Tørret frugtkompot

En fremragende diætdrink er en kompot af tørret frugt. Tørrede frugter, hvoraf compote koges, indeholder naturligt sukker, som ikke øger blodsukkerniveauet.

For tørret frugtkompot anvendes tørrede frugter og bær, så kompotatet er ret højt i kalorier - 60 Kcal pr. 100 ml af produktet uden sukker.

Drikke fra tørrede frugter påvirker fordelagtigt fordøjelsen og stofskiftet i kroppen.

  • Kompot er ofte kogt fra æbler. Tørrede æbler indeholder mange gavnlige vitaminer og mineraler. Æbler renser kroppen af ​​toksiner og normaliserer stofskiftet.
  • Tørrede abrikoser er også tilsat til compote af tørrede frugter. Tørrede abrikoser er en kilde til vitamin A og kalium. Tørrede abrikoser er nyttige til hjerte-kar-sygdomme og forbedrer syn.
  • Tilsæt også til kompotet af tørrede frugt rosiner. Rosiner indeholder en masse vitamin P, det hjælper med at styrke hjertet, lungerne og nervesystemet.

Drikke fra tørrede frugter er velegnet til kalorieindhold og medicinske kostvaner, for eksempel - til diæt af Elena Malysheva eller til diæt af Catherine Mirimanova.

Sådan tilberedes tørret frugtkompot for vægttab?

Enhver sund diæt bør omfatte protein, sukker og kulhydrater. De er nødvendige for at sikre normal hjerneaktivitet såvel som for en stabil metabolisme. Selvfølgelig bør de ikke fås fra raffineret sukker, men fra naturlige delikatesser, der ikke fremkalder fedtets udslip og mætter kroppen med nyttige stoffer.

Ernæringseksperter er overbevist om, at tørrede frugter gør det bedste job for denne opgave, fordi de skal indgå i kosten. De kan indtages i deres naturlige form, og du kan også lave mad med dem forskellige desserter, salater og andre retter. Men den mest acceptable valgmulighed for en kost er en compote af tørret frugt til vægttab. Da der inden for ethvert system med vægttab søde sodavand, unaturlige saft, som indeholder en masse sukker og andre tvivlsomme drikkevarer er de strengeste tabuer, vil kompot fra tørrede frugter være vigtigere end nogensinde!

Hvordan man laver mad og hvordan man bruger compote af tørrede frugter?

ingredienser:

  • 10 gram svesker;
  • 10 gram tørrede æbler
  • 10 gram tørrede pærer;
  • 15 gram xylitol;
  • 180 ml vand.

Fyld den tørrede frugt med koldt vand og lad det stå i 10 minutter. Skyl den tørrede frugt, og dypp derefter æblerne og pærerne i kogende vand. Kog dem skal være i 30 minutter, dækket af et låg. Vand skal koge lidt - læg på medium varme. Derefter tilsættes blandingen af ​​svesker og koges til klar kompot. Ca. 5 minutter før fjernelse af compote fra varme, tilføj xylitol til det.

100 gram af denne drik indeholder ca. 100 kcal. Det er bedre at bruge det mellem måltiderne, for i løbet af måltiden fra enhver væske er det værd at afholde sig overhovedet - det forstyrrer fordøjelsesprocesserne og fuld absorption af de opnåede næringsstoffer.

Kost på tørrede frugter

Kendt og en særlig kost baseret på brug af tørret frugt. Som led i dette kursus inviteres du til at forberede ca. 5-7 poser tørret frugt - 100 gram hver. Posene skal have forskellige typer tørret frugt og flere typer nødder. Nødder skal være rystet og usaltet.

En sådan diæt anbefales at observere inden for 3-5 dage. Ovennævnte komponenter vil være hele din kost - divider dette volumen i lige store dele og forbruge i løbet af dagen. Af væsken tillod grøn te uden sukker eller kaffe (også usødet og uden tilsætning af mælk). Du kan drikke tørrede frugter med varme drikke - det bliver så meget bedre og følelsen af ​​mæthed vil være mere håndgribelig og langvarig.

Nogle anbefaler også at supplere denne diæt med 100 gram tørvin (rød eller hvid - efter eget valg).

Hvis du er modstander af alle former for eksplicit kost, har tørret frugt stadig plads i din kost! Først og fremmest er det som nævnt meget nyttigt at erstatte den søde sodavand, vi er vant til med en sammensætning af tørrede frugter. Derudover og sundhed, og figuren vil kun være til gavn, hvis du overgiver de traditionelle dessertretter, chokoladebarer, kager og andre slik til fordel for tørrede frugter. Disse delikatesser vil være en ægte frelse for de inveterate søde tænder, fordi de tilfredsstiller behovet for slik, men de skader ikke figuren (selvfølgelig, hvis du bruger dem i moderation).

Sund mad: Kompot af tørrede frugter

Terapeutiske kostvaner 10.10.2018 0 146 Udsigter

Del WhatsApp

Sund mad: Kompot af tørrede frugter
Indholdet

  • Sund mad: tørrede frugtkompotter
  • Ernæring tørret frugt: fordelene og skader på kroppen
  • Komponere opskrifter med forskellige fødevarer
    • Compote "Children's"
    • Rosehip og Apple Compote
    • Kompot af tørrede frugter med ingefærrot

Kompoter fra tørrede frugter er normalt inkluderet i en sund kost, både voksne og børn. Denne drink slukker perfekt tørster og udgør en mulig mangel på vitaminer i kroppen. Tross alt indeholder tørrede frugter og bær en masse nyttige makro- og mikronæringsstoffer. Har tørret frugtkompot kontra kontraindikationer, og hvordan man forbereder denne drink korrekt?

Sund mad: tørrede frugtkompotter

For at koge tørretfrugtkompot, som kan indgå i en sund kost, skal du kun vælge tørret frugt og bær af høj kvalitet samt bruge renset drikkevand. Det er uacceptabelt at bruge råvarer, der har spor af mug eller er påvirket af insektlarver.

Derudover er det ikke nødvendigt at sød drikke, da de tørrede frugter er rige på naturlige sukkerarter. Hertil kommer, at folk, der foretrækker diætmad, bør vide, at tilsætningen af ​​1 spsk. l. sukker øger kalorieindholdet i drikken med 77 kalorier. Det skal også tages i betragtning, at tørrede frugter mister de fleste af deres C-vitamin under madlavning, så du kan tilføje citronsaft til den færdige drik.

Kompot er først og fremmest en væske, der er en integreret del af en sund kost. Desuden beholder drikkevaren (hvis den er korrekt forberedt) de fleste vitaminer, mineraler, frugtsyrer, fiber og andre værdifulde komponenter. Derfor bidrager dets brug til en forøgelse af kroppens forsvar i løbet af efterårssæsonen af ​​forkølelse.

Tørrede frugtkompoter anbefales at blive inkluderet i diæt af mennesker, der ønsker at tabe sig, fordi drikkevandets kalorieindhold er lille. En anden af ​​dens egenskaber er det høje indhold af plantefibre, som i kombination med væsken letter arbejdet i tarmene så meget som muligt.

Denne drink kan også medtages i diabetespatiens sunde diæt (hvis raffineret sukker ikke blev tilsat under madlavning). Da det er lavt kalorieindhold, og alle tilgængelige kulhydrater er fructose og glucose.

Afhængigt af den valgte tørrede frugt er næringsværdien af ​​dette fødevareprodukt ca. 300 kcal. Det er nemt at beregne, at kalorieindholdet i en kop kompote ikke er mere end 30 kcal ved fremstillingen af ​​en traditionel drik (100 g råvarer pr. 2 liter vand).

Kompotatet af tørret frugt har imidlertid en række kontraindikationer. For eksempel bør det ikke forbruges i nærvær af fødevareintolerance over for nogen af ​​bestanddelene i drikkevaren.

Kompoter indeholdende for store mængder tørrede abrikoser og svesker kan forårsage afføring, opblødning og flatulens. Og sure drikkevarer, der tilføjer dogrose eller barbær, anbefales ikke til personer, der lider af mavesår eller gastritis.

Det skal også bemærkes, at til fremstilling af en nyttig kompot af tørret frugt bør være opmærksom på valget af kvalitetsingredienser. Det anbefales at foretrække lokale tørrede frugter og bær, hvor der ikke er tilsat konserveringsmidler, som er nødvendige for langtidsopbevaring og transport.

Ernæring tørret frugt: fordelene og skader på kroppen

At inkludere tørrede frugtkompotter i en sund kost er det nødvendigt at tage en ansvarlig tilgang til valget af deres ingredienser. Typisk omfatter drikkevandets sammensætning følgende fødevarer.

Tørrede æbler beholder næsten hele sæt vitaminer og mineraler. De indeholder vitaminer A, C og B grupper, såvel som jern, kalium, calcium, antioxidanter, fibre og pektin. Kostfibre indeholdt i tørrede æbler hjælper med at normalisere niveauet af kolesterol i kroppen, og kalium bidrager til arbejdet i det kardiovaskulære system. Det bør også bemærkes hypoallergenicitet af disse produkter, som giver dig mulighed for at inkludere dem i en sund kost af små børn.

Disse fødevarer indeholder også en stor mængde næringsstoffer. Tørrede pærer har en mild diuretisk og antipyretisk virkning. Komposit af dem er indiceret for tarmlidelser såvel som for eksacerbationer af pancreasygdomme. Tørrede pærer er rige på jern, hvilket positivt påvirker bloddannelsesprocesserne. De indeholder også vitaminer fra gruppe B, der bidrager til genopretning af muskel- og nervefibre.

Bøtter og kompoter af tørret rosehip - et fremragende middel til at forbedre immuniteten. Dens frugter indeholder C-vitamin, K, P, organiske syrer, pectiner og tanniner. Kompositter med tilsætning af tørret rosehip øger ikke kun kroppens modstand mod forkølelse, men har også en tonisk effekt på menneskekroppen. Disse drikkevarer har koleretiske, hæmostatiske og vaskulære styrkeegenskaber. De anbefales også til atherosklerose og livmoderblødning.

Denne tørrede frugt kendetegnes ikke kun af sin behagelige smag, men også af dets masse af gavnlige egenskaber. Bøtter og kompotter med tilsætning har en positiv effekt på arbejdet i mave-tarmkanalen og det kardiovaskulære system. Inklusion i kosten af ​​infusioner med disse frugter har en mild afføringsvirkning og normaliserer stofskiftet. Komponenter med svesker er indiceret for lever og nyresygdomme.

Komponere opskrifter med forskellige fødevarer

For korrekt at forberede sammensætningen af ​​tørret frugt, som vil spare den maksimale mængde af nyttige stoffer, skal du ikke blot vælge råvarer af høj kvalitet, men også observere den korrekte teknologi til forberedelse. Nedenfor er et par klassiske compote opskrifter, der kan tilføjes til dine favorit tørrede bær og frugter.

Compote "Children's"

Sug i varmt vand i en kvart time 300 g af følgende tørrede frugter: æbler, pærer, blommer og rosenkål. Kog 2 liter vand, hæld dem vasket tørrede frugter og bær. Kog ikke mere end 20 minutter. 10 minutter før beredskabet tilsættes 200 g sukker.

Rosehip og Apple Compote

Tilbered det, kog 2 liter vand. I kogende vand tilsættes 1 kop tørrede stegeskiver og 3-4 skivede friske æbler. Kog i 20 minutter, og lad den derefter komme ind under låget i 5 minutter. Efter madlavning kan du tilføje 200 gram sukker.

Kompot af tørrede frugter med ingefærrot

For at gøre denne drink er det nødvendigt at hugge rhizomet af ingefær (1-1,5 cm), skræl og del det i 1 orange. Fold de angivne komponenter i en lille gryde, tilsæt 4 knolde af fedter til dem og hæld vand (2 l). Kog i 15 minutter, og tilsæt derefter 1 kop vaskede, tørrede æbler og pærer. Kog i 5 minutter. At insistere kompot bør være et par timer, pakket panden med et håndklæde.

Spiser du rigtigt?
Hvad er din kost og kost? Tage testen og find ud af hvilke fejl du skal notere.

Vi behandler leveren

Behandling, symptomer, medicin

Tørrede frugter compote kost

Enhver sund diæt bør omfatte protein, sukker og kulhydrater. De er nødvendige for at sikre normal hjerneaktivitet såvel som for en stabil metabolisme. Selvfølgelig bør de ikke fås fra raffineret sukker, men fra naturlige delikatesser, der ikke fremkalder fedtets udslip og mætter kroppen med nyttige stoffer.

Ernæringseksperter er overbevist om, at tørrede frugter gør det bedste job for denne opgave, fordi de skal indgå i kosten. De kan indtages i deres naturlige form, og du kan også lave mad med dem forskellige desserter, salater og andre retter. Men den mest acceptable valgmulighed for en kost er en compote af tørret frugt til vægttab. Da der inden for ethvert system med vægttab søde sodavand, unaturlige saft, som indeholder en masse sukker og andre tvivlsomme drikkevarer er de strengeste tabuer, vil kompot fra tørrede frugter være vigtigere end nogensinde!

Hvordan man laver mad og hvordan man bruger compote af tørrede frugter?

  • 10 gram svesker;
  • 10 gram tørrede æbler
  • 10 gram tørrede pærer;
  • 15 gram xylitol;
  • 180 ml vand.

Fyld den tørrede frugt med koldt vand og lad det stå i 10 minutter. Skyl den tørrede frugt, og dypp derefter æblerne og pærerne i kogende vand. Kog dem skal være i 30 minutter, dækket af et låg. Vand skal koge lidt - læg på medium varme. Derefter tilsættes blandingen af ​​svesker og koges til klar kompot. Ca. 5 minutter før fjernelse af compote fra varme, tilføj xylitol til det.

Tørret frugtkompot

Opskrifterne beskrevet nedenfor svarer til kost nr. 5p.

Tørret Frugt Komposit

ingredienser:

  • Tørrede æbler - 50 g
  • Tørrede pærer - 50 g
  • Prunes - 50 g
  • Abrikos - 50 g
  • Tørrede abrikoser - 50 g
  • Raisin - 50 g
  • Granuleret sukker 285,7 g
  • Vand - 2300 ml

Hvordan laver man compote fra en blanding af tørret frugt:

  1. Sorter forsigtigt den tørrede frugt, fjern urenheder, skær store æbler og pærer i skiver;
  2. Skyl i rindende varmt vand;
  3. Påfør æbler og pærer med varmt vand, tilsæt sukker, kog i 20-30 minutter;
  4. Tilsæt tørrede abrikoser, tørrede abrikoser, rosiner, svesker. Kog til klar i yderligere 15 minutter;
  5. Lad det stå i 10-12 timer ved en temperatur på 12-15 ° C.

Bemærk: Hvordan er tørrede abrikoser forskellige fra tørrede abrikoser? Og tørrede abrikoser og tørrede abrikoser er tørrede abrikoser. Deres forskel i tørringsmetoderne. Tørrede abrikoser er tørrede abrikoser med en knogle, abrikoser er abrikoser tørret med sten.

Næringsindhold og kalorier

Det anbefalede diætvolumen for 1 måltid er 200 gram.
Kalorier - 56,27 Kcal pr. 100 gram mad

Indhold af næringsstoffer pr. 100 gram compote fra en blanding af tørrede frugter:
Protein - 0,28 g
Fedt - 0,03 g
Kulhydrater - 14,35 g
B1-0 mg
B2 - 0 mg
C - 0 mg
Ca - 0 mg
Fe - 0 mg

Komposit fra tørrede æbler


ingredienser:

  • Tørrede æbler - 150 g
  • Granulatsukker 200 g
  • Vand - 1700 ml

Hvordan laver man en kompot fra en blanding af tørrede æbler:

  1. At rydde tørrede æbler ud, fjerne uønskede urenheder;
  2. Skyl grundigt i varmt rindende vand;
  3. Dyp de tørrede æbler i kogende vand og sukker og kog igen;
  4. Kog til klar i 20-30 minutter;
  5. Lad det stå i 10-12 timer ved en temperatur på 12-15 ° C.

Bemærk: Til diæt 0, Ob, Ov, 1a, 16, 4, 46, tørrede æbler koges uden tilsat sukker. Tørrede frugter gnides, sukker tilsættes og koges til klar.

Næringsindhold og kalorier

Det anbefalede diætvolumen for 1 måltid er 200 gram.
Kalorier - 37,9 Kcal pr. 100 gram mad

Indhold af næringsstoffer på 100 gram af en skål:
Protein - 0 g
Fedt - 0 g
Kulhydrater - 9,98 g
B1-0 mg
B2 - 0 mg
C - 0 mg
Ca - 0 mg
Fe - 0 mg

Komposit af tørrede frugter - svesker, rosiner.

ingredienser:

  • Prunes - 100 g
  • Raisin - 100 g
  • Granulatsukker - 200 g
  • Vand - 1600 ml

Hvordan laver man compote fra en blanding af tørrede frugter (svesker og rosiner):

  1. Tørrede frugter forsigtigt at sortere, fjerne urenheder;
  2. Skyl i rindende varmt vand;
  3. Dyp de tørrede frugter i kogende vand, tilsæt sukker og kog igen;
  4. Kog til klar i 20-30 minutter;
  5. Lad det stå i 10-12 timer ved en temperatur på 12-15 ° C.

Næringsindhold og kalorier

Det anbefalede diætvolumen for 1 måltid er 200 gram.
Kalorieindhold - 64,3 Kcal pr. 100 gram parabol

Indhold af næringsstoffer på 100 gram af en skål:
Protein - 0,28 g
Fedt - 0,06 g
Kulhydrater - 16,6 g
B1-0 mg
B2 - 0 mg
C - 0 mg
Ca - 0 mg
Fe - 0,126 mg

COMPOTE OF DRIED FRUITS

Tørret frugtkompot - duftende og velsmagende varm drikke. Den er fuld, både varm og kølet. Dette er en god mulighed for børn. Trods alt er hjemmebrygget compote meget mere nyttigt end butiksjuice og kulsyreholdigt sødt vand.

Tørret frugtkompot er meget nyttigt. Især anses det for at være en "helbredende balm" for mave-tarmkanalen.
Når du laver compote, skal du sørge for at tilføje lidt citronsaft. Gå ikke over dette trin. Det er citron, der giver compote en rig, afbalanceret smag.

Pr. 100 g produkt (uden tilsætning af sukker) - 60 kcal.

1. Sorter den tørrede frugt, skyll med varmt vand, sorter efter type (hver tørret frugt har en individuel tilberedningstid).
2. Hæld vand i en kasserolle, bring den koge, tilsæt sukker og rør det lidt, lad det opløse.
3. Kast derefter æbler og pærer i en gryde, efter 10 minutter tilsættes abrikoser, svesker og rosiner. Kog kompotiet i yderligere 10-15 minutter. Ved slutningen af ​​tilberedningen tilsættes citronsaft.
4. Køl kompotiet. Udført!

Komposit fra tørrede frugter (kost) uden sukker

Vi tager tørrede frugter med en hastighed på 150 g pr. 1 liter vand, sorteres ud, vaskes i varmt vand (vi ændrer vandet mindst 4 gange).

Sug tørret frugt i koldt vand og vent til vandet koger i en kasserolle.

I kogende vand dyppes blødt frugt.

Kog i 5-10 minutter under låget (for at holde den maksimale mængde værdifulde stoffer), insistere 5-6 timer (du kan tilføje kanelstok til smag).

Hvis du vil tilføje sukker, skal dette gøres ved slutningen af ​​tilberedningen.

Compote diæt

Når efterårstiden kommer, begynder mange mennesker at bemærke, at sommersæsonen har bragt nok overskydende vægt til at begynde at tabe sig. Det er i efteråret, at vi ikke oplever mangel på en lang række bær og frugter, som stadig er helt friske og ikke har mistet alle deres kvaliteter, hvilket betyder at det er på tide at lave compote og kost på compote. Straks skal det siges, at enhver hjemmelavet compote, selvom den er blevet udarbejdet af en uerfaret værtinde, stadig vil have flere vitaminer end de kompoter vi kan købe i butikker.

Kost på compote kan vare kun 1-2 dage, eller den kan forlænges til fem dage om ugen. Denne teknik giver dig mulighed for ideelt at lette kroppen og føle vægttabet, men du kan ikke følge denne diæt længere end de fastsatte frister. Virkningen af ​​compote på hudforyngelse og forbedring af metaboliske processer i kroppen er mest mærkbar. Hvis den rigtige tilgang til tilberedningen af ​​kostkompot, så bliver denne drik en ægte tonicelixir, som forbedrer fysisk ydeevne, løfter dine ånder og vil ikke forlade stedet for følelsen af ​​sult. Kost på compote er i flere versioner, så du skal selv vælge.

Ris kost

Denne teknik blev udviklet af Walter Kempner, en stor specialist i diætetik fra England. De særlige fordele ved en sådan kost vil blive observeret hos mennesker med sygdomme i mavetarmkanalen, hypertension, med leverens sygdomme, blodcirkulation, leverfejl samt fedme. En sådan kost, selvom det betragtes som losning, men det vil være vanskeligt at modstå det, da dybden dybest set kun består af compote på frugt eller bær.

Den daglige ration omfatter kun ris og compote, men tørrede frugter i compote og ris kombinerer at producere nok kalorier for at undgå at føle sig sulten. Kompot fremstilles med en sats på 100 gram sukker og 250 gram tørret frugt pr. 1,5 liter vand. Compote brygges i 10 minutter, derefter infunderes og drukket i 5-6 receptioner om dagen.

Kompot kan også fremstilles af friske bær og frugter, men i dette tilfælde er det nødvendigt at tage ikke 250 gram af hovedproduktet, men et kilogram. Du kan vælge en frugt eller bær til din smag. Ris i kosten er kun til stede i mængden af ​​50 gram pr. Dag. For at gøre det, skal du tage brun ris, suge det hele natten, og tilbered morgengrød, men uden sukker, olie og salt.

Honeysuckle Diet Compote Opskrift

Denne kompot er kun lavet af kaprifol og vand. For at forberede, hæld tørret bær, kaprifolinsaft, uden at tilføje sukker. Banken skal pasteuriseres ved en temperatur på 85-90 grader Celsius med en hastighed på 20 minutter liter dåser og 15 minutter halv liter.

Compote diæt menu

Compote diætmenuen er ret monotont, men det gør ikke fans mindre sådan:

  • Før morgenmaden: bare drik et glas kompot
  • Morgenmad: også et glas compote og 25 gram risgrød
  • Den anden morgenmad og frokost ser det samme ud og består af et glas kompot
  • Middag: 25 gram risgrød med et glas kompot

Ud over compote kan der kun drikke vand og intet andet. Ingen ekstra retter i diætmenuen bør ikke være til stede. Opretholde en kost kan kun mennesker med stor viljestyrke, og belønningen for dem vil være vægttab på 3-4 kg.

Kempner ris-compote diæt.

Kvinder dør senere end mænd, fordi de altid er sent.

Kempner losning ris - kost menu

Vægttab - 3-4 kg

Varighed - 5 dage

Ris komposit kost, eller Kempner kost er effektiv nok til vægttab. Hovedkomponenterne i kosten er ris og tørret frugtkompote. Som det er kendt, er ris selv et meget nyttigt produkt til rensning, og tørret frugtkompot forsyner kroppen med essentielle vitaminer og mangler kalorier. Men alligevel bør denne diæt ikke udføres i mere end 5 dage i træk.

Compote opskrift på Kempner kost: vand 1,5 liter, tørret frugt 250 gram, sukker - 100 gram. Du kan lave compote og frisk frugt, æbler, pærer, ribs med tilsætning af appelsin. Så kan mængden af ​​frugt til compote nå op til 1 kg.

Ris er fortrinsvis rå i en mængde på 50 gram tørprodukt pr. Dag. Risgryde uden salt og olie.

Compote diæt

Fans af hjemmelavede præparater gnider gnidningshænderne: det er på tide at lave compotes og syltetøj. Om efteråret, når bær og frugt er mere end nok, kan du starte en kost på compote. Det er trods alt ikke kun velsmagende, men også nyttigt. I enhver hjemmelavet kompot indeholder mange vitaminer. Meget mere end dem, der sælges i butikker.

Kost på compote kan opretholdes 1-2 dage eller så meget som 5 dage om ugen. Takket være denne teknik kan du losse din krop og tabe noget. Men for at udvide kosten er strengt forbudt.

Kun naturlige ingredienser er inkluderet i kost af compote diæt. Dette er en ideel måde at reducere vægt på og ikke kun. Ved hjælp af denne teknik kan du for eksempel forbedre din hud og normalisere metabolismen.

Korrekt forberedt kostkompot har en forstærkende virkning på kroppen, reducerer følelsen af ​​sult, øger fysisk ydeevne og forbedrer humør.

Der er flere muligheder for kostkompoter. Hvilket er bedst for dig er op til dig.

Ris kost

Denne metode blev udviklet af en engelsk ernæringsekspert Walter Kempner. Kosten vil være særlig nyttig for personer med arteriel hypertension, sygdomme i galdevejen, blodcirkulation, lever, fedme, samt nyre og hjertesvigt. Det betragtes som "losning", men i et vist omfang ganske tungt, da i det væsentlige din kost vil blive lavet af frugt eller bær compote.

Kempner compote diæt blev kendt i midten af ​​det tyvende århundrede. Det er populært i dag.

Din daglige kost vil være ret knappe. Det vil kun omfatte ris og compote. Men takket være de tørrede frugter i compote og kalorierne i risgrøden behøver du ikke at være særlig hurtig, og din krop vil have alle de stoffer, der er nødvendige for kroppens normale funktion.

Drikke compote om dagen. Tilsæt 1,5 liter vand, 250 g tørret frugt og 100 g sukker. Kog denne blanding i ca. 10 minutter. Derefter giver hende en god insistering. Det viser sig en behagelig drink, som du skal drikke 5-6 gange om dagen.

Kompot kan laves af frisk frugt. I dette tilfælde har du brug for ca. et kilo æbler, pærer, appelsiner, kaprifol, ananas, barbær eller sort currant - alt afhænger af hvilken slags frugt du kan lide mere.

Sammen med compote er det også nødvendigt at spise brun ris (ca. 50 g pr. Dag) Sug det om natten, og om morgenen kog grød på vand, uden olie, salt eller sukker.

Honeysuckle Diet Compote Opskrift

Til forberedelse af denne kompote skal du bruge kaprifol og vand.

Hæld tørrede bær med kaprifolinsaft uden sukker. Pasteuriser dåser ved en temperatur på 85-90 ° С (liter - 20 min., Halv-liter - 15 min.).

Compote diæt menu

  • Før morgenen skal du drikke 1 kop kompot.
  • Morgenmad - ½ af den daglige sats af risgrød og 1 kop kompot.
  • Den anden morgenmad - 1 glas compote.
  • Frokost - 1 kop kompot.
  • Middag - den resterende halvdel af risgrød og 1 kop kompote.
  • Om natten drikker du et glas komposit.

Du kan også drikke rent vand i enhver mængde. Te, forskellige juice, alkohol, kaffe og andre drikkevarer bør ikke være fuld i løbet af kosten. Det er ikke tilladt at tilføje produkter til menuen alene. Måske for nogle vil sådan en diæt virke for vanskelig, men efter en vis tid kan du miste op til 3-4 kg - og alt dette om et par dage! Så kosten på compote passer primært til dem, der har tilstrækkelig viljestyrke.

Generelle regler for madlavningskompoter

Det har mange muligheder for madlavningskompositter. Men som regel er der 2 hovedveje: kompoter med og uden sterilisering. Nogen foretrækker at kaste mad i krukkerne og koge i ca. en halv time, og til nogen er det mere som at hælde det. Du skal dog huske nogle generelle regler.

  • Alle ingredienser til compote søger rot og eventuelle skader. Frugter og bær bør være ret modne.
  • Fjern ben. Faktum er, at gruberne indeholder skadelige stoffer, som efter ca. et års opbevaring af compotes bliver til frugter.
  • Steriliser krukkerne over dampen eller i ovnen.
  • Før du hælder frugt og bær med sirup, skal du vaske dem grundigt.
  • Compote dåser er skyllet med varmt vand og en lille mængde af sodavand. Skyl dem og steriliser derefter.
  • Dæksler til dåser bør lakeres med tætte elastikbånd og ingen ridser.

Kontraindikationer kompotnoy diæt

I nærvær af kroniske sygdomme i mave-tarmkanalen er kostkompot strengt forbudt.

Derfor er det bedre at konsultere en læge, inden du anvender det. Kun med sin hjælp kan du finde ud af om denne eller den diæt vil hjælpe eller skade dig personligt. Glem ikke, at kun du er ansvarlig, ved at bruge en diæt på egen risiko. Derfor er det først og fremmest fornuftigt!