Kirurgi for at fjerne galdeblæren: hvad du kan spise

Galdblæren udfører en vigtig funktion i det menneskelige fordøjelsessystem. Det akkumulerer væske produceret af leveren, derefter frigives til at nedbryde og fordøje fedtstoffer efter at have spist. Mellem måltiderne opstår galle i blæren, hvor koncentrationen øges.

Efter operationen for at fjerne galdeblæren, er gallehøjden reduceret betydeligt, det udskilles jævnligt i tarmkanalen. Og dette påvirker nedbrydningen og absorptionen af ​​fedtstoffer og fedtopløselige vitaminer. En person er i stand til at hjælpe sin krop gennem korrekt ernæring, påvirker kvaliteten af ​​absorptionen af ​​fedt. Hvis der er en god ernæring til stede, tilpasses kroppen efterhånden til de nye forhold. Fedtet mad begynder at fordøje lettere.

Funktioner af operationen

Medicinske indgreb, som f.eks. Galdeblærefjernelse (cholecystectymia), udføres ofte. Årsagen til operationen er hovedsageligt gallsten sygdom, hvis årsager er:

• øget forbrug af fedt og kulhydrater på baggrund af et reduceret niveau i menuen med fiber, frugt og grøntsager;
• manglende motion;
• overdreven kropsvægt.

Kost efter operationen for at fjerne galdeblæren bør baseres på en bestemt diæt. Hidtil er operationer til fjernelse af galdeblæren udført ved hjælp af laparoskopi uden at gøre snit på kroppen. Manipulationer udføres under generel anæstesi. Varigheden af ​​rehabiliteringsperioden afhænger af metoden til kirurgisk indgreb, konsekvenserne efter proceduren, de ledsagende lidelser, patientens generelle trivsel.

Efter at have udført en laparoskopisk indgreb for at fjerne galdeblæren på patientens krop, kan kun punktering fra punkteringer ses. Efter en sådan operation genopretter patienten hurtigt. Hvis operationen udføres på traditionel måde, er patienten på hospitalet i mindst 14 dage, og hans evne til at arbejde er genoprettet efter en måned. Hvis en cholecystektomi udføres ved hjælp af laparoskopisk udstyr, er patienten på sygehuset i 5 dage, arbejdskapaciteten genoprettes efter to uger.

Generelle anbefalinger efter proceduren

Efter operationen for at fjerne galdeblæren, bør du afstå fra at spise i tre dage, du kan kun drikke rent vand. Derefter udvides kosten gradvist, men kosten skal være kosttilskudsfedt, mængden af ​​fedt er begrænset til maksimum. Før operationen, hvis det ikke er en nødsituation, anbefaler lægen normalt at reducere indtaget af fede fødevarer et par uger før proceduren. Kosten efter operationen for at fjerne galdeblæren skal være afbalanceret, mættet med alle de nødvendige vitaminer og mikroelementer.

Ofte udpeger læger ikke en særlig kost, men der er generelle anbefalinger for alle om hvad der kan anvendes efter cholecystektomi:

• ernæring bør være fraktioneret - ofte og gradvist
• simple proteiner indføres i kosten (fjerkræ og fisk);
• fedtfattige produkter, grøntsager, frugt, korn er indført;
• det er nødvendigt at se på sammensætningen af ​​hvert produkt, fedtindholdet i det bør ikke overstige 3 gram;
• du kan gradvist øge niveauet af fiber i kosten;
• ren mælk og kaffe må ikke drikke.

Ernæringsregler efter operation

Efter en hændelse på to timer efter operationen for at fjerne galdeblæren, kan patienten foretage lette bevægelser, for eksempel flytte hans lemmer, løfte og bøje dem, løfte hovedet, rulle over på hans side og udføre åndedrætsøvelser. Tørre læber fugtet med gasbind, der tidligere er dyppet i kogt vand. Efter 6 timer udpeges en mundskylle hver time med afkogning af kamille og salvie.

Afhængigt af patientens helbredstilstand kan han efter en dag sætte sig på sengen og lægge benene til gulvet. Det anbefales at udføre vejrtrækninger. Efter en anden dag, hvis der ikke er nogen ubehagelige konsekvenser efter fjernelse af galdeblæren, skal patienten drikke rent vand uden gas eller usødet afkog fra hofterne. Efter en dag kan en person komme ud af sengen og stole på en støtte. Gymnastik, der er baseret på gentagelse af indånding og udånding, er nødvendig hele tiden. Slægtninge eller dem, der er tæt på personen, skal ælte ham lemmer, bryst, ryg. Massage udføres konstant, med en frekvens på tre timer.

To dage efter cholecystektomi kan du bruge usødet te, kefir med nulfedt eller gelé, fremstillet på basis af tørret frugt. Baseret på tilstanden af ​​den opererede, et par dage efter operationen for at fjerne galdeblæren, er det på tide at udvide din diæt. Lægen anbefaler at bruge æble og græskarjuice. Tilladte kartofler, frugtjuice gelé, te. Fødevarer bør være fraktioneret - lidt, men ofte. Så er det ikke dårligt at tilsætte en jordesuppe med tilsætning af fedtfattig surkrem eller smør, kogt lavfedt fisk, en omelet lavet af proteiner.

Efter yderligere 5 dage introduceres forældet brød og kiks i menuen. Efter 7 dage efter operationen kan en person medtage i den homogeniserede, mosede grød, hytteost med en lav procentdel af fedt, malet kød (kanin, kalvekød, kylling). Allerede tilladt mashed fisk filet, vegetabilsk puree, kefir, yoghurt. Vand, du skal drikke omkring en og en halv liter om dagen.

Efter en uge med overholdelse af denne kost kan du variere diæten, men fødevaren skal forblive ufedtet, salte, ikke sure (mindst en halvanden måned). Kosten omfatter kogt kød, fisk og grøntsager. Det er også tilrådeligt at lave dampede retter. Det er bedre at bruge følgende retter:

• Steamed meat or fish cutlets;
• protein omelet;
• dampede kødboller og kødboller
• supper på vegetabilske bouillon;
• Mos kartofler med tilsætning af en lille mængde mælk;
• dampede cottage cheese puddings;
• ristet grød;
• frugt gelé;
• friske usødet juice
• vegetabilsk gryderet;
• sild, forvædet i mælk.

Efter en halvanden måned får grøntsagssupper tilsættes til rationen, en gang om 7 dage - kyllingæg, grød behøver ikke hakket, men de må ikke være grove, kogte kyllinger, kalvekød, kødmælk, kogt pølse kan laves. Det er vigtigt at huske at serveringsstørrelsen ikke må overstige 200 gram, men du skal spise ofte - op til 8 gange om dagen. Hvis en person ikke er i stand til selv at lave en kost, er aftalt med lægen.

Patienten advares om, at en tid efter cholecystektomi, kroppen bliver vant til en ny stat, lærer han at fungere forskelligt. En person kan opleve oppustethed, kramper og nogle gange diarré eller forstoppelse. I de fleste tilfælde bliver fordøjelsessystemet vant til nye betingelser en måned efter operationen. Men du bliver nødt til at glemme stegte mad til godt.

Konsekvenserne af operationen behøver ikke være bange, som før, kan du føre et normalt liv. Det er nødvendigt at underrette din læge om eventuelle ændringer i din tilstand, måske når udseendet af ubehagelige symptomer vil lægen rette op på kosten. Funktionen af ​​produktion af galdepiller, som tidligere, leveren, er bare dens koncentration nu mindre.

Kost efter galdeblæreoperation

Efter laparotomi og laparoskopi, hvorigennem galdeblæren udskæres, er kost den vigtigste komponent i rehabiliteringsperioden. Det er især nødvendigt at reducere den funktionelle belastning fra fordøjelsessystemet under tilpasningen. Kosten efter galdeblærens funktion er streng, men det afhænger af dets overholdelse, om organismen vil reagere med udviklingen af ​​komplikationer.

Hvordan virker det i fordøjelsessystemet efter fjernelse af kroppen

Galde produceres i leveren hele tiden, ikke kun under måltiderne. Hemmeligheden akkumuleres i galdeblæren og frigives kun i tolvfingertarmen først efter irritation af kemiske og mekaniske receptorer. Jo federe fødevaren er, jo mere irriteret er receptoren, og de galde kanaler bliver kortere.

Således afhænger mængden af ​​kasseret galde på mængden af ​​mad, som er kommet ind i maven. At være i galdeblæren bliver hemmeligheden mere koncentreret, hvilket betyder, at enzymer hurtigere nedbryder næringsstoffer (i levergald pH 7,3-8 og i cystisk gal, fordi carbonhydrider absorberes, pH 6-7).

Efter fjernelse af galdeblæren er hepatisk sekretion ikke "afgjort", men går straks ind i tolvfingertarmen. Og da galle ikke er koncentreret, og det er ikke nok, tager opdelingen af ​​næringsstoffer meget tid, således forekomsten af ​​tilbagesvaling (kaster tarmindhold i maven), øget gasproduktion på grund af processerne for forfald og fermentering, duodenumbetændelse

For at fremskynde fordøjelsen skal du følge en kost, der indebærer at spise fødevarer, der ikke kræver mange enzymer og organiske stoffer at bryde ned. Efter cholecystektomi er det vigtigt ikke alene, hvad patienten spiser, men også måltidsplanen. Det er nødvendigt for en person at udvikle en betinget refleks, der udløser adskillelsen af ​​galde på et bestemt tidspunkt.

Til dette skal du spise på en tid på dagen og i små portioner. I løbet af måneden efter operationen anbefales det at organisere et måltid med seks måltider, du skal spise hver 3. time. 10-15 minutter før et måltid er det tilrådeligt at drikke et glas vand for at stimulere kirtlen og galden.

Hvilken kost er foreskrevet

Ernæring efter operation er begrænset, i 4-6 timer må patienten ikke spise eller spise. Efter du kan kun skylle munden med vand eller afkog af urter. Du kan kun drikke 12 timer efter operationen. Det er tilladt at drikke almindeligt vand 1-2 slanger hvert 10. minut, men du må kun drikke mere end 0,5 liter om dagen.

Efter 24 timer efter at boblen er fjernet, kan patienten drikke fedtfattig kefir, te uden sukker, gelé. Du kan drikke 1,5 liter om dagen (halvt glas væske en gang hver tredje time). På den tredje eller fjerde dag kan patienten spise. Det er tilladt at spise halvflydende Mos kartofler, Purede grøntsagssupper (uden kød), protein omelet, pureret kogt fisk, gelé, en lidt creme.

Du kan drikke æble og græskarjuice, te med sukker. Der er et behov hver 2. time, men i portioner på 150-200 g. På den 5. dag tillader postoperativ diæt indføring af tørrede kiks, tørret hvidt brød. Næste dag kan menuen allerede diversificere boghvede eller havregryn (kogt), soufflé kokt fisk eller kød, fedtfattig hytteost, mejeriprodukter, grøntsagspuré.

I mangel af komplikationer er dietten N o 5A på 8-10 dage efter organets fjernelse ordineret, hvilket sikrer de berørte organers sparsomme og bidrager til normalisering af hepatobiliarsystemets funktioner. Det forudsætter normalt forbrug af protein (80-100 g) og kulhydrater (350-400 g), men begrænser fedt til 70-80 g og salt til 8-10 g. Kaloriindtaget bør være ca. 2300-2500 kcal.

For patienter, der har udviklet postcholecystektomi syndrom med alvorlig duodenal inflammation eller tilbagefald af kronisk gastritis, er hepatitis, en kost N o 5SC (sparing) blevet udviklet. På baggrund af cholelithiasis dannes ofte patologier i galdesystemet, hvilket fremkalder frigivelsen af ​​lavkoncentreret galde.

Kost hjælper med at maksimere rensning af fordøjelsessystemet og reducerer produktionen af ​​galde. Mens man overholder denne kost, bør en person fuldstændigt fjerne vegetabilske fedtstoffer fra kosten og begrænse forbruget af simple kulhydrater til 30-50 gram.

Du skal afstå fra at spise rå frugter og grøntsager, fedtkød og fisk, røget kød og krydrede retter, rige bouillon. Den kemiske sammensætning af fødevarer er som følger: 90-100 g proteiner, 50-60 g fedt, 300-350 g kulhydrater. Kalorier bør ikke komme mere end 2000-2400 kcal. Diæter 5SC skal følges, indtil sygdommens kliniske manifestationer forsvinder (2-3 uger), og derefter skiftes til N o 5 diæt.

Hvis der i den postoperative periode er udviklet galde syndrom, hvor bevægelsen af ​​galdevejen er reduceret, udpeges diæten N o 5G. I modsætning til kost 5SH, tværtimod stimulerer det galdesekretion. Desuden har terapeutisk ernæring en lipotrop virkning ("brænding" af fedt i leverenes væv), da den introducerer flerumættede fedtsyrer og højtydende proteiner i kosten.

Ifølge kosten bør patienten i den daglige kost indbefatte 100 g proteiner, 120-130 g fedt (halvdelen er vegetabilsk), 400-450 g kulhydrater. Proteinprodukter med lipotrope egenskaber (kostkød, æggehvide, hytteost, fisk), klid, raffineret solsikke eller olivenolie, grøntsager tilsættes til kosten.

Kalorieindholdet i måltider spist per dag bør ikke overstige 3100-3400 kcal. Ved 3-4 dage efter operationen, når den inflammatoriske proces er udviklet, kan en diæt på N o 5B anbefales, hvilket begrænser mængden af ​​mad, der tages. Patientens daglige ration omfatter 1600-1700 kcal (55-65 g proteiner, 250 g kulhydrater, 30-40 g fedt).

Slimete kornsupper og halvflydende korn kornes og serveres uden tilsætning af olie (det må tilsættes lidt fedtfri mælk til korn). Menuen kan omfatte compotes, grøntsagssaft, geléer, dampkødspatties, kogt fisk, lavt fedtost, kiks og tørret brød.

Retter anbefales ikke at salt. Spiser mindst fem gange om dagen i portioner op til 200 gram. Det er nødvendigt at drikke en stor mængde væske dagligt (op til 2,5 liter). Efter en uge med en sådan kost foreskrives en mindre streng diæt af N o 5A eller N o 5 afhængigt af graden af ​​inflammation i mave-tarmkanalen.

Kost N 5 er fysiologisk færdig, så det udnævnes i lang tid. Dens mål er at normalisere galdesekretion og reducere koncentrationen af ​​kolesterol i blodet. Det indebærer brugen af ​​et stort antal grøntsager (undtagen dem, der indeholder en masse oxalsyre eller æteriske olier), som det er ønskeligt at fylde med uraffineret vegetabilsk olie.

For at forbedre gallsekretionen anbefales det at spise bær og frugt, kyllingæg. For at forhindre stagnation af galde fjernes let fordøjelige kulhydrater (slik, konserves, sukker, honning) fra kosten og mængden af ​​salt reduceres til 8-10 g pr. Dag. Den samlede daglige kalorazh 2800-3000 kcal (90 g fedt, 100 g protein, 450 g kulhydrater).

Hvis den inflammatoriske proces i bugspytkirtlen er forværret efter cholecystomi, er diætbordet N o 5P foreskrevet. Patienten anbefales i flere dage at begrænse to gange indtagelsen af ​​fedtstoffer, proteiner og kulhydrater. Kalorindholdet i den daglige kost må ikke overstige 1300-1800 kcal.

Efter at have reduceret smerten, kan patienten gå til den anden variant af kosten og diversificere menuen, samt øge kalorieindholdet til 2300-2500 kcal. Den kemiske sammensætning er som følger: 120 g protein, 70 g fedt, 300-350 g kulhydrater.

Tabel "5P" forbyder brugen af ​​varme, skarpe, søde, sure og fede fødevarer samt produkter, der indeholder en stor mængde fibre, puriner og ekstraktionsstoffer, fordi de stimulerer pancreasfunktionen.

Ernæring efter galdeblæreoperation

Enhver operation (især med fjernelse af et organ) på fordøjelseskanaler påvirker kroppens funktion. Der er ændringer, der kræver ændringer i den livsstil, der går forud for operationen. Patienterne bør organisere deres tilstand, psyko-følelsesmæssig og fysisk aktivitet og selvfølgelig mad.

Ingen af ​​de mange organer i vores krop er inaktiv. Alle udfører deres unikke funktioner, som er nødvendige for hele organismenes effektive og koordinerede arbejde. Så har galdeblæren:

• reservoir funktion (i fordøjelsesfasen kan blæren akkumulere op til 100 ml galde);
• koncentrationsevne (vand fjernes fra galde, der strømmer fra leveren, så gal er koncentreret 10 gange);
• sikring af galde (særlige stoffer med anti-infektiv aktivitet produceres i blæreens slimhinde)
• kontraktil funktion (som fødevaren kommer ind, blæren krymper, der bidrager til galdeflytningen i tolvfingertarmen).

Fjernelse af galdeblæren eller cholecystektomi fører til tab af alle disse funktioner, hvilket helt sikkert har en negativ indvirkning på fordøjelsen. At postoperative lidelser var minimal, skal du radikalt omdanne den sædvanlige kost.

Ernæring i den tidlige postoperative periode

Selvom laparoskopiske kirurgiske teknikker har gjort det lettere at rehabilitere patienterne, men alligevel umiddelbart efter operationen på galdeblæren er det nødvendigt at holde sig til en bestemt indfasning i kosten.

På den første dag er sulten indikeret for de syge. I de næste 5-7 dage tildeles de særlige kirurgiske kostvaner (nr. 0a, nr. 1a, nr. 1b), deres valg afhænger af interventionens type og volumen, tilstandens sværhedsgrad og tilstedeværelsen af ​​komplikationer. Disse kostvaner overholder følgende terapeutiske principper:

• maksimal losning og sparsomhed i fordøjelseskanalerne (al mad er flydende, pureret, halvflydende eller gelignende);
• omfatte de lettest fordøjelige proteiner, kulhydrater, fedtstoffer (slimet kornbørste, ris bouillon med smør, revet porridge, protein omeletter, soufflé fisk eller kød uden sener, mousses, revet skummet cottage cheese, vegetabilske olier, smør);
• mængden af ​​flydende og vitaminer steg på grund af filtrerede kompotter, flydende bærgelé, rosehip bouillon, fortyndet med sødt vand, frugt og bærjuice, frugtgelé;
• salt er signifikant begrænset (op til 1-5 g pr. dag);
• mad kan kun spises i små portioner;
• meget kolde og meget varme fødevarer er forbudt
• alle fedtholdige og sennefulde sorter af kød, fjerkræ, fisk, kål suppe, borscht, stærk bouillon og bouillon, konserves, mejeriprodukter med høj surhedsgrad og højt fedtindhold, hirse, bælgfrugter, byg, grove kornede grøntsager, svampe, sortbrød, frø, nødder er udelukket., krydret og salt snacks, drikkevarer med gas, sort kaffe, alkohol.

Da disse kostvaner er knappe med hensyn til mængden af ​​basale næringsstoffer, suppleres de ofte med særlige terapeutiske blandinger til kunstig ernæring (Nutricomp, Peptamen, Clinuthren, Nutrizon, Nutridrink, etc.). De sælges frit i mange apoteker og smager som milkshakes eller fortyndet mælkepulver.

Måltider i de kommende måneder efter operationen

Efter afladning i de næste 2 måneder rådes patienterne til at overholde principperne for kost nr. 5a. hun:

• indeholder den normale mængde af alle vigtige næringsstoffer
• indebærer en fraktioneret kost
• Overholder princippet om fordøjelseskanaler med maksimal sparing (kemisk, termisk, mekanisk), derfor bliver alle produkter knust eller gnides (undtagen kogt fisk, som på grund af sin delikate struktur kan tjene som en hel del uden hud);
• tillader kun dampning og kogning
• mængden af ​​tilladt salt stiger til 8 g;
• forbyder de fleste af de samme produkter som de nævnte kirurgiske kostvaner;
• I modsætning til kirurgiske rationer tillades vegetariske supper med revet grøntsager, mælkesupper med revet korn, tørret hvidt brød, grøntsagerpuréer og souffler, revet friske grøntsager, vermicelli, saucer på korn- og grøntsagssuppe eller mælk.

Men desværre ikke alle patienter tolererer roligt sådan næring. De har oppustethed, smerter i overlivet og episoder af diarré. Disse fænomener kan være forbundet med overdreven galde udskillelse. Derefter bør du forsøge at reducere fedtkvoten i kosten så meget som muligt ved at begrænse vegetabilske fedtstoffer og eliminere animalske ildfaste fedtstoffer, samt fjerne sukker, mad indeholdende det og friske grøntsager.

Fødevarer i den sene postoperative periode

Med en tilfredsstillende grad af postoperativ rehabilitering i fremtiden kan patienter udvide deres kost. Måltider må ikke kun koge, men også at simre og bage. Kun slibet kød og grovfiskede grøntsager udsættes for slibning. Sortt brød, rå frugt og grøntsager er tilladt. Hyppig tilstand (hver 4. time) måltider opretholdes for en ensartet belastning på fordøjelseskanalerne.

Hvis patienterne bekræftede galdestasis i de resterende galdekanaler, anbefales det at øge mængden af ​​konsumeret vegetabilsk olie, proteinprodukter (fisk, æggehvider, magert kød, hytteost), frugt og grøntsager, tilsættes hvedeklid.

Patienterne skal dog lytte til kroppens behov. Faktisk efter kolecystektomi kan fødevaretolerancen ændres betydeligt. For mange er en slags sortliste hidtil bærbar:

• grøntsager med et højt indhold af æteriske olier (radise, grønne løg, radise, kål, løg osv.);
• kakao og chokolade;
• is;
• mælk (især rå);
• mayonnaise;
• dåse mad;
• sure bær;
• bagning;
• alkohol.

Men enkelte patienter har ikke nogen klager efter at have spist æggeblommer og vegetabilske olier, men før operationen fremkaldte disse produkter smerte og diarré i dem. Derfor bør patienterne ikke blot blindt følge generelle diæt anbefalinger, men også tage hensyn til deres individuelle egenskaber.

Telecast "Health Line" på "Life without gallbladder":

Kost efter galdeblæreoperation

Beskrivelse nuværende fra 02.22.2018

• Virkning: terapeutisk virkning efter 3-6 måneder
• Vilkår: Fra 3 måneder til et år
• Omkostningerne ved produkter: 1500-1700 rubler. pr. uge

Generelle regler

Gallsten sygdom er en af ​​de mest almindelige sygdomme, og dens vækst tendens fortsætter med at stige, hvilket forårsager et stigende antal kolelithiasis operationer. For øjeblikket rækker cholecystectomy anden i verden i antallet af operationer efter appendectomy. Der er en række absolutte indikationer for cholecystektomi:

• ikke fungerende galdeblære
• akut / kronisk calculus cholecystitis med tilbagevendende forekomster af biliær kolik;
• gangren i galdeblæren, almindelig galdekanalsten
• tarmobstruktion forårsaget af gallesten.

I øjeblikket anvendes flere metoder til galdeblærefjernelse: standard laparotomi, laparoskopisk metode, der udgør op til 80% af operationer, kirurgisk metode fra den minimale operationelle adgang. Uanset hvilken type fjernelse af galdeblæren efter kirurgi ændres betingelserne for fordøjelsen signifikant, fordi alle funktioner i gastrisk funktion er:

• Evakuering - GF som reaktion på stimulering med cholecystokinin reduceres med samtidig afslappning af Oddi sfinkter, som sikrer frigivelse af galde i 12 tolvfingertarmen.
• Reservoir - deponering af galde i interintestinal perioden.
• Koncentration - på grund af absorptionen af ​​vand er galle koncentreret op til 10 gange.
• Absorption - absorption af et antal gallekomponenter som kompensationsmekanisme for overskydende galde.
• Vedligeholder niveauet af hydrostatisk tryk i galdevejen.
• Hormonal sekretion ved væggene i galdeblæren aktivelecholestokin.
• Sekretorisk - udskiller slim, som letter strømmen af ​​galde i feberen og evakueringen heraf.

Efter operationen går galle direkte fra leveren direkte ind i tolvfingertarmen langs de intrahepatiske / ekstrahepatiske galdekanaler. Forlængelsen af ​​ZHP's fysiologiske funktioner, især koncentrationen og overtrædelsen af ​​den tilstrækkelige strøm af galde, ledsages af en overtrædelse af galdepassagen i tarmen, hvilket fører til vedvarende fordøjelsesforstyrrelser.

Et fald i galdesyrenes strømningshastighed / uregelmæssige strømning forstyrrer processen med fordøjelse / absorption af fedtstoffer, reducerer det bakteriedræbende indhold i tolvfingre 12, som bidrager til udviklingen af ​​dysbakterier. Under indflydelse af ændret tarmmikroflora brydes galdesyrer ned, hvilket forårsager irritation af slimhinden med udviklingen af ​​duodenitis, reflux gastritis (kaster madmassen tilbage fra tolvfingrevæv 12 i maven) og dysfunktion af andre organer i hepatobiliærsystemet.

Disse fænomener efter operationen på galdeblegemidlet kan til en vis grad niveauere diætet. Den terapeutiske tabel efter operationen på galdeblæren er taget som medicinsk tabel nr. 5 og dens varianter. Kost efter operation på galdeblæren i forskellige perioder i den postoperative periode varierer. Umiddelbart efter cholecystektomi får patienten sult i 12 timer. Det er tilladt at fugte læber med vand, og efter 5-6 timer kan du skylle munden med infusioner af kamille, calendula.

Efter 12 timer og før den næste postoperative dag gives patienten væske i små portioner hvert 15.-20. Minut med et samlet volumen på ikke over 500 ml / dag (urtete, infusionsvæske, ikke-kulsyreholdigt vand). På den anden dag udvides rationen med fedtfattige kefir, halvflydende Mos kartofler, gelé. Delen må ikke overstige 200 ml. En servering er ikke mere end 0,5 kopper. Frekvens - 1 gang / 3-4 timer.

I de næste 5-10 dage foreskrives patienten kirurgiske diæt nr. 1A, nr. 1B. Periode af ophold på hver af dem bestemmes af typen / volumenet af det kirurgiske indgreb, den generelle tilstand, tilstedeværelsen af ​​komplikationer. De grundlæggende principper for disse kostvaner er:

• Den maksimale skazhenie fordøjelsesorganer og deres losning, som opnås ved væskes / halvvæskes konsistens af retter, små portioner, temperatur på retterne.
• Rantsoenen indeholder de lettest fordøjelige fødevarer (bouillon, revet porridge, slimet kornbørste med smør, dampproteinomeletter, smør, soufflé af fisk / kød uden hud og sener, revet skummet hytteost, mousses, vegetabilske olier).
• Det forøgede indhold af vitaminer og frugtvæske som følge af optagelse i kosten af ​​flydende bærkiseller, bouillon hofter, fortyndet frugt og bærjuice, anstrengte kompotter.
• Begrænsning af salt til niveauet 3-5 g / dag.
• Fedt / strødt rødt kød, fisk, fjerkræ, stærk bouillon, fede mejeriprodukter, konserves, sort brød, belgfrugter, krydret / salt snacks, grove kornede grøntsager, byg, hirse, svampe, nødder, frø, sort kaffe er udelukket fra kosten. alkohol / kulsyreholdige drikkevarer.

Alle kirurgiske kostvaner er mangelfulde i indholdet af basale næringsstoffer og bør ikke overstige 7-10 dage. For at forhindre protein sult i kosten af ​​kirurgiske kostvaner, fra den femte dag, anbefales det at tilføje særlige blandinger til kunstig ernæring (Nutrizon, Nutricomp, Clinutren, Nutridrink, Peptamen), som sælges i apotekskæden.

Kosten efter fjernelse af galdeblæren, startende fra 10 dage, er baseret på de successivt foreskrevne varianter af kosten 5A, 5B. Ved alvorlig betændelse - 5B og efter 1,5 - 2 måneder overføres patienten til medicinsk tabel nr. 5, hvis varighed ikke er mindre end 6 måneder, og for mange patienter er det nødvendigt at observere det hele livet. Kost nummer 5 giver en fysiologisk fuldstændig ernæring og hjælper med at normalisere processen med galde udskillelse. Kaloriindtaget varierer mellem 2800-3000 kcal (90 g proteiner / 80 g fedtstoffer / 350 g kulhydrater). Brug af væsker - op til 2,0 l / dag, salt - 8-10 g.

Det er ikke tilladt at spise varme og kolde måltider, fordi de forårsager spasme i galdevejen, irritere tolvfingertarmen. Målingsfraktioner, mindst 5 gange om dagen, hvilket bidrager til en mere eller mindre regelmæssig udstrømning af galde. Meget fordøjelige kulhydrater er begrænset i kosten, da de forårsager galde at stagnere og grøntsager indeholdende æteriske olier / oxalsyre i store mængder. Fødevarer koges ved kogning, stød eller dampning.

I de første 1-2 måneder efter operationen bliver produkterne knust og grundigt gnides. 30-40 minutter før måltider anbefales det at drikke ikke-kulsyreholdigt alkalisk mineralvand (250 ml), hvilket stimulerer galsekretionen. For at øge udskillelsen af ​​galde i kosten kan der være grøntsager (vinaigrettes / salater), krydret med uraffinerede vegetabilske olier samt kyllingæg (ikke mere end en), bær og frugter. Alkohol er udelukket, da ethylalkohol øger tarmkanalen, forårsager en spasme af glatte muskler, øger belastningen på leveren.

Når hypermotor dyskinesi i galdevejen efter kolecystektomi med samtidig duodenitis er foreskrevet diæt nr. 5SC Dens længde er 14-21 dage før forsvinden af ​​smerte / dyspeptiske fænomener. Dette er en diæt med reduceret kalorieindhold (2000-2200 kcal), hovedsageligt på grund af nedsættelsen af ​​fedtstoffer op til 60 g (elimineret fedt af vegetabilsk oprindelse), let absorberede kulhydrater til 300 g. Produkter, der indeholder nitrogenholdige ekstraktionsstoffer / puriner / grove fibre, er udelukket. Proteiner på niveau med den fysiologiske norm. Mængden af ​​salt er op til 6 g / dag. Kost - fem gange, portioner op til 200 g med en faste dag en gang om ugen.

På baggrund af cholecystemi udvikler en række patienter postcholecystektomi syndrom, hvor Oddi sfinkter dysfunktion spiller en ledende rolle. Denne proces ledsages af konstant udskillelse / frigivelse i lumen i tolvfingertarmen af ​​lavkoncentreret galde, hvilket forårsager forstyrrelser i fordøjelsesprocessen og tarmforstyrrelsen. I dette tilfælde er kostet justeret ved fuldstændigt at eliminere faste animalske fedtstoffer / vegetabilske olier, fede, røget produkter, rå frugter / grøntsager, løg, radiser, radiser, hvidløg og stærke bouillon.

I tilfælde af inflammation i bugspytkirtlen efter cholecystektomi, er patienten vist Behandlingstabellen 5P, hvis samlede kalorindhold er reduceret til 2500 Kcal. Dietten er begrænset til fedtfattige / kulhydratfødevarer, og proteinindholdet øges til 120 gram. Fede, søde, sure og krydrede fødevarer / tallerkener og fødevarer med højt indhold af ekstrakter, fibre og purinbaser og simulering af bugspytkirtlen er udelukket. Efter cholecystektomi anbefales sanatoriumbehandling dog ikke før tre måneder efter operationen.

vidnesbyrd

• Kost nummer 5 A - fra 9-10 dage efter den postoperative periode.
• Kost nummer 5 B - efter cholecystektomi med alvorlig betændelse.
• Diæt nummer 5 U - med samtidig duodenitis / pancreatitis efter cholecystektomi med hypermotorisk dyskinesi.
• Kost nummer 5 P - efter fjernelse af galdeblæren i akut pancreatitis.
• Kost nummer 5 l / f - mod en baggrund af hypomotorisk dyskinesi efter cholecystektomi for at stimulere galdesekretion / forbedre tarmmotorfunktionen.
• Kost nummer 5 - i remission.

Tilladte produkter

En kost efter en galdeblæreoperation indebærer inklusion af sådanne fødevarer i kosten:

• Korn- / grøntsagssupper på vegetabilsk bouillon uden zazharki.
• Croutoner fra hvede brød, hvede brød fra i går, tør kiks.
• Lavt fedtkød (kanin, oksekød), kogt / dampet, magert skinke, lavt fedtkogt kylling, lækkerpølse, magre sorter af hvid fisk.
• Mejeri / mejeriprodukter med lavt fedtindhold (yoghurt, blød ost, ryazhenka, kefir, fedtfattig, cottage cheese og retter baseret på den).
• Fedtstoffer af animalsk / vegetabilsk oprindelse (kun tilsat til færdige måltider).
• Blødkogt kyllingæg / protein-dampet omelet (en om dagen).
• Korn (havregryn / boghvede), hvid ris.
• Vegetabilske salater med vegetabilsk olie, squashkaviar, vinaigrette, havegrønt.
• Frugt og bær safter, marshmallow, marmelade, tørrede frugter, ikke-sure frugter / bær.
• Broth hofter, sort / grøn te, ikke-kulsyreholdigt mineralvand.

Diet efter galdeblære fjernelse: hvordan man spiser først og 5 obligatoriske regler for fremtiden

Sten, der ikke giver efter konservativ behandling - hovedindikationen for fjernelse af galdeblæren. Lægerne beroliger: patienter, der har gennemgået en sådan kirurgisk procedure, hurtigt genoprettet. Og hvis de følger lægenes anbefalinger og spiser rigtigt, kan de leve et fuldt liv. Hvilken slags kost er nødvendig efter fjernelse af galdeblæren i de første dage efter operationen og i fremtiden?

Galdeblæren er "reservoiret" for galdeophopning. Galde er involveret i fordøjelsen, hvilket giver en ændring i fordøjelseskanalen i tarmene. Galden kommer ind i tolvfingertarmen gennem den fælles galdekanal.

Hvorfor skal du "skære"

Hovedindikationen for operation for at fjerne galdeblæren - cholecystektomi - er kolelithiasis. Desuden er kirurgisk behandling undertiden nødvendig for cholecystitis.

Bekymret over stenene

I galdeblodsygdomme danner sten i galdeblæren eller i kanalen. Videnskabeligt set. I størrelse og kemisk sammensætning er de forskellige. Der er dem, der er mindre end en millimeter. Og nogle gange læger ekstraherer sten af ​​et kyllingæg. Dannelsen af ​​galdesten tager fra flere måneder til årtier.

Gallestener dannes af to grunde. Først stagnerer galde. For det andet ændres kvaliteten og konsistensen af ​​galde som resultat af metaboliske lidelser.

Stendannelsen bidrager til:

• overspisning;
• sult;
• uregelmæssige måltider
• ubalancerede ekspres kost
• forhøjet kolesterol;
• stillesiddende arbejde;
• graviditet;
• nogle hormonelle stoffer;
• fedme;
• funktionsfejl i bugspytkirtlen.

Hvis stenene er i galdeblæren og ikke bevæger sig, kan personen måske ikke "føle" dem. Men når du flytter stenene til galdeblærens hals, bliver symptomerne tydelige. Dette er en bitter smag i munden, kvalme, opkastning, "skyde" under kanten til højre.

Sten forårsaget betændelse

Betændelse i galdeblæren hedder cholecystitis. Årsagen til dens udvikling kan være kolelithiasis, men kolecystitis er ofte en prædisponerende faktor for dannelsen af ​​kolelithiasis hos en patient.

Bakterieinfektion og parasitter kan også fungere som impulser for udviklingen af ​​cholecystitis. Sygdommen udvikler sig på baggrund af pancreatitis. Andre risikofaktorer: medfødte abnormiteter, avanceret alder, tør mad.

De vigtigste symptomer på cholecystitis omfatter paroxysmal smerte i den rigtige hypochondrium, der er forbundet med fødeindtagelse.

Galdblæren til patienter med diagnosen "cholecystitis" fjernes, hvis sygdommen ledsages af kolelithiasis. Coneless cholecystitis behandles normalt med stoffer. Fysioterapi bruges også, en spa-behandling og en sparsom kost anbefales løbende.

Laparoskopi metode: moderne tilgang til behandling og kost

Moderne læger støtter en fremragende kollega. Sten opstår ikke, hvis galdeblæren virker korrekt. Det vil sige, sten er ikke årsagen, men effekten. Og en mere effektiv metode til behandling af denne lidelse end kirurgisk indgriben er endnu ikke blevet opfundet.

Men selve teknologien i operationen springer og grænser fremad. Hvis den første patient i Karl Langenbuch tilbragte næsten syv uger på hospitalet efter fjernelse af galdeblæren, bliver patienterne nu afladt på anden eller tredje dag! Og hvert år er kirurgerne i arsenalet flere og flere nye muligheder.

I dag lane operation for at fjerne galdeblæren er ekstremt sjælden. Dette skyldes det faktum, at patienten har brug for lang tid til at komme sig fra dem. Og øger også risikoen for en række komplikationer: postoperativ brok, adhæsioner, problemer med opfattelse hos kvinder.

Postoperative funktioner

Vi spurgte gastroenterologen Andrei Naletov for mere information om, hvordan man opbygger ordentlig ernæring efter fjernelse af galdeblæren. "I de fleste patienter opstår der ingen problemer efter galdeblæren er fjernet. Selvfølgelig forudsat at de opfylder alle lægens recept. Sådanne patienter vender hurtigt tilbage til service. De anbefales at følge det enkle diæt nummer 5, hvilket er nyttigt selv for absolut sunde mennesker, "siger Andrei Vasilyevich.

Der er imidlertid tilfælde, hvor patienten har postcholecystektomi syndrom. Udviklingen af ​​denne patologi kan antages med udseendet af en række symptomer efter operationen: En forandring i afføringen, mavesmerter, kvalme, opkastning i toppen af ​​smerte, svaghed, sløvhed.

"Hvorfor sker det her? Spørgsmålet er diskutabelt. Blandt årsagerne er sphincter dysfunktion af Oddi. Dette er en slags ventil, der regulerer strømmen af ​​galde og pancreasjuice ind i tolvfingertarmen. Patienten kan også have andre problemer i organerne i mave-tarmkanalen, som ikke blev diagnosticeret før operationen og derfor ikke blev løst. Det er umuligt at nægte, at årsagen til postcholecystektomi syndrom kan være fejl foretaget af kirurgen under operationen, siger lægen.

Diet efter galdeblære fjernelse: første uge

Derfor omhandler følgende diskussion med ernæringen af ​​kun de patienter, der ikke har postoperative komplikationer efter fjernelse af galdeblæren og dermed forbundne helbredsproblemer. Menuen for den første uge efter cholecystektomi er udviklet til at hjælpe kroppen med at tune ind for at arbejde under nye forhold.

Kost efter fjernelse af galdeblæren ved laparoskopi på dage som dette.

• Den første dag. Du skal afstå fra mad og drikke. Når patienten genvinder, vil tør mund forstyrre ham. For at lindre tilstanden gnider vicevært patientens læber med vådt gasbind. De fugtes i alkalisk eller kogt vand. Efter fem til seks timer kan patienten skylle munden med usødet urteafkok. Men du kan ikke sluge væsken.
• Den anden dag. Nu kan patienten gradvis drikke en varm, ikke-søde rosehip-drink, ikke-kulsyreholdigt alkalisk vand. Det samlede væskevolumen er op til en liter. Plus, fedtfattig kefir, kissel, te og sukkerfri compote vises i kosten. Den første mad skal spises fraktioneret i intervaller på tre til fire timer. Volumenet af en portion serverer ca. 150 g.
• Tredje - den femte dag. Den postoperative menu udvides. Her kan du spise: Mos kartofler, magert kogt fisk i form af pate. Og prøv også supper i vegetabilsk bouillon, passeret gennem en sigte.
• Den sjette - den syvende dag. Nu kan du tilføje tørt brød. Indtæk grøden fra de knuste kornprodukter. De er lavet i vand eller mælk, fortyndet i halv med vand. Kødfedtfattige sorter er kogte patties eller kødboller. Vis mager mælk og sur mælk. Og også kogt og hakket op grøntsager. Ca. samme mad giver "aftørret" diæt nummer 1. Bord nummer 1 benævnes sædvanligvis yazvennikami under eksacerbation.

Menu for genopretningsperioden

Kost nummer 5 efter operation for at fjerne galdeblæren er en komplet, men blid mad. Patienten spiser hovedsagelig kogte eller damp måltider. Du kan bruge den langsomme komfur. Denne enhed giver dig mulighed for at lave mad, der opfylder kravene i kosten, med minimal tid. Nogle gange kan du bage cottage cheese eller frugt. Rå mad er uønsket. Mad skal slibe. For eksempel er kød altid snoet i kødkød.

Kalorieindtag - 2600 kcal. Skal spise ofte. Minimum - fire indlæg og bedre - seks. Nedenfor er lister over nyttige og skadelige produkter i den femte tabel efter fjernelse af galdeblæren.

Tabel - Genopretning efter cholecystektomi: nyttige og skadelige produkter

Et eksempel på en daglig patientmenu, der genoprettes efter cholecystektomi.

• Morgenmad nummer 1. Steam fiskekage. Pounded kogte kartofler. Tea.
• Morgenmad nummer 2. Lavfedt cottage cheese pisket med en blender til en pastaagtig tilstand.
• Frokost. Suppe fra risgryn på vegetabilsk bouillon. Boghvede grød Kogt bøfpuré. Kompot.
• Te tid Wafer kiks. Drikker fra hofterne.
• Middag. Kogt kyllingebryst pate. Grød på vandet eller halvdelen af ​​mælken. Kissel frugt.
• To timer før sengetid. Kefir.

Her er andre tilladte opskrifter: osteskål, charlotte, kaningryderet, hakket kød og revet kartoffelgryde, revet æble og gulerodspai.

Hvordan man kan leve og spise

Hvor lang tid er opsvinget? Alle individuelt. Ifølge anmeldelser vender nogle patienter tilbage til deres sædvanlige liv efter 1 måned. Samtidig praler de i de tematiske fora, som som før, forkæle hurtigmat, creme desserter og endda alkoholfester på fredage.

Læger, for at sige det mildt, godkender ikke sådanne mad "eksperimenter". Ja, patienter, der har gennemgået cholecystektomi, må ikke kun spise "grød malaši" til deres livs ende.
Men kosten efter en måned med galdeblærens fjernelse bør ikke ende som om der ikke var sket noget. Det er nødvendigt at forlade det trin for trin, et sted inden for et år.

For eksempel, efter ca. 3 måneder kan du sikkert skifte til klumpet mad, lave mad almindelig grød og lave kød første kurser. Og det er bedre at indføre friske grøntsager og frugter i menuen ikke tidligere end efter 6 måneder. På samme tid er der lovbestemte regler, der skal følges om seks måneder og ti år fra nu...

Gastroenterolog Andrei Naletov anbefaler, at de patienter, der lever uden galdeblæren, overholder de fem regler.

1. Der er en lille smule. Nu, når der ikke er opbevaring til galde i kroppen, går hemmeligheden direkte fra leveren til tarmene. Det betyder, at galle er mindre koncentreret. Dette er nok til at klare beskedne mængder mad. Men store dele af kroppen er allerede meget svære at fordøje. Maven fra overspisning vil gøre ondt, kvalme, opkastning, frustration er mulig.
2. Der er ofte. Mindst fire til fem tabeller. Dette er vigtigt for at undgå stagnation af galde. Trods alt kan hemmeligheden ophobes i kanalerne, hvilket er fyldt med dannelsen af ​​nye sten i de intrahepatiske kanaler.
3. Begræns kolesterol. Igen, det høje indhold af dette stof i kroppen - en af ​​hovedårsagerne til udseendet af sten.
4. Flyt og pas på dig selv. Kosten efter fjernelse af galdeblæren tyder på, at patienten ikke kun vil ændre sine spisevaner, men også ændre sin holdning til sig selv og hans helbred. Det er nødvendigt at lægge vægt i orden, holde op med at ryge, lære at undgå stress og få nok søvn. Det er vigtigt at tage sig af personlig hygiejne og hygiejne hjemme. Plus har brug for motion. De er forebyggelse af kongestive processer i galdekanalerne. Allerede efter 1 måned efter operationen kan du begynde at praktisere daglige vandreture. I fremtiden er det værd at lave øvelser. Som en mulighed - tilmeld dig for svømning.
5. Bevar mikroflora. Ovenfor blev det sagt at galde neutraliserer skadelige mikroorganismer i tarmen. Efter operationen for at fjerne galdeblæren svækker den bakteriedræbende funktion af galde. Som følge heraf kan patienten lide af forstoppelse eller omvendt løst afføring. Her er høring af gastroenterologen obligatorisk. Måske, efter cholecystektomi, vil en patient blive anbefalet medicin for at genoprette mikrofloraen. Og som en forebyggende foranstaltning anbefales det at opgive desserter. Slik er bedst erstattet af bær.

Gastroenterologen understreger, at problemer med galdeblæren ikke opstår fra bunden. Og patienten kommer til kirurgerne af en kombination af grunde. Og ernæringsmæssige fejl er en af ​​de mest betydningsfulde. Derfor, hvis en patient efter cholecystektomi vil undgå nye sundhedsproblemer, skal han under alle omstændigheder ændre sig. I særdeleshed sætter kosten efter operationen for at fjerne galdeblæren permanent tabu på alkohol, svinefedt, fedt, røget og salt.

Hvad du kan spise efter operation for at fjerne galdeblæren

Kirurgisk indgreb kan ikke passere uden spor. Det ændrer patientens livsstil uanset hvilken type operation der er. Dette ses især tydeligt, når orgelet fjernes. For eksempel er der i de seneste årtier blevet udført operationer til fjernelse af galdesten. I denne henseende opstår spørgsmålet, efter operationen for at fjerne galdeblæren, hvad kan jeg spise?

Fordøjelse efter galdefjernelse

Gallens hovedfunktion er at overføre galde fra leveren til tolvfingertarmen. Efter fjernelsen af ​​kroppen i fordøjelsen vil der selvfølgelig ske ændringer. En ny betingelse for funktionen af ​​både fordøjelsen og alle andre organer, hvor krænkelser opstod som følge af inflammation, er streng overholdelse af den diæt, som lægen anbefaler. Nøjagtig gennemførelse af dens anvisninger vil sikre både genoprettelsen af ​​fordøjelsesprocessen og det langsigtede resultat af operationen, fordi fjernelsen af ​​gal ikke betyder, at stenene ikke vil kunne danne sig i fremtiden. De kan forekomme, men i galdekanalerne.

Så hvad kan du spise efter en sådan operation? Ifølge ernæringseksperter skal du lave din kost baseret på kroppens basale behov. Til normal funktion har han brug for:

Det er nødvendigt at omhyggeligt anvende animalske fedtstoffer. Det er bedre at reducere deres brug til et minimum. Imidlertid bør umættede fedtstoffer ikke fjernes fra kosten. Vegetabilske olier bidrager til fortynding af galde.

Kulhydratvalg skal også gøres omhyggeligt. Komplekse kulhydrater indeholdt i korn, forårsager forsuring af galde. Deres mængde i kosten skal reduceres. Dette gælder ikke for let fordøjelige, men de bidrager til vægtforøgelse, så de bør heller ikke være for meget.

Du skal vide, at protein vil være nødvendigt for at genoprette normal leverfunktion. Du kan spise cottage cheese, æg, fisk.

Det er værd at være opmærksom på vitaminerne. For at genoprette leveren vil kræve grupper B og K, ascorbinsyre. Retinol bør inddrages i den daglige diæt, da dets mangel påvirker krystalliseringen af ​​galde.

Læger siger at galsten sygdom næsten ikke forstyrrer vegetarer. Dette skyldes sandsynligvis, at vegetabilske proteiner bidrager til fortynding af gald. Derfor, efter cholecystektomi, er det rationelt at sætte grøntsager og frugter ind i din diæt.

Du skal spise i små portioner, men ofte. Pas på at modtage væsker. Læger siger at du skal drikke mindst en halv liter vand om dagen. Fra resten af ​​drikkevarer kan du tilføje til kost af juice, afkog. Det er forbudt at drikke fuldmælk, men hvis du blander mælk og vand i lige store mængder, kan du bruge det lidt.

Du må kun spise magert kød og magert fisk. Du kan tilberede dem på forskellige måder, men uden en stor mængde fedt. For eksempel kan kød bagt med kogte kartofler godt passe ind i din nye diæt. Mælkegrød kan også komme ind i det, det vigtigste er at vælge mælk med lavt fedtindhold.

Det er værd at være opmærksom på kosten. Morgenmad serveret på samme tid ville være en god idé. De kan være grød, cottage cheese. Tiden kan indstilles, det afhænger af din livsstil. Det vil ikke være overflødigt at tilføje olier i løbet af morgenmaden, hvilket kan udfylde de elementer, der mangler i kroppen. Gør det ikke mere end en gang om dagen.

Den galde, der kræves til fjernelse, kan fjernes ved laparoskopi. Men efter laparoskopi vil fuld tilbagesøgning tage omkring en måned.

Hvilke frugter kan spises efter fjernelse af galdeblæren

Som nævnt ovenfor er frugter nyttige til genopretning af kroppen og kan generelt være grundlaget for en permanent kost for at udelukke tilfælde af fritagelse. Men er de alle lige så nyttige?

Hvilken slags frugt kan spises efter fjernelse af galdeblæren, kan en liste over dem være nyttige.

Hovedstedet i denne liste skal tage:

De har størst indflydelse på udstrømningen af ​​galde på grund af det høje indhold af fiber.

Vandmelon har stor indflydelse på sygdomsforløbet i galsten sygdom.

Du behøver kun at spise frugt og bær af søde sorter. Fra resten bliver nødt til at blive forladt.

De kan både koges og forbruges rå. De kan bages, kogte gelé, mousses, smoothies.

Derudover skal du være opmærksom på de pærer, der stimulerer funktionen af ​​lever og nyrer. Men efter fjernelse af galgen kan du kun spise pærer uden skræl.

Effektiv genopretning efter kolecystitis druer giver på grund af den baktericide effekt, der udøves af sin saft.

Nektariner påvirker styrkelsen af ​​celler og forhindrer dannelsen af ​​tumorer.

Ferskner er særlig nyttige for dem, der lider af forstoppelse og halsbrand. Derudover hjælper de fordøjelsessystemet.

I mandariner er indholdet af C-vitamin højt, hvilket sikrer manglen på nitrater i frugten.

Kan jeg spise bananer? Ja, bananer har en positiv effekt på mave-tarmkanalen på grund af fiberen, som de indeholder i store mængder. Desuden har de evnen til hurtigt og effektivt at genoprette energi i kroppen, hvilket er særligt nødvendigt i den postoperative periode.

Hvad kan ikke spise i fravær af galdeblæren? Først og fremmest er det nødvendigt at udelukke sure frugter og bær. For det første er det en citron, hvis syrer er kontraindiceret til patienter, der gennemgår denne operation.

Spist med blommer eller svesker? Det er usandsynligt, at det medfører negative konsekvenser, men det anbefales ikke at gøre dette løbende.

For det andet er det en persimmon, hvis astringente egenskab ikke bidrager til genoprettelsen af ​​organismen.

Og for det tredje - en melon, sværhedsgraden af ​​fordøjelsen, der forværres af manglen på galde. Melon har gavnlige egenskaber, men i små mængder.

Vil du have en avocado? Spis en avocado, eller lad det altid være i din kost.

Hvilke bær kan være efter fjernelse af galdeblæren? Med hensyn til bær gælder samme begrænsning som for frugt. De burde ikke være sure. Du kan f.eks. Spise hindbær.

Det er værd at være opmærksom på saftene. Særpræget ved deres fremstilling er, at de i et forhold på 1 til 1 skal fortyndes med vand. Patienten kan kun bruge saft fra søde frugter og bær.

Bøtter fra en dogrose, tørrede abrikoser, svesker og andre tørrede frugter er også tilladt.

Mal og syltetøj kan spises i begrænsede mængder.

Hvilke grøntsager kan du spise

Der er flere begrænsninger med grøntsager end med frugter.

For eksempel bør du begrænse brugen af:

• Brysselkål
• broccoli,
• , kål
• blomkål.

Hvorfor? Dette skyldes, at disse produkter har et højere indhold af grovere fiber end frugt. Der er ingen sådanne grøntsager umiddelbart efter operationen. Indtast dem i din kost skal være langsom, og det er ønskeligt at desuden konsultere en læge.

Det anbefales ikke at nibble solsikkefrø, solsikkefrø indeholder også denne type fiber.

Det er forbudt at spise radise og svampe, da de er irriterende for fordøjelseskanalen.

Når du fjerner gal, er det tilrådeligt at minimere tomaterne i din kost, især umiddelbart efter operationen med kolelithiasis. Det er bedre at fjerne dem helt. Hvis du har en grund til at spise tomater, kan du gøre det, men i dette tilfælde skal du skrælle dem. Stenen kan dukke op igen, hvis du ikke følger lægens anvisninger.

Konserverede og syltet grøntsager er strengt forbudt. I tilfælde af manglende overholdelse af anbefalingerne er udviklingen af ​​galde komplikationer mulig.

Aubergine er rige på fiber, så de bør heller ikke indtages umiddelbart efter operationen.

De tilladte grøntsager omfatter græskar, zucchini, gulerødder, kartofler, friske agurker. De kan tilberedes på forskellige måder, såsom madlavning, stødning, pudding. Retter bør dog ikke være fede, kogte uden krydderier, hvidløg. For eksempel kan du lave grøntsagsgurkegryde.

Du bør være opmærksom på, at hvis galdeblæren er fjernet, skal du i de første dage være mere forsigtige i valget af produkter. I intet tilfælde kan man ikke spise tomater og røde eller orange produkter.

Dens ernæring med friske grøntsager skal kontrolleres nøje, men det gælder ikke kun de første dage efter operationen, men også resten af ​​livet.

Hvilke krydderier er tilladt og forbudt

Efter fjernelse af galgen skal du være yderst forsigtig, når du bruger krydderier, krydderier og krydderier, da de er irriterende for fordøjelseskanalen.

Men du bør være opmærksom på galde med krydderier fjernet galdeblære - dette er gurkemeje. Gurkemeje efter fjernelse af galdeblæren vil hjælpe med at fjerne overskydende galde, men det anbefales ikke at bruge det umiddelbart efter operationen, men senere, hvis din behandlende læge godkender brugen af ​​den, kan den tjene til at forhindre dannelse af sten i galdekanalerne. Derudover er gurkemeje gurkemeje vigtigt, det vil sige dets egenskab af naturligt antibiotikum.

Du kan bruge gurkemeje i helt forskellige retter, denne krydder giver produkterne en speciel, unik smag.

Underskud ikke den postoperative diæt. Dens manglende overholdelse kan føre til omdannelse af sten, men ikke i galgen, som er fraværende i kroppen som følge af operationen, men i galdekanalerne.

For at eliminere risikoen for sygdomstilfælde og for at lette processen med at genoprette kroppen efter operationen, bør der derfor være en kost baseret på lægeanbefalingerne, den skal indeholde en masse frugt, grøntsager og vand.