Stiv drikke kost

Absolut alle kvinder stræber efter at bevare den oprindelige harmoni af deres figur så længe som muligt for at se yndefulde, friske og unge. Og derfor repræsenterer repræsentanter for den smukke halvdel af menneskeheden konstant med deres kroppe og prøver trendy kostteknikker, der lover at redde dem på kortest tid fra overskydende fedt, der er akkumuleret i de dybe lag af dermis.

Hårdt vand til vægttab

En af disse unikke teknikker er anerkendt som en hård drikkedie, som giver dig mulighed for at miste 5-8 kg med minimal sundhedsskader på bare 7 dage.

Har hårddrik kost

Kost på en komponent

Enhver diæt, i den ordnede sammensætning af menuen, der kun omfatter en komponent, kaldes stiv. Dette skyldes de strenge restriktive rammer, der er pålagt listen over fødevarer, som vi plejede at medtage i vores daglige kost. Og drikker diæt taler for sig selv.

Alle faste ingredienser, der udøver stress på mave-tarmkanalen og nedsætter mængden af ​​metaboliske processer i vores krop, er nødvendigvis udelukket fra kosten.

Drikke diæt ligner i princippet den buddhistiske metode til losning af dagen, som alle tilhængere af denne religion organiserer på den ellevte dag i månens stigning og efterår. De nægter helt mad, så de kun kan forbruge en begrænset mængde væske.

Således drikker en hård diæt følgende karakteristiske træk:

Et vigtigt punkt, som alle ernæringseksperter lægger vægt på, er, at i hele den tid, hvor man følger med at drikke kost, begrænset af de stramme rammer for udelukkelse af absolut alle produkter fra kosten, skal man forbruge vitaminer. Køb i et apotek et befæstet kompleks, så din krop har mulighed for at få de nødvendige sporstoffer til at organisere produktivt liv.

Hård kost "drikker" - menuen for hver dag

I rækken af ​​mange kvinder, der står over for behovet for hurtigt vægttab før ferien, går til en udvej eller besøger en anden højtidelig begivenhed, når de hører navnet "hårddrik kost", begynder de at tro, at de i et vist tidsrum skal spise kun vand. Dette er ikke korrekt. Grundlaget for ernæringsmetoden er organiseringen af ​​den letteste kost, hvis gennemsnit ikke overstiger 1200 kalorier pr. Dag. Det betyder, at du kan og skal drikke og spise:

• Bouillon kogt på basis af kostholdigt kød eller fisk;
• Saltede retter, der er baseret på gelatine (kølet bouillon, ligner gelé);
• Naturligt juice, fortyndet med drikkevand med 80%;
• Grøn og urtete;
• Gelé og kisseller uden sukker og frugtpulp;
• Ground kaffe;
• Sour-milk drikkevarer (dette er kefir produkt, mælk, ryazhenka, sur mælk, fedtfattig yoghurt, mælk shakes uden tilsat sukker);
• Infusioner og afkog af urter (kamille, dill, linden).

Det eneste du skal give op er kulsyreholdige drikkevarer, alkohol og nikotin. Dette er en slags stort plus, da du har tid til at deltage i en sund livsstil med en fordel for figuren.

Resultater og tilbagemeldinger om at drikke stramt kost

Tabe sig og sundere

Anmeldelser af personer, der har forsøgt en hård metode til vægttab gennem forbrug af kun væske i 7 dage, overvældende positive. Mange mennesker har bemærket forbedring af trivsel, passage af kronisk træthedssyndrom, fjernelse af søvnløshed, normalisering af blodtryk, et fald i den visuelle manifestation af acne og strækmærker på huden. Derudover hævder 84% af kvinderne, at det var den 7-dages flydende kost, der hjalp dem til at glemme appelsinskal-syndromet, som skyldes den ujævne fordeling af fedt under huden.

Naturligvis hævder alle repræsentanter for den smukke halvdel af menneskeheden og lige mænd enstemmigt, at drikke kost kan gøre underværker med menneskekroppen. De klare alle at slippe af med mindst 5 kilo om blot en uge og samtidig se yngre ud af 8-10 år. Sagen er, at i løbet af afvisningen af ​​fast mad får kroppen en enestående mulighed for at rydde sig af skadelige sporstoffer og stoffer for naturligt at fjerne "dårligt" kolesterol og også (mærkeligt nok) for at slippe af med overskydende væske, som er ophobet på grund af en stor procentdel. saltindhold Således kan vi konkludere, at resultatet af at drikke en hård kost er:

• Fulminant tab af overskydende fedtvæv (udskilt gennem svedkirtlerne);
• Normalisering af blodtryk (på grund af etablering af et optimalt niveau af væske i kroppen);
• Aktivering af metaboliske, hormonelle og metaboliske processer;
• Rensning af toksiner og skadelige sporstoffer;
• Øget fysiologisk aktivitet;
• Eliminering af kronisk træthedssyndrom.

Og det vigtigste resultat, der hjælper med at opnå en kosthold, der kaldes hårdt, er at forbedre en persons stemmelse og psykologiske tilstand. Når du ser hvordan din krop transformerer og erhverver de ønskede former, vil du beundre din refleksion, blive meget mere selvsikker og positiv, og lad også alle komplekserne være på grund af overskydende vægt for altid.

Vi behandler leveren

Behandling, symptomer, medicin

Hvad er en kost

Absolut alle kvinder stræber efter at bevare den oprindelige harmoni af deres figur så længe som muligt for at se yndefulde, friske og unge. Og derfor repræsenterer repræsentanter for den smukke halvdel af menneskeheden konstant med deres kroppe og prøver trendy kostteknikker, der lover at redde dem på kortest tid fra overskydende fedt, der er akkumuleret i de dybe lag af dermis.

Hårdt vand til vægttab

En af disse unikke metoder er anerkendt som en hård drikkedie, der giver dig mulighed for at tabe 5-8 kg med minimal sundhedsskader på bare 7 dage.

Beregning af kalorieindhold

Har hårddrik kost

Kost på en komponent

Enhver diæt, i den ordnede sammensætning af menuen, der kun omfatter en komponent, kaldes stiv. Dette skyldes de strenge restriktive rammer, der er pålagt listen over fødevarer, som vi plejede at medtage i vores daglige kost. Og drikker diæt taler for sig selv.

Alle faste ingredienser, der udøver stress på mave-tarmkanalen og nedsætter mængden af ​​metaboliske processer i vores krop, er nødvendigvis udelukket fra kosten.

Drikke diæt ligner i princippet den buddhistiske metode til losning af dagen, som alle tilhængere af denne religion organiserer på den ellevte dag i månens stigning og efterår. De nægter helt mad, så de kun kan forbruge en begrænset mængde væske.

DRIKKE DIET | -6 kg i 7 dage

Min erfaring med at tabe sig | DIETS | Hvordan jeg tog 8 kilogrammer op | Drikkevarer

hvordan man kan tabe hurtigt? / Stramme kostvaner / DRIKKE / CHOCOLADE / MIN ERFARING / -2 KG DAG?

DRIKKE DIET | EXIT FROM DRINKING DIET | DAG 12 (☆ ▽ ☆)

Min historie om vægttab ved 17 kg | Anoreksi | Drikkevarer

DRIKKENDE DIET / -10 KG PÅ 7 DAGER

Således drikker en hård diæt følgende karakteristiske træk:

Et vigtigt punkt, som alle ernæringseksperter lægger vægt på, er, at i hele den tid, hvor man følger med at drikke kost, begrænset af de stramme rammer for udelukkelse af absolut alle produkter fra kosten, skal man forbruge vitaminer. Køb i et apotek et befæstet kompleks, så din krop har mulighed for at få de nødvendige sporstoffer til at organisere produktivt liv.

Hård kost "drikker" - menuen for hver dag

I rækken af ​​mange kvinder står over behovet for hurtigt vægttab før ferien, en tur til spa eller besøge andre festlige begivenhed er, at have hørt navnet "hårde drikke kost" de begynder at tro, at i en vis periode af tid, de vil spise kun vand. Dette er ikke korrekt. Grundlaget for ernæringsmetoden er organiseringen af ​​den letteste kost, hvis gennemsnit ikke overstiger 1200 kalorier pr. Dag. Det betyder, at du kan og skal drikke og spise:

• Bouillon kogt på basis af kostholdigt kød eller fisk;
• Saltede retter, der er baseret på gelatine (kølet bouillon, ligner gelé);
• Naturligt juice, fortyndet med drikkevand med 80%;
• Grøn og urtete;
• Gelé og kisseller uden sukker og frugtpulp;
• Ground kaffe;
• Sour-milk drikkevarer (dette er kefir produkt, mælk, ryazhenka, sur mælk, fedtfattig yoghurt, mælk shakes uden tilsat sukker);
• Infusioner og afkog af urter (kamille, dill, linden).

Det eneste du skal give op er kulsyreholdige drikkevarer, alkohol og nikotin. Dette er en slags stort plus, da du har tid til at deltage i en sund livsstil med en fordel for figuren.

Resultater og tilbagemeldinger om at drikke stramt kost

Tabe sig og sundere

Anmeldelser af personer, der har forsøgt en hård metode til vægttab gennem forbrug af kun væske i 7 dage, overvældende positive. Mange mennesker har bemærket forbedring af trivsel, passage af kronisk træthedssyndrom, fjernelse af søvnløshed, normalisering af blodtryk, et fald i den visuelle manifestation af acne og strækmærker på huden. Derudover hævder 84% af kvinderne, at det var den 7-dages flydende kost, der hjalp dem til at glemme appelsinskal-syndromet, som skyldes den ujævne fordeling af fedt under huden.

Naturligvis hævder alle repræsentanter for den smukke halvdel af menneskeheden og lige mænd enstemmigt, at drikke kost kan gøre underværker med menneskekroppen. De klare alle at slippe af med mindst 5 kilo om blot en uge og samtidig se yngre ud af 8-10 år. Sagen er, at i den periode, afvisning af fast føde, at kroppen får en unik mulighed for at blive renset for skadelige sporstoffer og stoffer, der stammer naturligt "dårlige" kolesterol, og (mærkeligt nok) til at slippe af med overskydende væske, der har samlet sig på grund af den store procentdel saltindhold Således kan vi konkludere, at resultatet af at drikke en hård kost er:

• Fulminant tab af overskydende fedtvæv (udskilt gennem svedkirtlerne);
• Normalisering af blodtryk (på grund af etablering af et optimalt niveau af væske i kroppen);
• Aktivering af metaboliske, hormonelle og metaboliske processer;
• Rensning af toksiner og skadelige sporstoffer;
• Øget fysiologisk aktivitet;
• Eliminering af kronisk træthedssyndrom.

Og det vigtigste resultat, der hjælper med at opnå en kosthold, der kaldes hårdt, er at forbedre en persons stemmelse og psykologiske tilstand. Når du ser hvordan din krop transformerer og erhverver de ønskede former, vil du beundre din refleksion, blive meget mere selvsikker og positiv, og lad også alle komplekserne være på grund af overskydende vægt for altid.

Om halsbrand

09/23/2018 admin Kommentarer Ingen kommentarer

Absolut alle kvinder stræber efter at bevare den oprindelige harmoni af deres figur så længe som muligt for at se yndefulde, friske og unge. Og derfor repræsenterer repræsentanter for den smukke halvdel af menneskeheden konstant med deres kroppe og prøver trendy kostteknikker, der lover at redde dem på kortest tid fra overskydende fedt, der er akkumuleret i de dybe lag af dermis.

Hårdt vand til vægttab

En af disse unikke metoder er anerkendt som en hård drikkedie, der giver dig mulighed for at tabe 5-8 kg med minimal sundhedsskader på bare 7 dage.

Beregning af kalorieindhold

Har hårddrik kost

Kost på en komponent

Enhver diæt, i den ordnede sammensætning af menuen, der kun omfatter en komponent, kaldes stiv. Dette skyldes de strenge restriktive rammer, der er pålagt listen over fødevarer, som vi plejede at medtage i vores daglige kost. Og drikker diæt taler for sig selv.

Alle faste ingredienser, der udøver stress på mave-tarmkanalen og nedsætter mængden af ​​metaboliske processer i vores krop, er nødvendigvis udelukket fra kosten.

Drikke diæt ligner i princippet den buddhistiske metode til losning af dagen, som alle tilhængere af denne religion organiserer på den ellevte dag i månens stigning og efterår. De nægter helt mad, så de kun kan forbruge en begrænset mængde væske.

DRIKKE DIET | -6 kg i 7 dage

Min erfaring med at tabe sig | DIETS | Hvordan jeg tog 8 kilogrammer op | Drikkevarer

hvordan man kan tabe hurtigt? / Stramme kostvaner / DRIKKE / CHOCOLADE / MIN ERFARING / -2 KG DAG?

DRIKKE DIET | EXIT FROM DRINKING DIET | DAG 12 (☆ ▽ ☆)

Min historie om vægttab ved 17 kg | Anoreksi | Drikkevarer

DRIKKENDE DIET / -10 KG PÅ 7 DAGER

Således drikker en hård diæt følgende karakteristiske træk:

Et vigtigt punkt, som alle ernæringseksperter lægger vægt på, er, at i hele den tid, hvor man følger med at drikke kost, begrænset af de stramme rammer for udelukkelse af absolut alle produkter fra kosten, skal man forbruge vitaminer. Køb i et apotek et befæstet kompleks, så din krop har mulighed for at få de nødvendige sporstoffer til at organisere produktivt liv.

Hård kost "drikker" - menuen for hver dag

I rækken af ​​mange kvinder står over behovet for hurtigt vægttab før ferien, en tur til spa eller besøge andre festlige begivenhed er, at have hørt navnet "hårde drikke kost" de begynder at tro, at i en vis periode af tid, de vil spise kun vand. Dette er ikke korrekt. Grundlaget for ernæringsmetoden er organiseringen af ​​den letteste kost, hvis gennemsnit ikke overstiger 1200 kalorier pr. Dag. Det betyder, at du kan og skal drikke og spise:

• Bouillon kogt på basis af kostholdigt kød eller fisk;
• Saltede retter, der er baseret på gelatine (kølet bouillon, ligner gelé);
• Naturligt juice, fortyndet med drikkevand med 80%;
• Grøn og urtete;
• Gelé og kisseller uden sukker og frugtpulp;
• Ground kaffe;
• Sour-milk drikkevarer (dette er kefir produkt, mælk, ryazhenka, sur mælk, fedtfattig yoghurt, mælk shakes uden tilsat sukker);
• Infusioner og afkog af urter (kamille, dill, linden).

Det eneste du skal give op er kulsyreholdige drikkevarer, alkohol og nikotin. Dette er en slags stort plus, da du har tid til at deltage i en sund livsstil med en fordel for figuren.

Resultater og tilbagemeldinger om at drikke stramt kost

Tabe sig og sundere

Anmeldelser af personer, der har forsøgt en hård metode til vægttab gennem forbrug af kun væske i 7 dage, overvældende positive. Mange mennesker har bemærket forbedring af trivsel, passage af kronisk træthedssyndrom, fjernelse af søvnløshed, normalisering af blodtryk, et fald i den visuelle manifestation af acne og strækmærker på huden. Derudover hævder 84% af kvinderne, at det var den 7-dages flydende kost, der hjalp dem til at glemme appelsinskal-syndromet, som skyldes den ujævne fordeling af fedt under huden.

Naturligvis hævder alle repræsentanter for den smukke halvdel af menneskeheden og lige mænd enstemmigt, at drikke kost kan gøre underværker med menneskekroppen. De klare alle at slippe af med mindst 5 kilo om blot en uge og samtidig se yngre ud af 8-10 år. Sagen er, at i den periode, afvisning af fast føde, at kroppen får en unik mulighed for at blive renset for skadelige sporstoffer og stoffer, der stammer naturligt "dårlige" kolesterol, og (mærkeligt nok) til at slippe af med overskydende væske, der har samlet sig på grund af den store procentdel saltindhold Således kan vi konkludere, at resultatet af at drikke en hård kost er:

• Fulminant tab af overskydende fedtvæv (udskilt gennem svedkirtlerne);
• Normalisering af blodtryk (på grund af etablering af et optimalt niveau af væske i kroppen);
• Aktivering af metaboliske, hormonelle og metaboliske processer;
• Rensning af toksiner og skadelige sporstoffer;
• Øget fysiologisk aktivitet;
• Eliminering af kronisk træthedssyndrom.

Og det vigtigste resultat, der hjælper med at opnå en kosthold, der kaldes hårdt, er at forbedre en persons stemmelse og psykologiske tilstand. Når du ser hvordan din krop transformerer og erhverver de ønskede former, vil du beundre din refleksion, blive meget mere selvsikker og positiv, og lad også alle komplekserne være på grund af overskydende vægt for altid.

Kost hvad er det

Marshmallow, i dit hoved fuld kaput. Du vil veje 38 kilo med højde 161 i 17 år. Dræb dig selv med denne diæt hormonale og psyke. Citron vil ødelægge tænderne og maven, igen vil du ødelægge tænderne og bugspytkirtlen med honning. Nå, du kan tjene fedt hepatose fra fructose af honning.

Du behøver ikke at tabe sig, du er normal (161/55). Lev stille i op til 25 år med samme BMI, lad kroppen danne sig, og når du føder, kan du gøre noget nonsens og gøre alt, hvad du kan lide med dig, medmindre du selvfølgelig er ked af dig selv.

da jeg læste navnet på emnet, troede jeg personen virkelig f * pa.

Marshmallow, Monoed har ret, bortset fra skader på din krop og sind, vil du ikke få noget fra denne kost, og vægten vil stadig vende tilbage snart og kan stige endnu mere, og kontrol over denne vægt vil være vanskeligere at holde til tider.

og generelt fra hvor sådanne tal er -17 kg, er der Body Mass Index (BMI), som en mulighed, det skal sove.

og hvorfor har du et sådant ønske om at tabe dig, at de tyder på overskydende vægt? eller nedsat opmærksomhed fra det modsatte køn, så her tror jeg det handler ikke om vægt.

i din alder er mere sport ønskelig, lidt senere sex, meget kommunikation med venner og selvværd - og alt vil være godt. og det er for tidligt for dig at gå fastende og somnitellnye kostvaner.

Kost til galdeblære sygdom

Beskrivelse nuværende fra 03/05/2017

• Virkning: terapeutisk virkning i 14-21 dage
• Vilkår: 1 - 3 måneder
• Omkostninger ved produkter: 1100-1300 rubler om ugen

Generelle regler

Kost for galdeblære sygdom er den vigtigste komponent i behandlingen af ​​både akutte og kroniske former for cholecystitis, cholangitis (inflammation i galdekanalerne) og galde dyskinesi. Den grundlæggende diæt for disse sygdomme er tabel nr. 5 og dens sorter.

I akut cholecystit for at maksimere mave-tarmkanalen i de første dage viser fuldstændig sult. Tilladt kun varm drikke i små portioner: svag sød te, bærfrugtjuice fortyndet med vand, rosehip bouillon. Den antiinflammatoriske version af kost nr. 5 - diæt 5B er foreskrevet i 3-4 dage.

Lette måltider indføres i kosten i en lurvet form uden bouillon og smør: slim supper (havregryn, ris, semolina), flydende revet havregryn og risgrød med en lille tilsætning af ikke-fedtfri mælk, pureed compotes, gelé, grøntsagssaft. Indsæt derefter i små mængder godt revet dampkød, lavt fedtost, kokt fisk, hvedebrød eller kiks.

Ernæring fraktioneret i små portioner (mindst 5 gange) uden natriumchlorid, med rigelig mængde væske (op til 2,5 l / dag). Det daglige kalorieindtag er 1600 kcal (50-60 g proteiner, 40-45 g fedtstoffer, 200-250 g kulhydrater). På dag 8-10 overføres patienten til kost 5A og derefter til kost nr. 5.

Ved kronisk cholecystitis (uden forværring) er de grundlæggende principper for kost ernæring at maksimere galdeblæren og leveren under fysiologisk ernæring, normalisere galde udskillelse og kolesterol i blodet, i mangel af diarré - øget tarmfunktion (Diet № 5).

Der er et fraktioneret og hyppigt måltid, der bidrager til udstrømningen af ​​galde. For at forbedre galdeudskillelsen sættes salater og vinaigrettes til kosten, krydret med uraffinerede vegetabilske olier. Kosten indeholder forskellige grøntsager, bær og frugter, der stimulerer processen med galdesekretion, og et højt fiberindhold eliminerer forstoppelse.

Alle let fordøjelige kulhydrater (syltetøj, sukker, slik, honning) er udelukket eller begrænset begrænset, fordi deres forbrug fører til stagnation af galde, samt grøntsager indeholdende oxalsyre (sorrel, spinat) og æteriske olier i store mængder (citrus). I kosten indbefatter kyllingæg (ikke mere end en), det skal huskes, at æggene øger gallbladderens motorfunktion og har en koleretisk virkning.

Når smerter, bitterhed i munden som følge af forbrug af æg, i kosten omfatter kun æggehvider. Det daglige kalorieindtag er på niveauet 2700-2900 kcal (proteiner - 100 g, inklusive dyr - 60%, fedtstoffer - 90 g, herunder vegetabilsk 30%, kulhydrater - 450 g).

Brugen af ​​salt (10 g) er begrænset, væsken er i niveauet 1,5-2 liter. Med en skarp forværring af kronisk cholecystiti er kost fødevarer lig med kost i akut cholecystitis.

Med en kombineret sygdom i bugspytkirtlen og galdeblæren (pancreatitis + cholecystitis) er tabel 5P foreskrevet. Denne tabel er karakteriseret ved øget til 120 gram protein, vitaminer og begrænsningen i kosten af ​​fedtstoffer og kulhydrater.

Fødevarer indeholdende mange udvindingsstoffer og purinbaser (bouillon af kål, kød og fiskebøtter), ildfaste fedtstoffer af animalsk oprindelse, sukker er udelukket fra kosten. Hot, krydret, sur, sød og fed mad, som stimulerer funktionen af ​​bugspytkirtlen, samt fødevarer med rigdom af fiber er udelukket. Fødevarer fremstilles hovedsagelig for et par, mad fraktioneret i små portioner. Det samlede kalorieindtag reduceres til 2500 Kcal.

arter

Sortierne af diæt nr. 5 omfatter, ud over det ovennævnte, også en lipotropisk fedtfattig diæt - 5 l / l. Udpeget til patienter med cholecystitus med problemer forårsaget af galstasis. Hovedformålet er at stimulere processen med galdesekretion, øge tarmens motoriske aktivitet og fjerne kolesterol fra det.

I kosten er fedtindholdet øget (50% af dem er vegetabilske olier), proteinindholdet er lidt forøget (op til 100 g) og mængden af ​​kulhydrater (300 g) reduceres på grund af sukkergrænsen. De samlede kalorier ved 2600 kcal.

Kosten giver en skarp begrænsning af forbruget af ekstrakter (bouillon fra kød og fisk), kolesterol og produkter, der indeholder store mængder æteriske olier. Kosten er beriget med lipotropiske proteinprodukter (æggehvider, hytteost, magert kød, fisk), raffinerede vegetabilske olier, hvedeklid, grøntsager og frugter.

Alle typer olier (smør og grøntsager) tilsættes kun til færdige måltider. Ekskluderer ildfaste animalske fedtstoffer, wienerbrød, krydderier, helmælk. Fødevarer fremstilles ved bagning eller kogning, slipning er valgfri.

vidnesbyrd

• Kost nummer 5B - akut cholecystit, i en periode med skarp forværring af kronisk cholecystitis.
• Kost nummer 5A- i 8 - 10 dages behandling.
• Kost nummer 5 - i genoprettelsesstadiet efter kost 5A.
• Kost 5 l / w - cholecystitis, ledsaget af galstasis.
• Kost nummer 5P - med en kombination af cholecystit med pancreatitis.

Tilladte produkter

De tilladte produkter og retter omfatter grøntsagssupper og kornsupper med vegetabilsk bouillon, rødbedsuppe, vegetarisk suppe, mejerisuppe med pasta, frugt, tørret hvedebrød, tørret kiks, bagt varer med fisk, kogt kød eller ostemasse, æbler. Fra kød - kyllingefilet, læn dig ungt lam, oksekød, kanin, pølsermælk. Lavfedt hvid fisk, fisk og skaldyr.

Kosten skal indeholde mejeriprodukter: kefir, ryazhenka, yoghurt, fuldmælk, fedtfattig cottageost og retter baseret på det (gryderetter, puddinger, dovne dumplings), blød, fedtfattig ost. Tilladte kyllingæg i form af et omelet og blødkogt æg. Korn (især havregryn og boghvede), kogt pasta.

Diætet skal indeholde grøntsager både i rå og i forskellige former for madlavning (stuet og kogt), sure surekål, grønne ærterpuré, grøntsagssalater med vegetabilsk olie, vinaigrette, squash og grønne. Som en appetitvækker er lavfedt sild, kost, læremølle, fyldt fisk, lavt fedtham, kogt fisk og kød inkluderet i kosten.

Fra søde fødevarer - forskellige ikke-sure frugter og bær, tørrede frugter, marmelade, syltetøj, honning, marshmallow. Sukker anbefales at kombineres med xylitol (Sorbitol). Alle fedtstoffer (smør og vegetabilsk olie) indføres i skålen i sin naturlige form. Anbefalede drikkevarer: sort / grøn te, grøntsager, frugt og bær og juice, afkogning af hvedeklid og rosenkage, ikke-kulsyreholdigt mineralvand.

Kost zhp

Snacks, fastfood, en overflod af fede og krydrede fødevarer, stress - alt dette har en negativ effekt på leveren og galdeblæren. Tværtimod påvirkes disse fordøjelsesorganer kraftigt af kvaliteten og mængden af ​​mad, og hvis de ikke overholder korrekt ernæring, begynder de at bære ud.

Galdeblære sygdom

Galdeblæren er et organ i form af en sac, der akkumulerer galde produceret af leveren.

Denne væske er af stor betydning for fordøjelsen: under måltidet udledes det gennem kanalerne i tarmene og bidrager til fordøjelsen af ​​fedtholdige fødevarer samt fjernelse af giftige stoffer og overskydende kolesterol.

En fejl i galdeblæren kan føre til stagnation af galde på grund af stress på baggrund af underernæring. Som et resultat kan sygdomme som akut eller kronisk cholecystit, der ofte er forbundet med gallsten sygdom, forekomme.

Symptomerne på sygdommen kan regelmæssigt forekomme smerte under ribbenene på højre side, smag af metal, kvalme.

Stagnation af galle henholdsvis, kan hver person få sygdommen, men de følgende mennesker er mest udsatte:

• overvægtige, derfor har en overskydende mængde kolesterol i blodet;
• med diabetes
• spiser med en lang pause
• alderdom.

I sygdomens forsømte tilstand er organfjernelse mulig. Efter operationen er der en potentiel risiko for galdekanalskader og ledsagende sygdomme i andre indre organer.

Behandling af fordøjelsessystemet uden kost i lang tid er meningsløst. I overensstemmelse med denne diæt skal du følge den korrekte diæt og undgå overspisning. I tilfælde af galdeblære sygdom, bør du udelukke fedtholdige fødevarer, krydderier, alkohol fra kosten og minimere forbruget af slik.

Formål med diæt 5

I forbindelse med udnævnelsen af ​​den behandlende læge til sygdomme i galdeblæren og leveren skal man anvende kost nummer 5, som er en komplet kost.

Overholdelse af den anbefalede kost hjælper med at normalisere galdevejen, forbedrer galdeflyden og har en positiv effekt på leveren. Måltider med denne kost fremstilles ved kogning, bagning og til tider slukning af produkter.

Hvis en operativ indgriben opstod, og galdeblæren blev udskåret, blev der anvendt en strengere type diæt nr. 5 i 2-3 uger. På hovedstrømmen går efter den indstillede tid.

Grundlæggende regler

Kost nummer 5 indebærer en reduktion i kosten af ​​fedtstoffer og kulhydrater. Hvis det observeres, har patientens vægttab også en gavnlig virkning på behandlingen. De vigtigste bestemmelser i kosten for sygdomme i galdeblæren er følgende bestemmelser:

1. Mindst en dag om ugen for at aflæse. På denne dag, spis kun for eksempel æbler eller vandmeloner.
2. Begrænsning af fødeindtag, med højt indhold af kolesterol. For eksempel hjerner, æggeblomme, fisk og fede kød, slagteaffald, fåre- og oksekødspale.
3. Reduktion af mængden af ​​kolesterol i blodet. Dette kan opnås, hvis du bruger produkter, der indeholder kostfiber, pektin, magnesiumsalte. Derfor er det i behandlingsmenuen nødvendigt at anvende produkter som hvedeklid, boghvede, rullede havre, frugt og grøntsager i store mængder, der indeholder de nødvendige stoffer.
4. Fraktionær ernæring, mindst 4 gange om dagen, i små portioner, dette vil få galdeblæren til at krympe og smide galde ind i tarmen.
5. Brugen af ​​store mængder væske, der er nødvendigt for at reducere gallekoncentrationen.
6. Undtagelsen fra menuen er meget varm eller tværtimod kolde retter.

Brugen af ​​disse produkter forbedrer galdeblærens sekretion, henholdsvis forbedrer galdesekretion, bidrager til fjernelse af giftige stoffer fra kroppen, der skyldes fordøjelsen.

Egenskaber af kosten for forskellige sygdomme

Afhængigt af sygdommens tilstand kan kost nr. 5 ændre sig og blive strengere eller lettere. Fraktionær ernæring og overholdelse af næringsreglerne bidrager til udledning af galde. For at denne proces skal være effektiv, skal patientens kost indeholde en stor mængde grøntsager og frugter.

Akut cholecystitis. For at lindre symptomerne på akut cholecystitis anvendes sparsom lever og galdeblære ernæring. To eller tre dage anvendes kun varme drikkevarer, for eksempel rosehip bouillon, svag te uden sukker.

I de næste par dage spiser patienten tørrede supper og halvflydende korn. Efter at have fjernet angrebet, kan du gå videre til en mindre streng diæt designet til kronisk cholecystitis.

Kronisk cholecystitis. Med kronisk cholecystit er kosten lettere, og mange fødevarer er tilladt, hvilket gør kosten varieret.

Det bliver vigtigt at bruge fedtstoffer i mad, da dette er et meget vigtigt element for at opretholde kroppens vitale aktivitet. Undtagelsen er dyrefedt. Du kan bruge grøntsager og smør i små mængder.

Den strengeste kost bliver, hvis kirurgi indtrådte, og boblen blev skåret. I dette tilfælde bliver fødevaren næsten vegetarisk, hvilket forbyder anvendelse af enhver, herunder vegetabilske fedtstoffer. Det er meget vigtigt stort væskeindtag i løbet af dagen.

Kostprodukter

Da kosten for sygdomme i galdeblæren og leveren er designet til at forhindre galdestasis og øge udstrømningen, anbefales det ikke at bruge:

• "Dagens" brød;
• puffekage;
• grøntsager rig på olier, såsom løg, hvidløg, radise og have en sur smag, såsom sorrel;
• fede mejeriprodukter
• pølser, stegte, syltede, røget og konserves;
• bønner;
• krydderier, bitter grøntsager som lammets hornpepper, peberrod, sennep;
• sure frugter;
• chokolade;
• kaffe og kakao.

Patienten skal tælle rationen fra retterne fremstillet ud fra de opløstede produkter:

Bageriprodukter. Det er kun nødvendigt at bruge kun "gårsdagens" brød, usøte boller, nogle gange ostekage med cottage cheese, smør bør ikke tilsættes til dejen.

Kød og kødprodukter. Lavfedt and and skinless chicken. Sjældent kan du spise ungt oksekød og lam uden fedt. Overskydende tørt oksekød kan påvirke leverproduktionen af ​​galde negativt, så det skal bruges med forsigtighed. Brug i kogt form.

Mejeriprodukter og ostemasse produkter. Fedtfattige sorter af mejeriprodukter og retter fra dem. Ikke bittere og usaltede sorter af ost. Kefir, sur mælk. Hytteost i sin naturlige form eller i gryderetter, dovne dumplings og andre retter.

Kogt æg. Det anbefales ikke at spise æggeblommen, kun proteiner spises. Omelett fra protein. Husk samtidig at normen er et æg om dagen.

Korn og pasta. Ikke begrænset, du kan bruge nogen. Havregryn og boghvede, rig på fiber og vitaminer, er især velkomne. Du kan lave pilaf med tørrede frugter, gulerødder.

Grøntsager og frugter. Du skal spise grøntsager og frugter, passende til deres årstid. Bruges i både kogt og rå, kan du lave forskellige salater, sidde retter.

Olier og fedtstoffer. Du kan sæson salater, tilføje raffineret grøntsag til færdige måltider. Smør, forbruges i meget små mængder.

Fisk retter. Lavfedt fisk kan koges, dampes, stuves med grøntsager.

Drinks. De svage, fortyndede med vand te uden sukker, fedmælk, urtete og tinkturer af urter, rosehip, klid, kaffe med mælk, vitamindrikke.

Mousses, naturlig kissel, sambuca, souffle, marmelade. Den anbefalede dosis sukker er ca. 70 gram pr. Dag under hensyntagen til sukkeret indeholdt i slik og frugt. Hvis patienten er overvægtig, bør sukker fjernes fuldstændigt.

Processen med madlavning med kost, processen er enkel, men for al sin enkelhed kræver det, at proportionerne og eksponeringstiden overholdes. Alle produkter skal koges i meget blød tilstand.

For at normalisere fordøjelseskanalerne i de største mængder er det nødvendigt at anvende de produkter, der indeholder vitaminer i gruppe B og naturlig kostfiber i fødevarer.

Bran Cooking Opskrift

En stor del af disse næringsstoffer indeholder hvedeklid. Derfor er de givet en meget vigtig i klinisk ernæring. Bran kogte forskellige retter, tilsæt dem til den tilberedte mad, vaskes ned med væske, kogt, forbruges i sin naturlige form.

Hæld kogende vand i beholderen fra 2-3 spsk. l. klid, insistere om en halv time. Fordel den resulterende masse i 4 dele og spis en del om dagen, drik mælk eller tilsæt til flydende retter.

Bouillon fra klid. Milled klid brygge kogende vand og lad i ca. 10 minutter. Insister dag, stamme, tilsæt sukker og om ønsket citronsaft. Sukker er mere nyttigt at erstatte honning.

Kostmad menu i en dag

• Breakfast. Høstost (100 g) fortyndet med mælk (50 ml).
• Anden morgenmad Frisk frugt.
• Frokost. Vegetarisk suppe med vegetabilsk olie, kogt kød med en side skål (enhver grød), gelé.
• Te tid Kager med bouillon hofter.
• Middag. Kogt torskefilet med kogte kartofler, mineralvand.

Ved sengetid skal du drikke et glas yoghurt. Al mad skal fremstilles ud fra godartede og friske fødevarer. Grøntsager, klid, frugt er den vigtigste del af kosten. Når alt kommer til alt afhænger bæredygtigheden af ​​kroppen til negative miljømæssige faktorer af tilgængeligheden af ​​disse produkter.

En forudsætning for en vellykket behandling er overholdelse af kost, kost og fysioterapi klasser.

Strømfunktioner

Uanset symptomer på leversygdom kræves begrænset ernæring for effektiv behandling. Til dette formål blev en diæt udviklet under brev nr. 5, hvis hovedformål er at stimulere galdesekretion og fremme leverens normale funktion.

De grundlæggende regler for kosten:

• Måden at spise er hyppige og små snacks (mindst 5 gange om dagen).
• Menuen er begrænset til retter, der kan udøve en stor belastning på organerne eller forårsage irritation.
• Det er også strengt forbudt at spise kold mad. Det kan forårsage en skarp spasme af gulvkanalerne, hvilket vil påvirke patientens generelle tilstand. Temperaturområdet for mad skal være inden for + 15 - + 60.
• I sygdomme i leveren og galdeblæren er forarbejdning af fede fødevarer kompliceret. Mad, i dette tilfælde tillader ikke retter med animalske fedtstoffer. Kun vegetabilske olier er tilladt, da disse produkter har en choleretic effekt, bidrager til at lindre symptomer under eksacerbationer og fjerne skadeligt kolesterol fra kroppen.
• Med orgelproblemer er det ønskeligt at spise mad kogt, jorden, i en puree form.
• Menuen indeholder også rent vand; Det anbefales at drikke mindst en og en halv liter om dagen.

Generelt ordinerer lægen en lignende diæt i løbet af cirrose, kronisk cholecystitis, cholangitis og Botkin's sygdom.

Hvad kan du spise og hvad ikke?

Kost til sygdomme i galdeblæren og leveren tillader ikke anvendelse af produkter, der indeholder kolesterol, æteriske olier og andre komplekse komponenter. Symptomer tillader ikke brugen af ​​ildfaste fedtstoffer, oxalsyre, stegte røget fade. Menu nr. 5 skal indeholde en masse fibre, væsker, proteiner, kulhydrater. Hver dag kræves der ikke mere end 2900 kalorier.

• Suppe. Sådanne fødevarer bør koges på vegetabilsk bouillon, ikke stegt.
• Brød. Det skal være forældet, helst ringe. Blandt bageriprodukterne kan præference gives til rug, havrebrød, kager, kiks.
• Fedtstoffer. Hvis der er symptomer på patologi i leveren og galdeblæren, må det kun anvendes vegetabilske olier.
• Æg. Det er tilrådeligt at spise kun ét æg om dagen. Det er også tilladt at lave en omelet på et par, men kun fra proteiner.
• Sure mejeriprodukter. Det er kun muligt, hvis det er i mindste mængde og med en lille indikator for fedtindhold. Menuen tillader forbrug af mælk, cottage cheese, creme fraiche og yoghurt.
• Kød. Blandt sådanne ting er der præference for diætstyper. Du kan spise oksekød, kylling og kanin. Kødmåltider skal dampes eller koges. Du kan også mælke pølser, dampede kødboller og kødboller, fyldt kål med magert kød, men uden creme og tomat.

• Fisk. I tilfælde af leversygdom anbefales det at spise torsk, gedde og anden let fisk.
• Grøntsager. Du kan spise enhver form for grøntsager, i kogt form, uanset hvad symptomerne på patologier. Særlig opmærksomhed er bedre at give rødder, gulerødder, græskar og blomkål. Det er tilladt at lave salater fra friske og kogte grøntsager, vinaigrettes og grøntsagskaviar.
• Kashi. For sygdomme i galdeblæren og leveren, skal sådanne retter koges med skummetmælk. Der er ingen begrænsninger for korn, du kan bruge din egen. Også af dem får lov til at lave gryderetter, supper, pilaf, puddinger.
• Pasta. Fødevarer omfatter pasta kogt eller bagt.
• Frugter. Menuen skal indeholde produkter fra denne kategori, men kun de der ikke har en stor procentdel af syre i deres sammensætning. Velegnet vandmelon, melon og andre meloner.

• Drikken. Tilladt at drikke svage og ikke sure drikkevarer. For at lindre symptomer under forværring af lever og galdeblærersygdomme anbefales det at regelmæssigt anvende afkog fra hofter og klid.
• Krydderier. Ernæring nummer 5 tillader dill, løvblad og vanille.
• Saucer. Det er tilladt at spise vegetabilske og mejerisaucer uden brug af ristede ingredienser.
• Søde. For sygdomme i galdannende organ og leveren, honning, sukker, mousses, marmelade og ikke-chokolade slik kan være ubegrænset. Mad sød og sur syltetøj, marmelade kan være i små doser.

Under kost nummer 5 er ikke tilladt at spise sådanne fødevarer:

• fedtholdige kød
• fiskeprodukter;
• dåse fisk;
• kaviar;
• kager;
• pandekager;
• kager;
• kager;
• gris hjerner;
• krydderier;
• meget frisk brød;
• stegte tærter;
• kaffe og te;
• kakao;

• saltet kød og fisk retter;
• rå løg;
• peberrod;
• hvidløg;
• rige supper;
• radise;
• spinat;
• tranebær og andre sure frugter;
• fancy wienerbrød;
• søde cremer;
• kulsyreholdige drikkevarer;
• eddike;

• bønner;
• skovsyre;
• forskellige nødder;
• bevaring;
• tomatsaft.

Omtrentlig kost i syv dage

• til den første morgenmad skal du spise kageost, boghvede, te med mælk;
• andet morgenmåltid, kun friske æbler;
• i frokostmenuen kan der være vegetabilsk suppe, kogt kalvekød, nudler, gelé med sushiks;
• eftermiddagste - galete cookies, svag te;
• middag: du kan lave fisk til et par, kartoffelmos, mineralvand.

• til den første morgenmad: kylling, vermicelli, te;
• den anden er at starte med ostemasse og skummetmælk;
• frokosten skal bestå af suppe, dampet ris, grøntsagssalat, gelé;
• Snack med æbler kun;
• middag: enhver grød, brød, mineralvand uden gas.

• morgenmad: mælkegrød, kogt æg;
• på andet morgenmåltid kan du lave en ovn med ost med tilsætning af honning;
• middag af grøntsagssuppe, kogte gulerødder;
• Frokost: svampekage, te med skummetmælk;
• Middag: pasta, salat, drikkevand.

• til morgenmad anbefales det at lave en æggekage, havregryn med mælk, te;
• Den anden morgenmad skal laves af æbleauce;
• til frokost, suppe, du kan også kylling, brun ris, salat og compote;
• snack: skummetmælk, svampekage;
• middag: havfisk, kartofler, dampede grøntsager, mineralvand.

• Morgenmad er tilladt cottage cheese, boghvede, vand;
• Den anden morgenmad skal bestå af gulerod, te;
• Borsch, makaroni, kylling, friske grøntsager, mineralvand er tilladt til frokost;
• til frugt kun frugt;
• Middag skal bestå af kogt fisk, grøntsagssalat og boghvede grød.

• Den første morgenmad er ønskelig at starte med kogte æg, havregryn, som kun vil blive kogt på vand, uden fedt og svag te;

• på den anden kan du bage et æble;
• frokostmenuen skal omfatte pastasuppe, osteskål med honning, grøntsagssalat, mineralvand;
• frugt snacks, kiks er tilladt til frokost;
• Middagen skal bestå af semolina, tørret frugt og vand.

• morgenmad inkluderer salat, et stykke solid brød, vand;
• den anden er at lave fra cottage cheese, som vil have den mindste mængde fedt, bagt frugt, te;
• til frokost, frisk suppe, dampede burgere, pasta;
• snackbagte æbler;
• Til middag kan du lave dumplings.

Af en eller anden grund har en stereotype udviklet sig i samfundet, at hvis det er en kost, så er det smertefuldt, smagløst, og man må nødvendigvis udholde følelsen af ​​sult. Men det er det ikke.

Kost nummer 5 - tilladte produkter

På en kost er det tilladt at spise gårsdagens rug eller hvedebrødkager og ikke-smørkiks. At udelukke fra kosten du har brug for: frisk brød, kager med fløde, produkter fra wienerbrød og alle stegte. Du kan ikke spise ikke snoet og magert oksekød, kalkun, kanin. Under behandlingen fjernes huden fra kyllingen, og kødet bliver kogt eller bagt, du kan bruge hakket skinke, kostpølse og lækkerpølse i skiver. Fisk kan spises mager, kogt, bagt eller jellied på vegetabilsk bouillon. Du kan lave bagt omelet, men ikke mere end en æggeblomme i løbet af dagen. Fra mejeriprodukter, kan du drikke kefir, mælk, yoghurt, for at bruge metan som krydderi til retter og spise sure ostemasse og eventuelle retter ud af det, det er en gryderet, budding, mild ost, doven pierogi.

Fra fedtstoffer kan du spise naturlig smør, oliven, solsikkeolie og majsolie. Korn i form af porridge bør være til stede i kosten, det er havregryn eller boghvede, du kan bage puddinger med hytteost, tørrede frugter, gulerødder og pilaf med frugt og grøntsager. Du kan spise kogte nudler eller vermicelli.

Grøntsager bør indtages i kogt, rå, bagt eller stuvet form, løg kun i kogt form, du kan stadig spise sur surkål. Det anbefales at bruge mejeri, supper på vegetabilsk bouillon med nudler, korn eller nudler, samt brugen af ​​borscht eller vegetarisk suppe. Men til supper kan mel og grøntsager til dressing ikke brændes. Med hensyn til frugt og slik kan du spise bær og frugter af ikke sure syrer, geléer, kompotter, honning, sukker, marengs, ikke chokolade, marshmallow og marmelade. Tilladt at bruge saucer lavet af creme fraiche, mælk, grøntsager, frugt eller bær. I saucerne tilføj persille, kanel, dill, vanille. Fra drikkevarer kan du drikke te med citron, bær og frugtsaft, kaffe med mælk, bouillon hofter.

Kost nummer 5 - forbudte og uønskede fødevarer

Fra menuen af ​​denne diæt bør ikke omfatte retter på kød og fisk bouillon, champignon bouillon, sennep, peber, peberrod. Du kan ikke spise sur frugt sorter, is, chokolade, enhver fløde produkter, kakao, kaffe og kolde drikke. Radiser, radiser, rober, spinat, syltede grøntsager, hvidløg og svampe bør ikke medtages i kosten. Fødevarer bør ikke omfatte ghee, svinefedt, lam og oksekød talg, refried fedtstoffer, madolie, margarine. Undtaget fra kosten er alle røget, saltet, konserves, samt kaviar fra stør, støj. Kødretter ekskluderet gås, ænder, lever, hjerner, stegte fødevarer, nyrer og alle slags røget kød.

Desuden kost kost forbyder indtagelse af fede svinekød, eddike, krydderier, alkohol, lam hjerner, gås, and, bacon, dåse sodavand, bagning, rig bouillon, ildfaste fedtstoffer. Du kan ikke spise bælgfrugter, spinat, stegte fødevarer, chokolade, krydrede retter, kakao, røget kød, sorrel, kolde drikke.

Kost nummer 5 - eksempler på daglig kost

Der er mange opskrifter, der passer til denne terapeutiske kost nummer 5, givet patientens præferencer og ønsker. Du kan prøve tre madmuligheder, der passer til denne diæt.

Mulighed 1:

På en kost om dagen kan du spise 200 gram hvidt brød, 200 gram rugbrød og kun 50 gram sukker.

Morgenmad omfatter: havregryn 150 gram, nærende cottage cheese pudding 150 gram og et glas te med mælk.

Til anden morgenmad kan du spise kogt kylling, ris til garnering, grød, klædt med smør, et stykke brød.

Til frokost kan du tilberede kartoffelsuppe med creme fraiche, kogt kød med mælkesauce, nogle courgetter stuvet i creme creme, 200 gram æblejuice.

Middag består af 100 gram kogt fisk, 200 gram kartoffelmos og en kop te med citron.

Varigheden af ​​en sådan kost kan være 1,5-2 år, og dens kost kan udvides efter høring af en læge.

Den anden mulighed.

Til morgenmad kan du spise cottage cheese med creme og sukker, grød, der er kogt i mælk og et glas te.

Ved den anden morgenmad kan du spise et bagt æble.

Til frokost skal man lave grøntsagssuppe fra de nævnte tilladte grøntsager, kogt kylling med mælkesaus, kogt ris og kludskompote af tørret frugt.

Ved høj te får lov til at drikke bouillon hofter.

Til middag skal du lave kogt fisk med hvid sovs, som du skal koge i vegetabilsk bouillon, ostekage, hytteost, kartofler og te.

Om natten kan du drikke et glas kefir.

Den tredje mulighed.

Til morgenmad kan du spise te med mælk, hytteost eller fedtfattig ost, et stykke brød og smør.

Den anden morgenmad består af kogt eller bagt kød,
Du kan spise løs boghvede grød, brød og frugtsaft.

Frokost består af: borscht og et stykke magert kød, kogte kartofler med fisk, gulerødder med surkål, et stykke brød, stuvet frugt.

Ved aftensmad kan du lave ostegrønt ost, juice eller en drink af rosenkål.

1,5-2 timer før sengetid er det tilladt at drikke et glas kefir.

Kost nummer 5 - nyttige tips

Terapeutisk kost nr. 5 bidrager til normaliseringen af ​​den funktionelle evne af maven og bugspytkirtlen, giver maksimal effektivitet af fordøjelseskanalerne og reducerer også galdeblærens refleksevne. Med hensyn til de generelle egenskaber er den terapeutiske diæt №5 fysiologisk fuldstændig, den har et normalt indhold af fedtstoffer, proteiner og kulhydrater. Derudover giver diæt den mest optimale begrænsning af produkter, der signifikant forbedrer mavesyreproduktionen, begrænser brugen af ​​kolesterolholdige stoffer samt brugen af ​​ildfaste fedtstoffer.

Kostens kost eliminerer brugen af ​​stegte fødevarer, meget fede, tunge måltider samt fødevarer, der kan forårsage råtning, gæring og oppustethed i tarmen, såsom kål, bælgfrugter og kulsyreholdige drikkevarer. Kosten indeholder en fraktioneret kost, som er 6 gange om dagen. Alle måltider på en kost er dampet, såvel som knust eller lurvet. Kolde måltider er ikke inkluderet i kosten af ​​mad, da de skader maven og svækker fordøjelsen.

Hvis en patient har en forværring af sygdommen, der ledsager gastritis, kan han bruge den terapeutiske kost nr. 5, dog skal alle produkter kun fremstilles i en godt gnidlet, det vil sige i en pureeform eller de kan koges. Det er nødvendigt at udelukke fra retten alle grøntsager og frugter, sort brød. Når eksacerbationer er nødvendige, udelukker patienten grov plantefiber såvel som grove mekaniske stimuli fra sin kost.

Det er nødvendigt at reducere mængden af ​​fedt, og alle retter fremstilles kun for et par og kun i en lurvet form. Hvis der er leversygdomme, udvikler lægen en anden diæt under hensyntagen til sygdommens specifikationer og patientens tilstand og tildeler også sengeline. Enhver af de terapeutiske kostvaner er rettet mod at forbedre patientens tilstand såvel som at eliminere de faktorer, der førte til dårlig sundhed. Og hvis en sådan kost bidrog til at tabe sig, bliver det et andet plus.

Fysiologi og patologiske tilstande af galde systemet

Galdblæren er en del af det menneskelige fordøjelsessystem. Normalt er det en lille del af stativene under underkanten af ​​leveren.

Det er et hul organ, der akkumulerer og koncentrerer galde, som er dannet i hepatocytter.

Under måltidet, når fødevareklumpen kommer ind i tolvfingertarmen, kontraheres bløde muskelfibre. Der er en frigivelse af galde i tarmens lumen. Bukspyttkjertlen udskiller fordøjelsesenzymer på dette tidspunkt. Dette hjælper med at forbedre absorptionen og fordøjelsen af ​​fedtstoffer.

Imidlertid kan galdeblærens normale funktion forringes. I det serøse lag af væggen udvikler inflammation, stagnation og fortykkelse af galde opstår, dets udstrømning forstyrres. Dette sker når:

• galsten sygdom;
• cholecystitis;
• polypper og cyster i organet;
• galde dyskinesi.

Sådanne forhold kræver ikke kun medicinsk behandling, men også korrektion af ernæring.

Galdeblære. Kost: grundlæggende tilgange, sunde fødevarer

Afhængigt af sværhedsgraden af ​​den patologiske proces udarbejdes scenen for eksacerbation, comorbiditeter, en nødvendig diæt. Kost indebærer følgende principper:

• Hyppig (5-6 gange) og fraktioneret (300 ml) fødeindtagelse.
• Varigheden af ​​kosten skal være mindst 6 måneder.
• Den fulde anvendelse af proteiner og kulhydrater (kompleks).
• Begræns animalsk fedt (svin). Det erstattes af grøntsag og smør.
• Æteriske olier og ekstrakter (mættede bouillon), bælgplanter er kontraindiceret.
• Det er nødvendigt at opgive brugen af ​​kaffe, kakao, søde kager.
• Alkohol er kontraindiceret.
• Når dyskinesi i galdevejen af ​​hypotonisk type viser brugen af ​​koleretiske produkter (mælk, creme creme, æg, friske grøntsager, frugter).

Alle disse kriterier svarer til 5 Pevsner kost. Tabel 5a giver maksimal sparing af funktionelt defekt lever og galdeblære. Når kombineret patologi i hepatobiliærsystemet og bugspytkirtlen anbefales 5p diæt.

Kost nummer 5

Indikationerne med henblik på denne diæt er sygdomme i lever og galdeblære i remission (hepatitis af forskellige ætiologier, cirrose, cholecystitis, gallsten sygdom, galstasis).

Hvis der er en patologi på tarmens eller mavesdelen, foreskrive tabellerne 2-4.

Kosten giver god ernæring med et fald i den funktionelle belastning på hepatobiliærsystemet.

Af de vigtigste næringsstoffer er begrænset kun ildfaste fedtstoffer, som erstattes af grøntsag eller smør. Retter bages eller koges. De mange måltider er 5-6 gange om dagen.

Anbefalede produkter omfatter:

• Lavfedt fjerkræ, kanin, kalvekød. Før madlavning fjernes fascia, sener, hud.
• Lean sorter af fisk.
• Brødhvede, rug eller skrællet mel af lavere karakter.
• Supper på vegetabilsk bouillon.
• Fermenterede mejeriprodukter, fedtfattig ost.
• I æg anvendes kun protein, hvilket begrænser forbruget af æggeblommer til 1 pr. Dag.
• De mest nyttige kornprodukter betragtes som boghvede og havre. De indeholder en række næringsstoffer, sporstoffer, vitaminer. Havre er involveret i eliminering af toksiner fra kroppen og understøtter fordøjelsesprocesserne. Der er mange opskrifter: grød, gelé, afkok, infusion. Det vurderes, at flydende havre retter absorberes hurtigere. Magnesium, som er en del af dets sammensætning, virker positivt på nervesystemet, fremmer afslapning af glatte muskler. Olien, der er udvundet af havre, er rig på fedtopløselige vitaminer, der fremmer helingen af ​​mavesår i maven og tolvfingertarmen. Boghvede er rig på zink, kalium, fosfor - sporstoffer, der er nødvendige for, at fordøjelseskanalen virker normalt.
• Grøntsager kan spises rå, stuvet eller kogt.
• Begræns forbruget af chokolade, kaffe, kakao, kulsyreholdige drikkevarer, sennep, peber, peberrod.

Kost 5a

Hvis der opstår en forværring af leversygdom (hepatitis, cirrose) eller galdeblære (cholecystitis, stagnation af galde), så er der tilgang til ernæring og behandling af patientens forandring.

Tabel 5a hjælper med at give patienten alle de nødvendige stoffer og sporstoffer. Samtidig reduceres den funktionelle belastning på organerne i mave-tarmkanalen (leveren, galdeblæren, bugspytkirtlen) betydeligt.

Kost 5a fjerner fuldstændigt fødevarer, der forårsager gæring og rådner i tarmene. Retter, der øger biliært udskillelse, øger udskillelsen af ​​mavesaften, irriterer leveren er kontraindiceret.

Produkterne koges i damp- eller vandbad og gnides derefter til ensartet konsistens. Korn (havre, boghvede) er godt kogt blødt og tilsat supper. Mulig levering af færdige produkter i form af individuelle retter. Kost er 5-6 gange om dagen, i små portioner.

Fedtforbrug er begrænset til 20-30 gram pr. Dag (præference for vegetabilsk olie).

Energiværdien af ​​kosten 5a er 2400-2600 kcal, hvilket gør det muligt at dække alle fysiologiske behov.

Kost 5p

Når kombineret patologi i leveren, galdestasis i blæren og sygdomme i bugspytkirtlen, skal du bruge tabel 5p. Sammen med rationel behandling har diætet til formål at normalisere de ovennævnte organers funktionelle aktivitet. Mad funktioner er:

• Forøget proteinindhold (op til 120 gram pr. Dag), vitaminer, begrænsning af kulhydrat og fedtholdige fødevarer.
• Undtagen stegte, kolde, varme retter.
• Maden bliver dampet, kogt, lejlighedsvis bagt.
• Kosten omfatter grøntsager, frugt, korn (havre, boghvede), magert kød og fisk, mejeriprodukter.

Fødevarer i hypotonisk form af galde dyskinesi

Hypomotorisk dyskinesi i galdevejen er en tilstand, hvor tonen i muskelfibre i galdesystemet reduceres. Dette problem kan udløses af:

• konstant stress;
• nedsat fysisk aktivitet
• asthenisk fysik;
• usund kost
• kirurgisk behandling af fordøjelseskanalen patologi;
• træk ved indervering af maveskavheden
• inflammatoriske sygdomme i leveren, galdeblære, pancreas;
• biliær dyskinesi af hypotonisk type er mere almindelig hos kvinder.

Kost og behandling har en koleretisk virkning og øger kontraktiliteten af ​​muskelfibre i galdesystemet.

Udvid listen over mulige friske frugter og grøntsager, mejeriprodukter. Tilsæt vegetabilsk fedt, klid til klid. For at forbedre den koleretiske virkning, brug blødkogte æg, svagt kød eller fiskebøtter.

Generelle tilgange til behandling af galdeblære og galdeveje

I perioder med forværring af hepatobiliærsystemets patologi er det nødvendigt med medicinsk behandling. Til lindring af smertsyndrom anvendes antispasmodik (papaverin, drotaverin, platifillin) eller kombinationslægemidler med analgetika.

Hvis der ikke er nogen sten i galdeblæren, kan koleretics eller cholekinetics bruges til at forbedre frigivelsen af ​​galde i tarmens lumen.

For at reducere den giftige virkning af galdesyrer på kroppen anvendes ursodeoxycholsyrepræparater. Hvis en bakteriel infektion er til stede, anbefales det at inkludere antibiotika i patientens behandlingsregime.

Hypomotor type behandling af dyrekarsi i galdeveje indbefatter prokinetik, galdesyrepræparater, sorbenter, antibiotika, hvis det er nødvendigt.

Hvis du føler en tyngde i den rigtige hypokondrium, kvalme, bitter smag i munden - kontakt din terapeut til en primær undersøgelse og yderligere definition af diagnosticerings- og behandlingsalgoritmen.

Ernæringsprincipper

For at eliminere stagnation af galde og betændelse i blæren for at helbrede galdeblæren, bør diæten bygges på følgende regler:

• Spis ofte og i små portioner (op til fem måltider om dagen);
• mad skal indeholde en lav mængde kalorier;
• Antallet af portioner er ikke mere end 300 gram;
• spis kun frisklavet mad;
• Madlavning er bedst i en dobbeltkedel, og du kan bage;
• obligatorisk morgenmåltid af fødevarer indeholdende koleretiske fødevarer
• tilstrækkeligt indtag af frisk kunstvand (2 liter om dagen)
• brug gårsdagens brød i stedet for frisk.

Kost til sygdomme i galdesystemet bør omfatte:

• modne frugter og bær, der ikke indeholder syre
• korn fra ris, boghvede, havregryn flager;
• hav og flod fedtfri fisk;
• skummetmælk og mejeriprodukter;
• magert fjerkrækød (kylling, kalkun).

Hvis du er bekymret for galdeblæren, bør kosten ikke indeholde sådanne fødevarer:

• grillet eller stegt mad;
• mayonnaise;
• svin og margarine;
• fedt lam, svinekød, oksekød;
• røget kød;
• rige kød bouillon;
• krydrede grøntsager (radise, løg);
• frugter og bær med syreindhold (stikkelsbær, citrus);
• kulsyreholdige drikkevarer;
• sort kaffe;
• alkohol;
• bagning;
• chokolade slik;
• retter smagfuldt aromatiseret med krydderier;
• fede mejeriprodukter.

Menuen kan repræsenteres af et udvalg af kosten:

• første morgenmad: vinaigrette, havregryn med rosiner, usaltet ost og grøn te;
• anden morgenmad: sødt æble, banan, nul fedt yoghurt.
• middag: geddeør, gulerodssalat, nudler med smør- og havfiskekotelet i et vandbad, prunekompot, klidbrødkrummer;
• frokost: ostegryde med blåbærgele;
• Middag: boghvede grød med kylling koteletter fra en dobbelt kedel, agurk salat, æblejuice, fortyndet med vand og hvede brød;
• for natten nonfat kefir.

En anden menupunkt, der kan indeholde en diæt til lever og galdeblære:

• Første morgenmad: Græskekasserolle, Savoykålssalat infunderet i en Dog-Rose-termos;
• anden morgenmad: fedtfattig cottage cheese med datoer, grøn te;
• frokost: Brysselkålssuppe med kartofler, dampet kalkunbryst, sød abrikoskompot;
• snack: semolina gryderet, ryazhenka;
• middag: kogt torsk med stuvede kartofler, sød peber salat med solsikkeolie, te med mynte;
• natten over fedtfattig yoghurt.

Kost til smerte i galdeblæren, dens funktioner

Angreb af smerte under højre ribben kan indikere tilstedeværelsen af ​​sten, spastisk sammentrækning af organets eller dets kanaler. I denne periode må man ikke tillade overdreven forbrug af endda tilladt mad. Hvis galdeblæren er irriteret, skal kosten overholdes specielt strengt. Kosten kræver afvisning af:

• druer og saft fra det;
• kål;
• champignon supper og hash;
• sort brød;
• pandekager;
• kødprodukter.

For at reducere smerte er det ønskeligt at spise hvedeklid. De skal hældes kogende vand i 25 minutter før brug, lad dem dampe. Efter vandet er drænet, spis 2 teskefulde 3 gange om dagen med måltider.

En diæt til et syge galdeorganiserende organ kan indeholde:

• mejerisuppe med pasta;
• dill, persille, løvblad
• marshmallow, marshmallow på en æble base;
• En lille mængde nødder, der skal skrælles, før de spiser.

Egenskaber af kosten med forværring af galdeblære sygdomme

I den indledende periode med et akut angreb (første 24 timer) er det ønskeligt at begrænse fødeindtaget kraftigt. I løbet af dagen skal du bruge:

• mineralvand uden indhold af gas (Mirgorodskaya, Yessentuki nr. 7, nr. 17);
• vandfortyndet frugtsaft;
• fedtfri kefir;
• svagt brygget grøn te.

På den anden dag kan du spise:

• purede grøntsagssupper;
• flydende havregryn, hakket i en blender.

Nyttig video

Nærmere om et kostbord nr. 5, der udpeges ved sygdomme i en galdeblære, i følgende video: