 100 gram produkt. Imidlertid ændrer denne indikator i processen med madlavning - det afhænger direkte af typen af ​​varmebehandling. Kogt oksekød lever kan have en energiværdi på 115-125 kcal, stuvet kød - 117 kcal og stegt kød - alle 200 kcal eller mere.

Oksekød har en brændværdi på 218 Kcal / 100 gram produkt. Protein i kød - 19 gram og fedt - 15 gram. Dette tal er uændret: selv efter flere behandlinger forbliver mængden af ​​protein og fedt det samme.

Den kemiske sammensætning af fersk kød er som følger:

• mindste mængde kulhydrater
• vitaminer i gruppe B og også A, PP.
• aske - 1,71 gram, folinsyre - 6 μg, kolin - 67,4 mg;
• K - 289 mg, P - 175 mg, Na - 68 mg, Mg - 19 mg, Ca - 12 mg og andre elementer.

Hvad kan erstatte oksekød lever på en diæt

Oksekød er ikke altid let fordøjet. Især hvis du spiser det hver dag. Hvis du ikke sætter pris på smagen af ​​oksekød, kan du erstatte det med kylling eller magert svinekød. I det første tilfælde er det tilladt at spise bryst, da det er mindre kalorieindhold og kun koges. Huden er bedre at bruge. Svinekød i sig indeholder flere kalorier. I den henseende skal du vælge mindre fede stykker. Du kan koge svinekoteletten. Det har fremragende smag og lav kalorieindhold.

Det vigtigste: Vær ikke bange for at eksperimentere. Den eneste måde du kan vælge det mest egnede elsystem på.

Oksekød lever er et af de mest efterspurgte biprodukter, da det har en meget delikat og behagelig smag, skader ikke figuren og mætter kroppen med mange nyttige stoffer. Oksekød lever udmærker sig ved sin unikke bittersøde smag. Det giver også maksimal fordel for kroppen. Den indeholder et minimum af fedt, og proteiner dominerer i produktet. Denne næringsværdi gør det muligt for oksekødsaften at blive næsten fuldstændigt absorberet i kroppen, ikke liggende på kroppen i form af subkutant fedt. I artiklen vil vi undersøge et populært spørgsmål: Hvad er en leverskala, hvad er det ikke?

Dette produkt anbefales især til kvinder i perioden med at bære et barn, børn, ældre, atleter, der regelmæssigt udfører højintensiv træning. Sammensætningen af ​​sådanne fødevarer er mange proteiner, aminosyrer, mikroelementer og vitaminer.

Derudover anbefales oksekød lever, når det slankes, da det nærer kroppen med et stort antal nyttige stoffer til det, som ofte bliver et reelt underskud i perioden med kamp med ekstra pund. Hepatisk kost til vægttab har en let menu og positive anmeldelser.

Oksekød lever på en kost: kosten egenskaber

Det skal bemærkes, at biproduktets sammensætning indeholder vitaminer fra næsten alle grupper. For at få det daglige krav til vitaminer og mineraler, der er nødvendige for vores krop, er det nok at spise kun 100 gram leveren. Retter fra leveren vil mætte kroppen med calcium, zink, fosfor, natrium, kalium og andre nyttige komponenter. En sådan rig vitamin- og mineralsammensætning gør leveren specielt anbefalet til patienter med anæmi.

Levnedsmiddelkalorie diæt - ca. 120 kcal pr. 100 gram.

Leveren indeholder en masse keratin - et stof der har en positiv effekt på metaboliske processer. Ved normaliseringen af ​​denne funktion går processen med at tabe sig meget hurtigere.

Vi foreslår at overveje nogle interessante opskrifter oksekød lever. Med sådanne retter vil din kost altid være tilfredsstillende, varieret og nyttig.

Oksekød lever til vægttab: opskrifter

Leverkage

• 500 gram oksekød lever;
• 3 løg;
• mælk;
• 200 gram mel
• 3 æg;
• lys majones;
• vegetabilsk olie;
• hvidløg;
• peber og salt.

Så først skal du male leveren med løg i en kødkværn. Derefter tilsættes æg, mel, en spiseskefuld vegetabilsk olie, salt og peber til denne blanding.

Bland grundigt indtil glat. Opvarm derefter panden, tilsæt lidt vegetabilsk olie og steg på pandekagerne fra leverdejen. Tykkelsen af ​​hver pandekage bør være lille - så de hurtigt stege og ikke har tid til at brænde.

Derefter skal du lave en creme til leveren kage. For at gøre dette skal du hugge hvidløg og tilføje det til 300 gram lys majones. Hvis det ønskes, kan også ferske hakkede grøntsager, æggeblommer, friske agurker, krydderier osv. Tilsættes til denne creme. Spred pandekagerne ovenpå hinanden, smør hver med en lille mængde mayonnaise-hvidløg creme.

På toppen af ​​kagen er dekoreret med grønne og revet kogt æg. Det er ønskeligt, at kagen er lidt infunderet - så bliver alle lag grundigt gennemblødt, og smagen bliver rigere.

Lever stuvet i fløde

• 500 gram oksekød lever;
• flere løg;
• 300 ml mælk
• 300 ml fløde
• mel;
• vegetabilsk olie;
• salt.

Vask forsigtigt leveren og skræl den af ​​filmene, og skær derefter i små stykker omkring 1 cm tykt. Få stykker af leveren, læg dem i en skål og dække med mælk. Efter 2 timer afløb mælken.

Rul hver skive i mel og steg i en forvarmet gryde i bare et minut på hver side.

Løg skæres i halv ringe og steg i panden også. Sæt leveren i en bageplade på toppen - et lag med stegte løg, og hæld derefter hele cremen med produkterne.

Skål sendes i ovnen, forvarmet til 160 grader i ca. 1,5 time.

Falsk foie gras

• 300 gram oksekød lever;
• 200 gram smør;
• 3 store løg;
• et par spiseskefulde hvidvin;
• salt, peber.

Grovhak løgene og lad dem simre i smør, forsmeltes i en stegepande. På dette tidspunkt kan du gøre præparatet af leveren: vask det grundigt og skær det i stykker. Når løgene bliver gennemsigtige, tilsæt salt, peber og vin til det, stuvning i et par minutter.

Placer rå leveren i en blender. Til hende send indholdet af panden og slå i 5 minutter. Hæld blandingen i bagningstasker. Hæld lidt vand i en bageplade, læg små tærter på det og send det til at bage i ovnen i en halv time. Temperaturen skal være ca. 180-200 grader.

Så snart saften på leverblandingens overflade ophører med at skille sig ud, er skålen klar. Du kan få pate fra forme, skære og nyd de mest lækre og sunde snacks!

En sådan pate kan spises som en uafhængig skål, suppleret med en vegetabilsk side skål eller enkle salat blade. Og du kan smøre det på brød, skål, kiks osv. Til en kost, i dette tilfælde vil brødet være mest foretrukket - sådanne snacks er meget lavt kalorieindhold!

Særligt nyttigt oksekød lever under en kost med intens fysisk anstrengelse, fordi de involverede i sport bør være særlig opmærksomme på denne ingrediens, når du forbereder din kost.

Oksekød lever kost: skade

Mange tror, ​​at det er bedre ikke at spise oksekød, mens slankekure. Denne opfattelse er relateret til denne krops funktion, det vil sige at leveren er involveret i filtrering af blodet, derfor akkumulerer det i sig selv skadelige stoffer. Især hvis vi tager højde for det faktum, at husdyr opdrættet på gården ikke fører til en meget god livsstil. Mange mennesker tror at dyr opdrættes ved hjælp af forskellige stoffer, som påvirker vækst, amning i en ko osv. Med andre ord lever de med hormoner.

Tidligere er der foretaget nogle undersøgelser, der har vist, at disse farlige additiver i animalsk kød er blevet hovedårsagen til fedme i Amerika. Den berømte træner D. Michaels skrev bogen Slim for Life, hvor han opfordrer sine læsere til ikke at spise oksekød og slagteaffald. Undtagelsen er kød dyrket på en ecofarm.

Ikke alle forskere er sikre på dette, nogle mennesker tror, ​​at stofferne ikke påvirker en persons vægt. Det er værd at bemærke, at leveren af ​​husdyr, der indtager dyrefoder, vil gemme mindre omega-tre i sig selv sammenlignet med et dyr, der kun bruger græs. Hvis du tager højde for den klassiske kost, tillader det ikke at omfatte oksekød i din kost i nærvær af akutte gastrointestinale sygdomme, lever og nyrer.

Det er heller ikke tilrådeligt at stege det eller bruge det med / efter forgiftning, fordi leveren har en stor mængde ekstrakter.

Hvilke typer lever er mest nyttige til at tabe sig: Et bord, der angiver kalorier og BJU

Den delikate tekstur og søde smag af dette produkt gør den utrolig populær. Mange mennesker ved også, at det er ordineret til anæmi, når det er presserende at hæve niveauet af hæmoglobin i blodet - og dette er ikke den eneste nyttige ejendom. Men samtidig kan det være et lager af et stort antal skadelige stoffer. På baggrund af sådanne modsætninger opstår spørgsmålet: Er det muligt at medtage leveren i kosten under vægttab uden sundhedsskader, og i bekræftende fald i hvilke mængder og hvilke sorter?

Fordel og skade

Fordelene

• rig på sporstoffer: magnesium, fosfor, zink, kalium, natrium, calcium, jern;
• indeholder mange vitaminer: det repræsenterer næsten hele gruppe B, samt D, C, E, K, β-caroten;
• nyttigt for anæmi, da det øger hæmoglobin;
• toner op;
• forbedrer mental evne
• nyttig efter alvorlig forgiftning: alkoholisk, mad, medicin;
• regulerer blodkoagulering, forhindrer blodpropper, styrker væggene i blodkarrene og gør dem mere elastiske;
• beroligende virkning på nervesystemet, normaliserer søvn, hjælper med at overvinde stress;
• styrker immunsystemet
• lindrer muskelkramper, tremor i lemmerne, ødem.

100 g leveren (givet generelle indikatorer for forskellige sorter) indeholder:

• 5 daglige tillæg af vitaminerne A og D;
• 1,5 - B2;
• 1/2 - B4 og B6;
• 2/3 - PP og selen;
• 1/3 - jern og zink.

Tilbage i det 1. århundrede e.Kr. e. Avicenna, den berømte persiske healer, skrev, at regelmæssig brug af dette produkt eliminerer nyreproblemer, fjerner overskydende væske fra kroppen, styrker synet og forbedrer stemningen.

Fordel for vægttab:

• hurtigt absorberet;
• Det er en kilde til protein, mens den er lav i fedt og kulhydrater;
• ikke opbevares i form af fedtreserver
• lavt kalorieindhold (de fleste sorter);
• aktiverer metabolismen.

Så den moderate og korrekte brug af dette produkt i kosten vil være nyttig for helbred generelt og for processen med at tabe sig specielt.

Den mest negative virkning, som leveren kan have på kroppen, er at øge kolesterolet betydeligt, da det indeholder en ublu mængde. For eksempel pr. 100 g svinekød - 120-160 mg, kylling - 100-280 mg, oksekød - 250-400 mg. Sortimentet er så bredt, da indikatorerne afhænger af opskriftsmetoden og yderligere ingredienser. Mindste kolesterol i kogt eller damplever uden tilsætning af mel og fløde. Lidt mere - i gryderet og bagt. Maks. Stegt.

På grund af den store mængde kolesterol kan du ikke bruge leveren, når du taber, hvis der er en disponering for atherosklerose. Ved hyppig anvendelse i store mængder kan det provokere angina pectoris, myokardieinfarkt, slagtilfælde.

Af stor betydning er dyrets sundhed og ernæring (fugl), som ejede leveren. Hvis det blev holdt i gode forhold, gjorde ikke ondt noget, blev fodret kun med friske og højkvalitetsprodukter, så ville fordelene være maksimale. Hvis antibiotika eller kemikalier blev tilsat til foderet, blev de vandet med dårligt vand, og plejen var ikke god nok, der ville være meget mere skade. Dette skyldes det faktum, at dette organ i enhver organisme er et filter, som toksiner passerer gennem sig selv, og nogle af dem bosætter sig der. Leveret af et gammelt, sygt dyr indeholder mange skadelige stoffer, som du risikerer at fortære med det.

Pas på, når du indtager leveren, mens du taber, da det har evnen til at øge appetitten. Og det andet punkt i tilrettelæggelsen af ​​kostfødevarer: Vælg omhyggeligt sorterne, opmærksom på deres kalorieindhold, da forskellen er ganske signifikant: i lam - kun 101 kcal og i gås - så meget som 412 kcal.

Kontraindikationer

• Højt kolesteroltal, aterosklerose
• kroniske sygdomme i mave-tarmkanalen i det akutte stadium
• diarré;
• individuel intolerance
• fødevareallergier
• alder op til 14 år og efter 60
• alvorlig nyresygdom
• graviditet, amning.

Med individuel intolerance og fødevareallergi er der slet ingen lever. I tilstedeværelsen af ​​andre sygdomme og tilstande - højst 1 gang i 2-3 uger og i små mængder. Hvis du planlægger at tabe på grund heraf, er alle kontraindikationer fra denne liste absolutte.

anbefalinger

Er det muligt at spise leveren, mens du taber?

Når du taber, kan du spise kalorier med lavt kalorieindhold:

Højkalorier er ikke anbefalet:

Fisk (pollock og torsk) sælges kun i form af dåseføde, og derfor på grund af olien viser det sig at være højt kalorieindhold. Men da det er førende inden for indholdet af sporstoffer, kan det nogle gange indgå i kosten i små mængder.

Hvordan vælger man?

Lever af høj kvalitet har følgende egenskaber:

• ensartet farve: det er tilladt fra blødbrun og lyserød til rig maroon; det er strengt ikke tilladt at spise et orangefarvet produkt (indikerer at det tilhørte et sygt dyr);
• porøs, men ikke sprød men snarere tæt struktur;
• stram film;
• ren overflade, mangel på pletter, store blodpropper og uforståelige inklusioner;
• specifik sød lugt;
• for mange fartøjer bør ikke være;
• is skorpe er ikke velkommen.

Hvordan opbevares?

I køleskab i plastikpose eller under låg i plastikbeholder fra 0 til 4 ° C i højst 2 dage. I fryseren ved -10 ° C - 3 måneder.

Hvordan laver man mad?

1. Inden madlavning holdes i 2-3 timer i køleskabet (ikke i fryseren).
2. Skyl.
3. Fri fra fedtflader (hvis nogen), vener, film.
4. Blot med et papirhåndklæde for at fjerne blodrester.
5. Skær i terninger.
6. Du kan let afstøde.
7. Hæld mælk eller kefir (blødningstid - fra 15 minutter til 2 timer).

Hvilke produkter er kompatible med?

Godt absorberet i kombination med sådanne produkter:

• grønne bønner;
• bagt kartofler;
• brun ris;
• salat, asparges, arugula, persille, dill;
• løg, hvidløg;
• tomater, paprika, græskar, gulerødder;
• gurkemeje, oregano, rosmarin, basilikum.

Hvornår er det bedre at spise?

Når du taber, er leveren bedre at spise om eftermiddagen. Da den indeholder næsten ingen kulhydrater, er den ikke egnet til morgenmad. Til frokost kan du spise mere fedt og højt kalorieindhold: f.eks. Kogesuppe. Sandwiches med fiskelever vil være en glimrende snack til en eftermiddagsmad. Til middag er det bedre at lave mad fra det til et par, stuvning eller bage. Og du bør vælge kalorieindhold sorter, hvor mere protein.

Kost på leveren

Type: lavt kalorieindhold. Varighed: 1 uge. Resultater: 3-4 kg. Sværhedsgrad: medium.

Grundlaget for kosten: lam, svinekød, oksekød, kylling, kaninlever. Et par gange om ugen kan du lave sandwich med fisk (pollock eller torsk).

Yderligere produkter: grøntsager, frugt, grøntsager, bær, svampe.

I begrænsede mængder er fermenterede mejeriprodukter med lavt fedtindhold tilladt, æg, fisk og skaldyr, korn (opskrifter) kan spises til morgenmad.

Drikkevarer er tilladt grøn te, sort kaffe, frisk juice, bouillon hofter og et par gange om ugen for 1 glas tør rødvin.

1. Måder at lave mad. Hvis stege, så i olivenolie.
2. Brøkdel.
3. Daglig kaloriindhold - højst 1 500 kcal.
4. Drik 1,5-2 liter vand om dagen.
5. Øvelse er velkommen.

Eksempelmenu i 1 dag

Variety review

Kylling (140 kcal)

Kyllingelever er gode, fordi det er tilladt at spise, selv for børn. Hun er førende inden for vitamin B12. Anbefalet til sygdomme i hjerte-kar-systemet, fordi cyanocobalamin bidrager til udviklingen af ​​røde blodlegemer. Det indeholder en masse selen, som normaliserer skjoldbruskkirtlernes funktion. Så for vægttab er det bedre at bruge til kvinder, hvis overskydende vægt er dikteret af dette forkerte arbejde.

• Opskrift 1. Steamed patties

Hæld 300 g kyllingelever gennem en kødkværn. Bland med 2 hakkede løg og 1 æg. Tilsæt 100 g revet gulerødder. Salt til smag. Form pattiesne, kog med dampkogere. Sæt frisk raket på tallerkenen, koteletter på toppen, som kan dekoreres med strimler af paprika af forskellige farver.

• Opskrift 2. Bages med grøntsager

Kyllingelever er små i størrelse, så hver skal kun skæres i to halvdele. Gør dette med 0,5 kg produkt. Rul hvert skive i mel, steg i olivenolie. Salt - efter smag. Sæt 2 løg i halve ringe, 2 gulerødder i tynde cirkler, 1 rød paprika i store stropper. Grøntsager hældes i en skål, hæld 100 ml 10% rømme, bland. Sæt leveren i en ildfast bageplade, ovenpå - fløde og grøntsagsmix. Cover med folie. Bages i ovnen ved 180 ° C i 45 minutter. Sprøjt med hakkede urter inden brug.

Tyrkiet lever (276 kcal)

Tyrkiet kød betragtes som et af de mest nyttige for at tabe sig, fordi det indeholder en masse protein og har et lavt kalorieindhold. Dette gælder dog ikke for leveren: den har 2 gange flere kalorier end kylling. Men hun er førende inden for jernindhold. Derfor, hvis der er problemer med hæmoglobin og kredsløbssystemet, skal det absolut være inkluderet i kosten.

• Opskrift. Hepatisk svampepat

Skræl 600 g kalkun leverfilm, skyll, kog. Slib 100 g løg, steg i olivenolie. Skær tilfældigt 250 g friske champignoner. Crush 4 hvidløgskage. Hæld 20 g persille og dill. Bland løg, svampe, hvidløg og urter, laver i en stegepande i ca. 10 minutter. Skær 2 hårde kogte æg i terninger. Alle ingredienser afkøles, blandes og smadres i en blender.

Oksekød (130 kcal)

Ernæringseksperter mener, at oksekød lever er den bedste mulighed for at tabe sig. Det er førende inden for indholdet af vitaminer og sporstoffer. Fuldt fordøjet, går ikke på dannelsen af ​​subkutant fedt. Sammensætningen er overvejende protein, lavt fedtindhold. Rig på vitamin A, B9, krom og heparin. Det anbefales at aterosklerose, diabetes mellitus, overarbejde, genopretning af kroppen efter en lang sygdom eller operation. Styrker immuniteten.

Skær 0,5 kg oksekød i blokke, hæld 250 ml mælk, afsat i et par timer. Dræn mælken, rull stykkerne i mel, steg i olivenolie. Tilsæt 2 ristede løg. Sæt i forme, hæld 250 ml fløde. Salt, peber, andre krydderier - til smag. Bages i ovnen i en halv time ved 160 ° C.

Svinekød (109 kcal)

I sin struktur er det så lignet menneske som muligt. I denne henseende bruger kroppen mindre energi på fordøjelsen end på andre sorter. Mange mennesker, der taber sig, er forfremmede over for det, fordi den tænkende stereotype fungerer analogt: Hvis svinekød er et fedt højt kalorieindhold, der ikke anbefales til kosternæring, gælder dette for dette dyrs lever.

Faktisk er det en af ​​de laveste kalorieindhold (anden kun til lam). Lederen i proteinindhold, mens der er små fedtstoffer og kulhydrater i det, kolesterol sammenlignet med andre sorter - minimumsbeløbet. Derfor kan den medtages sikkert i menuen, når du taber.

Spring over 0,5 kg svinelever og 3 løg gennem en kødkværn. Tilsæt 3 æg. Salt, peber, andre krydderier - til smag. Rør, tilsæt 50 g semolina. Lad i en halv time. Form pandekager. Bages i olivenolie.

Lam (101 kcal)

Fårelever kan være din favorit i færd med at tabe sig. Det er den laveste kalorie af alle, det er fuldstændig fraværende fedt. Og det har en blød og delikat smag. Sammensætningen og nyttige egenskaber er ikke meget forskellige fra oksekød.

Sug 0,5 kg lammelever i mælk i et par timer. Derefter passerer du gennem en kødkværn, tilsæt 100 ml skummetmælk, 150 g mel, 2 æggehvider. Stir. Opdel i 3 dele. Hver bage i en gryde på begge sider i form af tykke pandekager. Grate 2 gulerødder, hak 2 løg. Let steg, bland med creme eller hjemmelavet mayonnaise. Smør leverkagerne med vegetabilsk fyldning, sæt dem oven på hinanden. Cool i køleskabet i mindst 3 timer.

Kanin (166 kcal)

Henviser til diætprodukter, så det også kan medtages sikkert i kosten for vægttab. Det indeholder en masse vitamin A, i forbindelse med hvilken det anbefales at bruge til personer, der lider af søvnløshed og migræne.

• Opskrift. Gulerodssalat

Mariner i 3 timer et par løg, sat på en halv ring, i varmt vand med tilsætning af eddike, salt og sukker. Hakk et par hvidløgskage, let steg i olivenolie. 300 g kaninlever skåret i strimler, drys med mel, sat til hvidløg. Salt, peber, andre krydderier - til smag. Steg indtil kogte. Squeeze syltede løg. Rist 150 g gulerødder. Bland ingredienserne, sæson med olivenolie.

fiskeri

Torskefisk (590 kcal)

På trods af indholdet af højt kalorieindhold er torskeleverolie ofte inkluderet i kostvaner som en kilde til sunde fedtstoffer og sporstoffer. Det vigtigste er ikke at spise det om aftenen og ikke at overskride den daglige sats på 30 g. Det er bedre at bruge i sandwicher. Under vægttab leverer det kroppen med værdifulde stoffer, energi og giver et godt humør, da det har en gavnlig effekt på nervesystemet.

Pollock (474 ​​kcal)

Kilde af fosfor. Sikrer tands sundhed og skønhed, styrker hjertemusklen, forbedrer hjernefunktionen, regulerer syrebasebalancen. Vilkår for brug er de samme som for torskelever.

Kalorie bord

For visuelt at se hvilken lever der er bedre for at tabe sig, skal du studere nedenstående tabel, som viser kalorierne og BJU for hver klasse.

Leveren er uden tvivl nyttig, hvis den er af høj kvalitet og korrekt tilberedt. I mangel af kontraindikationer vil kalorier med lavt kalorieindhold perfekt passe ind i kosten med vægttab. Observerer kost, du skal se særskilt for hver, i hvilken liste det er medtaget - forbudte eller tilladte produkter.

Er kyllingelever god til vægttab?

Ikke alle kan lide kyllingelever. Og det er helt forgæves! Fra dette produkt kan du lave en masse forskellige lækre retter. Hertil kommer, at kyllingelever er gode til helbred. Og dette produkt hjælper med at tabe sig, hvis det bruges korrekt.

Slankning med slagteaffald

Hvad er nyttig lever? Dette produkt indeholder elementer, der hjælper med at komme sig efter sygdom, styrke leveren og bekæmpe kronisk træthed. Kyllingelever indeholder vitaminer fra gruppe B, ascorbinsyre, PP, A, proteiner, fedtstoffer, vand, makro- og mikroelementer - Kalium, fosfor, kobber, zink, selen, molybdæn, kobolt, jern, natrium, calcium, magnesium, mangan, såvel som aminosyrer.

Kyllingelever øger hæmoglobin, hjælper med nedsat syn, reducerer inflammation, hjælper med at absorbere proteiner, forhindrer udviklingen af ​​osteoporose og aterosklerose. Dette produkt forbedrer hjernefunktionen, har en positiv effekt på nyrerne, hjælper med at undgå hjerteanfald og slagtilfælde.

Biproduktet bruges til:

• lungesygdom
• anæmi;
• impotens;
• søvnløshed;
• træthed;
• diabetes;
• dårlig hukommelse;
• kardiovaskulære sygdomme;
• skjoldbruskkirtel sygdom.

Kyllingelever styrker hår og tænder, forbedrer hudtilstanden, beskytter mod dannelsen af ​​visse typer tumorer. Produktet forbedrer hukommelsen, styrker immunsystemet, aktiverer de bloddannende organers arbejde, hjælper med at normalisere arbejdet i mave-tarmkanalen, stabiliserer hormoner, styrker væggene i blodkarrene. Det er kyllingelever, som hjælper kroppen med at absorbere jern så meget som muligt.

Hvad er fordelene ved kyllingelever til vægttab? Først og fremmest normaliserer det stofskiftet, hvilket er meget vigtigt for at tabe sig. Derudover indeholder leveren en masse protein, så det er godt mættet, og proteinet absorberes let af kroppen, i modsætning til kød. 100 g kyllingelever indeholder kun 140 kcal, dette er ikke så meget, i betragtning af at produktet lindrer sult i lang tid. Som du kan se, er leveren virkelig egnet til vægttab, så du kan sikkert bruge dette produkt til en kost.

Men du skal vide, at for alle dens fordele indeholder leveren en masse kolesterol. Derfor kan det for ofte ikke bruges. Det er nok at spise leveren to gange om ugen, og det vil være mere nyttigt at koge eller slukke for produktet. Det anbefales ikke at spise kyllingelever til mavesår, samt åreknuder.

Diæt på kyllingelever

Da leveren ikke anbefales at spise mere end to gange om ugen, er diæt på dette produkt kort - i 3-4 dage. Her er to muligheder for diæt på leveren.

Den første mulighed er designet i fire dage. Disse dage er det nødvendigt at spise kyllingesuppesuppe, samt grøntsager og frugter, yoghurt og cottageost er tilladt.

Her er et eksempel på kost menu:

• om morgenen - en salat af grøntsager og frugter;
• snack - frugt og yoghurt;
• frokost - leveren suppe, salat og compote;
• eftermiddagsmad - frugt og hytteost;
• om aftenen - grøntsagssalat og frugt.

Hvordan laver man suppe? I et kogende vand lægges en fjerdedel af kålen, hakket halm, kog lidt, tilsæt løg, gulerødder og lidt spire. 400 g leveren skæres og lad bogstaveligt to minutter i en pande, tilsæt til grøntsager, kog i fem minutter, tilsæt to friske tomater. Drys suppen med persille, når den serveres. Du kan ikke tillade leveren, og kog straks og tilsæt grøntsager.

Denne kost er ganske tilfredsstillende (følelsen af ​​sult vil ikke hjemsøge dig), selvom den ikke er meget forskelligartet.

Den anden mulighed indebærer anvendelse af grøntsager og lever. Dietten er mere sulten og er designet i tre dage.

• om morgenen - salat fra kål, tomater, agurker og kogt lever, te;
• snack - frisk grøntsag;
• middag - kyllingeleverpâté og salat af peberfrugter, tomater og oliven;
• middag - grøntsagssalat og kefir.

Hvis du ikke kan lide pate, kan du spise stuvet lever med løg og gulerødder. Dietten er ubalanceret, hvorfor du ikke bør misbruge denne diæt.

Vælg enhver mulighed, vægttab er garanteret, men husk varigheden af ​​sådanne kostvaner.

Lever Opskrifter til sundhed og skønhed

Hvad kan koges fra leveren, så tallerkenen er fedtfattige og ikke kalorier? Opskrifterne er meget forskellige. Denne salat, tærter og supper og snack kager og kødboller og meget mere. Der er masser at vælge imellem. Her er nogle enkle og nyttige opskrifter.

Varm salat

500 g af leveren skåret, salt og let stege, og simer derefter til kogte. 200 g græskar skåret i terninger og steg i smør, tilsæt derefter lidt rosmarin og lad dem simre yderligere 10 minutter. Til sidst peber og salt. Bland en lille balsamicoeddike med to teskefulde sojasovs, salt og peber, tilsæt lidt honning og kog. Når saucen er afkølet, bland pumpen, 50 g hakket spinat, et par hvidløgskage, lever og hæld over saucen. Du kan drysse græskar frø.

Lever med løg

To løg skåret i halve ringe og let stege. Et pund kyllingelever skåret i terninger og tilsættes til løgene, lad dem simre indtil det er mørt. Derefter tilsættes salt, hæld 1,5 kopper fed fedtfløde og kog i yderligere to minutter.

isse

Stek 800 g leveren i et par minutter, og fjern derefter fra gryden. Skær to løg og gulerod i terninger og sauté i olie, indtil løgene er gennemsigtige. Sæt derefter leveren tilbage i gryden og lad dem simre i 15 minutter. Blender slå alle produkterne, tilsæt 50 g smør, salt og køle i køleskabet.

Kage med lever

To løg og en gulerod skåret i små terninger og steg, tilsæt 200 g leveren og lad dem simre i 5 minutter. Derefter tilsættes salt, lidt sukker, peber. Rist 100 g hård ost. Chop persille og dill. Tre æg, 100 ml vegetabilsk olie og 10 g bagepulver, slå, tilsæt ost, 120 ml varm mælk og bland. Tilsæt 150 g mel til massen og knead dejen igen. I massen tilføjes grøntsager og lever samt grønne. Salt lidt, bland alt og læg det i en form. Bages i 50 minutter ved medium temperatur i ovnen.

Opskrifterne er meget interessante og enkle. Spis derfor dette produkt et par gange om ugen, tilbered kun sunde måltider, og at tabe vil ikke tage lang tid at vente.

Er det muligt at spise leveren under en diæt

I færd med at tabe sig, skal mange af os opgive de fleste produkter. Dette kan være kød, mælk, bageriprodukter.

Men er det muligt at spise leveren, mens du taber? Ernæringseksperter har generelt intet imod dette biprodukt, men det anbefales at inkludere det i kosten omhyggeligt og i moderate doser.

Desuden skal brug af leveren være afbalanceret med andre produkter, og i tilfælde af kontraindikationer - erstattet med andre proteinfødevarer.

Det anbefales heller ikke for ældre mennesker med forhøjet kolesterol.

Hvornår bliver leveren et nødvendigt produkt?

Lever injiceres i din kost, når du taber, hvis standard kostvaner baseret på grøntsager og andre plantefødevarer er ineffektive. nemlig:

• Ikke alle organismer kan klare store mængder plantefiber.
• Ikke alle mennesker kan få nok gulerødder, ris, æbler og salat.

Hovedårsagen til manglen på dynamik ved at tabe ekstra pund er en psykologisk faktor. Personen oplever hele tiden en følelse af sult. Vedvarende ubehag forårsager stress (produktion af kortisol), hvilket påvirker vedligeholdelsen af ​​legemsvægt på samme niveau.

Derfor er der i diætprogrammet proteinfødevarer. En slankende lever betragtes som en ideel ingrediens. Faktisk indeholder i sin sammensætning let fordøjeligt protein, som i sin sammensætning ikke er ringere end proteinet indeholdt i kyllingebryst.

Hvilken lever er bedre?

Et andet vigtigt punkt er, hvilken man skal vælge? Til kost af en almindelig person egnet svinekød, kylling eller oksekød lever. Men for dem der ønsker at tabe sig, er det bedre at vælge kun to muligheder - oksekød (og bedre kalv) og kyllingelever.

I svinelever er der et relativt højt niveau af kolesterol. Det fører til blokering af blodkar, påvirker fedtede forekomster. Derfor, med hyppig brug af vægt vil ikke kun falde, men bliver endnu mere. Det maksimale, du har råd til, er bagt eller kogt svinekød lever en gang om ugen.

Hvad angår kylling og oksekød lever er ernæringseksperter ikke så kategoriske. Det er værd at bemærke, at der i disse produkter ud over protein er en tilstrækkelig stor mængde fordelagtige sporstoffer og vitaminer, der er ideelle til at tabe sig:

• Vitaminer i gruppe B, som er ansvarlige for transport af alt, hvad der er nyttigt i fødevarer, og reducerer stressniveauet.
• Jern til iltning af blodet og for at forhindre anæmi.
• Chrom for at forbedre stofskiftet og omdanne fedt til energi.
• Vitamin A, egnet til hud og øjne.
• Foruden magnesium, folsyre, en daglig dosis fosfor, jod, selen og mange naturlige syrer.

Hvordan og hvor meget at bruge leveren i kosten?

Som enhver anden diætprodukt er leveren bedre at bruge på bestemte tidspunkter af dagen.

Til morgenmaden passende kulhydrat fødevarer. De opkræver os energi for hele dagen. Lad det være ikke kun grød, men også kostskål eller et meget lille stykke chokolade (maksimum er en let kage).

Ved frokosttid har du råd til et komplet måltid, der hovedsageligt omfatter proteinfødevarer. Det er her, at leveren ved siden af ​​en sideskål med ris og grøntsager vil se bedst ud.

Det er også meget god smag af leveren nyanser af græskar eller rødbeder, der er krydret med urter og hvidløg.

Med hensyn til mængden af ​​leveren anbefaler nutritionists 100 g af det færdige produkt. Selv i så lille mængde er alle næringsstoffer nødvendige for den daglige ration.

Energiværdien af ​​en rå lever er ca. 132 kcal, mens samtidig i en stegt lever øges antallet af kalorier til 172.

For at undgå overskydende kalorier, brug citronsaft eller fedtfri yoghurt i stedet for mayonnaise eller creme fraiche. Desuden kan leveren simpelt koges med løg. For at fjerne bitterhed - suge det på forhånd i mælk.

Skader på leveren eller hvornår de skal undlade at anvende dette produkt.

Selv med alle de positive kvaliteter bærer leveren en vis fare. Vægttab er ikke gavnligt for:

• Først og fremmest kan den ikke bruges af mennesker, der har højt kolesteroltal. I alt 100 g indeholder op til 280 mg kolesterol. Dette er en meget høj figur! Sygdomme i det kardiovaskulære system kan forværres.
• Lever er bedre ikke at bruge de ældre. Dens sammensætning indeholder en enorm mængde ekstraktionsstoffer, der kan forårsage gastrointestinale lidelser.
• Derudover skal de, der lider af gastritis, problemer med galdeblæren eller mavesår ikke komme ind i leveren i deres kost, fordi det næsten er et proteinprodukt. Denne mad vil være meget tung og skadelig for sådanne mennesker.

Og for alle andre, der har tænkt sig at tabe sig, er der i dag et temmelig stort antal kostvaner, hvor basen eller en af ​​komponenterne er leveren.

For at opretholde et normalt proteinniveau i kroppen er der en speciel sportsleverdiet, der indebærer at spise et biprodukt i flere dage. Den verdensberømte Dukan-diæt indeholder også en lever på listen over tilladte fødevarer.

Derfor kan du spise leveren, mens du taber for at opretholde kroppens styrke under denne vanskelige proces. Bare sørg for, at det ikke skader dit helbred.

I hvilke tilfælde kan en kyllingelever kost?

Kyllingelever kost hjælper med at genoprette styrke, klare udmattelse. Produktet indeholder vitaminer, der tilhører gruppe B, ascorbinsyre, fedtstoffer, kalium, zink, molybdæn, natrium, jern, magnesium. Kyllingelever, der spises på en kost, bidrager til en stigning i niveauet af hæmoglobin i kroppen. Offal giver dig mulighed for at forbedre synet.

Det forhindrer forekomsten af ​​aterosklerose og osteoporose. Kyllingelever forbedrer hjernefunktionen, har en gavnlig effekt på nyrerne.

Hvad er grundene til at inkludere et biprodukt i diætmenuen?

En kost på kyllingelever hjælper med at styrke hår og negle. Biproduktet hjælper med at styrke immunforsvaret, normaliserer fordøjelsessystemets funktion, og tillader stabiliserende hormoner. Ved at forbruge leveren under kosten forbedres jernabsorptionen.

Kyllingelever normaliserer stofskiftet. Det indeholder en temmelig stor mængde protein. Derfor er retter, hvis vigtigste ingrediens er kyllingelever, perfekt til at tilfredsstille sult. Samtidig er der en hel del kolesterol til stede i biproduktet. Derfor bør kyllingelever ikke spises for ofte. Biproduktet skal forkoges eller slukke. Med en kost anbefales det at spise retter med kyllingelever ikke mere end to gange om ugen.

Ca. diætmenu i 4 dage

Når du følger en 4-dages kost, anbefales det at spise følgende fødevarer:

• Suppe, hvis vigtigste ingrediens er kyllingelever;
• Retter af frugt og grøntsager;
• yoghurt;
• Curd dessert.

Den omtrentlige diætmenu ser sådan ud:

• Til morgenmad skal du spise en del frisk grøntsagssalat, 200 ml grøn te. Den anden morgenmad består af yoghurt eller noget frugt.
• Til frokost, suppe lavet af kyllingelever, spises 150 gram vegetabilsk salat. Fødevarer skylles ned med kompot fremstillet af tørret frugt.
• Kost giver og snack: Efter frokost kan du spise en lille smule cottage cheese med tilsætning af skiver frugt. Til middag spises 200 g frisk grøntsagssalat. Ved sengetid skal du drikke 0,2 liter kefir eller en anden fermenteret mælkedrik.

Den suppe, der spises på en kost, er nem at forberede:

• Først sættes ¼ af et kålhoved i en gryde med kogende vand. Efter 5 minutter tilsættes en lille mængde præhakket grøntsager (spire, løg og gulerødder) i beholderen.
• Små stykker lever bliver stegt i en separat pande i 3 minutter. Derefter tilsættes biproduktet til panden til grøntsagerne.
• Suppe skal koge yderligere 5-7 minutter.
• Efter denne tid, tilsæt 2 friske tomater og nogle grønne til fadet.

Menuen med en anden diæt er strengere. Derfor anbefales det ikke at holde sig til mere end tre dage. En omtrentlig kost er angivet i tabellen, som kan ses nedenfor.

Er det muligt at spise oksekød, svinekød, kyllingelever, mens du taber?

At tabe sig er meget svært for folk at opgive den sædvanlige velsmagende mad, når de går på en diæt. For at slippe af med ekstra pund og ikke at opleve en konstant følelse af sult i kosten, skal du vælge sådanne retter, som ikke kun mætter kroppen, men også giver dig mulighed for at tabe sig. Hvis vi overvejer oksekød og kyllingelever, rapporterer ernæringseksperter, at du kan spise en lever, mens du taber, men hvilken vi vil finde ud af i denne artikel.

Advarsel! Sandsynligvis har vi fundet et effektivt middel til at tabe sig. Vores forskning viser, at dens sammensætning, producent, dokumentation er troværdig. Læs hele anmeldelsen: Extraslim. Dette er ikke en annonce - Med-pro-Ves.

Grundlæggende regler for børn

1. Enhver produkt forbruges i moderation.
2. Drik mindst 2,5 liter vand om dagen
3. Læg ikke kroppen med tunge produkter om eftermiddagen
4. Undgå bageri- og konfektureprodukter fra din kost
5. Aktiv i sport
6. Husk at nogle produkter er kontraindiceret på grund af eksisterende sygdomme eller egenskaber i kroppen

Lever diæt

Anvendelse af lever i ren form anbefales ikke, det skal kombineres med andre produkter: grød eller salat. Hvis leveren er kontraindiceret af sundhedsmæssige årsager, kan den let udskiftes med et andet proteinprodukt. En helt sund person bør ikke nægte dette biprodukt, men husk at denne ikke indeholder en lille mængde kolesterol. Derfor er ældre - det er bedre at reducere leverindtaget til et minimum.

Leveren kan spises, mens den taber sig, for hver organisme er ikke klar til at gå sammen med salater i vegetabilsk olie, og kroppen er ikke i stand til at klare en stor mængde fibre. Det er svært at tilfredsstille sult og få meget energi fra grøntsager og frugter. Der er måltider, der indebærer at spise det samme produkt i store mængder. Men ernæringseksperter sikrer, at en sådan kost kan være effektiv, men efter det er det svært at holde vægten opnået og fra monotoni, modtager kroppen ikke nok polygami af vigtige elementer. Derfor bør kosten være omhyggeligt designet.

Vi må ikke glemme stressfaktoren, når en person hele tiden ønsker at spise Protein fødevarer, herunder leveren, vil nemt balancere en persons kost. På grund af det høje indhold af protein, som let fordøjes, er kroppen mættet. Derfor skal leveren være til stede i den vigtigste menneskelige kost, især hvis den er på en diæt.

Vælge en lever

Hvis vi overvejer svinelever, er ernæringseksperter ikke særlig støttende af det. Den første minus af dette produkt er højt kolesteroltal. Det tåler blodkar og påvirker fedtindskud. Ved hyppig brug vil en person ikke kun tabe sig, men også få anstændigt. Kylling og oksekød i dette tilfælde - mere sund mad. Ernæringseksperter anbefaler at inkludere dette produkt i din kost mindst en gang om ugen.

Oksekød og kyllingelever

Disse proteinprodukter indeholder mange nyttige stoffer, der ikke kun bidrager til forbedring af kroppen, men også hjælper med vægttab:

• Vitaminer i gruppe B - hjælper med at lindre stress
• Jern - mætter kroppen med ilt
• Chrom - fremmer metabolisme og hurtigt behandler fedt i energireserver
• Vitamin A - helbreder fosfor, jod, hud og har en positiv effekt på menneskesyn.
• magnesium
• Folinsyre
• Naturlige syrer