Hver person drømmer om en smuk strakt krop. Kernen i at skabe en ideel figur og opretholde vægten i normal er korrekt ernæring. I stræben efter harmoni begrænser folk sig i mange produkter og går på forskellige kostvaner uden at tænke på de mulige konsekvenser. Monotone kalorier med lavt kalorieindhold kan føre til sygdomme i mave-tarmkanalen og mangel på vitaminer og gavnlige sporstoffer - for at svække immunsystemet, forringelse af hud, negle og hår. Et fremragende alternativ til de fleste kostvaner er kost på dumplings. Det er især effektivt i den varme årstid, når sæsonen af forskellige frugter og bær kommer.
Hvordan laver dejen på dumplings?
Vareniki er en traditionel slavisk skål. Det er ganske enkelt udarbejdet af de sædvanlige produkter, der findes i alle hjem. Hovedhemmeligheden i lækre dumplings i en godt kogt dej. Hvis det er godt blandet og alle proportioner er korrekt observeret, bliver dumplingsne ikke kogte bløde og meget bløde og saftige.
Hver husmor har sin egen opskrift på at lave dej til dumplings. Mange foretrækker at lave mad i henhold til den klassiske opskrift og tage vand som base, nogle ælte dejen på mælk, kefir eller tilsæt creme. Selvfølgelig jo flere produkter, der indeholder fedt, bruges til æltning af dej, jo mere dumplings vil have et kalorieindhold som følge heraf. For dem, der ønsker at tabe sig, er det tilrådeligt at forberede dejen på den traditionelle model. For at gøre dette har du brug for vand, æg, salt og mel. Til 3 kopper mel skal du tage 0, 5 liter koldt vand og en halv teskefuld salt. For at dejen skal have høje klæbende egenskaber anbefales det at tilføje 1 æg. Dejen skal vise gennemsnitlig densitet. Om nødvendigt kan den blandes med vand eller mel, indtil den ønskede konsistens er opnået. Hvis du forbereder dejen til denne opskrift, vil kosten på dumplings være den mest effektive. De, der er vant til at lave dej med tilsætning af mejeriprodukter, kan erstatte vand med fedtfattig 1% kefir.
For at kontrollere kalorierne i dumplings testen, skal du veje alle ingredienserne og beregne deres energiværdi under madlavningsprocessen. Oplysninger om antallet af kalorier i et bestemt produkt kan ses på pakken eller bruge kalorietabellen. I prøven, kogt i vand, indeholder ca. 210 kcal pr. 100 g.
Hvad skal man vælge?
I dag er der ganske få fyldninger til dumplings. Kartofler, kål, hytteost, kød og forskellige frugter og bær betragtes som traditionelle. Men denne liste over lækre og lækre fyldstoffer slutter ikke der. Dumplings er kogt med lever, boghvede, bønner, tørrede frugter, ris og valmuefrø. Hver husmor kan eksperimentere med deres yndlingsprodukter og komme op med en ny originalfatning. For dem, der er på en diæt, er det ikke ønskeligt at misbruge fødevarer med høj energi værdi. For eksempel er mange søde dumplings med sød hytteost en meget høj kalorieindhold. Hvis du fylder dem med traditionelle tilsætningsstoffer - sukker, cremefløde eller smør, kan de ikke kaldes en diæt. For at finde ud af, hvor mange kcal i dumplings med cottage cheese er ret simpelt, skal du veje alle ingredienserne inden madlavning og se energiværdien af hvert produkt i bordet. Hvis cottage cheese er et lagerhus, vil dets kalorieindhold blive angivet på pakken, i hjemmelavet cottage cheese ca. 155kkal per 100g. Meget afhænger af fedtindholdet. Selvfølgelig er en sådan påfyldning for tung til en kost. På trods af det høje kalorieindhold og fedtindholdet er cottage cheese meget nyttigt ikke kun for børn, men også for voksne. Det er rig på calcium, magnesium, vitaminer i gruppe B og PP, så det er meget uønsket at udelukke det helt fra kosten. For ikke at skade figuren, og kroppen modtog de nødvendige sporstoffer og vitaminer, skal du bruge skummet cottageost til fyldningen og glemme sådanne velsmagende tilsætningsstoffer som fedt fløde, sukker, smør, yndlingssyst eller syltetøj.
Low-calorie dumplings
Men enhver kalorieindhold med dårlige kalorier kan sikkert indgå i din kostration til at tabe sig. Dumplings med kartofler, surkål, blåbær, jordbær, hindbær og kirsebær kan tilskrives deres kategori. Måske er de mest foretrukne for mange dumplings med kartofler. De har fremragende smag, de er meget nemme og hurtige til at forberede, og de er også lavt kalorieindhold. Måske er dette en af de få retter, der nyder det, du behøver ikke konstant at tænke på hvor mange kalorier i dumplings og skold dig selv for hvert ekstra stykke spist. 100g dumplings med kartofler indeholder kun 255kkal. Derfor kan du ikke nægte dig selv fornøjelsen og nyde en fuld del af denne skål selv på en diæt. Svampe hjælper med at give en særlig smag til almindelige dumplings med kartofler. Til påfyldning kan du tage hvide svampe, kantantereller eller svampe. Tilføjelse af en lille mængde svampe til påfyldningen vil næsten ikke have nogen effekt på energien. Beregn hvor mange kalorier i dumplings med svampe og kartofler, du kan, ved at kende kalorieindholdet i dine valgte svampe og opsummere det med indikatorer for andre ingredienser.
Kål er en anden stor påfyldning til dumplings. Det er meget sundt og ikke så højt i kalorier som kartofler. Sauerkraut er rig på calcium, magnesium, jern og zink. Det styrker immunsystemet og nedbryder fedtstoffer. Kål indeholder en masse fibre og forbedrer dermed fordøjelsen og forhindrer sygdomme i mave-tarmkanalen. Hvor mange kalorier i dumplings med kål kan findes i en kalorie bord, eller tælle på egen hånd. I 100gr er der ikke noget fyldt med kål dumplings med i alt ca. 246kal pr. 100g.
Hvordan man beregner den præcise kalorie dumplings?
Nøjagtigt beregne kalorier i dumplings er ret svært. Deres energimæssige værdi afhænger af de anvendte ingredienser og fremstillingsmetoden. Sådanne beregninger er ofte omtrentlige, så oplysningerne i tabellerne er ikke altid korrekte. Du kan selv beregne kalorieindholdet i parabolen. For at gøre dette i forbindelse med æltning af dej og madlavning dumplings er det nødvendigt at veje alle produkterne og beregne energiværdien af hver af dem og derefter indtaste dataene i tabellen. I slutningen af tilberedningen er det nødvendigt at opsummere det samlede kalorindhold af alle produkter og deres vægt. Når du har tilføjet alle indikatorerne, skal du dele den samlede kalorieindhold efter vægt, så du får energiværdien af kogte dumplings. Glem ikke, at kalorieindholdet i kogte dumplings vil være anderledes på grund af tilsætning af vand og fordøjelsen af en lille mængde mel. For at finde ud af kaloriindholdet i færdige dumplings er det nødvendigt at dividere det samlede antal kalorier af alle ingredienser ved vægten af kogte dumplings.
Dumplings er en velsmagende og varieret skål. Kommer op med forskellige fyldninger, vil du hver gang nyde, end noget nyt og elegant. Mange nægter dumplings, da dette produkt er for højt i kalorier. Men hvis man spørger sig selv, hvordan man beregner kalorierne for dumplings, kan man beregne, at deres energiværdi ikke er så høj. Det vigtigste er ikke at misbruge fedtholdige fødevarer, nægte kosttilskud og vælge lavt kalorieindhold frugt og grøntsager til påfyldning.
Calorie dumplings
Dumplings er en national ukrainsk skål, der allerede er populær langt ud over grænserne i Ukraine. Der er mange forskellige typer dumplings, men alle er faktisk små kager fra usyret dej, kogt i kogende vand. Fyldning i dumplings kan være meget forskellige, både salt og sød, og påfyldningen af dumplings afhænger af påfyldningen.
For første gang blev en lignende skål kogt i Tyrkiet, og grøntsager og frugter blev pakket ind i dej. Tilsyneladende kom der dumplings til Ukraine, hvor de blev vant og fik den største udbredelse. Det var på Ukraines territorium, at alt det store udvalg af dumplings, der eksisterer i dag, fremkom.
Meget mange typer dumplings er ophørt med at forberede og deres opskrifter med tiden begyndte at blive glemt. For eksempel dumplings "med sand", som plejede at være en af de favoritretter af beboere i det nordøstlige Ukraine, er næsten glemt i dag. Fyldning til sådanne dumplings blev fremstillet af mel, stegt på svinefedt. Selvfølgelig var kalorieindholdet i dumplings med en sådan fyldning høj, men folkene der arbejdede hele dagen i marken havde brug for meget energi.
Høj kalorie dumplings - det er grunden til, at mange mennesker benægter sig sådan en delikatesse. Dumplings er virkelig ret en kalorie skål. Selv hvis du vælger den mindst kalorierige fyldning, vil dejen indeholde en hel del kalorier.
Madlavning dumplings er en ægte kunst, som langtfra er for alle. Kun virkelig erfarne og dygtige husmødre gør velsmagende dumplings, som ikke er kogte bløde og velsmagende. Vi finder ud af, hvor mange kalorier der er i dumplings, hvordan man laver dem bedre og hvilke fordele de kan bringe til vores krop.
Typer og kalorie dumplings
For alle, der ser på hans figur, er spørgsmålet om hvor mange kalorier i dumplings meget vigtig, men det er umuligt at give et entydigt svar, da det afhænger af den specifikke påfyldning af dumpling og den sovs, med hvilken den blev serveret. Siden oldtiden kom til os opskrifter af dumplings med kål, bær, ærterpuré. I dag er dumplings med kartofler, cottage cheese, med tilsætning af kød og svampe mere populære.
Lazy dumplings er meget populære i dag. Forbered sådanne dumplings fra dej og cottage cheese, men cottage cheese er ikke pakket i dej, men blandet med det. Disse dumplings er meget nemme at forberede og kræver ikke store kulinariske færdigheder. De kan have en anden form, være runde eller trekantede, så dumplings kan også være salt eller sød.
Kalorieindholdet i dovne dumplings afhænger af, hvor meget og hvilken slags cottageost der blev tilsat til dem, hvor meget sukker og andre produkter de indeholder. Derfor kan kalorieindholdet i dovne dumplings variere i en meget bred vifte - fra 170 til 260 kalorier. Det skal også tages i betragtning, at enhver dumplings, herunder dovne, normalt serveres med cremefløde eller med andre saucer, som yderligere øger de kalde indhold af de dovne dumplings. Generelt er dumplings med cottage cheese og sur creme blandt de mest kalorieindhold, de kan indeholde op til 350 kalorier, så at spise denne skål koster kun meget aktive mennesker og børn. Resten for at feast på sådanne dumplings, skal du risikere din figur.
Hvis vi overvejer, hvor mange kalorier der er i dumplings, så kan vi se, at resten af deres typer er meget mindre kalorier. For eksempel er kalorieindholdet i dumplings med kartofler 225 kcal, mens dumplings med lever og syrlige creme er 246 kcal, kalorieniveauet af dumplings med kirsebær er 165 kcal, og den mindst høje kalorier er hindbær med en hindbær - kun 89 kcal. Dumplings med surkål er meget velsmagende og ikke meget højt kalorieindhold - de indeholder 134 kcal, i dumplings med champignon 196 kcal og dumplings med kartofler og ost - 195 kcal.
Sammensætning og fordele ved dumplings
Som sagt har kalorierne i dumplings afhængig af deres sammensætning, og deres sammensætning kan være meget anderledes. Det eneste, der ikke ændrer sig, er tilstedeværelsen af tyndt rullet dej, hvor forskellige fyldninger er indpakket. Brugen af dumplings afhænger også af påfyldningen, men der er nogle fælles træk, som er fælles for alle slags dumplings.
Metoden til madlavning dumplings giver dig mulighed for at gemme alle de nyttige stoffer i påfyldningen, da det koges i dej. Nyttige stoffer vaskes ikke ud af påfyldningen, og alle de vitaminer, der ikke nedbrydes fra høje temperaturer, opbevares i det. Dumplings med frugtfyldning indeholder mange fibre og vitaminer, i dumplings med cottage cheese er der meget calcium og fosfor.
For at få den maksimale fordel af dumplings, er det bedre at dampe dem. Dampet vareniki er godt for maven og er let fordøjet uden overbelastning af kroppen. Det eneste der kan blive en hindring for deres brug er dumplings høje kaloriindhold.
Vil kalorie dumplings tillade at holde figur
Dumplings er en højt kalorieindhold, der længe har været beregnet til folk, der arbejder meget og bruger meget energi. Men i dag er stillesiddende arbejde og stillesiddende livsstil blevet normen, og det høje kalorieindhold i dumplings med kartofler eller cottage cheese tvinger dem ofte til at nægte en sådan skål. Lav kalorier dumplings med kirsebær eller hindbær lader undertiden feast på en sådan skål, men også sjældent. Er det muligt at reducere kalorieindholdet i dumplings og spise dem uden at skade figuren?
Der er flere måder at få velsmagende og ikke meget højt kalorier dumplings. Den første regel er at servere vareniki uden saucer uden creme eller andre produkter. Den anden er at vælge kun kalorier med lavt kalorieindhold til deres fremstilling. Hvis du beslutter dig for at lave dumplings med cottage cheese, er det bedre at tage koge med lavt fedtindhold. Og den sidste regel - kog vareniki for et par. Så dumplings vil bringe ikke kun glæde, men også gavn, og vil ikke skade figuren.
Er det muligt at spise dumplings på en kost
Dumplings med pancreatitis: kan eller ej, skade og brugsregler
Dumplings er en enkel og hurtigkogt skål, der er en af de mest foretrukne og ofte brugte opskrifter af russisk køkken. Hovedbestanddelene i køddumplings er kød, dej, fremstillet efter en særlig opskrift og krydderier.
Ravioliens evne til at bevare sin friskhed i lang tid, når den opbevares i fryseren forklarer skålens popularitet. Lignende opskrifter er i mange nationer, men russiske dumplings og dumplings er stadig førende med hensyn til forekomst.
Men mange mennesker, der lider af sygdomme i bugspytkirtlen, er interesseret i, er det muligt at spise dumplings med pancreatitis? Svaret på dette spørgsmål findes i vores materiale.
Skål med akut betændelse
Ved akut pankreatitis anbefales det ikke at forbruge fedtfattigt kød, hvilket er et af ingredienserne i parabolen. Forsinkelse af denne regel kan føre til en forringelse af patientens tilstand, såvel som udviklingen af pankreatitis og længere behandling af patologi i fremtiden.
Kan jeg spise produktet i den kroniske fase?
Med forbedrede forhold forsøger patienterne ofte at vende tilbage til velkendte produkter. Derfor er mange interesserede i, om dumplings kan anvendes til pancreatitis i kronisk fase.
Under vedvarende remission er det stadig ikke tilladt at inkludere dumplings i kosten. Dette skyldes en række egenskaber, som skålen har:
- Dumplings falder ind i den kategori af mad, der lægger en stor belastning på maven og bugspytkirtlen. Med et enzymmangel bliver produktet fordøjet endnu længere, hvilket kan føre til uønsket forværring. Kombinationen af dej og fascia kan forårsage tyngde og øget smerte.
- Den mest almindelige opskrift indebærer brug af svinekød eller lammekød som fyldning. Sådan kød er ret fedt, derfor er det udelukket fra den terapeutiske kost for pancreatitis.
- Købte produkter kan indeholde smagsforstærkere og smagsstoffer, der er skadelige for bugspytkirtlen, kød af ringe kvalitet.
- Meget ofte er sur creme, mayonnaise og andre saucer brugt som en dressing til dumplings, og dumplings er rigeligt strøet med peber. Sådan mad er strengt forbudt af kost.
Når pankreatitis fra dumplings er bedre at give op helt. Men hvis du stadig ikke kan nægte produktet, bør brugen af denne ret være undtagelsen snarere end reglen.
Du bør også følge nogle anbefalinger, der hjælper med at undgå forværring af patologi:
- Spis kun et produkt fremstillet hjemmefra af høj kvalitet og frisk mad.
- Til fyldning må du kun bruge magre typer af kød: kylling eller kanin. Det er bedre at vælge kød uden striber, brusk og skind.
- Krydderier og andre tilsætningsstoffer skal udelukkes fra opskriften.
- Dumplings skal koges i lang tid. Længere end angivet på emballagen for at gøre dejen meget blød. Når den er kogt, absorberes produktet bedre.
- Før du bruger skålen, skal du drikke en lidt afkølet bouillon for at kontrollere kroppens reaktion.
Før du tænder dumplings i kosten, skal du spørge din læge, hvis du kan spise dumplings i tilfælde af kronisk sygdom. Sommetider udelukker tilstanden i bugspytkirtlen kategorisk udelukkelsen af at spise denne skål.
Det skal også huskes at i kronisk pankreatitis anbefales det ikke at overbelaste bukspyttkjertlen med en stor mængde mad. Derfor er det på en gang nok at spise omkring ti dumplings.
Dumplings i kosten af patienter med pancreatitis
I den akutte fase af pancreatitis er der dumplings samt andre dejprodukter, er forbudt. Men med en lang fravær af symptomer på pankreatitis og positive prognoser kan en gastroenterolog indeholde nogle typer dumplings i kosten.
Ved kronisk pankreatitis er fyldninger lavet af skummet cottage cheese, jordbær og kartofler med et minimumsindhold af salt og sukker tilladt til brug. Dumplings med andre fyldstoffer anbefales ikke, især for sure bær, kød og svampe. Når du omfatter dumplings i kosten, skal du følge en række regler:
- Dumplings skal laves uafhængigt. Købte produkter er forbudt.
- Dejen skal være så kogt som muligt.
- Dumplings skal afkøles til stuetemperatur.
- Spis i små stykker og tyg grundigt.
- Brug ikke tilsætningsstoffer og saucer.
Ved kronisk pankreatitis også 2-3 gange om måneden er brugen af "dovne" dumplings tilladt. Deres opskrift forbliver næsten uændret, men du bør bruge den mindste mængde sukker.
Manty med pancreatitis
Situationen med mantels ligner de to tidligere retter: det er forbudt at bruge dem under forværring, men under en lang forbedring kan du prøve at medtage dem i din kost efter eget valg.
Nogle patienter med kronisk pancreatitis anbefaler at gøre manti med græskar, mens:
- Græskar skal være godt kogt og knust
- Dejen skal være meget blød;
- Opskriften skal ikke indeholde krydderier og andre smagsforstærkere.
Når staten forringes, er det bedre at nægte at genbruge fadet.
Kan jeg dumplings på en kost
Fedtfattig kost er ikke kun let tolereret, men også let udført. Fedtfattige fødevarer er meget mere (se tabellen for fedt og fedtholdige produkter. Der er mange tilgange, der giver os mulighed for at bevare alle disse godbidder i vores kost og reducerer fedtindholdet i kosten væsentligt, og som følge heraf taber vi.
Der er direkte undersøgelser, der viser, at komplekse kulhydrater beskytter os mod vægtforøgelse, bidrager til vægttab. Grøntsager har samme effekt. Jo flere grøntsager i kosten, jo mindre fedtindhold i ernæring.
Med en stigning i deres andel i kosten reducerer en person naturligvis forbruget af kød og dermed fedt. Kød indeholder i gennemsnit mere fedt end mælk eller fisk.
Fantastisk mulighed for at tabe sig! Analog tilgang
Men er det muligt at spise dumplings med pancreatitis? Tilstedeværelsen af akutte symptomer på pancreatitis indebærer overholdelse af den strengeste kost. Usædvanlige opskrift dumplings til Dukan kost Madlavningsprocessen er ikke anderledes end madlavning. Hvordan laver man dumplings ifølge Dyukan?
Vi bruger mindre fedtholdige produkter blandt lignende. Det er klart, at der ved hjælp af fedtfattig kaseost i stedet for fedtholdigt fedt undgår fedtbelastning ved 1. Ved at bruge sådan majones i stedet for traditionelle kan man reducere fedtindholdet i hver portion salat med gennemsnitligt 5-6 g. Hvordan vælger du dumplings hvis du vil tabe? Dumplings med tilsætning af svinekød har et fedtindhold på 3.
Dumplings er ikke et fødevareprodukt, der kan spises i enhver ønsket mængde og til enhver tid uden skade på figuren. I øjeblikket er der tilhængere af "dumplingsdiet", som desværre er en anden selvbedrag og et forsøg på at tabe sig, ikke. Hvordan vælger du dumplings, hvis du vil tabe?
Fjerkræ dumplings har et fedtindhold i størrelsesordenen 5-7 g. Dets fedtindhold kan også variere fra 0,0. Derfor kan et glas mælk indeholde både 0,1 og 1. Det er klart, at den første er meget bedre for os end den anden. Dette gælder fuldt ud for mejeriprodukter - yoghurt, yoghurt og så videre. Men her kan du hente noget.
For eksempel, i stedet for creme creme den såkaldte ideal. Smag, tekstur og egenskaber af denne blanding er meget lig den sædvanlige creme fraiche. Men fedtet i det er 1.
I øvrigt opmærksomme - ifølge GOST er fedtindholdet i ost angivet med hensyn til tørre rester. Da oste altid indeholder vand, er deres faktiske fedtindhold normalt en og en halv til to gange lavere end angivet.
Det vil sige, hvis mærket af russisk ost angiver - 4.
- Du kan bruge den færdige menu til et bestemt antal kalorier, eller du kan blive skaberen af din egen kost, efter reglerne nbsp.
- Dumplings koges i saltet kogende vand og serveres med sennep, eddike eller fløde. Nogle gange tjente som suppe med rig bouillon.
Endnu mindre fedt i de såkaldte bløde oste - Suluguni, Adygei, hvid ost og så dao. Der overstiger det faktiske fedtindhold normalt ikke 1. Endelig er hjemmelavet ost nu til salg, meget velsmagende, forresten.
Så dens fedtindhold er ikke højere end 5%. En servering mejeris is indeholder 1. Fed standard 1. I intet tilfælde bør du forbyde dig selv fedtholdige fødevarer. Der er mange måder at spise dem på, have det sjovt og tabe sig. Vi taler ikke om en komplet hundrede procent udskiftning af fedtholdige fødevarer med mindre fedtholdige modstykker.
For vægttab, skal du blot ændre forholdet. For eksempel plejede en person at spise 4 portioner af almindelig ravioli og en servering ravioli med fjerkrækød om ugen og modtog kun 1 ravioli.
Tværtimod 4 portioner af ravioli lavet af fjerkrækød og en servering af almindelige. Vindende er 8. 5 gram pr. Uge, eller 1. Til dato er det cocktails, korn og supper. Alle disse fastfoodprodukter er nok til at have en kedel med varmt vand på hånden. Maksimal fornøjelse for hver kalorieabsorberet! Tredje tilgang - kulinarisk
Hvordan tabe sig ved hjælp af kulinariske produkter? For eksempel, når du skærer kød, kan du delvist fjerne det synlige fedt, fedtindholdet i fjerkrækød reduceres med 2,5-3 gange, hvis du bare fjerner huden. En sådan operation reducerer fedtindholdet i en standard portion suppe med 1.
Derfor er den fælles ide om, at for vellykket vægttab, under ingen omstændigheder kan ikke spise stegt. Faktisk, når stegning i olieprodukter absorberer meget fedt. For eksempel har standard kartoffelchips et fedtindhold på ca. 3.
Men alt ændrer sig mirakuløst, hvis du bruger non-stick retter.
Derefter vil man for at forberede 3-4 portioner stegte kartofler bogstavelig talt 1, maksimalt to skeer vegetabilsk olie, og du vil modtage et produkt med et fedtindhold på ikke over 3%. En sked smør er nok til at stege 8-1. Dette vil øge fedtindholdet i hver betjening med kun 2 gram. Og meget anstændigt viste sig pandekager.
Jeg tog en stegepande med en non-stick coating, calcined det, og i stedet for at hælde olien smurt jeg dem med en halv rå kartoffel som pensel.
Som følge heraf fik jeg fra et glas mel et glas mælk med et fedtindhold på 1,5%, et æg og 5 g vegetabilsk olie 7 pandekager, der vejer 5 hver. Energien på en pandekage er 9.
Forresten, om det samme kalorieindhold i en pære eller en standard skive brød. Et glas ryazhenka 4% fedtindhold har et kalorindhold på 1.
En hel del fedt absorberes, når man stegter skiver af courgetter og aubergine. Deres fedtindhold kan reduceres ved at tørre stykkerne med servietter. Den første er grillning, grill, grillning og andre former for det såkaldte infrarøde køkken.
Så når man bakker på en spyd, falder fedtindholdet i en standard del af kebab med 8-1. Et tæt resultat opnås, hvis kødet bages i folie. Gastronomisk tilgang. Hedonistisk tilgang
Bilen kan gå, men til hvilken pris!? Ja, og det er usandsynligt, at et sådant brændstof vil gavne hende! Så spis delikatesser, når du allerede er fuld, når din krop allerede er fuld af energi og næringsstoffer. Så er du tilfreds med en meget lille mængde.
Ofte mine patienter med det formål at tabe sig eller holde vægten i orden nægter denne delikatesse. Men beholde i kosten fermenterede mejeriprodukter.
Men et glas ryazhenka 4% fedt indeholder ca. 1. Samme mængde som en fjerdedel af en regelmæssig chokoladestang. Og fedtet her og der er det samme, mælkeagtigt. Jo langsommere du spiser en godbid, desto bedre fanger du alle de subtile nuancer af smag. Enig, det er meget nemmere at bruge det end et flersidet kalorie bord. Fedtindholdsfortegnelse i de mest anvendte produkter (ved 1.
For-måltid metode
Vind - 1. 50 kalorier! Selvfølgelig forudsat at du ikke forsøger at forbyde dem helt. En person bliver meget hurtigt vant til at bruge mindre sukker i drikkevarer.
Oftere bruger læskedrikke med sukkerstatning. Af brødet bruger det ofte rug og klidbrød og mere sjældent hvidt. Af croup ville være rart lidt mere
MD, diætist Michael Ginzburg,
Er det muligt at diæt dumplings
Dumplings skal under alle omstændigheder ikke købes. Det skal være skulptureret derhjemme, der klart styrer madlavningsprocessen;
Det er nødvendigt at spise dumplings i kombination med grønne og kalorier med lavt kalorieindhold, da fiberen i disse produkter hjælper med at fordøje hovedret.
Du behøver ikke kombinere dumplings med brød og drikke kulsyreholdige drikkevarer. Bedre efter et måltid at drikke et krus grønt te.
Dumplings er ret vanskelige spørgsmål som dette: Derfor serveres de sædvanligvis med eddike, urter, creme og peber (alle disse produkter hjælper.
Og alligevel er mange mennesker interesserede i mad til den menneskelige mave, nemlig fra kød, men fra dumplings og om der er nogen produkter, der ikke kan. Dumplings 8212; forskellige typer, mængden af kød, der bruges til at lave hakket kød.
For eksempel til sår, pankreatitis, fælles og lige elskede.
Olieplommer. 3 spsk. ske:
Ved tilberedning er dejen begrænset til 1 æg.
Hvordan varierer kalorieindholdet i hjemmelavet ravioli afhængigt af påfyldningen og den måde, de er kogte på?
Olieplommer. 3 spsk. ske:
Hvis de er de samme, selv på trods af den betydelige varme og uden det, er det prisen for at slippe af med overflødigheden. Oksekød de bedste sorter af den elskede skål afhænger af dens påfyldning. Imidlertid kalorieindholdet i den færdige skål med kosternæring i sygdomme i mave-tarmkanalen i varm form og uden at beslutte ndash; har dem eller ikke brug for).
Og for det andet, i mincemeat for siden denne mad er til fordøjelse.
stegt i smør eller margarine
Dumplings kalorier pr. 100 gram
Dumplings er en kendt og elsket af alle retter. I sin klassiske form er det bøf i tynd dej. Dumplings koges og serveres på bordet med eddike, cremefløde og grønne. I denne type dumplings - dette er en af de mest berømte retter af russisk køkken.
Hvem er dumplings kontraindiceret?
Dumplings er ret tung mad til maven. Derfor serveres de med eddike, creme fraiche, urter, peber - alt for at hjælpe fordøjelsesprocessen.
Fried dumplings, som du kan se, er dobbelt så højt i kalorier, er de generelt bedre at udelukke fra kosten. Desuden er fedtfri og stegt tung mad dårlig for bugspytkirtlen og leveren.
For dem, der overholder principperne om sund kost, skal du huske at du kan spise dumplings, men under visse forhold:
- Misbrug ikke beløbet. Dele af hundrede hundrede hundrede og halvtreds gram er nok til at få nok.
- Spis ikke dumplings om natten før sengetid, da det er svært at fordøje mad. Dumplings spises bedst til frokost, når kroppen har tid til at behandle alle fedtstoffer helt.
- Spis dem i kombination med grøntsager og grøntsager med lavt kalorieindhold. Cellulose i grøntsager vil hjælpe dumplings til at blive fordøjet.
- Brug krydderier og eddike. For den bedste produktion af mavesaft.
- Til disse formål kan du anvende tomat eller æblejuice til dem.
- Spis ikke dumplings med brød. Du må også ikke drikke kulsyreholdige drikkevarer. Tværtimod, efter at have spist, ville det være bedre at drikke en kop god grøn te.
- Dumplings fra fede kød, som svinekød, er bedst at ikke spise (hvis du er ligeglad med din kropsform). Det er bedre at erstatte dem med kylling eller lammekød dumplings.
Dumplings, især indenlandske, kød og fede, læger anbefaler ikke at bruge på følgende sygdomme:
- mavesår i det akutte stadium
- duodenale sygdomme i det akutte stadium
- cholecystitis;
- pancreatitis;
- forværring af hjerte-kar-sygdomme
- nyresygdom.
Calorie dumplings eller spise dumplings under en diæt
Som alle kvinder drømmer jeg om at have en smuk og slank figur. Men mit problem er dumplings. Jeg elsker dem og kan ikke helt opgive min favorit skål. Og for nylig lærte jeg, at for at have en smuk og slank figur fra dumplings, er det ikke nødvendigt at nægte, fordi kalorierne i dumplings ikke er så høje som mange mennesker tror.
Calorie dumplings afhænger af fyldstofets sammensætning, som ikke kun er kød, men også fra fisk, kartofler, svampe og andre produkter. Selvfølgelig er kalorieindholdet i pelmeni fra svampe og fisk meget lavere end fra kød.
Sandheden skal tages i betragtning, hvad kød blev brugt til fyldning. Den mest kalorieindhold er svinekød, så det er bedre at undgå det. Generelt kan fyldning til ravioli fremstilles fra ethvert produkt. Her er det nødvendigt at skelne dumplings fra dumplings. Fyldning til dumplings anvendt i rå form.
Men påfyldningen til dumplings er altid klar, ofte kogt.
Og nu et par tal (beregning pr. 100 gram produkt):
- Kalorie dumplings med kød er 275 kcal.
- Kalorie dumplings fyldt med blandet hakket kød (svinekød og fisk fileter) -296 kcal.
- Kalorie dumplings fyldt med lam -281 kcal.
- Kalorie dumplings med fisk påfyldning -252 kcal.
- Kalorie dumplings fyldt med surkål og svampe -241 kcal.
Nu er det kun at beregne, hvor meget man skal spise kalorier om dagen for ikke at komme sig. Der er en meget bekvem formel, du skal multiplicere nummer 28 af din vægt i kg. For eksempel, hvis du vejer, siger 65 kg og ikke vil genoprette, multiplicér derefter 65 ved 28 og få 1820 kcal. Hvis du vil tabe sig, skal du beslutte, hvor meget du vil veje og formere med 28.
Få antallet af kalorier, du skal spise for at tabe sig til den tilsigtede vægt.
Således tror jeg jeg overbeviste dig om, at det ikke er nødvendigt at opgive din yndlingsret for at holde figuren. Det vigtigste er at kende foranstaltningen. Og selvfølgelig at diversificere din kost, så kroppen får den nødvendige mængde næringsstoffer, vitaminer og mineraler.
Der er et andet meget vigtigt punkt ved beregning af kalorier af dumplings. Alle ovenstående figurer refererer til kogte dumplings. Nogle som stegte dumplings. Disse er de samme kogte, kun så mere og stegt i olie. I denne situation stiger kalorieindholdet af ravioli med næsten kvart.
Og nu er det vigtigste, at du er enig i at sidde og beregne det tilladte antal kalorier inden hvert måltid, det er ikke kun tidskrævende, men også forfærdeligt ubehageligt.
Min nabos terapeut kom for at hjælpe mig, hun rådede mig til at tage Xenical kapsler efter at have kontrolleret alle kontraindikationerne.
Nu spiser jeg hvad jeg vil, når jeg vil, og hvor meget jeg vil have, men selvfølgelig inden for det normale område og jeg har en vidunderlig figur.
Dumplings - kalorieindhold og sammensætning. Fordele og skade på ravioli
Moskva og Moskva regionen
Skålen kaldes dumplings er et kogt (eller stegt) produkt baseret på usyret dej med tilsætning af hakket kødfyldning.
Interessant nok er der et stort antal forskellige teorier om hvordan folk lærte om dumplings. Ifølge en kilde kom dumplings til det centrale Rusland fra Sibirien i det 16. århundrede.
Der er endda en sjov myte i Finland: Gudene lavede dumplings, og da de var kede af denne aktivitet, kastede de dem blot til mennesker fra himlen.
Bliv det som muligt, i dag er dumplings en af de mest populære retter i vores land. Der er ikke noget mærkeligt i dette, fordi usædvanligt enkle og samtidig lækre dumplings kan serveres både til hverdag og festligt bord. Desuden betragtes formningen af ravioli som en meget sjov og spændende aktivitet, der bringer familien sammen på samme bord.
Klassiske dumplings bliver normalt spist med eddike, sennep, peber eller peberrod. De kan serveres med en række saucer, creme fraiche, mayonnaise, ketchup, smør. Nogle gange kogte dumplings steges til gyldenbrune eller stegte rå halvfabrikata til den færdige tilstand. Derudover vil mange mennesker lide at spise dumplings i form af suppe - sammen med bouillon, hvor de blev kogt.
Typer af dumplings
Det er bemærkelsesværdigt, at de forskellige typer af ravioli direkte afhænger af køkkenet.
For eksempel er i Kina disse baozi, jiaozi, shui yao og wonton, i køkkenerne af befolkningerne i Korea og Tibet, Kaukasus og Centralasien er der også analoger af pelmeni - poses. khinkali. djævlerokker. Mandu, Momo, Chuchvara og Tushpara, Dushbara, Choshura.
Kreplach - type ravioli i jødisk køkken. I Italien er der tortellini og ravioli. i det sydlige Tyskland - maultashen, trollkarl - i de vestlige regioner i Rusland.
Ingredienser af ravioli
Dumplings sammensætning er lige så simpelt som selve skålen. Dejen til ravioli er lavet på basis af hvedemel, æg og vand.
Fyldningen af klassiske ravioli omfatter oksekød, svinekød og / eller lam, samt forskellige krydderier, løg, ofte hvidløg. Forresten, i nogle tilfælde kan du finde bjørnekød i dumplings. elg. hjorte. gåse, svinefedt, fisk, kål eller kartofler.
Calorie dumplings fyldt med en blanding af oksekød og svinekød hakket er cirka 276,9 kcal per 100 gram.
Brugen af ravioli
Det menes, at brugen af ravioli kun er relevant, hvis de er tilberedt hjemme og fra råvarer af høj kvalitet. Så højt hvedemel indeholder meget fiber. Derudover er det kilden til en række mineraler - kobber, magnesium, zink, jern, fosfor og vitamin PP og gruppe B.
Med hensyn til påfyldningen: Fordelen ved dumplings, der bruger godt kød, er tilstedeværelsen af værdifulde proteiner. For eksempel betragtes svin som en glimrende kilde til lysin, som er nødvendig for styrken af knoglevæv, og kalvekød og oksekød er blandt de bedste typer kød med hensyn til fordøjelighed i kroppen.
Harm dumplings
I dag er folk i stigende grad bekymret for deres helbred, og derfor er de også interesserede i, om der er skade fra dumplings. Ved denne lejlighed kan vi sige, at de negative virkninger af brugen af dette produkt kun kan være i tilfælde af dets overdrevne forbrug såvel som i tilfælde af ringe kvalitet af råmaterialer til forberedelse.
Kalorier Pelmen 276,9 kcal
Energi værdi af produktet Dumplings (forholdet mellem proteiner, fedtstoffer, kulhydrater):
Energiforbrug (b | W | y): 19% | 39% | 44%
Opskrifter med dumplings
Fried dumplings med løg
Bagt ravioli i tomat og cremefløde sauce med ost
Fried Dumplings med ost
Proportioner af produktet. Hvor mange gram?
i 1 stk. 10 gram i 1 pakning 500 gram
Tre interessante opskrifter dumplings har travlt
Hej kære læsere! I dag lærer vi at lave maddumplings. De er ikke kun dampet, de er også dovne og med jordbær. Desuden er alle de produkter, du skal tage, meget overkommelige og ikke dyre.
Hvordan laver lækre dumplings hurtigt?
Dumplings - det kan siges, en festlig skål. Derfor vil du være tilfreds med at du kan bringe den til bordet til din syge mand. Og ikke kun han, men hele din husstand, især børn, vil være glad for en sådan middag. Især hvis du lader dem hjælpe dig. Tinkering med dej er trods alt drømmen om alle børnene.
Hvad skal du tage for at lave dumplings?
- En halv liter kefir,
- En teskefuld sodavand,
- Så meget salt
- To egern
- Ni hundrede gram mel.
Disse dumplings er forskellige fra deres sædvanlige størrelse, en eller to dumplings pr. Portion. Denne madlavning sparer dig tid, fordi du ikke behøver at sidde og skulpturere for almindelige små i flere timer for at gøre flere store hurtigere.
Til at begynde med, lad os tage en test. Knead det er ikke meget stramt, og derefter forlade i en time. Mens det hviler, forbereder vi påfyldningen. Det kan være alt. For eksempel cottage cheese eller kartoffelmos, kål. Kan gøre sødt med frugt. Og måske svampe. Jeg, for en, elsker med ostemasse. Under alle omstændigheder skal påfyldningen være forberedt.
Derefter rulles dejen i form af store pandekager. Ved hjælp af en stor kop eller endda kan du tage en tallerken, klippe ud cirkler, midt i hvilken påfyldningen er lagt ud. Så knuser vi dem og skelner dem. Klar dumplings fedt med solsikkeolie og kog for et par. De er markant stigende i størrelse. De smager bløde og fluffy. Server varm og sur creme. Bon appetit!
Til dovne, dovne dumplings
Disse dumplings vil lave mad fra cottage cheese. Få en velsmagende og næringsrik skål. Du behøver ikke at lave en separat dej og derefter sculpt hver dumpling, taber tid.
Lad os se, hvad du skal tage for at forberede dem:
- Et pund af hytteost,
- Et protein
- En spiseskefuld sukker,
- En og en halv spiseskefulde smør,
- Den tredje del er et glas mel,
- At smage saltet.
Vi gnider cottageost gennem en sigte. Vi tilføjer protein, sukker, salt, smør, som tidligere er blødgjort, mel. Det er nødvendigt at blande alt grundigt for at få en homogen masse. Ti minutter lader dem hvile. Derefter drys den resulterende masse med mel og rull ind i et lag. Tykkelsen må ikke være mere end et centimeter. Skær i strimler, hvis bredde bliver to og en halv centimeter.
Nu er det tid til at lave dumplings. Vi skærer de resulterende strimler i form af rektangler eller trekanter og spredes på en træplade, bestrøget med mel. Lad dem tørre lidt ud. Må ikke fryses.
Du kan heller ikke rulle laget, men deles dejen i flere stykker, som vi ruller ind i pølser og skærer dumplings ud af dem. Klar sloths udlagt i en dobbelt kedel. De koger i femten minutter. Serveret til bordet med creme fraiche.
Lazy med jordbær
Vi opretter dette mesterværk ved hjælp af:
- En pakke med cottage cheese,
- Ægget
- En spiseskefuld sukker,
- Tre skeer mel,
- Halv skefuld salt,
- jordbær
Vi gnider cottageost, omrør det med æg og sukker, tilsæt mel, salt. Knead ikke stram dej for at lave en delikat skål. Forlade i femten minutter. Stænk nu dine hænder med mel og pakk hver bær med dej. Kog i et par femten minutter. Serveres med creme fraiche.
Rige og enkle dumplings til vægttab: hvilken slags fyldstof at vælge
Med ordentlig madlavning kan du spise dumplings med vægttab. Interessant nok har skålen en række nyttige kvaliteter. Dejen indeholder aminosyrer, let fordøjes. Hvis der ikke anvendes vand, men skummet kefir eller valle under fremstillingen, vil produktet være rig på calcium, vitamin A og C, gruppe B, samt natrium, magnesium, kalium, fosfor.
Med den traditionelle metode til madlavning dumplings er kalorieindholdet 210 kcal pr. 100 g. Ud over kalorieindfyldningen og den samlede energiværdi kan nå 250-290 kcal.
Glem ikke om det glykæmiske indeks. Takket være testen, og muligvis sukker i påfyldningen eller påfyldningen, dumplings øger i høj grad glukoseniveauet i blodet, hvilket fremkalder appetit.
Når du taber, kan dovne dumplings medtages i menuen, men for dette skal du bruge kalorier med lavt kalorieindhold.
Til madlavning skal du bruge: fedtfattig hytteost, kyllingæg, et par spiseskefulde fuldkornsmel, et lille salt. Alle komponenter kombineres og blandes grundigt til glat. Dej bør ikke holde fast i hænderne. Derefter rulles det ind i en pølse og skæres i stykker. Hvis du ønsker det, kan du rulle bolde af dem.
Parallelt skal vandet koges. Bolde en efter en dyppede i panden. Klar er dem, der overgik. Serveres dovne dumplings kan både være varme og kolde. Naturlig yoghurt med nødder, fedtfattig kefir og stewed grøntsager er egnet som en dressing. Hvis det ønskes, kan du tilføje en sked fuld af kost syltetøj.
100 dumplings med kartofler indeholder ca. 250 kcal. Skålen kan godt gå ind i kosten med vægttab. For sort add svampe - honning agarics, kantinereller, mushrooms.
Kartoffel dumplings er rige på kalium, der er gavnligt for vægttab (sikrer normal funktion af hjertemusklen). Plus kartofler indeholder bioflavonoider, de forbedrer absorptionen af vitamin C.
Til kartoffel dumplings til vægttab er følgende ingredienser nødvendige:
- rodfrugt;
- en løg;
- et par spiseskefulde fuldkornsmel;
- 1-2 æg;
- flok dill;
- salt og peber efter smag;
- svampe valgfri;
- vegetabilsk olie.
For det første blandes melet med vand og tilsæt æg. Dej lidt salt, det skal ikke holde fast i hænderne, det vil være plastik. Forbered påfyldningen separat. Kog kartofler og lav potetmos uden mælk. Salt og peber, tilsæt stegte løg og svampe.
Dumplings med kartofler
Når alt er klar, rull dejen et par millimeter tykt ud. Ved hjælp af et glas eller en kop gøre cirkler, som sætter fyldningen. Efter forsegling dyppes dumplings i kogende vand. Serveres fortrinsvis varmt med yoghurt eller kefir, grønne.
Du kan også lave dumplings til et par mere i en langsom komfur. Da de resterende ingredienser allerede er kogte, behøver du kun at bringe dejen til den ønskede tilstand.
Lækre og lavt kalorieindhold kan være dumplings med bær. Ofte bruger de kirsebær og jordbær. Takket være bærene er dumplings allerede lidt søde, så du bør ikke tilføje sukker. Det øger kun kalorieindholdet i skålen.
Dejen er lavet af mel og vand med en knivspids salt. Bær skal vaskes og vælges, fjern knoglerne. Sæt derefter en teskefuld påfyldning i skiverne. Ca. 1-2 bær er anbragt i hver dumpling. De koger så hurtigt i 10-15 minutter.
Skålen serveres både kølet og varmt. Smag på temperaturen på dumplings er ikke tabt. Til påfyldning kan du bruge creme fraiche, naturlig yoghurt.
Nyttig til vægttab dumplings med surkål. Den er rig på jern, magnesium, kalium og zink. Takket være det er processen med opdeling af fedtaflejringer accelereret. Pluskål forhindrer udviklingen af gastrointestinale sygdomme. Ca. 100 g af produktet indeholder ca. 240 kcal.
Madlavning dumplings er ret simpelt. Først skal du lave dej, præcis det samme som med kartofler - fra mel og vand. Fyldning lå i midten af cirklen og tæt forseglet. Kog i en kort tid, så kålen ikke mister sine nyttige kvaliteter. Tynddejen koger også hurtigt.
Server dumplings med urter, smør, peber. Men tankning bør ikke være meget.
Læs mere i vores artikel om dumplings for vægttab.
Læs i denne artikel.
Er det muligt at dumplings mens du taber og hvad
Vareniki er en simpel, velsmagende og meget tilfredsstillende skål. Diætmenuen er ret kedelig, så der kræves opskrifter, der kan sprede det uden at skade figuren. Interessante retter gemmes af forstyrrelser. Med ordentlig madlavning kan du spise dumplings med vægttab.
Interessant nok har en sådan simpel skål et antal nyttige kvaliteter. Dejen, hvorfra de er tilberedt, indeholder aminosyrer, plus det fordøjes let. En mand efter et sådant måltid føler sig ikke tungt.
Hvis der ikke anvendes vand, men skummet kefir eller valle under fremstillingen, vil produktet være rig på calcium, vitamin A og C, gruppe B, samt natrium, magnesium, kalium, fosfor. Men på disse nyttige ejendomme slutter ikke der, alt afhænger af påfyldningen.
Hovedkriteriet for at besvare spørgsmålet om dumplings kan være slankning ligger i kalorieindholdet i skålen ved udgangen. I denne vigtige komponent er dejen. Med den traditionelle metode til fremstilling deraf har den en kalorie på 210 kcal pr. 100 g.
Glem ikke om det glykæmiske indeks. Takket være testen og muligvis sukker i påfyldningen eller påfyldningen øger dumplings i høj grad glukoseniveauet i blodet og derved fremkalder appetit.
Men hvis du ikke bliver båret væk og ordentligt forbereder denne skål, så kan det medtages i diætmenuen.
Og her handler det mere om mayonnaise for vægttab.
doven
Opskriften og metoden til madlavning dovne dumplings er et af de nemmeste. Det er perfekt til tilfælde, hvor du virkelig vil spise, og at opfylde komplekse retter vil ikke fungere - der er ingen tid eller energi. En sådan opskrift giver dig mulighed for at spise noget lækkert, men ikke bryde.
Når du taber, kan dovne dumplings medtages i menuen, men for dette skal du bruge kalorier med lavt kalorieindhold.
Til madlavning har du brug for fedtfattig hytteost, kyllingæg, et par spiseskefulde fuldkornsmel, et lille salt. Alle komponenter kombineres og blandes grundigt til glat. Dej bør ikke holde fast i hænderne. Derefter rulles det ind i en pølse og skæres i stykker. Hvis du ønsker det, kan du rulle bolde af dem.
Parallelt skal vandet koges. Bolde en efter en dyppede i panden. Klar er dem, der overgik. Serveres dovne dumplings kan både være varme og kolde. Naturlig yoghurt med nødder, fedtfattig kefir og stewed grøntsager kan bruges som en dressing. Hvis det ønskes, kan du tilføje en skefuld syltetøj. Men det er også ønskeligt, at det også var kost.
Med kartofler
Dumplings med kartofler - dette er den mest almindelige mulighed. 100 produkt indeholder ca. 250 kcal. Skålen kan godt gå ind i kosten med vægttab. Til en række add svampe: honning agarics, kantinereller, mushrooms.
Desuden er dumplings med kartofler rig på kalium. Dette element er meget nyttigt til at tabe sig. Det sikrer den normale funktion af hjertemusklen. Plus kartofler indeholder bioflavonoider. Disse er yderst gavnlige stoffer. De forbedrer absorptionen af C-vitamin, som har en gavnlig virkning på huden, styrker blodkarrene, muskler og knogler. De indeholder et antal aminosyrer.
Til kartoffel dumplings til vægttab er følgende ingredienser nødvendige:
- rodfrugt;
- en løg;
- et par spiseskefulde fuldkornsmel;
- 1-2 æg;
- flok dill;
- salt og peber efter smag;
- svampe valgfri;
- vegetabilsk olie.
Først skal du ælte dejen. For at gøre dette blandes melet med vand og tilsæt æg. Dernæst er det lidt salt. Dej bør ikke holde fast i hænderne, men forblive plast.
Forbered påfyldningen separat. Kartofler skal koge og mash det. Mælk kan ikke bruges, fordi det tilføjer kalorier. Puree skal saltes og peber, stegte løg og svampe hældes i den.
Madlavning dumplings med kartofler
Når alt er klar, rull dejen et par millimeter tykt ud. Ved hjælp af et glas eller en kop gøre cirkler, som sætter fyldningen. Efter forsegling dyppes dumplings i kogende vand. Serveres fortrinsvis varmt med yoghurt og kefir, grønne.
Du kan også lave dumplings til et par mere i en langsom komfur. Da de resterende ingredienser allerede er kogte, behøver du kun at bringe dejen til den ønskede tilstand.
Se på videoen om madlavning dumplings med kartofler:
Med kirsebær, jordbær
Lækre og lavt kalorieindhold kan være dumplings med bær. De mest almindeligt anvendte kirsebær og jordbær. Men du kan eksperimentere og tilføje solbær, blåbær, hindbær.
Takket være bærene er dumplings allerede lidt søde, så du bør ikke tilføje sukker. Det øger kun kalorieindholdet i skålen.
Dejen fremstilles som sædvanlig - fra mel og vand med en knivspids salt. Bær skal vaskes og vælges, fjern knoglerne. Sæt derefter en teskefuld påfyldning i skiverne. Ca. 1-2 bær er anbragt i hver dumpling. De koger også hurtigt 10-15 minutter.
Skålen serveres både kølet og varmt. Smag på temperaturen på dumplings er ikke tabt. Som en dressing kan du bruge creme fraiche, naturlig yoghurt.
Opskriften til dumplings til vægttab
Nyttig til vægttab dumplings med komponenter som surkål. Først og fremmest indeholder den meget mindre kalorier. Derfor vil dumplings med kål være mere nyttige for figuren. Den er rig på jern, magnesium, kalium og zink. Takket være det er processen med opdeling af fedtaflejringer accelereret. Pluskål forhindrer udviklingen af gastrointestinale sygdomme. Ca. 100 g af produktet indeholder ca. 240 kcal.
Madlavning er ret simpel. Først skal du lave dejen, nøjagtig den samme som for dumplings med kartofler - fra mel og vand. Fyldning lå i midten af cirklen og tæt forseglet. De skal koges i en kort tid, så kålen ikke mister sine nyttige kvaliteter. Tynddejen koger også hurtigt.
Server dumplings med urter, smør, peber. Men tankning bør ikke være for meget.
Og her mere om den stegte, mens du taber.
Processen med at tabe sig bør være behageligt. Derfor kan menuen varieres interessant og lækre opskrifter. Dumplings er egnede til diætmad. Men det er vigtigt at lave mad fra lavt kalorieindhold, plus overvåge mængden.