Kartoffel zrazy, trin for trin opskrift med fotos

Kartofler er meget populære fra den, de forbereder forskellige retter, herunder zrazy. Zrazy kan steges i smør, og til diætretter og til dem, der ikke kan steges, kan du lave kogt kartoffelzrazy. Der er flere opskrifter til madlavning, men grundlaget for alle opskrifter er kartofler. Diversificer madlavning zraz muligt ved hjælp af forskellige fyldninger. Fyldningen ændrer helt smag af fadet, kombinationen af ​​kartofler og påfyldningen, tilføjer krydderi til fadet.

De vigtigste fyldstoffer til kartofler, hakket kød forbliver, undtagen kød kan du bruge kogte æg med løg, stegte surkål, ost, champignon og endda fisk. Zrazy kan nemt laves i hjemmet, hvis du er fyldt med stegte kartofler og kartofler, forbereder vi zrazy, de vil tilføje sort til hjemmemenuen. Zrazy med den oprindelige påfyldning kan udarbejdes på feriebordet.

Kartoffel zrazy med hakket kød

Fyldning til zraz lavet af hakket. For at gøre dette skal du forberede fyldningen til enhver opskrift. Hakket kød til påfyldning af zrazy fra kartofler kan koges fra kogt kød, hoppe gennem en kødkværn og stege med løg for at gøre kødet saftigt og tilsæt en lille bouillon. Du kan lave hakket, hvis du smider råkød gennem en kødkværn, steg det med løg og derefter påfyld vand, gryderet indtil det er klar, hovedmålet er, at hakket kød er godt kogt eller brændt, dårligt kogt kød er farligt for helbredet.

Skræl og kog kartofler i saltet vand. Dræn vandet og kartoflerne, mens de er varme til at gnide på en rive eller mos. Tilsæt smør, rå æg og lidt mel, bland. Ved 0,5 kg kartofler - 1 spsk mel, 1 æg og 20 g smør. Kartoffeldej bør være elastisk og ensartet.

Når kartoflerne er afkølet, kan du lave mad. Sked for at fjerne små portioner fra kartoffelde, danne flade kager og læg fyld fra hakket kød og lidt ost til piquancy i midten af ​​hver kartoffelkage. Form kartoffelzrazy med kød, der giver formen af ​​en afrundet patty for at udjævne uregelmæssighederne og dyppe i ægget, rull i brødkrummer og steg i smør. Hvis dejen stikker til hænder, danne zrazy på brødkrummer. Du kan stege hurtigt, i 2 minutter på hver side, indtil den er gyldenbrun.

Kartoffel zrazy med svampe

Østers champignon svampe eller mushroom til fyldningen skal koges i 20 minutter, finhakket og stege i smør med hakkede løg. Derefter tilberedes kartoffeldejen, danner tortillaerne og tilsæt svampen til en lille kniv revet ost. På tortillaen for at forbinde kanterne, for at give zrazam formen af ​​en tærte. Dip i et slået æg og kast i brødkrummer. Steg på begge sider indtil gyldenbrun. For at gøre zrazy til en smuk gul farve, adskilt den hvide fra æggeblommen, tilføj den hvide til kartoflerne, og brug æggeblommen til at vådte dem en gang før breading.

Serveres kartoffel zrazy med rømme, med tomatsauce. Marinerede østers champignon, salat af friske agurker og tomater serveres med kartoffel zrasam.

Kogt kartoffel zrazy kost

Til en kostbord kan du lave kogt zrazy. For at gøre dette kog kartoflerne i en "ensartet", skræl og rist, mens det er varmt. Tilsæt til kartofler med en sats på 1 kg - 2 råæg, 2 spsk. ske mel, salt og knead som dej.

Til fyldning af kogt kartoffel zraz forberede hakket kød. Hakket kogt kød, tilsæt løg stegt med smør med hvidt brød knuste brødkrummer, bland godt.

Sæt dejen ud af kartoflen på bordet og rul det i et ikke-tyndt lag, lav derefter runder med et glas og skær det i firkanter, så der ikke er noget affald tilbage. For hver kartoffel forberedelse lægge en sked hakket kød og forbinde kanterne, således at hele fyldningen af ​​bolden er lukket.

Tilberedt zrazy fra kartofler dyppet i kogende vand, kog indtil opstigningen. Kast zrazy i en kolander, læg på en skål, hæld med smeltet smør og drys med revet ost og hakket dill. Serveres kartoffelzrazy med salat af friske grøntsager eller surkål.

Zrazy kartoffel med grøntsager nr. 190

Kostfat: Zrazy kartoffel med grøntsager

Teknologisk kort (opskrift) №190

Type behandling: Bagning

Diæt: Kost 2, Kost 5, Kost 7, Kost 8, Kost 9, Kost 10, Kost 15.

Opskrift (mad layout) pr. 100 gram netto måltider:

Masse klar zraz

Næringsværdi, kalorieindhold og kemisk sammensætning af skålen (vitaminer, sporstoffer):

Anbefalede måltider til 1 måltid (gram):

Teknologisk kort over madlavning i en medicinsk institution (hospital, sanatorium):

Denne opskrift kan du downloade i et hvilket som helst program i serien Power:
Gem først opskriften i en fil, og lad den derefter ind i programmet. instruktion

Ønsker du rabat på kostfødevareprogrammet?
Få mere at vide her.

* Bemærk: Her er for eksempel vægten af ​​kun nogle produkter givet, alle data er givet i det foreslåede program "Ernæring".

Kartoffel zrazy

Kartoffelzrazy - små patties, der er tilberedt på basis af kartoffelmos med forskellige fyldstoffer. Og selv om deres forberedelse tager meget tid, overstiger resultatet nogle gange de vildeste forventninger.

Kartofler til zraz ønskeligt at dampe, så det ikke koger blødt og ikke bliver vandet. Ellers skal der tilsættes meget mel til kartoffeldejen, hvilket vil påvirke kvaliteten af ​​zraz negativt.

Nedenfor er opskrifterne af klassiske og originale retter, der er klar til at tilfredsstille gastronomiske behov hos enhver gourmet.

Kartoffelzrazy med hakket kød - en klassisk opskrift

I de øverste linjer i rangordningen er zrazy fyldt med kød, oftest er det hakket. Det kan tilberedes fra ethvert kød, der er til rådighed, kyllinghakket eller hakket kalvekød er egnet til diætetiske drikkevarer. Denne ret vil være mere tilfredsstillende, når du bruger hakket svinekød.

ingredienser:

• Kartofler - 6-8 stk. afhængig af knolernes størrelse.
• Mælk eller vegetabilsk bouillon - 150 ml.
• Hakkemælk - 100 ml.
• Løg - 2 stk.
• Hvidløg - 2-3 fedter.
• Hakket kød - 400 gr.
• Vegetabilsk olie - 2 el. l.
• Krydderier og salt til fyldning.

Algoritme for handlinger:

1. Det første du skal rengøre, vask kartoffelknolde. Sæt i en kold beholder og kog den, indtil den er klar.
2. Vandet, hvor kartoflerne blev kogt, skulle drænes (eller bruges til at lave Mos kartofler). Lav mosede kartofler, knead tolkushkoy eller blender. Tilsæt varm mælk, bland.
3. Forbered fyldningen. Bøffer og løg rengjort. Fikhakket. Stek i smør ved hjælp af en dyb stegepande.
4. Her tilsættes også hakket kød, mælk, krydderier. Krydr med salt. Svæm fyldet, indtil kødet er kogt.
5. Tag kartoffelmos i små portioner. Hver til gengæld flad ud, læg i midten af ​​fyldningen. Støbt produkt.
6. Klar zrazy læg på et smurt bagningark. Bages en kvart time i ovnen. Server med cremefløde, du kan dekorere med grønt!

Vil du eksperimentere lidt med klassisk madlavning og overraske dine kære? Den følgende opskrift er til dig.

Sådan tilberedes kartoffel zrazy i en langsom komfur - trinvis fotoopskrift

Traditionel zrazy kan fremstilles ikke kun af hakket kød, men også fra kartofler og fyldning, tværtimod kan fremstilles af kød. Det viser sig økonomisk, usædvanligt og meget velsmagende! Ethvert kød er egnet til påfyldning, men det er med kyllinghakket kød, som zrazy er særligt ømt.

ingredienser:

• Kartofler - 700 g.
• Salt (til kartoffelmos og hakket kød) - efter smag.
• Æg - 2 stk.
• Spidskommen.
• Mel - 90 g
• Jordhvide kiks.
• Smør - 25 g.
• Hakket kylling - 250 g
• Pepper.
• Løg - 180 g
• Finhakket frisk dill - 1 el. l.
• Solsikkeolie - 25 g.

Til saucen:

• Mayonnaise - 120 g
• Hvidløg - 1 skive.
• Hakkede dill.
• Salt.

Trin for trin forberedelse af kartoffelszraz:

1. Hæld vand i multikookerskålen. Installer damptanken. Sæt de skrællede og vaskede kartofler ind i den. Tænd for programmet "Steamer". Kog knolde i 30 minutter.

2. Overfør kartoflerne til panden. Slib det straks med en nedsænkningsblender eller knus til en puree. Cool lidt.

3. Sæt i mosede æg.

4. Tilsæt mel, sort peber, salt og spidskommen (ca. 0,5 tsk).

5. Rør med en ske. Du vil lave en blød dej, der ligner en tyk kartoffelmos.

6. Skål med dej, mens du sætter til side, lav madlavning. Hæld vand fra skålen, tør beholderen tør. Sæt smørret. Finhak løg, hæld det i skålen. Installer programmet "Frying".

7. Gem løgene til gennemskinnelighed. Sæt den hakkede kylling.

8. Rør med en spatel, bring det til en smuldret tilstand. På dette tidspunkt vil det være næsten klart. Sæt dild og salt.

9. Afbryd komfuret. Hakkemad satte i en plade.

10. Vask og tør skålen. Hæld i solsikkeolie. Vælg funktionen "Bagning". Tænd enheden, så olien begynder at varme op. Sæt jorden skrald i en plade. Spred madpakning på bordet. Med fugtede hænder i koldt vand skal du knuse en del af kartoffelmassen (en fjerdedel), læg den på filmen. Skab en tyk kage. Sæt lidt fyld i midten.

11. Brug en film, fold kagen i halvdelen.

12. Fugt igen hænder med vand, ellers vil kartoflen holde sig til tørre hænder, og spredningen falder fra hinanden. Gratis toppen af ​​produktet fra filmen. Slip den ene hånd under filmen med en hak, som du sætter i den anden hånd, men uden filmen. Rid forsigtigt pattyet i jorden brødkrummer.

13. Sænk det straks i skålen med olie.

14. Sæt ikke et halvfabrikat på et bord eller en plade, ellers vil produktet straks holde sig til overfladen. Næste sæt straks den anden. Kog zrazy under et låg 9-12 minutter indtil gyldenbrun. På dette stadium er zrazy stadig meget mørt, så ved hjælp af to skovler forsigtigt vende dem over til den anden side. Steg yderligere 8-12 minutter.

15. Mens zrazy er bagt, skal du lave sausen. Sæt mayonnaise i en kop, tilsæt hakket hvidløg og hakket dill (efter smag). Salt det.

17. Sæt zrazy på fadet.

18. Nu kan dette gøres let, da de er i færdig form dækket af en tæt, skarp skorpe. Server dem med saucen. Zrazy er store, så et stykke er nok til en servering.

Kartoffel zrazy med svampe

Zrazy godt, fordi de passer til forskellige fyldninger: kød og grøntsager. Zrazy med svampe er særligt opmærksom på gourmeter, her er valget også fantastisk.

Du kan tage frisk skov (kog og stege), skovtørre (så bliver de nødt til at suge på forhånd). Ideel - svampe, kog hurtigt, bevar deres form, har en god champignon aroma og smag.

ingredienser:

• Kartofler - 8 stk. store knolde.
• Friske eller frosne champignons - 0,5 kg.
• Løg - 2-4 stk. afhængigt af vægt.
• Hvede mel - 3 spsk. l.
• Kyllingæg - 1 stk.
• Vegetabilsk olie til stegning zraz.
• Salt, jordet peber.

Algoritme for handlinger:

1. Forberedelsen består af flere trin. Du skal straks sætte kogte kartofler (rengør og skyl inden madlavning).
2. Mens kartoflerne bliver kogte, kan du lave mad. Smør først den hakkede løg i smør, og tilsæt derefter de hakkede champignoner til den.
3. Nogle husmødre rådes til at knuse et par fed hvidløg i fyldet for at forbedre smagen.
4. Mash Mos kartofler i Mos kartofler for at undgå klumper. Når det er lidt koldt, bland med mel og æg.
5. Opdel i lige store dele (ca. 10-12).
6. Hver roll i form af kager. På tagen sætte 2 tsk. svampefyldning.
7. Dipping hænder i vandet, skimmel zrazy. Rul dem i mel og steg i varm olie.

Der er en hemmelighed, hvordan man får skarpe - du skal rulle halvfabrikata ikke i mel, men i brødkrummer. Kartoffel zrazy med champignon fyldning er god, varm og kold.

Hvordan laver man kartoffel zrazy med ost

Den største kærlighed er zrazy med kød eller champignon fyldning, men der er gourmeter, der foretrækker ost påfyldning. Den følgende opskrift foreslår brugen af ​​Adygei-ost, som har en salt smag, smelter godt.

ingredienser:

• Kartofler - 1 kg.
• Hvede mel - 1 spsk.
• Salt.
• Adygei-ost - 300 gr.
• Dill og persille - smag af værtinden.
• Peber jorden.
• Gurkemeje - 0,5 tsk.
• Vegetabilsk olie til stegning.

Algoritme for handlinger:

1. Skræl kartoflerne, salt og send det til gryderet. Nu kan du begynde at lave mad.
2. Gnid en ost i en mellemstor beholder, brug en rist med store huller.
3. Persille og dill er også skåret her. Krydr med salt. Tilsæt gurkemeje og peber.
4. Når kartoflerne er kogte, mash ved at tilføje en lille kartoffel bouillon. Hæld melet, ælt dejen, det skal ikke smuldre.
5. At opdele i små portioner bolde. Rul hver kugle i mel og form en kage på bordet.
6. Sæt osten påfyldning i midten. Saml kanter, flad og glat. Resultatet skal være aflang eller rund zraza med påfyldning indeni.
7. Hurtig steg i vegetabilsk olie, drej over for at få en gylden skorpe på alle sider.

Original kartoffel zrazy med kål

Kartofler og kål er sande "venner", der passer godt sammen. Det er derfor, hvalpekål anvendes aktivt til zraz. Sandt nok er det nødvendigt at tinker med det lidt.

ingredienser:

• Kartofler - 9-10 stk.
• Kyllingæg - 2 stk.
• Hvede mel - 5 el. l. (lidt mere mel vil være nødvendigt direkte ved dannelse af zraz).
• Vegetabilsk olie - til stegning af kål og klar zraz.
• Kål - ½ hoved, medium i størrelse.
• Tomatpasta - 1 spsk. l.
• Vand - 1 spsk.
• Salt, krydderier.

Algoritme for handlinger:

1. Da kartoflerne koges i mindst 40 minutter, så skal denne proces starte madlavning zraz. Når vandet i panden med kartoflerne koger, salt og reducer ilden. Kog indtil kogt.
2. Mash i en ensartet mos. Cool det ned.
3. Tilsæt mel og æg til afkølet mos, ælt dejen (det vil holde sig lidt i hånden, derfor er mel nødvendigt).
4. Kål nashinkovat. Stek først, tilsæt derefter vand, tomatpuré og gryderet. Ved afslutningen af ​​processen tilsættes salt og krydderier.
5. Kartoffeldej deles i omtrent lige store dele.
6. Ved hjælp af hænder og mel til at danne temmelig tykke kager.
7. Læg vegetabilsk fyldning, løft kanterne, blinde. Glat leddet, der danner zrazy.
8. Steg i olie.

Som et eksperiment kan du tilføje svampe til kålen.

Opskrift på kartoffel zazra med æg

En anden god "partner" til kartoffeldej er kogt kyllingæg, især i kombination med grønne løg. Zrazy med denne påfyldning er bedst tilberedt i foråret, når kroppen har brug for flere vitaminer og grønne.

ingredienser:

• Kartofler - 10-12 stk. (mængden påvirkes af knoldens størrelse).
• 1-2 æg til kylling dejen
• Mel - 5 el. l.
• Rasp.
• Salt.
• Stegte æg - 5 stk.
• Løggrønne - 1 flok.
• Vegetabilsk olie

Algoritme for handlinger:

1. Salt og kog kartoflerne, for smag kan du tilføje løvblad, løg (lavere, kog, fjern).
2. Vanddrænet. Cool lidt, omhyggeligt ælte og æl dejen og tilsæt æg og mel.
3. Kog æg med koge. Rub.
4. Vask løg fjer, tør. Skær i små stykker.
5. Bland de revede æg og hakkede løg. Du kan salt lidt.
6. Da zrazy ligner tærter, så forbered dem på en passende måde. Fordel dejen i klumper af samme størrelse.
7. Først skimmer kagen, læg i midten en lille ægløgfyldning. Form zrazy.
8. Steg i olie på begge sider, spred på panden, så mellem zrazy var der ledig plads.

Skålen supplerer perfekt den fede sure creme.

Spicy kartoffel zrazy med løg

Fyldning til zraz kan vælges ud fra familiens smag. Men nogle gange er det muligt at eksperimentere (hvis familien er klar til dette), at tilbyde zrazy med et krydret tilskud.

ingredienser:

• Kartofler - 1 kg (10-12 knolde).
• Hvede mel - 2 el. l.
• Smør - 30 gr.
• Kyllingæg - 1 stk.
• Tyrkietfilet - 150 gr.
• Løg - 2-3 stk.
• Ketchup - 2-3 spsk. l.
• Bulgarsk sød peber - 1 stk.
• Ost - 150 gr.
• Merian.
• Salt.
• Vegetabilsk olie

Algoritme for handlinger:

1. Første fase af vanskelighederne vil ikke forårsage - du skal bare koge kartoflerne til beredskab.
2. Hot kartofler med smørhakket i Mos kartofler. Cool. Tilsæt mel og æg. Knead dejen.
3. Form zrazy (uden påfyldning). Rul i brødkrummer. Stek i smør indtil duftende skorpe vises.
4. Skift zrazy i en stor brazier. Stænk med salt, marjoram. Strø med ketchup.
5. Tyrkiet skåret i barer. Steg i smør.
6. Finhak løgene, steg i en anden gryde, men også i olien.
7. Skær ost og peber i små terninger.
8. Læg kalkunen på zrazy, efterfulgt af et lag løg, derefter - kuber af sød peber og ost.
9. Bages i ovnen.

Spicy zrazy kogte på denne måde ser fantastisk ud og smagen er fremragende.

Lenten kartoffel zrazy

Da zrazy er lavet af kartoffelde, er de meget gode i faste - de er nyttige og tilfredsstillende. Du kan lave mad med eller uden påfyldning, det er klart, at fadet vil være mere lækker med grøntsager eller svampe.

ingredienser:

• Kartofler - 1 kg.
• Mel - 4 el. l.
• Mel til tilsætning ved dannelse af zraz.
• Mushroom - 0,5 kg.
• Vegetabilsk olie
• Sukker, sort peber, salt.

Algoritme for handlinger:

1. Ifølge denne opskrift kan du starte processen med forberedelsen af ​​påfyldningen. Skræl løgene, hugg. Svampe skæres også.
2. I forskellige beholdere i oliefrosten. Kombiner, tilsæt krydderier og salt (lidt). Lad afkøles.
3. Kog kartofler. Knead til en homogen masse. Tilsæt lidt salt og sukker. Hæld melet (det kan have brug for mere end recepten). Knead dejen, det vil være ømt og elastisk.
4. Våd dine hænder med vand for at adskille små portioner dej. Støbt lige på palmekagen. Sæt fyld på denne kage. Hjælpe med den anden hånd til at skubbe den.
5. Rull i mel / brødkrummer. Fry.

Og stillingen kan finde sted med sunde og lækre retter!

Opskrift på kartoffelzraz i ovnen

Zrazy fra kartofler er god i alle positioner, kan være enkel og kompleks skål hver dag og festlig. Og der er flere muligheder for at bringe til beredskab, den mest almindelige er stegning, den mindre velkendte (men mere nyttige) er stegning i ovnen.

ingredienser:

• Kartofler - 1 kg.
• Mel - 4-5 Art. l.
• Kyllingæg - 1 stk.
• Salt.
• Gulerødder - 1 stk.
• Løg løg - 1-2 stk. lille i størrelse.
• Friske aspampe - 300 gr.
• Krydderier.

Algoritme for handlinger:

1. Traditionelt skal du først koge kartoflerne. Knead i Mos kartofler ved at tilføje lidt mel og æg.
2. Sauté revet grøntsager til påfyldning.
3. Svampe, skåret i stykker, kog og steg.
4. Kombiner med grøntsager.
5. At danne kager fra kartoffelde. Skjul inde i fyldningen.
6. Smør bagepladen eller bagningsbakken med vegetabilsk olie. Læg zrazy.
7. Bages indtil gyldenbrun.

Server i samme skål (hvis en smuk skål) eller læg på en tallerken. Strø med grønne.

Tips og tricks

Mos kartofler til zraz vil smager bedre, hvis du tilføjer lidt varm mælk og smør.

Du kan tage fyld, grøntsager, svampe eller ost som fyld.

Serveres kartoffelzrazy med sur creme eller drys med krydderurter.

Derudover kan du indsende en tomat, grøn eller anden sauce til denne ret.

Vi behandler leveren

Behandling, symptomer, medicin

Diæt kartoffel zrazy

Favorit skål af husmødre - kartoffel zrazy med kød - i løbet af årene miste ikke sin popularitet. Ikke underligt: ​​de er lækre, nærende, og de forbereder sig hurtigt og simpelt nok.

Samtidig er zrazy både en side skål og kød, hvilket betyder, at der ikke er behov for at kæmpe med at opfinde flere retter.

Zrazy kartoffel med kød - generelle principper

Zrazy er lavet af kartoffel "dej" og kødfyldning. Til testen koge kartoflerne til det er mørt, efter at det er krøllet, og tilføj lidt mel, æg, salt, krydderier.

Kød er snoet i en kødkværn, stegt. Brug også løg, gulerødder, svampe, kål og andre ingredienser til smag. Også sætte alle slags krydderier og salt.

Fra den tilberedte "dej" dannes en kage, sæt kødfyld i midten, form zrazy i form af koteletter, kager eller enhver anden form som ønsket.

Forberedt zrazy er paneret og kogt, stegt i en stegepande, bagt i ovnen eller dampet.

1. Zrazy kartoffel med kød

ingredienser:

• svinekødfilet uden fedt - et lille stykke;

• et par løg;

• højt fedt smøremballage

• madolie - 50 ml;

• persille - 1 flok.

Fremstillingsmetode:

1. Skræl kartoflerne, vask dem, skære dem i mellemstore skiver, læg dem i kogende vand og kog, indtil de er klare.

2. Vask svinekødsmassen, skåret i stykker og slib, ruller i en kødkværn.

3. Kogt kartofler loft, tilsæt en lille kartoffel bouillon, bland godt til glat.

4. Hæld melet i kartoffelmos, fyld æg, fennikel, salt, peber og rør om alt igen.

5. Skræl løgene, skær dem i små stykker og steg dem til guldbrun.

6. Tilsæt hakket kød til løgene i en pande og steg til det er klar.

7. Puree opdelt i små portioner, hver ruller ind i bolde.

8. Tag alle kuglerne en efter en på håndfladen, flad lidt ud, sæt kød og løgspulver, form koteletter.

9. Formet zrazy rulle i mel og steg i en gryde i smør.

10. Når du serverer, sæt zrazy på en del af plader til 2-3 stykker hver, sæt syltede agurker og tomater ved siden af ​​det, dekorér med grønne.

2. Dietary zrazy kartoffel med kød i en dobbelt kedel

ingredienser:

• kyllingestokke - 3 stk.

• smør - et lille stykke

• Olivenolie - 50 ml;

• persille - 5 blade.

Fremstillingsmetode:

1. I en beholder med varmt vand skal du sætte grundigt vaskede kyllingeben, tilsæt salt, tilsæt løg og kog, indtil du er klar.

2. Kog skrællede kartofler, indtil de er blødgjort.

3. Mash kogte kartofler med en blender sammen med smør og æg. Bland til en ensartet konsistens og hæld i mel, salt efter smag, bland godt, lad afkøle.

4. Skær den resterende løg i terninger og steg i en pande, og tilsæt olivenolie, indtil den er gyldenbrun.

5. Fjern kyllingens ben fra panden, køl, skill kødet fra knoglerne, grind filetene gennem en kødkværn, bland med stegte løg og tilsæt eventuelt salt til salt.

6. Puree opdelt i små portioner, fra hver for at lave en kage, læg fyldningen på toppen, form zrazy i form af aflange kødboller, sat i en damper.

7. Hæld vand i den dobbelte kedelens nederste skål, luk låget, kog i 20 minutter efter kogning over moderat varme.

8. Når du serverer på serveringsplader, sæt 2 zrazy, hæld sur creme, drys med hakkede persilleblade, læg spændt kylling bouillon, efter kogning af benene, i en skål.

3. Zrazy kartoffel med kød i ovnen

ingredienser:

• 8 medium kartoffelknolde;

• Jordkager - 200 g;

• ung oksekødmasse - et lille stykke

• en halv kop mel

• et lille stykke naturlig smør;

• 200 ml madolie;

• 5 sprigs dill.

Fremstillingsmetode:

1. Skyl kartoflerne grundigt, læg dem i kogende vand direkte i huden, salt lidt og kog indtil det er blødgjort.

2. Vask et stykke ungt oksekød, dræne med servietter, slip gennem en kødkværn.

3. Skræl og hakk løget i en blender, steg i en stegepande med en tyk bund, lag det hakkede kød, drys krydderier, salt, peber og steg i 15 minutter med hyppig omrøring.

4. Lav Mos kartofler, bland med æg, mel, smør, afkølet lidt.

5. Tag en lille mængde kartoffelgrød på en palme, lav en flad kage, læg kødstop på toppen, form til en patty.

6. Zrazy rull i brødkrummer, læg på et ark, læg i en forvarmet ovn i 25 minutter.

7. Serveres på en flad plade, garnér med dill, du kan hælde med ketchup.

4. Zrazy kartoffel med kød og svampe

ingredienser:

• 5 friske boletus;

• et par løg;

• et stykke smør

• Kalvekød - et lille stykke;

• 15 g salt og allspice peberpulver.

Fremstillingsmetode:

1. Skræl kartoflerne, vask og kog dem i let saltet vand, indtil de er blødgjort.

2. Boletus rengøres, skylles, skæres i terninger, steges i smør i ca. ti minutter.

3. Lav hakket kød.

4. Skræl gulerødderne og løgene i kuber, steg lidt, læg hakket kød til dem, bland dem grundigt, sæt selleri svampe, steg dem i et par minutter, køligt.

5. Lav mosede kogte kartofler, bland det med æg, mel, køligt.

6. Lav små flade kager fra kartoffelgruel lige på dine palmer, fyldt med hakket kød med løg, form zrazy.

7. Stænk hvert tilberedt produkt med mel, sæt i varm olie i stegepande og steg til gyldenbrun, vend den fra den ene side til den anden.

8. Serveres på en flad plade, vanding med creme sauce, dekorere med grønne.

5. Zrazy kartoffel med kød og kål

ingredienser:

• Sojasovs - 30 ml;

• hakket kød (svinekød) - 2 håndfuldt;

• 1 stilk grønne løg;

• Et stykke hvidkål;

• 1 fed hvidløg;

• Jordkager - 50 g;

• salatgrønt - 2 blade;

• 15 g allspice og salt.

Fremstillingsmetode:

1. Bland de kogte kartofler i en puree masse, afkølet helt.

2. Hakkede hvidløg lidt steg i smør.

3. Sæt hakket kød i panden til hvidløg, steg til det er klar.

4. Fin chop greens af løg og kål, læg til hakket, steg i et par minutter, hæld i sojasovs, bland godt og derefter 2 minutter.

5. Bland kartoffelmos med kød, afkølet lidt.

6. Lav små patties på størrelse med et gåseæg fra kogt hakketi, drys med mel, kast i et slået æg, drys med jordbundsmadder, steg i en stor mængde smør indtil gyldenbrun.

7. Sæt stegte zrazy på et papirhåndklæde for at dræne overskydende olie og fedt.

8. Når du serverer, sæt 2 stykker på plader, lagt med salatblade, ved siden af ​​at sætte en slik i en skål.

6. Zrazy kartoffel med kød i Hong Kong

ingredienser:

• hakket svinekød - en lille kop;

• soja "Kikkoman" sauce - 30 ml;

• 4 grønne løgestænger;

• 2 pinke majsstivelse

• 2 håndfulde jordkager;

• Granuleret sukker - 30 g;

• Dessertvin "Sherry" - 20 ml;

• 50 ml solsikkeolie og sesamolie

• frisk koriander - 1 flok;

• 15 g salt og allspice pulver;

• chili - 5 pods.

Fremstillingsmetode:

1. Kog kartoflerne, lav Mos kartofler, tilsæt lidt sukker, peber, salt, tilsæt lidt majsstivelse, bland godt, køligt.

2. Hæld sojasovs, dessertvin i hakket kød, hæld i noget sukker, resten af ​​majsstivelsen, hæld i noget vand, bland godt.

3. Tilsæt sesamolie til hakket, omrør igen, luk med en ren klud og lad i nogle minutter i køleskabet.

4. Skalrotter skåret i terninger, steg i smør, indtil det er blødgjort.

5. Sæt det hakket kød på panden til de stegte løg, rør steget i et par minutter.

6. Sæt kartoffelgraven i hakket, hæld i et slået æg, hakket koriander og grønne løgfjer, bland godt.

7. Fugt hænder med vand og skænk tilberedt hakket i små bolde, form koteletter, drys med brødkrummer på begge sider.

8. Sæt de halvfabrikata i en varm stegepande og steg i smør indtil lysebrun skorpe.

9. Sæt den stegte zrazy på en flad skål, læg pølsen med varm peber på toppen, læg Kikkoman-saucen i en separat skål.

Zrazy kartoffel med kød - tricks og tip

• Kartofler med højt indhold af stivelse er ideelle til snacks. Det er bedst at bruge knolde af samme klasse og størrelse, så de vil brygge på samme tid. Hvis kartoflen ikke er stivelsesholdig nok, kog den i uniformet, vask derefter, husk og bland med andre komponenter i "dejen", så zrazy vil ikke falde fra hinanden under stegning.

• Før du lægger et æg og mel til kartoffelmos, lad det køle af, da melet ikke bliver mørkere, ægget vil ikke koge, og "dejet" bliver smukt farvet.

• Når du skulpturerer, vil kartoffeldejen ikke holde fast i hænderne, hvis du jævnligt sutter dine palmer i vand.

• For at zrazy skal være grundigt stegt og have lige så smuk rødlig farve på alle sider, steg dem i varmopvarmet olie.

• Zrazy vil have en sprød gylden skorpe, hvis du bryr dem i brødkrummer, mel eller flager, inden du steger.

• Serve zrazy kan, både varmt og koldt. Normalt tjener de ikke en side skål; et tillæg kan være frisk eller syltede, saltede grøntsager, grønne, saucer.

Kartoffel zrazy med svampe - 8 opskrifter, hvordan man laver mad

i rensning af kroppen 03/21/2018 0 363 Visninger

• 1 Klassisk kartoffel zrazy med svampe i en gryde
• 2 Sådan tilberedes i ovnen?
• 3 Kogning med hakket kød
• 4 Lenten kartoffel zrazy med svampe
• 5 Mos kartofler med mushroom
• 6 med svampe og ost
• 7 Med tørrede svampe
• 8 Kartoffel gulerod med svampe

Hvis du kan lide svampe, vil kartoffelzrazy med svampe være til din smag. De kan koges med kylling eller ost, eksperimentere med dej, bagningsmetode og krydderier. Dette er en utroligt velsmagende skål, nærende og nem at forberede, spist varmt med creme fraiche.

Klassisk kartoffel zrazy med svampe i en gryde

Til madlavning zraz er det vigtigt at vælge og lave kartoflerne, det skal være stivelsesholdigt med en hvid hud. Du kan tilberede det i uniformer eller skrælles i en lille mængde vand.

produkter:

• kartofler - kilo;
• på et par æg og løg;
• svampe 200 gram;
• salt og peber;
• brødkrummer - 50 g;
• olie til stegning.

fremstilling:

1. Kog kartofler indtil ømme. Ud over salt kan du tilføje 1 løvblad og 3 sorte peberkorn til vandet efter smag.
2. Dræn vandet fra den færdige kartoffel, drej den til en puree, og lad den afkøle.
3. Stej løgene i olien, skær den i halve ringe eller små stykker.
4. Skær svampe (du kan tage svampe eller østers champignon). Stek dem i olie, salt og peber.
5. I en afkølet kartoffel skal du placere en knivspids salt, halvdelen ristede løg og æg. Knæ kartoffeldejen.
6. Tilsæt den anden halvdel af løg til svampe.
7. Lav tortillas ud af kartoffelde, læg fyld på hver, knivspids. Pan de resulterende patties i brødkrummer og steg i vegetabilsk olie i en varm stegepande.

Wonderful gyldne kartoffelpatties er lækre at spise varmt, med syltede agurker eller saltet kål.

Hvordan tilberedes i ovnen?

I ovnen zrazy bages på et bagværk. De er ikke så gyldne som i en stegepande, men ikke mindre velsmagende.

produkter:

• kartofler - 900 g;
• større æg;
• løg;
• 200 g mushroom
• salt - 1 tsk;
• vegetabilsk olie - 2 spsk. l.;
• mel - det samme.

fremstilling:

1. Skræl kartoflerne, kog og loft, helt dræne vandet, til en tilstand af Mos kartofler.
2. Vask svampe, skiver og steg kød med 1 el. l. olie og løg.
3. Tilsæt mel, en knivspids salt og et æg til kartoflerne. Efter æltning med en ske, får du tyk kartoffeldej.
4. Form kagerne (for en du har brug for ca. 2 spiseskefulde dej).
5. Indsæt i hver kage en teskefuld hakket kød.
6. Form pattiesne.
7. Bages i ovnen på et smurt bakkeplade ved 180 ° C i ca. en halv time.

Serveres varmt med mayonnaise, cremefløde eller tomatsauce.

Madlavning med tilsætning af hakket kød

Til hakket kød kan du tage kylling, kalvekød eller svinekød - alt afhænger af dine smagspræferencer.

produkter:

• kartofler - 900 g;
• et par æg;
• filet - 200 g;
• 150 g mushroom
• løg;
• 100 g brødkrummer;
• 100 g vegetabilsk olie;
• salt og peber.

fremstilling:

1. Skræl kartoflerne, kog i saltet vand, indtil de er kogte. Vodichku dræne, loft kartofler og lad afkøle.
2. Kog hakket, hoppe over kyllingefiletet gennem en kødkværn.
3. Stej de vaskede og fint hakket svampe i en stegepande i olien. Tilsæt hakket løg til dem.
4. I en anden stegepande, steg den hakkede kød til kogte.
5. Bland kylling og svampe, salt og peber.
6. I kartoffelmos, tilsæt æggene og saltet, ælt dejen. Hvis det viser sig at være vandig, kan du fylde et par mel mel.
7. Lav små tortillas ud af dej, læg kylling og svampekød i midten, kniv og form aflange patties.
8. Pandekage zrazy i brødkrummer og steg i varm olie indtil gyldenbrun på begge sider.

Hot zrazy kartoffel med hakket kød og svampe kan smøres med smør til aroma.

Lenten kartoffel zrazy med svampe

Disse zrazy koge uden mel og æg. De fås med en skarp og øm indeni.

produkter:

• kartofler - 1 kg;
• champignon 700 gram;
• et par løghoveder;
• 100 g semolina;
• salt og peber;
• olie til stegning.

fremstilling:

1. Skræl kartoflerne og kog, indtil de er klare. Dræn og mos.
2. Krymp champignon og løg, steg i en stegepande.
3. Lav tortillas ud af kartofler og indsæt stegte svampe inde.
4. De resulterende tærter dyppes i en tør semolina.
5. Steg i en lille olie fra begge sider over medium varme.

For at vende magert zrazy er det nødvendigt at præcis, en bred skovl, da de er ret bløde.

Mos kartofler med mushroom

Zrazy kan tilberedes ikke kun af kartofler, men også fra kød eller fisk. Men kartoffel zrazy med svampe er mere populære.

produkter:

• kartofler - 1 kg;
• svampe halvt;
• pære og stort æg;
• 3-4 spsk. l. mel;
• vegetabilsk olie - 100 ml;
• 20 g smør
• salt, krydderier.

fremstilling:

1. Fra Mos kartofler, kog Mos kartofler, tilføje 1 el. ske med smør og salt.
2. Vaskede svampe finhakket.
3. Gør det samme med løg og steg det i vegetabilsk olie.
4. Drys med svampe og kog til klar.
5. I slutningen af ​​saltet tilsættes krydderier.
6. Tilbered kartoffeldej fra kartofler ved at tilsætte mel og 1 æg.
7. Fra den resulterende masse laves små kager. Placer svampe i midten af ​​hver og klip kantene.
8. Steg i vegetabilsk olie til en smuk gylden farve på begge sider.

Zrazy lækker serveret med creme creme.

Med svampe og ost

Ristet hård ost, tilsat til påfyldningen, smelter ved stegning, og gør derfor zrazy saftigt og velsmagende.

produkter:

• kartofler - 900 g;
• 280 g svampe;
• ost - 150 g;
• 1 løg;
• æg - 1 stk.
• 60 g mel
• rasp.

fremstilling:

1. Kog kartoflerne i saltet vand, kog potetmos af det.
2. Kæmpe med svampe. Du kan tage enhver - østers champignon eller svampe. Stej dem med løg i en gryde.
3. Grateost.
4. Tilsæt mel og æg til afkølet kartoffelpasta, ælt dejen.
5. Lav små kager ud af dej, læg champignonfyld i midten og drys med revet ost.
6. Klem kagerne og danner glatte patties. De kan gøres aflange eller runde, som ønsket.
7. Stek kartoffelpattiesne i varm olie, påfyldning i brødkrummer på begge sider.

Server med salat af friske grøntsager og urter.

Med tørrede svampe

Hvis der ikke er nogen friske champignoner til salg, men jeg vil virkelig gøre zrazy med champignonpuffer, vil efteråret bestande af tørrede svampe hjælpe.

produkter:

• kartofler - 900 g;
• 1 spsk. tørrede svampe;
• kyllingæg - 2 stk.
• 1 løg;
• salt og krydderier;
• stegning olie.

fremstilling:

1. Kog de tørrede svampe og steg dem med fint hakkede løg i olien i en gryde. Glem ikke at salt og peber
2. Kok kartofler, du kan bruge resterne af igårpuré. Tilsæt æg, salt og peber til kartoffel.
3. Forbered tortillas fra dejen, sæt champignon påfyldning på toppen og tweak kanterne.
4. Fry zrazy over medium varme i olie indtil gyldenbrun.

Serveres med sour cream sauce og friske grøntsager.

Kartoffel gulerod med svampe

Hvis du tilføjer kogte gulerødder til kartoffelde, vil dette give den færdige skål en interessant, sødagtig smag og en munter orange farve.

produkter:

• 3 store kartofler;
• 1 stor gulerod
• æg - 1 stk.
• 300 g svampe;
• løg - 1 stk.
• salt og krydderier;
• stegning olie.

fremstilling:

1. Kog kartofler i uniformer og gulerødder i lidt vand, indtil de er klar.
2. Dræn, bland grøntsagerne, mens de er varme.
3. I en stegepande i olien steges svampe og finhakket løg, salt og peber efter smag.
4. I gulerod-kartoffelpuréen tilsættes rå æggeblomme og krydderier efter smag. Det kan være sød paprika, humle eller suneli eller universal krydderurter med tørrede urter.
5. Form dejen fra dejen, læg hakket i midten af ​​hver, kniv og steg i olie indtil guldbrun.

Kogt zrazy med svampe kan være i overensstemmelse med forskellige opskrifter. De er forenet med metoden til stegning af svampe og princippet om at lave kartoffeldej. Men højdepunktet er givet af forskellige tilsætningsstoffer til svampe og kartofler samt duftende krydderier.

Kartoffelzraz opskrifter med hakket kød til en hjertelig og velsmagende frokost

Hjem → Vegetabilske retter → Kartofler → Kartoffelzraz opskrifter med hakket kød til en hjertelig og velsmagende frokost

Hjertelig godbid, kartoffelzrazy kan både være et uafhængigt produkt og en sideskål til kød og fjerkræ. Let forberedelse, en række mulige fyldstoffer og tilgængeligheden af ​​ingredienser gør dem til en uundværlig skål på det daglige bord.

Hvor kom kartoffelzrazy og hakket kød til os, hvordan man bedst tilberede dem og hvilke andre fyldninger du kan bruge, vil du lære af materialet.

Hvordan syntes denne velsmagende godbid?

Denne ret tilhører de nationale køkkener i Polen og Litauen. Ordet "zraza" har en polsk oprindelse og betyder bogstaveligt "skåret stykke".

Oprindeligt var skålen steget i smør fra et slået stykke kød med en påfyldning - sådan var det kogt i det polsk-litauiske Commonwealth i det 17. århundrede. I dag er det oftest koteletter af rod og hakket kød fyldt med svampe, kød, æg, ost, korn, grøntsager.

Fordel og skade

Basen af ​​behandleren er en knust rotafgrøde, en kilde til kulhydrater, der er nødvendige for den normale funktion af den menneskelige krop. Stivelsen indeholdt i kartoffelen nedbrydes til dannelse af glucose. Når den oxideres, giver den energi til celler, muskler og organer.

Derudover indeholder denne grøntsag salte af kalium, som sikrer fjernelse af overskydende væske og salte fra kroppen, regulerer metabolske processer i cellerne.

Produktet er rig på vitaminerne C, B2, B3, B6, som er ansvarlige for syntesen af ​​hormoner og aminosyrer, processen med opdeling af energi, næringsabsorption og funktion af nerveceller. Kartoffelplantefibre stimulerer mavetarmkanalen til at fungere korrekt og fjerner toksiner fra kroppen.

Hakket kød indeholder animalsk protein, uden hvilket det er umuligt: ​​det kardiovaskulære system fungerer godt, stærk immunitet, sundt hår, negle og hud.

Ved stegning anvendes vegetabilsk olie - mættede fedtstoffer, som i menneskekroppen udfører beskyttende, varmeisolerende og energifunktioner.

Sammensætningen af ​​skålens komponenter er energisk afbalanceret og vil medføre sundhedsfordele med moderat forbrug. Men personer med sygdomme i bugspytkirtlen, mave-tarmkanalen, der har en lav tolerance over for kulhydrater, bør begrænse brugen heraf.

Stekt produkt er ikke egnet til at tabe sig, fordi det kan provokere en afmatning i stofskiftet, men dampet, tværtimod, vil bidrage til at reducere kropsvægt.

Hvor meget tid bruges til madlavning

I gennemsnit tager det 45-60 minutter at forberede et måltid fra bunden under hensyntagen til fremstillingen af ​​produkter og afkøling af den færdige skål. Tilberedningstiden vil blive halveret, hvis du bruger færdige kartofler og stegt hakket kød.

Opskriften er ret simpel, selv den første værtinde vil klare det. Selv børn kan tiltrækkes til støbning - det er næsten umuligt at lave en fejl eller forkæle smagen af ​​denne skål.

Hvilke produkter er bedre at vælge for zraz af kartofler

Hvor velsmagende den færdige skål vil vise sig, afhænger i høj grad af kvaliteten af ​​de anvendte produkter. En stor rolle spilles af kartoffel sorten: Vælg hvide, pulverformede, middelaldrende knolde som for almindelige kartofler.

Du kan tilberede basen til en godbid på enhver måde: Kog kartofler i vand eller dampet, bage i en uniform eller skrællet i ovnen.

For at koteletterne skal holde deres form, tilsættes mel og æg til de knuste kartofler. Overdrive det ikke med mængden af ​​disse ingredienser - nok æggeblomme 1-2 æg og et par skeer mel. Ellers får du enten for flydende masse, som ikke holder påfyldningen eller en meget hård smagløs dej.

Til hakket kød skal du bruge magert kød (oksekød, kalvekød) eller fjerkræ (kylling, kalkun). Hvis du vil have juiciness, tilsættes 10 g smør til påfyldningen. Det er vigtigt, at fyldningen allerede er klar - stegt eller kogt, fordi når man steger i en gryde, har han ikke tid til at lave mad og bliver rå.

Æg og mel, brødkrummer eller en blanding af mel og stivelse er egnede til brødning. Ved stegning af vegetabilsk olie er det bedre at erstatte det med olivenolie - det vil være mere gavnligt, men smagen er mere behagelig end en skål, der er kogt i smør eller ghee.

Sådan tilberedes den perfekte kartoffelzrazy med hakket kød

Denne ret refererer til kalorieretter: 100 g af færdigretter varierer fra 100 til 200 kcal afhængig af den valgte påfyldning. For varianten med hakket kød er kalorieværdien 141 kcal (590 kJ) pr. 100 g. Ernæringsværdien og kaloriindholdet i skålen med forskellige komponenter fremgår af sammenligningstabellen.

Retter af kartofler, Zrazy

Lækre kartoffel zrazy med forskellige fyldstoffer, velegnet til børnenummen.

Kartoffelzrazy med hakket kylling er øm og meget velsmagende, især hvis du serverer dem varm og sur creme til bordet.

Kød anses for at være en klassisk kartoffelpåfyldning. Det var zrazy med kød, som jeg besluttede i dag for at lave mad og fortælle, hvordan jeg lavede dem.

Jeg vil tilbyde min favorit kartoffel zrazy med svampe til frokost. Det er simpelt.

Delikate, ruddy kartoffelpatties med kål (eller kartoffelpatties, zrazy). Ingredienserne er enkle og tilgængelige for alle.

Jeg har længe ønsket at lave trollkarlere, men ikke stegte. Og nu er drømmen blevet til virkelighed. Ønsket kan du endda tjene som en festlig skål. Forberedelse er let og ret hurtigt.

Kartoffelzrazy med hakket kød - en velsmagende og nærende skål.

Smukke hovedretten under lånet. Du vil få zrazy med kål.

Delikate zrazy kartoffelpatties med pølse inde. Pattens størrelse afhænger af pølsens størrelse.

Kartoffel zrazy med svampe, løg, gulerødder. Og på toppen skal champignon sovs. Mmm.

Chic aftensmad - Jeg anbefaler kartoffelpatties med kyllingekød. Lækker.

Utroligt velsmagende og let at forberede parabol - hviderussiske kartoffelgavlerne! Kog på sundheden!

Kartoffel zrazy med kål er meget velsmagende og ømt. Zrazy fra kartofler, kogte ifølge denne opskrift, til smag minder om alle de yndlingspatties med kål.

Kartoffel zrazy med gulerødder - lækre grøntsagsholdere med påfyldning, som kan serveres som en parabol eller som en separat skål.

Madlavning zraz fra kartofler er en kort og ukompliceret kulinarisk proces. Resultatet er ikke kun nærende, men også en meget velsmagende skål, der kan serveres både til frokost og til middag.

Denne lækre stege vil ikke forlade nogen ligeglad. Tross alt bliver stege kogt i potter zrazov med champignon.

Madlavning til middag zrazy fra kartofler med kødfyldning. Det er simpelt.

Kartofler - bløde og ømme kartoffelpatties (eller patties) med påfyldning. Lever tegneserier - meget appetitvækkende og nærende kartoffel zrazy fyldt med kylling hjerter og lever.

Sommer kartoffel zrazy fyldt med aubergine.

Jeg laver Mos kartofler fra Mos kartofler, selvom det er forblevet siden i går, fordi vi som regel ikke spiser Mos kartofler næste dag. Fyldning kan bruges til enhver, svinekød eller endda lever. Jeg bruger ingredienserne ved øjet.

Jeg anbefaler en økonomisk ret til hele familien. Kartoffelzrazy med lever er god og varm og kold.

Meget velsmagende og nemme at forberede kartoffel pie zrazy fyldt med pølser og grønne. Min frække hjemmelavede fortærer dem med det samme!

Kartoffelkoteletter - en opskrift til et godt måltid til en hurtig dag. Velsmagende og tilfredsstillende.

Hvor mange kartoffelretter opfundet! Og hver af dem er lækker på sin egen måde. Jeg foreslår at lave mad ost og kartoffel zrazy med æg og grønne løg.

Kartoplyaniki med kød. De er kartoffelpatties eller zrazy med kød, kartoffelpatties med kød. Ligegyldigt hvordan du navngiver det, men lækkert.

Meget mørt zrazy opnået fra knuste kartofler. Og hvis påfyldningen serveres ød laksfilet. For ørerne trækker ikke!

Denne opskrift - kartoffel zrazy med kød - giver dig mulighed for at lave en vidunderlig fad af de enkleste ingredienser. Appetitvækkende kartoffelpatties fyldt med hakket kød vil sikkert huske din husstand.

Kartofler med svampe er altid velsmagende) Forbered røde, sprøde kartoffelkoteletter fyldt med stegte svampe - kartoffelzrazy med svampe.

Kartoffel- og fiskpandekager - velsmagende, tilfredsstillende, nem og enkel. Nå, hvem ville nægte ruddy stegte kartofler med fisk og sennepssauce!

Vil du have en usædvanlig parabol af almindelige ingredienser? Patties med kød og cottage cheese fyldning, som i stedet for dej kartofler. Meget saftigt og velsmagende!

Lækker og nærende kødpatties fyldt med kartofler - for hele familien.

Meget velsmagende lenten skål zrazy kartoffel med fisk, jeg anbefaler til frokost. Bon appetit og glad post!

Sorcerers - Zrazy fra revet rå kartofler, hviderussisk skål. Påfyldningen er ofte lavet kød eller svampe. I dag besluttede jeg at lave mad lekere med bønner. Det viste sig lækre.

Zrazy med kål - når du ønsker mangfoldighed, men med finanser stramt.

Kartofler med kød - det er simpelt, hurtigt nok og meget velsmagende! Se selv!

Enkel, overkommelig, tilfredsstillende og sådan en velsmagende parabol - kartoffel zrazy med kød og æg. Forberedelse af disse søde kartoffelkager er let, især hvis du forkoger kød eller bruger kød, der er tilbage fra kogekyllingen til det første kursus.

Kogte kartofler, stegt, mashed. Træt af det? Forbered lækre kartoffelkager med påfyldning - kartoffel zrazy med æg og ris.

Tilberedende sprøde kartofler kan tjene som en sideskål til kød, men de er gode med forskellige fyldstoffer og som en selvstændig skål.

I dag vil jeg fortælle dig, hvordan man laver kartoffel zrazy med hakket kød (tegnefilm). Dette er en velsmagende og enkel skål. Stekt kartoffel tærter med påfyldning er appetitvækkende, ømt indeni og sprød udenfor. Lækker!

En vidunderlig kartoffel sideskål, kittende appetitten med duften af ​​hvidløg.

Utroligt velsmagende og let at forberede parabol - hviderussiske kartoffelgavlerne! Kog på sundheden!

Alle rettigheder til materialet på webstedet www.RussianFood.com er beskyttet i overensstemmelse med gældende lovgivning. Når du bruger materialer fra dette websted, er hyperlink til www.RussianFood.com obligatorisk.

Stedadministrationen er ikke ansvarlig for resultatet af anvendelsen af ​​ovenstående opskrifter, metoder til deres forberedelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten af ​​de ressourcer, som hyperlinks er placeret på, og for indholdet af reklamer. Webstedadministrationen kan ikke dele udtalelser fra forfatterne af artikler, der er indsendt på webstedet www.RussianFood.com

Dette websted bruger cookies til at give dig den bedst mulige service. Ved at blive på stedet accepterer du politikken for webstedet til behandling af personoplysninger. Jeg er enig