Kost opskrift på squash kaviar derhjemme

En af de lækre vegetabilske retter til diætet er kogt courgettekaviar hjemme - du kan ikke købe en i butikken. Produktet fra industriproduktion har en stor mængde fedt i sammensætningen, hvilket ikke er meget godt for folk, der ønsker at tabe sig og se deres vægt. Derfor koger jeg selv hjemmelavet kaviar fra courgette - jeg vil gerne dele opskriften med dig.

I min version er kogiets kost squash kogt uden stegning, det vil være meget mere nyttigt og smagere end det, der sælges i butikken. Mængden af ​​fedt i madlavning kan minimeres, hvorved fødevarens kalorindhold reduceres væsentligt.

Ubestridelig plus hjemmelavet kaviar - ingen konserveringsmidler. Jeg tilføjer en lille mængde sukker, det afslører smagen af ​​grøntsager, så squash kaviar kogte hjemme har en meget rig buket, på trods af at den indeholder lille olie.

Bagt grøntsager er en tryllestav til folk på en diæt. På stedet kan du derfor lære et par instruktioner, der roser grøntsager. I en af ​​artiklerne finder du ikke kun, hvordan man bager peber i ovnen, men også hvordan man syr det, for at få en appetitlig snack eller et tilskud i grøntsagssalat. Der er også en opskrift på bagt aubergine i ovnen. Men tilbage til kalven.

Grøntsager til madlavning hjemmelavet kaviar fra courgette er ikke stegt og bagt. Du kan tilberede dem ved hjælp af grillen eller i ovnen. Inden du lægger grøntsagerne i ovnen, skal de skæres i halvdelen, i det mindste olieskiver, drys med salt og krydderier.

Kaviarens konsistens kan være anderledes. Hvis de bagt grøntsager piskes meget fint med en kniv, så får vi en heterogen masse skiver. Denne version af hjemmelavet squashkaviar uden olie er velegnet til ægte elskere af grøntsager. Når man hugger produkter med en blender, er kaviar homogen i konsistens, i udseende er det meget lig med butikken. Denne mulighed for slibning er ideel til fans af klassikeren i madlavning.

Opskrift kost zucchini kaviar

ingredienser

  • 1 squash med en vægt på 300-400 gr.
  • 1-2 løg
  • 1 lille gulerod
  • 2-3 små tomater eller 150 gram frosset tomatpuré (ved henvisning hvordan man fryser tomater til vinteren)
  • hvidløg hoved
  • salt, sukker, paprika, varm rød peber, timian
  • olivenolie.

Kuciarkaviar kalorier pr. 100 g - 49 kcal

proteiner / fedtstoffer / kulhydrater - 1,1 / 1,6 / 7,2

Sådan laver du squash kaviar hjemme

Ved hjælp af lignende madlavningsteknologi kan du tilberede auberginekaviar. Og at tilføje andre grøntsager til ingredienslisten får du en skål med en anden smag. For eksempel kogte bagt peber i ovnen med andre grøntsager og tilsæt dem til den samlede masse.

Lad os se nærmere på alle trin i en simpel opskrift til madlavning af kaviar:

  1. Vask grøntsager, skær i halvt salt lidt, smør med olivenolie og drys krydderier. Hvidløg er bagt med et helt hoved, tænderne rengøres ikke. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius, placere grøntsagerne spredt på gryden i den. Bagning ingredienser tager omkring 45-60 minutter. Tiden afhænger af ovnen og størrelsen på grøntsagerne, så varigheden af ​​varmebehandlingen vælges empirisk.
  2. Efter den tildelte tid er de bagte grøntsager fjernet fra ovnen og afkølet. Tomater skales og skæres, overskydende væske, hvis det er drænet. Bagt hvidløg har en cremet struktur, så det er nemt at presse det ud af huden. Alle grøntsager er tilfældigt hakket i stykker. Ingredienserne blandes og knuses med en blender til den ønskede konsistens.
  3. Efter opskriften opvarmes hjemmelavet kaviar fra courgette i en gryde og koges i flere minutter. På dette tidspunkt kan du rette smagen ved at tilføje den nødvendige mængde salt og krydderier. Ved tilberedning af retter, som i sammensætningen tomater, anbefales det at tilsætte sukker i homøopatiske doser. Herved bliver skålens smag mere harmonisk. Tilføjelse af en halv teskefuld til den samlede mængde kaviar vil ikke påvirke kalorieindholdet i skålen væsentligt, så der er intet punkt i at nægte denne metode.

Squashkaviar hjemme kan tilberedes ikke kun fra bagte grøntsager i ovnen. Om sommeren kan der laves en snack ved hjælp af bagte grillede grøntsager på grillen. I dette tilfælde vil kaviaren vise sig med en delikat aroma ved rygning.

Courgetter kan ikke kun bruges til kogning af kaviar. Prøv at bruge dem til grøntsagsgryder i ovnen eller en lækker sommerret - bagt courgette med ost og tomater. Kog, eksperiment og del dine visninger i kommentarerne.

Obligatorisk videoopskrift: En anden madlavningsindstilling til hjemmelavet squashkaviar:

Squash kost til vægttab - kost muligheder, opskrifter

Squash kost henviser til listen over kalorieindhold og overkommelige kostvaner. Denne grøntsag er almindelig i det centrale Rusland, og ikke kræsen om betingelserne for opbevaring og dyrkning, og er derfor tilgængelig. Courget i sin sammensætning har kostfibre, der hjælper med at rense tarmfloraen, og dermed er kucchini næsten uundværlig ernæring til vægttab.

Den squash kost til vægttab er en af ​​de mest komfortable og hypoallergeniske, da courgetthus nemt renser tarmene, genoprette tarmfloraen, nærer kroppen med vitaminer og sporstoffer, indeholder ikke fedt og bidrager dermed til komfortabelt vægttab.

Fordelene ved courgette

Courgette er en af ​​de mindst allergifremkaldende fødevarer. Det kan bruges i diætikere og allergier med individuel intolerance over for andre forskellige produkter. Det lave indhold af kulhydrater, saccharose og fedt hjælper med at kontrollere insulinniveauerne, hvilket gør kucchini egnet til diabetikere.

Courget er en meget nyttig grøntsag, da den indeholder mange sporstoffer, organiske syrer, der er nødvendige for kroppen, samt karoten og vitaminer fra gruppe B og C. Denne mad er ikke kun egnet til voksne, men også til børn på grund af den "bløde" smag. Kombination med andre grøntsager, såsom gulerødder, rødbeder og kål, gør det muligt at bruge mange interessante opskrifter til at lave en voksen- og børns menu.

Principper for squash kost

En af de kostvaner, der har mindst skadelige virkninger på kroppen, er det squash kost. Med et forholdsvis hurtigt vægttab forekommer der ikke en krænkelse af vand-saltbalancen i kroppen. Vægttab og vægttab opstår på grund af afgiftning af kroppen, frigivelse fra skadelige stoffer. Der er en forbedring i fordøjelsen, og som et resultat - en genopretning og forbedring af den følelsesmæssige baggrund, hvilket er vigtigt ved udførelsen af ​​udledning forebyggelse af kroppen.

Ved udførelsen af ​​en kost tages grøntsager fraktioneret i små portioner 5-6 gange om dagen. Dampede eller stuvede grøntsager koges uden salt. Under sådanne måltider skal du forbruge mindst 1,5 liter vand, undtagen skadelige fødevarer, slik, alkohol og andre.

Squash kost til hurtig vægttab indebærer afvisningen af ​​at tage nogen fede og højt kalorieindhold fødevarer, skadelige produkter, der affald kroppen. Du skal forlade et minimum af forbruget ekstra mad, og tilsæt til de kost berigede komplekser, samt drikke mindst 2 liter rent vand.

Usødet korn, friske frugter og grøntsager i små mængder kan tilsættes til kosten, der styrer forbruget af søde frugter. Det vil være nyttigt at bruge i kosten en større række andre grøntsager, der kombineres i smag med hovedproduktet.

Kost muligheder

Squash kost i 3 dage

Her præsenterer vi flere metoder til madlavning af zucchini, som kan anvendes under 3 dages indtagelse af grøntsager. Hver af retterne kan spises til frokost, til middag eller til morgenmad, hvis det ønskes. Det skal huskes, at til aftensmad skal delen være mindre, og du bør ikke tilføje til andre produkter end te eller vand.

Til morgenmad kogte vi kogt courgette med gulerødder. Du kan spise begge retter, skære i terninger og blande grøntsager i kartoffelmos. Tilladt at tilføje et lille stykke ost, eller revet eller smeltet, som hældes over fadet. Grønne eller krydderier kan dekorere fadet.

Til frokost kan du lave en suppe med blomkål og blomkål. Eventuelt kan du tilføje andre grøntsager, såsom gulerødder eller kartofler. For dem, der spiser kød, kan man tilberede et lille stykke magert oksekød eller fisk separat.

Til middag, tilbered stuvet courgette med svampe, løg, tomater og løg. Mellem måltiderne spredes din kost med urtete, rosehip infusion eller ingefærte eller friskpresset vegetabilsk eller frugtsaft.

Menuen i tre dage og en uge adskiller sig i det ugentlige forbrug af grøntsager vil være mere gunstige i forhold til 3-dages. Den ugentlige menu indeholder en større række yderligere produkter, så kroppen får den nødvendige mængde vitaminer og næringsstoffer. I den syv-dages kost bruger mere proteinfødevarer, det anbefales også at tage ekstra vitaminer.

Kost på squashkaviar

Kogning af grøntsagskaviar er en anden måde at diversificere ernæring med sigte på at reducere vægten. Anvend denne metode til at tabe sig, må ikke være mere end 7-10 dage. Kaviar bruges som sideskål til andre produkter og supplerer dem.

Du kan spise små portioner kød eller fisk retter hver dag. Under kosten skal du drikke nok væske, herunder at observere vandregimet. Drikkevarer anbefales frugtdrikke, urtete eller frugtkompotter.

For at lave kaviar fra courgette skal du først koge grøntsagerne eller bage dem i ovnen. Ud over zucchini, i kaviar, kan du bruge en tomat, løg eller gulerod. Efter kogning skal grøntsagerne knuses i en blender og koges over lav varme, der er anbragt i en kasserolle eller dobbeltkedel.

Al vegetabilsk masse skal være tyk, hvorefter den kan bruges til mad eller konserveret. Når man spiser kaviar, er det nødvendigt at observere portioner og ikke at spise mere end 300 gram af produktet for at nå målet om at tabe sig.

Kost på boghvede og squashkaviar

Denne type vægttab vil hjælpe med at tabe op til 7-8 kg overskydende vægt, hvis du anvender det i løbet af ugen. Det anbefales ikke at gøre dette længere. I færd med at tabe sig, skal du få et kompleks af vitaminer.

Squashkaviar til vægttab fremstilles ifølge den ovenfor beskrevne opskrift. Til det tilsættes boghvede, kogt uden salt. Begge produkter er gavnlige for kroppen ved at indeholde talrige sporstoffer og vitaminer, og kan derfor bruges til korrekt ernæring, mens vægten reduceres.

De portioner, der anvendes under dietten, bør ikke være store, du kan spise 2-3 portioner om dagen og føje til kosten berigede naturlige drikkevarer, urtete, protein shakes og friske grøntsager og frugt i små mængder.

opskrifter

Squash fritters

Grøntsager bør vasket godt og revet. Tilsæt bagepulver, æg og noget mel til massen. Alt omhyggeligt bevæge sig, steg i en gryde med tilsætning af vegetabilsk olie (olivenolie). Til bordet, dekoreret med grønt.

Fyldt Courgette

Medium grøntsager vaskes, skæres i længderetningen i to halvdele. Fjern halvdelen af ​​papirmassen fra hver lob med en ske og finhak. Tilsæt krydderier til blandingen, samt andre grøntsager til smag: gulerødder, peberfrugter, tomater. Derefter spiser halvdelene, vikles i folie og bages i ovnen i ca. 20 minutter.

Grøntsagssuppe

Tag 1 kg kucchini 250 gr. friske gulerødder, 3 mellemstore tomater, 1 paprika og en løg. Alle produkter skæres og lægges i en gryde kogende vand, 1 liter. Derefter koges på lav varme i 20-25 minutter. Så cool og beat. Tilsæt lidt citronsaft. Denne suppe er ikke kun velsmagende, men bidrager også til vægttab.

Frisk grøntsagssalat

Spørgsmålet om, hvorvidt det er muligt at spise courgetur rå, for mange er åbne, da der er forskellige meninger om dette spørgsmål. Nogle mener, at rå grøntsager fremmer bedre fordøjelse. Vi vil tilbyde en salat med marineret courgette, mens den ikke er termisk behandlet, hvilket vil maksimere sin smag og gavnlige egenskaber.

For at forberede salaten skal du først skære courgetterne i tynde ringe, tilsæt krydderier, citronsaft og vegetabilsk olie og marinere i 30-40 minutter. Ved marinering skal du skære tomater i mellemstore ringe, hvis du ønsker det, kan du tilføje skivede agurker, grønne eller spirede hvede eller solsikkefrø. Salat vil være fantastisk at smag og vil give en masse vitaminer og mineraler.

Fordele og ulemper ved zucchini diæt. Kontraindikationer.

Ulemper ved kosten er forbundet med et signifikant fald i protein i kosten. Derfor er det nødvendigt at tilføje yderligere en lille mængde protein shakes til menuen eller for at kontrollere proteinindtag.

Ulemperne omfatter også den kendsgerning, at kucchini ikke kan være tilgængelig i en sæson på grund af det umulige af dets langsigtede opbevaring. Denne kost bruges bedst i sommer og efterår, når produktet har den største nytte.

Med omhu skal du bruge brugen af ​​grøntsager i store mængder gravide og ammende kvinder.
Kontraindikationer til brug af kostvaner er nyresygdomme såvel som forskellige gastrointestinale sygdomme, såsom gastrit eller mavesår og duodenalsår.

Selvom det sjældent er tilfældet, tjener en allergi over for et produkt eller en individuel intolerance over for et produkt også som et signal om at holde op med at spise disse grøntsager.

Squash kost er særligt god, da det giver dig mulighed for naturligt at rense mavetarmkanalen på grund af den store mængde fiber i produktet. Der er en afgiftning af kroppen fra skadelige stoffer samt mætning med et lavt kalorindhold i produktet.

Vi behandler leveren

Behandling, symptomer, medicin

Squash Caviar Diet

Brugen af ​​kucchini

Courgetter indeholder i sin sammensætning en enorm mængde nyttige til kroppen af ​​vitaminer og mineraler. Brugen af ​​courgette hjælper med at forbedre hjerte muskelens arbejde, normalisere vand-salt metabolisme, styrke immunsystemet, forbedre ydeevnen, forbedre stemningen og selvfølgelig tabe sig.

Courgetter har en stor mængde magnesium, kalium, vitaminer B1, B3, C og jern. Brugen af ​​courgette hjælper med at fjerne overskydende væske fra kroppen, hvilket letter kampen mod cellulite. Tilføjelse af zucchini i den daglige kost er indiceret for nogle sygdomme: diabetes; sygdomme i galdeblæren, lever, hjerte og mave-tarmkanalen.

På grund af kururgens diuretiske egenskaber er dets anvendelse nyttig for personer, der lider af ødemer. Overfladen af ​​kostfiber hjælper med at forbedre tarmperistalmen, hvilket gør kucchini til et uundværligt redskab til forebyggelse af forstoppelse.

Vegetabilsk fiber i sammensætningen af ​​courgette virker på kroppen som en naturlig absorberende. Dette hjælper med at fjerne giftstoffer og affald. På grund af dets anvendelighed kan courgette bruges til at forberede masker til ansigt og hænder.

Der er meget få kontraindikationer til brugen af ​​zucchini - det bør ikke bruges af dem, der lider af abnorm udskillelse af kalium og er rå for mennesker, der lider af mavesår og gastritis. Calorie courgette kun 25 kcal pr. 100 g, hvilket giver mulighed for at spise ikke elendige dele under kosten, ikke at føle sult og samtidig tabe sig.

Squash Diet

Overhold squash kost fortrinsvis i sensommeren - tidlig efterår. Fra august til oktober finder courgetter modning sted. Anmeldelser om squash kost hævder at det er ønskeligt at overholde det ikke mere end en gang om året. Men du kan tilføje zucchini i den daglige kost hele året.

Varigheden af ​​squash kost er fra en uge til en måned. I syv dage af kosten kan du tabe 2-2,5 kg. Vælg varigheden af ​​kosten skal baseres på generelle helbred og mål.

Den største fordel ved squashdiet kan betragtes som "proportionalitetseffekten". Det er jo jo mere zucchini spist, jo mere overvægtige er tabt. Denne erklæring er sandt, og der er ikke behov for at begrænse appetitten. På dagen skal du spise mindst 0,5 kg courgette i sammensætningen af ​​forskellige retter.

Regler squash kost

For at være mere effektiv kræver en zucchini diæt overholdelse af visse betingelser:

  • Det anbefales at bruge moden mørkegrøn courgette og tilberede dem sammen med skræl, fordi den indeholder ca. 80% af alle tilgængelige næringsstoffer;
  • Når man laver madpudse retter, anbefales det at tilføje forskellige grøntsager og frugter, der går godt med courgetter;
  • Ud over zucchini er det nødvendigt at anvende produkter af proteinoprindelse i kosten, fortrinsvis fjerkræ og fisk;
  • Zucchini diæt udelukker kategorisk forbruget af sukker, konfekture, pølser, røget kød, alkohol og bagværk.

Zucchini diæt menu

Super diæt til slankende courgetter giver ikke nogen specifik menu. Du kan tilberede en række retter fra courgette til vægttab og derved diversificere den daglige kost.

En prøve menu med squash diæt for dagen kan se sådan ud:

diskussioner

Kost på squashkaviar

25 indlæg

Courgetter er en nær slægtning til agurk, samt agurk indeholder en masse vand, fiber og forskellige mineralsalte. Courgetter er et diætprodukt, og det er ofte inkluderet i diæt hos patienter med gastrointestinale sygdomme.
Calorie Courgette er lille, så det kan sikkert indgå i en kost for at tabe sig. Om sommeren kan du bruge courgetter, både i salater og i side retter, kogning eller bagning af denne lækre grøntsag. Og du kan lave en lækker kost squash kaviar, som kan spises umiddelbart efter madlavning, eller du kan rulle i krukker.

Til madlavning kaviar til courgette slankning er bedst bagt i ovnen. De resterende komponenter - finhakket tomater, gulerødder, løg og hvidløg - kog i en lille mængde vegetabilsk olie.

Klar grøntsager blandes i en blender og indstilles til at fordampe på lav varme, indtil du får den konsistens, du har brug for. Færdiglavet kaviar udfolder sig i sterile krukker.

Varigheden af ​​kosten til squashkaviar - 7 dage. Til morgenmad spiser vi fedtfattig cottage cheese og courgettekaviar. Til frokost kog kyllingebryst eller bage fisk.

ration
Kaviar vil tjene som en side skål. Til frokost kan du spise usødet frugt. Til middag skal du lave boghvede grød, som er godt kombineret med squashkaviar. Grød på en dag kan ændres til en kogt kartoffel. Alle produkter kan erstattes med tilsvarende, kun squash kaviar forbliver den samme skål. Det er bedre at drikke grøn te eller urtete.

Ulempen ved denne kost er dens mangel på balance. Du kan udfylde denne mangel ved at tage multivitaminer med mineraler.

Kost på squashkaviar. Sådan tilberedes diætkaviar fra courgette

God tid er sommer. Det forkæler os ikke kun med solen og det smukke vejr, men også med grøntsager og frugter. Dette er den perfekte tid til at slippe af med ekstra pund.

Ernæringseksperter tilbyder en bred vifte af muligheder for grøntsager og frugt kost. Den enkleste og billigste kost er squash.

Selvfølgelig kan rå zucchini forbruges, men det er en amatør. Velegnet til kost squash kaviar.

Squashkaviar - En kostfuld vegetabilsk skål med ristet courgette.

Du kan købe kaviar i butikken, men det er bedre at lave mad selv med et minimum af olie.

Er det muligt at genvinde fra squashkaviar

Nej. Korrekt kogt courgette - lavt kalorieindhold. Det er uønsket at stege dem i smør og mel, men stødning med grøntsager eller madlavning i en dobbeltkedel er præcis, hvad du har brug for at tabe, hvis du vil.

Egenskaber - passer næsten alle sammen.
Madlavning er let, simpelt og hurtigt.
Calorie - attraktivt lav.
Diuretisk effekt - efterlader kroppen overskydende væske.

Smag er ikke til alles smag.
Sæsonbestemt - du kan kun tabe squashkaviar kun om sommeren, da butikskaviar indeholder konserveringsmidler og urenheder.

Kan jeg spise squash kaviar, når slankekure

Ja. Courgetter er lavt kalorieindhold og sunde. De kan indgå i kosten tabe sig med enhver kost.

Calorie hjemmelavet squash kaviar - omkring 90 kcal. Og i 100 g rå vegetabilsk kun 18 kcal.

Læger anbefaler regelmæssigt at forbruge retter fra courgetter, der lider:

  • Overvægt - fiber forbedrer stofskiftet.
  • Forstoppelse - kostfiber hjælper med at forbedre tarmmotiliteten.
  • Kardiovaskulære sygdomme - en grøntsag forbedrer hjerte muskelens funktion.

Dagligt bør der indbefattes courgette i kosten af ​​personer, der lider af diabetes, sygdomme i galdeblæren, lever og nyrer.

Hvor meget og hvornår kan du spise squashkaviar?

At tabe sig på squashkaviar, du skal følge nogle få enkle regler:

  • Varigheden af ​​kosten - ikke mere end 10 dage.
  • Spis kaviar mindst 3 gange om dagen.
  • Kog med et minimum af smør.
  • Det er bedst at bage courgette med grøntsager i ovnen eller koge i en dobbeltkedel.
  • Ikke overeat, delen af ​​kaviar bør ikke overstige 300 g
  • Den sidste modtagelse af kaviar skal være senest kl. 19.00, men hvis følelsen af ​​sult ikke tillader at sove, vil et par skeber kaviar før sengetid ikke skade.

Er squashkaviar nyttig fra butikken

Butikken squash kaviar er også lav i kalorier (97 kcal per 100 gram). Men denne indikator kan ikke være det vigtigste ved valg af et produkt. Kaviar fra butikken indeholder konserveringsmidler og skadelige tilsætningsstoffer, der nedbryder ikke kun smagen, men også gavnlige egenskaber.

For en kost er det bedre at lave kaviar alene ved hjælp af friske grøntsager og krydderier.

Ved at følge enkle tips kan du forberede en velsmagende og sund retter:

  • Courgetter er bedre at vælge en mørkegrøn farve.
  • Huden før madlavning starter ikke, da der er mange nyttige stoffer.
  • Kog kaviar fra bagt eller kogt courgette.
  • Du kan tilføje forskellige grøntsager og lige frugt til kaviar.
  • Den færdige skål er ikke saltet og krydret med hvidløg og urter.
  • For at kaviar ikke var helt friske, kan du tilføje ½ tsk. sennep.

Opskrift diæt squash kaviar

  1. En courgette bages i ovnen.
  2. Gulerod, løg og et par fed hvidløg finkornet.
  3. Skræl flere friske tomater fra huden, finhakket (kan erstattes med tomatpasta).
  4. Grøntsager sættes i en gryde med lidt olie.
  5. Skær courgetterne i terninger.
  6. Bland med grøntsager.
  7. Slib i en blender.
  8. Slå i brand for at fordampe overskydende væske.
  9. Cool klar skål.
  10. Strø med grønne.

Kaviar fremstillet ud fra denne opskrift, du kan forberede dig på fremtiden, rullet op i en steril krukke klar afkølet skål.

Hvilke fødevarer at bruge kaviar for at opnå det ønskede resultat

Overholder en kost på squashkaviar, skal det huskes, at kosten skal afbalanceres, så du har brug for:

  • Til morgenmad skal du bruge mejeriprodukter, f.eks. Fedtfattig hytteost eller usødet yoghurt.
  • Kombiner kaviar med proteinføde: kogt kyllingebryst, bagt fisk (kogt), æg.
  • Kombiner kaviar med korn, for eksempel med boghvede.
  • Drik rent (ikke-kulsyreholdigt) vand eller grøn te uden sukker.
  • Spis på bestemte tidspunkter.

Sukker, melprodukter, brød
Røget kød
Sød frugt
Carbonated drinks
alkohol

Kost på squashkaviar

Eksempelmenu i en dag

Morgenmad (klokken 7-8)

Andel af hytteost (fedtfattig) - 150 g
Kaviar - 100 g

Anden morgenmad (11 timer)

En håndfuld af enhver bær

Frokost (kl. 13-14 om eftermiddagen)

Kogt bryst -100 g (kan være bagt fisk)
Kaviar - 200 g

Te tid (16 timer)

Æblebagt med kanel og en halv teskefuld honning

Kaviar - 200 g
Kogt boghvede - 100 g

Før seng (21 timer)

Et glas kefir eller ryazhenka

Kost på kuciar og boghvede af courgette

Kaviar kombinerer godt med kogt boghvede. Lavt kalorieindhold til elskere af boghvede. Et glas korn korn hæld to kopper kogende vand. Salt, sukker, olie tilsættes ikke.

Om morgenen - boghvede + squash kaviar
Snack - squash kaviar
Frokost - boghvede + kaviar + kogt æg
Aften - et stykke fiskfilet + boghvede
Til natten - et glas kefir eller usødet yoghurt

I løbet af dagen kan du:

Vand rengør op til 2 liter
Urtete uden sukker
Morse bær uden sukker
Teskefuld honning

Hvad siger ernæringseksperter

Ernæringseksperter anbefaler at følge aflæsningsprogrammet for kaviar fra courgette højst syv, i undtagelsestilfælde, ti dage. Da fødevaren ikke er fuld, og kroppen har brug for næringsstoffer.

Hvis du vil opnå den maksimale effekt (tabe mere end 10-15 kg) på en kost, kan du sidde i syv dage, så tag en pause i to uger, og så kan du følge kosten igen.

Afslutning af kosten bør være gradvis. I de første dage i menuen skal du tilføje grød, og derefter - brød (sort, grå) og pasta.

Alle er god kost squash kaviar, men hvis det passer til alle?

Eksperter siger, at folk, der lider af mavesår eller gastritis fra at spise squashkaviar, bør afstå.

Tabe sig om sommeren: squash kost

Sommertid tilbyder et bredt udvalg af lækre måder at tabe sig på. En af disse muligheder er brugen af ​​courgette. Squash kost er et sundt lavt kalorieindhold vægttab system.

Brugen af ​​kucchini

Courgetter indeholder i sin sammensætning en enorm mængde nyttige til kroppen af ​​vitaminer og mineraler. Brugen af ​​courgette hjælper med at forbedre hjerte muskelens arbejde, normalisere vand-salt metabolisme, styrke immunsystemet, forbedre ydeevnen, forbedre stemningen og selvfølgelig tabe sig.

Courgetter har en stor mængde magnesium, kalium, vitaminer B1, B3, C og jern. Brugen af ​​courgette hjælper med at fjerne overskydende væske fra kroppen, hvilket letter kampen mod cellulite. Tilføjelse af zucchini i den daglige kost er indiceret for nogle sygdomme: diabetes; sygdomme i galdeblæren, lever, hjerte og mave-tarmkanalen.

På grund af kururgens diuretiske egenskaber er dets anvendelse nyttig for personer, der lider af ødemer. Overfladen af ​​kostfiber hjælper med at forbedre tarmperistalmen, hvilket gør kucchini til et uundværligt redskab til forebyggelse af forstoppelse.

Vegetabilsk fiber i sammensætningen af ​​courgette virker på kroppen som en naturlig absorberende. Dette hjælper med at fjerne giftstoffer og affald. På grund af dets anvendelighed kan courgette bruges til at forberede masker til ansigt og hænder.

Der er meget få kontraindikationer til brugen af ​​zucchini - det bør ikke bruges af dem, der lider af abnorm udskillelse af kalium og er rå for mennesker, der lider af mavesår og gastritis. Calorie courgette kun 25 kcal pr. 100 g, hvilket giver mulighed for at spise ikke elendige dele under kosten, ikke at føle sult og samtidig tabe sig.

Squash Diet

Overhold squash kost fortrinsvis i sensommeren - tidlig efterår. Fra august til oktober finder courgetter modning sted. Anmeldelser om squash kost hævder at det er ønskeligt at overholde det ikke mere end en gang om året. Men du kan tilføje zucchini i den daglige kost hele året.

Varigheden af ​​squash kost er fra en uge til en måned. I syv dage af kosten kan du tabe 2-2,5 kg. Vælg varigheden af ​​kosten skal baseres på generelle helbred og mål.

Den største fordel ved squashdiet kan betragtes som "proportionalitetseffekten". Det er jo jo mere zucchini spist, jo mere overvægtige er tabt. Denne erklæring er sandt, og der er ikke behov for at begrænse appetitten. På dagen skal du spise mindst 0,5 kg courgette i sammensætningen af ​​forskellige retter.

Regler squash kost

For at være mere effektiv kræver en zucchini diæt overholdelse af visse betingelser:

  • Det anbefales at bruge moden mørkegrøn courgette og tilberede dem sammen med skræl, fordi den indeholder ca. 80% af alle tilgængelige næringsstoffer;
  • Når man laver madpudse retter, anbefales det at tilføje forskellige grøntsager og frugter, der går godt med courgetter;
  • Ud over zucchini er det nødvendigt at anvende produkter af proteinoprindelse i kosten, fortrinsvis fjerkræ og fisk;
  • Zucchini diæt udelukker kategorisk forbruget af sukker, konfekture, pølser, røget kød, alkohol og bagværk.

Zucchini diæt menu

Super diæt til slankende courgetter giver ikke nogen specifik menu. Du kan tilberede en række retter fra courgette til vægttab og derved diversificere den daglige kost.

En prøve menu med squash diæt for dagen kan se sådan ud:

Koncentrat af vitaminer: kost squash kaviar

Fordelene ved grøntsager er ikke længere i tvivl, men spørgsmålet om, hvordan man forbereder dem, bekymrer stadig husmødrenes sind. Det er ikke let at lave et velsmagende og sundt snack, der passer til både hverdagslige måltider og festbordet. Squashkaviar, en opfindelse af sovjetiske kulinariske specialister, kombinerer fordelene ved grøntsager, evnen til at opbevare og variationen i smag og sammensætning.

Ikke "oversøiske"

For at en skål kan kaldes squashkaviar, skal den nødvendigvis indeholde følgende ingredienser:

Der er krav til fremstillingsmetode: æggene skal stuves, og ingredienserne skal knuses. Salt og krydder bidrager til bedre at afsløre smag af produkter, vegetabilsk olie forhindrer brænding ved madlavning og påvirker konsistensen af ​​den færdige skål. Der er mange variationer på, hvordan man laver kaviar, beregnet både til langtidsopbevaring og til direkte betjening.

Grøntsager til sundhed

I en kost, der opfylder normerne for sund kost, indtager grøntsager et fremtrædende sted. De bruges både i rå og kogt form. Men holdningen til squashkaviar er dobbelt: På den ene side indeholder den rig på vitaminer og mineraler grøntsager på den anden side - et overskud af fedtstoffer, salt, krydderier, som modsiger begrebet korrekt ernæring.

Der er også mange klager over forsøg på at erstatte tomater med tomatpasta på grund af dets høje syreindhold og konserveringsmiddelindhold.

Sammensætningen af ​​squashkaviar:

Brugen af ​​grøntsager, der er en del af squashkaviaren, normaliserer således vand-saltbalancen, som kardiovaskulærets arbejde afhænger af, øger kroppens modstand mod forskellige infektioner og reducerer kropsvægten.

Men disse fordele er i høj grad annulleret, når man laver mad i henhold til den traditionelle opskrift med stegning af grøntsager i vegetabilsk olie og tilsætning af en stor mængde salt.

For at gøre kaviar fra squash bliver et nyttigt og diætprodukt, er det kun nødvendigt at ændre opskriften lidt. Det er klogt at bruge squashkaviar til mennesker, der er tilbøjelige til urolithiasis, da kaliumsalte bidrager til dannelsen af ​​sten.

Madlavning opskrifter

Vægttab kostvaner normalt indeholde en stor mængde grøntsager. Squashes er populære på grund af deres indhold af lavt kalorieindhold. I hjemmet anbefales det at bage, lave mad, lave mad i mikrobølgeovnen. Vi tilbyder flere trinvise opskrifter med fotos og madlavningsanbefalinger.

klassisk

I den klassiske opskrift er det nødvendigt at reducere mængden af ​​smør og fjerne tilsætningen af ​​sukker, hvilket begrænser den naturlige sødme af gulerødder.

ingredienser:

  • courgette - 1 stor eller 2 små;
  • gulerødder - 1 medium;
  • tomater - 2 medium;
  • 1 stor løg eller 2 små;
  • salt til smag;
  • vegetabilsk olie - 20 g (2 spsk).

Fremstillingsmetode:

  1. Skræl courgette, fjern frø, hvis nogen.
  2. Slib kødkøds kød på en hvilken som helst bekvem måde: finhak, rist, brug en blender.
  3. Skræl og hak gulerødder, løg.
  4. Skyl tomaterne, skold med kogende vand og fjern huden, så hugge, forsøger at holde saften.
  5. Til forberedelse af passende kapacitet med høje vægge og en tyk bund, der er velegnet til slukningsprodukter. Hæld vegetabilsk olie ind i det, læg på medium varme.
  6. Sæt alle tilberedte ingredienser, dæksel med låg.
  7. Efter 10 minutter reduceres varmen til lav, omrør.
  8. Smør under låget i yderligere 20 minutter. Krydr med salt.
  9. Om ønsket kan du omdanne den resulterende vegetabilske blanding til en puree ved hjælp af en blender.

Det er vigtigt! Langsigtet opbevaring af kaviar med lavt salt og sukker er kun muligt i køleskabet.

Med sød peber og krydderier

Hvis der ikke er tegn på gastrit eller andre sygdomme i mave-tarmkanalen, kan du sprede din menu ved at tilføje sådanne berigende ingredienser som sød peber, jordet sort peber, hvidløg.

ingredienser:

  • courgette - 1 stor eller 2 små;
  • gulerødder - 2 store;
  • 2 medium løg;
  • 2 tomater;
  • sød peber - 1 medium;
  • sukker, salt, sort peber efter smag;
  • 1 fed hvidløg;
  • 30 g (3 spsk.) Vegetabilsk olie.

Fremstillingsmetode:

  1. Vask og skræl grøntsagerne, hug dem. I squash fjern midten med frøene. Fjern frø fra peber.
  2. Tomater kan skræles, hvis det ønskes, ved at skælde dem med kogende vand.
  3. Varm olien over medium varme i en gryde med høje vægge. Hæld løg, steg i 1 minut.
  4. Hæld den sød peber, steg i 1-2 minutter.
  5. Tilsæt gulerødder og zucchini, steg i 1-2 minutter.
  6. Tilsæt tomater, dæksel med låg.
  7. Kog i 10 minutter, tilsæt salt og sukker.
  8. Kog i yderligere 20 minutter, tilsæt sort peber og moset hvidløg. For at gøre kaviaren ligner en butiklignende konsistens, kan du male den med en blender.

Opbevar sådanne æg skal være i køleskabet.

Ingen stegning med æbler

For at reducere vægten medfører ikke helbredsmæssige problemer, bør diætet indeholde tilstrækkelige mængder vitaminer og mineraler. Et af de vigtigste sporelementer er jern.

Denne version af kosten squash kaviar indeholder desuden grønne æbler, der er rige på C-vitamin og jern. Gentag varmebehandling vil spare de fleste næringsstoffer.

ingredienser:

  • courgette - 1 stort;
  • gulerødder - 1 medium;
  • tomater - 2 sød mellemstore
  • 1 lille løg;
  • 1 medium grønt æble
  • salt til smag;
  • 30 g (3 spsk.) Vegetabilsk olie.

Fremstillingsmetode:

  1. Skræl grøntsagerne, fjern frøene fra zucchini.
  2. Vask tomater og skold for at fjerne huden, som kan irritere slimhinderne.
  3. Hak grøntsager.
  4. Hæld vand i en dyb beholder, varm den over medium varme. Placer løg, gulerødder og squash i det, dække med låg, gryderet.
  5. Efter 10 minutter reduceres varmen til lav, omrør. Hvis der er meget væske, skal du fjerne låget i 5 minutter.
  6. Tilsæt tomater, salt. Smør yderligere 10 minutter.
  7. Apples kerne og skræl, hugge. Tilsæt til vegetabilsk blandingen og lad dem simre i 5 minutter.
  8. Når du er klar til at male blenderen.

anbefalinger

I nogle tilfælde for at forenkle processen med madlavning med lavt indhold af vegetabilsk olie, kan du bruge en mikrobølgeovn. Det kan tage som et indledende stadium i behandlingen af ​​zucchini og hele madlavningsprocessen.

Velprøvet og multikooker til madlavning af forskellige grøntsager, herunder kaviar. Til madlavning vil "Baking" -tilstandene i første fase og "Quenching" for at fuldføre tilberedningen være passende.

Til kaviar kan du bruge frosne grøntsager, men husk at vitaminer, især C-vitamin, nemt ødelægges ved gentagen frysning. Derfor er ikke frysning tilladt.

fund

Squashkaviar er et produkt, der er rigt på vitaminer og mineraler, der hjælper med at forbedre fordøjelsen, styrke immunsystemet og normalisere det kardiovaskulære system.

Når du ændrer den klassiske opskrift, kan du gøre dette produkt til en kost. I forskellige versioner vil den have en lys smag, berige diætet med jern og vitamin C. Med tilsætning af hvidløg og peber øger kaviar dens immunmodulerende egenskaber.

Fordelene ved squash kaviar og især dets brug

Squashkaviar er en skål, der er kendt for alle fra barndommen, som ikke har mistet popularitet i flere årtier. På grund af indholdet af lavt kalorieindhold er det ofte inkluderet i menuen med kostvaner til vægttab og betragtes som en af ​​de mest værdifulde fødevarer af korrekt ernæring. Fordelene ved kaviar til kroppen og den mulige skade fra brugen heraf og vil blive diskuteret yderligere.

Sammensætning og næringsværdi af produktet

Energiværdi

Vitaminer (pr. 100 g)

Mineraler (pr. 100 g)

Fordelene ved squash kaviar til kroppen

  • normaliserer stofskiftet;
  • hjælper med at rense organerne i mave-tarmkanalen;
  • sænker kolesterol;
  • øger vitaliteten og forbedrer den følelsesmæssige baggrund
  • styrker immunsystemet
  • fjerner overskydende væske og lindrer hævelse;
  • eliminerer salte og slagger;
  • renser blod og forbedrer bloddannelse
  • forbedrer hjerte muskelens funktion
  • hjælper med at styrke leddene.

Kontraindikationer og mulig skade

  • nyresygdom
  • mave og duodenalsår
  • gastrit med høj surhedsgrad
  • eventuelle sygdomme i mave-tarmkanalen i akut form
  • allergi eller idiosyncrasi af komponenterne.

Dårlig kvalitet eller syet squash kaviar kan forårsage udvikling af botulisme, så før du køber (eller bruger din egen mad), skal du omhyggeligt undersøge emballagen for integritet og ingen oppustethed.

Funktioner i brug

Norm for en voksen

En voksen kan forbruge op til 300 g squashkaviar per dag.

Brugen af ​​gastritis, diabetes og pancreatitis

  • Når pancreatitis må spise op til 100 g produkt om dagen (det anbefales at starte med 1 tsk. Dagligt, gradvist forøget mængden).
  • I tilfælde af gastritis med lav og normal surhed kan du forbruge op til 50 g squashkaviar per dag.
  • Når diabetes får lov til at spise op til 100 g mad om dagen.

Inddragelse i kost af en gravid kvinde

Squashkaviar bidrager til dannelsen af ​​skeletet og kardiovaskulærsystemet hos barnet, så dets brug under barnets ventetid er nyttigt for alle perioder. Derudover hjælper skålen den forventende mor til at klare ødem, hvilket i høj grad letter graviditeten. Du kan indtage op til 200 g produkt pr. Dag.

Spiser under amning

På trods af at squashkaviar er fremstillet af naturlige og sunde ingredienser, bør brugen under amning begrænses til 100 g pr. Dag. I færd med at forberede produktet gennemgår grøntsagerne en varmebehandling og en bevaringsproces, som ikke er særlig nyttig for barnet.

Kabakovaya kaviar til baby

At give kaviar fra børn bør ikke være før 2 år, da dette stadig er et halvfabrikat, og det er meget mere gavnligt for barnet at spise frisk mad. Et ældre barn kan spise op til 100 g mad om dagen.

Slankning med et produkt

For hurtigt og sikkert at miste op til 5-7 ekstra kg kan du prøve følgende kost: I løbet af ugen skal du spise 0,5 kg squashkaviar pr. Dag, 200 g kogt kyllingebryst og enhver mængde grøntsager (undtagen kartofler). Grøntsager vil forsyne kroppen med vitaminer, kødprotein, og kaviar vil forbedre tarmens arbejde og fjerne alle "indskud", så det vil efterlade ekstra vægt.

I squashkaviar er der få kalorier, så det kan bruges som en snack til at dræbe sult mellem måltiderne.

På kosten ifølge Dyukan-courgette kan kaviar blive forbrugt. Det er nødvendigt at lave det selv, så der er tvivl om sammensætningen (det bør ikke indeholde sukker, eddike, farvestoffer, sødestoffer og andre tilsætningsstoffer). Ifølge fødevaresystemet findes der kun et produkt på protein-vegetabilske dage.

Kost på kuciar og boghvede af courgette

I en uge kan kostvaner tabe op til 8 kg, holde fast i denne kost i mere end 7 dage kan ikke. Spis mad bør være strengt på samme tid.

I overholdelse af kosten bør der tages et multivitamin.

For at tabe sig, kan du gå på en diæt baseret på inklusion af squashkaviar og boghvede grød i kosten

  • Morgenmad: 100 g kaviar + vand, kaffe eller te uden sukker.

Squash Diet

* Ved at klikke på "Send" -knappen, giver jeg mit samtykke til behandlingen af ​​mine personlige oplysninger i overensstemmelse med privatlivspolitikken.

Zucchini toppe listerne over universelle grøntsager, både med hensyn til vækstbetingelser i regionerne i den midterste og sydlige strimmel og med hensyn til indvirkningen på sundheden. En temmelig lang høstperiode af zucchini-kulturen bestemmer, at mange i sommeren og efteråret bruger det til madlavning samt i forskellige første og anden kurser og endda til at lave desserter. Denne grøntsag er overkommelig, let at finde på hylderne i supermarkeder og på markederne, har en positiv effekt på fordøjelsen, er ikke kræsen om opbevaringsforholdene - alle disse faktorer gør det til et næsten ideelt produkt til brug og til vægttab. Den opbevares i meget lang tid: efter indsamling kan den vare indtil januar og ikke miste sine nyttige kvaliteter.

Dens kostfiber giver en følelse af fylde i maven og bidrager til lavere forbrug af højt kalorieindhold, og en lang række sporstoffer påvirker funktionsmåden for muskler, hjerte, lever og hjerne positivt.

Der er næsten ingen allergi over for denne grøntsag, så selv folk med hyppige manifestationer af individuel intolerance over for andre fødevarer kan anvende det i løbet af kostvaner. Det er også velegnet til diabetikere, da sukker er repræsenteret i det i form af saccharose, og det lave indhold af kulhydrater og fedtstoffer bidrager til mindre udsving i insulinniveauer.

Frugtsammensætning

Naturen har i denne kultur kombineret mange nødvendige stoffer til mennesker. På trods af indholdet af lavt kalorieindhold (100 gram - kun 16-24 kcal) er næringsværdien af ​​zucchini fantastisk: de indeholder ikke kun proteiner, kulhydrater og fedtstoffer, men også en komplet kæde af syrer (organiske, umættede og mættede), vitaminerne A, C, E, H, B, nikotinsyre, beta-caroten, mineraler (kalium, natrium, calcium, fosfor, jern, calcium) og sporstoffer (zink, aluminium, lithium, titanium, molybdæn).

Hovedparten af ​​sammensætningen tegner sig for vand - mere end 90%. Det er en struktureret molekylform, som let absorberes af kroppen og helt påvirker vandkompositionen i alle væv.

Hvor nyttig courgetter til kroppen

Courgetter bruges ofte af ejere af frodige former under sommerdætninger til vægtkorrektion på grund af en række faktorer.

  1. Frugtens bløde fibre absorberes let af kroppen og udøver en beroligende effekt på mavens og tarmens epitelvæv, stimulerer peristaltisk gennem hele fordøjelsesprocessen. Dette aktiverer fordøjelsen af ​​mad og den sekretoriske funktion af kirtlen i kirtlen.
  2. Vitamin A indeholdt i courgetter fremmer produktionen af ​​kollagen, hvilket forbedrer hudens, hårets og tændernes struktur og er også godt for synet.
  3. Zucchiniens evne til at akkumulere toksiner, kolesterol og overskydende væske fra menneskekroppen i kostfibre gør det muligt at rense skadelige stoffer og sænke udviklingen af ​​aterosklerose.
  4. Det er et effektivt diuretikum, som bidrager til det nyres aktive arbejde og udskillelsessystemet. Copes med indre og ydre ødem, hjælper med at reducere kroppens volumen ved at slippe af med overskydende væske og forhindre udseendet af cellulite.
  5. Det udviser antihistaminegenskaber og hjælper med at reducere sæsonbetingede allergiske symptomer.
  6. Bruges som kilde til jern og bruges til at øge niveauet af hæmoglobin i blodet.
  7. Det har en mild koleretisk virkning og bidrager til fordøjelsen af ​​fedtholdige fødevarer.
  8. Det bremser udviklingen af ​​osteoporose, hvilket gør denne grøntsag til en vigtig ingrediens på bordet af kvinder, især i overgangsalderen.
  9. Bevarer immunitet på højt niveau og øger modstanden mod virkningerne af negative miljøfaktorer.
  10. Tillader dig at fjerne saltet og dermed forhindre forekomsten af ​​gigt.
  11. Indeholder antioxidanter og hjælper med at bekæmpe aldring.

Fordelene ved squash kost til vægttab

Er der en kost til hurtigt vægttab, der ikke har en negativ indvirkning på sundheden? Det forekommer overraskende, men squash-kost er bare det. Effektive, økologiske, nyttige - alle disse ord beskriver præcist denne type diæt.

En af de positive ting er enkelheden ved at dyrke zucchini. Dette giver dig mulighed for at dyrke dem selv og få et produkt, der ikke indeholder spor af gødning og pesticider.

Listen over zucchini retter er meget stor, de har en mild, behagelig smag, de kombinerer høje diætkvaliteter og sundhedsmæssige fordele. De kan stuves, koges, anvendes i salater, i de første kurser, bages, bruges rå. Men grøntsager, stegt i smør, er ikke egnede til diæt på grund af deres øgede kalorieindhold.

Vægttab forekommer hurtigt, men kroppens vand-saltbalance er ikke forstyrret, fordøjelsen er forbedret, ilt transporteres mere aktivt til cellerne, hvilket giver en sund glød og giver dig mulighed for at føle dig fuld af energi. Parallelt med processen med at tabe sig, er detox-effekten tilvejebragt, den følelsesmæssige baggrund og den generelle tilstand forbedres.

Vigtige punkter

Den vigtigste betingelse for hurtigt vægttab - der er courgetter og tallerkener fra dem i det krævede antal dage. Derudover bruges kostkød, magert og fedtfattig fisk, fedtfattig yoghurt og hytteost, mælk med op til 2% fedt, kylling og vagt, æg, svampe, grønne grønne.

Måltider bør være fraktioneret, 5-6 gange om dagen. Middagen skal slutte ikke mindre end 3 timer før sengetid.

  1. Kost har ikke strenge frister, fordi den har en sammensætning, der er afbalanceret for ikke at skade kroppen.
  2. Præference er givet til frugter på 20-30 cm, umodne (med bløde frø og ikke hærdet sandpapir). Den mest nyttige til vægttab - frugterne er mørkegrønne.
  3. Når du bruger frugter, der dyrkes hjemme, behøver du ikke skære af skræl: der er koncentreret den største del af næringsstoffer og vitaminer. Men i tilfælde af brug af købte grøntsager skal skrællen skæres inden madlavning, da nitrater og giftige stoffer er koncentreret i det.
  4. Brug ikke stegning i olie, da det gør det svært at bruge mængden af ​​daglige kalorier, der er nødvendige for vægttab.
  5. Kombiner courgetter med andre grøntsager og frugter.
  6. Suppler kosten med proteinfødevarer.
  7. Saltforbruget bør reduceres til et minimum.
  8. Bagning, slik, alkohol, kartofler, fede fødevarer, pølser, røget kød og pickles er forbudt.
  9. Giv kroppen 1,5 liter vand om dagen. Det er bedst at drikke mineralvand uden gas, frugtdrik og usødet kompot og fortynd friskpresset frugt og grøntsagssaft med vand i forholdet 1: 1. Grøn te og Rooibos drikker uden sukker. Fra kaffe på tidspunktet for kost er det bedre at helt give op.
  10. Jo mindre produktet vil blive udsat for varmebehandling, desto mere nyttige kvaliteter manifesterer sig, da de fleste vitaminer ødelægges under indflydelse af høj temperatur.
  11. Hvis kostens varighed er længere end en uge, er det tilrådeligt at tage multivitaminpræparater for ikke at opleve et underskud i indtagelsen af ​​sjældne mineraler og vitaminer.

På grund af det faktum, at omkring 95% af denne grøntsag er vand, er denne type mad meget lavt kalorieindhold. Uanset hvilken valg valget er lavet i, vil courgetten give en langvarig følelse af fylde og skabe illusionen af ​​maven i maven. Resultatet af denne kost vil være tabet på 2 til 5 kg vægt pr. Uge.

For en dag

  • Morgenmad: grøntsagspot (med courgette), grøn te uden sukker.
  • Den anden morgenmad: grønt æble, naturlig yoghurt, et glas appelsinsaft med vand.
  • Frokost: bagt courgette, kogt kostkød, en kop vinbær, et glas te eller vand.
  • Frokost: bagt zucchini, salat fra friskkål med gulerødder, et glas æblejuice med vand.
  • Middag: En håndfuld tørret frugt, braised courgette, en kop te eller et glas frugtdrik.

I 3 dage

Ved overholdelse af alle krav vil vægttab være 3-5 kg.

Hver dag, 30 minutter før morgenmaden, skal du drikke et glas varmt, renset vand uden gas.

Det er bedre at drikke mad efter mindst 20 minutter efter måltidet.

  • Morgenmad: Courgetter kogt i en dobbeltkedel med kogte gulerødder, hvidløg og grøntsager, 50 g Adyghe-ost, kamilleinfusion.
  • Frokost: Zucchini-suppe og et stykke kyllingekød.
  • Frokost: urtete (helst mint med citron og ingefær).
  • Middag: kogt ris med grønne, en del af stuvet courgette.
  • Anden middag: Et glas naturlig fedtfri yoghurt.
  • Morgenmad: Gryde af cottage cheese og courgetter, bouillon hofter.
  • Frokost: fisk med courgette, gulerødder og kogt ris (uden olie og salt).
  • Snack: En kop ananas friskpresset juice med vand.
  • Middag: courgette stuvet med løg, paprika, tomater og svampe.
  • Anden middag: et glas kefir.
  • Morgenmad: salat (4 vagtelæg, agurk, salat og grøntsager), 2 el. fedtfattig hytteost, en kop grøn te uden sukker.
  • Frokost: Blomkål suppe, squash med tilsætning af 20 gram hård ost.
  • Frokost: grøntsagssaft, fortyndet med vand.
  • Middag: ragout af courgette, grønne bønner, tomat og oksekød.
  • Anden middag: Et glas naturlig yoghurt uden tilsætningsstoffer.

En anden mulighed i 3 dage

Overholder denne kost kan du sikkert tabe omkring 2 kg. Men for at fortsætte kosten længere end den foreskrevne periode er det ikke værd, da begrænsningerne er ret strenge, og det er ikke ønskeligt at kombinere det med aktiv træning.

Hele menuen består af 1,5 kg zucchini-baseret mad med tilsætning af andre ikke-stivelsesholdige grøntsager og 1-3 skiver rugbrød. Før du går i seng, skal du drikke et glas fedtfattigt kefir. Resten af ​​væsken til at forbruge i form af rent mineralsk ikke-karboneret vand - 1,5-2 liter pr. Dag.

Du kan gentage denne kost ikke mere end 1 gang pr. Kvartal.

I 10 dage

Denne type af zucchini kost er medium med hensyn til begrænsninger. Dens fordel er, at menuen kan justeres lidt inden for rammerne af individuelle smag præferencer og vælge de mest egnede retter fra den tilbudte liste. Resultatet vil være et tab på 6 kg vægt.

Fra hver liste skal du vælge en position.

  • courgette og andre grøntsagsgryder (undtagen kartofler, majs og rødbeder);
  • frisk kål og æble salat;
  • Frugtsalat af enhver frugt undtagen en banan, krydret med naturlig yoghurt eller fedtfattig kefir og citronsaft.
  • stort æble
  • appelsin, grapefrugt eller 4 mandariner;
  • ristet courgette;
  • stuvet græskar med courgette og ½ grapefrugt.
  • 150 gram magert kød (kylling, kalkun, oksekød, duekød), braised courgette, 2 kiwi;
  • braised courgette, terninger, lavfed fisk fileter, en halv kop bær.
  • squashkaviar eller gryderet af courgetter og andre ikke-stivelsesholdige grøntsager;
  • 100 g tørret frugt eller frugt, et glas friskpresset frugtsaft;
  • grønt æble og en halv kop russiner.
  • courgetter bages i ovnen, kål og gulerodssalat;
  • vegetabilsk gryderet;
  • courgette stuvet med mushrooms.

I mellem måltider kan du drikke grøn te og urteinfusioner. Det er vigtigt at overvåge tilstrækkeligt vandindtag: Den samlede mængde skal være ca. 2 liter.

I 14 dage

Denne mulighed gør det muligt at slippe af med 14 kg om 2 uger. Da kalorieindholdet i en sådan diæt er lav, kan vægttab ledsages af en håndgribelig følelse af sult. Da størstedelen af ​​sammensætningen af ​​zucchini falder på vand, opstår fordøjelsen af ​​fødemasserne hurtigt, og inden for en time efter spise kan man mærke en stærk appetit. Men den brøkdel af kraften i denne diæt giver hyppigt indtag af mad i kroppen.

Squash er grundlaget for alle salater og gryder, og indføres i sammensætningen af ​​supper i stedet for kartofler.

For at få et komplet sæt vitaminer, mikro og makroelementer, skal du desuden tage et kompleks af vitamintilskud.

  • Morgenmad: grøntsagskål, et glas kefir med lavt fedtindhold.
  • Middag: Kostsuppe med skiver kylling, en kop grøn usødet te.
  • Frokost: Orange.
  • Middag: courgette, fyldt med ris (bedre - brun), et glas yoghurt.
  • Morgenmad: Courgettes fritters og gulerødder kogte i en tør stegepande, en kop urte.
  • Frokost: grøntsagssuppe, 100 g kogt kalkunkød, grøn te med ingefær.
  • Sikker: En håndfuld tørret frugt.
  • Middag: grøntsagsgryde med mushroom, naturlig yoghurt.
  • Morgenmad: Salat fra kål og tomater, frugtjuice.
  • Frokost: grøntsagssuppe, 100 g grillet fisk, te uden sukker.
  • Snack: en håndfuld valnødder.
  • Middag: squash kaviar, et glas kefir.
  • Morgenmad: Courgetpandekager, kogt i en gryde uden smør, te uden sukker.
  • Sikker, grapefrugt.
  • Frokost: 1 kogt vagtler, en kop quail bouillon, tomat.
  • Middag: grøntsagsgryde, et glas kefir.
  • Morgenmad: stuvede grøntsager og frugtsaft, fortyndet med vand.
  • Frokost: 100 fiskfileter, gulerodssalat med æble, te.
  • Sikker, Qiwi.
  • Middag: squashkaviar, frugtsaft.
  • Morgenmad: grøntsagssalat, urtete uden sukker.
  • Frokost: grøntsagssuppe, 3 fiskpatties, te.
  • Te tid: en håndfuld tranebær.
  • Middag: En del ris uden salt og olie, et glas kefir.
  • Morgenmad: bagt grøntsager, et glas naturlig yoghurt.
  • Frokost: grøntsagspot, tomat og agurksalat med peberringe og citronsaft.
  • Snack: Ring ananas.
  • Middag: courgette med stewed mushrooms, et glas kefir.

Den præsenterede ugentlige menu skal gentages i de næste syv dage.

Efter afslutningen af ​​kosten bør ikke brat tilbage til den forrige type mad. Det er bedre at gradvist tilføje velkendte fødevarer, men ikke at udelukke tilstedeværelsen af ​​hovedkomponenten i kosten på bordet. Du kan tilføje denne ternede grøntsag til pasta og grød, lave saucer baseret på den, tilberede ofte courgettefrø og græskar som en dessert. Vanen med at indføre courgetter i sammensætningen af ​​retterne vil være en fremragende forebyggelse af brute kraftkalorier.

opskrifter

Der er mange opskrifter til madlavning lækre, sunde og kalorier med lavt kalorieindhold. På basis heraf forberede den første, anden kurser, den er til stede selv i desserter. Når den tilsættes til hakket kød, gør det det mere ømt, i mange grøntsagssupper erstatter det kartofler, der ofte udelukkes fra menuen med kostmælk for indhold af højt kalorieindhold, harmonisk med kød, og i den fyldte form er et udsøgt hovedretter til smag. Kjødet af denne grøntsag er så ømt, at det kan bruges selv rå i salater.

På trods af den lange opbevaringstid i køleskabet er kucchini ikke tilgængelig hele året rundt. Nogle gange praktiserer de frysning, men du skal vide, at smagen reduceres. Det er muligt at bruge "frysning" kun til madlavning supper eller gryder, da kødet bliver tødere og smagløst efter optøningen.

Det er værd at være opmærksom på, at mindre varmebehandling varer, jo mere næringsstoffer opbevares i courgette og i andre grøntsager. For at undgå ødelæggelse af vitaminer og for at fremskynde madlavningsprocessen så meget som muligt, skal du skære dem i små stykker og tilsæt disse stykker til det allerede kogte vand.

Slankende suppe. 1 kg courgette, 200 g gulerødder, 1 stor løg, paprika, 2 store tomater. Vask alle grøntsager, finhak og sæt i 1 liter kogende vand. Kog over lav varme. Cool og beat med en blender indtil homogen. I stedet for salt, sæson med citronsaft.

Stew for vægttab. 1 kg courgette, 200 g mushroom, 200 g blomkål, 1 løg, italienske urter. Grøntsager vaskes, hakkes og koges grundigt i kogende vand. Sæt den færdige skål med kefir, citronsaft eller hvidløgsalt, tilsæt krydderier.

Sommersalat. Den vigtigste ingrediens, agurk og bulgarsk peber til vask og hugge. Forbered en dressing af persille, dill, hvidløg og cottage cheese. Stæn let over citronsaft.

Vegetabilsk frisk salat med balsamicoeddike. 1 kg courgette, 200 g tomater eller kirsebærtomater, balsamicoeddike, sort peber. Skær grøntsager, sæson med balsamicoeddike og drys med peber efter smag.

Kaviar squash. Steg løg og gulerødder med et minimum af smør. Courgetter skåret i små terninger, tilsæt stege, tomater eller tomatpuré og lad dem simre indtil det er mørt.

Æbleskiver. Rist hovedkomponenten, klem lidt, tilsæt bagepulver og noget mel til ægget. Bland alle ingredienser godt og steg i en varm non-stick pan uden olie.

Fyldt courgette. Vegetabilsk vask, skåret i to halvdele. Fjern forsigtigt nogle af papirmassen fra midten og skær den i små stykker. Bland dem med cottage cheese, grøntsager til din smag eller med hakket kød. Du kan drysse på toppen med oliven urter. Start, vikle halvdelene i folie og bage i ovnen, indtil de er kogte (20-25 minutter).

Kontraindikationer

  • Kroniske nyrer og urinvejs sygdomme. Faktum er, at et højt indhold af kalium i pulp og frø kan fremkalde en forværring af disse lidelser.
  • Det er forbudt at anvende i rå form til personer, der lider af gastrit og mavesår.
  • Enhver af trimesterne af graviditet og amning.
  • Puberteten.

Anmeldelser og resultater er tyndere

Gennady, diætist, St. Petersborg

I min praksis har jeg altid overholdt reglen om at tabe sig først og fremmest bør bære sundheden, og så være årsagen til skønhed. Derfor anbefaler jeg ofte mine klienter en diæt med courgette som en hovedkomponent. Det giver fremragende resultater (at tabe en sådan kost i mit arbejde gav en rekord 15 kg om 14 dage!), Samtidig justering af mekanismerne i fordøjelsessystemet. Derudover påvirker få typer mad så gavnligt hudens tilstand: Effekten er næsten altid mærkbar.

Anna, lærer, Astrakhan

Jeg så denne diæt i reklame på internettet. De lovede glat vægttab uden stærk sult. Jeg ansøgte om en ti-dages kursus, og alle mine bedste forventninger blev til virkelighed: Jeg lider ikke af sult, men jeg tabte 7 kg! Det var nemt for mig, fordi jeg elsker grøntsager i enhver form. Ingen halsbrand, ingen tyngde i maven - skønhed!

Irina, ingeniør, Baku

Jeg har altid været slank og ikke bekymret for figuren. Men da der var en meget spændt situation på arbejdspladsen, så hun, at hun var begyndt at "gribe" stress med kager og slik og havde ekstra fedt på lårene. Jeg studerede en masse oplysninger og besluttede at denne metode til at tabe sig passer mig. Jeg ønskede at spise de første dage oftere, og så blev jeg vant til det og tænkte endda på at foregå i mere end 10 dage. Men jeg besluttede ikke at risikere det, især da vægten allerede var blevet mindre. Nu for det tredje år i træk gentager jeg min oplevelse i efteråret, når courgetter er den billigste for alle og ikke fyldt med nitrater.