Medicinsk kost: tabel 5 for dem, der lider af lever og galde

Kost tabellen 5 refererer til en række terapeutiske kostvaner. Det indebærer en blid diæt for mennesker, der lider af leverproblemer og galdeveje. Med denne kost forbedrer galdesekretionen betydeligt, og leveren helbreder. Det er bedst at spise grøntsager med frugt rå eller koge i en kort tid. Således styrkes vores krop. Diet femte bord bidrager til den sparsomme funktion af leveren, mens ernæringen forbliver fuld.

funktion

Du kan ikke spise mad, der indeholder meget:

• cholesterol;
• Oxiderede fedtstoffer, der vises under stegning;
• Purina;
• Kvælstofstoffer (ekstraktiv);
• Syresyre.

Produkter skal koge eller bage, sjældent - at slukke. Det er nødvendigt at tørre kun fast kød, som har mange levede og grøntsager, beriget med fiber. Grøntsager passerer ikke i mel. Du kan ikke spise mad fra køleskabet.

Kost tabel 5 for en uge er designet på en sådan måde, at du skal spise 5 til 6 gange i løbet af hver dag i ugen.

Du ved ikke, hvad er menu nummer 5 kost for en dag? Dette refererer til den kemiske sammensætning og energiværdi af de produkter, du planlægger at bruge. Beregn dem som følger:

1. En dag til 80 g om spise protein. Hvor 50% er dyr.
2. Spis fra 80 til 90 g fedt. Her er 30% grøntsag.
3. 400 g er normen for kulhydrater.
4. Drik 1,5 liter, og fortrinsvis 2 eller flere liter pr. Dag.
5. Tæl kalorierne. Sørg for, at dagen ikke er skrevet mere end 2400 kcal eller højst 2800 kcal. Skålen kan beregnes på en speciel kalkulator.
6. Brug 10 gram salt pr. Dag, ikke mere.

Med en sådan kost, at leveren fungerede normalt, anbefaler lægerne at købe og forbruge hepatoprotektorer. Kvalitet Ursosan.

anbefalinger

Hvilke mad og retter fra dem er bedst at bruge i løbet af denne diæt?

• Med vegetabilsk afkok og gryn;
• Bare grøntsager, mejeri med lækker pasta;
• Du kan borscht;
• frugt;
• suppe;
• Rødbeder suppe;
• Forskellige vegetariske.

Grøntsager eller mel til at lave en velsmagende sovs, ikke steg, men kun tørret.

Fjernet fra kosten:

• Kød bouillon;
• champignon;
• fisk;
• Rå grøntsuppe;
• Okroshka.

Brød og andet mel

Du kan hvede brød (1, 2. klasse). Hvis rug, derefter med skrællet eller frøet mel og bagt var i går. Spis noget magert bagværk fyldt med kød eller fisk (kun kogt) eller æbler. Du kan tørrede kiks eller langvarige kiks.

Med passende ernæring må du ikke spise: Brødet er varmt og frisk, blødt wienerbrød eller smør, stegte tærter.

Siden kost er designet i en kort periode, lær mere om korrekt ernæring. For eksempel er det meget vigtigt at arrangere din organisations faste dage, som du kan læse om her. Og vi anbefaler også, at du lager op på visse opskrifter - du vil lære om dem i denne artikel.

Kød med en fugl

Fuglen kan spises uden hud, og kødet er magert og ikke-stok. Fjern sener med fascia.

• oksekød;
• Svinfilet uden fedt;
• Ungt lam;
• kalkun;
• kanin;
• Kylling.

Alt dette er kogt eller bagt. Spis et stykke eller skåret i små.

1. Pilaf, hvor kødet er kogt;
2. Kål ruller;
3. Mælkepølser.

Opskrifter madlavningsbord 5 hent op, da fisken har brug for magert, men snarere hav. Kog det eller bages efter kogning.

Du kan tilberede det i stykker, stykker eller lave en souffel eller kødboller.

Det er nødvendigt at udelukke: alle fede sorter, saltet eller røget med konserves.

mejeri

• mælk;
• Sur mælk;
• Hyttefedtfattig eller fed (lav af det: pudder, gryderetter, dovne dumplings osv.);
• Ostfattigt og ikke-krydret ost;
• acidophilus;
• En række retter fra mejeri;
• yoghurt;
• Sure fløde, brug som krydderier.

Anvendes i begrænsede mængder:

• fløde;
• ryazhenka;
• Curd med højt fedtindhold
• Osten er ret fed;
• 6% mælk;
• Sur creme.

Brug som mad:

1. Omelett af proteiner;
2. Måltider, hvor der er en æggeblomme, er mulig, men kun en;
3. Hvis du elsker og tåler godt, så lav en blødkogt omelet fra 1 æg.

Grillet eller hårdt kogt. Hvis du har galsten sygdom, så kan du kun en halv æggeblomme om dagen i forskellige retter.

korn

Spis noget, især god havregryn eller boghvede. Lækre med tørrede frugter sød pilaf, korn med gulerødder, cottage cheese puddinger med tilsætning af gulerødder, croutoner. Makaroni kan koges. Du kan ikke: bønner.

grøntsager

Diet tabel nummer 5 vedrørende grøntsager. Du kan spise rå eller i salater, gryderet eller koge. Sauerkraut er ikke sur, kogte løg, grønne ærter i form af Mos kartofler.

Menuen for ugens diæt 5 kan lave din egen på grundlag af erhvervet viden.

snacks

Denne kost udelukker ikke de fleste af de sædvanlige snacks:

• Vegetabilske salater, krydret med solsikkeolie eller anden olie;
• Frugtsalater;
• Fisk jellied (koge);
• vinaigrettes;
• Sild, gennemblødt;
• Squashkaviar;
• Seafood i salater;
• Fisk fyldte;
• Kød med kun kogt fisk;
• Pølser: mejeri og ph.d.
• Lavfedt skinke;
• Ost blød og ikke-fed.

Grænse: dåse, fede med krydret snacks, røget mad med dåseføde, du kan ikke gyde. Spise diæt er ikke streng.

drikkevarer

• te;
• Frugtkompotter;
• Kaffe og tilsæt mælk der;
• Friske juice fra grøntsager og bær, bedre friskpresset;
• Rose hip decoction;
• Bouillon fra klid (hvede).

• Naturlig og instant kaffe;
• Drikkevarer fra køleskabet;
• Søde forskellige drikkevarer;
• Cocoa.

godbid

Spis: søde bær med frugt, både rå og bagt eller kogt. Tørrede frugter. Honning. Jelly. Mousse med gelé. Jam med honning og andre nyttige.

Du kan ikke: chokolade, is, kager med fløde. Det er bedre at udelukke skarpe og sure saucer og spise krydder langsomt.

Menuen kost tabel 5 er sådan, at kroppen vil modtage en tilstrækkelig mængde kulhydrater med proteiner, men meget mindre fedt. Men det vil være ildfaste fedtstoffer. Eksperter anbefaler at bruge en række produkter, hvor der er mange: fibre, lipotrope elementer, væsker med pektiner. Vælg sund og sund mad, og du fjerner forværringen, tilpasser fordøjelsen fuldstændigt.

Er det muligt at spise havregrynkager på en diæt?

Mange er ved at miste vægt er interesseret i, er det muligt at havregrynkager mens diætet? Spørgsmålet er ret kontroversielt, men vi hjælper dig med at finde ud af det. Hvis vi taler om hjemmelavede kager uden farvestoffer, smagsstoffer, fedtstoffer, margarine, æg, så er en sådan dessert "passende" til at "berolige" kroppen i færd med at tabe sig.

Derudover har den en gavnlig virkning på kroppen: den leverer vitaminer fra gruppe A, B, PP, magnesium, kalium, zink, calcium, fosfor, aminosyrer, sporstoffer osv. Hvad kan der ikke siges om butikskagerne, som indeholder op til 400kkal pr. 100g produkt. Kan du forestille dig?

Hvad er fordelene ved havregrynkager lavet af naturlige ingredienser?

• hjælper med at forbedre fordøjelseskanalen
• klager over forstoppelse
• giver kraft, styrke, energi, fjerner overdreven irritabilitet
• forbedrer signifikant tilstanden af ​​dermis
• bevarer muskel tone
• hurtigt mættet
• giver sund bloddannelse
• sænker dårlig kolesterol (kolesterolsænkende fødevarer)
• havre undertrykke depression

Skader det kroppen? Som du allerede har forstået, har cookies ikke en fedtforbrændingseffekt. Det indeholder kun et minimum af fedt og hjælper med at "ikke bryde" i kostens proces. Ernæringseksperter anbefaler ikke at købe produktet i butikken på grund af den høje procentdel af tilsætningsstoffer + sukker. Plus kan brugen af ​​cookies i store mængder føre til en øget surhed, dannelsen af ​​mavesaft, hvilket igen medfører forværring af gastroenterologiske sygdomme.

Havregrynskager til kost

Denne type dessert er ret høj i kalorier, indeholder både fedtstoffer og kulhydrater. Derfor bør i diætene sjældent nok for mere energi og styrke. For eksempel kan du nyde en eller to cookies før en vigtig begivenhed, eller du kan erstatte en komplet morgenmad. Men husk, for at få den maksimale fordel og fylde kroppen med energi, køb kun et kvalitetsprodukt eller forberede det selv. Faktisk tager processen ikke meget tid, men du vil være 100% sikker på kvaliteten.

Havregrynskager til kost (Hvilke ingredienser får du?)

• konfekturefedt (margarine / smør)
• bagepulver (sodavand - ansvarlig for opdækning af dej og frugtbarhed)
• sukker (der er meget sukker i købet, så denne behandling er ikke længere egnet til diabetikere)
• vegetabilske olier
• Tilsætningsstoffer: tørrede frugter (give ekstra kalorieindhold, men samtidig mætte med energi)
• bi honning (giver en mørk farvetone)
• konserveringsmidler

Er det muligt at spise havregrynkager på en diæt? Der er to mulige svar: Den første (hvis den er lavet uafhængigt af naturlige ingredienser, så kan du sikkert forkæle dig selv med nogle få ting om dagen), hvis delikatessen er begrænset til et par stykker om ugen, ikke mere).

Havregrynskager til kost (Opskrifter)

• havregryn (155 g)
• æggehvide 2 stk
• cottage cheese (110g)
• banan (1pc)

Crush flagerne, blød banan med en gaffel, bland ostemassen med en blender til en grødet blanding. Bland de tilberedte ingredienser og ælt dejen. Skje danner kagerne og læg dem ud på en bageplade bages op til 20 minutter ved 20 ° C.

Opskrift nr. 2 (baseret på tørret frugt)

• havregryn flager (110g)
• skummetmælk (75 ml)
• svesker / tørrede abrikoser håndfuld
• banan (1pc)
• kokosnødspåner (12g)
• fructose (1. l)

Halvdelen af ​​flagerne er formalet til mel, den anden del er tilbage i sin oprindelige form. Bland derefter de to blandinger sammen. Tilsæt den samme fructose, chips, tørrede frugter, mosede bananer + mælk. Skal grundigt knædes, danne kuglerne, læg dem ud på et bageplade og kog op til 20 minutter ved 200 ° C.

Opskrift № 3 (Curd)

• havregryn (110 g)
• cottage cheese (110g)
• protein (æg) 2 stk
• kanel, rosiner

Mash cottage cheese med en gaffel, tilsættes protein, kanel, rosiner (dampet i varmt vand), jordflager og ælt dejen. Lav småkager, læg på en bageplade og pande i ovnen i op til 20 minutter ved 180 ° C.

• kornede havre (235 g)
• æblepuré på fructose (155 g)
• sesam (12g) + kokosnødspåner (20g)

Bland de tilberedte ingredienser, hugg med en blender til glat, form kager og send til ovnen i 20 minutter ved 20 ° C.

№5 ifølge opskriften

• havregryn (100g)
• jord ingefær (50g)
• saccharose (20 g)
• naturlig yoghurt (100g)

Tilberedte ingredienser blandes til glat. Vi laver små kager og bages i ovnen i 20 minutter ved 180 ° C.

№6 (på kefir). Denne opskrift gør kagerne endnu mere luftige. Tag:

• kefir (350 ml) ikke-fed
• flager (225g)
• tørrede frugter at vælge imellem

Flager hæld kefir, afsat i en kølig zone i 35 minutter. Herefter hælder vi tørret frugt i denne blanding, blander den, laver bolde med en ske og bakker på en bagplader ved 180 ° C i 20 minutter.

Opskrift nummer 7 (Apple cookies). En god mulighed for snacking i kostperioden. Tag:

• æbler (2 stk)
• flager (190g)
• æg (3 stk)
• skummetmælk (60 ml)
• datoer (75g) eller svesker / tørrede abrikoser + kanel (knivspids)

Udvalgte tørrede frugter skæres i små stykker, blandes med revet æbler. I et andet fartøj skal du lave dejen på basis af æg, mælk og mel. Til den tilberedte masse tilsæt flager + æbleblanding. Bland godt, spredt på forme, drys med kanel og send til bage ved 190 ° C i 25 minutter.

Diet tabel nummer 5

Tabel nr. 5 - den ideelle diæt til mennesker, der lider af lever og galdeblære. Det er et glimrende supplement til medicinsk og terapeutisk behandling. Med en velindrettet menu og streng overholdelse af kosten har de fleste patienter en signifikant forbedring i deres tilstand. Tabel nr. 5 har mange regler og begrænsninger, som bør forstå, før du starter en kost.

Hvem udpegede bordnummer 5

Diætbord nummer 5 er ordineret til:

• kronisk og akut hepatitis;
• galsten sygdom;
• pancreatitis;
• i tilfælde af levercirrhose (i tilfælde af manglende leverfunktion)
• cholecystitis;
• gastroduodenite.

Kosten leveres, også for børn.

Grundlæggende regler for kost

Denne terapeutiske kost indebærer et fuldstændigt eller delvis forbud mod en specifik produktliste.

• ferskt brød, wienerbrøddej, puffdej, enhver dej kogt i smør (pandekager, stegte pajer, stegt);
• animalske fedtstoffer;
• syltet mad;
• røget kød;
• dåse mad;
• bønner;
• svampe;
• frugter (undtagen æbler og bananer, men ikke mere end 1 pr. dag)
• eventuelle pølser;
• kødprodukter;
• alkohol;

Det er muligt med begrænsninger:

• grundigt kogt pasta (stegt pasta, pasta med nogen af ​​de forbudte ingredienser);
• fisk (kogt eller bagt, undtagen fedtsorter)
• fedtfattigt kød og fjerkræ;
• mælk, mejeriprodukter;
• oste (undtagen krydrede sorter);
• korn (smuldret og viskos, forbudt majs, perlebyg, hirse);
• æg (kogt eller dampet, ikke mere end to om dagen, forsøge at udelukke æggeblommer);
• søde (undtagen fede desserter, chokolade, meget sur eller meget sød marmelade).

Af drikkevarer er det helt forbudt kulsyreholdigt, druesaft, kaffe, kakao.

Den grundlæggende regel af kosten - alle fødevarer skal koges eller bages, i sjældne tilfælde kan fødevarer steges, men under ingen omstændigheder grøntsager og mel. Grøntsager og andre kilder til fiber bør revet. Stringet kød skal hakket i en kødkværn.

Fødevarer skal være varme eller moderat varme.

Hovedret ved bord nr. 5 er vegetabilske supper, kogte ikke i kød bouillon. Mælke- og frugtsupper, suppe uden kød, suppe uden kød, ærter er tilladt. I supper kan du tilføje en moderat mængde salt og lidt sur creme.

Tabel nr. 5 refererer til kostvaner med lav energiværdi, pr. Dag skal du forbruge ikke mere end 1800-2000 kcal. Samtidig er det nødvendigt at drikke en stor mængde væske, især rent vand.

Menu diætbord nummer 5

Da mad skal være fuld og varieret, anbefaler læger at pre-menuen for ugen. Her er et eksempel på en sådan menu.

mandag

Morgenmad: boghvede med smør, te uden sukker.
Frokost: Stejl protein omelet, æbleauce, te uden sukker.
Frokost: havregrynkager, kefir 1% fedt.
Aftensmad: Kålruller med sourcreme sauce, et stykke rugbrød, ferskenjuice.
Anden middag: Rosehip decoction.

tirsdag

Morgenmad: havregryn med tørrede frugter, klidbrød, grøn te.
Frokost: suppe uden kød, bagt kalkunfilet med urter, compote.
Frokost: cottage cheese med jordbær og creme fraiche.
Middag: pilaf med kylling, gulerødder og svesker, rosehip bouillon.
Anden middag: kefir.

onsdag

Morgenmad: manna med tørrede abrikoser, hytteost med honning og yoghurt, te uden sukker.
Frokost: boghvede, kogt oksekød, grøntsagssalat.
Snack: æbleauce, saft.
Middag: gedde aborre i cremefløde, kartofler, te.
Anden middag: 1% fedt kefir.

torsdag

Morgenmad: protein omelet med tomater, gulerodssalat med svesker, gelé.
Frokost: dampet torsk, aubergine og broccoli suppe, mælk.
Frokost: ris gryderet, compote.
Middag: grøntsagskål, kogt kyllingefilet, te med sukker.
Anden middag: urtete.

fredag

Morgenmad: Flydende boghvede, ost, gelé.
Frokost: kogt hakket oksekød, græskar grød, te med honning.
Frokost: havregrynkager, te.
Middag: blæksprutte salat med creme fraiche, ris, abrikosjuice.
Anden middag: kefir eller vildt rosenvand.

lørdag

Morgenmad: havregryn, granatæble, gelé.
Frokost: rødbedsuppe, oksekødspatties med dampet boghvede, kompot.
Snack: cottage cheese med bær og creme creme, compote.
Middag: bagt kalkunfilet med æble, gulerodpuré, mors.
Anden middag: grøn te.

søndag

Morgenmad: protein omelet med tomater, ost, grøn te.
Frokost: Steamfisk, Mos kartofler, Grøntsagssuppe, Juice.
Snack: æbleauce.
Aftensmad: ris, kogte skiver, klidbrød, te.
Anden middag: kefir eller vildt rosenvand.

Opskrifter til lækre kost måltider

Kostføde betyder ikke, at mad skal være frisk og smagfuld. Nedenfor er gode opskrifter, der vil hjælpe med at gøre kosten nemmere og mere fornøjelig. Opskrifterne er designet til en servering.

Kålruller

Du skal bruge: 250 g kål (hele blade), 100 g kød at vælge imellem, 20 g ris, persille, lidt creme fraiche.

Skyl kålbladene, læg i kogende vand i 10 minutter. Kog kød og ris indtil kogt. Knus kød, bland med ris, hakket persille. Spred det hakket kød på kålbladene, pakk den så, at pladen ikke udfolder sig. Placer den fyldte kål i en gryde, hæld bouillon tilovers fra kål, bring i kog og kog indtil gjort (indtil bladene er møre). Server med cremefløde.

Tørret frugt og æble suppe med ris

Du skal bruge: 50 g tørret frugt, 1 stort frisk æble, 3 spiseskefulde sukker, 20 g ris.

Sæt forsigtigt de tørrede frugter, skyll, fyld med vand. Tilsæt sukker, kog og kog i 40 minutter. Fjern fra varme og lad stå i 2 timer. Kog ris indtil kogt. Rist et æble. Rør ris med æble og tilsæt til suppe. Det skal være i en lidt opvarmet form.

Gedde aborre i cremefløde

Du skal bruge: 200 g aborrefilet, 50 g cremefløde, grønne.

Knus grøntene og bland med cremefløde. Hæld den vaskede mørbradsfilet med den opnåede flødesauce og bage i ovnen ved 180 grader i 15-20 minutter.

Kost nummer 5 (lever og galdeveje)

Kost № 5 er tildelt til kroniske sygdomme i leveren og galdevejene - cholecystitis, hepatitis, cirrhose, en infektionssygdom under udvindingstrinnet.
Formålet med kosten er at genoprette nedsat funktion af leveren og galdeblæren.
Menuen diæt nummer 5 kan indeholde følgende produkter og retter:
Drikkevarer - te, te med citron, kaffe, naturlig og surrogat.
Brødprodukter - gårsdagens hvede og rugbrød, magert wienerbrød og melprodukter, havregrynkager.
Snacks - ikke-krydret ost, let saltet fedtfattig skinke, gennemblød sild af højeste kvalitet, torskelever.
Mælk og mejeriprodukter - fuldmælk, tør, kondenseret mælk, fløde, frisk sur creme (i moderate mængder), frisk surmælk og kefir; cottage cheese og cottage cheese retter (hovedsagelig fra fedtfattig cottage cheese) i kogt og bagt form.
Fedtstoffer - cremet, olivenraffineret solsikkeolie (i moderate mængder - ca. 50 g pr. Dag, heraf 25 g vegetabilsk olie).
Æg og ægretter - æggeblommer (ikke mere end 1 æggeblomme pr. Dag); damp omelet
Skaldyr - borscht, rødbeder, kål suppe med frisk kål, supper af alle former for grøntsager, supper, korn og grøntsager i vegetabilsk bouillon med vegetabilsk olie uden at det bruner rødder, frugt og mælk supper.
Kød, fisk - produkter fra magert oksekød, magert fjerkræ, lille fisk (kogt eller bagt). Det er bedre at bruge kød af modne dyr og fugle, undgå kalvekød og kyllinger. Kød koges i 5 minutter i kogende vand med et stykke på 100 g, og derefter skal det bages eller koges med sovs.
Korn, pasta - sprød og halvviskøse korn, puddings, gryderetter, korn, pasta og kogt i en gryde; Især brugbare er retter lavet af havregryn, "Hercules" og boghvede med mælk og ostemasse.
Grøntsager, grøntsager - forskellige retter fra grøntsager og grøntsager (undtagen rabarber, sorrel og spinat) i deres rå, kogte og bagt form; Gulerødder og græskar anbefales især.
Frugt, bær, søde levnedsmidler - frugt og bær (undtagen stærkt sure, såsom tranebær, ribs, citron, etc.) i rå, kogt og bagt former; compotes, gelé, gelé, sukker, syltetøj; Honning anbefales især (i moderation).
Saucer, krydderier - creme fraiche og mejeriprodukter saucer, søde sovs, grøntsager, saucer, kogte uden brunfarvning mel og rødder, smør, spidskommen, fennikel, kanel, vanilje.
Vitaminer - afkogning af rosenkål, forskellige ikke sure sure bær og frugtsaft, friske rå bær og frugter; rå gulerodpuré; vegetabilske og frugt-ikke-sure sure.
Salt mad kan være normal.
Spis 5-6 gange om dagen. Det anbefales at tage ca. 2 liter væske i form af varme (herunder første og tredje retter, frugt osv.).

Det er forbudt at spise meget kolde og meget varme retter.
Fra kost udelukker alle alkoholholdige drikkevarer, frisk bagværk, søde dejprodukter (kager, pandekager, æbleskiver, stegte tærter, etc.), supper på kød, fisk, champignon bouillon, oksekød fedt sorter, lam, svinekød, gås, ænder, høns, fede fisk (stør, stør, hvid stør, havkat), champignon, spinat, sorrel, radiser, radise, grønne løg, syltede grøntsager, konserves, kød, æg, is, produkter med fløde, chokolade, bønner, sennep, peber, peberrod, sort kaffe, kakao, kolde drikkevarer, madolie, svin, tranebær, sur frugt og bær s, hårdkogte æg og stegte krydderier.

Kan du lide denne artikel?

Tilmeld dig nyhedsbrevet og vær opmærksom på verdens kulinariske liv!

Diætbord nummer 5: menuer og produkter

Tabel nr. 5 er et specialnummer kost designet af Dr. M.I. Pevzner. Det betragtes som et af de bedste for mennesker, der lider af leversygdomme, galdeveje og galdeblære.

Pevzner Diet tabel nummer 5 giver næring med fuld kalorieindhold, men med en begrænsning i fedtstoffer og kolesterolholdige fødevarer. Fried foods er også udelukket, men mange frugter og grøntsager er til stede.

Indikationer for brug

• kronisk hepatitis uden forværring
• kronisk cholecystitis;
• cholecystit med genopretning
• levercirrhose, hvis der mangler funktion;
• galsten sygdom;
• akut hepatitis og cholecystitis i restitutionsperioden;
• Derudover er diæt 5 foreskrevet, hvis der ikke er udtalt tarmpatologi.

Formål med kost

Målet med den femte kost er at kemisk barbere leveren under betingelser med god sund ernæring og de normale funktioner i legemets galdesystem (mild ernæring).

Generelle egenskaber ved kosten

• normalt protein og kulhydratindhold (med et lille fald);
• begrænset fedtindhold på menuen;
• Alle retter kan tilberedes på følgende måder - madlavning, bagning, lejlighedsvis - stødning. Det er nødvendigt at tørre på samme tid kun grøntsager, der er rige med cellulose. Strålende kød anbefales at hugge kød fint. Frygrøntsager og mel kan ikke;
• kolde retter med kost 5 anbefales ikke;
• Produkter med højt indhold af stoffer som puriner, oxalsyre er kontraindiceret;
• udelukker fødevarer, der forårsager intestinal hævelse, der indeholder grov fiber, der er rig på ekstraktionsstoffer, stimulerer udskillelsen af ​​fordøjelsessafter;
• moderat saltrestriktion tilvejebragt.

Strømtilstand

Så diætbordet nummer 5: 4-5 gange om dagen i omtrent lige store portioner.

Det anbefales at drikke væske på tom mave.

Daglig ration (energiværdi og kemisk sammensætning):

• egern - op til 80 gr. (Hvoraf 50% er af animalsk oprindelse)
• fedtstoffer - op til 80-90 gr. (Hvoraf 30% er af vegetabilsk oprindelse)
• kulhydrater - op til 400 gram;
• flydende 1,5 - 2 liter minimum
• total energiværdi - ca. 2400 - 2800 kcal (bereg tallerkenen på en kalorieregner);
• Salt brug ikke mere end 10 g.

For at opretholde leverens funktion, hvis tabel 5 er ordineret, anbefales hepatoprotektorer (f.eks. Ursosan).

Fødevarer, der kan indtages i kosten

Fødevarer, der IKKE spiser under kost

drikkevarer

• Svag sort te med citron, halvsød eller med sukkerstatning (xylitol), mælk;
• Dogrose decoction;
• Juice fortyndet med vand (for tolerabilitet);
• Pureed compote fra frisk og tør frugt;
• gelé;
• Mousses på en sukkerersubstitut (xylitol) eller halvsødt på sukker;
• Morse og gelé (ikke sur);
• Brygget kamille.

• kaffe;
• kakao;
• Kulsyreholdige og kolde drikkevarer;
• Alkoholholdige drikkevarer (alt er strengt forbudt, herunder lav alkohol);
• Chokolade og kaffe;
• Grøn te, stevia blade, knotweed urt, stevia ekstrakt;
• Valle;
• cikorie;
• Hibiscus;
• Friske og pressede juice;
• Carob.

supper

• Suppe - dette er hovedret i kosten (ikke på bouillon)!
• Vegetariske supper - mashed med kartofler, courgette, græskar, gulerødder, semolina, havregryn eller boghvede, ris, nudler. Det tillades at tilsættes 5 g smør eller 10 g cremefløde;
• Frugtsuppe;
• Mejerisuppe med pasta;
• Borsch (uden bouillon);
• Suppe vegetar;
• Rødbeder suppe;
• Ærtsuppe (flydende, med minimal tilsætning af ærter);
• Bygssuppe.

• Bøtter kogt på kød, fisk og svampe samt bouillon baseret på bælgfrugter, sorrel eller spinat;
• Okroshka (på kefir, på kvass, enhver).

Kashi / Groats

• Gummerede poretter og halvviskøse boghvede, havregryn, semolina og ris, kogt i vand eller halvt med mælk;
• Forskellige produkter fra korn: soufflé, gryderetter, puddinger blandet i halv med kageost, gryderetter nudler, cottage cheese;
• Pilaf med tørret frugt;
• Muesli (uden tilsætningsstoffer forbudt i kosten)
• Havregryn (uden tilsætningsstoffer);
• Couscous, Bulgur;
• Hirsegrød;
• Hørfrø;

• Bælgplanter udelukkes fra korn (som en selvstændig skål);
• Perlebyg, byg, majskorn er begrænset;
• Linser.

pasta

• Low Fat Paste

• Fed pastaer;
• Pasta med forbudte ingredienser i kosten;
• Pasta med varme, cremet eller tomatsauce.

Kød / Fisk / Kødprodukter

• Magtfrit oksekød, kalvekød, kanin, kylling, kalkun (alt fjerkræ uden hud). Kød er kogt i kogt eller dampform, jordet eller hakket (koteletter, soufflé, kartofler, dumplings, oksekødstroppe, blødt kød i stykker);
• Kålruller, pilaf med kogt kappe (ikke sur sauce);
• Mælkepølser (meget begrænset);
• Forbered fedtfattige sorter af fisk (zander, torsk, kulmule, pollock, tun) som følger: kog eller bages efter kogning. Du kan lave quenelles eller kødboller, fiske souffler eller et helt stykke filet. Forbruget er begrænset til tre gange om ugen;
• Friske østers;
• Rejer, squids, muslinger - begrænset;
• Laks er begrænset i fedtindhold og som snack, ikke som hovedretter;
• Dumplings med kalvekød eller kylling (dej, magert kød, vand, salt) - meget begrænset i fedtindhold og ikke nødvendigvis stegt;
• Horsemeat (kogt og bagt);
• Kyllingebryst kogt eller dampet.

• Nyrer, lever, tunge, alle pølser, røget produkter samt dåsekød;
• Brugen af ​​svinekød er begrænset, og madlavningsolier sammen med oksekød og fårekød er helt udelukket;
• Hermetisk fisk
• Saltet og røget fisk
• Fedt sorter af fisk (laks, ørred, karpe, ål, stein, stein, beluga, havkat osv.);
• Kaviar granulat (rød, sort)
• sushi;
• Oksekød tun;
• Krabbepinde.

brød

• Klidbrød;
• Rugbrød;
• kiks;
• Hvedebrød fra mel af 1. og 2. klasse tørret eller wienerbrød, kiks
• Usødet tørt kiks, kiks;
• Bages fancy produkter med kogt kød og fisk, cottage cheese, æbler;
• Tørre kiks;
• Skiver (kiks) hvede;
• Brød (uden konserveringsmidler);
• Chop off

• Alle produkter fra bløde og søde dej;
• Stegte donuts;
• Frisk brød;
• pandekager;
• Stegte tærter;
• Crackers fra wienerbrød.

Mejeri / Fermented Milk Products

• Sourcreme (minimum fedtindhold) og ost (ikke skarp og i meget begrænset mængde);
• Ikke mere end 2% fedt kefir, yoghurt og fed eller lavt fedtost, mælk - 200 gram. Du kan også cottage cheese retter, souffler og gryderetter, dovne dumplings og ostekage, surmælk, puddinger;
• Fetaost - begrænset fedtindhold
• Yoghurt (uden konserveringsmidler).

• Oste af saltede sorter er udelukket;
• Fed mejeriprodukter;
• Creme, mælk 6%, ryazhenka, fedt hytteost;
• Valle.

grøntsager

• Stivelsesholdige grøntsager, kogt og bagt i et lurvet look: kartofler, blomkål, gulerødder, courgetter, græskar, rødbeder, kinesisk kål;
• Salater (Romain, majs, isbjerge og andre neutrale til smags salater) i begrænsede mængder;
• Bulgarsk peber (i begrænsede mængder);
• avocado;
• Sea Kale;
• agurker;
• Tomater (i meget begrænsede mængder, i tilfælde af forværring - udelukker);
• Grønne bønner - bælgene selv kan dampes eller bages;
• Selleri, broccoli (bedre efter varmebehandling).

• Grøntsager er udelukket fra: svampe, majs, sorrel, spinat og rabarber, radise, radise, rogn, aubergine, hvidløg, løg, asparges;
• Grønne løg, syltede grøntsager, dåsevarer, herunder dåse ærter;
• Urter og salater er bitter, sur, krydret (persille, dill, spinat, cikorie, arugula, frise osv.) - ikke som hovedkomponent eller hovedret, kun som dekoration eller smag i et minimumsbeløb;
• Tomatpasta;
• Hvidkål i rå form (tilladt at lave mad med varmebehandling i minimumsmængde).

Frugter / bær

• Æbler - kun modne, bløde og ikke sure, pureed rå, bagt;
• Ikke mere end 1 banan pr. Dag;
• Pureed compote fra friske og tørre frugter, gelé og mousses på sukkerersubstitutter;

Granatæble (ikke misbrug) med undtagelse af hæmokromatose;

Vandmelon, ikke mere end 2 små stykker om dagen;

Tørret papaya, tørret melon, tørrede abrikoser;

Melon, papaya, ananas (i salater i meget små mængder, i ren form - det er umuligt);

Frugtpuré (kun fra den femte bordfrugt).

Havregrynskager til pancreatitis

Havregrynskager de fleste af os ved fra barndommen. Det supplerer perfekt enhver te fest, de kan "dekorere" se programmer på tv eller bare smide dem i deres pung til at bedrage den nærende sult og gøre det til et komplet måltid. Hovedkomponenten og fordelene ved denne cookie, som navnet antyder, er havregryn eller havregryn. I den traditionelle opskrift blandes kagerne med almindeligt hvedemel, ellers er bagningen for viskøs. Ud over de velkendte yoghurtkager kan moderne gourmeter finde i butikker eller koge det med honning, chokolade, frugt, kandiserede frugter, græskar, nødder og endda med salt.

Havregrynkager i den akutte fase af pancreatitis

På trods af den fremragende smag og mangfoldighed af positive kvaliteter, er det tilrådeligt at afholde sig fra crunchy havregrynkager i den akutte fase af enhver pankreatitis.

Det er trods alt desværre:

• Den er tilberedt med tilsætning af grøntsag eller smør (undertiden erstattes det med margarine), som er forpligtet af en betydelig kvote fedtstoffer, der er farlige for betændt og hævet bugspytkirtlen;
• rig på kostfibre (i 100 g wienerbrød 2,5 g fiber), stimulanser er alvorlige intestinal sammentrækninger og dannelse af gasbobler tarmbakterier (det er vist intestinal kolik, smertefuld abdominal udspiling og løs afføring);
• indeholder sukkerarter, der lægger insulinproducerende celler af den "plagerede" inflammation i bugspytkirtlen.

Med mild lidelse, god velvære og hurtig dynamik af ændrede laboratorieprøver, kan nogle gange havregrynkager tillades patienter i slutningen af ​​kostrehabiliteringsperioden. Du kan starte med kun én ting, så øges antallet af cookies gradvist.

Havregrynskager i remission

Efter genopretning eller remission af kronisk pankreatitis opnås, kan patienter begynde at feste på havregrynskager. Men en sådan udvidelse af kosten gælder ikke for dem, hvis sygdom er kompliceret ved diabetes i bugspytkirtlen. Men de producerer specielle typer af cookies med sorbitol og / eller fructose - sukkerersubstitutter.

Nyttige kvaliteter af havregrynkager skyldes stort set tilstedeværelsen af ​​havregryn.

Takket være denne komponent er det:

• justerer afføring, forhindrer forstoppelse;
• eliminerer "skadeligt" kolesterol fra kroppen (virkningen af ​​fiber og inositol);
• leverer os de nødvendige aminosyrer, inkl. uerstattelig (arginin, threonin, isoleucin, methionin, etc.);
• indeholder magiske antioxidanter - krigere mod kræftceller, inflammation og involverende ændringer.

resumé

Maksimal daglig portion af havregrynkager til kronisk pankreatitis:

• Forværringsfase - det er bedre at afholde sig fra;
• fase med stabil remission - mængden bestemmes individuelt (forudsat normal kulhydratmetabolisme og fravær af overvægt).

Ved akut pancreatitis - havregrynskager er uønsket.

Er det muligt at spise havregrynskager til pancreatitis?

Betændelse i bugspytkirtlen behandles med særlige lægemidler, men uden en ordentlig kost og en streng diæt vil ingen medicin give den ønskede effekt. Takket være kosten er patienten i stand til at opretholde en sund sundhedstilstand og forhindre eksacerbationer. Derfor er mange patienter interesseret i, om de kan spise cookies? Selvfølgelig er slikter og andre desserter ud af spørgsmålet.

Havregrynskager

Denne behandling er velkendt for alle - i barndommen blev de forkælet af deres mødre, han kunne blive taget med ham i skole. Havregrynkager anses for at være en nyttig delikatesse, da havregryn eller havregryn er hovedproduktet i det. I de fleste tilfælde tilsættes hvedemel til det, så kagen holder sin form. Listen over nyttige ingredienser er ikke begrænset til dette - moderne producenter tilføjer honning, nødder, græskar, kandiserede frugter, kakao mv.

Behandlinger i den akutte fase af sygdommen

På trods af de mange næringsstoffer og generelle fordele ved produktet anbefales ikke havregrynkager til pancreatitis på tidspunktet for eksacerbation til brug. Og der er grunde til dette:

• Kager fremstilles med tilsætning af vegetabilsk olie. Hvis kostprisen ved delikatessen er lav, er det højst sandsynligt, at vegetabilsk spredning eller margarine tilsættes det. I begge tilfælde er der fedtstoffer, der kan forårsage betændelseskirtlen til ødem;
• kostfiber, og pr. 100 g af produktet indeholder 2,5 g fiber, kan føre til intestinal stimulering. I den akutte fase af sygdommen ledsages denne proces af øget dannelse af gas, hvilket fører til en kondensation af stolen og smertefulde fornemmelser;
• Tilstedeværelsen af ​​sukker, der tvinger bugspytkirtlen til at producere, som allerede er betændt, hormonet insulin.

Hvis sygdommen er mild, føler patienten stor, hans test bliver bedre, læger får lov til at tilføje havregrynskager til kosten. Kun du skal begynde med ½ eller 1 ting, og når tilstanden for forringelse straks træffer handling.

Remission fase

På genoprettelsesstadiet og i en tilstand af fritagelse får patienter lov til at nyde små mængder havregrynkager. Dette gælder dog ikke for de patienter, hvis inflammation er blevet en alvorlig komplikation - diabetes. I dette tilfælde bør der gives fortrinsret til produktet fremstillet på sukkerstatninger. Sådanne cookies sælges i diabetiske afdelinger og apoteker.

Havregrynkager er gode til kroppen, takket være indholdet af kornet er det:

• normaliserer afføring, eliminerer forekomsten af ​​forstoppelse;
• fjerner kolesterol fra kroppen
• er en kilde til essentielle aminosyrer for livet;
• kæmper kræftceller meget godt, da der er mange antioxidanter i den.

struktur

Havregryn behandler er ret høj i kalorier - 390 kcal pr. 100 gram produkt. Høj og kulhydrat og fedtindhold, henholdsvis 50 gram og 20 gram pr. 100 gram kiks. Disse indikatorer er årsagen til den moderate brug af behandler af syge mennesker.

Havregryn har imidlertid en stor mængde vitaminer - B1, B2, B5, B6, B9, A, B12, E, beta-caroten, PP. Cookies indeholder også en imponerende mængde mineraler, der er nødvendige for det normale liv - silicium, kalium, mangan, kobber, magnesium, fosfor, jern, calcium, selen, zink, natrium.

Hjemme eller butik?

De småkager, der er lette at finde på butikshylderne, kan næppe kaldes helbredende og harmløse. Selvom producenten ikke bruger spredning og margarine i opskriften, tilføjer han stadig en generøs del konserveringsmidler. Cookies varer i mindst seks måneder, og dette resultat opnås på grund af tilsætningsstoffer. Det samme kan siges om mængden af ​​sukker - køberen kan ikke vide, hvor meget det blev tilføjet til cookien.

At vælge mellem klar og personlig tilberedt dessert, det er rimeligt at give præference til den anden mulighed. Især da det er let at bage sunde havregrynkager. Men du kan spise det uden frygt for konsekvenserne. For at forberede skal du bruge:

• Hercules - 1 kop;
• sødemiddel eller sukker - 1/3 kop;
• mel - 1 kop;
• vegetabilsk olie - 5 spsk. skeer;
• æg - 1 stykke;
• saltkniv;
• vanillin, kanel og bagepulver til testen - på en knivspids.

Olien kombinerer med sukker, den er godt jordet. Derefter tilsættes ægget og slår massen til et skum er dannet. Dernæst hældes bagepulver, salt, vanille og kanel i dejen og derefter rullede havre. Efter blanding af blandingen tilsættes rosinerne og melet og æltes dejen. Det skal være blødt og smidigt. Det er kun at skære det i små stykker, danne bolde af dem og sprede dem på et bageplade, olieret, let fladt. Bages ikke mere end 15 minutter ved 180 grader.

Enig, der er ikke noget lettere, men til dessert vil patienten have nøjagtigt en frisk, nyttig delikatesse, og han behøver ikke at gå på hospitalet eller sidde i kø for at høre en læge. Glem ikke om moderering, selvom cookies er hjemmelavede!

konklusion

Er det muligt at spise havregrynskager? Det er muligt med pancreatitis, men med råd fra en læge. I den akutte fase er det bedre at afstå fra brugen heraf og dermed reducere sygdommens varighed. På stadiet af vedvarende remission er det muligt, men under hensyntagen til individuelle karakteristika. Hvis patienten er overvægtig, får han 1 ting, i andre tilfælde 2-3 stk. Om dagen. Diagnosen af ​​akut pancreatitis tillader ikke brug af delikatesser.

Hvilke cookies er strengt forbudt

I tilfælde af betændelse i bugspytkirtlen, selv i remissionfasen, kan du under ingen omstændigheder spise shortbread. Under forbuddet, og alle eksternt smukke desserter indeholdende store mængder transfedt og sukkerarter. Kager i glasur og med tilsætning af farvestoffer og smagsstoffer er heller ikke beregnet til patienter med pancreatitis. Og selvfølgelig er brugen af ​​cookies med creme lag uacceptabel.

Pankreatitis er en meget alvorlig sygdom, der kan føre til en række alvorlige komplikationer, så du bør ikke risikere det ved at tillade dig selv svaghed. Hvis du forbereder dine egne havregrynkager, fantaserer du med tilsætningsstoffer (med citron, appelsin, græskar, æbler osv.), Vil smagen aldrig blive kedelig.

Kost nummer 5

Skønhed og sundhed opskrifter

Havregrynskager

Smag og aroma fra barndommen med et strejf af kokos! Prøv det, du vil elske det!

- Brun sukker 0,5 st.
- Sukker 0,2 st.
- Vegetabilsk olie 150 g
- Vaniljesukker 0,5 tsk.
- Kyllingæg 1 stk. (Protein)
- Bagesoda 0,5 tsk. (eller bagepulver til dej)
- Salt 0,5 tsk.
- Hvedemel 250 g
- Havregryn tynd 300 g
- Kokosnødder 0,5 tsk.
fremstilling:

Forvarm ovnen til 350 grader. Tag en dyb skål. Hæld i smørret og begge typer sukker, rør godt. Dernæst tilføj vanilje, protein (hvis dejen senere bliver stejl, kan du sætte et andet protein) og blandes godt.

I en separat skål blandes havregryn og kokosnødder. Kombiner både blandinger og formbolde. Tag et bageplade, der liner det med bagepapir. Spred vores bolde på et bagplader.
Bland separat havregryn, kokosnødder og mel. Tilslut blandingen.

Form bolde af den resulterende dej og læg dem på en bagplader. Vi bager omkring 12-14 minutter indtil gyldenbrun.
Fjern kagerne fra panden og dæksel med et håndklæde, lad afkøle.

Kostholdige havregrynskager - Top 10 Opskrifter

At observere en lang tid diæt eller vedligeholde passende ernæring, der kommer en periode, hvor du især vil spise noget velsmagende og mel. Men du kan glemme den sædvanlige muffin, ellers vil kiloerne gå op igen. Men du kan være opmærksom på de lækre opskrifter kostholdige havregryn cookies. Sådanne hjemmelavede cookies giver kroppen en lang tid energi, tilfredsstiller sult og ikke provokerer vægtforøgelse. Og for ikke at glemme om rigtig ernæring angiver opskrifterne det færdige fadts kalorieindhold.

Havregrynkager med Banan og Coconut Chips

(154 kcal / 100 g, B-5 ​​g, G-5 g, U-23 g)

ingredienser:

• Havregryn - 1 el.
• Kefir 1% fedt - 1 spsk.
• Banan (bedre at tage mest moden) - 100 g
• Coconut Chips - 10 g

fremstilling:

1. Havregryn hældes kefir og i denne tilstand efterlades i 20 minutter.
2. Så snart havregryn svulmer, tilsættes kokosflis til den.
3. Banan er knæet med en gaffel og blandet med havregryn.
4. Mellemstore kager er dannet af den resulterende masse, der bages i ovnen i 15 minutter ved 180 grader.

Havregrynkager med kokosflager og havregryn

(154 kcal / 100 g, B-5 ​​g, G-5 g, U-23 g)

ingredienser:

• rugmel - 200 g
• æg - 3 stk.
• sukker - ¾ kop
• smør - 100 g
• havregryn - 4 el
• kokoschips - 2-3 spsk. l.
• bagepulver - 2 tsk.
• salt - knivspids
• vanillin - på spidsen af ​​en kniv

fremstilling:

1. Smør æg med sukker, tilsæt blødgjort smør, flager, chips, salt, vanillin og bagepulver. Bland alt sammen.
2. Hæld melet, ælt dejen. Dejen skal være så konsistent, at den kan nedbrydes med en ske (ikke meget tyk)
3. Smørebageplade
4. Sæt dejen på en bageplade med en spiseskefuld
5. Send i ovnen, forvarmet til 170-180 ° C (15-20 minutter)
6. Pulver og havregryn kan sprinkles på de færdige kager.

Kostholdige havregrynkager på kefir

(253 kcal / 100 g, B-7 g, G-6, U-44 g)

ingredienser:

• Havregryn - 300 g
• Fedt Kefir - 300 ml
• Tørrede frugter (tørrede abrikoser og svesker) - 100 g
• Kanelklip
• Vanillin knivspids

fremstilling:

1. Havregrynet hældes med kefir, blandes og efterlades i 40 minutter til hævelse.
2. Tørrede frugter vaskes grundigt med kogende vand, skæres i små stykker og fastgøres til flagerne.
3. I den resulterende dej tilsættes kanel med vanille, og den færdige masse blandes godt. Kager er lavet af det, som er bagt i en forvarmet ovn til 200 grader 20 minutter.

Havregrynskager

(170 kcal / 100 g, B-9 g, G-5, U-20 g)

ingredienser:

• Hercules - 270 g
• Æg - 2 stk.
• Apple - 300 g
• Pære - 1 stk.
• Kanelklip

fremstilling:

1. Havregryn er let stegt i en varm stegepande uden tilsætning af olie.
2. Æblet skrælles og gnides på en fin rivekniv. Det samme gøres med en pære. Frugt er bedre at vælge moden, for derved at give leveren en naturlig sødme.
3. Havregryn kombineres med den resulterende frugtpuré, og hele massen blandes grundigt.
4. I slutningen tilføjes kyllingeg og kanel til dejen.
5. Bagepladen er dækket med pergamentpapir, kager er lavet af havregryn med hånden, som derefter bages ved en temperatur på 150 grader, indtil de er fuldt kogte.

Havregrynskager med Curd

(161 kcal / 100 g, B-10 g, G-3, U-25 g)

ingredienser:

• Havregryn - 170 g
• Ost ost 3% fedt - 250 g
• Honning - 1 spsk.
• Datoer - 50 g
• Banan - 50 g

fremstilling:

1. Havregryn pisket i en blender til en tilstand af pulver.
2. Høstost tilsættes til smuldrende masse og blandes grundigt.
3. Bananen er bundet med en gaffel og går også til dejen.
4. Datoer vaskes, skæres i stykker og tilsættes til alle andre ingredienser.
5. I sidste ende sendes honning til dejen, hvorefter den blandes igen, og der laves runde kager fra den, som derefter bages i 20 minutter ved 180 grader.

Havregrynskager med æbler

(170 kcal / 100 g, B-9 g, G-5, U-21 g)

ingredienser:

• Hercules flager - 200 g
• Kogt vand - 70 ml
• Apple - 2 stk. mellemstore
• Kyllingæg - 1 stk.
• Kanel - 5 g

fremstilling:

1. Havregryn er fyldt med vand og lades i 10 minutter for at svulme.
2. Skrællen fjernes fra æblerne, kernen renses, og de gnides på den mindste rivejern. Så gå til havregryn.
3. Æg og kanel tilsættes til den resulterende dej, blandingen blandes grundigt, og der dannes små runde leve fra den, der bages ved 150 grader i ca. 25 minutter.

Havregrynkager uden mel og sukker

(260 kcal / 100 g, B-16 g, G-4, U-40 g)

ingredienser:

• Havregryn - 120 g
• Krukke af baby abrikos mad
• Lavt fedt - cottage cheese 150 g

fremstilling:

1. Flager med cottage cheese sat i enhver beholder og slå med en blender indtil glat.
2. Til blandingen tilsættes baby mad og blandes.
3. Fra den færdige dej til at danne tynde kager, som er lagt ud på et bageplade og bagt 180 grader i 20 minutter.

Kostholdige havregrynkager hjemme

(246 kcal / 100 g, B-6 g, G-5 g, U-45 g)

ingredienser:

• Havregryn - 200 g
• Tørrede abrikoser eller svesker - 60 g
• Mælk - 100 g
• Banan - 1 stk.
• Apple - 1 stk.
• Chokolade (eller kakao) - 10-20 g
• Knuste nødder - 30 g

fremstilling:

1. Havregrynsblanding med hakkede tørrede frugter, nødder, kokos, hakket chokolade og revet æble.
2. Slå banan med mælk til en homogen konsistens med en mixer.
3. Bland alt sammen
4. Fra dejen til at danne bolde og læg på en bageplade (olieret)
5. Bages i forvarmet ovn (180 grader) i 25-30 minutter

Havregrynskager med honning

(170 kcal / 100 g, B-6 g, G-2, U-15 g)

ingredienser:

• Havregryn - 200 g
• Kogt vand - 130 ml
• Honning - 2 spsk.

fremstilling:

1. Havregryn oversvømmet med vand i 10 minutter.
2. Honningen smeltes i et vandbad til en flydende tilstand, hvorefter den tilsættes til flagerne.
3. Dejen blandes, og der laves små bolde af den. For at gøre det lettere at skulpte ud fra en sådan strækmasse, kan hænderne hver gang fugtes i koldt vand.
4. Bag sådanne havregrynskugler behøver 25 minutter ved 150 grader.

Havregrynskagekager

(210 kcal / 100 g, B-15 g, G-4, U-21 g)

ingredienser:

• Hercules flager - 2 el.
• Raisin - 30 g
• Kyllingæg - 1 stk.
• Valnødder - 10 g
• Vanille på spidsen af ​​en kniv
• Kanel - 5 g

fremstilling:

1. Havregrynet steges i et par sekunder i en varm stegepande. Her er det vigtigt at sikre, at de er lidt brune og bliver gyldne i farve. Du kan ikke overdrive dem, ellers vil havregryn begynde at smage bittert.
2. Raisin hældte kogende vand og forlod i 5 minutter for at svulme.
3. Valnød er hakket med en kniv til den mindste tilstand.
4. Rosiner med nødder tilsættes flagerne, hvorefter et æg drives ind, og hele massen er godt blandet.
5. Vanillin og kanel tilsættes i slutningen. Fra den færdige dej er støbt lever, som bages i 15 minutter ved 180 grader.

Alle opskrifter er udarbejdet hurtigt og fra enkle produkter. Derudover viser hvert sådant konditorivarer lækre, duftende og sunde. Hjemmelavede havregrynkager kan spises uden at bekymre sig om dine figurers kurver.

Alle bon appetit, lad os gå og spise morgenmad!